LỢI ÍCH TỪ VIỆC NUƠI ẾCHẾch là loài động vật rất dễ nuôi, không tốn nhiều công chăm sóc, thời gian nuôi ngắn nhưng mang lại hiệu quả kinh tế rất cao. Hiện nay mơ hình nuơi ếch đồng, ếch Thái Lan đ pht triển mạnh ở nhiều địa phương trong cả nước, nhiều bà con đ lm giu từ con vật nuơi ny. Để việc nuôi ếch đạt hiệu quả và cho năng suất cao, địi hỏi b con phải nắm bắt được kỹ thuật nuôi, chăm sóc và phịng trị bệnh. Những kiến thức trình by trong sch đ được chúng tôi sưu tầm và nghiên cứu từ nhiều nguồn tài liệu quý giá, sau đó chắc lọc những kiến thức cần thiết rồi biên soạn thành sách với mục đích là giúp bà con có thêm kinh nghiệm trong việc nuôi ếch để làm giàu cho gia đình. Hy vọng quyển sách sẽ mang lại nhiều điều bổ ích cho bà con nông dân.
Trang 1NGUYỄN VĂN TUYẾN
GIÚP NHÀ NÔNG LÀM GIÀU
KỸ THUẬT NUÔI
ẾCH
NHÀ XUẤT BẢN THANH NIÊN
Trang 2LỢI ÍCH TỪ VIỆC NUÔI ẾCH
Ếch là loài động vật rất dễ nuôi, không tốn nhiều
công chăm sóc, thời gian nuôi ngắn nhưng mang lại
hiệu quả kinh tế rất cao Hiện nay mô hình nuôi ếch
đồng, ếch Thái Lan đã phát triển mạnh ở nhiều địa
phương trong cả nước, nhiều bà con đã làm giàu từ
con vật nuôi này
Để việc nuôi ếch đạt hiệu quả và cho năng suất
cao, đòi hỏi bà con phải nắm bắt được kỹ thuật
nuôi, chăm sóc và phòng trị bệnh Những kiến thức
trình bày trong sách đã được chúng tôi sưu tầm và
nghiên cứu từ nhiều nguồn tài liệu quý giá, sau đó
chắc lọc những kiến thức cần thiết rồi biên soạn
thành sách với mục đích là giúp bà con có thêm
kinh nghiệm trong việc nuôi ếch để làm giàu cho
gia đình
Hy vọng quyển sách sẽ mang lại nhiều điều bổ
ích cho bà con nông dân
Trang 3PHẦN 1 ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA
ẾCH ĐỒNG
1 Phân bố và sinh sống
Việt Nam có nguồn lợi ếch hết sức phong phú
như: ếch xanh, ếch gai, ếch vạch, ếch cốm, ếch
giun, ếch bám đá, ếch leo cây Trong đó, ếch đồng
là có giá trị hơn cả
- Ếch đồng sống ở khắp nơi ao hồ, đồng ruộng, sông ngòi, mương máng, những nơi ẩm ướt và có nguồn nước ngọt Ếch là loại động vật máu lạnh, sống ở 2 môi trường trên cạn và dưới nước Phổi ếch cấu tạo đơn giản, nên ngoài thở bằng phổi, ếch còn thở bằng da (da ếch có khả năng vận chuyển 51% ôxy và 86% CO2)
- Trên da ếch có rất nhiều mao mạch, ôxy trong không khí hoà tan vào chất nhầy trên da ếch, thấm qua da lọt vào các mao mạch, còn CO2 được thải ra theo con đường ngược lại nếu da ếch thiếu nước, bị khô ếch sẽ chết
- Ếch có thể sống tới 15 - 16 năm Ếch kém chịu rét và nóng, lại không biết đào hang hầm để trú đông Ếch thích những nơi nước béo, có nhiều thức
ăn thiên nhiên: Ruồi, muỗi, giun, ốc, trai, hến, các loại ấu trùng côn trùng
- Mắt ếch lồi to, có mí mắt Tuy ngồi giương mắt ếch nhưng thực tế lại kém tinh, ếch chỉ nhìn rõ những con vật di động (hoặc màu đỏ, màu xanh da trời) và phản ứng bắt mồi rất nhạy bén Còn những vật tĩnh, ếch lại phát hiện kém
