Báo cáo thực tập tổng hợp tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu lương thực thực phẩm Hà nội

Đồng thời em xin chân thành cảm ơn ban lãnh đạo cũng nh các cô chútrong phòng Kinh Doanh của Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu lương thựcthực phẩm H nà n ội, đã cung cấp tài liệu và nhiệt t

LỜI CẢM ƠN

Với những kiến thức cơ bản em đã đợc học ở trờng, và qua một thờigian học tập thực tế ở Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu lương thực thựcphẩm H nà n ội, cùng với sự giúp đỡ tận tình của các cô chú trong phòng kếtoán, sự hớng dẫn nhiệt tình của thầy giáo Trơng Đức Lực, em đã hoàn thànhbản Báo cáo thực tập của mình Tuy nhiên, do trình độ bản thân còn hạn chế

và thời gian nghiên cứu cũng cha nhiều nên bài viết khó tránh khỏi những saisót Em rất mong đợc sự góp ý của các thầy cô giáo, các cô chú trong phòng

kế toán cùng các bạn để báo cáo thực tập của em đợc hoàn thiện hơn, trên cơ

sở đó để em hoàn thành tốt hơn bài Luận văn tốt nghiệp sắp tới

Bài báo cáo của em đợc chia làm 3 phần chính sau:

 Lịch sử hỡnh thành và phỏt triển của Cụng ty cổ phần xuất nhậpkhẩu lương thực – thực phẩm Hà Nội

 Bộ mỏy tổ chức của Cụng ty

 Kết quả hoạt động kinh doanh của cụng ty một số năm qua

 Thực trạng mụi trường kinh doanh của cụng ty

Em xin chân thành cảm ơn thầy giỏo Trương Đức Lực và các thầy côgiáo trong khoa Quản Trị Kinh Doanh trờng Đại học Kinh Tế Quốc dân, đãtruyền đạt những kiến thức trong thời gian em học tại trờng và trực tiếp hớngdẫn em trong đợt thực tập này

Đồng thời em xin chân thành cảm ơn ban lãnh đạo cũng nh các cô chútrong phòng Kinh Doanh của Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu lương thựcthực phẩm H nà n ội, đã cung cấp tài liệu và nhiệt tình chỉ bảo giúp đỡ em trongquá trình thực tập

Hà nội, ngày… tháng… năm 2007 tháng… tháng… năm 2007 năm 2007 Sinh viên thực hiện

Nguyễn Th nh Luânà n

I Lịch sử hình thành và phát triển của Công ty cổ phần xuất nhập khẩu lương thực – thực phẩm Hà Nội.

1.1 Sơ lược quá trình hình thành và phát triển.

Tiền thân của Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Lương thực – Thựcphẩm Hà Nội là doanh nghiệp nhà nước Công ty Lương thực Hà Nội, thànhviên của Tổng Công ty Lương thực Miền Bắc, được cổ phần hóa và đi vàohoạt động theo mô hình công ty cổ phần từ ngày 01 tháng 04 năm 2005 Hoạtđộng của Công ty chuyên về sản xuất kinh doanh, chế biến hàng lương thực,nông sản, các lĩnh vực dịch vụ phục vụ đời sóng nhân dân thủ đô Với chiếnlược mở rộng và không ngừng phát triển, Công ty CP XNK Lương thực –Thực phẩm Hà Nội hiện đang hợp tác, liên doanh, liên kết với nhiều đơn vị,

cá nhân trong nước và ngoài nước

Một số kết quả hoạt động kinh doanh của công ty trong những năm qua.

