Công ty cổ phần Sữa Việt Nam Vinamilk với tư cách là một doanh nghiệp "thủ lĩnh"dẫn đầu ngành với gần 75% thị phần cả nước, có bề dày lịch sử hơn 30 năm đã, đang và sẽphải đối mặt vớ
Trang 1MỤC LỤ
LỜI MỞ ĐẦU 1
1 Mục tiêu nghiên cứu 1
2 Đối tượng nghiên cứu 2
3 Phương pháp nghiên cứu 2
Chương 1: KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM (VINAMILK) VÀ TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG: 3
1.1 Giới thiệu sơ lược về công ty: 3
1.2 Lịch sử hình thành và phát triển: 4
1.3 Các sản phẩm 5
1.4 Tình hình hoạt động kinh doanh chung của VINAMILK: 7
Chương 2: XÂY DỰNG CÁC CHỈ TIÊU ĐỂ ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY VINAMILK 9
2.1 Vốn thương mại 9
2.2 Độ tin cậy của tiếp thị 10
2.3 Thiết kế sản phẩm mới 12
2.4 Đội ngũ cán bộ CNV 15
2.5 Khả năng tài chính 16
2.6 Khả năng sản xuất 17
2.7 Chất lượng sản phẩm 19
2.8 Chất lượng dịch vụ khách hàng 21
2.9 Vị trí và phương tiện kỹ thuật 22
2.10 Khả năng thích ứng với thị trường 23
Chương 3: XÁC ĐỊNH TRỌNG SỐ CHO CÁC CHỈ TIÊU VÀ HỆ SỐ MỨC CHẤT LƯỢNG: 25
3.1 Xác định trọng số cho các chỉ tiêu 25
3.2 Cho điểm các chỉ tiêu 26
3.3 Xác định hệ số chất lượng và hệ số mức chất lượng 27
3.4 Nhận xét và đánh giá 28
Trang 2KẾT LUẬN 32 TÀI LIỆU KHAM KHẢO 32
Trang 3sự tăng trưởng mạnh về cầu tiêu dùng trong những năm qua, và yêu cầu về chất lượng chomặt hàng này cũng đặt ra những quy định gắt gao
Công ty cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) với tư cách là một doanh nghiệp "thủ lĩnh"dẫn đầu ngành với gần 75% thị phần cả nước, có bề dày lịch sử hơn 30 năm đã, đang và sẽphải đối mặt với những cơ hội, thách thức của thị trường để tìm cho mình một phươnghướng hoạt động có thể tiếp tục tồn tại và vững bước phát triển trong tương lai
Để tìm hiểu vì sao Vinamilk lại có thể trở thành một thương hiệu mạnh trong thị trườngsữa Việt Nam, cũng như đánh giá chất lượng, khả năng kinh doanh của công ty này để từ đóđưa ra những nhận xét, giải pháp đề xuất phù hợp với tình hình kinh tế hiện này, chúng tôi
đã quyết định tiến hành nghiên cứu đề tài: “Đánh giá khả năng kinh doanh của công ty cổ
phần Sữa Việt Nam (Vinamilk)” Ðây là một chủ đề vừa rất cần thiết đối với sự tồn tại và
phát triển của Công ty Vinamilk vừa bức thiết đối với cuộc sống của người tiêu dùng trong
và ngoài nuớc Ðối với Vinamilk, nâng cao chất lượng sản phẩm là điều kiện tiên quyết đểduy trì và củng cố vị thế ở trong nước, để từ đó có thể phát triển và xâm nhập thị trườngnước ngoài trong tình hình cạnh tranh ngày càng gay gắt giữa các doanh nghiệp
1 Mục tiêu nghiên cứu
Nghiên cứu tổng quan về công ty Vinamilk dựa trên các tiêu chí: sản phẩm, sản xuất, tiếp thị, phân phối, khả năng thích ứng với thị trường…
Từ các chỉ tiêu trên, đưa ra những nhận xét, đánh giá về khả năng kinh doanh của Vinamilk.
