1. Trang chủ
  2. » Giáo án - Bài giảng

TÀI LIỆU BÀI 16 SINH HỌC 11

34 1,4K 11

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 34
Dung lượng 3,45 MB

Nội dung

Cấu tạo của răng, dạ dày và ruột phù hợp với chức năng tiêu hóa như thế nào?. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT:Răng hàm không phát triển - Không được sử dụng Dạ dày Dạ

Trang 1

THÚ ĂN THỊT

Trang 2

THÚ ĂN CỎ

Trang 4

V ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT:

1 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt:

* Đặc điểm của thức ăn

Thức ăn của thú ăn thịt có đặc điểm gì?

Thức ăn là thịt mềm, giàu chất dinh dưỡng và dễ tiêu hóa.

Cấu tạo của răng, dạ dày và ruột phù hợp với chức năng tiêu hóa như thế nào?

Ruột non

Ruột già

Dạ dày Miệng

Trang 5

Sự phân hóa của bộ răng

V ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT:

1 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt:

Trang 6

Răng cửa : Nhọn, sắc → găm và lấy thịt ra khỏi xương

V ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT:

1 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt:

Trang 7

Răng nanh

Nhọn và dài → cắm chặt vào con mồi và giữ con mồi

V ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT:

1 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt:

Trang 8

Răng cạnh hàm

Răng ăn thịt

Răng cạnh hàm và răng ăn thịt có đặc điểm gì?

Lớn, sắc có nhiều mấu dẹt → cắt nhỏ thịt để dễ nuốt

Trang 9

Răng hàm

Nhỏ → ít sử dụng

Trang 10

Dạ dày

Dạ dày ở thú ăn thịt có đặc điểm gì?

Dạ dày đơn, to chứa được nhiều thức ăn Thức ăn được tiêu hóa cơ học và hóa học.

V ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT:

1 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt:

Trang 11

Ruột non

Ruột già

Manh tràng

Ruột ở thú ăn thịt có đặc điểm gì?

- Ruột non ngắn: tiêu hóa và hấp

Vì sao thú ăn thịt lại có ruột ngắn?

Thức ăn dễ tiêu hóa và hấp thụ

(ruột của động vật ăn thịt dài từ 6 –

7m )

V ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT:

1 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt:

Trang 12

V ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT:

Răng hàm không phát triển - Không được sử dụng

Dạ dày Dạ dày đơn Biến đổi cơ học và hóa học Ruột non Ngắn (vài mét) Tiêu hóa và hấp thụ thức ăn Manh tràng Không phát triển Không có chức năng

1 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt:

a, Đặc điểm cấu tạo của cơ quan tiêu hóa

Trang 13

b, Các dạng tiêu hóa trong ống tiêu hóa của thú ăn thịt

- Tiêu hóa cơ học : Diễn ra trong khoang miệng và dạ dày.

- Tiêu hóa hóa học : Diễn ra trong dạ dày và ruột

Trang 14

2 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật:

Thức ăn của thú ăn thực vật có đặc điểm gì?

Thức ăn cứng, nghèo dinh dưỡng và khó tiêu hóa

V ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT:

1 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt:

Trang 15

Cấu tạo của răng, dạ dày và ruột phù hợp với chức năng tiêu hóa như thế nào?

Trang 17

2 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật:

V ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT:

1 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt:

Trang 18

Răng nanh

Răng cửa

Răng nanh và răng cửa

có vai trò gì?

Giúp giữ và giật cỏ

2 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật:

V ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT:

1 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt:

Trang 19

Răng hàm Răng cạnh hàm

Răng nanh

Răng cửa

Răng hàm và răng trước hàm có chức năng gì?

Có nhiều gờ cứng → nghiền nát cỏ

2 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật:

V ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT:

1 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt:

Trang 20

2 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật:

V ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT:

1 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt:

Dạ dày của động vật nhai lại

* Quá trình tiêu hóa thức ăn trong dạ dày 4 ngăn :

Thức ăn → miệng → dạ cỏ

→ dạ tổ ong → miệng (nhai lại) → dạ lá sách → dạ múi khế

Trang 21

2 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật:

V ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT:

1 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt:

* Dạ cỏ: Chứa, làm mềm, lên

men thức ăn và tiêu hóa sinh

học nhờ các VSV

* Dạ tổ ong: đưa thức ăn lên

miệng nhai lại

* Dạ lá sách: hấp thụ bớt

nước

* Dạ múi khế: Tiết enzim

Pepsin và HCl tiêu hóa

* Ruột già: hấp thụ nước và thải cặn bã

* Dạ dày:

Trang 22

2 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật:

V ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT:

1 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt:

* Ruột:

Ruột ở thú ăn cỏ có đặc điểm gì?

