Bài Thảo Luận - Quản Trị Thương Hiệu PEPSI Của PEPSICO Việt Nam

Đồ án,báo cáo,thực tập,…Đề tài : Bài thảo luậnQuản trị thương hiệu PEPSI của pepsico việt nam Đây là Đồ án,báo cáo,thực tập,… chi tiết được lưu trữ trong quá trình học ĐH,được đánh giá chất lượng rất cao,được biên soạn nghiên cứu từ các tài liệu chuyên ngành,thực tế thực tập,… .được chắt lọc từ các tài liệu chuyên ngành.Đây là tài liệu thực sự bổ ích cho các bạn trẻ giúp các bạn sinh viên đạt kết quả cao khi bảo vệ đồ án,báo cáo thực tập,luận văn của mình,trinh phục tương lai của mình .Chúc các bạn thành công

ĐẠI HỌC KINH TẾ KỸ THUẬT

CÔNG NGHIỆP -o0o -

6 Lê Tiến Thọ

7 Lại Thị Phương Thảo

1 Giới thiệu chung về công ty

Thương hiệu: PEPSI

Tên viết tắt : Pepsico Việt Nam

Địa chỉ: Lầu 5 cao ốc Sheraton, 88 Đồng Khởi, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

Email: recruitment@intl.pepsico.com

Website: http:// www.pepsicocareer.com.vn

Giám đốc: Phạm Phú Ngọc Trai.

PepsiCo là công ty hàng đầu trên thế giới về lĩnh vực nước giải khát và thực phẩm với doanh thu hơn 60 tỉ đôla và 285,000 nhân viên PepsiCo cam kết đạt được sự tăng trưởng bền vững thông qua đội ngũ nhân viên được giao quyền, hành động với tinh thần trách nhiệm và luôn xây dựng lòng tin.

Sứ mệnh PepsiCo đề ra là: “Trở thành công ty hàng đầu về sản xuất hàng tiêu dùng, tập trung chủ yếu vào thực phẩm tiện dụng và nước giải khát Chúng tôi không ngừng tìm kiếm và tạo ra các hiệu quả tài chính lành

mạnh cho các nhà đầu tư, tạo cơ hội phát triển và đem lại nhiều lợi ích kinh

tế cho nhân viên, các đối tác kinh doanh và cộng đồng nơi chúng tôi hoạt động Chúng tôi luôn phấn đấu hoạt động trên cơ sở trung thực, công bằng

và chính trực trong mọi hành động của mình.”

2 Kiến trúc thương hiệu:

Nước uống Pepsi được phát minh trong năm 1898, một thập kỷ sau khi Coca Cola xuất hiện trên thị trường Logo đầu tiên của Pepsi lúc đó nhìn rất khác, đậm nét phong cách của Tim Burton:

Bây giờ chúng ta đã khá quen thuộc với xu hướng đột phát

của pepsi Sau nhiều thập kỷ, họ tung ra Pepsi Globe với

kiểu chữ đậm quen thuộc này:

Kiến trúc thương hiệu mà Pepsi sử dụng là Kiến trúc mở rộng

chiều ngang (Line Branding):

Đây là phương thức gắn nhãn khá hiện đại, được bắt đầu áp dụng trong những thập niên 80 (thế kỷ 20) bởi Pepsi và Unilever

Điển hình là một loạt nhãn 7up như 7-up Diet, 7-up Cherry, 7-up Strawberry…

Kiến trúc thương hiệu mà Pepsi sử dụng là Kiến trúc mở rộng

chiều ngang (Line Branding):

Đây là phương thức gắn nhãn khá hiện đại, được bắt đầu áp dụng trong những thập niên 80 (thế kỷ 20) bởi Pepsi và Unilever

Điển hình là một loạt nhãn 7up như 7-up Diet, 7-up Cherry, 7-up Strawberry…

7-up Diet 7-up Cherry

Trong thực tế, Pepsi là một trong những công ty thực hiện mở rộng thương hiệu (brand extension) nhiều nhất

và tỷ lệ thành công không phải là tuyệt đối; chẳng hạn các bạn có thể thấy Pepsi- Xanh có mặt khoảng năm

2000 và biến mất vào 3 năm sau đó.

Trong thực tế, Pepsi là một trong những công ty thực hiện mở rộng thương hiệu (brand extension) nhiều nhất

và tỷ lệ thành công không phải là tuyệt đối; chẳng hạn các bạn có thể thấy Pepsi- Xanh có mặt khoảng năm

2000 và biến mất vào 3 năm sau đó.