Đề xuất một số giải pháp để nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh của công ty
Trang 42 Đối tượng nghiên cứu
Công ty cổ phần sữa Việt Nam - Vinamilk, nhà cung cấp sữa hàng đầu tại Việt Nam vớisản phẩm chủ lực là sữa nước và sữa bột; sản phẩm có giá trị cộng thêm như sữa đặc,yoghurt ăn và yoghurt uống, kem và pho mát Ngoài ra còn có một số sản phẩm khác như:bia, nước ép trái cây, cà phê…Thị trường tiêu thụ trong nước là chủ yếu (chiếm hơn 85%doanh thu), ngoài ra, Công ty cũng xuất khẩu ra các thị trường quốc tế bao gồm Mỹ, Úc,Canada, Nga, Trung Đông, Campuchia, Lào và Philippines
3 Phương pháp nghiên cứu
Phương pháp đánh giá chất lượng: phân tích bằng phương pháp chuyên gia qua việc ápdụng các phương pháp thí nghiệm, cảm quan, tổng hợp , xử lí và phân tích ý kiến giám địnhcủa các chuyên gia rồi tiến hành cho điểm Trong đó, mỗi chuyên gia là một thành viêntrong nhóm
Đưa ra các chỉ tiêu đánh giá sau đó xác định các trọng số, cho điểm từng tiêu chí cụ thể
để có thể tính được hệ số chất lượng và hệ số mức chất lượng cần nghiên cứu thong quaphương pháp trung bình số học có trọng số và phương pháp tổng hợp
Trang 5Chương 1: KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM
(VINAMILK) VÀ TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG:
1.1 Giới thiệu sơ lược về công ty:
Công ty Cổ phần sữa Việt Nam được thành lập trên cơ sở quyết định số 155/2003 QĐBCN ngày 01 tháng 10 năm 2003 của Bộ Công nghiệp về việc chuyển Doanh nghiệp Nhànước Công ty Sữa Việt Nam thành Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam Giấy chứng nhận đăng
kí kinh doanh số 4103001932 do Sở Kế Hoạch và Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp ngày20/11/2003 Trước ngày 1 tháng 12 năm 2003, Công ty là doang nghiệp Nhà nước trựcthuộc Bộ Công nghiệp
Tên đầy đủ: Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam
Tên viết tắt: VINAMILK
Trang 6Và hiện nay tính đến thời điểm ngày 10/4/2012 thì cơ cấu vốn điều lệ là:
1.2 Lịch sử hình thành và phát triển:
─ 1976: Tiền thân là Công ty Sữa Café Miền Nam, trực thuộc Tổng công ty Lươngthực, với 6 đơn vị trực thuộc là Nhà máy sữa Thống Nhất, Nhà máy sữa Trường Thọ, Nhàmáy sữa Dielac, Nhà máy Café Biên Hòa, Nhà máy Bột Bích Chi và Lubico
─ 1978: Công ty được chuyển cho Bộ Công nghiệp thực phẩm quản lý và công ty đổitên thành Xí Nghiệp Liên hợp sữa Café và bánh kẹo I
─ 1988: Lần đầu tiên giới thiệu sản phẩm sữa bột và bột dinh dưỡng trẻ em tại ViệtNam
─ 1991: Lần đầu tiên giới thiệu sản phẩm UHT và sữa chua ăn tại thị trường ViệtNam
─ 1992: Xí nghiệp Liên Hiệp sữa Café và bánh kẹo I được chính thức đổi tên thànhCông ty Sữa Việt Nam và thuộc sự quản lý trực tiếp của Bộ Công nghiệp nhẹ, Công ty bắtđầu tập trung vào sản xuất và gia công các sản phẩm sữa
─ 1996: Liên doanh với Công ty Cổ phần đông lạnh Quy Nhơn để thành lập Xí nghiệpLiên Doanh sữa Bình Định Liên doanh này tạo điều kiện cho Công ty thâm nhập vào thịtrường Miền Trung Việt Nam
─ 2003: Chính thức chuyển đổi thành Công ty cổ phần vào tháng 12 năm 2003 và đổitên thành Công ty Cổ phần sữa Việt Nam cho phù hợp với hình thức hoạt động của công ty
