Kế toán tập hợp chi phí sản xuất & tính giá thành sản phẩm tại Công ty Thực phẩm Hà Nội
Lời nói đầu Trong xu thế đổi mới chung của cả nớc, từ nền kinh tế hàng hoá tập trung bao cấp chuyển sang nền kinh tế thị trờng, các doanh nghiệp sản xuất muốn tồn tại và phát triển nhất định phải có phơng án SXKD đạt hiệu quả kinh tế. Trong nền kinh tế thị trờng tất yếu có sự cạnh tranh, cạnh tranh dẫn đến sự sống còn của doanh nghiệp do vậy các doanh nghiệp luôn chủ động bằng các hình thức cụ thể để tiếp cận thị trờng, thâm nhập vào thị trờng với những sản phẩm của mình. Nh vậy sản phẩm của doanh nghiệp không chỉ sản xuất ngày càng nhiều mà chất lợng phải cao, mẫu mã đẹp, giá thành phải hợp lý cuốn hút ngời tiêu dùng. Để có giá cả hợp lý đảm bảo có lợi nhuận thì điều kiện kiên quyết là doanh nghiệp phải tìm biện pháp giảm chi phí giá thành sản phẩm. Sản phẩm có chất lợng tốt giá thành hạ là tiền đề tích cực giúp doanh nghiệp tiêu thụ thành phẩm, tăng nhanh tốc độ chu chuyển vốn, thực hiện đầy đủ ngân sách cho nhà nớc đem lại lợi nhuận ngày càng cao. Với mục tiêu SXKD " lấy thu bù chi kinh doanh có lãi " các doanh nghiệp luôn tìm mọi cách để sao cho chi phí đầu vào nhỏ nhất, mang lại lợi nhuận cao nhất, tạo điều kiện đẩy nhanh tích luỹ cho doanh nghiệp và nâng cao đời sống cán bộ công nhân viên. Để đạt đợc mục tiêu đó, thì điều kiện đầu tiên là doanh nghiệp phải quản lý chặt chẽ chi phí sản xuất và tính toán chính xác giá thành sản phẩm, thông qua bộ máy kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm. Thông tin về chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm sẽ giúp cho các nhà quản lý, lãnh đạo doanh nghiệp phân tích đợc tình hình sử dụng lao động, vật t, tiền vốn có hiệu quả hay không, tiết kiệm hay lãng phí, tình hình thực hiện giá thành nh thế nào? Từ đó đề ra biện pháp hữu hiệu nhằm hạ thấp chi phí sản xuất, giảm giá thành và đề ra các quyết định phù hợp cho sự phát triển 1 SXKD và yêu cầu quản trị doanh nghiệp. Nh vậy giá thành sản phẩm là một chỉ tiêu chất lợng quan trọng nhất để đánh giá chất lợng công tác của doang nghiệp. Nó là chỉ tiêu tổng hợp phản ánh trình độ, phát triển về mặt kỹ thuật sản xuất, về tổ chức sản xuất, về năng suất lao động của doang nghiệp. Nó phản ánh tình hình sử dụng TSCĐ và vốn lu động của doanh nghiệp. Vì vậy việc tổ chức tốt công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm là một yêu cầu tất yếu và luôn là một trong những vấn đề hàng đầu mà các doanh nghiệp cần quan tâm. Xuất phát từ tầm quan trọng đó em đã kiến nghị đi sâu nghiên cứu đề tài " Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm" tại Công ty Thực phẩm HN Tại Công ty Thực phẩm đã xác định đúng mức quan trọng của việc tiết kiệm chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm. Do vậy trong công tác kế toán luôn thực hiện đúng nguyên tắc. Mặc dù rất cố gắng và luôn nhận đợc sự giúp đỡ tận tình của thầy Nguyễn Ngọc Toản và các thầy cô giáo trong bộ môn kế toán cùng với sự giúp đỡ của các anh chị phòng kế toán của Công tyThực phẩm HN. Song vì thời gian thực tập có