QUẢN LÝ CHUỖI CUNG CẤP TOÀN CẦU MUA SẮM VÀ QUẢN LÝ NHÀ CUNG CẤP Sau khi đọc chương này, bạn sẽ có thể làm được những điều sau: • Hiểu được vai trò và bản chất của mua sắm và quản lý nhà cung cấp trong bối cảnh của một chuỗi cung cấp. • Phân biệt được những loại khác nhau của các hệ thống cung cấp đầu vào. • Thảo luận về các hoạt động quản lý vật liệu chính. • Hiểu được quá trình mua sắm. • Giải thích kỹ thuật rủi ro giá trị để xác định tầm quan trọng của hàng đã mua. • Xác định bốn bước cần thiết để việc mua sắm hiệu quả. • Giải thích tiêu chí đánh giá các nhà cung cấp. • Nghiên cứu vai trò của thương mại điện tử trong quá trình mua sắm.
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI VIÊN ĐÀO TẠO SAU ĐẠI HỌC KHOA KINH TẾ VÀ QUẢN LÝ BÀI TẬP NHÓM 4 QUẢN LÝ CHUỖI CUNG CẤP TOÀN CẦU MUA SẮM VÀ QUẢN LÝ NHÀ CUNG CẤP Giáo viên giảng dạy : TS. Nguyễn Văn Nghiến Học viên thực hiện : Đặng Thị Hà Thanh Nguyễn Thị Thanh Nguyễn Thế Thành Dương Công Thắng Đỗ Duy Thắng Đỗ Thế Lớp: 11AQTKD2-PTTT Hà Nội, tháng 4 năm 2011 CHƯƠNG 4: MUA SẮM VÀ QUẢN LÝ NHÀ CUNG CẤP 1. Mục tiêu bài học Sau khi đọc chương này, bạn sẽ có thể làm được những điều sau: • Hiểu được vai trò và bản chất của mua sắm và quản lý nhà cung cấp trong bối cảnh của một chuỗi cung cấp. • Phân biệt được những loại khác nhau của các hệ thống cung cấp đầu vào. • Thảo luận về các hoạt động quản lý vật liệu chính. • Hiểu được quá trình mua sắm. • Giải thích kỹ thuật rủi ro / giá trị để xác định tầm quan trọng của hàng đã mua. • Xác định bốn bước cần thiết để việc mua sắm hiệu quả. • Giải thích tiêu chí đánh giá các nhà cung cấp. • Nghiên cứu vai trò của thương mại điện tử trong quá trình mua sắm. Dữ liệu tham khảo về hậu cầu Trường hợp của Công ty Nhựa CBL “ Ồ! Đó là cuộc gọi gần nhất, Chúng ta phải làm mọi thứ có thể để ngăn chặn một tình huống như vậy xảy ra trong tương lai" , Bill Marley, chủ tịch của CBL, đã nói với nhóm tác nghiệp trong công ty. Bill đang đề cập đến sự thiếu hụt quan trọng của hạt nhựa (chỉ đủ cho hai giờ sản xuất). Hạt nhựa là nguyên liệu chính được sử dụng để sản xuất ra các sản phẩm bằng nhựa đúc cùa CBL Bởi vì gần như hết sạch dự trữ hạt nhựa trong kho, CBL phải đối mặt với việc ngừng trệ hoạt động sản xuất sắp tới. Các nhà cung cấp hạt nhựa cho CBL không có một nguồn cung nhựa tái chế ổn định ( đây là nguồn chính để sản xuất ra hạt nhựa). Sau khi các nhà cung cấp hạt nhựa tìm được một nhà cung cấp nhựa tái chế mới và bắt đầu sản xuất, một cơn bão tuyết đã tràn qua khu vực và đã ngăn cản các công ty vận tải đường bộ giao hạt nhựa đúng hạn cho CBL. Khi hạt nhựa tồn kho giảm xuống đến mức độ chỉ đủ hai tiếng sản xuất thì xe tải vận chuyển hạt nhựa mới đến và CBL tránh được việcngừng trệ sản xuất. Nếu sản xuất dừng lại, CBL sẽ vẫn phải trả chi phí phát sinh mà không có bất kỳ sản phẩm nào được sản xuất ra cũng như mất doanh thu bán hàng bởi vì nó không có đủ thành phẩm tồn kho để đáp ứng các đơn đặt hàng của khách hàng. Bill đã không ước tính được thiệt hại của việc tạm dừng sản xuất và của việc doanh số bán hàng bị mất. Bây giờ, tình trạng khẩn cấp đã qua, Bill đã triệu tập nhóm tác nghiệp thực hiện các