Những vấn đề kinh tế cơ bản trong sản xuất nông nghiệp

Một số khái niệm kinh tế Cung và cầu Hàm lợi ích Một số vấn đề kinh tế cơ bản trong sản xuất nông nghiệp Mối quan hệ giữa sản phẩm và các yếu tố đầu vào Mối quan hệ giữa các yếu tố đầu vào Mối quan hệ giữa sản phẩm và sản phẩm Hàm chi phí và lợi nhuận

Chương 1

Những vấn đề kinh tế cơ bản trong sản xuất nông nghiệp

Nội dung

 Một số khái niệm kinh tế

 Cung và cầu

 Hàm lợi ích

 Một số vấn đề kinh tế cơ bản trong sản

xuất nông nghiệp

 Mối quan hệ giữa sản phẩm và các yếu tố

đầu vào

 Mối quan hệ giữa các yếu tố đầu vào

Mối quan hệ giữa sản phẩm và sản phẩm

Cầu sản phẩm nông nghiệp

Cầu nông sản là lượng hàng hóa nông

sản mà người mua có khả năng và sẵn sàng mua ở các mức giá khác nhau

trong khoảng thời gian nhất định,

ceteris paribus

Hàm cầu nông sản

hưởng đến sự lựa chọn của người tiêu dùng

 Q1 = f(P1, P2, …, Pn, M)

Biểu cầu và đường cầu

hàng hoá mà người tiêu dùng mong

muốn và có khả năng mua tại các mức giá khác nhau trong một thời gian nhất định, các yếu tố khác không đổi

 Q1 = f(P1 P2, …, Pn, M)

Đường Engel

hệ giữa lượng hàng hoá mua được và thu nhập của người tiêu dùng trong khi các yếu tố khác không đổi

 Q1 = f(M P1, P2, … , Pn)

Sự co giãn của cầu

Các yếu tố dịch chuyển đường cầu nông sản

Đặc điểm của cầu nông sản

tiêu dùng trực tiếp, cầu cho chế biến

và cầu cho sản xuất

và bổ trợ cho nhau

hướng không co giãn

Cung nông sản phẩm

Cung nông sản là lượng hàng hóa nông

sản mà người bán có khả năng và sẵn

sàng bán tại các mức giá khác nhau

trong một thời gian nhất định, ceteris

paribus

Hàm cung

lượng cung và các yếu tố kinh tế như

giá của hàng hoá đó, giá hàng hoá khác

có liên quan, giá đầu vào các yếu tố sản xuất

 Qi = f(Pi, Pj, Pk, P1, … ,Pn)

Đường cung và biểu cung

quan hệ giữa lượng hàng hoá mà bán sẵn sàng và có khả năng bán tại các

mức giá khác nhau trong khi các yếu tố khác không đổi

 Qi = f(Pi Pj, Pk, P1, …, Pn)

Sự co giãn của cung

Các yếu tố dịch chuyển đường cung nông sản

Đặc điểm của cung nông sản

• Cung nông sản thường muộn so với thông

tin thị trường

• Cung nông sản hàng hoá mang tính thời vụ

cao

• Cung nông sản không ổn định vì phụ thuộc

vào điều kiện tự nhiên và rủi ro cao

• Thị trường phần lớn nông sản là thị trường

cạnh tranh hoàn hảo

Hàm lợi ích

lòng khi tiêu dùng hàng hoá

khi tiêu dùng tất cả các hàng hoá

 Lợi ích cận biên (MU) là lợi ích tăng

thêm khi tiêu dùng thêm một đơn vị

hàng hoá

Hành vi của người tiêu dùng

Đường thu nhập – tiêu dùng

Q2

Io I1 Đường thu nhập – tiêu dùng

Q 1 và Q 2 là 2 hàng thông thường

Đường tiêu dùng-thu nhập

Đường giá cả - tiêu dùng

Đường giá cả - tiêu dùng

Vấn đề trợ giá thực phẩm

phúc lợi cho một tầng lớp nhân dân có thu nhập thấp bằng hình thức trợ giá

thực phẩm

NTD để phân tích tác động của chương trình này?

N1

N2N’

Q1

Vấn đề trợ giá thực phẩm

Mối quan hệ giữa sản phẩm và

các yếu tố đầu vào

Phân tích hàm sản xuất trong nông nghiệp

M ục đích

Ra quyết định lựa chọn mức đầu tư

về đầu vào để sản xuất ra sản phẩm

DN hay NT cần sử dụng loại đầu

vào gì và bao nhiêu để sản xuất ra

sản phẩm?

