Phụ lục các sản phẩm shortening

Phụ lục các sản phẩm shortening

Đồ án thiết kế phân xưởng sản xuất shortening GVHD: TS.Lại Mai Hương PHỤ LỤC 1 [21] HÌNH ẢNH MỘT SỐ SẢN PHẨM SHORTENING TRÊN THỊ TRƯỜNG SVTH: Vũ Lê Hoàng Vân Trang 72 Hình shortening dùng để chiên Hình shortening đa năng Icing shortening Cake shortening Cake and icing shortening Đồ án thiết kế phân xưởng sản xuất shortening GVHD: TS.Lại Mai Hương PHỤ LỤC 2 HÌNH ẢNH MỘT SỐ THIẾT BỊ DÙNG TRONG SẢN XUẤT SVTH: Vũ Lê Hoàng Vân Trang 73 Thiết bò phối trộn Thiết bò bơm trộn Thiết bò làm lạnh Đồ án thiết kế phân xưởng sản xuất shortening GVHD: TS.Lại Mai Hương SVTH: Vũ Lê Hoàng Vân Trang 74 Thiết bò nhồi nhuyễn Van đẩy Thiết bò bao gói Đồ án thiết kế phân xưởng sản xuất shortening GVHD: TS.Lại Mai Hương SVTH: Vũ Lê Hoàng Vân Trang 75 Thiết bò trao đổi nhiệt bản mỏng Bồn chứa nguyên liệu Nồi hơi . Đồ án thiết kế phân xưởng sản xuất shortening GVHD: TS.Lại Mai Hương PHỤ LỤC 1 [21] HÌNH ẢNH MỘT SỐ SẢN PHẨM SHORTENING TRÊN THỊ TRƯỜNG. Hình shortening dùng để chiên Hình shortening đa năng Icing shortening Cake shortening Cake and icing shortening Đồ án thiết kế phân xưởng sản xuất shortening