- Da ếch có khả năng thay đổi màu sắc để phù hợp với môi trường sống, cũng là cách ngụy trang
Trang 4trốn tránh kẻ thù và rình bắt mồi, ếch không ưa đất
nước chua mặn, sợ rắn, chuột, sợ kim loại nặng, sợ
tàn thuốc lá, thuốc lào và các chất độc khác
2 Tập tính ăn uống
- Ngoài thức ăn tự nhiên, ếch còn ăn các loại cám
gạo, bột ngô, bột ngũ cốc trộn với cá, tôm, tép, lươn,
chạch Khi còn nhỏ, chúng rất thích ăn cám gạo (có
can xi giúp cho nòng nọc phát triển bộ xương), ốc,
cua, cá giã nhỏ và các ấu trùng, côn trùng
- Ếch có khả năng nhảy xa, bơi lội giỏi, song
thực chất chúng sống khá thụ động, chỉ quanh quẩn
gần nơi ở
- Ếch thường ngồi một chỗ để quan sát những
con mồi di động, khi con mồi tiến lại gần, ếch ngóc
đầu lên và phóng lưỡi ra như một tia chớp dính lấy
con mồi, cuốn ngay vào miệng rồi dồn sức nhắm
mắt nuốt chửng con mồi Nó có thể nuốt được một
con cua khá to Người ta quan sát thấy nó dùng bàn
tay vỗ nhẹ vào lưng cua, làm cho cua sợ, rúm cả
chân, càng lại, nộp mình cho nó nuốt dễ dàng Nuốt
mồi xong, ếch lại tiếp tục ngồi rình con mồi khác
3 Sinh trưởng
Nuôi từ cỡ ếch giống 3 - 5 g/con, sau 1 tháng có thể đạt 25 - 30 g/con, nuôi tiếp 3 - 4 tháng thành ếch thương phẩm cỡ 80 - 100 g/con Sống ngoài tự nhiên ếch 1 tuổi, con cái nặng 60g, con đực nặng khoảng 50g
4 Sinh sản
Ếch đẻ rộ vào mùa xuân, những đêm mưa rào, chúng gọi nhau ra các đồng lúa, đồng màu để đẻ Tiếng ếch kêu vang dậy không gian, đó là những tiếng kêu tỏ tình của chúng trong đêm hội giao hoan To mồm và lắm lời nhất là lũ ếch đực Còn ếch cái chỉ kêu nhỏ nhẹ và rời rạc
Ếch đực kêu to vang vọng là nhờ có hai túi kêu mỏng thông với xoang miệng như hai chiếc loa thùng khuếch đại âm thanh Những tiếng kêu là sự đấu khẩu giữa các con đực để giành giật con cái, khiến con cái không thể chịu được nữa sẽ hướng theo tiếng gọi mà tìm đến kết đôi Những con đực yếu thế đành bỏ cuộc, đi tìm đối tượng khác
Bàn tay (chi trước) của ếch đực còn có chai tay tại gốc ngón tay thứ nhất hình thành một u lồi đã hoá sừng màu xanh đen, gọi là chai sinh dục Chai tay này có sức truyền cảm giới tính, dùng để bám vào ếch cái khi cặp đôi Nó luồn hai tay vào nách con cái, ôm ghì chặt rồi dùng bàn tay chai tình tứ sờ vào ngực ếch cái Con cái bị kích thích, đẻ trứng,
Trang 5con đực cũng kịp thời phóng tinh lên trên, để thụ
tinh cho trứng Ðó là sự thụ tinh ngoài (giống như
họ hàng nhà cá) Trứng gặp tinh trùng thụ tinh, rơi
xuống nước và trương to lên dính vào nhau tạo
thành màng trứng nổi trên mặt nước
Trứng ếch hình tròn (nhỏ hơn trứng cá chép), có
2 phần trắng đen rõ rệt, một nửa hình cầu màu đen
hướng lên trên, gọi là cực động vật, một nửa sau
màu trắng nằm phía dưới Trứng tiếp tục phát triển
thành bào thai, sau 7 - 10 ngày trứng nở thành nòng
nọc (thở bằng mang như cá) Nòng nọc phát triển 30
- 40 ngày sau, 2 chân sau mọc ra, rồi 2 chân trước,
đuôi rụng, mang teo dần rồi xuất hiện phổi, lúc đó