3 Mục tiêu chiến lược:

Là toàn bộ kết quả cuối cùng hay trạng thái mà doanh nghiệp muốn đạt tới trong một khoảng thời gian nhất định Mục tiêu của chiến lược là kết quả cụ thể của doanh nghiệp cần đạt được khi thực hiện chiến lược Thông thường các doanh nghiệp chia mục tiêu thành hai loại: mục tiêu dài hạn và mục tiêu ngắn hạn.

Mục tiêu chiến lược của Pepsi là tạo ra một doanh nghiệp

luôn đáp ứng những yêu cầu của khách hàng.

Và Tập đoàn Pepsi đã xây dựng nên 3 bức tranh chiến lược:

 Thương hiệu chính giữ vị trí đứng đầu, phát triển thị trường

 Hệ thống hoạt động hiệu quả

 Mở rộng các dòng tiền với rủi ro thấp, tiền đầu tư lớn trong mỗi phân khúc

Cụ thể Tập đoàn PepsiCo hoạt động kinh doanh trong ba phân khúc hàng tiêu dùng chính:

 Nước giải khát (Pepsi-Cola)

 Chuỗi nhà hàng (Taco Bell, gà rán hiệu KFC, và Pizza Hut)

 Đồ ăn nhẹ (snack food như Frito-Lay)

Phân khúc “Nước giải khát”:

Chiến lược:

Pepsi sử dụng 4 chiến lược quan trọng để tăng doanh số bán hàng:

 Một trong những chương trình quảng cáo nổi tiếng nhất là chiến dịch “Pepsi – một thế hệ mới”

 Chiến lược thứ 2 là chiến lược tập trung mạnh vào sản phẩm Pepsi dành cho người ăn kiêng với tên gọi Diet Pepsi, và tập trung mở rộng thị trường nước

giải khát dành cho người ăn kiêng

đến như là Diet Pepsi, Diet

Mountain Dew, H2oh!, Pepsi-AM

và Mountain Dew Sport

 Mở rộng thị trường cho sản phẩm Mountain Dew, nhãn hiệu nước giải khát lớn thứ 7 ở Mỹ Trong 2 thập kỷ, Pepsi chú trọng đến việc phát triển mùi vị và hình ảnh cho sản phẩm

 Mở rộng thị trường cho sản phẩm Mountain Dew, nhãn hiệu nước giải khát lớn thứ 7 ở Mỹ Trong 2 thập kỷ, Pepsi chú trọng đến việc phát triển mùi vị và hình ảnh cho sản phẩm

 Thứ 2, PepsiCo nhấn mạnh giá trị sức mạnh của thương hiệu và sản phẩm mới (như cánh gà rán nóng KFC) đã kích thích việc bán hàng.

 Quảng cáo là 1 phần quan trọng trong chiến lược, trong suốt 1986-87 Pepsi chi 70 triệu USD để thực hiện chiến dịch quảng cáo trong nước cho Taco Bell với cái tên

“chữa bệnh cho bữa ăn”

 Mở rộng việc phân phối qua các phương pháp mới

để tìm kiếm người tiêu dùng mới trong những khu vực khác nhau để tăng doanh số bán hàng

và tăng thị phần

Mục tiêu của công ty là biến nhà hàng PepsiCo ngày càng phát triển rộng

ra trên thế giới

 Quảng cáo là 1 phần quan trọng trong chiến lược, trong suốt 1986-87 Pepsi chi 70 triệu USD để thực hiện chiến dịch quảng cáo trong nước cho Taco Bell với cái tên

“chữa bệnh cho bữa ăn”

 Mở rộng việc phân phối qua các phương pháp mới

để tìm kiếm người tiêu dùng mới trong những khu vực khác nhau để tăng doanh số bán hàng

và tăng thị phần

Mục tiêu của công ty là biến nhà hàng PepsiCo ngày càng phát triển rộng

ra trên thế giới

Phân khúc thực phẩm nhẹ (Snack food)

Chiến lược:

PepsiCo thực hiện 3 chiến lược để phát triển việc bán hàng:

 Phát triển mở rộng loại sản phẩm bằng việc giới thiệu mùi vị mới Mùi vị này thay đổi theo mùa đã thỏa mãn được nhu cầu của khách hàng trong các khu vực khác nhau Việc mở rộng này không chỉ là mùi vị mới mà còn có cả sản phẩm mới

