Tên đề tài thí nghiệm hiệu quả phòng bệnh do ký sinh trùng của bokashi trầu trên ao nuôi tôm sú tại thừa thiên huế

KHOA THỦY SẢN BÁO CÁO ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CẤP TRƯỜNG NĂM 2010 Tên đề tài: Thử nghiệm hiệu quả phòng bệnh do Ký sinh trùng của Bokashi trầu trên ao nuôi tôm sú tại Thừa Thiên Huế. Giáo viên hướng dẫn: Ths. Nguyễn Thị Huế Linh Huế, tháng 11 năm 2010 Nội dung trình bày Phần 1: Đặt vấn đề Phần 2: Nội dung và phương pháp nghiên cứu Phần 3: Kết quả nghiên cứu và thảo luận Phần 4: Kết luận và đề nghị Phần 1: Đặt vấn đề  Nghề nuôi tôm nước ta và tỉnh Thừa Thiên Huế đang phải đối mặt với rất nhiều khó khăn và thử thách, dịch bệnh tràn lan trên diện tích rộng.  Ký sinh trùng thường là tác nhân mở đường làm giảm sức đề kháng. Để phòng và trị một số bệnh trên tôm thì những loại thuốc có nguồn gốc thảo dược như bokashi trầu có vai trò quan trọng.  Đề tài: “Thử nghiệm hiệu quả phòng bệnh do ký sinh trùng của bokashi trầu trên ao nuôi tôm tại Thừa Thiên Huế”. Phần 1: Đặt vấn đề (tt) Mục tiêu đề tài:  Nghiên cứu ứng dụng của chế phẩm Bokashi trầu để phòng bệnh ký sinh trùng trên tôm sú nuôi tại Thừa Thiên Huế.  Làm quen với công tác nghiên cứu khoa học. Phần 2: Nội dung và phương pháp nghiên cứu 2.1. Đối tượng và vật liệu nghiên cứu  Đối tượng: Bokashi trầu được cung cấp từ khoa Thủy sản, trường Đại học Nông Lâm Huế.  Vật liệu: Ký sinh trùng phân lập trên tôm sú tại Thừa Thiên Huế. 2.2. Thời gian và địa điểm nghiên cứu  Thời gian: Tháng 4/2010 đến 11/2010.  Địa điểm: Ao tôm sú ở xã Quãng Công, huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế; phân tích mẫu tại phòng thí nghiệm khoa Thủy sản, trường Đại học Nông Lâm Huế. Phần 2: Nội dung và phương pháp nghiên cứu(tt) 2.3 Nội dung nghiên cứu  Xác định thành phần giống ký sinh trùng trên tôm sú.  Thử nghiệm khả năng phòng bệnh ký sinh trùng của Bokashi trầu trên ao nuôi tôm sú. 2.4 Phương pháp nghiên cứu 2.4.1 Phương pháp xác định thành phần giống và mức độ nhiễm ký sinh trùng trên tôm sú. Sử dụng phương pháp nghiên cứu ký sinh trùng đơn bào của Lom và Dykova (1992). 2.4.2 Thí nghiệm sử dụng Bokashi trầu để phòng bệnh ký sinh trùng(KST) trên tôm sú nuôi trong ao  Ao thí nghiệm: Trộn 0,5 lít bokashi trầu vào 50 kg thức ăn công nghiệp.  Ao đối chứng: Không bổ sung bokashi trầu vào thức ăn. Định kỳ 15 ngày kiểm tra mức độ nhiễm ký sinh trùng trên tôm cho đến khi thu hoạch. Phần 3: Kết quả nghiên cứu và thảo luận 3.1. Thành phần giống ký sinh trùng ký sinh trên tôm sú Thu mẫu và kiểm tra ký sinh trùng trên 200 mẫu tôm sú, xác định 5 giống Ký sinh trùng phổ biến trên mẫu tôm sú kiểm tra: Zoothamnium, Epistylis, Vorticella, Gregarine và giun tròn. Hình 3.1: Mẫu tôm sú thu tại ao STT KST Cơ quan ký sinh Mang Chân bơi, chân bò Đuôi Ruột 1 Zoothamnium + + + - 2 Epistylis + + - - 3 Vorticella + + - - 4 Gregarine - - - + 5 Giun tròn + - - + Ghi chú: (+) Phát hiện KST (-) Không phát hiện KST Bảng 3.1: Thành phần giống KST và vị trí ký sinh trên tôm sú Hình 3.2: Vorticella ký sinh trên chân bơi và mang tôm sú [...]