kế hoạch hành động ngăn chặn thiếu hụt dự trữ nguyên vật liệu quan trọng mà có thể buộc nhà máy ngừng sản xuất. Để tập trung nỗ lực của nhóm tác nghiệp, Bill đã phát triển một số nội dung quan trọng liên quan đến quá trình quản lý nhà cung cấp. Các nội dung được đưa ra bao gồm: 1. Chi phí của một lần thiếu hụt dữ trữ nguyên liệu chính 2. Nguyên nhân vấn đề cung cấp nguyên liệu chính của nhà cung cấp hạt nhựa cấp 1 3. Tính sẵn có của nguyên liệu chính đối với các nhà cung cấp cấp 2 4. Khả năng CBL chuyển đổi sang các nhà cung cấp hạt nhựa dự phòng 5. Phân tích về thị trường hạt nhựa, bao gồm nhà cung cấp, khả năng cung cấp trong tương lai và nhu cầu, và sự sẵn có của nguyên liệu chính 6. Xác định và nhận diện nguyên liệu "then chốt” của CBL 7. Số lượng tối ưu nhà cung cấp các nguyên liệu then chốt 8. Mức tồn kho tối ưu cho các nguyên liệu then chốt và không then chốt 9. Các sự thay đổi cần thiết trong chính sách và thủ tục tác nghiệp để ngăn chặn sự gián đoạn nguồn cung Sau khi trình bày những nội dung trên cho nhóm tác nghiệp, Bill chắc rằng, nhóm sẽ tìm hiểu sâu hơn về các nội dung trên và họ sẽ trở lại vào tuần tới với một danh sách các vấn đề bổ sung và các câu hỏi. Sau một vài cuộc họp, nhóm sẽ có thể giới thiệu các chiến lược và chiến thuật sẽ ngăn chặn điều kiện thiếu hụt dự trữ gần như thảm họa khỏi xảy ra một lần nữa. 2. Giới thiệu Chương 1 đã cung cấp tổng quan của chuỗi cung cấp hậu cần và chỉ ra điều kiện kinh doanh hiện nay đòi hỏi phải quản lý nguyên liệu và dự trữ các loại nguyên liệu (như nguyên liệu chính, bán thành phẩm và thành phẩm) từ các nguồn cung cấp đến khách hàng cuối cùng. Để thuận tiện khi xem xét chuỗi cung cấp đối với một công ti riêng lẻ thì hệ thống cung cấp được chia thành cung cấp đầu vào (mua sắm và quản lý nguyên liệu) và phân phối đầu ra (dịch vụ khách hàng và các kênh phân phối). Hoạt động chung Trọng tâm/nội dung chính của chương này đề cập đến phần cung cấp đầu vào của hệ thống cung cấp /hậu cần, bao gồm: việc mua sắm và các hoạt động quản lý nguyên liệu liên quan. Điều quan trọng là lưu ý rằng các hệ thống hậu cần đến và đi cùng chia sẻ các hoạt động hoặc các quá trình chung, vì cả hai đều liên quan đến các quyết định về vận chuyển, kho bãi, quá trình mua bán nguyên liệu, quản lý và kiểm soát hàng tồn kho, đóng gói cũng như các hoạt động khác. Các hoạt động chung này sẽ được trình bầy chi tiết trong các chương sau. Mục đích chương này là cung cấp một cái nhìn tổng thể về hoạt động mua sắm và quản lý nguyên liệu trong hệ thống cung cấp đầu vào. 3. Hệ thống cung cấp đầu vào trong chuỗi cung ứng Vấn đề đáng được quan tâm ngay từ đầu là sự khác nhau trong mỗi thành phần của hệ thống cung cấp đầu vào. Các công ty khác nhau thì có hệ thống cung cấp đầu vào khác nhau. Những khác biệt này có ý nghĩa quan trọng đối với việc thiết kế và quản lý các chuỗi cung cấp. Mỏ than Khi các bạn di chuyển dọc theo một chuỗi cung cấp được tạo bởi nhiều Công ty riêng biệt (xem Hình 4-1), bạn sẽ thấy những khác biệt quan trọng trong hệ thống cung cấp đầu vào của các công ty. Bắt đầu của một chuỗi cung cấp rất tốt là một hoạt động khai thác mỏ liên quan đến