nòng nọc biến thành ếch và sống trên cạn
Ếch 1 tuổi (50 - 60 g/con) đã tham gia sinh sản
Ếch 2 - 3 tuổi sẽ cho thế hệ con tốt hơn Mùa ếch đẻ
từ tháng 3 - 7 âm lịch Ếch đẻ theo từng cặp 1 đực/1
cái Ếch cái đẻ năm thứ nhất từ 2.500 - 3.000 trứng
Ếch 3 - 4 tuổi đẻ 4.000 - 5.000 trứng/năm
Trang 6PHẦN 2
KỸ THUẬT NUÔI ẾCH ĐỒNG
I ÐỊA ĐIỂM NUÔI ẾCH
- Vườn hoặc ao có diện tích từ 50m2 trở lên;
- Có nước sạch chủ động;
- Có tường gạch bao quanh;
- Có hang trú ẩn cho ếch;
- Bờ ao, mương trồng cây xanh tạo bóng mát;
- Mặt nước thả bèo tây hoặc rau muống chiếm
2/3 diện tích ao;
- Trong vườn tạo thêm ánh sáng màu và trồng
nhiều hoa
II THẢ GIỐNG
- Ếch giống cỡ 5 - 10g/con, đảm bảo chất lượng
và quen ăn thức ăn chế biến;
- Mật độ thả: 40 - 60 con/m2
III CHO ĂN
- Thức ăn: Ngoài các loại giun đất, giòi, tôm tép, cua và các loại côn trùng khác, có thể cho ếch ăn thêm bột ngũ cốc nấu chín để nguội (80%) trộn với
cá tạp ruột ốc xay nhỏ (20%);
- Khẩu phần ăn trong ngày bằng 8 - 10% trọng lượng ếch trong ao, cho ăn 2 lần (sáng và chiều) trong ngày;
- Trước khi cho ếch ăn, phải vệ sinh sạch sẽ sàn ăn
IV CHĂM SÓC QUẢN LÝ
- Tạo thêm thức ăn cho ếch: Trong khu nuôi ếch thả cua, cá vào nuôi trong ao, mương hoặc đào hố cạnh ao để bỏ phân bắc, cá chết, gà chết ít ngày sẽ sinh giòi bọ, vớt giòi, bọ rửa sạch cho ếch ăn;
- Hằng ngày theo dõi mọi hoạt động của ếch: Mức ăn, tốc độ lớn, tình hình bệnh, chất nước để xử
lý kịp thời khi có tình huống xảy ra;
- Sau khi thả giống, nuôi 4 - 5 tháng, ếch có thể đạt 80 - 100 g/con
V KỸ THUẬT SINH SẢN
Trang 71 Nuôi ếch bố mẹ để cho đẻ
* Nơi nuôi vỗ:
- Ðiều kiện ao, vườn như ao nuôi ếch thịt;
- Nơi có điều kiện thì nuôi riêng đực - cái 1
tháng, trước khi cho đẻ
* Phân biệt đực - cái:
- Ếch đực : Có 2 màng kêu (2 chấm đen) ở hàm
dưới, hai bên hầu, gọi là túi âm thanh Bàn chân
trước nháp hơn, ngón chân trước có mấu thịt hoá
sừng (chai sinh dục), da ếch đực màu xám, không
trơn bóng như ếch cái; cùng tuổi, ếch đực nhỏ hơn
ếch cái; ếch đực càng già, màng kêu càng to, tiếng
kêu càng dõng dạc vang xa;
- Ếch cái: Không có đặc điểm như ếch đực, đến
mùa sinh sản thì ếch cái bụng to, mềm hơn ếch đực
* Mật độ nuôi vỗ:
- Ếch đực : 3 - 5 con/m2, ếch cái 3 - 4 con/m2;
- Khi cho đẻ : Mật độ : 1 - 5 cặp/m2 mặt nước
* Chế độ nuôi vỗ:
- Tăng tỷ lệ đạm động vật trong khẩu phần thức
ăn, ngoài giun, giòi, cua, ốc, trong thức ăn chế biến
- Nếu nuôi riêng đực - cái thì tối hôm đó, phải
mở cửa để ếch đực sang với ếch cái
3 Ương trứng ếch
* Ương tại ao:
- Ếch đẻ đêm thì sáng hôm sau chuyển hết ếch
bố mẹ, để nguyên các ổ trứng trong ao, ương cho nở
tự nhiên;
- Tuỳ theo nhiệt độ, khoảng 24 giờ sau trứng nở thành nòng nọc; gây phù du động vật cho nòng nọc, như gây màu cho ao ương cá bột; sau khi nở 3
- 4 ngày, cho nòng nọc ăn thêm bột mỳ, bột gạo từ:
200 - 300 g/1 vạn con/ngày; mật độ ương khoảng
