Tiết 27: PHẦN III : CHĂN NUÔI Chương 1 : Đại cương về kĩ thuật chăn nuôi VAI TRÒ VÀ NHIỆM VỤ CỦA CHĂN NUÔI- GIỐNG VẬT NUÔI I- MỤC TIÊU : - Năm được vai trò của ngành chăn nuôi - Biết
Trang 1Tiết 27: PHẦN III : CHĂN NUÔI Chương 1 : Đại cương về kĩ thuật chăn nuôi
VAI TRÒ VÀ NHIỆM VỤ CỦA CHĂN NUÔI- GIỐNG VẬT NUÔI
I- MỤC TIÊU :
- Năm được vai trò của ngành chăn nuôi
- Biết được nhiệm vụ phát triển của ngành chăn nuôi
- Hiểu được khái niệm giống vật nuôi Biết cách phân loại giống vật nuôi
- Hiểu được vai trò của giống trong chăn nuôi
- Có kí năng quan sát và liên hệ thưc tế
II- CHUẨN BỊ :
- Phóng to hình 50, 51, 52, 53, 54 Sơ đồ 7 SGK
III- TIẾN TRÌNH DẠY H ỌC :
1- Ổn định lớp :
2- KTBC :
- Nêu các biện pháp bảo vệ tài nguyên rừng ?
3- Bài mới :
Giới thiệu bài : Chăn nuôi và trồng trọt luôn hổ trợ nhau để phát triển
Phát chăn nuôi tòan diện trên cơ sở đẩy mạnh chăn nuôi trang trại và gia
Trang 2đình Trong chăn nuôi giống vật nuôi có vai trò quan trọng như thế nào Tìm hiểu bài học hôm nay
Hoạt động 1 : I Vai trò của chăn nuôi :
GV : Yêu cầu HS quan sát H 50 trả
lời các câu hỏi sau :
- Chăn nuôi cung cấp những loại
thực phẩm gì ?
- Sản phẩm của chăn nuôi có vat trò
trò gì trong đời sống ?
- Những loại vật nuôi nào cho sức
kéo ?
- Tại sao phân chuồng lại càn thiết
cho cây trồng?
- Làm thế nào để môi trường không
bị ô nhiễm vì phân của vật nuôi ?
- Kể những đồ dùng được làm từ sản
phẩm chăn nuôi ?
- Ngành y, ngành dược dùng nguyên
liệu từ ngành chăn nuôi để làm gì ?
HS : quan sát tranh thảo luận nhóm trả lời
- Cung cấp thực phẩm, sức kéo, phân bón và nguyên liệu cho nhiều ngành sản xuất khác
Trang 3GV : tóm lại vai trò của chăn nuôi
Hoạt động 2 : Nhiệm vụ phát triển chăn nuôi ở nước ta :
GV : Nêu câu hỏi yêu cầu HS trả lời
- Nước ta có những loại vật nuôi nào
?
- Kể một số loại vật nuôi ở địa
phương em?
- Phát triển chăn nuôi gia đình có lợi
gì ?
- Quan sát sơ đồ 7 mô tả nhiệm vụ
phát triển chăn nuôi trong thời gian
tới ?
- HS thảo luận nhóm trả lời câu hỏi
+ Phát triển chăn nuôi toàn diện + Đẩy mạnh chuyển giao kĩ thuật vào sản xuất
+ Tăng cường đầu tư cho nghiên cứu và quản lý
Nhằm tạo ra nhiều sản phẩm chăn nuôi cho tiêu dùng trong nước và xuất khẩu
Hoạt động 3 : Khái niệm về giống vật nuôi
GV đặt vấn đề : Muốn chăn nuôi
trước hết phải có con giống Nuôi
giống vật nuôi nào cũng phải phụ
1- Thế nào là giống vật nuôi ?
Trang 4thuộc vào điều kiện kinh tế, trình độ
hiểu biết về kĩ thuật
GV Yêu cầu HS đọc các ví dụ a, b, c
Làm bài tập điền từ
GV Yêu cầu HS trả lời, sau đó HS
làm bài tập ở bảng trang 84 SGK
- Giống vật nuôi được phân thành
nhiều cách khác nhau Đó là những
cách nào ?
- Để được công nhận là một giống
vật nuôi phải thỏa mãn điều kiện nào
?
- HS đọc các ví dụ, trả lời
Được gọi là giống vật nuôi khi những vật nuôi đó có cùng nguồn gốc, có những đặc điểm chung, có tính di truyền ổn định và đạt đén một số lượng cá thể nhất định
2- Phân loại giống vật nuôi :
- HS trả lời
- Theo địa lí
- Theo hình thái ngoại hình
- Theo mức độ hoàn thiện của giống
- Theo hướng sản xuất
3- Điều kiện để được công nhận là một giống vật nuôi
- Có chung nguồn gốc
- Có đặc điểm về ngoại hình và năng suất giống nhau
- Có tính di truyền ổn định
Trang 5- Đạt đến một số lượng cá thể nhất định và có địa bàn phân bố rộng
Hoạt động 4 : Vai trò của giống vật nuôi trong chăn nuôi
- Giống vật nuôi có vai trò như thế
nào trong chăn nuôi ?
- Em hãy tìm các ví dụ để nói lên vai
trò của giống
- HS trả lời và tìm các ví dụ để nói lên vai trò của giống
+ Quyết định đến năng suất và chất lượng sản phẩm chăn nuôi
4- Củng cố :
- HS đọc ghi nhớ SGK
- Nêu nhiệm vụ của ngành chăn nuôi ?
- Thế nào là một giống vật nuôi ? Điều kiện để được công nhận là một giống
vật nuôi ?
- Nêu vai trò của giống vật nuôi trong chăn nuôi ? Cho ví dụ minh họa
5- Dặn dò :
- Học bài và trả lời các câu hỏi SGK
- Chuẩn bị bài : “ Sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi ”
+ Cho ví dụ về sinh trưởng, ví dụ về phát dục
+ Đặc điểm của sinh trưởng và phát dục ?
Trang 6IV- RÚT KINH NGHIỆM :