hạn, với sự nhận thức còn hạn chế nên chuyên đề này không thể tránh khỏi những thiếu xót tồn tại. Em rất mong và xin chân thành cảm ơn sự đóng góp ý kiến của các thầy cô giáo để đề tài này đợc hoàn thiện tốt hơn. Trong đề tài này em xin đa ra 3 phần chính: Phần I: Lý luận về kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm Phần II: Tình hình tổ chức kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành tại Công ty Thực phảm HN Phần III: Một số ý kiến nhằm hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành tại Công ty Thực phẩm HN 2 Phần I: Lý luận về kế toán I. Chi phí sản xuất là những doanh nghiệp trực tiếp sản xuất ra của cải vật chất để đáp ứng cho nhu cầu xã hội. Đó là những sản phẩm lao vụ dịch vụ nhằm đáp ứng thị yếu cảu xã hội. Để tiến hành hoạt động SXKD, các doanh nghiệp thờnh xuyên bỏ ra các chi phí về các đối tợng lao động, t liệu lao động và sức lao động của con ngời. Đây là các yếu tố cơ bản tạo nên quy trình sản xuất. Tuy nhiên sự tham gia của mỗi yếu tố này vào quá trình sản xuất có sự khác nhau, dẫn đến sự hình thành những chi phí tơng ứng nh chi phí về nguyên vật liệu,chi phí nhân công trực tiếp, chi phí khấu hao TSCĐ . toàn bộ những chi phí mà doanh nghiệp chi ra có thể diễn ra trong suốt quá trình kinh doanh. Những chi phí đó bao gồm nhiều loại, nhiều yếu tố khác nhau nh- ng trong điều kiện tồn tại quan hệ hàng hoá, tiền tệ chúng cần đợc tập hợp dới hình thức tiền tệ để từ đó chúng ta biết đợc số chi phí đã bỏ ra trong từng thời kỳ hoạt động là bao nhiêu, nhằm tổng hợp tính toán các chỉ tiêu kinh tế phục vụ cho yêu cầu quản lý. Nh vậy tại doanh nghiệp sản xuất, chi phí sản xuất kinh doanh là toàn bộ chi phí về lao động sống và lao động vật hoá đã chi ra để tiến hành hoạt động SXKD trong một thời kỳ nhất định biểu hiện bằng tiền. 2. Phân loại chi phí sản xuất trong doanh nghiệp sản xuất: Chi phí sản xuất kinh doanh có rất nhiều loại, nhiều khoản khác nhau về cả nội dung, tính chất, công dụng vai trò . trong quá trình kinh doanh. Để thuận lợi cho công tác quản lý và hạch toán cần thiết phải tiến hành phân loại chi phí sản xuất. Xuất phát từ các mục đích và yêu cầu quản lý, chi phí sản xuất đợc phân loại theo những tiêu thức khác nhau. Phân loại theo một số cách sau: * Phân loại theo lĩnh vực hoạt động kinh doanh 3 * Phân loại theo yếu tố chi phí * Phân loại theo khoản mục chi phí trong giá thành sản phẩm * Phân loại theo chức năng SXKD * Phân loại theo cách thức kết chuyển chi phí * Phân loại theo quan hệ của chi phí với khối lợng của công việc, sản phẩm hoàn thành 3. Gía thành sản phẩm trong doanh nghiệp sản xuất: 3.1. Khái niệm: Gía thành sản phẩm là biểu hiện bằng tiền của tổng số hao phí về lao động sống và lao động vật hoá cho đơn vị khối lợng sản phẩm hàng hoá, dịch vụ, lao vụ nhất định. - Gía thành là một phạm trù kinh tế gắn liền với sản phẩm hàng hoá đó là phạm trù kinh tế khách quan đồng thời có đặc tính chủ quan trong một giới hạn nhất định. - Gía thành là một phạm trù kinh tế khách quan bởi sự chuyển dịch giá trị của t liệu sản xuất và lao động