than hoặc một số mặt hàng quặng. Trong trường hợp này, hệ thống cung cấp đầu vào là một phần cơ bản của quá trình sản xuất, khai khoáng. Vì vậy, cung ứng đầu vào sẽ rất khó khăn để tách ra cho việc phân tích từ các hoạt động khai thác khoáng sản, ngoại trừ một mức độ nhất định được các công ty khai khoáng mua để cấp cho việc sử dụng trong quá trình khai thác mỏ mà được tồn kho và được vận chuyển đến trước quá trình khai khai thác mỏ. Một điểm quan trọng ở đây là các công ty khai khoáng sẽ được quan tâm nhất về hệ thống phân phối đầu ra của họ, mà sẽ được tham gia trong việc cung cấp số lượng thích hợp hàng hóa của họ đúng thời gian và địa điểm cho các công ty tiếp theo trong chuối cung cấp. Hệ thống cung cấp đầu vào của công ty khai khoáng sẽ có thể không nhận được nhiều sự chú ý riêng biệt như hệ thống cung cấp đầu vào của các công ty tiếp theo trong chuỗi cung cấp. Hình 4-1: Một hệ thống chuỗi cung ứng thực phẩm Mỏ than Nhà máy thép Nhà máy sx hộp đựng hàng Nhà chế biến thực phẩm Lưu trữ Nhà máy thép Khi chúng tôi di chuyển dọc theo chuỗi cung cấp giả định này, các công ty tiếp theo có thể là một nhà sản xuất thép. Than đá sẽ là một nguyên liệu quan trọng cho công ty thép, và công ty này có lẽ sẽ chuyển đổi than sang than cốc trong nhà máy than cốc của mình. Tuy nhiên, nó cũng có thể mua than cốc từ một công ty trung gian cũng mua than và chuyên sản xuất than cốc. (Rõ ràng, nếu trường hợp sau là sự thật thì sẽ có thêm một công ty khác trong chuỗi cung cấp.) Bên cạnh than cốc, công ty thép sẽ sử dụng một số nguyên liệu từ nhiều nguồn nhà cung cấp khác để sản xuất thép. Những vật liệu này phải được mua sắm với số lượng thích hợp, vận chuyển, lưu trữ, và đến nơi sản xuất được phối hợp thông qua quá trình lập kế hoạch sản xuất trước giai đoạn sản xuất thép. Do đó, các công ty thép sẽ ý thức được sự quan trọng của hệ thống cung cấp đầu vào và sự cần thiết phải phối hợp các hoạt động cung cấp đầu vào Các công ty thép sẽ có một số tương phản thú vị giữa các hệ thống cung cấp đầu vào và hệ thống phân phối đầu ra. Về khía cạnh cung cấp đầu vào, nguyên liệu thô, than cốc, quặng sắt .v.v có thể được vận chuyển với số lượng lớn trong tàu hoả, sà lan và được lưu trữ thành đống bên ngoài. Về khía cạnh khác, thép thành phẩm sẽ phức tạp hơn trong vận chuyển, lưu kho, kiểm soát tồn kho, quá trình mua bán . Vì vậy, hệ thống cung cấp đầu vào và phân phối đầu ra cần được thiết kế mạng lưới đặc thù. Nhà máy sx vỏ hộp đựng hàng Sau khi thép được sản xuất, nó sẽ được sẵn sàng để di chuyển dọc theo chuỗi cung cấp cho các công ty tiếp theo, nó có thể là một nhà sản xuất ô tô hoặc một nhà sản xuất vỏ hộp đựng hàng chẳng hạn . Giả sử rằng các chuỗi cung cấp chúng ta quan tâm cuối cùng sẽ dẫn đến sản phẩm thực phẩm trong một cửa hàng, điểm tiếp theo sẽ là công ty sản xuất vỏ hộp mà sản xuất nhiều loại hộp kích cỡ khác nhau cho các nhà chế biết thực phẩm. Điều quan trọng là cần lưu ý rằng công ty thép thường sẽ là một phần của một số chuỗi cung cấp. Đó là, công ty thép cũng có thể được bán cho các nhà sản xuất ôtô , nhà sản cung cấp thiết bị văn phòng, và nhiều loại nhà sản xuất khác Nhà máy chế biến