 Tạo ra sản phẩm mới và tạo ra phân khúc đồ ăn nhẹ để đáp ứng nhu cầu

khách hàng

 Mở ra thị trường mới qua bao gói và phân phối Ví dụ khoai tây rán được đóng trong hộp, và được bán chủ yếu qua các cửa hàng được Frito-Lay chi cho quảng cáo

Pepsi luôn muốn vợt lên trên đối thủ cạnh tranh lớn nhất của mình đó là coca-cola để trở thành thương hiệu nước giải khát số một thế giới

Pepsi luôn muốn vợt lên trên đối thủ cạnh tranh lớn nhất của mình đó là coca-cola để trở thành thương hiệu nước giải khát số một thế giới

5 Sứ mệnh

Mang tới cho khách hàng những sản phẩm nước giải khát chất lượng tốt nhất, tiện lợi nhất, phù hợp với tất cả khách hàng của mình bằng sự trân trọng trách nhiệm của mình để nâng cao chất lượng cuộc sống.

Những sản phẩm được

khách hàng ưu

chuộng, nhất là giới

trẻ năng động

6 Tính cách thương hiệu

Bộ tính cách thương hiệu do pepsi xác lập được giới thiệu tóm tắc như sau:

o Chúng ta nhận được sự tôn trọng chủa khách hàng bằng việc làm liêm

chính, chuyên nghiệp và chân thật

o Chúng ta luôn tôn trọng và đánh giá cao mỗi khách hàng; nỗ lực phục vụ khách hàng hơn cả những gì mà họ mong đợi, với sự chân thật, liêm chính

và chuyên nghiệp Đó là cách mà chúng ta phát triển kinh doanh

Vun đắp các mối quan hệ

o Chúng ta có tầm nhìn dài hạn, luôn sát cánh và chia sẻ cùng khách hàng trong suốt cuộc đời để giúp khách hàng phát triển và thành công Đây là cách chúng ta xây dựng lòng tin và phát triển mối quan hệ bền lâu với mỗi khách hàng

Chúng ta quyết tâm làm hết sức mình để mang lại những kết quả tốt nhất cho khách hàng.

Chúng ta hiểu rằng khách hàng luôn mong đợi và họ xứng

đáng được hưởng những gì tốt nhất Vì vậy chúng ta luôn tìm hiểu các nhu cầu của họ và thỏa mãn những nhu cầu đó một cách nhanh chóng và chính xác Chúng ta luôn nỗ lực để nâng cao hiệu quả công việc.

• Chúng ta luôn đi sát với nhu cầu thay đổi của khách hàng và đáp ứng bằng những sản phẩm

và dịch vụ phù hợp

Con người thay đổi theo thời gian, và nhu cầu của họ cũng thay đổi theo Để trở thành một thương hiệu thực sự mạnh, chúng ta phải luôn gắn liền với những nhu cầu thay đổi của khách hàng và của xã hội mà chúng ta phục vụ

7.Khách hàng mục tiêu

Ngay từ khi ra đời sứ mệnh của pepsi đã là dành cho giới

trẻ lứa tuổi luôn cháy bỏng với những niềm đam mê, nhàm vào yếu tố trên pepsi đã ưu ái cho sản phẩm của mình những tố chất ( từ hương vị cho tới phương thức marketting ) cần thiết để đi sâu vào lớp người dùng này Với vị ngọt đậm và lượng gas lớn pepsi mang lại cho

mười dùng cảm giác mới lạ vị nồng tới mũi như bầu nhiệt huyết của giới trẻ, bời hương vị khác hoàn toàn với các nước giải khát trên thị trương

7.Khách hàng mục tiêu

Ngay từ khi ra đời sứ mệnh của pepsi đã là dành cho giới

trẻ lứa tuổi luôn cháy bỏng với những niềm đam mê, nhàm vào yếu tố trên pepsi đã ưu ái cho sản phẩm của mình những tố chất ( từ hương vị cho tới phương thức marketting ) cần thiết để đi sâu vào lớp người dùng này Với vị ngọt đậm và lượng gas lớn pepsi mang lại cho

mười dùng cảm giác mới lạ vị nồng tới mũi như bầu nhiệt huyết của giới trẻ, bời hương vị khác hoàn toàn với các nước giải khát trên thị trương