đánh giá hiệu quả một số loại hình sử đất nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hoá ở vùng trũng huyện phú xuyên thành phố hà nội

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI NGUYỄN TRỌNG VĨNH ðÁNH GIÁ HIỆU QUẢ MỘT SỐ LOẠI HÌNH SỬ DỤNG ðẤT NÔNG NGHIỆP THEO HƯỚNG SẢN XUẤT HÀNG HÓA Ở VÙNG TRŨNG HUYỆN PHÚ XUYÊN THÀNH PHỐ HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành : QUẢN LÝ ðẤT ðAI Mã số : 60.62.16 Người hướng dẫn khoa học: TS. ðỖ NGUYÊN HẢI HÀ NỘI - 2010 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ii LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan ñây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng ñược sử dụng ñể bảo vệ một học vị nào. Tôi cam ñoan rằng, mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn này ñã ñược cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñược chỉ rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày…. tháng…. năm 2010 Tác giả luận văn Nguyễn Trọng Vĩnh Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp iii LỜI CẢM ƠN Trong quá trình hoàn thành luận văn, tôi ñã nhận ñược nhiều sự giúp ñỡ, ñóng góp của nhiều cá nhân và tập thể. Tôi xin trân trọng cảm ơn sự hướng dẫn trực tiếp và quý báu của thầy giáo PGS.TS. ðỗ Nguyên Hải, của các thầy cô giáo trong Khoa Tài nguyên và Môi trường, Viện ñào tạo Sau ðại học - Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội. Tôi xin trân trọng cảm ơn Phòng Kinh tế, Phòng Tài nguyên và Môi trường huyện Phú Xuyên, Phòng Tài chính-kế hoạch, Phòng Thống kê huyện Phú Xuyên, Ủy ban nhân dân các xã và bà con nông dân vùng trũng huyện Phú Xuyên ñã giúp ñỡ, tạo ñiều kiện thuận lợi cho tôi trong quá trình thực hiện luận văn. Tôi xin trân trọng cảm ơn gia ñình, người thân ñã ñộng viên tôi trong quá trình thực hiện luận văn. Hà Nội, ngày tháng năm 2010 Tác giả luận văn Nguyễn Trọng Vĩnh Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp iv MỤC LỤC Lời cam ñoan ii Lời cảm ơn iii Mục lục iv Danh mục các từ viết tắt vii Danh mục bảng viii Danh mục hình x 1. ðẶT VẤN ðỀ 1 1.1 Tính cấp thiết của ñề tài 1 1.2 Mục ñích nghiên cứu 2 1.3 Ý nghĩa khoa học của ñề tài 2 2 TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 3 2.1 ðất nông nghiệp và những nguyên tắc sử dụng ñất nông nghiệp 3 2.2 Tình hình sử dụng ñất nông nghiệp trên thế giới và Việt Nam 7 2.3 Sản xuất hàng hóa và hiệu quả của sản xuất hàng hóa trong sản xuất nông nghiệp 10 2.4 Sử dụng ñất nông nghiệp theo quan ñiểm phát triển bền vững 20 2.5 Thực trạng và ñịnh hướng phát triển nông nghiệp sản xuất hàng hóa huyện Phú Xuyên 27 3 ðỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 29 3.1 ðối tượng và phạm vi nghiên cứu 29 3.2 Nội dung nghiên cứu 29 3.3 Phương pháp nghiên cứu 30 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 33 4.1 Khái quát về ñiều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội huyện Phú Xuyên 33 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp v 4.1.1 ðiều kiện tự nhiên 33 4.1.2 ðiều kiện kinh tế - xã hội 41 4.2 ðánh giá ñiều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội cho sản xuất hàng hóa ở vùng thấp trũng trên ñịa bàn huyện Phú Xuyên 51 4.2.1 ðánh