Du lịch sinh thái Chương 1
CHƢƠNG I: CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ MỘT SỐ KINH NGHIỆM PHÁT TRIỂN DLST TRÊN THẾ GIỚI Cơ sở lí luận du lịch sinh thái 1.1 Du lịch Hoạt động du lịch có nguồn gốc hình thành từ lâu đời phát triển với tốc độ nhanh chóng Ngày nay, phạm vi tồn giới, thuật ngữ du lịch trở nên thông dụng, khái niệm “du lịch” lại hiểu khác quốc gia khác từ nhiều góc độ khác nhau: - Theo I.I Pirơgiơnic (1985): “Du lịch dạng hoạt động dân cư thời gian rỗi, liên quan tới di chuyển lưu lại tạm thời bên nơi cư trú thường xuyên nhằm nghỉ ngơi chữa bệnh, phát triển thể chất tinh thần, nâng cao trình độ nhận thức văn hóa thể thao kèm theo việc tiêu thụ giá trị tự nhiên, kinh tế văn hóa” - Theo Michael Coltman (Mĩ): “Du lịch kết hợp tương tác nhóm nhân tố trình phục vụ du khách bao gồm: du khách, nhà cung ứng dịch vụ du lịch, cư dân sở quyền nơi đón khách du lịch” - Theo Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO): “Du lịch tổng hợp mối quan hệ, tượng hoạt động kinh tế bắt nguồn từ hành trình lưu trú cá nhân hay tập thể bên nơi thường xuyên họ hay ngồi nước họ với mục đích hịa bình Nơi họ đến lưu trú nơi làm việc họ” - Theo Luật Du lịch Việt Nam, năm 2005: “Du lịch hoạt động người nơi cư trú thường xuyên nhằm thỏa mãn nhu cầu tham quan, giải trí, nghỉ dưỡng… khoảng thời gian định” Như vậy, du lịch khái niệm bao hàm nội dung kép Một mặt mang ý nghĩa thông thường việc lại người với mục đích nghỉ ngơi, giải trí… Mặt khác, du lịch nhìn nhận góc độ khác hoạt động gắn chặt với kết kinh tế (sản xuất, tiêu thụ) tạo Bởi vậy, tác động du lịch đến lãnh thổ đón khách phức tạp 1.2 Du lịch sinh thái 1.2.1 Định nghĩa du lịch sinh thái DLST khái niệm mẻ, thu hút quan tâm nhiều người, thuộc lĩnh vực khác DLST bắt nguồn từ dạo ngồi trời với mục đích thư giãn mong muốn gần gũi với thiên nhiên Nó bao gồm người đến khu tự nhiên hoang dã hay khu bảo tồn; người leo núi, xuyên rừng hay thuyền suối; người cắm trại, ngủ nghỉ lều bạt hay nhà người dân địa phương; người chụp ảnh tự nhiên hay quan sát chim thú coi khách DLST DLST khái niệm rộng lớn, hiểu khác từ cách nhìn khác cá nhân, tổ chức nghiên cứu DLST có hiểu kết hợp ý nghĩa từ ghép “du lịch” “sinh thái” vốn quen thuộc với nhiều người Cũng có quan niệm cho DLST loại hình du lịch có lợi cho sinh thái, có tác động tiêu cực đến tồn phát triển hệ sinh thái - nơi diễn hoạt động du lịch - Định nghĩa DLST lần Hector Ceballos - Lascurain đưa năm 1987: “DLST du lịch đến khu vực tự nhiên cịn bị thay đổi, với mục đích đặc biệt: nghiên cứu, tham quan với ý thức trân trọng thưởng ngoạn phong cảnh giới động thực vật biểu thị văn hóa(cả khứ tại) khám phá khu vực Trong định nghĩa này, Ceballos - Lascurain dừng lại “trân trọng tự nhiên”, định nghĩa sau nhà nghiên cứu, tổ chức du lịch có thay đổi sâu sắc - Theo Wood, 1991: “DLST du lịch đến khu vực tương đối hoang sơ với mục đích tìm hiểu lịch sử mơi trường tự nhiên văn hóa mà khơng làm thay đổi toàn vẹn hệ sinh thái Đồng thời tạo hội kinh tế để ủng hộ việc bảo tồn tự nhiên mang lại lợi ích tài cho người dân địa phương” Ở đây, Wood đề cập đến giáo dục môi trường, phương cách bảo tồn tự nhiên phát triển cộng đồng DLST - Định nghĩa Hiệp hội DLST Ôxtrâylia: “DLST du lịch dựa vào thiên nhiên, bao gồm nhân tố giáo dục quản lí bền vững mặt sinh thái” Ở định nghĩa này, quản lí bền vững giáo dục nhân tố chủ yếu nhấn mạnh DLST - Định nghĩa ngắn gọn đầy đủ ý nghĩa hiệp hội DLST quốc tế là: “DLST việc lại có trách nhiệm tới khu vực thiên nhiên mà bảo tồn môi trường cải thiện phúc lợi cho người dân địa phương” - Ở Việt Nam, định nghĩa DLST đưa Luật Du lịch Việt Nam là: “DLST hình thức du lịch dựa vào thiên nhiên, gắn với sắc văn hóa địa phương với tham gia cộng đồng hướng tới phát triển bền vững” Định nghĩa nêu lên khái quát đặc tính mục tiêu DLST Còn nhiều tên gọi khái niệm đưa thể loại hình du lịch gắn với thiên nhiên, có liên quan gần gũi ý nghĩa với DLST Valentine (1992) khái quát tên gọi sau: - Du lịch dựa vào tự nhiên - Du lịch lựa chọn - Du lịch tham quan tự nhiên - Du lịch có trách nhiệm - Du lịch định hướng tự nhiên - Du lịch đạo đức - Du lịch thân thiện với môi trường - Du lịch bền vững - Du lịch thiên nhiên hoang dã - Du lịch dựa vào cộng đồng - Du lịch xanh - Du lịch mơi trường Thực tế, có nhiều định nghĩa khác DLST, Buckley (1994) tổng quát sau: “Chỉ có du lịch dựa vào thiên nhiên, quản lí bền vững, hỗ trợ bảo tồn có giáo dục mơi trường xem DLST” Trong yếu tố quản lí bền vững bao hàm nội dung phát triển cộng đồng Như vậy, từ định nghĩa ban đầu đưa từ năm 1987 nay, nội dung DLST có thay đổi Từ chỗ đơn coi hoạt động DLST loại hình du lịch tác động đến mơi trường tự nhiên sang cách nhìn tích cực Theo đó, DLST loại hình du lịch có trách nhiệm với mơi trường, thể tính giáo dục diễn giải tự nhiên, có đóng góp cho hoạt động bảo tồn đem lại lợi ích cho cộng đồng địa phương DU LỊCH THIÊN NHIÊN DU LỊCH DU LỊCH DU LỊCH DU LỊCH CÓ GIÁO DỤC MÔI TRƢỜNG DU LỊCH SINH THÁI DU LỊCH DU LỊCH HỖ TRỢ BẢO TỒN VÀ PHÁT TRIỂN CỘNG ĐỒNG DU LỊCH DU LỊCH ĐƢỢC QUẢN LÍ BỀN VỮNG Sơ đồ 1.1: Cấu trúc du lịch sinh thái [62] Sơ đồ : Khái niệm du lịch sinh thái Tóm lại, lấy hệ sinh thái làm đối tượng, DLST hồn tồn khơng đồng nghĩa với du lịch thiên nhiên hay du lịch xanh Nói đến du lịch thiên nhiên hay du lịch xanh nói đến đối tượng du lịch, tương tự ta nói du lịch văn hóa, du lịch lễ hội hay du lịch biển… Các loại du lịch tiến hành theo phương thức phát triển bền vững, theo phương thức thương mại, không bền vững Những loại du lịch thiên nhiên hay du lịch xanh, tiến hành vùng sinh thái nguyên vẹn, theo phương thức du lịch bền vững, dạng DLST Nó dạng “các hệ sinh thái cịn ngun vẹn” cịn mở rộng, nghĩa đặc trưng cho vùng sinh thái - nhân văn Khi đó, phận du lịch làng bản, du lịch đồng quê… hoạt động theo phương thức du lịch bền vững phận mở rộng DLST Tuy nhiên, phần lớn nhà du lịch học nói đến DLST theo nghĩa ban đầu nó, lấy đối tượng thiên nhiên 1.2.2 Các đặc trưng du lịch sinh thái khách du lịch sinh thái a Đặc trưng du lịch sinh thái Đã có nhiều tác giả nghiên cứu đưa dấu hiệu đặc trưng DLST sau: - Dựa hấp dẫn tự nhiên Đối tượng DLST khu vực hấp dẫn với đặc điểm phong phú tự nhiên, đa dạng sinh học nét văn hóa địa đặc sắc Đặc biệt khu tự nhiên cịn tương đối hoang sơ, bị tác động hoạt động người Chính vậy, hoạt động DLST thường diễn thích hợp với VQG khu bảo tồn thiên nhiên - Hỗ trợ bảo tồn quản lí bền vững sinh thái Đây đặc trưng khác biệt bật DLST so với loại hình du lịch khác Trong DLST, hình thức, địa điểm mức độ sử dụng cho hoạt động du lịch phải quản lí cho bền vững hệ sinh thái thân ngành du lịch Đó lí nhà quản lí VQG nên đặt ưu tiên cao vào việc quản lí hoạt động du lịch VQG họ - Có giáo dục diễn giải môi trường Đặc điểm giáo dục môi trường DLST yếu tố thứ hai, phân biệt với loại du lịch tự nhiên khác Diễn giải giáo dục môi trường công cụ quan trọng việc tăng thêm kinh nghiệm du lịch cho du khách Khách DLST đích thực khách biết mong muốn gần gũi, tiếp xúc với môi trường nhằm nâng cao kiến thức trân trọng môi trường GDMT DLST có tác dụng việc làm thay đổi thái độ du khách, cộng đồng ngành du lịch giá trị bảo tồn, góp phần tạo nên phát triển bền vững hoạt động DLST khu tự nhiên Giáo dục mơi trường DLST coi cơng cụ quản lí hữu hiệu cho khu tự nhiên - Hỗ trợ phát triển cộng đồng địa phương DLST phải đảm bảo cải thiện đời sống, tăng thêm lợi ích cho cộng đồng địa phương môi trường khu vực Cộng đồng địa phương tham gia vào cơng việc vận hành DLST phương diện cung cấp kiến thức, kinh nghiệm thực tế, dịch vụ, sản phẩm phục vụ khách Những lợi ích thiết phải lớn trả giá mơi trường văn hóa - xã hội, nảy sinh từ hoạt động du lịch, mà cộng đồng địa phương phải gánh chịu - Thỏa mãn nhu cầu kinh nghiệm du lịch cho du khách Khách DLST thường có mong muốn trải nghiệm thiên nhiên mức độ đáp ứng nhu cầu thể chất lượng hoạt động DLST Vì vậy, dịch vụ du lịch làm hài lòng du khách, mặt trải nghiệm thiên nhiên, nên đứng sau công tác bảo tồn b Các kiểu khách du lịch tự nhiên đặc trưng khách du lịch sinh thái Trong quy hoạch quản lí du lịch cần ý đến yếu tố: Đặc điểm khu tự nhiên, quy mơ nhóm du lịch, mức độ tiếp xúc trực tiếp du khách với môi trường, yêu cầu điều kiện dịch vụ du lịch, nhu cầu kinh nghiệm du lịch… Kết hợp yếu tố tạo nên kiểu du lịch tự nhiên Các kiểu thể bảng tóm tắt đây: Bảng: Các kiểu khách du lịch tự nhiên Kiểu khách u cầu Quy mơ khu tự nhiên nhóm Các khu vực Các cá nhân Du lịch tự nhiên xa xơi nhóm tiên phong cịn sử nhỏ (dưới 10 Phƣơng tiện, Nhu cầu kinh sở dịch vụ nghiệm du lịch Dùng vận tải Là kinh nghiệm "bất thô sơ (đi bộ, thường đầu tiên", yêu thuyền