2000 trứng/m2 mặt nước; tỷ lệ nở bình quân 50%; sau 15 ngày có thể san thưa nòng nọc, đem nuôi ở
ao, bể khác
* Ương trong giai, bể:
Trang 8- Có lợi là tập trung trứng về một chỗ, tiện quản
lý chăm sóc nhưng phải đảm bảo nước sạch, đủ ôxy
và an toàn
* Ương trong ô xếp gạch, lót nilon :
Thay nước ngày 1 - 2 lần hoặc có máy sục khí
Mật độ 1 - 2 vạn trứng/m2
Cách vớt trứng: ếch đẻ đêm, thì sáng hôm sau
đem xô, chậu đi vớt ngay Dùng đĩa, chậu nhỏ vớt
nguyên cả màng trứng rồi đổ nhẹ vào chậu to, xô (có
chứa vài lít nước sạch) Khi trứng đã kín mặt chậu,
xô phải chuyển về bể, giai, ô rồi đi vớt mẻ khác
Trứng ếch ương ở nhiệt độ 22 – 260C chỉ sau 22
giờ sẽ nở ra nòng nọc Trong 2 - 3 ngày đầu nòng
nọc có khả năng tự dưỡng nhờ bọc noãn hoàng dự
trữ ở dưới bụng Khi noãn hoàng tiêu hết, nòng nọc
mới tự đi kiếm ăn Mật độ nòng nọc : 15000-
2000con/m2
Cho nòng nọc ăn: Sau khi nở 3 - 4 ngày, vớt phù
du động vật từ ao về cho ăn hoặc cho ăn bằng lòng
đỏ trứng (4 quả/1 vạn nòng nọc/2 bữa sáng, chiều)
bóp nhuyễn, rắc đều quanh bể Trung bình từ nòng
nọc lên ếch giống đạt tỷ lệ sống 50%
San thưa: Sau 8 ngày nuôi ở bể, san thưa với
mật độ 500 - 1000 con/m2 Thức ăn bổ sung gồm:
20 - 30 % đạm động vật trộn với 70 - 80% bột ngũ cốc Khẩu phần ăn/ngày : 0,5 - 1 kg/1 vạn con Tuỳ theo nhiệt độ, khoảng 21 - 25 ngày, nòng nọc biến thái thành ếch con
4 Nuôi ếch giống
- Mật độ : Thả 50 - 100 con/m2 (cỡ 2/5 g/con)
- Thức ăn: 30% tôm, tép, cá xay nhỏ trộn với 70% mì sợi, bún khô ngâm nước, cắt đoạn hoặc cơm nguội; ngày cho ếch ăn 2 lần sáng và chiều; khẩu phần ăn trong ngày bằng 8 - 10% trọng lượng ếch có trong ao, vườn (khoảng 1 kg thức ăn/1000 con/ngày); khoảng 50 ngày tuổi, ếch con đạt cỡ ếch giống (5 - 10g/con); chuyển đi nuôi thành ếch thịt
VI THU HOẠCH VÀ VẬN CHUYỂN
1 Thu hoạch
- Thu nòng nọc bằng lưới cá hương;
- Thu ếch con bằng lưới nilon mắt nhỏ;
- Thu ếch thịt bằng lưới then 2 hoặc 3;
- Dụng cụ thu ếch phải trơn, nhẵn;
- Thời gian thu vào sáng sớm hay chiều mát
2 Vận chuyển
Trang 9- Chọn ngày trời mát, nhiệt độ không khi dưới
300C;
- Nòng nọc vận chuyển bằng thùng, xô, chậu có
nước sạch; mật độ 80 - 100 con/lít; bằng túi PE có
bơm ôxy: 600 - 800 con/lít;
- Ếch con vận chuyển bằng sọt, rổ tre, lồng (có
lót nilon) hoặc thùng, chậu, túi vải trong có 1 ít
rong, bèo;
- Ếch thịt vận chuyển dụng cụ lớn hơn, thiết kế
nhiều tầng, không chồng đè lên nhau, thoáng và giữ
được độ ẩm bão hoà
VII PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH
- Vệ sinh, tẩy trùng ao, vườn trước khi nuôi;
- Ðảm bảo nguồn nước sạch và giữ được vệ sinh
khu nuôi ếch;
- Kiểm tra ếch giống khi mua về, có thể tắm
nước muối ăn 3%;
- Ðảm bảo số và chất lượng thức ăn trong từng
giai đoạn phát triển của nòng nọc và ếch;
- Không để xảy ra dịch bệnh
Trang 10PHẦN 3
KỸ THUẬT NUÔI ẾCH THÁI
I ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC
1 Đặc điểm sinh thái
Ếch Thái Lan là loài lưỡng cư, chu kỳ sống có 3