giá về ñiều kiện tự nhiên ở tiểu vùng thấp trũng của huyện 51 4.2.2 ðánh giá về ñiều kiện kinh tế - xã hội 53 4.2.3 ðánh giá về thị trường tiêu thụ các sản phẩm nông nghiệp 54 4.3 Tình hình sản xuất nông nghiệp theo hướng hàng hóa ở vùng thấp trũng của huyện Phú Xuyên 54 4.3.1 Sản phẩm từ nhóm cây lương thực 55 4.3.2 Sản phẩm từ nhóm cây công nghiệp 57 4.3.3 Sản phẩm từ chăn nuôi gia súc, gia cầm 59 4.4.4 Các sản phẩm từ nuôi trồng thủy sản 61 4.4 Một số loại hình sử dụng ñất nông nghiệp ñặc trưng trên ñịa bàn các xã vùng thấp trũng huyện Phú Xuyên 64 4.5 ðánh giá hiệu quả của một số loại hình sử dụng ñất nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa tại vùng có ñịa bàn thấp trũng huyện Phú Xuyên 67 4.5.1 ðánh giá hiệu quả kinh tế 67 4.5.2 ðánh giá hiệu quả xã hội 73 4.5.3 ðánh giá hiệu quả môi trường 74 4.6 ðịnh hướng phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa của huyện Phú Xuyên ñến năm 2020 79 4.6.1 Quan ñiểm chủ yếu nâng cao hiệu quả sử dụng ñất nông nghiệp 79 4.6.2. ðịnh hướng nâng cao hiệu quả sử dụng ñất nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa 80 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp vi 4.6.3. ðịnh hướng sử dụng ñất nông nghiệp theo hướng hàng hóa của huyện Phú Xuyên ñến năm 2020 81 4.7 Một số giải pháp cho phát triển sản xuất hàng hóa ở vùng trũng huyện Phú Xuyên 83 4.7.1 Giải pháp về vốn 83 4.7.2 Giải pháp ứng dụng khoa học công nghệ 84 4.7.3 Giải pháp về sử dụng ñất hợp lý 84 4.7.4 Giải pháp về môi trường 85 4.7.5 Giải pháp về thị trường 86 5 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 88 5.1 Kết luận 88 5.2 ðề nghị 89 TÀI LIỆU THAM KHẢO 90 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp vii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT FAO : Tổ chức Nông nghiệp và lương thực thế giới GDP : Tổng thu nhập quốc nội GTSX : Giá trị sản xuất LUT : Loại hình sử dụng ñất (Land use Type) NTTS : Nuôi trồng thủy sản USD : ðô la Mỹ VA : Giá trị gia tăng (Value Added) VAC : Vườn ao chuồng. WTO : Tổ chức thương mại thế giới. ðVT : ðơn vị tính Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp viii DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 2.1 Các loại hình sử dụng ñất trong vùng nông lâm nghiệp (Young, 1976) 5 2.2 Các loại hình sử dụng ñất và các kiểu sử dụng ñất 6 2.3 Hiện trạng và biến ñộng sử dụng các loại ñất thuộc nhóm ñất nông nghiệp toàn quốc trong giai ñoạn 2005 - 2009 9 2.4 Hiện trạng ñất nông nghiệp ñược phân bố ở 8 vùng ñịa lý kinh tế 10 2.5 Dự báo dân số năm 2010 toàn quốc và các vùng 22 2.6 Dự báo sử dụng nhóm ñât nông nghiêp toàn quốc ñến năm 2010 23 4.1 Hiện trạng sử dụng ñất huyện Phú Xuyên năm 2010 37 4.2 Một số chỉ tiêu về dân số huyện Phú Xuyên giai ñoạn 2000-2009 41 4.3 Phân bố lao ñộng trong huyện giai ñoạn 2000- 2009 42 4.4 Tình hình nguồn lao ñộng, chất lượng nguồn lao ñộng 2000-2009 43 4.5 Kết quả sản xuất công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp và xây dựng (tính theo giá cố ñịnh năm1994) 45 4.6 Một số chỉ tiêu kinh tế ngành nông nghiệp 46 4.7 Một số chỉ tiêu chủ yếu ngành chăn nuôi và thủy sản huyện Phú Xuyên 48 4.8 Các xã trên ñịa bàn nghiên cứu vùng