thực phẩm Sau nhà sản xuất vỏ hộp, bước tiếp theo trong chuỗi cung ứng là nhà máy sản xuất thực phẩm nơi mà thực phẩm đã chế biến sẽ được đóng vào nhiều hộp có kích cỡ khác nhau. Các công ty chế biến thực phẩm sau này thường xuyên gắn các nhãn hiệu khác nhau ( từ khi chỉ có một loại hộp đậu giống nhau) và bán dưới 8-10 nhãn hiệu khác nhau. Bằng cách lưu trữ lon như "brights" và thêm nhãn khi nhận được đơn đặt hàng, hàng tồn kho có thể được giảm vì giảm sự không chắc chắn. Nghĩa là, nó dễ dàng hơn để dự báo tổng nhu cầu cho một kích thước nhất định của đậu đóng hộp hơn là dự báo nhu cầu cho hộp đậu đã dán nhãn của mỗi công ty có nhãn của đậu đóng hộp, kể từ khi thị phần cá nhân thay đổi Dự trữ bán lẻ Một khi một đơn đặt hàng cho đậu đóng hộp đã được nhận được từ một nhà bán lẻ, các nhãn có thể được thêm vào và đậu đóng hộp được vận chuyển đến kho của nhà bán lẻ hoặc cửa hàng. Khi đậu đóng hộp cuối cùng đã kết thúc trong các cửa hàng để bán, chúng tôi đã đạt đến điểm cuối cùng trong chuỗi cung cấp của chúng tôi, mặc dù bạn có thể tranh luận rằng chu kỳ là không hoàn thành cho đến khi các lon đậu đóng hộp kết thúc trong nhà của một người tiêu dùng. Thực tế, trong môi trường ngày nay, có thể được tái chế sau khi đậu đóng hộp được tiêu thụ và các nguyên liệu có thể bắt đầu trở lại thông qua một phần của chuỗi cung ứng - một hệ thống hậu cần đảo ngược. Thảo luận khá dài này của chuỗi cung cấp minh họa một số khía cạnh thú vị của chuỗi cung cấp hậu cần. Nó cho thấy rằng những gì gửi đến cho một công ty thường xuyên gửi đi cho các công ty khác. Ngoài ra, khi chúng tôi di chuyển dọc theo chuỗi cung cấp, chúng tôi vẫn tiếp tục tăng thêm giá trị, và các chi phí hậu cần sẽ thường cũng tăng lên bởi vì các sản phẩm giá trị cao hơn. Ngoài ra, các công ty có thể là một phần của một số chuỗi cung cấp. Các cuộc thảo luận trước đó cũng chỉ ra rằng các vị trí trong các kênh chuỗi cung cấp quyết định nhấn mạnh đến hậu cần. Như thể hiện trong Bảng 4-1, một ngành công nghiệp khai khoáng có một kênh chuỗi cung cấp một chiều, hậu cần đi. Ngược lại, một người sử dụng cuối cùng có một kênh chuỗi cung cấp nhấn mạnh rằng hậu cần trong nước. Nhà sản xuất, các kênh trung gian, các nhà bán lẻ, và các nhà bán lẻ có hai cách hỗ trợ lớp chuỗi các kênh, có nghĩa là, các ngành công nghiệp có liên quan với hậu cần cả trong và ngoài nước. BẢNG 4-1 Điểm nhấn trong chuỗi cung ứng công nghiệp Ngành công nghiệp Điểm nhấn của chuỗi cung ứng công nghiệp Khai khoáng Sản xuất Kênh trung gian Nhà bán lẻ Nhà bán lẻ trực tuyến Người dùng cuối cùng Một chiều; đi hai chiều, trong và ngoài nước hai chiều, trong và ngoài nước hai chiều, trong và ngoài nước hai chiều, trong và ngoài nước một chiều; trong nước Phức tạp Một khía cạnh quan trọng khác của cuộc thảo luận của chúng ta về hệ thống hậu cần trong nước là sự khác biệt về độ phức tạp tồn tại giữa các công ty. Ví dụ, một nhà sản xuất ô tô thường có khoảng 13.000 cá nhân trong hệ thống gửi đến để lắp ráp hoặc sản xuất một chiếc xe hơi.Hệ thống gửi đến cho các nhà máy thép đã đề cập trước đây là tương đối đơn giản so với các nhà sản xuất tự động. Các công ty thép có một số giới