giai đoạn:
- Nòng nọc (nở từ trứng đến khi mọc đủ bốn chân): Sống hoàn toàn trong môi trường nước (21 -
28 ngày) Ăn các loài động vật phù du
- Ếch giống (2 - 50gr): Thích sống trên cạn gần nơi có nước Thức ăn tự nhiên: Côn trùng, con nhỏ, giun, ốc Sử dụng được thức ăn viên Giai đoạn này ếch ăn lẫn nhau khi thiếu thức ăn
- Ếch trưởng thành (200 - 300gr): Sau 8 - 10 tháng ếch đã trưởng thành và có thể thành thục sinh sản
* Nguồn nước nuôi ếch Thái Lan:
- Độ mặn: Ếch phải nuôi nơi có nước ngọt hoàn toàn, độ mặn không quá 5‰
- pH nước trong khoảng 6,5 - 8,5 Nước quá phèn phải xử lý vôi trước khi cho vào ao nuôi
- Nguồn nước không bị ô nhiễm chất hữu cơ và nước thải công nghiệp Có thể sử dụng nước giếng, nước sông hay nước ao
- Nhiệt độ nước thích hợp trong khoảng 25 –
320C, tốt nhất là 28 - 300C
2 Dinh dưỡng và thức ăn của ếch
- Trong tự nhiên, ếch là loài ăn động vật sống Con mồi phải di động như các loài côn trùng, giun,
Trang 11ốc… Kích cỡ con mồi thường phải lớn và di động
Nhu cầu dinh dưỡng của ếch khá cao, tương tự như
những loài cá ăn tạp thiên động vật Thức ăn phải
đầy đủ dưỡng chất
- Ếch Thái Lan đã được thuần hoá nên sử dụng
được thức ăn tĩnh như thức ăn viên nổi hay thức ăn
tự chế biến (cá tạp băm nhỏ, cám nấu…) Các loài
ếch đồng Việt Nam, do chưa thuần hóa nên chỉ ăn
những thức ăn di động như côn trùng, giun…và
hoàn toàn không sử dụng thức ăn viên nổi
II KỸ THUẬT NUÔI
1 Các mô hình nuôi
- Nuôi trong bể xi măng: Thích hợp vùng ven đô
thị có diện tích đất giới hạn (tận dụng chuồng trại cũ
hay bể xi măng bỏ không)
- Nuôi trong ao đất: Thích hợp vùng ven đô thị
hay nông thôn có diện tích đất khá lớn
- Nuôi trong giai (vèo), đăng quầng: Thích hợp
vùng có ao hồ lớn có thể vừa nuôi ếch kết hợp với
nuôi cá
a) Nuôi ếch trong bể xi măng
- Bể có diện tích trung bình 6 - 30m2 (2x3, 2x5, 3x5, 4x6, 5x6m), độ cao 1,2 - 1,5m để tránh ếch nhảy ra Đáy ao nên có độ nghiêng khoảng 50 để dễ thay nước Nên che lưới nylon trên bể để tránh nắng trực tiếp và làm tăng nhiệt độ (có thể sử dụng lưới lan) Không nên che mát hoàn toàn bể nuôi Mực nước trong ao khống chế ngập 1/2 - 2/3 thân ếch Nên thường xuyên phun nước tưới ếch nhất là vào lúc trưa nắng
- Mật độ thả nuôi:
+ Tháng thứ nhất: 150 - 200 con/m2
+ Tháng thứ hai: 100 - 150 con/m2
+ Tháng thứ ba: 80 - 100 con/m2
Trang 12- Sau khi thả nuôi 7 - 10 ngày phải kiểm tra lựa
nuôi riêng những con ếch lớn vượt đàn để tránh sự
ăn lẫn nhau Khi ếch đạt trọng lượng 50 - 60gr sự ăn
nhau giảm
- Thường xuyên thay nước Nước thay có thể là
nước sông, nước giếng, nước ao nhưng phải đảm
bảo sạch Cho ăn nhiều lần trong ngày:
+ Ếch giống (5 - 100gr): 3 - 4 lần trong ngày
Lượng thức ăn 7 - 10% trọng lượng thân
+ Ếch lớn (100 - 250gr): 2 - 3 lần/ngày Lượng
thức ăn 3 - 5% trọng lượng thân
- Ếch ăn mạnh vào chiều tối và ban đêm hơn ban
ngày (lượng thức ăn vào chiều tối và ban đêm gấp 2
