sinh 11-nang cao-Trinh

Tìm hiểu về ảnh hởng của điều kiện môi trờng đến quá trình thoát hơi nớc - TT1: GV yêu cầu HS đọc SGK và trả lời các câu hỏi: - Kể tên các yếu tố của môi trờng ảnh hởng đến quá trình th

Trang 1

Phần 4 Giới thiệu chung về thế giới sống

Ch

ơng I Chuyển hoá vật chất và năng lợng

A Chuyển hoá vật chất và năng lợng ở thực vật

Tiết 1 Bài 1 Trao đổi nớc ở thực vật

Ngày soạn: 2/9/2007

I Mục tiêu bài học

Học xong bài này học sinh phải:

1 Kiến thức

- Mô tả đợc quá trình hấp thụ nớc ở rễ và quá trình vận chuyển nớc ở thân

- Trình bày đợc mối liên hệ cấu trúc của lông hút với quá trình hấp thụ nớc

- Trình bày đợc các con dờng vận chuyển nớc từ lông hút vào mạch gỗ vào mach gỗ của

rễ, từ mạch gỗ của rễ lên mạch gỗ của thân và lên mạch gỗ của lá

2 Kỹ năng

- Rèn luyện t duy phân tích tổng hợp, kỹ năng hợp tác nhóm và làm việc độc lập

3 Thái độ hành vi

- Thấy rõ tính thống nhất giữa cấu trúc và chức năng trong các cơ quan của thực vật

II Phơng tiện dạy học

1 Giáo viên chuẩn bị: Tranh vẽ H1 phóng to

2 Học sinh chuẩn bị:

III phơng pháp dạy học

- Vấn đáp gợi mở

- Trực quan tìm tòi

- Nghiên cứu SGK tìm tòi, hoạt động nhóm

IV Tiến trình bài giảng

1 ổn định tổ chức lớp

2 Tiến trình bài mới

Trang 2

Hoạt động dạy

và học

Nội dung bài học

1 Hoạt động 1 Tìm hiểu về vai trò của nớc và

nhu cầu nớc đối với thực vật

- TT1: GV yêu cầu HS đọc SGK và trả lời câu

hỏi lệnh SGK theo gợi ý:

- Trong cây, nớc tồn tại ở mấy dạng ?

- Vai trò của mỗi dạng tồn tại đối với cây

- Nhu cầu nớc đối với thực vật ?

- TT2: HS thảo luận nhóm, kết hợp nghiên cứu

SGK và trả lời câu hỏi

- TT3: GV nhận xét, đa ra kết luận và ghi tóm

tắt các ý chính

I vai trò của nớc

và nhu cầu nớc

đối với thực vật

1 Các dạng nớc trong cây và vai trò của nó.

- Các con đờng xâm nhập của nớc vào cây?

- phân biệt hiện tợng ứ giọt và hiện tợng rỉ

nhựa? Hai hiện tợng này chứng tỏ điều gì?

II quá trình hấp thụ nớc ở rễ

1 Đặc điểm của bộ rễ liên quan đến quá trình hấp thụ nớc

- Bộ rễ gồm nhiều rễ luôn phát triể mạnh về số lợng, kích thớc và diện tích

- ở rễ có hệ thống lông hút

2 Con đờng hấp thụ nớc ở rễ

- Thành tế bào- gian bào

- Chất nguyên sinh – không bào

3 Cơ chế để dòng nớc một chiều từ

đất vào rễ lên thân

- Từ đất vào mạch gỗ: Thẩm thấu

- Từ rễ lên thân: (áp xuất rễ): HT rỉ nhựa và HT ứ giọt

Trang 3

3 Hoạt động 3 Tìm hiểu về qúa trình vận

- Các con đờng vận chuyển nớc ở thân?

- Nêu các cơ chế đảm bảo sự vận chuyển nớc ở

thân?

III qúa trình vận chuyển n-

ớc ở thân

1 Đặc điểm của con đờng vận chuyển nớc ở thân.

- Luôn theo 1 chiều từ rễ  lá

2 Con đờng vận chuyển nớc ở thân

1 Trả lời câu hỏi 1,2,3,5,6 SGK

2 Chuẩn bị nôi dung bài 2

Tiết 2 Bài 2 Trao đổi nớc ở thực vật (Tiếp theo)

Ngày soạn: 8/9/2007

1 Kiến thức

- Nêu đợc vai trò của thoát hơi nớc đối với đời sống của thực vật

- Trình bày đợc cơ chế điều tiết độ mở của khí khổng

- Trình bày đợc các tác nhân ảnh hởng đến quá trình thoát hơi nớc

2 Kỹ năng

Trang 4

Hiểu dợc cơ sở khoa học của việc tới tiêu nớc hợp lí cho cây

1 Giáo viên chuẩn bị: Tranh vẽ SGK

2 Kiểm tra bài cũ:

Câu 1: Câu hỏi 1 Bài 2Câu 2: Câu hỏi 3 Bài 2

và học

1 Hoạt động 1 Tìm hiểu về thoát hơi nớc ở lá

- TT1: GV yêu cầu HS quan sát H 2.2-2.3 SGK

và trả lời các câu hỏi:

