phân tích tình hình tiêu thụ và hiệu quả hoạt động kinh doanh của công ty cổ phần thủy sản cafatex

TRệễỉNG ẹAẽI HOẽC VOế TRệễỉNG TOAN KHOA KINH T TI PHN TCH HOT NG KINH DOANH CA CễNG TY C PHN THY SN CAFATEX Hu Giang, Thỏng 5 nm 2013 TRệễỉNG ẹAẽI HOẽC VOế TRệễỉNG TOAN KHOA KINH T TI PHN TCH HOT NG KINH DOANH CA CễNG TY C PHN THY SN CAFATEX GVHD: Bựi Cao Nhn Hu Giang, Thỏng 5 nm 2013 Phân tích hoạt động kinh doanh của công ty CP thủy sản CAFATEX MỤC LỤC  Trang PHẦN MỞ ĐẦU I. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI 1 II. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 2 III. TÀI LIỆU THAM KHẢO 2 IV. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3 1. Phương pháp thu thập số liệu 3 2. Phương pháp phân tích 3 IV. PHẠM VI NGHIÊN CỨU 3 VI. ĐỐI TƯỢNG THỤ HƯỞNG 3 1. Đơn vị thụ hưởng 3 2. Nhóm nghiên cứu 3 PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN I. MỘT SỐ KHÁI NIỆM 4 1. Khái niệm về hoạt động kinh doanh 4 2. Khái niệm về doanh thu, chi phí và lợi nhuận 4 2.1. Khái niệm về doanh thu 4 2.2. Khái niệm về chi phí 5 2.3. Khái niệm về lợi nhuận 5 II. VAI TRÒ VÀ Ý NGHĨA CỦA VIỆC PHÂN TÍCH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH 6 1. Vai trò của việc phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh 6 2. Ý nghĩa về việc phân tích kết quả hoạt động kinh doanh 7 GVHD: Bùi Cao nhẫn Nhóm SVTH: 14 i II. MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH KẾT QUẢ KINH DOANH CỦA CÔNG TY 8 1. Phương pháp so sánh 8 1.1. Phương pháp so sánh tương đối 8 1.2. Phương pháp so sánh tuyệt đối 8 2. Phương pháp thay thế liên hoàn 9 3. Phương pháp số chênh lệch 9 CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH KẾT QUẢ KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN CAFATEX I. PHÂN TÍCH KẾT QUẢ KINH DOANH CỦA CÔNG TY CAFATEX 9 1. Phân tích chung tình hình doanh thu của công ty Cafatex 9 CHƯƠNG III HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CHO CÔNG TY I. BIỆN PHÁP TĂNG DOANH THU 14 II. BIỆN PHÁP GIẢM CHI PHÍ 15 1. Giảm chi phí sản xuất 15 1.1. Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 16 1.2. Chi phí nhân công trực tiếp 16 1.3. Chi phí sản xuất chung 17 2. Giảm chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp 18 II. MỘT SỐ CÁC BIỆN PHÁP KHÁC GVHD: Bùi Cao nhẫn Nhóm SVTH: 14 - ii - Phân tích hoạt động kinh doanh của công ty CP thủy sản CAFATEX GVHD: Bùi Cao nhẫn Nhóm SVTH: 14 BẢNG ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ Phần dành riêng cho sinh viên Phần dành riêng cho giáo viên Mã số SV Họ tên SV Chức vụ trong nhóm Nhiệm vụ được phân công Ý kiến của nhóm về mức độ hoàn thành nhiệm vụ được phân công % Nhận xét Điểm số 12C4020016 Trần Hoài Nam NT Tổng hợp và viết báo cáo 100% 12C4020034 Nguyễn Thị Mỹ Duyên TK Ghi nhận ý kiến các thành viên 100% 12C4020008 Lê Thị Ngọc Hân TV Chọn tên đề tài và tìm dẫn chứng 100% 12C4020009 Phan Thị Mai Hương TV Tìm hiểu các cơ sở lí luận 100% 12C4020023 Nguyễn Hòa Thuận TV Phân tích bảng báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh 100% 12C4020035 Đinh Thị Cẩm Nhủ TV Phân tích tình hình doanh thu của Công ty 100% Nhóm trưởng Giảng viên (Ký, ghi rõ họ tên) (Ký, ghi rõ họ tên) Trần Hoài Nam iii Phân tích hoạt động kinh doanh của công ty CP thủy sản CAFATEX MỤC LỤC BIỂU ĐỒ  Trang BIỂU ĐỒ Biểu đồ 1: Tình hình doanh thu của công ty Cafatex 14 GVHD: Bùi Cao nhẫn Nhóm SVTH: 14 iv Phân tích hoạt động kinh doanh của công ty CP thủy sản CAFATEX MỤC LỤC BIỂU BẢNG  Trang Bảng 1: Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh của công ty 10 Bảng 2: Tình hình đoanh thu chung của công ty Cafatex 13 GVHD: Bùi Cao nhẫn Nhóm SVTH: 14 v Phân tích hoạt động kinh doanh của công ty CP thủy sản CAFATEX PHẦN MỞ ĐẦU  I. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Ngày nay, cùng với nhịp độ phát triển của đất nước, hoạt động kinh doanh giữ vai trò vô cùng quan trọng và có ý nghĩa to lớn trong việc thúc đẩy nền kinh tế phát triển ngày càng mạnh mẽ. Như ta đã biết, mỗi một công ty là một đơn vị sản xuất kinh doanh, là một tế bào trong nền kinh tế với chức năng hoạt động sản xuất và phân phối sản phẩm của chính công ty làm ra, nhằm đáp ứng đầy đủ nhu cầu của từng khu vực, từng thị trường. Vì vậy, vấn đề quan tâm hàng đầu của các nhà kinh doanh hiện nay là làm sao để thoả mãn một cách tốt nhất nhu cầu của khách hàng, đồng thời, phải mở rộng thị trường tiêu thụ và khai thác những thị trường tiềm năng để nhằm tiêu thụ được tối đa sản phẩm của công ty. Do đó, trong quá trình sản xuất kinh doanh thì giai đoạn tiêu thụ sản phẩm có ý nghĩa hết sức quan trọng trong việc quyết định sự thành công hay thất bại của một công ty. Ngoài ra, tình hình kết quả hoạt động kinh doanh của một công ty được biểu hiện qua lợi nhuận của công ty và đây cũng chính là yếu tố khẳng định uy tín cho từng sản phẩm nói riêng và uy tín cho cả công ty nói chung tại thị trường nội địa và cả thị trường ở các nước khác trên thế giới. Đối với công ty cổ phần thủy sản Cafatex, là một trong những công ty xuất khẩu thủy sản hàng đầu của Việt Nam. Sở dĩ, công ty ngày càng phát triển mạnh mẽ và đi lên như hiện nay chính là vì công ty đã phải trải qua một thời gian dài để nghiên cứu, tìm hiểu, phân tích kỹ từng nhân tố của thị trường, từ đó, đánh giá những mặt thuận lợi và khó khăn, để xác định được một cách chính xác từng thị trường từ thị trường mục tiêu, thị trường chủ lực đến thị trường tiềm năng cho quá trình tiêu thụ sản phẩm của công ty nhằm đạt hiệu quả cao nhất, đẩy mạnh sự phát triển của công ty. Nếu sản phẩm mà công ty tạo ra không tiêu thụ được sẽ làm cho quá trình hoạt động kinh doanh của công ty bị đình trệ, ngược lại, nếu sản phẩm của công ty được tiêu thụ mạnh thì sẽ tác động đến quá trình hoạt động GVHD: Bùi Cao nhẫn Nhóm SVTH: 14 1 Phân tích hoạt động kinh doanh của công ty CP thủy sản CAFATEX kinh doanh của công ty nhanh thêm, lợi nhuận tích luỹ ngày càng nhiều hơn và đó là yếu tố quyết định sự tồn tại và phát triển của công ty. Xuất phát từ nhận thức được tầm quan trọng của việc phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm của công ty Cafatex em đã quyết định chọn đề tài: “Phân tích tình hình tiêu thụ và hiệu quả hoạt động kinh doanh của công ty cổ phần thủy sản Cafatex”. II. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Chế biến và xuất khẩu mặt hàng thủy hải sản là hoạt động kinh doanh chủ yếu của công ty cổ phần thủy sản Cafatex. Thông qua việc phân tích các yếu tố liên quan đến tình hình tiêu thụ sản phẩm thủy hải sản của công ty, đồng thời, dựa trên quá trình phân tích để tìm ra và đánh giá các nhân tố thuận lợi và khó khăn ảnh hưởng đến quá trình tiêu thụ sản phẩm ở hiện tại cũng như trong tương lai. Từ đó, đề ra những biện pháp cụ thể nhằm gia tăng kim ngạch xuất khẩu, nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh của công ty trong thời gian tới. III. TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Thanh Nguyệt - Trần Ái Kết. Quản trị tài chính, Tủ sách Đại học Cần Thơ, 1997. Nguyễn Tấn Bình. Phân tích hoạt động kinh doanh, NXB Đại học Quốc gia Tp HCM, 2000. Phùng Thị Thanh Thủy. Phân tích hoạt động kinh tế doanh nghiệp, NXB Thống kê, 2000. Võ Thị Thanh Lộc. Thống kê ứng dụng và dự báo, NXB Thống kê, năm 2000. Võ Thanh Thu. Kinh tế và phân tích hoạt động doanh nghiệp, NXB Thống kê, 2000. Võ Thanh Thu – Hà Thị My. Giáo trình phân tích hoạt động kinh tế, NXB Thống kê, 2000. Tạp chí kinh tế, báo tuổi trẻ. Website: www.mof.gov.vn Website: www.agroviet.gov.vn IV. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 1. Phương pháp thu thập số liệu GVHD: Bùi Cao nhẫn Nhóm SVTH: 14 2 Phân tích hoạt động kinh doanh của công ty CP thủy sản CAFATEX Các số liệu và dữ liệu liên quan đến quá trình phân tích được thu thập chủ yếu trong các báo cáo tài chính, báo cáo xuất khẩu của công ty, tạp chí thủy sản, từ nguồn internet, đồng thời, thông qua việc ghi nhận các nhận xét, các đánh giá về tình hình hoạt động kinh doanh của công ty do các phòng ban cung cấp. 2. Phương pháp phân tích - Trên cơ sở nghiên cứu những vấn đề về công việc kinh doanh thương mại với những yếu tố về mặt hàng kinh doanh, giá cả thị trường, đối thủ cạnh tranh, từ đó đi sâu vào phân tích hoạt động kinh doanh của công ty thông qua doanh số tiêu thụ của các thời kỳ, lợi nhuận trên từng mặt hàng. - So sánh các chỉ tiêu qua các năm (năm 2010-2012) V. PHẠM VI NGHIÊN CỨU Phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm một số mặt hàng chủ lực và hiệu quả hoạt động kinh doanh của công ty cổ phần thủy sản Cafatex trên cơ sở số liệu của giai đoạn từ năm 2010 đến 2012. VI. ĐỐI TƯỢNG THỤ HƯỞNG 1. Đơn vị thụ hưởng Công ty CP Thủy Sản Cafatex Ban quản trị Công ty Phòng sản xuất kinh doanh Phòng makerting 2. Nhóm nghiên cứu Nhóm sinh viên thực hiện đề tài nghiên cứu: nhóm 14 Qua quá trình nghiên cứu giúp nhóm hiểu rỏ hơn về hoạt động sản xuất hoạt động kinh doanh và nguyên nhân làm tăng giảm doanh thu, ảnh hưởng đến lợi nhuận và đưa ra những biện pháp cần thiết giúp công ty ngày càng phát triển. CHƯƠNG I CƠ SỞ LÝ LUẬN  GVHD: Bùi Cao nhẫn Nhóm SVTH: 14 3 [...]... I PHÂN TÍCH KẾT QUẢ KINH DOANH CỦA CÔNG TY CAFATEX GVHD: Bùi Cao nhẫn 8 Nhóm SVTH: 14 Phân tích hoạt động kinh doanh của công ty CP thủy sản CAFATEX Thông qua báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty trong 3 năm (2010-2012) ta có thể so sánh hiệu quả giữa các năm và đánh giá chung tình hình hoạt động kinh doanh của Công ty Cafatex GVHD: Bùi Cao nhẫn 9 Nhóm SVTH: 14 Phân tích hoạt động kinh doanh. .. điểm này  Để thấy rõ hơn tình hình kinh doanh của Công ty qua ba năm, ta phân tích từng yếu tố doanh thu, chi phí, lợi nhuận và sự ảnh hưởng của các yếu tố này đối với hiệu quả hoạt động kinh doanh của Công ty 1 Phân tích chung tình hình doanh thu của công ty Cafatex Qua bảng 2 phân tích chung tình hình doanh thu, ta thấy doanh thu từ hoạt động tài chính và doanh thu từ hoạt động khác chỉ chiếm tỷ trọng... cáo Tài chính của Công ty Cafatex) GVHD: Bùi Cao nhẫn Chênh lệch 2012/2011 Giá trị % 10 Nhóm SVTH: 14 Phân tích hoạt động kinh doanh của công ty CP thủy sản CAFATEX - Năm 2011: Hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty đã khởi sắc hơn so với năm 2010, tình hình tăng trưởng về lợi nhuận sản xuất kinh doanh của Công ty đã tăng đáng kể Không chỉ như thế, hiệu quả sản xuất kinh doanh của Công ty cũng đã tăng... tiêu đúng đắn và phù hợp hơn Hiệu quả hoạt động kinh doanh là cơ sở quan trọng để ra quyết định quản trị cho một doanh nghiệp 2 Ý nghĩa