... sau 2 tháng nuôi Sau 2 tháng nuôi, kiểm tra ký sinh trùng trên 100 mẫu tôm sú, kết quả tỷ lệ nhiễm ký sinh trùng trên tôm ở ao thí nghiệm 92% và ở ao đối chứng: 100% Hình 3.7: Tỷ lệ nhiễm ký sinh trùng trên các cơ của tôm sú sau 2 tháng nuôi Bảng 3.2: Thành phần giống và cường độ nhiễm ký sinh trùng ở tôm sú sau 2 tháng nuôi Ao thí nghiệm Cường độ nhiễm Giống Ký sinh trùng Ao đối chứng Cường độ nhiễm... Zoothamnium ký sinh trên tôm sú Hình 3.4: Hình dạng Epistylis trên chân bơi tôm sú Hình 3.5: Giun tròn phát hiện trong mang và ruột tôm sú Hình 3.5: Gregarine trong ruột tôm sú Hình 3.6: Gregarine và các thể dinh dưỡng 3.2 Kết quả sử dụng bokashi trầu để phòng bệnh ký sinh trùng trên tôm sú nuôi trong ao 3.2.1 Tỷ lệ nhiễm và cường độ nhiễm ký sinh trùng của ao thí nghiệm với ao đối chứng sau 2 tháng nuôi. .. chú: Đối với trùng đơn bào, đơn vị tính CĐN là trùng/ thị trường; đối với giun tròn, đơn vị tính CĐN là trùng/ cơ thể Phần 4: Kết luận và đề nghị 4.1 Kết luận Kết quả nghiên cứu đã xác định 5 giống ký sinh trùng ký sinh trên tôm sú là Zoothamnium, Epistylis, Vorticella, Gregarine và giun tròn Việc sử dụng bokashi trầu để phòng bệnh ký sinh trùng trên tôm sú nuôi tại ao cho hiệu quả tốt 4.2 Đề nghị Khuyến... nhiễm KST ở ao thí nghiệm 86%, ao đối chứng 94% Tỷ lệ nhiễm vẫn tập trung cao ở chân bơi và chân bò của tôm, trong ruột tôm là Gregarine Hình 3.8:Tỷ lệ nhiễm ký sinh trùng trên các cơ quan của tôm sú sau 3 tháng nuôi Bảng 3.3: Thành phần giống và cường độ nhiễm ký sinh trùng ở tôm sú sau 3 tháng nuôi Ao thí nghiệm Loài Ký sinh trùng Ao đối chứng Cường độ nhiễm Cường độ nhiễm Min Max Trung bình Min Max... Đối với trùng đơn bào, đơn vị tính CĐN là trùng/ thị trường; đối với giun tròn, đơn vị tính CĐN là trùng/ cơ thể 3.2.2 Tỷ lệ nhiễm và cường độ nhiễm ký sinh trùng của ao thí nghiệm với ao đối chứng sau 3 tháng nuôi Sau 3 tháng nuôi, thu và kiểm tra KST trên 100 mẫu tôm sú. Trong đó, có 10 mẫu tôm hoàn toàn không nhiễm với ký sinh trùng ở các bộ phận kiểm tra Tỷ lệ nhiễm KST ở ao thí nghiệm 86%, ao đối... giun tròn Việc sử dụng bokashi trầu để phòng bệnh ký sinh trùng trên tôm sú nuôi tại ao cho hiệu quả tốt 4.2 Đề nghị Khuyến cáo sử dụng Bokashi trầu để phòng bệnh ký sinh trùng trên tôm sú nuôi Nên sử dụng Bokashi trầu để hạn chế nguy cơ dịch bệnh, đảm bảo an toàn vệ sinh sản phẩm thủy sản và thân thiện với môi trường . THỦY SẢN BÁO CÁO ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CẤP TRƯỜNG NĂM 2010 Tên đề tài: Thử nghiệm hiệu quả phòng bệnh do Ký sinh trùng của Bokashi trầu trên ao nuôi tôm sú tại Thừa Thiên Huế. Giáo viên. trùng của bokashi trầu trên ao nuôi tôm tại Thừa Thiên Huế . Phần 1: Đặt vấn đề (tt) Mục tiêu đề tài:  Nghiên cứu ứng dụng của chế phẩm Bokashi trầu để phòng bệnh ký sinh trùng trên tôm sú nuôi. nhiễm ký sinh trùng của ao thí nghiệm với ao đối chứng sau 2 tháng nuôi Sau 2 tháng nuôi, kiểm tra ký sinh trùng trên 100 mẫu tôm sú, kết quả tỷ lệ nhiễm ký sinh trùng trên tôm ở ao thí nghiệm