thấp trũng phía Tây huyện Phú Xuyên 53 4.9 Sản lượng và năng suất lúa bình quân 5 năm tại các xã vùng trũng của huyện Phú Xuyên 56 4.10 Tổng hợp tình hình sản xuất cây ñậu tương ở các xã vùng trũng huyện Phú Xuyên 58 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ix 4.11 Tổng hợp tình hình chăn nuôi trâu bò ở các xã vùng trũng huyện Phú Xuyên 59 4.12 Tổng hợp tình hình chăn nuôi, sản lượng lợn thịt vùng trũng huyện Phú Xuyên 60 4.13 Tình hình chăn nuôi gia cầm ở các xã vùng trũng huyện Phú Xuyên 61 4.14 Tổng hợp diện tích và sản lượng cá ở các xã ở vùng trũng huyện Phú Xuyên 63 4.15 Một số loại hình sử dụng ñất sản xuất nông nghiệp ñặc trưng tại vùng ñiều tra 66 4.16 Bảng tổng hợp hiệu quả một số loại hình sử dụng ñất nông nghiệp trên ñịa bàn thấp trũng 68 4.17 Loại hình sử dụng ñất nuôi cá rô ñồng của gia ñình ông Vũ Văn ðồn xã ðại Thắng (1ha) 71 4.18 Loại hình sử dụng ñất nuôi ba ba của gia ñình ông Nguyễn Văn ðại ở Chuyên Mỹ (diện tích nuôi 1 ha, thời gian thu hoạch sau 2 năm) 72 4.19 Mức ñộ ñầu tư phân bón của một số loại cây trồng tại vùng thấp trũng huyện Phú Xuyên 75 4.20 Tổng hợp hiệu quả sử dụng ñất bền vững của các LUT tại vùng trũng huyện Phú Xuyên 78 4.21 ðề xuất quy hoạch sử dụng ñất nông nghiệp ñến năm 2020 85 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp x DANH MỤC HÌNH STT Tên hình Trang 4.1 Cơ cấu sử dụng ñất huyện Phú Xuyên năm 2010 36 4.2 Cơ cấu lao ñộng huyện Phú Xuyên 2000, 2009 42 4.3 Cơ cấu kinh tế huyện Phú Xuyên 2000, 2009 44 4.4 LUT chuyên cá xã ðại Thắng 64 4.5 Trang trại lợn tại xã Tân Dân 76 4.6 Trang trại gà tại xã Văn Hoàng 77 4.7 Lúa xuân năm 2009 tại xã Quang Trung 77 [...]... chưa hình thành m t n n nông nghi p hàng hoá theo ñúng nghĩa Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p 13 cũng như chưa có công ngh ñ gi i quy t v n ñ này Chuy n sang n n nông nghi p s n xu t hàng hoá là s ti n hoá h p quy lu t, ñó là quá trình chuy n nông nghi p truy n th ng, manh mún, l c h u thành n n nông nghi p hi n ñ i S n xu t hàng hoá là quy lu t khách quan c a m i hình. .. hàng hoá vùng trũng huy n Phú Xuyên - Thành ph Hà N i‫ ״‬cho lu n văn Th c sĩ c a mình 1.2 M c ñích nghiên c u - Nghiên c u, ñánh giá m t s lo i hình s d ng ñ t nông nghi p hư ng s n xu t hàng hóa, phù h p v i ñi u ki n s n xu t nông nghi p vùng trũng huy n Phú Xuyên - ð nh hư ng và ñ xu t nh ng gi i pháp phát tri n các lo i hình s n xu t nông nghi p có tri n v ng và b n v ng theo hư ng s n xu t hàng hóa... n hành t p trung hoá, chuyên môn hoá, hi n ñ i hoá nh m nâng cao hi u qu s d ng ñ t nông nghi p và phát tri n s n xu t hàng hoá + D ch v k thu t: S n xu t hàng hoá c a h nông dân không th tách r i nh ng ti n b k thu t và vi c ng d ng các ti n b khoa h c công ngh vào s n xu t Vì s n xu t nông nghi p hàng hoá phát tri n ñòi h i ph i không ng ng Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông. .. n xu t hàng hóa và hi u qu c a s n xu t hàng hóa trong s n xu t nông nghi p 2.3.1 B n ch t c a s n xu t hàng hóa S n xu t hàng hoá là quy lu t khách quan c a m i hình thái kinh t xã h i, nó ph n ánh trình ñ phát tri n s n xu t c a xã h i ñó [39] Theo V.I Lênin thì ngu n g c c a