─ 2004: Mua thâu tóm Công ty Cổ phần sữa Sài Gòn Tăng vốn điều lệ của công ty lên1.590 tỷ đồng
Trang 7─ 2005: Mua số cổ phần còn lại của đối tác liên doanh trong Công ty Liên doanh sữaBình Định (sau đó được gọi là nhà máy sữa Bình Định) và khánh thành Nhà máy sữa Nghệ
An vào ngày 30 tháng 06 năm 2005 Liên doanh với SABmiller Asia B.V để thành lập Công
ty TNHH Liên doanh SABmiller Việt Nam vào tháng 8 năm 2005
─ 2006: Niêm yết trên thị trường chứng khoán Thành phố Hồ Chí Minh vào ngày 19tháng 1 năm 2006, khi đó vốn của Tổng Công ty Đầu tư và Kinh doanh vốn Nhà nước có tỷ
lệ nắm giữ là 50.01% vốn điều lệ của công ty
─ 2007: Mua cổ phần chi phối 55% của Công ty sữa Lam Sơn vào tháng 9 năm 2007,
có trụ sở tại Khu công nghiệp Lễ Môn, tỉnh Thanh Hóa
─ Đến nay, Vinamilk đã có 1 nhà máy sản xuất sữa ở New Zealand và 10 nhà máy sảnxuất sữa hiện đại tại Việt Nam chạy hết 100% công suất
─ Vào đầu quý II/2013 sẽ khánh thành 2 nhà máy chế biến sữa hiện đại bậc nhất thếgiới với tổng vốn đầu tư khoảng 4.000 tỉ đồng (200 triệu USD) gồm: “Siêu nhà máy” thứnhất ở Bình Dương giai đoạn 1 cho 400 triệu lít sữa/năm, công suất tương đương gần 9 nhàmáy hiện nay của Vinamilk cộng lại, giai đoạn 2 sẽ nâng công suất lên 800 triệu lít sữa/năm.nhà máy này hoàn toàn tự động hóa, với vận hành của robot Nhà máy thứ hai chuyên sảnxuất sữa bột trẻ em Dielac 2 ở KCN VN - Singapore mà Vinamilk đã mua lại của Cty F&N,công suất 54.000 tấn/năm
1.3 Các sản phẩm
Với sự đa dạng về sản phẩm, Vinamilk hiện có trên 200 mặt hàng sữa và các sản phẩm
trái cây, bánh, cà phê hòa tan, nước uống đóng chai, trà, chocolate hòa tan Cụ thể :
─ Sữa nước dành cho gia đình (Sữa tươi nguyên chất, Sữa tiệt trùng Flex)
─ Sữa nước cho trẻ em (sữa tiệt trùng Milkkid)
─ Sữa chua uống
─ Sữa chua ăn
─ Sữa chua men sống Probi
Trang 8 Sữa bột:
─ Sữa bột dành cho bà mẹ mang thai và cho con bú (Dielac Mama)
─ Sữa bột dành cho trẻ em (Dielac Alpha step1, Dielac Alpha step2, Dielac Alpha
123, Dielac Alpha 456)
─ Sữa bột dành cho trẻ biếng ăn và suy dinh dưỡng (Dielac Pedia)
─ Sữa bột dành cho người lớn (Vinamilk Canxi, Dielac – sản phẩm dinh dưỡngdành cho người bệnh, Dielac dieceierna, sữa giảm cân Vinamilk, sữa bột nguyên kemDielac dinh dưỡng)
─ Bột ăn dặm Ridielac Alpha
─ Sữa đặc có đường Ông Thọ
─ Sữa đặc có đường Ngôi Sao Phương Nam
─ Sữa đậu nành Vfresh
─ Nước ép trái cây Vfresh 100% nguyên chất
─ Sâm bí đao Vfresh
─ Nước trái cây pha sữa Vfresh
─ Sản phẩm mới
Trang 91.4 Tình hình hoạt động kinh doanh chung của VINAMILK:
Sau hơn 30 năm thành lập, công ty cổ phần sữa Việt Nam (Vinamilk) hiện đang dẫn đầungành công nghiệp sữa tại Việt Nam với hơn 40% thị phần trong nước và năng lực sản xuấtvượt xa các đối thủ cạnh tranh khác Nhà máy chế biến cũng như 178.000 điểm bán lẻ củaVinamilk được trải đều trên cả nước, nên sản phẩm sữa của công ty được phân phối kịp thờiđến người tiêu dùng Vinamilk thu mua gần một nửa nguồn cung ứng nguyên liệu sữa trongnước nên có lợi thế lớn trong việc kiểm soát giá sản phẩm Sản phẩm đa dạng và giá cả phảichăng đã giúp cho Vinamilk thống trị một số phân khúc như sữa đặc (chiếm khoảng 85%)