hạn của nguyên liệu được vận chuyển số lượng lớn và được lưu trữ bên ngoài. Một số khía cạnh của hệ thống hậu cần trong nước cho sản xuất thép là thách thức nhưng gần như không khó khăn như hệ thống gửi đến cho sản xuất ô tô. Như đã chỉ ra trước đó, trọng tâm của chương này là các hệ thống gửi đến cho hậu cần. Chúng tôi kiểm tra những hoạt động chính là một phần của hệ thống gửi đến. Thảo luận được giới hạn trên một số các hoạt động này, chẳng hạn như giao thông vận tải và kho bãi, kể từ khi các chủ đề được thảo luận rộng rãi ở các chương sau. 4. Quản lý nguyên vật liệu Hội nhập Quản lý chuỗi cung ứng hiệu quả đòi hỏi phải có sự phối hợp cẩn thận của hệ thống gửi đến hậu cần, thường được gọi là quản lý vật liệu, và hệ thống ra bên ngoài, mà thường được gọi là vật lý phân phối. Trong khi tập trung trong chương này là khi hệ thống gửi đến, sự tích hợp của hệ thống trong và ngoài nước là cực kỳ quan trọng để quản lý hiệu quả và hiệu quả của chuỗi cung cấp hậu cần. Dòng chảy thông tin thường là thành phần quan trọng vào sự phối hợp của hệ thống hậu cần trong và ngoài nước. Kể từ khi nhu cầu về thông tin sản phẩm chảy xuống chuỗi cung cấp từ thị trường hoặc khách hàng và các tài liệu dòng chảy lên chuỗi cung cấp, khả năng tồn tại các quyết định liên quan đến dòng chảy của vật liệu sẽ không được phối hợp với các thông tin khách hàng chảy xuống. Khi có một sự thiếu hội nhập, không hiệu quả xảy ra, đặc biệt là đối với sự tích lũy hàng tồn kho và / hoặc thiếu của các cấp dịch vụ thích hợp của khách hàng. Trong môi trường phức tạp ngày nay, nhu cầu thông tin chảy một cách nhanh chóng trong cả hai hướng để phối hợp có hiệu quả. Quản lý vật liệu có thể được mô tả như là lập kế hoạch và kiểm soát dòng chảy của vật liệu là một phần của hệ thống hậu cần trong nước. Quản lý vật liệu thường bao gồm các hoạt động sau đây: mua sắm, kho bãi, lập kế hoạch sản xuất, vận tải hàng hóa, tiếp nhận, kiểm soát chất lượng vật liệu, quản lý hàng tồn kho và kiểm soát, và cứu hộ và xử lý phế liệu. 4.1 Quá trình mua sắm Sự quan trọng Hiệu quả mua sắm hàng hoá và dịch vụ đóng góp vào lợi thế cạnh tranh của một tổ chức. Quá trình mua sắm liên kết các thành viên trong chuỗi cung cấp và đảm bảo chất lượng của các nhà cung cấp trong chuỗi đó. Chất lượng của vật liệu và dịch vụ là kết thúc đầu vào ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và do đó sự hài lòng của khách hàng và doanh thu. Chi phí đầu vào là một phần lớn trong tổng chi phí trong nhiều ngành công nghiệp. Với tầm quan trọng của mua sắm như là một yếu tố quyết định doanh thu, chi phí, và các mối quan hệ dây chuyền cung cấp, rất dễ dàng để hiểu lý do tại sao nó gần đây đã nhận được sự chú ý nhiều hơn từ cả hai học viên và các học giả. Định nghĩa Mua sắm có thể là một quy trình phức tạp đó là khó khăn vào những thời điểm xác định, hiểu, và quản lý. Tuy nhiên, để quản lý quy trình, nó phải được hiểu, hiểu được quy trình, nó phải được xác định. Tùy theo hoàn cảnh, mua sắm có thể được xác định, trong một nghĩa hẹp, là hành động mua hàng hóa và dịch vụ cho một công ty hoặc, ở một góc độ rộng hơn, là quy trình có được hàng hoá và dịch vụ cho công