105triệu

450triệu

1,7 tỷ 2,06 tỷ 2,11 tỷ 3,5 tỷ

Những thành tích đạt được:

- Đón nhận lẵng hoa của Chủ tịch Tôn Đức Thắng tặng năm 1978

- 4 lần nhận Huân chương hạng 3 do Chủ tịch Hội đồng Bộ trưởng tặng

- Năm 1997 đón nhận Huân chương Hạng nhì do Chính phủ tặng

- Và nhiều cờ và bằng khen do Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội và Bộ

1.2 Ngành nghề kinh doanh của công ty.

- Kinh doanh lương thực, nông lâm sản; các sản phẩm chế biến từ lươngthực, thức ăn gia súc, các sản phẩm công nghiệp, hàng tiêu dùng, phân bónphục vụ sản xuất nông nghiệp…

- Kinh doanh, chế biến, xuất khẩu trực tiếp, cung ứng và ủy thác xuấtkhẩu mặt hàng gạo tiêu chuẩn xuất khẩu Việt Nam (5% tấm, 10% tấm, 15%tấm, 20% tấm, 25% tấm…)

- Kinh doanh, chế biến các mặt hàng gạo chất lượng cao

- Xay sát, nuôi trồng, chế biến lương thực, nông, lâm, hải sản

- Đầu tư và kinh doanh bất động sản Thuê và cho thuê văn phòng, khobãi

- Dịch vụ du lịch, dịch vụ khách sạn, nhà hàng ăn uống…

1.3 Quyền hạn chủ yếu của công ty.

- Tiến hành hoạt động xuất nhập khẩu trực tiếp hoặc ủy thác xuất nhậpkhẩu

- Định giá bán cho hàng hóa vật tư thu mua

- Điều chỉnh sắp xếp, sử dụng các mạng lưới sản xuất kinh doanh củacông ty phù hợp với thị trường sao cho sản xuất kinh doanh có hiệu quả

- Giải quyết đơn thư khiếu nại

- Giám đốc có quyền điều động tuyển dụng sắp xếp đề bạt, khen thưởngtrong nội bộ công ty

- Thị trường sao cho sản xuất kinh doanh có hiệu quả

- Giải quyết đơn thư khiếu nại

- Giám đốc có quyền điều động tuyển dụng sắp xếp đề bạt, khen thưởngtrong nội bộ công ty

- Áp dụng chế độ thưởng phạt theo quy định đối với các đơn vị trựcthuộc.

- Ổn định và mở rộng kinh doanh sản xuất, tăng cường xuất nhập khẩuđáp ứng yêu cầu, thực hiện chính sách mở cửa của Nhà nước, tạo việc làm và

Thể hiện vai trò chủ đạo của doanh nghiệp nhà nước đối với sự ổn định

và phát triển của nền kinh tế quốc dân

II Bộ máy tổ chức của Công ty

2.1 Sơ đồ bộ máy tổ chức công ty.

HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ

Ông: Nguyễn Đăng Khai Chủ tịch HĐQT 04 7 150 326

BỘ PHẬN GIÚP VIỆC HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ

Ông: Hoàng Đình Phi Thành viên

Bà: Phạm Thị Thanh Thủy Thành viên

Bà: Nguyễn Thị Mai Hạnh Thành viên

BAN KIỂM SOÁT

GĐ CN AnGiang

076868558047151474

Bà: Lê Thị Liên Phó Giám đốc 04 7150323

Bà: Bùi Thị Tú Giang

Phó trưởngphòng

04 7150324

Ông: Phạm Văn

Dịu

Phó trưởngphòng

04 7150322

Phòng Quản lý Đầu tư &

Xây dựng

Ông: An Trạch Cường

Trưởng phòng 04 7150327

Bộ phận Đầu tư tài

chính

Bà: Bùi Thị Tú Giang

Phó giám đốckiêm Phụ trách

bộ phận

04 7151747

Trung tâm Thương mại

Trung tâm

hàng

Nhà hàng

Xưởng sản xuất

Xưởng sản xuất Các đơn vị trực thuộc

1 Giám đốc

1 Giám đốc

3 Phó giám đốc

3 Phó giám đốc

HĐQT

2.2 Phòng Tổ chức – Hành chính

- Tổ chức sắp xếp cán bộ nhân viên

- Tuyển dụng và đào tạo nguồn nhân lực cho công ty

- Đề xuất, giải quyết chế độ cho công nhân viên trong công ty

- Nâng cao hoạt động của bộ máy công ty

2.3 Phòng Kinh doanh – Thị trường

- Tham mưu cùng Ban giám đốc đề ra kế hoạch sản xuất kinh doanh củatoàn công ty và đưa ra phương án thực hiện kế hoạch đó