- Thoát hơi nớc có vai trò đối với môi trờng nh

IV thoát hơi nớc ở lá

1 ý nghĩa của sự thoát hơi nớc

+ Lợng nớc cây thoát vào khí quyển: 98%

+ Vai trò của quá trình thoát hơi nớc

đối với đời sống cây trồng

- Là động lực của dòng mạch gỗ

- Hạ nhiệt độ của lá cây

- Tạo điều kiện để CO2 khuếch tán vào lá cây

2 Con đờng thoát hơi nớc ở lá

Trang 5

2 Hoạt động 2 Tìm hiểu về ảnh hởng của điều

kiện môi trờng đến quá trình thoát hơi nớc

- TT1: GV yêu cầu HS đọc SGK và trả lời các

câu hỏi:

- Kể tên các yếu tố của môi trờng ảnh hởng đến

quá trình thoát hơi nớc

- Nêu ảnh hởng của nớc và ánh sáng đến quá

trình thoát hơi nớc

V ảnh ởng của

h-điều kiện môi tr- ờng đến quá trình thoát hơi nớc

3 Hoạt động 3 Tìm hiểu về Cơ sở khoa học

của việc tới tiêu hợp lí cho cây trồng

câu hỏi:

- Thế nào là trạng thái cân bằng nớc của cây

trồng?

-Thế nào là tới nớc hợp lí cho câya trồng?

- Theo em, ở địa phơng em hiện nay, việc tới

tiêu nớc cho cây trồng đã hợplí cha, vì sao?

VI Cơ sở khoa học của việc tới tiêu hợp lí cho cây trồng

1 Trả lời câu hỏi 1,2,3, SGK

Trang 6

Tiết 3 Bài 3 trao đổi khoáng và nitơ ở thực vật

Ngày soạn: 2/9/2007

1 Kiến thức

- Phân biệt đợc 2 cách hấp thụ khoáng ở thực vậ: thụ động và chủ động

- Nêu đợc khái niệm: nguyên tố dinh dỡng thiết yếu, nguyên tố đại lợng và vi lợng

- Mô tả đợc một số dấu hiệu điển hình của sự thiếu một số nguyên tố dinh dỡng và trình bày vai trò đặc trng nhất của các nguyên tố dinh dỡng chủ yếu

- Liệt kê các nguồn cung cấp chất dinh dỡng cho cây, dạng phân bón cây hấp thụ đợc

2 Kỹ năng

- Biết cách sử dụng phân bón hợp lí đối với cây trồng, môi trờng và sức khoẻ con ngời

1 Giáo viên chuẩn bị: Tranh vẽ SGK, mẫu phân bón

2 Kiểm tra bài cũ:

và học

1 Hoạt động 1 Tìm hiểu về sự hấp thụ các

nguyên tố khoáng

- TT1: GV chia nhóm và yêu cầu HS quan sát H

3.1-3.2 SGK và hoàn thành phiếu học tập;

I sự hấp thụ các nguyên

tố

Trang 7

SGK và cử đại diện các nhóm trình bày Các

- Qua bơm (tiêu tốn ATP)

2 Hoạt động 2 Tìm hiểu về Vai trò của các

nguyên tố dinh dỡng trong cơ thể thực vật

- TT1: GV yêu cầu HS nghiên cứu Mục II SGK

kết hợp quan sát bảng 3 và trả lời các câu hỏi :

- Phân biệt nguyên tố vi lợng và nguyên tố đại

- Vai trò của các nguyên tố dinh dỡng (Bảng 3)

II Vai trò của các nguyên

tố khoáng

đối với thực vật

Trang 8

VI Hớng dẫn về nhà

1 Trả lời câu hỏi 1,2,3,6 SGK

(Tiếp theo)

Ngày soạn: 2/9/2007

1 Kiến thức

- Nêu đợc vai trò sinh lí của nitơ

- Trình bày đợc các quá trình đồng hoá nitơ trong mô thực vật

1 Giáo viên chuẩn bị: Tranh vẽ SGK, mẫu phân bón- phân đạm- phân chuồng

1 ổn định tổ chức lớp

2 Kiểm tra bài cũ:

3 Tiến trình bài mới

và học

1 Hoạt động 1 Tìm hiểu về vai trò của nguyên

tố nitơ

III vai trò của

Trang 9

- TT1: GV yêu cầu HS quan sát H5 SGK và trả

lời các câu hỏi:

- Kể tên các nguồn cung cấp nitơ cho thực vật?