ty. Tuy nhiên, quy trình mua sắm, nhiều hơn so với đỉnh cao của một hoạt động, nó là sự thành công của một loạt các hoạt động thường xuyên cắt qua các biên giới của tổ chức. Để chính thức hóa các định nghĩa, sau đó, mua sắm bao gồm tất cả những hoạt động cần thiết để có được hàng hoá và dịch vụ phù hợp với yêu cầu người sử dụng. Porter, trong chuỗi giá trị của mình, xác định tầm quan trọng chiến lược mua sắm, vì nó bao gồm các hoạt động như hội đủ điều kiện nhà cung cấp mới, mua sắm các loại khác nhau của đầu vào, và theo dõi hiệu suất nhà cung cấp (2) Như vậy, mua sắm phục vụ như là một liên kết quan trọng giữa các thành viên của chuỗi cung cấp . Các hoạt động tiếp theo cho quá trình mua sắm áp dụng cho việc mua hàng hóa và dịch vụ trong thị trường công nghiệp. (Xem Hình 4-2 cho một cái nhìn tổng quan về quá trình mua sắm.) Những hoạt động này thường cắt ngang qua cả ranh giới chức năng và ranh giới tổ chức và không thể có hiệu quả hoàn thành mà không có đầu vào từ tất cả các bên liên quan trong giao dịch. Việc hoàn tất thành công của các hoạt động này tối đa hóa giá trị cho cả mua và bán các tổ chức, do đó tối đa hóa giá trị cho chuỗi cung cấp: Hình 4-2 . Quy trình mua sắm Đánh giá việc thực hiện của nhà cung cấp Nhận hàng hóa và dịch vụ Tự làm Quyết định tự làm hay mua ngoài Hình thức đặt hàng Tái đặt hàng Đặt hàng có điều chỉnh Đặt hàng mới Lựa chọn nhà cung cấp Phân tích thị trường Tìm danh sách nhà cung cấp Chọn các nhà cung cấp khả thi Đánh giá nhà cung cấp Chọn nhà cung cấp Mua ngoài Phân tích các nhu cầu mua sắm Nhận diện các nhu cầu Yêu cầu của người sử dụng Mua ngoài một số đầu vào 1. Xác định hoặc đánh giá lại nhu cầu. Một giao dịch mua sắm thường được bắt đầu hoặc mới hoặc nhu cầu hiện tại của người dùng (bởi một cá nhân hoặc bộ phận trong công ty của người mua). Trong một số trường hợp, nhu cầu hiện tại cần phải được đánh giá lại bởi vì nó thay đổi. Trong cả hai trường hợp, một khi nhu cầu được xác định, quy trình mua sắm có thể bắt đầu. Sự cần thiết có thể được xác định bởi bất kỳ của một loạt các khu chức năng trong công ty hoặc thậm chí một người nào đó bên ngoài công ty, ví dụ, khách hàng. 2. Xác định và đánh giá yêu cầu người sử dụng. Một khi nhu cầu đã được xác định, yêu cầu của nó phải được đại diện bởi một số loại tiêu chuẩn đo lường. Các tiêu chí có thể là tương đối đơn giản, ví dụ, tiêu chuẩn cho máy sao chép giấy có thể là 8 1/2 của 11 giấy trắng inch với trọng lượng trái phiếu nhất định hoặc nó có thể rất phức tạp nếu công ty được mua một sản phẩm kỹ thuật cao. Sử dụng các tiêu chí này, các chuyên gia mua sắm có thể giao tiếp nhu cầu của người sử dụng cho các nhà cung cấp tiềm năng 3. Quyết định xem nên làm hay mua. Trước khi các nhà cung cấp bên ngoài được trưng cầu, các công ty mua phải quyết định xem nó sẽ thực hiện hoặc mua sản phẩm hoặc dịch vụ cho đáp ứng nhu cầu của người sử dụng. Ngay cả với một quyết định "làm cho", tuy nhiên, công ty mua thường sẽ phải mua một số loại nguyên liệu đầu vào từ các nhà cung cấp bên ngoài. Bước này đã trở nên quan trọng hơn ngày hôm nay, khi nhiều công ty đang gia công phần mềm để tập trung vào "cốt lõi" của