Giáo án môn sinh lớp 6 - Tiết 63: NẤM( tiếp theo) B- ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ TẦM QUAN TRỌNG CỦA NẤM I.Mục tiêu: - Nắm được đặc điểm sinh học của nấm - Giáo dục bảo vệ đa dạng của nấm - Rèn luyện kỹ năng quan sát, liên hệ thực tế II. Phương tiện: - Tranh vẽ hoặc vật mẫu một số loài nấm có ích và có hại(nếu có) III. Tiến trình: 1/ Bài cũ(5’): Trình bày đặc điểm cấu tạo của nấm rơm và nấm mốc trắng. 2/ Bài mới: Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh HĐ 1(15’): Tìm hiểu đặc điểm sinh học của nấm Hướng dẫn thảo luận trả lời câu hỏi SGK - Tại sao khi gây mốc trắng chỉ cần để cơm hoặc bánh mì ở nhiệt độ trong phòng và vẩy thêm một ít nước? - Tại sao quần áo, đồ đạc lâu ngày không phơi nắng hoặc để nơi ẩm thường hay bị mốc? - Tại sao trong chổ tối nấm vẫn phát triển được? I. Đặc điểm sinh học Trao đổi thảo luận thống nhất câu trả lời, nêu được: - Vì đủ độ ẩm và nhiệt độ nấm mốc sẽ phát triển - Quần áo bẩn để nơi ẩm sẽ tạo điều kiện thích hợp cho sự phát triển của nấm - Vì nấm dinh dưỡng theo lối hoại sinh nên không cần ánh sáng. 1/ Điều kiện phát triển 1/ Điều kiện phát triển của nấm. Nêu câu hỏi : Để cho nấm phát triển cần những điều kiện nào? Giáo dục: Việc bảo quản đồ dùng, quần áo 2/ Cách dinh dưỡng: Cho HS độc thông tin sau đó hoàn thành sơ đồ trắc nghiệm: Các hình thức dinh dư ỡng của nấm. Thông qua bài tập rút ra kết luận: - Cần chất hữu cơ, nhiệt độ và độ ẩm thích hợp 2/ Cách dinh dưỡng: Nắm bắt thông tin trả lời: - Hoại sinh ( phân hủy chất hữu cơ) - Kí sinh (sống bám trên cơ thể sống khác) - Cộng sinh ( hợp tác giữa tảo và nấm) Hoàn thành kiến thức tiểu kết Kết luận: 1/ Điều kiện phát triển của nấm: - Để nấm phát triển cần chất hữu cơ, nhiệt độ và độ ẩm thích hợp 2/ Cách dinh dưỡng: - Gồm các hình thức: Hoại sinh, cộng sinh và kí sinh HĐ 2(18’): Tìm hiểu tầm quan trọng của nấm 1/ Nấm có ích: Cho học sinh thao khảo bảng công dụng SGK, nêu câu hỏi: II. Tầm quan trọng của nấm 1/ Nấm có ích: Tham khảo thông tin liên hệ thực tế trả lời câu hỏi: - Phân hủy chất hữu cơ - Nấm có những ích lợi gì? Lấy ví dụ minh họa Tích hợp GDMT: Cần bảo vệ đa dạng của nấm, nhằm bảo vệ đa dạng thực vật 2/ Nấm có hại: Quan sát tranh vẽ hoặc vật mẫu , nêu câu hỏi: - Nấm có hại như thế nào? Nhấn mạnh: một số loài nấm độc nếu ăn phải sẽ bị ngộ độc có thể dẫn đến tử vong do đó khi sử dụng nấm cấn phải thận trọng tuyệt đối không ăn tạo khoáng cho đất - Ứng dụng trong sản xuất chế biến (nấm men ) - Làm thức ăn (nấm rơm ) - Làm thuốc ( linh chi ) 2/ Nấm có hại: Nắm bắt thông tin tư duy độc lập trả lời câu hỏi: - Gây bệnh - Làm hỏng thức ăn đồ uống, đồ dùng - Một số loài nấm độc có thể gây tử vong các loài nấm chưa rỏ về nguồn gốc Kết luận: 1/ Nấm có ích: - Phân hủy chất hữu cơ tạo khoáng cho đất - Ứng dụng trong sản xuất chế biến - Làm thức ăn - Làm thuốc chữa bệnh 2/ Nấm có hại: - Gây bệnh - Làm hỏng thức ăn đồ uống, đồ dùng - Một số loài nấm độc có thể gây tử vong IV. Kiểm tra – đánh giá(5’): - Trả lời các câu hỏi: 1/ Nấm hoại sinh có vai trò gì trong tự nhiên? 2/ Vì sao nấm không thể tự dưỡng được V. Hoạt động nối tiếp(2’): Chuẩn bị cho bài mới: Địa Y Sư tầm vật mẫu bằng cách quan sát trên thân các cây trong vườn nhà, chú ý ở những cây thân gổ to. . Giáo án môn sinh lớp 6 - Tiết 63 : NẤM( tiếp theo) B- ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ TẦM QUAN TRỌNG CỦA NẤM I.Mục tiêu: - Nắm được đặc điểm sinh học của nấm - Giáo dục bảo vệ đa. động của giáo viên Hoạt động của học sinh HĐ 1(15’): Tìm hiểu đặc điểm sinh học của nấm Hướng dẫn thảo luận trả lời câu hỏi SGK - Tại sao khi gây mốc trắng chỉ cần để cơm hoặc bánh mì. dưỡng theo lối hoại sinh nên không cần ánh sáng. 1/ Điều kiện phát triển 1/ Điều kiện phát triển của nấm. Nêu câu hỏi : Để cho nấm phát triển cần những điều kiện nào? Giáo dục: Việc bảo