và sữa chua (chiếm khoảng 95% thị phần) Ngoài ra, Vinamilk còn được quản lý bởi mộtđội ngũ lãnh đạo nhiệt tình và giàu kinh nghiệm, dưới sự dẫn dắt của người thuyền trưởng là
bà Mai Kiều Liên
Năm 2011 là một năm đột phá quan trọng của Vinamilk khi tổng doanh thu đã đạt cộtmốc 1 tỷ USD Giai đoạn 2006-2011 được coi là thời kỳ hoàng kim cho Vinamilk với tốc độtăng trưởng kép CAGR trên doanh thu đạt 28.2%/năm và lợi nhuận gộp đạt 33.3%/ năm;nhưng ấn tượng nhất là lợi nhuận ròng với tăng trưởng kép 44.9%/năm Cơ cấu vốn củaVinamilk chủ yếu được tài trợ từ nguồn vốn chủ sở hữu, nên các chỉ số thanh toán của công
ty khá tốt
Trang 11Chương 2: XÂY DỰNG CÁC CHỈ TIÊU ĐỂ ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KINH
DOANH CỦA CÔNG TY VINAMILK
Vinamilk hiện là công ty sữa lớn nhất Việt Nam, chiếm khoảng 38% thị phần trongnước Hoạt động sản xuất kinh doanh chính của Vinamilk là sản xuất các loại sữa, các dòngsản phẩm chính gồm sữa đặc, sữa nước, sữa bột và sữa chua Thị trường tiêu thụ chính củaVinamilk là thị trường trong nước, chiếm từ 80-90% tổng doanh thu
Vinamilk đã duy trì được tốc độ tăng trưởng doanh thu trong nước ở mức cao với tỷ lệtăng trưởng bình quân 21,2%/năm trong giai đoạn 2004-2008 Với những lợi thế về nănglực cạnh tranh hiện tại, Vinamilk có khả năng duy trì tốc độ tăng trưởng doanh thu nội địacao hơn mức tăng trưởng bình quân của thị trường sữa trong nước trong thời gian tới Cũng giống như bất kỳ doanh nghiệp nào trên thị trường hiện nay thì khả năng kinhdoanh của công ty Vinamilk cũng bị chi phối bởi nhiều yếu tố như: nguồn tài chính, chấtlượng dịch vụ và hậu mãi, thiết kế sản phẩm mới, nguồn vốn thương mại, vị trí thị trường,
…Tuy nhiên, trong phạm vi đề tài này, nhóm chúng tôi chỉ đưa ra 10 chỉ tiêu để đánh giákhả năng kinh doanh của công ty ở lĩnh vực sữa, đó là:
─ Vốn thương mại
─ Độ tin cậy của tiếp thị
─ Thiết kế sản phẩm mới
─ Vị trí và phương tiện kỹ thuật
─ Khả năng thích ứng với thị trường
2.1 Vốn thương mại
Vốn thương mại được hiểu là tổng giá trị vốn cổ phần bao gồm vốn điều lệ và vốn chủ
sở hữu
Trang 12Vinamilk được xếp vào top 50 công ty sữa có quy mô lớn nhất trên thế giới Tổng giá trịtài sản vào tháng 7- 2012 lên đến 15 900 tỉ đồng Vốn điều lệ là 5.561.147.540.000 đồng
và vốn chủ sở hữu là 12.824 tỉ đồng.Tỉ suất sinh lời trên vốn giai đoạn 2009 -2011 đạt trungbình 45%
Tính đến tháng 9 năm 2012, giá trị vốn hóa Vinamilk đạt xấp xỉ 2,8 tỉ USD
Rõ ràng vốn thương mại mang tính quang trọng trong sự thành công của Vinamilk, mặc dù
có lúc, Vinamilk đã không sử dụng vốn của mình một cách hiệu quả
Khi vốn thương mại tăng lên, Vinamilk sẽ có điều kiện để mở rộng quy mô sản xuất,tăng cường chất lượng sản phẩm, để giữ vững chắc được cương vị của một kẻ đứng đầu Vàlúc đó khả năng kinh doanh của công ty sẽ thay đổi cùng chiều với sự biến đổi của nguồnvốn thương mại này
2.2 Độ tin cậy của tiếp thị