về việc phân tích kết quả hoạt động kinh doanh GVHD: Bùi Cao nhẫn 6 Nhóm SVTH: 14 Phân tích hoạt động kinh doanh của công ty CP thủy sản CAFATEX Khi sản xuất ngày càng phát triển thì nhu cầu thông tin của các nhà quản trị càng nhiều, đa dạng và phức tạp Phân tích hoạt. .. từ phía đơn vị hoặc khách quan đưa tới II VAI TRÒ VÀ Ý NGHĨA CỦA VIỆC PHÂN TÍCH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH 1 Vai trò của việc phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh Hiệu quả hoạt động kinh doanh không chỉ là công cụ để phát hiện những khả năng tiềm tàng mà còn là công cụ cải tiến cơ chế quản lý kinh doanh Hiệu quả hoạt động kinh doanh cho phép các doanh nghiệp nhìn nhận đúng đắn về khả năng, sức.. .Phân tích hoạt động kinh doanh của công ty CP thủy sản CAFATEX I MỘT SỐ KHÁI NIỆM 1 Khái niệm về hiệu quả kinh doanh Hiệu quả là sự so sánh mức chênh lệch giữa chi phí bỏ ra và doanh thu đạt được qua một quá trình của cá nhân hay của một tập thể Hiệu quả kinh doanh chỉ có thể đạt được trên cơ sở nâng cao năng suất lao động và chất lượng công tác quản lý Để dạt được hiệu quả kinh doanh ngày... lực sản xuất của Công ty được cải thiện sẽ làm giảm đi phần nào chi phí tồn trữ nguyên liệu và giúp cho Công ty có thể điều chỉnh, hoạch định chiến lược nguyên vật liệu phù hợp hơn Điều này cũng sẽ góp phần vào việc hạ thấp giá thành sản phẩm nâng cao hiệu quả GVHD: Bùi Cao nhẫn 15 Nhóm SVTH: 14 Phân tích hoạt động kinh doanh của công ty CP thủy sản CAFATEX hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty Cafatex. .. toàn bộ quá trình hoạt động và kết quả kinh doanh ở doanh nghiệp nhằm làm rõ hiệu quả kinh doanh và các nguồn tiềm năng cần được khái thác để đề ra phương án và giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh Phân tích hiệu quả hoạt động ngoài việc phân tích các điều kiện bên trong doanh nghiệp còn phải phân tích các điều kiện tác động bên ngoài để có thể dự đoán các sự kiện kinh doanh trong thời gian... sản lượng và giá bán Tuy nhiên, trong điều kiện môi trường kinh doanh cạnh tranh gay gắt, quyết liệt của nền kinh tế như hiện nay thì khả năng tăng giá bán là vấn đề vô cùng khó khăn không GVHD: Bùi Cao nhẫn 14 Nhóm SVTH: 14 Phân tích hoạt động kinh doanh của công ty CP thủy sản CAFATEX chỉ riêng với Công ty cổ phần thủy sản Cafatex mà là đối với tất cả các doanh nghiệp hoạt động sản xuất kinh doanh nói... sự thành công của doanh nghiệp Lợi nhuận của một doanh nghiệp gồm có: - Lợi nhuận thuần từ hoạt động kinh doanh: là lợi nhuận thu được từ hoạt động kinh doanh thuần của doanh nghiệp Chỉ tiêu này phản ánh kết quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp trong kỳ báo cáo, chỉ tiêu này được tính toán trên cơ sở lợi nhuận gộp từ bán hàng và các dịch vụ trừ chi phí bán hàng và quản lý doanh nghiệp phân bổ cho . 9 CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH KẾT QUẢ KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN CAFATEX I. PHÂN TÍCH KẾT QUẢ KINH DOANH CỦA CÔNG TY CAFATEX 9 1. Phân tích chung tình hình doanh thu của công ty Cafatex 9 CHƯƠNG. hàng thủy hải sản là hoạt động kinh doanh chủ yếu của công ty cổ phần thủy sản Cafatex. Thông qua việc phân tích các yếu tố liên quan đến tình hình tiêu thụ sản phẩm thủy hải sản của công ty, . CAFATEX  I. PHÂN TÍCH KẾT QUẢ KINH DOANH CỦA CÔNG TY CAFATEX GVHD: Bùi Cao nhẫn Nhóm SVTH: 14 8 Phân tích hoạt động kinh doanh của công ty CP thủy sản CAFATEX Thông qua báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh