Tuần 23 tiết 47 BÀI 37: ETILEN I. MỤC TIÊU: 1. Kiến thức: Học sinh biết: Công thức phân tử, công thức cấu tạo, tính chất và những ứng dụng quan trọng của etilen. Học sinh hiểu được khái niệm liên kết đôi và đặc điểm của nó.Phản ứng cộng và phản ứng trùng hợp là phản ứng đặc trưng của etilen và các hiđrocacbon có liên kết đôi trong phân tử. 2. Kĩ năng: Viết phương trình hóa học:( phản ứng cháy,phản ứng cộng ,phản ứng trùng hợp). Phân biệt metan và etilen bằng phương pháp hóa học. Quan sát ,ghi nhớ nhanh kiến thức . lắp ráp mô hình phân tử etilen. II.CHUẨN BỊ: Dụng cụ :Mô hình phân tử etilen ( dạng đặc(3) và dạng rỗng(1)).Bảng phụ: (6).Bút lông bảng: (6).Ống nghiệm (4) + nút cao su.Kẹp gỗ: (2)Phễu thủy tinh: ( 1).Giá thí nghiệm: (1). Giá ống nghiệm (1)+ giấy A4 ( làm phông ).Đèn cồn: (1).Bình cầu: (1).ống dẫn khí (1).: Hóa chất Nước vôi trong.dung dịch brom.Hỗn hợp 10 ml rượu etilic+30 ml axit sunfuric đặc + cát. II. HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC Hoạt động 1: KIỂM TRA BÀI CŨ Tổ chức trò chơi : “ĐOÁN HÌNH NỀN” Hình nền là ô chữ : HIĐROCACBON. 4 câu hỏi tương ứng với 4 ô số . Học sinh hai đội A và B sẽ lần lượt trả lời các câu hỏi , mỗi câu trả lời đúng một phần hình nền sẽ lộ ra . Nếu học sinh đoán được hình nền sau câu trả lời thứ nhất ghi 15 điểm, sau câu hỏi thứ hai ghi 10 điểm, sau câu hỏi thứ ba ghi 5 điểm. Câu 1: Cho biết hóa trị của cacbon trong các hợp chất hữu cơ? Câu 2: Thế nào là hiđrocacbon? Câu 3: Khi đốt cháy khí mêtan ta sẽ thu được những sản phẩm nào? Câu 4: Hợp chất hữu cơ đựợc chia làm mấy loại ? Đó là những loại nào? Hoạt động 2: Tìm hiểu tính chất vật lí của etilen. Hỏi: 1) Có hai bình đựng hai chất khí là metan và etilen .Bằng phương pháp vật lí có thể phân biệt hai chất khí trên không? Vì sao? 2) Cho biết hóa trị của cacbon trong công thức hóa học : C 2 H 4. Chuyển ý: Trả lời và Ghi bài I. TÍNH CHẤT VẬT LÍ: Etilen là chất khí ,không màu,không mùi,ít tan trong nước,nhẹ hơn không khí. Lắng nghe. Qui tắc hóa trị chỉ đúng đối với hợp chất vô cơ. Hóa trị của nguyên tố trong hợp chất hữu cơ thể hiện qua cấu tạo phân tử.vậy cấu tạo phân tử của etilen có đặc điểm gì? Hoạt động 3: Tìm hiểu cấu tạo phân tử của etilen. Tổ chức trò chơi: “ AI NHANH HƠN” Đối chiếu với mô hình mẫu của GV và mô hình phân tử etilen sgk trang 117 . rồi ghi điểm cho các đội. DẠNG ĐẶC DẠNG RỖNG Hỏi: Viết công thức cấu tạo của etilen Tham gia trò chơi: Hai đội A và B, mỗi đội một học sinh tham gia trò chơi. Trong thời gian 15 giây,nếu ráp xong mô hình phân tử etilen ghi 10 điểm. đội nào ráp nhanh hơn được cộng thêm 5 điểm. Một HS lên bảng viết công thức cấu tạo của etilen. Lắng nghe và Ghi bài: II .CẤU TẠO PHÂN TỬ: 1. Công thức cấu tạo: Thuyết trình: Trong phân tử etilen có 4 liên kết đơn C-H và một liên kết đôi C=C ,trong liên kết đôi có một liên kết kém bền dễ bị đứt ra trong các phản ứng hóa học. Chuyển ý: Tính chất của các chất phụ thuộc vào thành phần phân tử và cấu tạo hóa học. Từ thành phần phân tử và cấu tạo hóa học vừa nêu ở trên ,tính chất hóa học của etilen thể hiện như thế nào? H H C = C Viết gọn CH 2 = CH 2 H H 2. Đặc điểm cấu tạo: Trong phân tử etilen có 4 liên kết đơn C-H và một liên kết đôi C=C ,trong liên kết đôi có một liên kết kém bền dễ bị đứt ra trong các phản ứng hóa học. Lắng nghe Hoạt động 4: Tìm hiểu tính chất hóa học của etilen. Biểu diển thí nghiêm: Đốt cháy etilen. Giới thiệu: Bước 1: Giới thiệu nguyên liệu và Theo dõi thí nghiệm. dụng cụ để điều chế etilen: 10 ml rượu etilic và 30 ml axit sunfuric đặc ( hỗn hợp A). Thêm ít cát để làm giảm nhiệt độ khi nung nóng hỗn hợp. Hai ống nghiệm 1 và 2: Ống 1 dùng để thu sản phẩm cháy, ống 2 dùng để đối chứng. Bước 2: Nung nóng hỗn hợp A,khi hỗn hợp chuyển sang màu đen thì đốt cháy khí etilen sinh ra, thu sản phẩm cháy. Hỏi: 1) Etilen có cháy không? 2) Sản phẩm thu được khi đốt etilen cháy là gì? Bước 3: Xác định sản phẩm của phản ứng cháy(đổ nước vôi trong vào ống nghiệm 2, lắc đều) . Hỏi : 1) Sản phẩm nào được sinh ra khi đốt cháy etilen? Hiện tượng nào chứng tỏ điều đó? 2) Viết phương trình hóa học xảy ra khi đốt cháy etilen? Chuyển ý: Trả lời. Quan sát. Trả lời và ghi bài 1. Etilen có cháy không? Khi đốt etilen cháy tạo ra khí cacbonic và hơi nước. C 2 H 4 + 3O 2 t O 2CO 2 + 2H 2 O Về thành phần phân tử etilen có chứa hai nguyên tố cacbon và hiđro nên khi cháy sẽ tạo ra khí cacbonnic và hơi nước. Về cấu tạo hóa học: etilen có chứa một liên kết đôi ,trong liên kết đôi có một liên kết kém bền , phản ứng hóa học đặc trưng của etilen là gì? Biểu diễn thí nghiệm: Etilen tác dụng với dung dịch brom. Bước 1: Xác dịnh màu của dung dịch brom? Bước 2: Rót dung dịch brom vào hai ống nghiệm 3 và 4. Bước 3: Nung nóng hỗn hợp A rồi dẫn khí etilen vào ống nghiệm 3, (ống nghiệm 4 dùng để đối chứng). Hỏi : Hiện tượng nào chứng tỏ có phản ứng hóa học xảy ra? Thuyết trình: Trong phản ứng với dung dịch brom, liên kết kém bền trong phân tử etilen bị đứt ra,lúc này mỗi phân tử etilen có hai liên kết tự do nên đã kết hợp thêm với một phân tử brom.phản ứng trên được gọi là phản ứng cộng. Lắng nghe Theo dõi thí nghiệm Trả lời Lắng nghe và ghi bài 2. Etilen có làm mất màu dung dịch brom không? Các chất có liên kết đôi tương tự etilen dễ tham gia phản ứng cộng. Trong những điều kiện thích hợp etilen còn có thể có phản ứng cộng với một số chất khác( H 2 .HCl. Cl 2 …). Chuyển ý: Cho HS quan sát túi nilon và nêu vấn đề: Vì sao túi nilon mỏng nhưng rất dai,rất khó phân hủy? Để giải thích vấn đề này chúng ta cùng tìm hiểu tính chất hóa học thứ ba của etilen. Thuyết trình: Ở điều kiện thích hợp (nhiệt độ, áp suất,xúc tác) ,liên kết kém bền trong phân tử etilen bị đứt ra. Khi đó ,các phân tử etilen kết hợp với nhau tạo thành phân tử có kích thước và khối lượng lớn, gọi là PoliEtilen. Viết PTHH thể hiện phản ứng trùng hợp của etilen. Giải thích: Các túi nilon rất dẻo dai là do nó được làm từ polieetilen , trong phân tử chỉ có các liên kết đơn bền vững.? Chú ý: Không được thải những túi CH 2 =CH 2 +Br 2 Br -CH 2 – CH 2 -Br ( k) (dd) (l) Đibrometan. Quan sát và lắng nghe Lắng nghe và ghi bài. 3. Các phân tử etilen có kết hợp được với nhau không? Phương trình hóa học: …+CH 2 = CH 2 + CH 2 = CH 2 + CH 2 = CH 2 +… xúc tác,áp suất, nilon bừa bãi ra môi trường, cần thu gom để tái chế. nhiệt độ …-CH 2 -CH 2 - CH 2 - CH 2 - CH 2 - CH 2 -… PoliEtilen (PE) Phản ứng trên là phản ứng trùng hợp. Lắng nghe Hoạt động 5: Tìm hiểu những ứng dụng của etilen. Tổ chức trò chơi “AI TINH MẮT THẾ”. Cho HS ghi bài Trong thời gian 30 giây. Tất cả các học sinh theo dõi và ghi nhớ nhanh những hình ảnh thuộc ứng dụng của etilen. GV chỉ định mỗi đội một HS lên bảng liệt kê những ứng dụng của etilen. Mỗi hình ảnh xác định đúng ghi 10 điểm. IV.ỨNG DỤNG: (SGK TRANG 118) Hoạt động 5: BÀI TẬPVẬN DỤNG – BT sgk tr 119 Bài 1: Cho các chất sau : CH 3 -CH 3 ; CH 2 =CH 2 ; CH 3 -CH=CH 2 Chất nào tham gia :Phản ứng cháy?Phản ứng cộng?Phản ứng trùng hợp? . trình hóa học: …+CH 2 = CH 2 + CH 2 = CH 2 + CH 2 = CH 2 +… xúc tác,áp suất, nilon bừa bãi ra môi trường, cần thu gom để tái chế. nhiệt độ …-CH 2 -CH 2 - CH 2 - CH 2 - CH 2 - CH 2 - . các chất phụ thuộc vào thành phần phân tử và cấu tạo hóa học. Từ thành phần phân tử và cấu tạo hóa học vừa nêu ở trên ,tính chất hóa học của etilen thể hiện như thế nào? H H C = C Viết. liên kết đơn C-H và một liên kết đôi C=C ,trong liên kết đôi có một liên kết kém bền dễ bị đứt ra trong các phản ứng hóa học. Lắng nghe Hoạt động 4: Tìm hiểu tính chất hóa học của etilen.