- Vai trò chung của nitơ đối với cây trồng

- Vì sao nói nguyên tố nitơ có vai trò cấu trúc

đối với cây trồng

- Vì sao nói nguyên tố nitơ có vai trò điều tiết

đối với cây trồng

nitơ đối với thực vật

1 Nguồn nitơ cho cây

+ Vai trò điều tiết

- Là thành phần cấu tạo của Pr-enzim, côenzim, ATP

2 Hoạt động 2 Tìm hiểu về quá trình đồng

hoá nitơ trong mô thực vật

- Thế nào là quá trình khử nitrat Viết sơ đồ khử

nitrat

- Kể tên các con đờng đồng hoá NH3 trong mô

thực vật

- Với mỗi con đờng hãy viết một sơ đồ ví dụ

- Nêu ý nghĩa của con đờng hình thành amit?

II quá trình

đồng hoá nitơ

trong mô thực vật

1 Quá trình khử nitratChuyển hoá NO-

3 thành NH3

2 Quá trình đồng hoá NH3 trong cây

- Amin hoá trực tiếp

- Chuyển vị amin

- Hình thành amit

V Củng cố

1 HS đọc phần in nghiêng SGK

Trang 10

2 Trả lời câu hỏi 4,5 SGK

1 Trả lời câu hỏi 1,2,3 SGK

(Tiếp theo)

Ngày soạn: 2/9/2007

Học xong bài này học sinh cần phải:

1 Giáo viên chuẩn bị: Tranh vẽ SGK,

Trang 11

và học

- Kể tên các yếu tố môi trờng ảnh hởng đến quá

trình trao đổi khoáng và nitơ?

- Trình bày ảnh hởng của từng yếu tố đến quá

trình trao đổi khoáng và nitơ?

III ảnh ởng các nhân tố môi tr- ờng đến quá trình trao đổi khoáng

- Thế nào là bón phân hợp lí, theo em ở địa

ph-ơng em hiện nay boán phân cho cây trồng đã

hợp lí cha?

- Kể tên các phơng pháp bón phân, phơng pháp

nào là hiệu quả nhất

- Tác hại của việ sử dụng phân bón không hợp lí

đối với môi trờng

IV bón phân hợp

lí cho cây trồng

1 Bón phân hợp lí và năng suất cây trồng

- Bón cho rễ

- Bón cho lá

3 Loại phân bón

- Dựa vào từng loại cây

- Dựa vào từng giai đoạn phát triển

Trang 12

V Củng cố

Tiết 6 Bài 6 thực hành: thoát hơi nớc

và bối trí thí nghiệm về phân bón

Ngày soạn: 2/9/2007

1 Kiến thức

- Sử dụng giấy côban clorua để phát hiện tốc độ thoát hơi nớc khác nhau ở 2 mặt lá

- Nhận biết đợc sự hiện diện của các nguyên tố khoáng trong tro thực vật

- Vẽ đợc hình dạng của tinh thể muối khoáng đã phát hiện

2 Kỹ năng

- Rèn luyện kỹ năng làm việc độc lập, tổ chức nhóm

- Tính cẩn thận, khéo léo, có ý thức tổ chức kỉ luật

- ý thức giữ gìn vệ sinh và đảm bảo an toàn lao động trong quá trình thực hành

1 Giáo viên chuẩn bị:

Trang 13

- Biểu diễn thí nghiệm tìm tòi

1 Kiểm tra bài cũ

a Hoạt động 1 Giới thiệu nôi dung bài thực hành

• Đo cờng độ thoát hơi nớc bằng phơng pháp cân nhanh

• Thí nghiệm về các loại phân hoá học chính

b Hoạt động 2 Tổ chức, phân công nhóm

- GV phân nhóm thực hành (theo các tổ)

Tổ 1,3: Nội dung 1

Tổ 2,4: Nội dung 2

- Kiểm tra sự chuẩn bị của HS

- Phân công dụng cụ và vị trí thực hành cho các nhóm

c Hoạt động 3 Thực hành

- HS đọc các nội dung phân tích các bớc thực hành và làm theo nhóm

- GV quan sát HS tiến hành, giải thích các thắc mắc

- Hs quan sát và giải thích hiện tợng

d Hoạt động 4 Đánh giá kết quả thực hành

- HS tự đánh giá và đánh giá chéo kết quả

- GV căn cứ kết quả thực hành của các tổ để đánh giá, nhận xét rút kinh nghiệm

V Củng cố

- Yêu cầu 1 HS giải thích hiện tợng

- Kiểm tra kết quả thu đợc của các nhóm

Trang 14

VI Hớng dẫn hoạt động về nhà

Chuẩn bị bài 7

Tiết Bài 7 quang hợp

Ngày soạn: 2/9/2007

1 Kiến thức

- Phát biểu đợc khái niệm về quang hợp

- Nêu đợc vai trò của quang hợp ở cây xanh

- Trình bày đợc cấu tạo của lá thích nghi với chức năng quang hợp

- Nêu đợc các sắc tố quang hợp, nơi phân bố trong lá và nêu đợc chức năng của chúng