bè), cầu mức độ thách thức dụng Du lịch nhóm nhỏ Du lịch phổ biến (đại trà) nhu cầu dịch vụ sở hạ tầng Khu vực đặc Cá nhân, Có sử dụng vận biệt thường nhóm tương tải giới đặc nơi đối nhỏ (dưới biệt (xe xuyên biệt lập 15 người) rừng, thuyền máy nhỏ) Là khu vực hấp dẫn tự nhiên phổ biến hay tiếng người) cao hiểu biết kĩ hoạt động trời Yêu cầu thách thức tính tự lập mức trung bình, phù hợp cho nhiều nhóm tuổi Kĩ hoạt động ngồi trời mức vừa phải Nhóm khách Dùng vận tải Yêu cầu tính tự lập với số lượng giới lớn, phổ thách thức nói lớn biến Yêu cầu chung thấp Đáp đáng kể sở ứng cho đối tượng hạ tầng du khách tuổi dịch vụ tác khả sức khoẻ Từ việc nhận diện đặc điểm du lịch tự nhiên, hình dung đặc điểm khách DLST Bởi lẽ, chúng có tương đồng yếu tố hấp dẫn đối tượng tự nhiên, chúng có khác hình thức tổ chức quản lí Khách DLST đích thực thường mang đặc điểm sau đây: - Khơng địi hỏi nhiều nhu cầu tiện nghi, lại yêu cầu cao thông tin, kinh nghiệm du lịch - Sử dụng đồ ăn, vật dụng địa phương họ sẵn sàng chi trả cho chuyến du lịch để có kinh nghiệm du lịch, cho bảo tồn phát triển cộng đồng - Thích tìm kiếm thử thách sức lực tinh thần - ưa khám phá mạo hiểm - Mong muốn giao tiếp với dân cư địa phương tìm hiểu văn hóa địa 1.2.3 Các nguyên tắc du lịch sinh thái DLST phát triển sở nguyên tắc hướng tới phát triển bền vững Các nguyên tắc đảm bảo DLST nguyên tắc không cho nhà quy hoạch, quản lí, điều hành mà hướng dẫn viên DLST Cochranne tổng kết nguyên tắc DLST sau: - Sử dụng thận trọng nguồn tài ngun mơi trường, kích thích bảo tồn giảm thiểu nguồn tiêu dùng gây rác rưởi - Phát triển mức độ nhỏ hợp tới ngành kinh tế khác với chiến lược sử dụng lãnh thổ - Tạo nên lợi ích kinh tế lâu dài cho cộng đồng địa phương, người nên quyền làm chủ phát triển hoạch định - Các chiến lược thị trường cần tôn trọng môi trường du lịch, khơng nên làm xói mịn văn hố xã hội địa phương - Có khả hấp dẫn số lượng khách du lịch ngày tăng thường xuyên đáp ứng cho du khách kinh nghiệm du lịch lí thú - Khách du lịch cần cung cấp thơng tin đầy đủ xác khu vực đến thăm, đảm bảo tính giáo dục cao Đối chiếu với nguyên tắc du lịch bền vững, nguyên tắc DLST nhằm vào mục tiêu hướng tới du lịch bền vững Để đạt mục tiêu này, việc hiểu đánh giá mối quan hệ DLST với bảo tồn địa bàn tiêu biểu VQG, khu bảo tồn thiên nhiên, lợi ích nguy nảy sinh tiêu cực đến môi trường cộng đồng khu vực cần thiết 1.2.4 Các yêu cầu du lịch sinh thái Để thực nguyên tắc DLST cần có yêu cầu Các nhà khoa học nghiên cứu DLST đưa yêu cầu mà DLST cần đảm bảo là: Dựa hệ sinh thái điển hình; đảm bảo tính giáo dục; sử dụng lãnh thổ du lịch phù hợp với bảo tồn khuyến khích tham gia cộng đồng địa phương a Yêu cầu 1: Dựa sở hệ sinh thái điển hình Yêu cầu để DLST hình thành phát triển tồn hệ sinh thái điển hình có đa dạng sinh học cao, khơng loại trừ yếu tố văn hóa - nhân văn địa Vì vậy, DLST thường phát triển khu bảo tồn thiên nhiên, đặc biệt VQG, nơi tồn khu rừng nguyên sinh với tính đa dạng sinh học cao b Yêu cầu 2: Đảm bảo tính giáo dục Việc chủ động gắn liền giáo dục với bảo tồn có vai trị to lớn, tạo nên bền vững cho DLST Theo Pigram: “Một đường có hứa hẹn để đạt mối quan hệ hồ hợp du lịch với mơi trường tự nhiên xã hội tăng cường giáo dục thơng tin” Q trình giáo dục, chương trình đào tạo cần có mặt tất thành phần tham gia DLST, nhà quản lí, điều hành, hướng dẫn viên thân du khách, từ trước trình hành trình du lich, nhằm làm giàu kinh nghiệm cho du khách khuyến khích hoạt động thực tiễn có ích mơi trường - Yêu cầu giáo dục DLST đáp ứng trước tiên thông qua hệ thống thông tin đầy đủ, xác cho du khách, từ trước chuyến kết thúc hành trình du lịch: + Đảm bảo thông tin trước chuyến đi: yêu cầu quan trọng nhằm cung cấp cho du khách thơng tin khái qt giúp họ định hình gây có nguy làm suy thối mơi trường đến mức khơng thể chấp nhận + Ở khía cạnh xã hội: sức chứa giới hạn lượng du khách mà bắt đầu xuất suy thoái văn hoá - xã hội dân cư địa phương tác động tiêu cực hoạt động du lịch vượt ngưỡng định + Ở khía cạnh tâm lí: giới hạn số lượng nhóm khách tham quan, vượt nhóm người ảnh hưởng đến hứng thú hay kinh nghiệm du lịch nhóm người Những tác động làm giảm đáng kể hài lịng du khách + Trên góc độ quản lí: sức chứa hiểu lượng khách tối đa mà khu du lịch có khả phục vụ Yếu tố liên quan đến số nhân viên giám sát hoạt động du lịch, phương tiện đảm bảo thông tin tiện lợi cho du khách mà không gây tác động xấu đến môi trường du lịch - Cơng thức tính sức chứa du lịch: Sức chứa khái niệm bao gồm định tính định lượng, nên khó xác định số xác cho điểm hay tuyến du lịch Để đơn giản, Boullon (1985) đưa công thức chung để xác định sức chứa du lịch khu vực sở diện tích dành cho hoạt động du lịch với tiêu chuẩn bình quân cho du khách (m2/người) hay ngược lại (người/m2) Sức chứa = Khu vực dành cho du khách sử dụng Tiêu chuẩn trung bình cho cá nhân Tiêu chuẩn khơng gian trung bình cho khách thường xác định thực nghiệm thay đổi phụ thuộc vào hình thức hoạt động du lịch Các tiêu chuẩn xác định sở đặc trưng riêng điểm du lịch hay nói cách xác sở tính chất tài nguyên Ví dụ: Hoạt động giải trí khu du lịch (bao gồm hoạt động cần thiết: cảnh quan, tắm….) - Nghỉ dưỡng biển: 30 - 40 m2/người - Picnic: 40 - 60 m2/người - Thể thao: 200 - 400 m2/người - Hoạt động cắm trại trời: 100 - 200 m2/người Do đó, tổng số khách tham quan ngày tính: Số lượng khách tham quan hàng ngày = Sức chứa x Hệ số luân chuyển Hệ số luân chuyển xác định: Hệ số luân chuyển = Thời gian khu vực mở cửa cho khách tham quan Thời gian trung bình tham quan Có nhiều cơng thức tính sức chứa du lịch đưa như: Sức chứa thường xuyên, sức chứa hàng ngày, sức chứa hàng năm Tuy nhiên, theo Ceballos - Lascurain sức chứa khu vực cụ thể liên quan đến yếu tố khác như: sách cho du lịch quản lí VQG; trạng tham quan; yếu tố ảnh hưởng đến điểm tham quan… Vì vậy, cần nhận thức rõ mức độ khác sức chứa cho điểm tham quan - Sức chứa tự nhiên (PCC): Là số khách tối đa mà điểm tham quan có khả chứa, dựa tiêu chuẩn bình quân khách cho diện tích sử dụng: PCC = A x V/a x Rf Trong đó: + A: Diện tích dành cho du lịch (m2) + V/a: Tiêu chuẩn bình quân khách cho diện tích (số khách/m2) + Rf: Hệ số vịng quay (số lượt tham quan ngày) + Rf: Tổng thời gian mở cửa/thời gian trung bình lần thăm quan - Sức chứa thực tế (RCC): Là sức chứa thực tế bị hạn chế điều kiện cụ thể điểm tham quan như: môi trường, sinh thái, xã hội RCC biểu cơng thức khái quát sau: RCC = PCC - Cf1 - Cf2 - … - Cfn Trong đó, Cf biến số điều chỉnh, biểu thị % là: Ml 100 Cf = Mt Trong đó: + Cf: Biến số điều chỉnh + Ml: Mức độ hạn chế biến số + Mt: Tổng khả biến số Như vậy: 100 - Cf1 RCC = PCC x 100 - Cf2 x x … x 100 - Cfn 100 100 100 Các biến số điều chỉnh liên quan tới đặc điểm điều kiện cụ thể điểm, tuyến tham quan không thiết giống - Sức chứa cho phép (ECC): Là sức chứa thực tế bị hạn chế điều kiện liên quan đến mức độ quản lí du lịch Chẳng hạn, mức độ đảm bảo yêu cầu quản lí đáp ứng X%, ECC là: ECC = RCC x X 100 Như vậy, PPC lớn RCC RCC lớn ECC mức độ quản lí đảm bảo 100% Sức chứa thay đổi tuỳ thuộc vào địa điểm, tính mùa, thời gian, thái độ người sử dụng, phương tiện, tình trạng mức độ quản lí đặc trưng tác động mơi trường thân điểm du lịch Vì vậy, cần nhấn mạnh “Sức chứa du lịch” phải tính cho điểm, tuyến tham quan cụ thể tính cho tồn khu vực Sức chứa lãnh thổ khơng phải q khó hiểu mặt lí thuyết, song lại khó định lượng Vì thế, khơng có giá trị cố định hay tiêu chuẩn cụ thể sức chứa du lịch Bởi vậy, việc xác định sức chứa ln cần nghiên cứu, tính tốn cho phù hợp với điều kiện thực tế tính cho mục tiêu quản lí nhằm hạn chế lượng khách mức cho phép d Yêu cầu 4: Khuyến khích tham gia cộng đồng địa phương Ở khu vực lân cận VQG, sống người dân thường gặp khó khăn Việc cộng tác với nhân dân địa phương dự án phát triển tạo việc làm cho họ giảm bớt sức ép lên khu bảo tồn Để hoạt động bảo tồn có hiệu lợi ích thu từ DLST phải chia sẻ cho đa số dân cư cộng đồng Nghĩa là, hiệu công tác bảo tồn tỉ lệ thuận với đa số dân cư tham gia hưởng lợi từ DLST Mục tiêu DLST sử dụng nguồn lực địa phương - “Nhỏ có tính địa phương đẹp” Vì vậy, dự án DLST nên quy mơ nhỏ, địa phương làm chủ, sử dụng nguồn lực địa phương dự án lớn với nguồn tài từ bên ngồi Qua đó, dân cư địa phương phát huy vai trò làm chủ việc quản lí tài nguyên, giám sát hoạt động ảnh hưởng trực tiếp đến sống họ Những nhà hoạch định người địa thường không nhạy cảm với nhu cầu vấn đề quan tâm địa phương Vì thế, biện pháp khuyến khích tham gia cộng đồng phải trình bước lâu dài; từ thu thập thơng tin, tư vấn, định, thực đánh giá Đồng thời, nhà hoạch định cần tìm hiểu thái độ nhu cầu người dân phát