đã hao phí vào sản xuất và sự cần thiết tất yếu. - Gía thành còn là chỉ tiêu kinh tế tổng hợp phản ánh toàn bộ hoạt động sản xuất kinh doanh và quản lý kinh tế tài chính của doanh nghiệp. Để xem xét việc quản lý giá thành ngời ta căn cứ vào chỉ tiêu mức hạ giá thành. Thông qua 2 chỉ tiêu này có thể thấy đợc mức độ sử dụng hợp lý, tiết kiệm chi phí nguyên vật liệu, khả năng tận dụng công suất máy móc thiết bị sản xuất và mức độ trang thiết bị áp dụng kỹ thuật sản xuất tiên tiến kêt quả của sử dụng hợp lý sức lao động và trình độ quản lý kinh tế tài chính, trình độ hạch toán của doanh nghiệp. 3.2. Bản chất chức năng giá thành: Các chi phí sản xuất chế tạo sản phẩm luôn đợc biểu hiện ở mặt định tính và định lợng. 4 - Mặt định tính của chi phí sản xuất đó là cac yếu tố chi phí hiện vật hay bằng tiền, tiêu hao quá trình sản xuất chế tạo sản phẩm. - Mặt định lợng của chi phí thể hiện mức độ tiêu hao cụ thể của từng loại chi phí tham gia vào quá trình sản xuất, chế tạo, để cấu thành nên sản phẩm biểu hiện bằng thớc đo tổng quát và thớc đo giá trị. Gía thành sản phẩm có 2 chức năng chủ yếu đó là chức năng bù đắp chi phí và chức năng lập giá. Toàn bộ chi phí mà doanh nghiệp chi ra sẽ hoàn thành một khối lợng sản phẩm công việc lao vụ dịch vụ phải đợc bù đắp bằng chính số tiền thu về, tiêu thụ sản phẩm lao vụ. Việc bù đắp các chi phí đầu vào đó mới chỉ đảm bảo đợc quá trình sản xuất đơn giản, mục đích sản xuất và nguyên tắc kinh doanh trong cơ chế thị trờng đòi hỏi các doanh nghiệp phải đảm bảo trang trải bù đắp mọi chi phí đầu vào của quá trình sản xuất và phải có lãi. Trong cơ chế thị trờng giá sản phẩm phụ thuộc vào một phần quy luật cung cầu, vào sự thoả mãn giữa doang nghiệp với khách hàng. Tuy nhiên giá bán sản phẩm lao vụ là biểu hiện giá trị của chúng. Do đó đợc dựa trên cơ sở giá thành sản phẩm để xác định. Vì vậy sự tồn tại giá thành đơn vị có ý nghĩa và công dụng trong công tác quản lý vĩ mô của doang nghiệp mà trớc hết nó là cơ sở để định giá hàng tồn kho trong các báo cáo tài chính, xác định giá trị hàng bán ra để tính lãi, lỗ trong kỳ. Gía thành đơn vị còn giúp cho doanh nghiệp lập kế hoạch kiểm tra các hoạt động của doanh nghiệp, đánh giá mức độ bù đắp chi phí và hiệu quả của chi phí. 3.3. Phân loại giá thành sản phẩm: Tuỳ theo yêu cầu quản lý, cùng nh tiêu thức phân loại, khác nhau mà giá thành đợc phân thành các loại tơng ứng, căn cứ vào thời gian và cơ sở số liệu để tính giá thành sản phẩm, giá thành sản phẩm đợc chia thành: * Gía thành kế hoạch: là giá thành trích trớc khi bắt đầu SXKD của kỳ kế 5 hoạch, căn cứ vào các định mức và dự toán cho phí của ký kế hoạch gía thành là biểu hiện bằng tiền của tổng số các chi phí cầnthiết tính theo định mức và dự tón để sản xuất ra một đơn vị sảm phẩm dịch vụ trong kỳ kế hoạch. * Gía thành định mức: là giá thành đợc tính trớc khi bắt đầu kinh doanh, đợc xác định trên cơ sở định mức hiện hành tại thời điểm nhất định trong kỳ kế hoạch. Do vậy giá thành định mức luôn thay đổi phù hợp với sự thay đổi định mức chi phí trong quá trình thực hiện kế