2 Kỹ năng

- Thấy đợc vai trò của cây xanh đối với đời sống và môi trờng

1 Giáo viên chuẩn bị: Tranh vẽ SGK, mẫu lá cây

2 Học sinh chuẩn bị: mẫu lá cây

Câu 1: Vì sao cây xanh lại đợc xếp vào nhóm sinh vật tự dỡng?

và học

1 Hoạt động 1 Tìm hiểu về vai trò của quang I vai trò

Trang 15

NL ánh sáng Chất diệp lục

để tả lời các câu hỏi sau:

? Nêu khái niệm và viết phơng trình tổng quát

về quang hợp

? Vai trò của quang hợp đối với sinh quyển và

đời sống con ngời

Nhóm 2 + 4 :

Phiếu học tập 2

(Thời gian : 15 phút)

Đọc SGK kết hợp với kiến thức đã học ở lớp 10

để tả lời các câu hỏi sau:

? Chứng minh cấu tạo của lá thích nghi với chức

năng quang hợp

? Nêu cấu tạo của lục lạp

? Kể tên các sắc tố quang hợp và vai trò của

chúng trong quang hợp

SGK và hoàn thành phiếu học tập, sau đó cử đại

diện nhóm trình bày Các nhóm khác nhận xét

của quang hợp

SGK và hoàn thành phiếu học tập, sau đó cử đại

diện nhóm trình bày Các nhóm khác nhận xét

II Bộ máy quang hợp

1 Lá - Cơ quan quang hợpCấu tạo của lá

- Cấu tạo ngoài :

(CH2O)+O2

Trang 16

- Cấu tạo trong :

2 Lục lạp – bào quan quang hợp

Có 2 lớp màng bao bọc Bên trong gồm Chất nền và Grana (có hệ thống túi dẹt gọi là tilacoit chứa nhiều chất diệp lục)

3 Hệ sắc tố quang hợp

Gồm:

- Diệp lục: Diệp lục a và diệp lục b

- Carôtennôit: Carôten và Xantôphin

V Củng cố

Tiết Bài 8 quang hợp ở các nhóm thực vật

Ngày soạn: 2/9/2007

Học xong bài này học sinh phải:

1 Kiến thức

- Trình bày đợc tính chất 2 pha của quang hợp

- Trình bày đợc tóm tắt diễn biến, các thành phần tham gia, kết quả của pha sáng và pha tối

- Trình bày đợc mối liên quan giữa pha sáng và pha tối trong quang hợp

- Phân biệt đợc các con đờng cố đinh CO2 trong pha tối của những nhóm thực vật C3 , C4 và CAM

- Nêu đợc sản phẩm khởi đầu của quá trình tổng hợp tinh bột và saccarôzơ trong quang hợp

2 Kỹ năng

Quan sát, phân tích, tổng hợp Kỹ năng hợp tác nhóm và làm việc độc lập

3 Thái độ hành vi

Trang 17

Có ý thức bảo vệ cây xanh, bảo vệ môi trờng vì cây xanh có vai trò rất quan trọng trong đời sống.

II Thiết bị dạy học

1 Giáo viên chuẩn bị: Tranh vẽ SGK, mẫu lá cây

III Phơng pháp dạy học

- Nghiên cứu SGK tìm tòi

IV Tiến trình bài học

1 Kiểm tra bài cũ

1 Hoạt động1:

Tìm hiểu các pha của quang hợp

a Hoạt động 1.2: Tìm hiểu pha sáng

TT1: GV yêu cầu HS tiếp tục quan sát

tranh cùng với nghiên cứu SGK và trả

- Pha sáng của quang hợp sảy ra ở đâu?

- Kể tên các sắc tố quang hợp?

- Sắc tố QH có vai trò gì trong QH?

- Các nguyên liệu và sản phẩm của pha

sáng?

- Vai trò của nớc trong pha sáng?

TT2: HS quan sát tranh, nghiên cứu

SGK và trả lời các câu hỏi

I Hai pha của quang hợp

- QH chia thành 2 pha: Pha sáng và pha tối

1 Pha sáng

- Năng lợng ánh sáng đợc hấp thụ và chuyển thành năng lợng trong các liên kết hoá học của ATP và NADPH

- Sản phẩn là ATP, NADPH và O2

- Các sắc tố quang hợp và các thành phần của chuỗi electron quang hợp đều

đợc định vị trong màng tilacôit của lục lạc

Trang 18

TT3: GV tổng hợp các ý đúng lên bảng,

bổ sung và đa ra kết luận

b Hoạt động 1.2 Tìm hiểu pha tối

TT1: GV treo tranh hình 9 SGK và vấn

đáp:

- Nêu các chất tham gia và sản phẩm tạo

thành của pha tối?