triển du lịch để có định hướng Như vậy, phát triển DLST hình thức khai thác môi trường bền vững Với mục tiêu sử dụng nguồn lực địa phương quy mô nhỏ, DLST mang lại lợi ích cho dân cư địa phương thay đổi sống họ theo hướng tích cực Để thực mục tiêu đầy ý nghĩa nhà quy hoạch, quản lí dự án phát triển DLST cần quan tâm tới vấn đề đầu tư, tạo nguồn vốn cho người dân địa phương, khuyến khích phát triển nông lâm - ngư nghiệp, sử dụng hiệu nguồn lực địa phương; khôi phục nghề truyền thống yêu cầu người dân phải cam kết sử dụng sản phẩm địa phương để không làm sản phẩm truyền thống Mặt khác, phải trì kinh tế khác mà trước địa phương có Các dự án phải lôi kéo người dân từ khâu đến khâu cuối quy hoạch để thoả mãn nhu cầu họ đảm bảo phát triển DLST theo chất loại hình du lịch ưu việt Tính ƣu việt loại hình DLST Cùng với phát triển ngày nhanh ngành du lịch, theo phát triển vũ bão kinh tế- xã hội giới Điều làm nảy sinh nhiều vấn đề tồn nhiễm mơi trường, xung đột lợi ích, xuống cấp nghiêm trọng nhiều dạng tài nguyên du lịch, đe dọa đến phát triển du lịch tương lai gần Có thể nói mà nhà máy, xí nghiệp ngày phát triển, dân số khơng ngừng gia tăng, thị hóa tập trung dân cư, tập trung cơng nghiệp, khói bụi giao thông….đang vấn nạn, làm cho đời sống người trở nên ngột ngạt, việc tìm đến với thiên nhiên nhu cầu tất yếu Đồng thời yêu cầu tất yếu trình phát triển nói chung phát triển du lịch nói riêng thời đại ngày phát triển có tính bền vững, phát triển phải mang lại cho người sống ngày thoải mái vẩn đảm bảo khơng đe dọa lơi ích lâu dài Vì nhiều loại hình du lịch - thân thiện đời, có Du Lịch Sinh Thái Theo tổng kết Tổ chức du lịch giới (WTO) du lịch sinh thái bao gồm mặt sau: - Du lịch sinh thái bao gồm tất hình thức du lịch dựa vào thiên nhiên mà giá tri văn hóa truyền thống vùng thiên nhiên - Du lịch sinh thái phải bao gồm hoạt động giáo dục tuyên truyền, diễn giải giáo dục môi trường - Du lịch sinh thái tổ chức chuyên nghiệp doanh nghiệp có quy mơ nhỏ nước sở tổ chức cho nhóm nhỏ du khách Các cơng ty lữ hành nước ngồi có quy mơ khác tổ chức, điều hành quảng cáo tour du lịch sinh thái cho nhóm du khách có số lượng hạn chế - Du lịch sinh thái hạn chế đến mức thấp tác động đến mơi trường tự nhiên văn hóa-xã hội - Du lịch sinh thái có hỗ trợ cho hoạt động bảo tồn tự nhiên cách tạo lợi ích kinh tế cho địa phương, tổ chức chủ thể quản lý, với mục đích bảo tồn khu tự nhiên Tạo hội việc làm tăng thu nhập cho cộng đồng địa phương Tăng cường nhận thức du khách người dân địa phương cần thiết phải bảo tồn giá trị tự nhiên văn hóa Từ khái niệm tổng kết ta thấy du lịch sinh thái lại nhiều quốc gia quan tâm, lựa chọn, đầu tư phát triển, có Việt Nam 2.1 Đảm bảo phát triển bền vững cho môi trường sinh thái Lịch sử nhân loại rằng: q trình thị hóa, cơng nghiệp hóa, mặt góp phần vào việc thúc đẩy phát triển kinh tế, nâng cao đời sống nhân dân, mặt khác tạo vấn đề tiêu cực cho môi trường sinh thái: tài nguyên sinh vật đa dạng sinh học bị đe dọa đến mức báo động, tài nguyên đất, nước, không khí đà suy thối nhiễm Trong phát triển nhanh chóng ngành du lịch yêu cầu đặt cho thân ngành du lịch phải tạo phong phú loại hình du lịch, nâng cao lực phục vụ nhu cầu ngày tăng du khách, đồng thời phải đảm bảo yêu cầu nghiêm ngặt phát triển bền vững loại tài nguyên du lịch, bảo tồn phát triển môi trường sinh thái Như nói du lịch sinh thái loại hình du lịch dựa vào thiên nhiên, vậy mà phong phú giới tự nhiên điểm du lịch sinh thái giá trị sản phẩm du lịch Vấn đề bảo vệ đa dạng sinh học không mục tiêu riêng du lịch sinh thái, mà nhiều ngành, nhiều quốc gia nghiệp bảo vệ môi trường chung nhân loại Đa dạng sinh khác biệt giới sinh học thuộc nguồn, bao gồm hệ sinh thái đất liền, địa quyển, đại dương phức hợp sinh thái mà chúng phận, đồng thời bao gồm đa dạng loài, giống loài hệ sinh thái Sự phát triển du lịch mức đe dọa đến môi trường sinh thái thể thông qua mặt sau: Việc khai phá chuyển đổi mục đích sử dụng vùng đất tự nhiên để xây dựng khách sạn, nhà nghỉ, khu vui chơi giải trí, sở hạ tầng phục vụ du lịch…sẻ làm khu hệ cư trú loài hoang dã, phá nhân tố sinh sản/nuôi dưỡng, tuyệt chủng cục bộ, làm chết cá thể sinh vật… Việc đổ đất tôn tạo vùng đất trũng, phá rừng ngập mặn để làm cơng trình du lịch ven biển sẻ làm khu cư trú nhiều lồi sinh vật phát triển mơi trường