hoạch. * Giá thành thực tế: là chỉ tiêu kinh tế tổng hợp phản ánh kết quả phấn đấu của doanh nghiệp trong một tổ chức và sử dụng các giải pháp kinh tế, tổ chức kỹ thuật để thực hiện quá trình sản xuất sản phẩm là cơ sở để xác định kết quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp, có ảnh hởng đến thu nhập của doanh nghiệp. Mặt khác giá thành thực tế còn là căn cứ để xây dựng giá thành hoạch kỳ sau ngày càng tiên tiến và xác thực. 3.4. Sự khác nhau giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm: Chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm là 2 mặt biểu hiện của quá trình sản xuất có quan hệ chặt chẽ với nhau, giống nhau về chất vì đều là hao phí lao động sống và lao động vật hoá mà doanh nghiệp chi ra trong quá trình sản xuất, chế tạo sản phẩm. Tuy vậy giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm có sự khác nhau về khối lợng và thời gian, sự khác nhau đó thể hiện: -Gía thành sản phẩm luôn gắn liền với một loại sản phẩm, công việc lao vụ nhất định còn chi phí sản xuất gắn liền với mọtt thời kỳ nhất định. - Trong giá thành sản phẩm chỉ bao gồm một phần chi phí thực tế đã phát sinh (chi phí trả trớc) hoặc một phần chi phí phát sinh ở kỳ sau (chi phí trả trớc). Hơn nữa theo quy định một số chi phí không đợc tính vào giá thành mà tính vào chi phí nghiệp vụ tài chính. - Gía thành sản phẩm chứa đựng cả một phần chi phí của kỳ trớc chuyển 6 sang (chi phí sản phẩm làm dở đầu kỳ). 4. Yêu cầu quản lý chi phí sản xuất và tính giá thành: Việc phân tích đánh giá đúng đắn kết quả, hoạt động SXKD chỉ có dựa trên giá thành sản phẩm chính xác. Về phần mình, tính chính xác giá thành sản phẩm lại chịu ảnh hởng của kết quả tập hợp chi phí sản xuất. Do vậy tổ chức tốt công tác tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm bảo đảm xác định đúng nội dung , phạm vi chi phí cấu thành trong giá thành sản phẩm lợng giá trị các yếu tố chi phí đã đợc chuyển dịch vào sản phẩm đã hoàn thành cso ý nghĩa quan trọng và là yêu cầu cấp bách của nền kinh tế thị trờng. Để đáp ứng những yêu cầu quản lý chi phí sản xuất và giá thành sản xuất kế toán thực hiện tốt các nghiệp vụ sau: - Xác định đúng đối tợng kế toán tập hợp chi phí sản xuất và đối tợng tính giá thành sản phẩm. - Tổ chức kế toán tập hợp các chi phí sản xuất theo đúng đối tợng đã xác định và phơng pháp tập hợp chi phí thích hợp. - Xác định chính xác chi phí về sản phẩm làm dở cuối kỳ. - Thực hiện tính giá thành kịp thời, chính xác theo đúng đối tợng, giá thành và phơng pháp tính giá thành hợp lý. - Phân tích tình hình thực hiện định mức dự toán chi phí sản xuất và khấu hao giá thành sản phẩm để có những ý kiến đề xuất cho lãnh đạo doanh nghiệp ra các quyết định thích hợp trớc mắt cũng nh lâu dài đối với sự phát triển sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. 