Hiểu một cách nôm na, tiếp thị được coi là “nghệ thuật bán sản phẩm” Nghĩa là phảilàm sao để truyền tải thông điệp mà nhà sản xuất muốn hướng đến người tiêu dùng mộtcách hoàn hảo nhất Một sản phẩm nếu được tạo ra mà không có nhu cầu tiêu dùng thì sẽkhông bán ra được, sản xuất sẽ trở thành không sinh lợi Nếu muốn bán được nhiều sảnphẩm, ta cần phải tiếp thị, tập hợp nhiều hơn những kênh phân phối thông tin cũng như tăng
Trang 13số lượng người biết đến và ủng hộ sản phẩm Mức độ tin cậy của tiếp thị phụ thuộc vào uytín, chất lượng và giá trị mà những chương trình đó mang lại cho người tiêu dùng và xãhội.Vì vậy, mức độ tin cậy của tiếp thị càng cao thì người tiêu dùng càng tin tưởng hơn vàocông ty, từ đó nâng cao khả năng kinh doanh
Trong những năm vừa qua, Vinamilk đã tiến hành hàng loạt những hoạt động tiếp thịthiết thực và đầy ý nghĩa nhằm truyền tải tối đa những thông điệp đến với người tiêudùng.Trong đó, nổi bật là :
Vinamilk đã xây dựng được hình ảnh những chú bò sôi động, ngộ nghĩnh, độc đáo và đểlại ấn tượng khó quên trong lòng khán giả ,nhất là trẻ em.Là hiện thân rõ ràng nhất chothành quả lao động của người nông dân Việt Nam, chăm chỉ, hiền hòa và những chú bòkhỏe mạnh, sảng khoái, mạnh mẽ về thể chất, từ đó mang lại sự vui vẻ, hạnh phúc về mặttinh thần, đó chính là một cuộc sống tươi đẹp đích thực Không những thế, hình ảnh nhữngcánh đồng cỏ xanh rì, bát ngát, đầy nắng…gắn liền với nó là những chú bò vui vẻ nhảymúa, hát ca, thể hiện sự gần gũi với thiên nhiên Qua đó, Vinamilk muốn thể hiện đặctính“tươi, thuần khiết đến trực tiếp từ thiên nhiên” của sản phẩm Đây thực sự là một hìnhảnh đầy cảm xúc có tác dụng gắn kết tình cảm của người tiêu dùng với thương hiệuVinamilk
Ngoài ra, Vinamilk còn thực hiện chiến dịch quảng cáo với thông điệp “sữa tươi nguyênchất 100%” ( trăm phần trăm, trăm phần trăm, sữa tươi nguyên chất trăm phần trăm) để thuhút và lấy lại lòng tin của khách hàng sau hàng loạt bài báo nói về các sản phẩm sữa tươi mà
tỷ lệ sữa bột thì rất cao
Năm 2008: dành hơn 17 tỷ đồng cho các hoạt động từ thiện Trong đó có chương trình 6triệu ly sữa cho trẻ em nghèo
+ Dành 3,1 tỷ đồng cho quỹ “Vinamilk ươm mầm tài năng trẻ” năm học 2007-2008
Trang 14Ngoài ra, Vinamilk nhận phụng dưỡng suốt đời 20 bà mẹ Việt Nam Anh Hùng ở BếnTre và Quảng Nam từ năm 1997 ( đến nay còn lại 13 bà mẹ VNAH)
+ Xây 72 nhà tĩnh nghĩa, 120 nhà tình thương, đóng góp cho các quỹ đền ơn đápnghĩa, quỹ vì người nghèo, quỹ xóa đói giảm nghèo, quỹ tài năng trẻ, quỹ nạn nhân chất độcmàu da cam, ủng hộ đồng bào lũ lụt, nạn nhân sóng thần…
+ Xây dựng các cầu vượt sông cho các em học sinh đi học tại Quảng Nam
+ Hỗ trợ tiền phẫu thuật hở môi, hàm ếch cho trẻ em dị tật…
Không chỉ góp phần làm xoa dịu nỗi đau, giúp đỡ những người gặp hoàn cảnh khó khăn,Vinamilk còn tích cực mang tới cho cộng đồng niềm vui và những kiến thức xã hội có íchtrong cuộc sống như: phối hợp với Hội Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng tỉnh Khánh Hoà(Hội BVQLNTD Khánh Hoà) tổ chức buổi Hội nghị phổ biến luật bảo vệ người tiêu dùng
và tư vấn cách tiêu dùng sản phẩm sữa chua Vinamilk tại Khánh Hoà Thông qua cácchương trình truyền hình và một số hoạt động khác, Vinamilk đã trở nên gần gũi, thân thiếthơn không chỉ với các em thiếu nhi mà với mọi người dân Việt Nam