sinh thái đất ngập nước Xây dựng cơng trình du lịch cồn cát ven biển gây thay đổi tính chất đới bờ, xói mịn, làm số loài hệ sinh thái cát ven biển Việc phá rừng lấy mặt vật liệu cho cơng trình du lịch, đáp ứng nhu cầu nhiên liệu phục vụ du lịch sẻ làm môi trường cư trú, phát triển nhiều loài sinh vật hệ sinh thái Ơ nhiễm khơng khí gia tăng hoạt động vận chuyển khách du lịch tác động đến tăng trưởng nhiều loài sinh vật, chí cịn la ngun nhân làm thay đổi khơng gian cư trú nhiều lồi sinh vật nhạy cảm với mơi trường khơng khí Khách du lịch phương tiện vận chuyển du khách mang đến loài sinh vật ngoại lai, ảnh hưởng đến phát triển bình thường hệ sinh thái vốn hồn chỉnh Việc xây dựng cơng trình phục vụ du lịch sân golf, bến tàu, đường…có thể làm thay đổi cấu trúc địa mạo, thủy vực địa phương Việc sử dụng thuốc trừ sâu, phân hóa học để chăm sóc cỏ làm nhiễm nguồn nước, ảnh hưởng đến sức khỏe nhiều loài sinh vật Các chất thải nước thải từ khu lịch thiếu kiểm soát, chất thải dầu máy hoạt động tàu du lịch sẻ làm nhiễm bẩn nguồn nước, nguyên nhân gây bệnh làm chết cho loài sinh vật nước Việc phát triển thiếu quy hoạch khu vui chơi giải trí, thể thao lớn phạm vườn quốc gia, vùng đệm phá hủy mơi trường cư trú, gây ô nhiễm tiếng ồn ảnh hưởng trực tiếp đến sống nhiều loài sinh vật… Trên giới có nhiều học phát triển du lịch thiếu bền vững mà việc khắc phục hậu tiêu cực đơi cịn tốn nhiều lần lợi ích mà mang lại Ví tác động mơi trường việc du lịch khơng kiểm sốt khu vực Annapurna (Nêpal) ví dụ điển hình: Mỗi năm có 36.000 du khách ưa mạo hiểm 36.000 người khuân vác kèm tới thăm vùng Annapurna, tạo nguồn thu nhập cho 40.000 cư dân địa phương Khoảng 60% du khách kiểu đến vòng tháng năm Họ tập trung số địa điểm gây nên ảnh hưởng mang tính phá hủy nghiêm trọng lên mơi trường tự nhiên mơi trường văn hóa địa phương Rừng bị chặt phá để làm khách sạn , nhà nghỉ tiện nghi nhà, để cung cấp củi đốt cho nấu nướng, sưởi ấm, lửa trại…làm cho diện tích rừng bị suy giảm nghiêm trọng Điều gây nên vụ lở đất, lụt lội diễn thường xuyên, tính đa dạng sinh học - nét hấp dẫn du lịch nơi bị suy giảm đáng kể Hàng hóa phải nhập lớn dẩn đến lạm phát kinh tế địa phương Các tiện nghi vệ sinh không thích hợp việc sử dụng khơng khách du lịch người khách leo để lại bải phế thải, bải rác khổng lồ gây nên tình trạng nhiễm trầm trọng, nguồn nước Ngành du lịch làm cho nét văn hóa truyền thống địa phương bị xáo trộn Thanh niên dễ bị lôi kéo vào lối sống hưởng thụ phương tây… Hay việc phát triển du lịch săn bắn khu bảo tồn số quốc gia Châu phi làm cho nhiều loài động vật đà bị tuyệt chủng, hay việc tạo đường ô tô làm sa mạc hóa vùng đất quanh vườn quốc gia Kenya Tại vịnh Thái lan, khu vực nước biển gần khu nghỉ ven biển Pattaya Hua Hin khơng cịn mơi trường sống cho lồi sị biển… Và Việt Nam nhà khoa học có cảnh báo việc phát triển du lịch nhanh chóng, thiếu quy hoạch chi tiết, khoa học dẫn đến tác động tiêu cực đến mơi trường sinh thái, ví việc tăng nhanh số lượng tàu du lịch vịnh Hạ long, hồ Ba bể Việc xây dựng khu nghỉ dưỡng, tham quan, đường giao thông vườn quốc gia Cúc phương… sẻ làm xáo trộn đời sống hoang dã sinh vật, gây ô nhiễm phá hủy môi trường sinh thái Tuy nhiên du lịch sinh thái phát triển cách nghĩa đa số tác động tiêu cực giảm thiểu loại bỏ thân phong phú đa dạng sinh học cảnh quan thiên nhiên hấp dẫn sản phẩm loại hình du lịch Mặc dù cịn nhiều ý kiến khác song chuyên gia du lịch sinh thái cho du lịch sinh thái loại hình du lịch dựa vào thiên nhiên, hổ trợ cho hoạt động bảo nuôi dưỡng, quản lý theo hướng bền vững mặt sinh thái Du khách hướng dẫn tham quan với diễn giải cần thiết môi trường để nâng cao hiểu biết, cảm nhận giá tri thiên nhiên văn hóa mà không gây tác động chấp nhận hệ sinh thái văn hóa địa Thêm vào đó, với mục tiêu chia sẻ lợi ích với cộng đồng địa phuơng – người gắn bó với hệ sinh thái nơi họ sinh lớn lên qua nhiều hệ , du lịch sinh thái tạo cho họ hội có sống tốt nhờ góp phần hạn chế sức ép cộng đồng đến môi trường hệ sinh thái Ngồi với tình gi dục hoạt động mình, du lịch sinh thái khơng đem lại cho du khách hiểu biết môi trường tự nhiên, mà tạo ý thức việc bảo vệ thiên nhiên nói chung, hệ sinh thái đa dạng sinh học nói riêng Du lịch sinh thái tạo nên khát khao thỏa mãn thiên nhiên, kích thích lịng u mến thiên nhiên từ thơi thúc ý thưc