5. Nhiệm vụ kế toán tập hợp chi phí sản xuất: 5.1. Đối tợng kế toán tập hợp chi phí sản xuất: Việc xác định đối tợng kế toán tập hợp chi phí sản xuất là khâu đầu tiên và đặc biệt quan trọng trong toàn bộ công tác quản lý chi phí và giá thành sản phẩm của doanh nghiệp. Lựa chọn chính xác đối tợng tập hợp chi phí sản xuất có tác dụng tốt cho việc tăng cờng quản lý sản xuất và 7 hạch toán nội bộ cũng nh hạch toán kinh doanh của toàn doanh nghiệp. Chi phí sản xuất trong doanh nghiệp sản xuất bao gồm nhiều nội dung, công việc khác nhau, phát sinh ở những địa điểm khác nhau. Mục đích của việc phân bổ chi phí là tạo ra những sản phẩm lao vụ của các phân x- ởng, bộ phận khác nhau theo quy trình công nghệ sản xuất của doanh nghiệp. Do đó các chi phí phát sinh cần đợc tập hợp theo các yếu tố, khoản mục chi phí theo những phạm vi giới hạn nhất định để phục vụ cho việc tính giá thành sản phẩm. Nh vậy xác định đối tợng kế toán tập hợp chi phí sản xuất là việc xác định những phạm vi giới hanj mà chi phí cần đợc tập hợp. Việc xác định đối kế toán tập hợp chi phí sản xuất trong các doanh nghiệp sản xuất cần dựa trên những căn cứ cơ bản sau: - Căn cứ vào tính chất sản xuất và đặc điểm của quy trình công nghệ, kỹ thuật sản xuất sản phẩm. +Nếu doanh nghiệp có quy trình sản xuất giản đơn thì đối tợng tập hợp chi phí là toàn bộ quy trình sản xuất. + Nếu doanh nghiệp có quy trình phức tạp hơn: Phức tạp kiểu chế biến liên tục, đối tợng tập hợp chi phí sản xuất có thể là sản phẩm cuối cùng hoặc từng giai đoạn công nghệ. Phức tạp kiểu chế biến song song đối tợng tập hợp chi phí có thể là thành phẩm, là từng bộ phận chi tiết hoặc nhóm chi tiết cùng loại. - Căn cứ vào đặc điểm sản xuất cảu doanh nghiệp: nếu doanh nghiệp tổ chức sản xuất theo kiểu phân xởng thì tập hợp chi phí theo kiểu phân x- ởng hoặc theo sản phẩm. - Căn cứ vào loại hình sản xuất sản phẩm: các doanh nghiệp thuộc loại hình đơn chiếc thì đối tợng tập hợp chi phí có thể là từng sản phẩm, từng công trình, hạng mục công trình. Các doanh nghiệp thuộc loại hình sản xuất hàng loạt thì đối tợng tập hợp chi phí có thể là từng loạt hàng hoặc từng đơn đặt hàng. 8 - Căn cứ vào yêu cầu quản lý, khả năng trình độ quản lý của doanh nghiệp để xác định đối tợng tập hợp chi phí. Nếu trình độ hạch toán cao thì đối tợng tập hợp chi phí càng cụ thể chi tiết. Ngoài ra còn căn cứ địa điểm phát sinh chi phí mục đích công dụng và yêu cầu tính giá thành để xác định đối tợng tập hợp chi phí cho phù hợp. 5.2. Phơng pháp tập hợp chi phí sản xuất theo phơng pháp kê khai thờng xuyên: Định nghĩa: Phơng pháp kế toán theo phơng pháp kê khai thờng xuyên là phơng pháp kế toán mà tất cả các hoạt động sản xuất kinh doanh gắn liền với quá trình vận hành của doanh nghiệp đều đợc ghi sổ hàng ngày và thờng xuyên. Sổ sách kế toán thờnh xuyên đợc cập nhật hoá theo phơng pháp này thì doanh nghiệp luôn luôn biết đợc chi phí sản xuất của quá trình sản xuất hàng hoá của mình. 5.2.1. Kế toán tập hợp và phân bổ chi phí NVL trực tiếp: - Chi phí NVL bao gồm: Chi phí NVL chính, phụ bán thành phẩm mua ngoài dùng trực tiếp vào việc chế tạo sản phẩm. + Chi phí NVL trực tiếp: đợc căn cứ từ các chứng từ xuất kho để tính giá thành thực tế vật liệu xuất dùng tập hợp các đôí tợng chi phí sản xuất. - Phơng pháp trực tiếp đợc áp dụng cho các chi phí