- Hướng dẫn chỉ đạo, hỗ trợ các đơn vị trực thuộc thực hiện chủ trương,đường lối chính sách của công ty đề ra

- Tiếp cận, tìm hiểu nắm bắt nhu cầu thị trường để đưa ra kế hoạch chínhsách kinh doanh Tham gia ký kết hợp đồng mua bán hàng hóa sản xuất trongnước

- Tạo nguồn hàng đảm bảo cung ứng và đáp ứng kịp thời nhu cầu

- Góp phần hoàn thành kế hoạch của công ty Nâng cao hệu quả hoạtđộng của công ty

Bộ máy của phòng Kinh doanh – Thị trường

2.4 Phòng Tài chính – Kế toán

- Giám sát mọi hoạt động của công ty từng thời kỳ kinh doanh

- Quản lý bằng đồng tiền toàn bộ công ty

- Tổng hợp báo cáo quyết toán của các đơn vị trực thuộc

- Hướng dẫn thực hiện các nghiệp vụ kế toán, lập sổ sách cho công ty vàcác đơn vị trực thuộc

- Theo dõi về mặt tài chính của công ty và các đơn vị trực thuộc

- Thường xuyên báo cáo về mặt tài chính cho giám đốc nhằm giúp giámđốc quyết định hoạt động kinh tế trong công ty về mặt tài chính

2.5 Các đơn vị trực thuộc của công ty.

CHI NHÁNH CÔNG TY TẠI AN GIANG

- Địa chỉ: khóm Châu Long I, phường Vĩnh Mỹ, thị xã Châu Đốc, AnGiang

- Điện thoại: (84.76) 868 558 - Fax: (84.76) 866 812

- Email: lthncnangiang@vnn.vn

nghiệp vụ

Tổ nghiệp vụ

Phó phòng Trưởng phòng

Đại diện: ông ĐÀO TIẾN DŨNG – Phó Giám đốc Công ty kiêm

Giám đốc Chi nhánh

Ngành nghề kinh doanh chính: Các sản phẩm gạo tiêu chuẩn xuất khẩuViệt Nam, phụ phẩm (tấm, cám….)

CHI NHÁNH KINH DOANH GẠO CHẤT LƯỢNG CAO

- Địa chỉ: số 8 Điện Biên Phủ, Hoàn Kiếm, Hà Nội

- Điện thoại: (84.4) 9 289 026 - Fax: (84.4) 9 287 955

- Email: gaoclc@vnn.vn

Đại diện: ông TRẦN HỮU HẠNH – Giám đốc Chi nhánh

Ngành nghề kinh doanh chính: Các sản phẩm gạo chất lượng cao mangthương hiệu “Nam Đô”…

CHI NHÁNH THƯƠNG MẠI HOÀN KIẾM

- Địa chỉ: Số 35 Ngõ 9 Minh Khai – Hai Bà Trưng – Hà Nội

- Điện thoại: (84.4) 6 247 913 - Fax: (84.4) 6 247 895

- Email: cntmhoankiem@gmail.com

Đại diện: bà ĐỖ THỊ NGỌC TRÂM – Giám đốc Chi nhánh.

Ngành nghề kinh doanh chính: Phân phối các sản phẩm hàng tiêu dùngcủa các tập đoàn đa Quốc gia Kinh doanh Lương thực, thực phẩm; các sảnphẩm may mặc thời trang, dịch vụ ăn uống

CHI NHÁNH THƯƠNG MẠI ĐỐNG ĐA

- Địa chỉ: Số 24 Phan Đình Giót - Hoàng Mai – Hà Nội

- Điện thoại: (84.4) 6 648 832

- Fax: (84.4) 6 648 832

- Email: cnthuongmaidongda@vnn.vn

Đại diện: ông HOÀNG ĐỨC MẠNH – Giám đốc Chi nhánh.