- Tại sao chu trình canvin còn đợc gọi là

TT2: HS quan sát tranh suy nghĩ, thảo

luận và trả lời câu hỏi

TT3: GV ghi những ý đúng lên bảng,

nhận xét, bổ sung

- Nớc tham gia vào pha sáng với vai trò

là nguồn cung cấp electron và Hyđro

Nớc bị phân ly tạo ra Oxi, proton và electron:

H2O 2H+ + 2e- + 1/2O2

2 Pha tối

- Còn gọi là quá trình cố định CO2

a Chu trình C 3 (chu trình canvin) là

con đờng cố định CO2 phổ biến nhất

- Chu trình này gồm nhiều phản ứng hoá

học kế tiếp nhau đợc xúc tác bởi các enzim khác nhau Các enzim này đều nằm trong chất nền của lục lạp

- Chu trình canvin sử dụng ATP và NADPH đến từ pha sáng để biến đổi

CO2 từ khí quyển thành cácbonhyđrat

b Thực vật C4

Mía, rau dền, ngô

c Thực vật CAMXơng rồng

2 Hoạt động 2 Tìm hiểu về Một số đặc

điểm phân biệt các nhóm thực vật

- TT1: GV yêu cầu HS quan sát bảng 8

SGK và trả lời các câu hỏi:

- Nêu sự khác biệt giữa các nhóm thực

Bảng 8 trang 38

Trang 19

V Củng cố

Tiết Bài 9 ảnh hởng của các nhân tố ngoại cảnh đến

quang hợp

Ngày soạn: 2/9/2007

1 Kiến thức

- Nêu đợc mối liên hệ giữa quang hợp với nồng độ CO2 với thành phân quang phổ ánh sáng và với nhiệt độ

- Phân tích mối quan hệ chặt chẽ giữa quang hợp với nớc, với dinh dỡng khoáng

- Xác định điểm bù, điểm bão hoà CO2 và ánh sáng cùng với vai trò và ý nghĩa của nó

đối với các nhóm thực vật

2 Kỹ năng

- Thấy đợc vai trò của cây xanh đối với đời sống và môi trờng

Trang 20

và học

lời các câu hỏi sau:

? Nêu vai trò của CO2 đối với quang hợp ?

? Thế nào là - Điểm bù CO2

- Điểm bão hoà CO2

- TT2: HS thảo luận nhóm và hoàn thành phiếu

học tập, sau đó cử đại diện nhóm 1 trình bày

- Điểm bão hoà CO2

2 Hoạt động 2 Tìm hiểu về cờng độ, thành

? Nêu vai trò của ánh sáng đối với quang hợp ?

? Thế nào là - Điểm bù ánh sáng

II cờng

độ, thành phần quang phổ ánh sáng

- Là nguồn cung cấp năng lợng cho quang hợp

- Điểm bù ánh sáng

- Điểm bão hoà ánh sáng

Trang 21

- Điểm bão hoà ánh sáng

? Nêu vai trò của nhiệt độ đối với quang hợp ?

? Khi nào thì cờng độ quang hợp tăng? Khi nào

giảm?

? Cờng độ quang hợp đạt cực đạt khi nào?

Đọc SGK và trả lời các câu hỏi sau:

? Nêu vai trò của nớc và dinh dỡng khoáng đối

với quang hợp ?

IV nớc và dinh d- ỡng khoáng

1 Nớc :

2 Dinh dỡng khoáng

Trang 22

1 Trả lời câu hỏi 1,2,3,4,5 SGK

Tiết Bài 10 quang hợp và năng suất cây trồng

Ngày soạn: 2/9/2007

1 Kiến thức

- Chứng minh đợc quang hợp là quá trình quyết định năng suất cây trồng

- Giải thích cơ sở khoa học của các biện pháp khoa học kỹ thuật nâng cao năng suất cây trồng

- Trình bày đợc triển vọng của năng suất cây trồng

2 Kỹ năng

- ý thức tìm hiểu và ứng dụng các biện pháp kỹ thuật trong trồng trọt

1 Giáo viên chuẩn bị: Số liệu về triển vọng năng suất

Trang 23

và học

1 Hoạt động 1 Tìm hiểu về quang hợp quyết

? Chứng minh đợc quang hợp là quá trình quyết

định năng suất cây trồng?

? Tạo sao nói: Trồng trọt là ngành kinh doanh

năng lợng mặt trời ?

?