NVL trực tiếp chỉ liên quan đến một đối tợng kế toán tập hợp chi phí sản xuất (từng phân xởng, từng sản phẩm). - Phơng pháp phân bổ gián tiếp: áp dụng cho các đối tợng chi phí NVL trực tiếp có liên quan đến nhiều đối tợng khác nhau. Để phân bổ cho các đối tợng phân bổ hợp lý đảm bảo mối quan hệ tỷ lệ thuận giữa tổng số chi phí cần phân bổ và tiêu thức phân bổ của các đối t- ợng. Công thức: 9 Chi phí NVL Tổng chi phí NVL đã tập hợp tiêu thức phân bổ phân bổ cho = x có trong đối tợng i đối tợng i Tổng tiêu thức dùng để phân bổ + Chi phí NVL chính nửa thành phẩm mua ngoài có thể chọn tiêu chuẩn phân bổ là: Chi phí sản xuất, chi phí kế hoạch, chi phí NVL chính, khối l- ợng sản phẩm sản xuất. + Chi phí NVL phụ, nhiên liệu có thể chọn tiêu chuẩn phân bổ là chi phí định mức, chi phí kế hoạch, chi phí NVL chính, khối lợng sản phẩm sản xuất. Để tính toán tập hợp chính xác các chi phí NVL trực tiếp, kế toán cần chú ý kiểm tra xác định số NVL đã lĩnh nhng cuối kỳ cha sử dụng hết và trị giá của phế liệu thu hồi đợc nếu có, để loại ra khỏi chi phí về NVL trực tiếp trong kỳ. Chi phí NVL Trị giá NVL đa Trị giá NVL còn Trị giá phế trực tiếp = vào sử dụng - lại cha sử dụng - thu hồi trong kỳ SXSP đầu kỳ cuối kỳ Để tập hợp và phân bổ chi phí NVL trực tiếp kế toán sử dụng TK 621 - "Chi phí NVL trực tiếp". TK 621 - Chi phí NVL trực tiếp có nội dung kết cấu nh sau: Bên nợ: Trị giá gốc thực tế của NVL xuất sử dụng trực tiếp cho sản xuất sản phẩm. Trị giá phế liệu thu hồi Bên có: Trị giá NVL sử dụng không hết nhập lại kho Trị gía phế liệu thu hồi Kết chuyển và phân bổ trị giá NVL trực tiếp vào bên Nợ TK 154 - TK 621: không có số d đầu kỳ 10 [...]... pháp tính giá thành sản phẩm thờng áp dụng: 1 Phơng pháp tính giá thành giản đơn 2 Phơng pháp tính giá thành phân bớc, không tính giá thành nửa thành phẩm 3 Phơng pháp tính giá thành phân bớc có tính giá thành nửa thành phẩm 4 Phơng pháp tính giá thành loại rừ chi phí sản xuất sản phẩm phụ 5 Phơng pháp tính giá thành theo đơn đặt hàng 6 Phơng pháp tính giá thành theo hệ số 7 Phơng pháp tính giá thành. .. việc quản lý thực hiện định mức đã đi vào nề nếp 7 Đối tợng tính giá thành và phơng pháp tính giá thành sản phẩm: 7.1 Đối tợng tính giá thành: Đối tợng tính giá thành là công việc đầu tiên trong công tác tính giá thành sản phẩm Trong doanh nghiệp sản xuất đối tợng tính giá thành là sản phẩm, nửa thành phẩm, công việc lao vụ do doanh nghiệp sản xuất ra và cần phải tính đợc giá thành và giá thành đơn vị... pháp tính giá thành là phơng pháp sử dụng số liệu về chi phí sản xuất đã tập hợp đợc trong kỳ theo các đối tợng để tính toán ra giá thành thực tế của sản phẩm công việc đã hoàn thành Tuỳ theo đặc điểm, mối quan hệ giữa các đối tợng tập hợp chi phí sản xuất và đối tợng tính giá thành mà kế toán phải lựa chọn sử dụng các phơng pháp tính giá thành phù hợp đặc điểm tổ chức sản xuất, tính chất sản phẩm. .. 