s n xu t hàng hoá là s phân công lao ñ ng xã h i [43] Vì th phân công lao ñ ng xã h i càng sâu s c thì s n xu t hàng hoá càng... t thương m i hoá (s n xu t theo hư ng hàng hoá) [1] - Hàng hoá là s n ph m c a lao ñ ng dùng ñ bán và trao ñ i [13] S n xu t hàng hoá là s n xu t ra s n ph m ñem bán ñ thu v giá tr c a nó trong ñó có ph n giá tr th ng dư ñ tái s n xu t và m r ng quy mô [10] S n xu t hàng hóa trong s n xu t nông nghi p ñó là lĩnh v c s n xu t nông nghi p ñư c chuyên môn hóa trong t t c các khâu s n xu t nông nghi p,... t h p lý, ñư c hình thành trên cơ s khai thác t i ña th m nh s n xu t nông nghi p t ng Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p 12 vùng Vì th nó là n n nông nghi p có hi u qu kinh t cao, s n lư ng n ñ nh và có ch t lư ng cao ðưa nông nghi p sang phát tri n hàng hoá là quá trình lâu dài và ñ y nh ng khó khăn ph c t p, c n ph i g n li n v i vi c hình thành các vùng s n xu t t... nh ng giá tr v kinh t , ñ ng th i t o ñà cho phát tri n nông nghi p v ng m nh T năm 2008 sau khi t nh Hà Tây h p nh t v i thành ph Hà N i m t di n tích không nh ñ t nông nghi p ñã ñư c chuy n sang ñ t phi nông nghi p V n ñ c n thi t ñ t ra là ph i xác ñ nh ñư c hư ng s d ng ñ t nông nghi p hi u qu và b n v ng c a t ng vùng m i sát nh p theo hư ng s n xu t hàng hóa là v n ñ h t s c c n thi t Phú Xuyên. .. tri n kinh t nông h huy n 1.3 Ý nghĩa khoa h c c a ñ tài - Góp ph n b sung lý lu n v s d ng ñ t nông nghi p theo hư ng s n xu t hàng hóa có hi u qu vùng th p trũng thu c ñ ng b ng sông H ng Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p 2 2 T NG QUAN NGHIÊN C U 2.1 ð t nông nghi p và nh ng nguyên t c s d ng ñ t nông nghi p 2.1.1 ð t nông nghi p và các lo i hình s d ng ñ t nông nghi... Phú Xuyên còn h n ch trong công tác xây d ng nh ng ñ nh hư ng quy ho ch, thi u thông tin v s n xu t hàng hóa và th trư ng nên c n thi t ph i nghiên c u tìm hi u và ñánh giá hi u qu c a m t s lo i hình s d ng ñ t s n xu t theo các ñ nh hư ng trên Xu t phát t tình hình th c t c a ñ a bàn nghiên c u, tôi ñã l a ch n ñ tài ‫״‬ðánh giá hi u qu m t s lo i hình s ñ t nông nghi p theo hư ng s n xu t hàng hoá. .. N n s n xu t hàng hoá có ñ c trưng là d a trên cơ s v t ch t k thu t hi n ñ i, trình ñ khoa h c k thu t, trình ñ văn hoá c a ngư i lao ñ ng cao ðó là n n s n xu t nông nghi p có cơ c u s n xu t h p lý, ñư c hình thành trên cơ s khai thác t i ña th m nh s n xu t nông nghi p t ng vùng Vì th nó là n n nông nghi p có hi u qu kinh t cao, kh i lư ng hàng hoá nhi u, v i nhi u ch ng lo i phong phú và có ch . cứu, tôi ñã lựa chọn ñề tài ״ðánh giá hiệu quả một số loại hình sử ñất nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hoá ở vùng trũng huyện Phú Xuyên - Thành phố Hà Nội cho luận văn Thạc sĩ của mình thấp trũng huyện Phú Xuyên 64 4.5 ðánh giá hiệu quả của một số loại hình sử dụng ñất nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa tại vùng có ñịa bàn thấp trũng huyện Phú Xuyên 67 4.5.1 ðánh giá. và sản lượng cá ở các xã ở vùng trũng huyện Phú Xuyên 63 4.15 Một số loại hình sử dụng ñất sản xuất nông nghiệp ñặc trưng tại vùng ñiều tra 66 4.16 Bảng tổng hợp hiệu quả một số loại hình sử