bảo tồn phát triển nhằm ngăn ngừa tác động tiêu cực lên thiên nhiên, văn hóa thẩm mỹ Mặt khác phần lợi nhuận thu từ hoạt động du lịch dành cho công tác nghiên cứu bảo tồn, phát triển loài động, thực vật hoang dã khu tự nhiên hay vườn quốc gia Du lịch sinh thái- du lịch cứu thiên nhiên cách du lịch hóa vào điều kiện thiên nhiên 2.2 Vì phát triển cộng đồng địa phương xã hội Nói đến cộng đồng nói đến tập thể người định cư lãnh thổ định Trong trình phát triển du lịch cộng đồng địa phương phải nhường lại lợi ích đất đai, nhà cửa, nhiều quyền lợi khác cho dự án du lịch Tuy nhiên phát triển nhanh chóng hoạt động du lịch ảnh hưởng đến tính đa dạng cấu kinh tế địa phương, ngành nghề truyền thống đánh cá, canh tác nông nghiệp, tiểu thủ công nghiệp…bị công việc nghề du lịch làm cho mai Du lịch trở thành nghề “độc canh” thịnh hành vùng Vì phương thức lao động không quen thuộc thường không phù hợp, khuôn mẫu xã hội trước bị xáo trộn gây nên khó khăn cho người dân địa phương Du lịch sứ giả mang đến nét văn hóa Người dân địa phương, đặc biệt giới trẻ thường bị vào lối sống hưởng thụ, xa hoa, điều không phù hợp với điều kiện kinh tế - xã hội địa phương, tạo nên mâu thuẫn khoảng cách hệ mai giá trị văn hóa truyền thống, giá trị văn hóa truyền thống linh thiêng dân tộc thương mại hóa nhằm phục vụ du khách Du lịch mang đến nhiều vấn đề xã hội xấu khác tăng giá hàng hóa cục bộ, không gian sống chật chội, tệ nạn ma túy, mại dâm, rượu chè, tội phạm, ùn tắc giao thơng…Và thực tế nghịch lí phần lớn lợi nhuận thu từ du lịch lại vào tay nhà đầu tư, doanh nghiệp du lịch mà người dân địa phương - người chủ thực nơi Tình hình xung đột, mâu thuẫn xuất nhiều nơi giới Ví mâu thuẫn lao động địa phương với lao động nhập cư đảo Galapagos (Ecuador), người dân địa phương với du khách bải biển Riodegianero (Brazil), người dân số khu du lịch trở thành “bồi bàn” nhà hàng, khách sạn, cho hoạt động du lịch q hương mình… Sự đời du lịch sinh thái với tiêu chí triển du lịch bền vững thực quan tâm đến lợi ích thực thụ cộng đồng địa phương, xã hội Phát triển du lịch đôi với trân trọng tính đa dạng mơi trường tự nhiên văn hội - xã hội nơi đến, bảo đảm nhịp độ, quy mơ loại hình phát triển để bảo vệ tính đa dạng văn hóa địa cộng đồng dân cư Tôn trọng sức chứa vùng, giám sát tác động địa phương hoạt động du lịch thay đổi mơi trường mặt văn hóa xã hội Khuyến khích đa dạng kinh tế, xã hội cách lồng ghép du lịch vào hoạt động cộng đồng với tham đầy đủ hiệu họ Ngăn ngừa thay ngành nghề truyền thống chuyên môn phục vụ du lịch hay ngành nghề khác Khích lệ phát triển đăc tính riêng vùng miền, phát triển du lịch phù hợp với văn hóa địa, phúc lơị nhu cầu phát triển Bảo đảm quy mô nhịp độ loại hình du lịch nhằm khích lệ lòng mến khách hiểu biết lẫn du khách, nhà hoạt động du lịch cư dân địa phương Sự tham gia cộng đồng địa phương cần thiết cho ngành du lịch: văn hóa, mơi trường, lối sống truyền thống họ làm phong phú cho kinh nghiệm sản phẩm du lịch Ngược lại phát triển du lịch cách thận trọng mang lại lợi ích lâu bền kinh tế, môi trường văn hóa cho cộng đồng địa phương Khi cộng đồng trực tiếp tham gia vào khâu phát triển du lịch họ trở thành đối tác tích cực tạo kiểm chứng, cân cộng đồng có vị đặc biệt khu vực họ trở thành tuyên truyền viên cho việc bảo vệ môi trường sinh thái, tạo cho du lịch phát triển trường tồn Bài học từ phát triển du lịch Annapurna (Nêpal) khắc phục dần cách nâng cao nhận thức lôi kéo tham gia cộng đồng địa phương vào hầu hết khâu từ hướng dẫn khuân vác, phục vụ ăn nghỉ công việc tuyên truyền viên cho khách du lịch Hay việc tăng giá vé vườn quốc gia Kenya để làm tăng nguồn đầu tư cho cộng đồng địa phương lân cận khu vực Ở đảo Cyprus, dự án Laona đưa vào nhằm giới thiệu “du lịch thích hợp” cho vùng nguyên sơ bán đảo Akamas cách phục hồi lại số làng để cung cấp chổ ăn nghỉ cho du khách thay cho khách sạn bải biển, vừa bảo vệ loài rùa biển, vừa mang lại thu nhập cho người dân địa phương Ở Việt Nam gần nhiều dự án phát triển nét văn hóa đặc sắc tộc thiểu số hát, múa, nghi lễ, hội hè… nhằm phục vụ du lịch có tác động tích cực kinh tế bảo tồn Sapa, Đà lạt, Bản đôn… Với đặc điểm nước nhiều thành phần dân tộc với nhiều nét văn hóa đa dạng Hầu hết dân tộc thiểu số sống khu vực núi cao, lân cận khu bảo tồn, vườn quốc gia, đời sống cịn nhiều khó khăn phụ thuộc