Marketing nông nghiệp - Đặc Điểm Chính Thị Trường Nông Nghiệp pdf

Đ Đ ặ ặ c c Đi Đi ể ể m m Ch Ch í í nh nh Th Th ị ị Trư Trư ờ ờ ng ng Nông Nông Nghi Nghi ệ ệ p p C C á á c đ c đ ặ ặ c đi c đi ể ể m ch m ch í í nh nh • • Giao Giao đ đ ộ ộ ng ng gi gi á á ng ng ắ ắ n n h h ạ ạ n n • • T T í í nh nh m m ù ù a a v v ụ ụ c c ủ ủ a a gi gi á á • • S S ự ự giao giao đ đ ộ ộ ng ng gi gi á á qua qua c c á á c c năm năm cao cao • • R R ủ ủ i i ro ro cao cao • • Chi Chi ph ph í í marketing marketing cao cao • • Thông Thông tin tin không không đ đ ầ ầ y y đ đ ủ ủ • • C C ạ ạ nh nh tranh tranh cao cao • • S S ụ ụ t t gi gi ả ả m m gi gi á á th th ự ự c c d d à à i i h h ạ ạ n n Giao Giao đ đ ộ ộ ng ng gi gi á á ng ng ắ ắ n n h h ạ ạ n n Giá sản phẩm nông nghiệp thay đổi trong tháng, tuần và ngày Nông dân khó đoán trước giá bán Sự thay đổi về cung và cầu -Liên hệ và trao đổi thường xuyên với thương nhân và chủ cơ sở chế biến -Giúp nông dân hiểu và thích ứng với sự thay đổi về giá ngắn hạn Khó quyết định khi nào bán T T í í nh nh m m ù ù a a v v ụ ụ c c ủ ủ a a gi gi á á Giá có tính mùa vụ Tính mùa vụ của cung Tính mùa vụ của cầu Cơ hội marketing cho nông dân Xác định và tận dụng các cơ hội marketing Lưu ý các yếu tố ổn định nguồn cung: -Vụ thu hoạch kéo dài -Lịch thu hoạch đa dạng trong cả nước -Nhập khẩu -Lưu kho T T í í nh nh m m ù ù a a v v ụ ụ c c ủ ủ a a gi gi á á Price Thời gianĐầu vụ thu hoạch Cuối vụ thu hoạch Số lượng Giữa vụ thu hoạch Supply Giá 9.0 9.1 9.2 9.3 9.4 9.5 9.6 9.7 2004M07 2005M01 2005M07 Pondtra 9.0 9.1 9.2 9.3 9.4 9.5 9.6 2004M07 2005M01 2005M07 Cagetra 9.2 9.3 9.4 9.5 9.6 2004M07 2005M01 2005M07 Basa 9.2 9.3 9.4 9.5 9.6 9.7 2004M07 2005M01 2005M07 Tilapia 9.7 9.8 9.9 10.0 10.1 10.2 10.3 2004M07 2005M01 2005M07 Snakehf Giao động giá cá nước ngọt ở ĐBSCL Tra nuôi ao Tra nuôi bè Cá basa Cá rô phi Cá lóc Nguồn: Thông tin giá cả thị trường An Giang - Sở NN&PTNT Giao Giao ng gi ng gi ỏ ỏ qua c qua c ỏ ỏ c nm cao c nm cao Giao động giá qua các năm cao Sự thay đổi về cung Phụ thuộc điều kiện thời tiết Sự phản ứng của nông dân với giá Rủi ro cho nông dân -Hỗ trợ dự đoán thay đổi về xu thế cung và cầu -Cảnh báo cho nông dân để tránh hiện tợng phản ứng quá mức R R ủ ủ i i ro ro cao cao Marketing trong nông nghiệp rủi ro Giao động giá Hao hụt và h hỏng sản phẩm Mối quan hệ giữa nông dân và thơng nhân -Tăng cờng tiếp cận thông tin thị trờng -Hỗ trợ nâng cao chất lợng sản phẩm -Hỗ trợ phát triển mối liên kết với ngời mua Chi Chi phí phí marketing marketing cao cao Chi phí marketing cao Chi phí vận chuyển và thu gom cao Quá trình làm sạch, sấy khô, đóng gói Hình thức chế biến phức tạp Lu kho và hao hụt sản phẩm -Hỗ trợ nông dân tính chi phí và lợi nhuận cho mỗi hớng marketing - Cung cấp các thông tin cần thiết để tính toán chi phí và lợi nhuận trên Th Th ô ô ng ng tin tin kh kh ô ô ng ng đ đ ầ ầ y y đủ đủ Nông dân thiếu thông tin Hạn chế khả năng tiếp cận cơ hội có lợi, đáp ứng yêu cầu khách hàng và thơng thuyết giá Thơng nhân thiếu thông tin về khu vực sản xuất Tăng chi phí thu mua, rủi ro marketing, hạn chế khả năng thích ứng và hớng tới thị trờng có lợi ảnh hởng không tốt tới giá bán của nông dân Hỗ trợ tiếp cận và phân tích thông tin thị trờng [...]... mà nông dân có được Tăng khả năng cạnh tranh của nông dân Nâng cao kiến thức của nông dân về cầu và áp dụng kỹ thuật phù hợp Sụt giảm giá thực dài hạn Hỗ trợ nông dân: Giá thực của các ngành hàng xuất khẩu truyền thống sụt giảm -Giảm chi phí sản xuất trung bình bằng tăng năng suất -Tăng giá trị thông qua quá trình sản xuất (cải tiến phương pháp canh tác, sau thu hoạch, chế biến và tạo thương hiệu) - a... giảm -Giảm chi phí sản xuất trung bình bằng tăng năng suất -Tăng giá trị thông qua quá trình sản xuất (cải tiến phương pháp canh tác, sau thu hoạch, chế biến và tạo thương hiệu) - a dạng hóa phân đoạn thị trường Thụng ip Xỏc nh c thi im cn sn xut bỏn sn phm thu hoch vi giỏ cao Cỏch thc hn ch ri ro trong sn xut v tiờu th sn phm c thu hoch . nông dân với giá Rủi ro cho nông dân -Hỗ trợ dự đoán thay đổi về xu thế cung và cầu -Cảnh báo cho nông dân để tránh hiện tợng phản ứng quá mức R R ủ ủ i i ro ro cao cao Marketing trong nông nghiệp. cầu Cơ hội marketing cho nông dân Xác định và tận dụng các cơ hội marketing Lưu ý các yếu tố ổn định nguồn cung: -Vụ thu hoạch kéo dài -Lịch thu hoạch đa dạng trong cả nước -Nhập khẩu -Lưu kho T T í í nh nh m m ù ù a a v v ụ ụ c c ủ ủ a a gi gi á á Price Thời. hệ giữa nông dân và thơng nhân -Tăng cờng tiếp cận thông tin thị trờng -Hỗ trợ nâng cao chất lợng sản phẩm -Hỗ trợ phát triển mối liên kết với ngời mua Chi Chi phí phí marketing marketing