Các nhóm khác nhận xét

I quang hợp quyết

định năng suất cây trồng và triển vọng

- 90-95% sản phẩm thu hoạch của cây trồng lấy từ CO2 và H2O

- Trồng trọt là ngành kinh doanh năng lợng mặt trời

2 Hoạt động 2 Tìm hiểu về Các biện pháp

nâng cao năng suất cây trồng thông qua quang

hợp

- TT1: Đã thực hiện ở HĐ1

Phiếu học tập 2

II Các biện pháp nâng cao năng suất cây trồng

Trang 24

(Thời gian : 10 phút)

? Giải thích cơ sở khoa học của các biện pháp

khoa học kỹ thuật nâng cao năng suất cây trồng

? Năng suất cây trồng phụ thuộc vào những

nhân tố nào?

? Kể tên các biện pháp nhằm nâng cao năng

suất cây trồng?

- Triển vọng của năng suất cây trồng?

Các nhóm khác nhận xét

thông qua quang hợp

- Triển vọng : đạt đợc năng suất rất cao

V Củng cố

Tiết Bài 11 hô hấp ở thực vật

Ngày soạn: 2/9/2007

1 Kiến thức

- Nêu đợc khái niệm hô hấp, vai trò của hô hấp đối với thực vật

- Nêu đợc cơ quan hô hấp và bào quan thực hiện hô hấp

- Nêu đợc vị trí sảy ra, nguyên liệu và sản phẩm của các giai đoạn đờng phân và chu trình Crep và chuỗi chuyền êlectron

Trang 25

- Trình bày đợc hệ số hô hấp, hô hấp sáng và mối liên hệ giữa quang hợp và hô hấp trong cây

2 Kỹ năng

- Rèn luyện kỹ năng so sánh quan sát, t duy phân tích tổng hợp, kỹ năng hợp tác nhóm

và làm việc độc lập

1 Giáo viên chuẩn bị: Tranh vẽ H11.1, H11.3, H11.3

1 Kiểm tra bài cũ

và học

1 Hoạt động 1 Khái niệm hô hấp tế bào

- TT1: GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK - nhớ

lại kiến thức lớp 10 và trả lời các câu hỏi:

- Hô hấp là gì?

- Phơng trình tổng quát?

- Vai trò cuủa hô hấp?

- Cơ quan hô hấp?

- Bào quan hô hấp?

I Khái niệm hô hấp

1 Định nghĩa

- Là quá trình oxi hoá khử các hợp chất hữu cơ thành dạng năng lợng dễ sử dụng là ATP

- ở tất cả các cơ quan của cơ thể

4 Bào quan hô hấp

Trang 26

- Tại ti thể trong tế bào

2 Hoạt động 2 Tìm hiểu về Cơ chế hô hấp

học tập, sau đó cử đại diện nhóm trình bày Các

nhóm khác nhận xét

II Cơ chế hô hấp

Gồm 3 giai đoạn :

1 Đờng phân

- Xẩy ra trong bào tơng

- Nguyên liệu là Glucôzơ

- Sản phẩm: 2 axit piruvic, 2 ATP, 2 NADH

2 Chu trình Crep

- Xẩy ra ở chất nền của ti thể

- Nguyên liệu: 2 axêtyl - CoA

- Sản phẩm: 4 CO2, 2 ATP, 6 NADH, 2 FADH2

3 Chuỗi chuyền điện tử

- Diễn ra ở màng trong của ti thể

- Sơ đồ tổng quátNADH -> 3 ATPFADH2 -> 2 ATP

Là giai đoạn thu đợc nhiều ATP nhất

3 Hoạt động 3 Tìm hiểu về Hệ số quang hợp,

hô hấp sáng và mối quan hệ giữa hô hấp và

quang hợp

- TT1: GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK và trả

- Hệ số hô hấp là gì?

- Thế nào là hô hấp sáng?

- Trình bày mối liên hệ giữa hô hấp và quang

hợp?

III Hệ số quang hợp, hô hấp sáng

và mối quan hệ giữa hô hấp và quang hợp

1 Hệ số hô hấp

Trang 27

1 Kiến thức

- Nêu đợc mối liên hệ giữa hô hấp với nhiệt độ, hàm lợng nớc, nồn độ CO2 và O2

- Nêu đợc cơ sở khoa học của việc bảo quản nông sản

2 Kỹ năng

- Thấy đợc mối liên hệ giữa hô hấp với việc bảo quản nông sản

2 Học sinh chuẩn bị: Mẫu củ, hạt bị hỏng

Trang 28

và học

1 Hoạt động 1 Tìm hiểu về ảnh hởng của các

I ảnh ởng của các nhân

h-tố môi trờng

Trang 29

- TT1: GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK và trả

- Mục tiêu của bảo quản?

- Hậu quả cảu hô hấp?