lớn vào tài nguyên khai thác từ rừng Vì phát triển du lịch sinh thái với tham gia cộng đồng địa phương sẻ góp phần quan trọng việc nâng cao đời sống đồng bào, đồng thời góp phần gìn giữ, bảo tồn phát triển phong tục tập quán đồng bào, giảm thiểu sức ép khai thác tự nhiên Bên cạnh cịn làm phong phú thêm sản phẩm du lịch Sự tham gia địa phương khơng việc có thu nhập thấp, theo mùa nghề phục vụ khuân vác bồi bàn dọn phòng làm vườn mà việc địi hỏi trình độ cao quản lý họ củng đảm nhiệm Đồng thời thơng qua việc khuyến khích làm ngành nghề thủ công, nhà nghỉ nhỏ, dịch vụ hướng dẫn, vận chuyển, khách sạn nhà hàng, tiêm ăn, tham gia địa phương ngăn chặn rò rỉ ngoại tệ mang lại lợi ích cho cộng đồng địa phương khách du lịch hưởng lợi Những dựng án có quy mơ nhỏ du lịch sinh thái góp phần đáng kể để làm tăng mức sống, nhịp độ phát triển du lịch đem lại cho người dân thời gian để điều chỉnh điều kiện môi trường, xã hội kinh tế giúp họ ngăn chặn bất cập đầu tư du lịch ạt ngồi tầm kiểm sốt, “nhỏ mang tính địa phương đẹp” Tóm lại du lịch ngày trở thành ngành kinh tế phát triển nhanh chóng, đóng góp quan trọng vào cấu GDP nhiều quốc gia, phát triển du lịch có tác động tích cực đến đời sống kinh tế-xã hội nâng chất lượng sống nhân dân nhiều nước Thế giới Về mặt tích cực, du lịch mang lại lợi ích to lớn kinh tế công ăn việc làm, đồng thời cầu nối quốc gia, dân tộc, mang đến tình hữu nghị, hiểu biết lẫn hịa bình dân tộc Tuy nhiên, phát triển nhanh chóng du lịch gây nên tác động tiêu cực đến tài nguyên môi trường, làm cạn kiệt suy thối tài ngun, nhiễm mơi trường, phá hoại cảnh quan…hủy hoại văn hóa truyền thống, lối sống chuẩn mực đạo đức xã hội Vì yêu cầu phát triển bền vững vô thiết, xem yếu tố sống còn, định tồn hoạt động du lịch thời gian tới Trong bối cảnh phát triển du lịch sinh thái - phát triển du lịch bền vững hướng phát triển thích hợp đảm bảo u cầu như: Có triển vọng phát triển lâu dài; khai thác hiệu nguồn tài nguyên; bảo vệ đa dạng tự nhiên, xã hội văn hóa môi trường; phát triển du lịch tổng hợp thống với quy hoạch phát triển kinh tế địa phương; tham gia tích cực chủ động nhân dân hoạt động du lịch bảo tồn; có giám sát nghiên cứu thường xuyên Loại hình du lịch thực khơng làm suy thối mơi trường, mà cịn đóng góp tích cực vào việc bảo tồn phát triển hệ sinh thái Mang lại lợi ích thiết thực cho cộng đồng địa phương mà không làm ngành nghề cổ truyền, truyền thống văn hóa địa phương, đảm bảo phát triển ổn định xã hội Du lịch sinh thái hình thức mơi mẻ nhiều quốc gia quan tâm: nhà quản lí nhân dân vùng bảo vệ, chuyên gia phát triển nông thôn nghiên cứu tiềm kinh tế du lịch sinh thái; nhà xã hội học nghiên cứu giá trị cộng đồng xu này; nhà bảo vệ thiên nhiên xem củng hình thức, cơng cụ để bảo tồn, trì phát triển đa dạng sinh học; quan chức phủ xem du lịch sinh thái nguồn trao đổi ngoại tệ mới; quan nhà hoạt động du lịch, doanh nghiệp xem hội đầu tư hiệu có trách nhiệm Du lịch sinh thái – hướng phát triển du lịch bền vững Một số kinh nghiệm phát triển DLST giới 3.1 Một số kinh nghiệm phát triển DLST giới 3.2 Các học kinh nghiệm rút từ mơ hình phát triển du lịch sinh thái vườn quốc gia - Cần có quy hoạch trước tiến hành hoạt động du lịch quản lí khu du lịch cách có hiệu - Xác định giới hạn cho số lượng du khách tham quan (sức chứa) việc cần thiết, cần có phương pháp đánh giá quản lí tác động du khách lên mơi trường - Sự tham gia người dân địa phương vào hoạt động du lịch làm tăng khả có bền vững - Tăng cường mối quan hệ liên ngành nhằm thu nhiều lợi ích từ hoạt động du lịch - Chú trọng khâu tiếp thị sản phẩm, quảng bá hình ảnh nhằm thu hút đầu tư đầu tư bền vững - Diễn giải giáo dục môi trường vấn đề quan trọng việc phát triển DLST VQG ... đồng địa phương DU LỊCH THIÊN NHIÊN DU LỊCH DU LỊCH DU LỊCH DU LỊCH CĨ GIÁO DỤC MƠI TRƢỜNG DU LỊCH SINH THÁI DU LỊCH DU LỊCH HỖ TRỢ BẢO TỒN VÀ PHÁT TRIỂN CỘNG ĐỒNG DU LỊCH DU LỊCH ĐƢỢC QUẢN LÍ... nhiệm - Du lịch định hướng tự nhiên - Du lịch đạo đức - Du lịch thân thiện với môi trường - Du lịch bền vững - Du lịch thiên nhiên hoang dã - Du lịch dựa vào cộng đồng - Du lịch xanh - Du lịch môi... VỮNG Sơ đồ 1. 1: Cấu trúc du lịch sinh thái [62] Sơ đồ : Khái niệm du lịch sinh thái Tóm lại, lấy hệ sinh thái làm đối tượng, DLST hoàn tồn khơng đồng nghĩa với du lịch thiên nhiên hay du lịch xanh