Quy trình kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Thực phẩm Hà Nội

Đặc điểm tình hình chung của công ty

Trải qua hơn 44 năm xây dựng và trởng hành công ty đã đợc sự hoan nghênh ủng hộ từ phía khách hàng đợc tặng nhiều bằng khen huân chơng Năm 2000, sản phẩm tự sản xuất của công ty đợc thởng huy chuơng vàng Hội chợ ẩm thực Quốc tế tổ chức tại HN. Công ty mong muốn đợc thiết lập và phát triển quan hệ hợp tác KD lâu dài và thiện chí với các mặt hàng theo tinh thần và mục tiêu "Thành công của bạn hàng chính là thành công của chúng tôi". - 1 phòng thanh tra bảo vệ với nhiệm vụ của phòng là bảo vệ toàn bộ tài sản, vật t, hàng hoá cũng nh con ngời trong công ty, phòng chống cháy nổ, XD và huấm luyện dân quân tự vệ hàng năm.

- 1 phòng kế hoạch KD: có kế hoạch lập trình duyệt các kế hoạch SXKD , tài chính hàng tháng, hàng năm, mua sắm vật t thiết bị cho SXKD, tiêu thụ SP và làm tiếp thị quảng cáo. Để đợc vững mạnh nh hôm nay, bên cạnh sự nỗ lực của các thế hệ cán bộ CNV, không thể không nói đến sự nỗ lực nghiên cứu sắp xếp lại lực lợng lao động của phòng, tổ chức hành chính và đặc biệt là phoàng kế hoạch của công ty, bởi trong KD hạch toán kế toán là rất quan trọng nên việc bố trí hợp lý là 1 vấn đề không đơn giản. - Gíam đốc công ty là ngời đứng đầu công ty chịu trách nhiệm chung về mọi hoạt động SXKD, đời sống của cán bộ CNV ,về tổ chức và chỉ đạo trực tiếp tốt các phòng ban trong toàn công ty.

- Phó giám đốc phụ trách tài chính: là ngời chịu trách nhiệm về nền tài chính của toàn công ty báo cáo thực trạng tài chính đang diẽen ra nh thế nào lên ban giám đốc. Là ngừoi tuân thủ chấp hành tốt pháp lệnh kế toán thống kê, tổ chức bộ may thống kê ghi chép phản ánh kịp thời chính xác và thông tin phát sinh trong qúa trình SXKD, là ngời chiụ trách nhiệm về những số liệu thực trạng, trớc công ty và nhà nớc. Dới ban giám đốc là các phòng trên đây là bộ phận tham mu cho ban giám đốc về mọi việc để mọi vấn đề SX cũng nh chiến lợc phát triển công ty các phòng ban này chịu sự chỉ đạo của ban giám đốc.

+ Boả hiểm: tính bảo hiểm hàng tháng của cán bộ CNV, lập báo cáo thu và nộp tiền bảo hiểm hàng tháng, hàng quý, hàng năm , thanh toán các chế độ bảo hiểm về ốm đau, tai nạn lao động.

Thực trạng tổ chức ké toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá

Thực trạng công tác tập hợp chi phí sản xuất

• Phơng pháp kế toán tập hợp chi phí
• Kế toán tập hợp chi phí sản xuất tại Thực phẩm HN 1. Kế toán tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp

Với nhiệm vụ, yêu cầu chính xác việc tính giá thành sản phẩm để đánh giá đợc kết quả hoạt động SXKD của công ty giúp cho lãnh đạo có những giải pháp kịp thời thích hợp để mở rộng hay thu hẹp sản xuất, đầu t vào sản phẩm nào thì tốt hơn. Nhng ngay từ khâu đầu không thể tập hợp chi phí sản xuất cho từng loại sản phẩm trong phân xởng đợc vì vậy tập hợp chi phí sản xuất theo phân xởng tuy không chi tiết đến từng loại sản phẩm nhng trong quá trình hạch toán, kế toán đã luôn luôn bám sát vào đối tợng tập hợp chi phí và căn cứ vào các định mức kinh tế kỹ thuật để tính những chi phí mang tính chất chung cho từng loại sản phẩm nhng trong quá trình hạch toán, kế toán đã luôn luôn bám sát vào đối tợng tập hợp chi phí và căn cứ vào các định mức kinh tế kỹ thuật để tính những chi phí mang tính chất chung cho từng loại sản phẩm đảm bảo chính xác. Vật liệu phụ là đối tợng lao động không cấu thành lên thực thể sản phẩm nhng lại có tác dụng nhất định và cần thiết cho quá trình sản xuất sản phẩm, ở công ty vật liệu phụ là chất màu thực phẩm và các gia vị.

- Là một doanh nghiệp tự hạch toán kinh doanh lấy thu bù chi do đó tiền lơng và các khoản liên quan đến ngời lao động là vấn đề mà công ty Thực phẩm HN luôn quan tâm chú ý bởi chúng liên quan đến hoạt động sản xuất nói chung và giá thành của sản phẩm công ty nói riêng. Nh vậy sau khi toàn bộ chi phí sản xuất chung đợc kế toán tập hợp căn cứ trên bảng phân bổ, bảng kê, kế toán tiến hành lập bảng tập hợp chi phí sản xuất chung để tiện theo dừi và đợc ghi vào nhật ký chứng từ số 7 phần II "chi phí sản xuất kinh doanh theo yếu tố". Trên cơ sở số liệu trong bảng phân bổ số 2 Phân bổ NVL - CCDC xuất dùng tháng 10/2000 do bộ phận kế toán NVL lập chuyển sang (biểu số 1) Kế toán tập hợp chi phí định khoản.

Sau khi xác định đợc SPLD tại công đoạn trên dây chuyền sản xuất, khoán giá thành và thống kê lập báo cáo kiểm kê sản phẩm làm dở trên cơ sở đó tính ra chi phí sản xuất chiếm trong sản phẩm là bao nhiêu để làm cơ sở tính giá thành sản phẩm hoàn thành đợc chính xác. Bằng phơng pháp phân tích các khoản mục chi phí trên các nhà quản lý có thể lựa chọn, quyết định phơng hớng sản xuất mức đầu t hợp lý, nhằm tiết kiệm chi phí để hạ thấp giá thành. Qúa trình nghiên cứu thực tế về công tác hạch toán kế toán nói chung và công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành nói riêng ở công ty Thực phẩm HNđã cố gắng nhằm đáp ứng yêu cầu của công tác quản lý SXKD trong điều kiện ngày nay để hớng tới mục đích cuối cùng là lợi nhuận.

Ưu điểm: Kế toán công ty đã sử dụng các chứng từ ban đầu, bảng kê, bảng phân bổ cách lập các bảng sổ chi tiết và các bảng biểu liên quan, theo đúng mọi quy định của bộ TC về chế độ kế toán, mọi nghiệp vụ kinh tế phát sinh, về cơ bản đã đợc tổ chức ghi chép phản ánh tập hợp kịp thời theo từng đối tợng và phù hợp với tình hình sổ kế toán áp dụng "NKCT". - Bên cạnh những kết quả đạt đợc công tác kế toán nói chung và kế toán tập hợp chi phí tính giá thành nói riêng còn tồn taị một số mặt nhất định cha thực sự phù hợp với chế độ kế toán cần phải hoàn thiện. Cơ chế thị trờng cùng với yêu cầu của chế độ hạch toán kinh doanh đòi hỏi công ty phải không ngừng tìm ra biện pháp tiết kiệm chi phí phát sinh trong từng bộ phận sản xuất cũng nh toàn công ty.