Từ những hoạt động thiết thực và đầy ý nghĩa đó, Vinamilk đã tạo được một hình ảnhđẹp trong lòng người tiêu dùng Việt và ngày càng khẳng định được mức độ đáng tin cậytrong vấn đề tiếp thị của mình, được xem là nhà tiên phong trong việc "bảo vệ quyền lợingười tiêu dùng" Có thể nói rằng, Vinamilk xứng đáng lọt vào top 10 thương hiệu đượcngười tiêu dùng yêu thích nhất Việt Nam (theo Nielsen Singapore 2010)
Trang 15Minh chứng là, nhận thấy nhu cầu của người tiêu dùng đối với sữa tươi thanh trùng vẫncòn rất lớn, Vinamilk quyết định thâm nhập vào thị trường này Sản phẩm sữa tươi thanhtrùng Vinamilk ra đời với thiết kế bao bì đẹp mắt, hiện đại, đáp ứng đầy đủ những kì vọngcủa khách hàng Không những thế, Vinamilk luôn phát hiện, nắm bắt được nhu cầu , thịhiếu của khách hàng ở mỗi thời điểm, cụ thể, ở các giai đoạn khác nhau Vinamilk tung racác sản phẩm có đặc tính khác nhau như:
- Sữa tươi tiệt trùng Vinamilk 100% (không đường)
- Sữa tươi tiệt trùng Vinamilk 100% (có đường)
- Sữa tươi tiệt trùng Vinamilk 100% (hương dâu)
- Sữa tươi tiệt trùng Vinamilk 100% (sôsôla)
- Sữa tươi thanh trùng Vinamilk (không đường)
- Sữa tươi thanh trùng Vinamilk (có đường)
- Sữa tươi tiệt trùng tách béo Vinamilk 100%
- Sữa Vinamilk Có Đường Bổ sung vi chất Mới - Mắt sáng, Dáng cao
- Sữa Vinamilk Hương Socola Bổ sung vi chất Mới - Mắt sáng, Dáng cao
- Sữa Vinamilk Hương Dâu Bổ sung vi chất Mới - Mắt sáng, Dáng cao
- Sữa tươi tiệt không đường Vinamilk
- Sữa tươi tiệt có đường Vinamilk
- Sữa tươi tiệt hương dâu Vinamilk
- Sữa tươi tiệt sôsôla Vinamilk
- Sữa tươi tiệt trùng giàu Canxi, ít béo Flex không đường
Bên cạnh mặt hàng sữa tươi, Vinamilk đã thiết kế và đưa ra một số sản phẩm mới màđiển hình là: sữa giảm cân, bia và cà phê Moment
Sữa giảm cân:
Hiện nay trẻ em béo phì ở Việt Nam đang tăng cao kết hợp với qua nghiên cứu thịtrường sữa giảm cân, Vinamilk nhận thấy ít có đối thủ tham gia vào thị trường này, điều nàyđã tạo ra động lực cho Vinamilk đưa ra thị trường sản phẩm mới – “Vinamilk sữa giảmcân” và ngay lập tức nhận được sự ủng hộ của người tiêu dùng
Trùng ý Trùng ý
Trang 16 Bia:
Hiện nay, bia là một loại thức uống rất phổ biến tại Việt Nam, được minh chứng quasản lượng bia sản xuất tiêu thụ ngày càng tăng trong vài năm qua Nhận thấy xu hướng này,Vinamilk ngay lập tức nhảy vào thị trường sôi động này bằng việc liên doanh với SABMiller (công ty sản xuất bia lớn thứ nhì thế giới về sản lượng bia) để sản xuất bia Zorok vớitổng đầu tư 27 triệu USD Đầu năm 2007, bia Zorok được đưa ra thị trường và nhanh chóngthu hút sự chú ý của khách hàng
Cà phê Moment:
Thị trường cà phê Việt Nam trong thời gian gần đây đã nóng lên trông thấy bởi nền kinh
tế ngày càng hội nhập, áp lực công việc cũng theo đó tăng lên Điều này đòi hỏi mọi ngườiphải luôn tỉnh táo trong công việc và giải pháp được lựa chọn nhiều nhất là uống cà phê.Nắm bắt được điều này, năm 2005 Vinamilk đã có mặt trên thị trường cà phê với sản phẩm
cà phê Moment Tuy nhiên, do mới tham gia thị trường, lại bị cạnh tranh gay gắt nênVinamilk không gây được tiếng vang lớn Không chịu khuất phục, cùng với lợi thế chi chomarketing rất cao ( hơn 2 triệu USD) Vinamilk đã đưa ra hàng loạt chiến lược để chiếmlĩnh thị trường