Ngành nghề kinh doanh chính: Kinh doanh tổng hợp, khai thác kinhdoanh tại các dự án của Công ty

CHI NHÁNH KINH DOANH LƯƠNG THỰC - THỰC PHẨM

- Địa chỉ: 130 Thụy Khuê – Tây Hồ - Hà Nội

- Điện thoại: (84.4) 8 455 175

- Fax: (84.4) 8 7 223 387

- Email: luongthucthucpham@gmail.com

Đại diện: ông TRẦN VIẾT THẮNG – Giám đốc Chi nhánh.

Ngành nghề kinh doanh chính: Chuyên kinh doanh Bán buôn, bán lẻ cácmặt hàng lương thực, thực phẩm

Đại diện: ông PHẠM BÁ LUÂN –Giám đốc Chi nhánh.

Ngành nghề kinh doanh chính: Các sản phẩm du lịch, dịch vụ và các tour

du lịch

CHI NHÁNH KINH DOANH TỔNG HỢP

- Địa chỉ: 13 Đường Thành – Hoàn Kiếm – Hà Nội

- Điện thoại: (84.4) 9 232 493

- Fax: (84.4) 9 232 492

- Email: cnkinhdoanhtonghop@fpt.vn

Đại diện: ông PHẠM VĂN TUẤN –Giám đốc Chi nhánh.

Ngành nghề kinh doanh chính: Kinh doanh đa ngành nghề; Kinh doanhtheo tuyến phố

CHI NHÁNH SẢN XUẤT CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC - THỰC PHẨM

- Địa chỉ: Ngõ 176 – Định Công – Hoàng Mai - Hà Nội

- Điện thoại: (84.4) 6 643 812

- Fax: (84.4) 6 643 241

- Email: cnsxcblttp@vnn.vn

Đại diện: bà ĐẶNG MINH NGUYỆT – Giám đốc Chi nhánh.

Ngành nghề kinh doanh chính: Kinh doanh hoạt động cho thuê khotàng

Các xí nghiệp chế biến thực phẩm

+ Xí nghiệp chế biến thực phẩm Lương Yên :

Nhiệm vụ của xí nghiệp là sản xuất các sản phẩm thực phẩm nhằmcuung cấp cho thị trường Hà Nội và các tỉnh lân cận

+ Xí nghiệp khai thác cung ứng:

Nhiệm vụ của xí nghiệp là tổ chức nhập khẩu các loại hoàng hoá từ nướcngoài để cung cấp cho các cửa hàng và siêu thị cuẩ công ty mặt khác xínghiệp cung tổ chức thu mua các nguyên liệu đâù vào để cung cấp cho quátrinh sản xuất của công ty cũng như các đôn vị thành viên

+ Xí nghiệp Tựu Liệt :

Nhiệm vụ của xí nghiệp cũng là sản xuất và cung ứng các sản phẩm thựcphẩm cho Hà Nội và các địa phương lân cận

Các trung tâm thương mại và siêu thị

- Trung tâm thương mại Ngã tư sở

- Trung tâm dịch vụ y tế

III Kết quả hoạt đông kinh doanh của công ty một số năm qua

Để kinh doanh có hiệu quả trong nền kinh tế thị trường hiện nay công tyđưa ra phương châm kinh doanh là " trong kinh doanh luôn luôn phải giữ chữtín", biết chia sẻ những khó khăn trong thương trường với bạn hàng, mặt khácphải nhanh nhậy nắm bắt thông tin nhằm đưa ra quyết định một cách nhanhnhất