họ hoạt động. 4. Xác định loại mua. Mua hàng cần thiết để đáp ứng nhu cầu của người sử dụng sẽ xác định số lượng thời gian cần thiết cho quá trình mua sắm và sự phức tạp của quá trình này. Ba loại mua hàng, từ ít nhất số tiền của thời gian và phức tạp với số tiền nhất của thời gian và phức tạp, là (1) Mua thẳng hoặc mua thường xuyên (2) Mua có sửa đổi, đòi hỏi một sự thay đổi một nhà cung cấp hiện có hoặc đầu vào; và (3) Mua mới hoàn toàn, kết quả từ một nhu cầu người dùng mới. Trong một mua lại thẳng hoặc mua lại sửa đổi, một số các hoạt động thảo luận trong phần còn lại của phần này có thể được loại bỏ, ví dụ, không có cần phải xác định tất cả các nhà cung cấp có thể. 5. Tiến hành một phân tích thị trường. Một nguồn tin cung cấp có thể hoạt động trong một thị trường hoàn toàn cạnh tranh (nhiều nhà cung cấp), thị trường tựa độc quyền (một vài nhà cung cấp lớn), hoặc một thị trường độc quyền (một nhà cung cấp). Biết loại của thị trường sẽ giúp việc mua sắm chuyên nghiệp xác định số lượng các nhà cung cấp trên thị trường, sự cân bằng quyền lực / sự phụ thuộc, và phương pháp mua có thể là cuộc đàm phán hiệu quả nhất, đấu thầu cạnh tranh. Các thông tin về loại thị trường không phải luôn luôn rõ ràng, và một số nghiên cứu có thể là cần thiết bằng cách sử dụng các nguồn thư viện tiêu chuẩn như của Moody hoặc thông tin từ một hiệp hội thương mại. 6. Xác định tất cả các nhà cung cấp có thể. Hoạt động này liên quan đến việc xác định tất cả các nhà cung cấp có thể đáp ứng nhu cầu của người sử dụng. Điều quan trọng là ở giai đoạn này bao gồm các nhà cung cấp có thể là công ty mua hàng đã không sử dụng trước đây. Một lần nữa, xác định tất cả các nhà cung cấp có thể, đặc biệt là với môi trường toàn cầu ngày nay, là một thách thức và êu cầu một số nghiên cứu. Nếu công ty nhỏ, nó có thể dựa vào nhiều nguồn phổ biến của thông tin đó, chẳng hạn như thư mục trang vàng của công ty điện thoại. 7. Chọn tất cả các nguồn có thể. Khi xác định và đánh giá yêu cầu người sử dụng [...]... động mua sắm, quan hệ nhà cung cấp có liên quan trong ít nhất năm hoạt động) Phần tiếp theo sẽ thảo luận thêm về mối quan hệ với nhà cung cấp Đánh giá về nhà cung cấp/ người bán hàng và các mối quan hệ: Nhiều công ty thành công đã nhận định việc mua sắm đóng vai trò quan trọng trong quản lý chuỗi cung cấp và mối quan hệ giữa các nhà cung cấp/ người bán hàng là một phần quan trọng của chiến lược mua sắm. .. tập trung vào việc lựa chọn nhà cung cấp, đàm phán giá, giám sát chất lượng, và phát triển quan hệ nhà cung cấp 5 Tổng kết chương 4 • Các chuỗi cung cấp có thể được xem như hậu cần đến và hậu cần đi; trọng tâm của chương này là vào hệ thống gửi đến Quản lý chuỗi cung cấp hiệu quả đòi hỏi phải phối hợp cẩn thận hệ thống cung ứng đầu vào và hệ thống phân phối đầu ra • Hệ thống cung cấp đầu vào có thể... quản lý cung cấp bây giờ là tập trung chú ý vào các vấn đề mua sắm chiến lược dài hạn như vậy tạo cơ hội phát triển các sản phẩm có chất lượng cao, sáng tạo, và nâng cao hiêu quả chuỗi cung cấp Người mua có thể truy cập thông tin giá cả từ nhiều nhà cung cấp nên người mua có thể lựa chọn nhà cung cấp có giá rẻ nhất