- Các biện pháp bảo quản?

bảo quản nông sản

1 Mục tiêu của bảo quản

2 Hậu quả cảu hô hấp

3 Các biện pháp bảo quản

V Củng cố

2 Trả lời câu hỏi 5 SGK

Tiết Bài 13 Thực hành: tách chiết sắc tố từ lá

và tách các nhóm sắc tố bằng phơng pháp hoá học

Ngày soạn: 2/9/2007

1 Kiến thức

- Quan sát đợc hốn hợp sắc tố rút ra từ lá và quan sát đợc diệpl ục

- Củng cố kiến thức về các bài đã học có liên quan đế sắc tố

2 Kỹ năng

- Rèn luyện kỹ năng làm việc độc lập, tổ chức nhóm

- Rèn lỹ năng thao tác với các dụng cụ và hoá chất thc hành

Trang 30

Hoạt động 1 Giới thiệu nôi dung bài thực hành

- Chiết rút sắc tố

- Tách các sắc tố thành phần

Hoạt động 2 Tổ chức, phân công nhóm

Cả 4 tổ cùng thực hiện nội dung thực hành

Hoạt động 3 Thực hành

HS đọc các nội dung phân tích các bớc thực hành và làm theo nhóm

GV quan sát HS tiến hành, giải thích các thắc mắc

Hoạt động 4 Đánh giá kết quả thực hành

HS tự đánh giá và đánh giá chéo kết quả

Trang 31

GV căn cứ kết quả thực hành của các tổ để đánh giá, nhận xét rút kinh nghiệm

V Củng cố

- Yêu cầu HS nhắc lại các loại sắc tố quang hợp

Chuẩn bị bài 14

Tiết Bài 14 thực hành: chứng minh quá trình

hô hấp toả nhiệt

Ngày soạn: 2/9/2007

- bình thuỷ tinh miệng rộng

Trang 32

Câu 1: Kể tên các sắc tố quang hợpCâu 2: Vai trò của diệp lục

Hoạt động 1 Giới thiệu nôi dung bài thực hành

- Cho hạt nảy mồm vào bình

- Đo nhiệt độ

Hoạt động 2 Tổ chức, phân công nhóm

Cả 4 tổ cùng thực hiện nội dung thực hành

Hoạt động 3 Thực hành

HS đọc các nội dung phân tích các bớc thực hành và làm theo nhóm

GV quan sát HS tiến hành, giải thích các thắc mắc

Hoạt động 4 Đánh giá kết quả thực hành

HS tự đánh giá và đánh giá chéo kết quả

GV căn cứ kết quả thực hành của các tổ để đánh giá, nhận xét rút kinh nghiệm

V Củng cố

- Yêu cầu HS nhắc lại các giai đoạn của quá trình hô hấp

Chuẩn bị bài 15

b Chuyển hoá vật chất và năng lợng ở động vật

Trang 33

Tiết Bài 15 tiêu hoá

Ngày soạn: 2/9/2007

1 Kiến thức

- Phân biệt đợc tiêu hoá và chuyển hoá nội chất nội bào

- Phân biệt đợc tiêu hoá nội bào và tiêu hoá ngoại bào và nêu đợc sự phức tạp trong cấu tạo của các cơ quan tiêu hoá ở động vật

- Trình bày đợc đặc điểm cấu tạo của các cơ quan tiêu hoá thích nghi với chế độ ăn thịt

Hiểu dợc cơ sở khoa học của việc tiêu hoá thức ăn ở ngời và động vật

1 Hoạt động 1 Tìm hiểu về khái niệm về tiêu

hoá ở động vật

câu hỏi:

- Nêu khái niệm về tiêu hoá ở động vật

- Trình bày quá trình tiêu hoá ở các nhóm động

I khái niệm về tiêu hoá

ở động vật

1 Khái niệm

Trang 34

Động vật đa bào- (từ giun)

2 Hoạt động 2 Tìm hiểu về tiêu hoá ở các

nhóm động vật ăn thịt và ăn tạp

- TT1: GV yêu cầu HS đọc SGK , kết hợp quan

sát H15.1-15.2 và trả lời các câu hỏi:

- Kể tên các giai đoạn trong quá trình tiêu hoá

thức ăn?

- Trình bày qúa trình tiêu hoá ở khoang miệng?

- Trình bày quá trình tiêu hoá ở dạ dày và ruột?

- Trình bãy diến biến quá trình hấp thụ các chất

dinh dỡng ở động vật?

II tiêu hoá ở các nhóm

động vật

ăn thịt

và ăn tạp

1 ở khoang miệng2.ở dạ dày và ruột

3 Sự hấp thụ các chất dinh dỡng

V Củng cố

2 Chuẩn bị nội dung bài 16

Trang 35

Tiết Bài 16 tiêu hoá (Tiếp theo)

Ngày soạn: 2/9/2007

1 Kiến thức

- Trình bày đợc đặc điểm cấu tạo của các cơ quan tiêu hoá thích nghi với chế độ ăn thực vật

- Trình bày đợc cơ chế biến đổi thức ăn và quá trình hấp thụ các chất dinh dỡng và con

đờng vận chuyển các chất hấp thụ

- Xác định đợc nguồn prôtêin chủ yếu ở động vật ăn thực vật là vi sinh vật

2 Kỹ năng

Hiểu dợc cơ sở khoa học của việc tiêu hoá thức ăn ở động vật ăn thực vật

1 Hoạt động 1 Tìm hiểu về tiêu hoá ở động

vật ăn thực vật – Biến đổi cơ học

- TT1: GV yêu cầu HS đọc SGK quan sát hình

16.1 và trả lời các câu hỏi:

- Quá trình biến đổi cơ học diến ra ở những cơ

quan nào trong bộ máy tiêu hoá?