Tuy nhiên, khi sản xuất kinh doanh phát triển một khó khăn đối với công

ty là thiếu vốn, để đáp ứng cho nhu cầu sản xuất kinh doanh của mình công ty

đã phải đi vay công nhân viên trong công ty với lãi xuất ưu đãi thấp hơn lãixuất ngân hàng kết quả là công ty đã vay của công nhân viên được hơn 3 tỷđồng và giải quyết được khó khăn trước mắt nhưng để phát triển sản xuất kinhdoanh thì không thể dừng lại ở đó, công ty đã bằng các mối quan hệ của minh

đi vay vốn ngân hàng với lãi xuất thấp nhằm cải tạo lại cơ sở vật chất kinhdoanh của mình, mọi kế hoạch kinh doanh của công ty đều được đưa ra bànbạc công khai trước cán bộ công nhân viên điều đó đã giúp cho mọi ngườihợp lòng cùng thực hiên mục tiêu chung của công ty

Để đẩy mạnh sản xuất kinh doanh một vấn đề nữa đặt ra là công ty thiếukinh nghiệm quản lý đặc biệt là trong môi trường cạnh tranh gay gắt như hiệnnay, ý thức được vấn đề công ty đã bổ một số tiền lớn hàng năm đưa nhânviên đi đào tạo và đào tạo lại nhằm đáp ứng được khả năng kinh doanh trongkinh tế thị trường

Mặt khác, công ty cũng tăng cường tuyển chọn và đào tạo các cán bộ trẻnhằm đáp ứng cho nhu cầu kinh doanh của công ty điều này đã làm cho hoạtđộng kinh doanh của công ty trở nên hiệu quả hơn như doanh thu của công tytrong những năm 2000, 2001, 2002 luôn liên tục tăng mạnh, tiền lương của

cán bộ công nhân viên trong công ty luôn luôn tăng từ thấp hơn 100 nghìnnăm 1992 bây giờ đã hơn 900 nghìn/người/ tháng.

Trong những năm qua công ty đã hoàn thành suất sắc kế hoạch kinhdoanh, đạt được lợi nhuận cao và hoàn thành nộp ngân sách Nhà nước, công

ty cũng tạo được thêm nhiều việc làm và tăng thêm thu nhập đều đặn chocông nhân viên trong công ty,với những kết quả kinh doanh như trên công ty

đã dược nhà nước tặng thưởng huân chương lao động hạng hai tuy nhiên tìnhhình kinh doanh của cônh ty cũng còn tồn tại rất nhiều khuyết điểm và nó đãlảm cho hiệu quả kinh doanh của công ty rất thấp Những yếu kếm của công

ty được thể hiện trong bảng báo cáo kết quả kinh doanh của công ty trong hainăm 2005 và 2006 như sau :

Bảng báo cáo kết quả kinh doanh năm 2005

- Thuế tiêu thụ đặc biệt, thuế

xuất nhập khẩu phải nộp

14.234.877.545

38070003807000

18449627556

9057911711200054089

639833113011475389

521000954389

10 Tổng lợi nhuận trước thuế 226486370 29002695 610148006

11 Thuế thu nhập doanh

nghiệp

Bảng báo cáo kết quả kinh doanh năm 2006

19349635174409090409090

8084827330026556062655606

9 Tổng lợi nhuận trước thuế 216819856 95737846 670222173

10 Thuế thu nhập doanh

nghiệp

Từ bảng báo cáo kết quả kinh doanh của 2 năm 2005 và 2006 ta thấyđược rằng hiệu quả kinh doanh của công ty rất thấp ( lợi nhuận dòng/doanhthu quá thấp, chưa đến 1%) nguyên nhân của điều này là công ty đã duy trìmột bộ máy quản lý và số lượng công nhân viên quá cồng kềnh điều này đã

làm cho chi phí quản lý và chi phí bán hàng quá lớn, mặt khác hiệu quả kinhdoanh thấp cung là do trinh độ của cán bộ công nhân còn đang thấp chưa bắtkịp với trình độ của các đơn vị khác.