Vì sao thú ăn cỏ lại có ruột dài?

- Ruột non dài: tiêu hóa và hấp thụ

Thức ăn khó tiêu hóa và khó hấp thụ

(ruột của động vật ăn cỏ dài tới 50m )

Trang 23

Bộ phận Cấu tạo Chức năng

- Dạ dày: to, 1 ngăn

- Chứa, làm mềm, lên men thức ăn và tiêu hóa sinh học nhờ các VSV

- Đưa thức ăn lên miệng nhai lại

- Tiêu hóa và hấp thụ thức ăn

- Hấp thụ lại nước và thải cặn bã

- Tiêu hóa nhờ VSV, hấp thụ thức ăn

2 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật:

a, Đặc điểm cấu tạo của cơ quan tiêu hóa

Trang 24

b, Các dạng tiêu hóa trong ống tiêu hóa của thú ăn thực vật

- Tiêu hóa cơ học : Diễn ra trong khoang miệng và dạ dày.

- Tiêu hóa hóa học : Diễn ra trong dạ dày và ruột

- Tiêu hóa sinh học : Diễn da trong dạ cỏ ( động vật nhai lại ) hoặc trong manh tràng ( động vật có dạ dày đơn ) dưới tác dụng của các vi sinh vật ?

Trang 25

Bảng 15: Sự khác nhau cơ bản về cấu tạo và chức năng của các bộ phận ống tiêu

hóa ở thú ăn thịt và thú ăn thực vật.

Tên

bộ

phận

Thú ăn thịt Thú ăn thực vật Cấu tạo Chức năng Cấu tạo Chức năng

Trang 26

Điểm khác nhau cơ bản về tiêu hóa thức ăn giữa thú ăn thịt và ăn thực vât?

2 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật:

V ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT:

1 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt:

Trang 27

RĂNG

Răng động vật ăn thực vật Răng động vật ăn thịt

Trang 28

Thú ăn thịt Dạ dày Thú ăn thực vật

Trang 29

Thú ăn thịt

Ruột non

Thú ăn thực vật

Trang 30

Manh tràng

Ruột già

Trang 31

Bảng 15: Sự khác nhau cơ bản về cấu tạo và chức năng của các bộ phận ống tiêu

hóa ở thú ăn thịt và thú ăn thực vật.

Tên

bộ

phận

Thú ăn thịt Thú ăn thực vật Cấu tạo Chức năng Cấu tạo Chức năng

Răng cửa sắc Gặm, lấy thịt

khỏi xương Răng cửa, răng

nanh không sắc Giữ và giật cỏ Răng nanh nhọn ,

dài, cong Cắm vào mồi, giữ mồi Răng trước hàm và

răng ăn thịt phát triển

Cắt thịt thành mảnh nhỏ, dễ nuốt Răng trước hàm và răng hàm phát

triển

Nghiền nát cỏ khi nhai

Răng hàm không phát triển - Không được sử dụng

Dạ dày Dạ dày đơn Biến đổi cơ học và hóa học - Đơn

Không phát triển Không có chức

năng Phát triển, có vi sinh vật cộng sinh Tiêu hóa xenlulô và các chất trong cỏ

Trang 32

Câu 1: Ở động vật ăn thực vật dạ dày 4 túi có ưu điểm gì hơn so với dạ dày 1 túi?

- Thức ăn được tiêu hóa triệt để nhờ có thêm biến đổi sinh học nên không có chất dinh dưỡng nào trong thức

ăn bị lãng

ăn bị lãng phí đi cả.

- Trong khi đó dạ dày đơn chỉ tiêu hóa thức ăn một phần còn lại thải ra ngoài theo phân nên có động vật phải ăn phân của mình để tiêu hóa lại.

Trả lời các câu hỏi sau:

Câu 2: Người ta thường nói:“lôi thôi như cá trôi lòi ruột” đúng hay sai? Giải thích.

- Đúng, vì cá Trôi ăn thực vật nên ruột dài

Trả lời :

Trả lời :

Trang 33

Câu 3 : Tại sao thức ăn của động vật chứa hàm lượng protein rất thấp nhưng chúng vẫn phát triển và hoạt động bình thường?

1 Vì khối lượng thức ăn hàng ngày lớn

2 Vì có sự biến đổi sinh học với sự tham gia của hệ vi

Ngày đăng: 28/10/2014, 09:00

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w