Những năm gần đây, trào lưu chăm sóc sức khỏe và làm đẹp da một cách tự nhiên bằngCollagen đang rất phổ biến trên toàn thế giới và tại Việt Nam Trong đó, xu hướng chăm sóc
da từ bên trong bằng các thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên giàu Collagen - một loạiprotein thiết yếu để nuôi dưỡng và trẻ hoá làn da - được nhiều phụ nữ hiện đại ưa chuộng.Nhiều phụ nữ chọn cách ăn hoặc uống Collagen thường xuyên để tăng cường axít amin vàkhả năng giữ nước của da, hạn chế nếp nhăn, tăng tính đàn hồi và giúp làn da căng mịn,giàu sức sống từ bên trong
Nắm bắt được điều này, Vinamilk đã cho ra đời sản phẩm sữa chua ăn cao cấpProbeauty bổ sung Collagen và đã được người tiêu dùng đón nhận
Trang 17Mặc dù chịu sự thất bại ở một số sản phẩm, nhưng nhìn chung, Vinamilk đã khá thành công trong việc thiết kế và đưa ra các sản phẩm mới Điều này không những nâng cao khả năng kinh doanh của công ty mà còn góp phần gây được sự chú ý của đông đảo người tiêu dùng
2.4 Đội ngũ cán bộ CNV
Hoạt động của doanh nghiệp không thể thiếu khách hàng và đội ngũ nhân viên Tuynhiên, trong doanh nghiệp , nếu hỏi rằng: Nhân viên giỏi và khách hàng thân thiết - ai có giátrị hơn? Có thể một số người nghĩ rằng đây là câu hỏi theo kiểu “con gà có trước hay quảtrứng có trước”, nhưng không phải như vậy Câu trả lời là: nhân viên giỏi Đội ngũ cán bộ
nhân viên trong doanh nghiệp giống như điểm tựa của đòn bẩy, bởi lẽ, quan tâm hàng đầu
của mọi doanh nghiệp tập trung vào việc làm cách nào để tăng doanh số bán hàng, nhưngthực tế, những doanh nghiệp thành công đều bắt đầu từ những nhân viên giỏi, những người
có thể thu hút được khách hàng đến với công ty, họ có thể gây ảnh hưởng lớn đến doanh sốbán hàng và khả năng sinh lợi nhuận, cả mặt tích cực lẫn tiêu cực Theo thống kê chothấy,một nhân viên giỏi có thể thu hút được 100 khách hàng Ngược lại, một nhân viên tồi
có thể khiến 100 khách hàng bỏ đi Nếu điều đó xảy ra, có thể thay thế bằng 10 nhân viêngiỏi hoặc tìm lại những khách hàng đã mất Vì vậy, vai trò to lớn của đội ngũ cán bộ nhânviên đối với khả năng kinh doanh của doanh nghiệp là điều không thể phủ nhận Đối vớiVinamilk, điều này cũng không phải là ngoại lệ
Vinamilk có đội ngũ quản lý hùng mạnh và đầy tham vọng với hơn 4000 người đã gắn
bó với công ty từ khi Vinamilk còn là doanh nghiệp 100% vốn nhà nước Nhờ sự dẫn dắtcủa đội ngũ quản lý này, đặc biệt là vai trò của tổng giám đốc Mai Kiều Liên, Vinamilk đãđạt được nhiều thành công như lọt vào danh sách một trong 10 công ty đạt giải hàng ViệtNam chất lượng cao liên tục từ năm 1995 đến 2007, đạt giải thưởng Công nghệ Sáng tạocủa Tổ chức Sở hữu Trí tuệ Thế giới năm 2000 và 2004 cũng như nhiều giải thưởng kháccủa chính phủ Việt Nam Trong đó, đội ngũ bán hàng nhiều kinh nghiệm gồm 1.787 nhânviên trên khắp đất nước đã hỗ trợ cho các nhà phân phối, phục vụ tốt hơn các cửa hàng bán
lẻ và người tiêu dùng, quảng bá sản phẩm của công ty, hỗ trợ các hoạt động phân phối vàphát triển các quan hệ với các nhà phân phối và bán lẻ mới Không những thế, họ còn tham