H àm sản xuất trong nông nghiệp

Hàm sản xuất thể hiện mối quan hệ hiện vật

giữa các yếu tố nguồn lực trong nông

nghiệp với sản lượng đầu ra tối đa trong giới hạn nhất định của trình độ công

nghệ

Ký hiệu: Y = f(X1, X2, X3, , Xn)

Y là sản lượng đầu ra

X1, X2, X3, , Xn là các yếu tố sản xuất

Hàm sản xuất

Các khái niệm về mối quan hệ giữa

yếu tố và sản phẩm

phẩm thu được trên một đơn vị diện tích hoặc đầu gia súc

phẩm tăng thêm tính trên một đơn vị đầu vào chi thêm

phẩm thu được trên một đơn vị đầu vào

1) Sản phẩm cận biên (MP) của yếu tố

2) Sản phẩm bình quân AP của yếu tố

3) Sự co giãn của sản xuất

2) AP = MP khi AP maximum,

3) MP > AP khi AP

t ăng

4) AP > MP khi AP

gi ảm

Điều kiện lựa chọn tối ưu về đầu vào

 Giá trị sản phẩm cận biên của yếu tố đầu vào biến đổi bằng giá của yếu tố đầu vào đó thì sẽ đạt được hiệu quả kinh tế tối ưu,

 nghĩa là mức đầu tư một đơn vị đầu vào là tối ưu khi giá trị sản phẩm thu thêm bằng chi phí chi thêm

VMPX1 = PX1 VMPX1/ Px1= 1

Ví dụ 1 Hiệu quả kinh tế của việc sử dụng phân

TC ($)

TR ($)

NR ($)

Mối quan hệ giữa yếu tố và yếu tố

Quan hệ bổ trợ giữa các đầu vào thể hiện

ở chỗ khi sử dụng đầu vào này kéo theo

sử dụng đầu vào kia

Quan hệ thay thế giữa các đầu vào thể

hiện ở chỗ tăng mức sử dụng đầu vào này

có thể làm giảm mức sử dụng đầu vào kia

Giả định có 2 đầu vào thay đổi

Y = f(X1, X2| X3, , Xn)

X2

X

Y0

Tỷ lệ thay thế kỹ thuật biên

thay thế cho một yếu tố khác tại bất kỳ điểm nào trên đường đồng lượng và có thể tính bằng độ dốc của đường đồng lượng đó

 MRTS của X1 thay thế X2

Độ co giãn của sự thay thế (σ))

sự thay đổi % của X2/X1 và sự thay đổi

% của MRTS

Độ co giãn của sự thay thế (σ))

Hiệu suất theo quy mô

Hiệu suất cố định theo quy mô - khi tất cả các yếu tố đầu vào tăng cùng một tỷ lệ với khối

Nguyên tắc quyết định lựa chọn mức

đầu tư giữa các đầu vào

vào

Phối hợp đầu vào với chi phí tối thiểu

X*1A

Ví dụ 2 Tối thiểu hoá chi phí sản xuất

Mối quan hệ giữa sản phẩm với sản

phẩm

1 Bản chất mối quan hệ giữa sản phẩm với sản phẩm

 Quan hệ bổ trợ: phát triển sản phẩm này đồng thời tạo

điều kiện để phát triển sản phẩm kia

 Quan hệ cùng tồn tại : sản xuất sản phẩm này không làm

ảnh hưởng đến việc sản xuất ra sản phẩm kia

 Quan hệ cạnh tranh : phát triển sản phẩm này làm giảm

khả năng phát triển sản phẩm kia Xem xét mối quan hệ cạnh tranh giữa các sản phẩm

Ví dụ: sản xuất ngô và đậu đều sử

dụng n yếu tố đầu vào

Hàm sản xuất đối với ngô và đậu như sau:

Yn = f1(X1, , Xn)

Yd = f2(X1, , Xn)

Đường cong năng lực sản xuất

Y 2

Y 1

b c

38,8

2 Nguyên tắc ra quyết định về chủng loại và quy mô

sản phẩm

 DN: tối đa hoá lợi nhuận

 Nông dân: thoả mãn nhu cầu vật chất, văn hoá xã hội của gia

đình

 NT có những nguồn lực gì? Mỗi loại bao nhiêu?

 Các nguồn lực có khả năng SX ra những SP gì?

 Kết quả sản xuất các SP đó ra sao?

 Thị trường cần gì? Bao nhiêu?

 Nông trại có đáp ứng được không?

Nguyên tắc xác định tổ hợp tối ưu hai loại

sản phẩm

2 sản phẩm (MRT)

và lợi nhuận tối đa đạt được khi tỷ số thay thế cận biên 2 sản phẩm bằng tỷ giá sản phẩm thay thế

Lựa chọn tổ hợp tối ưu giữa ngô và đậu

Chi phi phí sản xuất trong

Chi ph í

 Chi phí cố định (FC): là những chi phí không đổi khi thay đổi sản lượng

 Chi phí biến đổi (VC): là những chi phí thay đổi khi thay đổi sản lượng

 Tổng chi phí (TC): TC = FC + VC

 Chi phí bình quân (ATC): ATC = TC/Y

Hay => ATC = AFC + AVC

 Chi phí cận biên (MC): MC = ΔXTC/ΔXY

lượng này

lượng này

Lợi nhuận trong nông nghiệp

Lợi nhuận là khoản chênh lệch giữa tổng

doanh thu và tổng chi phí

Lợi nhuận kế toán: bằng tổng doanh thu trừ

tổng chi phí kế toán Lợi nhuận kinh tế: bằng tổng doanh thu trừ

tổng chi phí kinh tế

Π = TR – TC

Nguyên tắc tối đa hoá lợi nhuận:

MR = MC