- Phân biệt sự biến đổi thức ăn cơ học ở các

III tiêu hoá ở

động vật ăn thực vật

1 Biến đổi cơ học

a.Động vật nhai lại

Trang 36

nhóm động vật sau:

b Động vật có dạ dày đơn

c Chim ăn hạt và gia cầm

Trâu, bò, dê

b Động vật có dạ dày đơnNgựa, gặm nhấm

c Chim ăn hạt và gia cầmChim bồ câu, gà, vịt

2 Hoạt động 2 Tìm hiểu về Biến đổi hoá học

và biến đổi sinh học

- TT1: GV yêu cầu HS đọc SGK quan sát hình

16.2-3-4 và trả lời các câu hỏi:

- Quá trình biến đổi hoá học và sinh học diến ra

ở những cơ quan nào trong bộ máy tiêu hoá?

- Phân biệt sự biến đổi thức ăn cơ học và hoá

học ở các nhóm động vật sau:

b Động vật có dạ dày đơn

c Chim ăn hạt và gia cầm

c Chim ăn hạt và gia cầmChim bồ câu, gà, vịt

V Củng cố

2 Trả lời câu hỏi 3 SGK

2 Chuẩn bị nội dung bài 17

Tiết Bài 17 hô hấp

Ngày soạn: 2/9/2007

Trang 37

1 Kiến thức

- Trình bày đợc các hình thức hô hấp ở các nhóm động vật khác nhau

- Xác định đợc mối quan hệ giữa trao đổi khí ngoài và trao đổi bên trong tế bào ở động vật

- Nêu đợc vai trò của máu và dịch mô trong vận chuyển khí ở động vật

2 Kỹ năng

- Thấy đợc vai trò của O2 đối với sự sống

và học

1 Hoạt động 1 Tìm hiểu về trao đổi khí giữa

cơ thể với môi trờng ở các nhóm động vật

động vật

1 Trao đổi khí qua bề mặt cơ thể

Trang 38

Nhóm động vật

2.Trao đổi khí qua mang

3 Trao đổi khí qua hệ thống ống khí

4 Trao đổi khí ở các phế nang

2 Hoạt động 2 Tìm hiểu về vận chuyển khí

trong cơ thể và trao đổi khí ở tế bào

câu hỏi:

- Trình bày quá trình vận chuyển khí ở cơ

thể từ cơ quan hô hấp đến tế bào

- Trình bày mối liên hệ giữa hô hấp ngoại

bào và hô hấp nội bào

II Vận chuyển khí trong cơ thể và trao đổi khí ở tế bào

- Vận chuyển khí ở cơ thểNhờ máu và dịch mô

- Trao đổi khí ở tế bàoQua quá trình hô hấp tế bào

Trang 39

V Củng cố

Tiết Bài 18 tuần hoàn

Ngày soạn: 2/9/2007

1 Kiến thức

- Nêu đợc vai trò của máu và dịch mô trong vận chuyển khí ở động vật

- Trình bày đợc sự tiến hoá của hệ tuần hoàn ở động vật

- Phân biệt đợc hệ tuần hoàn hở và hệ tuần hoàn kín ở động vật và phân tích đợc ý nghĩa của sự sai khác đó

2 Kỹ năng

Trang 40

và học

1 Hoạt động 1 Tìm hiểu về tiến hoá của hệ

I tiến hoá của

hệ tuần hoàn

1 ở động vật cha có hệ tuần hoàn

- ĐVNS, thuỷ tức, giun dẹp

- Cơ thể trao đổi trực tiếp với môi trờng

2 ở động vật đã xuất hiện hệ tuần hoàn

- Côn trùng, ĐVCX…

- Thông qua máu và dịch mô

3 Tiến hoá của hệ tuần hoàn

2 Hoạt động 2 Tìm hiểu về hệ tuần hoàn hở và

và hệ tuần hoàn kín

1 Hệ tuần hoàn hở

- ở đa số thân mềm và chân khớp

- Gồm tim và các động mạch và tĩnh mạch nhng không có mạch nối

2 Hệ tuần hoàn kín

- ở giun đốt, mực ống, bạch tuộc và tất cả ĐVCXS

- Gồm tim, động mạch, tĩnh mạch và mao mạch

Định dạng
Số trang	144
Dung lượng	889 KB