Ngoài ra, người mua có thể so sánh sản phẩm và các dịch vụ khác nhau của nhiều nhà cung. .. kiểm soát người mua được biết đến như hệ thống bán Hệ thống B2B được đặt trên hệ thống của người mua và quản lý bởi người mua Người mua chấp nhận trước các nhà cung cấp có thể truy cập vào hệ thống, và giá của sản phẩm và dịch vụ của nhà cung cấp đã được đám phán trước Các hệ thống này cho phép theo dõi và kiểm soát chi tiêu mua sắm và giảm mua trái phép Tuy nhiên, chi phí của hệ thống mua là rất cao... ba phân phối Để tránh lỗi, chi phí, nhầm lẫn, và phức tạp mà đến từ quản lý nhiều nhà cung cấp, Dell hợp tác với chỉ một vài nhà cung cấp chính và sau đó đưa các nhà cung cấp kinh doanh của Dell, cả về mặt địa lý và điện tử Dell yêu cầu nhà cung cấp để trang web cơ sở của họ gần với cơ sở sản xuất của Dell để Dell sản xuất cho cộng đồng dịch vụ nhanh hơn và tốt hơn để thị trường quan trọng cho một công... chi phí, và phức tạp, tùy thuộc vào vị trí mà công ty nằm trong chuỗi cung cấp, tính chất của sản phẩm, và tình hình thị trường sản phẩm • Mua sắm đóng một vai trò quan trọng trong quản lý vật liệu, và mua sắm là một • • • • • • phần liên kết quan trọng trong chuỗi cung cấp Quá trình mua sắm có thể được chia nhỏ thành một tập hợp các hoạt động bao gồm xác định nhu cầu, xác định và đánh giá yêu cầu người... Nhà cung cấp tốt không ngẫu nhiên mà có” là một ngạn ngữ của các chuyên gia mua sắm Điều này hoàn toàn đúng khi các công ty giảm số lượng các nhà cung cấp của họ, thường xuyên thực hiện các chương trình quản lý chất lượng toàn diện (TQM), hệ thống cung ứng hàng tồn kho và sản xuất đúng thời điểm (JIT) Chiến lược thường xuyên sử dụng các nhà cung cấp nhỏ có nghĩa là liên minh/liên kết các nhà cung cấp. .. định liệu tự sản xuất hoặc mua, xác định các hình thức mua, thực hiện phân tích thị trường, xác định các nhà cung cấp tiềm năng, lên danh sách các nhà cung cấp khả thi, đánh giá các nhà cung cấp này, chọn một nhà cung cấp, tiếp nhận phân phối các sản phẩm hoặc dịch vụ, và đánh giá việc thực hiện cung ứng hàng hóa dịch vụ của các nhà cung cấp Không phải tất cả các mặt hàng được mua là có tầm quan trọng... tuyến có thể được xem như là một cuộc mua sắm điện tử Người mua cho biết loại của sản phẩm, số lượng, và như vậy mong muốn, và người bán đáp ứng Trong một phiên mua sắm giảm, người mua nêu một khoảng thời gian tối đa để nhận được giá mua bán tốt nhất từ các nhà cung cấp tiềm năng Vào cuối của thời gian, người mua lựa chọn các nhà cung cấp với mức giá thấp nhất và sẽ tiến hành đàm phán, nếu cần thiết,... của công ty trong chuỗi cung cấp Mục tiêu của quá trình mua sắm là mua những hàng hóa và dịch vụ ở mức giá tốt nhất nhưng không phải là giá thấp nhất trên mỗi đơn vị tại nguồn người bán Điều này đặc biệt đúng từ quan điểm chuỗi cung cấp toàn cầu Trong cả bốn phần thiết lập, giá cơ bản cần được ước tính trong phạm vi tổng chi phí mua lại Việc mở rộng mua sắm gần với quan điểm chuỗi cung cấp được trình . Thị Hà Thanh Nguyễn Thị Thanh Nguyễn Thế Thành Dương Công Thắng Đỗ Duy Thắng Đỗ Thế Lớp: 11AQTKD2- PTTT Hà Nội, tháng 4 năm 2011 CHƯƠNG 4: MUA SẮM VÀ QUẢN LÝ NHÀ CUNG CẤP 1. Mục tiêu bài