- 3 lượng thức ăn ban ngày) Định kỳ bổ sung
Vitamin C và men tiêu hóa để giúp ếch tăng cường
sức khoẻ và tiêu hoá tốt thức ăn Có thể tận dụng
các bể xi măng cũ để nuôi ếch Thái Lan
- Khi khống chế độ sâu nước 10 - 20cm (không
để mực nước quá cao, ếch sẽ ngộp nếu không lên
cạn được) phải sử dụng giá thể để ếch lên cạn cư
trú Giá thể cho ếch lên bờ (gỗ, tấm nhựa nổi, bè
tre…) Phải bố trí đủ giá thể để tất cả ếch có chỗ lên
bờ (1/3 - 1/2 diện tích bể) Trường hợp giữ mực
nước cao 10 - 20cm có thể không cần phải che bể
b) Nuôi trong ao đất
* Chuẩn bị ao
- Ao diện tích từ 30 - 300 mét vuông (4 x 8m; 5
x 10m, 10 x 20 m…), ao không quá lớn để dễ quản
lý Có thể trải bạt nylon nếu ao không giữ nước Thông thường mô hình này được thiết kế theo dạng
ao nổi hoặc nửa nổi nữa chìm
- Có thể xây tường gạch hoặc dùng lưới, tôn fibro xi măng, phên tre rào chung quanh ao cao 1,0-1,2 mét để tránh ếch nhảy ra ngoài
- Mực nước ao khống chế 20-30 cm, có ống thoát nước tránh chảy tràn Nên đặt ống cấp và thoát
Trang 13nước riêng biệt ở hai bờ đối diện nhau theo chiều
dài của ao
- Tạo giá thể cho ếch lên cạn ở (bè tre, gỗ, tấm
nilon…) Nên thả lục bình hay rau muống làm nơi
cư trú cho ếch Diện tích giá thể chiếm 50% diện
tích ao nuôi Nếu ao có diện tích rộng khoảng vài
trăm m2 thì xung quanh nên chừa bờ rộng từ 1,0 –
1,5 m, cao hơn mực nước trong ao khoảng 20cm,
trên đó trồng cây che mát để ếch lên ở
* Mật độ nuôi
Ếch giống nên thả thưa hơn nuôi trong bể xi
măng (60-80 con/m2 là tối ưu trong tháng đầu), nên
thả giống loại lớn (100 – 120 con/kg) và tương đối
đồng đều để hạn chế hiện tượng ăn nhau, có thể
phân cỡ ương dưỡng trước trên bể xi măng rồi mới
thả xuống ao nuôi
* Cho ăn, chăm sóc
- Cho ăn thức ăn viên nỗi hoặc thức ăn tự chế
biến, giai đoạn ếch giống cho ăn 3-4 lần/ngày và 2-3
lần/ngày đối với ếch lớn (100g trở lên) Thức ăn thả
trực tiếp trên giá thể hay trên chỗ cạn cố định trong
ao Lượng thức ăn trong ngày cũng giống như nuôi
trong bể xi măng và tùy vào sức ăn thực tế của ếch
- Thường xuyên thay nước tránh để nước bẩn (thay 2-3 ngày/ 1 lần) Chỉ thay 1/3 lượng nước trong ao
- Định kỳ xử lý nước trong ao bằng CF – 1.100, Zeolite, Calci – 100 để ổn định ph, làm sạch môi trường nước và đáy ao
- Chú ý kiểm tra, canh phòng thường xuyên các loài địch hại vào ăn ếch (chim, chuột, rắn, mèo, chó,
cá dữ…)
- Nuôi ếch trong ao đất lớn nhanh và ít tốn công chăm sóc hơn nuôi trong bể xi măng, chi phí đầu tư thấp hơn nhưng có nhược điểm:
+ Tỉ lệ sống thấp hơn nuôi trong bể xi măng do khó kiểm soát được bệnh, địch hại và lựa ếch vượt đàn + Nếu bờ ao không chắc chắn, bị rò rỉ, ếch đào hang để trú ẩn ít ra ăn mồi nên chậm lớn
c) Nuôi ếch trong giai hay đăng quầng
Thích hợp vùng có ao hồ lớn có thể vừa nuôi ếch kết hợp nuôi cá
* Nuôi trong giai
- Giai có kích thước 6 – 50m2 (2x3, 4x5, 5 x 10m), cao 1 - 1,2 m, làm bằng lưới nylon may kín 5