627 - chi phí sản xuất chung Kết cấu TK 627: Tập hợp chi phí sản xuất chung Bên Nợ: Tập hợp chi phí sản xuất chung theo các phân xởng, đội sản xuất phát sinh trong kỳ Bên Có: Kết chuyển chi phí vào bên Nợ TK154, các chi phí giảm chi phí sản xuất chung TK 627 không có số d cuối kỳ và đợc mở chi tiết theo từng đối tợng Sơ đồ 3A: Kế toán tập hợp và phân bổ chi phí sản xuất chung 15 5.3 Kế toán chi phí trả... phí sản xuất đã tập hợp đợc (theo từng đối tợng tập hợp chi phí) trong kỳ và giá trị sản phẩm làm dở đầu kỳ và cuối kỳ Công thức tính: Tổng giá thành = SP làm dở đầu kỳ + CPSX trong kỳ - SP làm dở cuối kỳ Tổng giá thành Gía thành đơn vị sản phẩm= 28 Khối lợng sản phẩm hoàn thành 2 Phơng pháp giá thành phân bớc: Tính giá thành phân bớc có tính sản phẩm dở dang theo định mức tiêu hao kế hoạch Gía thành. .. Khác với hạch toán chi phí sản xuất, công việc tính giá thành sản phẩm là nhằm xác định đợc giá thành thực tế cho từng loại sản phẩm, toàn bộ sản phẩm đợc hoàn thành Việc xác định đối tợng tính giá thành sản phẩm căn cứ vào: 26 - Đặc điểm tổ chức sản xuất của doanh nghiệp - Quy trình công nghệ kỹ thuật sản xuất sản phẩm - Đặc điểm tính chất của sản phẩm - Yêu cầu và trình độ quản lý của hạch toán doanh... hợp chi phí sản xuất toàn doanh nghiệp: Các chi phí sản xuất sau khi tập hợp riêng từng khoản mục chi phí NVL trực tiếp chi phí nhân công trực tiếp, chi phí sản xuất chung cần đợc kết chuyển để tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh của toàn doanh nghiệp và chi tiết theo từng đối tợng kế toán tập hợp chi phí Để tập hợp chi phí 21 sản xuất toàn doanh nghiệp theo phơng pháp kê khai thờng xuyên kế toán sử dụng... định đợc đối tợng giá thành có thể là thành phẩm, nửa thành phẩm, chi tiết, bộ phận sản phẩm Trên cơ sở phù hợp với đặc điểm của doanh nghiệp giúp cho kế toán mở các thẻ tính giá thành và tính giá thành sản phẩm theo từng đối tợng cần quản lý, kiểm tra tình hình thực hiện kế hoạch giá thành sản phẩm có hiệu quả đáp ứng yêu cầu quản lý nội bộ doanh nghiệp 7.2 Phơng pháp tính giá thành trong doanh nghiệp:... của doanh nghiệp nhà nớc Gía thành sản phẩm trong các doanh nghiệp sản xuất đợc tính theo các khoản mục sau: - Chi phí NVL trực tiếp - Chi phí nhân công - Chi phí sản xuất chung Các khoản mục quy định có thể đợc mở chi tiết hơn Ví dụ: Chi phí sản xuất chung chia thành - Chi phí nhân viên phân xởng - Chi phí dụng cụ sản xuất 27 - Chi phí khấu hao TSCĐ - Chi phí dịch vụ mua ngoài - Chi phí bằng tiền khác... kỳ + giá trị Sản phẩm dở xuất trong kỳ số lợng Chi phí chế biến B2 tồn = x cuối kỳ dang cuối kỳ Số lợng tồn + số l- ợng xuất Sơ đồ tính giá thành theo phơng án có bán thành phẩm 29 Gía thành bán TP bớc n-1 chuyển sang bớc n Chi phí NVL TT Gía thành bán TP B1 chuyển sang B2 7 Hệ Chi phí chế biến bớc n Chi phí chế biến B1 thống sổ kế Gía thành bán TP B1 Gía thành bán TP B2 Gía thành thành phẩm toán áp . thành sản phẩm, thông qua bộ máy kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm. Thông tin về chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm. luận về kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm Phần II: Tình hình tổ chức kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành tại Công ty Thực phảm