IV Thực trạng môi trường kinh doanh của công ty.

4.1 Một số khó khăn và thuận lợi của công ty.

Khó khăn:

- Nền kinh tế Việt Nam đang đứng trước khó khăn cùng với khó khănchung của thế giới do đó ảnh hưởng lớn tới tình hình sản xuất kinh doanh củacông ty

- Trước kia công ty vốn là một doanh nghiệp Nhà nước được bao cấphoàn toàn trong lĩnh vực thương nghiệp do chuyển đổi sang sản xuất kinhdoanh tự hạch toán theo cơ chế thị trường muộn nên kinh nghiệm kinh doanhtrong thị trường cạnh tranh quyết liệt của công ty còn hạn chế

- Sự cạnh tranh gay gắt từ các doanh nghiệp tư nhân và các doanh nghiệpkhác trong và ngoài ngành làm cho tình hình sản xuất kinh doanh của công tyrất khó khăn

- Người tiêu dùng ngày càng có nhu cầu cao hơn về chất lượng, an toànthực phẩm điều này cũng là một khó khăn, thách thức cho hoạt động sản xuấtkinh doanh của công ty

- Thị trường thực phẩm trong nước tăng trưởng chậm mà công ty chưa

có những thị trường nước ngoài hứa hẹn mang nhiều lợi nhuận hơn

Thuận lợi:

- Công ty được khách hàng biết đến và tín nhiệm trong nhiều năm qua

- Công ty đã phát huy tốt những thuận lợi về mặt địa lý, nhân sự và chínhtrị phục vụ cho nhu cầu sản xuất kinh doanh của mình

- Công ty đã Gìn giữ và phát huy các mối liên hệ làm ăn lâu dài vớinhiều bạn hàng, các nhà cung cấp và các tổ chức tín dụng.

- Công ty có nhiều kinh nghiệm trong sản xuất kinh doanh đặc biệt tronglĩnh vực thực phẩm, cán bộ công nhân viên trong công ty có chất lượng tốt và

có quyết tâm lớn cho mục tiêu chung

4.2 Thực trạng hoạt động marketing ở Công ty CP LT - TP Hà Nội:

Công ty CP XNK LT-TP Hà Nội là một công ty Nhà nước chuyển đổisang cơ chế hoạt động tự hạch toán kinh doanh muộn nên kinh nghiệm kinhdoanh đặc biệt là kinh nghiệm marketing còn nhiều hạn chế

- Hoạt động marketing của công ty mới dừng lại ở các cửa hàng bán lẻtrực tiếp cho người tiêu dùng và tham gia một số hội chợ nhỏ Công ty chưa

có những chiến lược marketing cụ thể trong hoạt động sản xuất kinh doanhcủa mình đặc biệt là trong lĩnh vực marketing xuất khẩu hàng hóa ra thịtrường nước ngoài với tổng giá trị xuất khẩu năm 1999 của công ty là 55.000USD

- Công ty chưa có kinh nghiệm hoạt động ở thị trường nước ngoài nhằmxuất khẩu hàng hóa của mình ra bên ngoài để tăng doanh thu, công ty chưatìm được những bạn hàng mới mà mới dừng lại ở xuất khẩu qua một nước thứ

ba nhưng kết quả còn rất hạn chế Công ty cũng chưa có kế hoạch nghiên cứuhành vi của người tiêu dùng ở những thị trường xuất khẩu thuỷ sản chế biếnlớn như: Mỹ, EU và Nhật Bản

- Hoạt động xúc tiến của công ty hầu như chưa đáng kể, khách hàng biếtđến công ty và là bạn hàng của công ty chủ yếu vẫn là những bạn hàng truyềnthống ở khu vực Hà Nội và lân cận

- Trình độ marketing của cán bộ, nhân viên trong công ty còn thấp ,họchưa có nhận thức đúng đắn về tác dụng của marketing trong môi trường kinh