Cỏ bàng nguyên liệu để sản xuất ra loại ống hút mà GreenJoy cung cấp ra thị trường là loại bàng được tuyển chọn kỹ càng từ việc hợp tác lâu dài với vùng nguyên liệu trồng cỏ bàng.. Cách
Trang 1BỘ THÔNG TIN VÀ TRUYỀN THÔNG
HỌC VIỆN CÔNG NGHỆ BƯU CHÍNH VIỄN THÔNG
BÀI TẬP LỚNINTERNET VÀ ỨNG DỤNG TRONG KINH DOANH
Trang 2MỤC LỤC
PHẦẦN I: ỐỐNG HÚT C - GREEN JOY Ỏ 4
1 Nghiên cứu sản phẩm 4
1.1 Giá trị cốt lõi của sản phẩm 4
1.1.1 Mô tả sản phẩm 4
1.1.2 Lợi ích sản phẩm 5
1.1.3 Cách tận dụng sản phẩm triệt để 6
1.2 Sản phẩm cụ thể 6
1.3 Sản phẩm bổ trợ 9
1.3.1 Quy trình sản xuất 9
1.3.2 Phân phối sản phẩm 10
2 Thị trường 11
2.1 Thị trường mục tiêu 11
2.1.1 Yếu tố Chính trị 12
2.1.2 Yếu tố Kinh tế 12
2.1.3 Yếu tố Xã hội 13
2.1.4 Yếu tố công nghệ 13
2.2 Xu hướng thị trường 13
2.3 Lợi thế cạnh tranh của dự án 14
2.4 Thị trường tiềm năng 14
2.5 Độ lớn 15
2.6 Các đối thủ cạnh tranh 15
2.6.1 Sản phẩm cùng loại 15
2.6.2 Sản phẩm thay thế 16
2.7 Mức độ cạnh tranh 17
3 Nghiên cứu đối thủ cạnh tranh 18
3.1 Kênh truyền thông của đối thủ 20
3.1.1 Kênh sở hữu (Owned Media) 20
3.1.2 Kênh trả phí (Paid Media) 23
3.2 Nội dung truyền thông của đối thủ 27
3.3 Dự đoán chiến lược truyền thông của đối thủ 27
Trang 3PHẦN II: THE CREATIVE BRIEF 28
1 Khách hàng 28
1.1 Phân loại khách hàng theo nhu cầu 28
1.2 Phân loại khách hàng theo địa lí 28
2 Chiến thuật săn bắn - Lướt sóng 29
2.1 Chiến thuật lướt sóng 29
3 Target (SMART) 30
4 Idea- (The Creative Brief) 31
4.1 Giới thiệu công ty 31
4.1.1 Thông tin cơ bản 31
4.1.2 Sản phẩm của Green Joy 31
4.1.3 Thông tin liên hệ 32
4.2 Tổng quan dự án 32
4.2.1.Tên dự án: 32
4.2.2 Lý do thực hiện dự án 32
4.2.3 Mục tiêu chiến dịch 32
4.2.4 Bối cảnh dự án 33
4.3 Mục tiêu và thách thức của dự án 33
4.3.1 Mục tiêu: (1 năm tới) 33
4.3.2 Thách thức gặp phải 33
4.4 Khách hàng mục tiêu 34
4.5 Đối thủ cạnh tranh 34
4.6 Chiến lược truyền thông 34
4.6.1 Key message 35
4.6.2 Ngân sách 35
4.6.3 Key Response 35
4.7 Cơ sở sản xuất ống hút cỏ tại Việt Nam 36
5 Marketing Strategy (Đề xuất chiến lược) 36
5.1 Mục tiêu truyền thông (Target) 36
5.2 Công chúng mục tiêu (Audience) 37
5.3 Core Insight 37
Trang 45.4 Thông điệp truyền thông (Key Message) 37
5.5 Kế hoạch truyền thông 38
5.5.1 Nền tảng tik tok 38
5.5.2 Video Viral: 38
5.5.3 Ưu đãi khuyến mãi 39
5.5.4 Nền tảng facebook và instagram 39
PHẦẦN I: ỐỐNG HÚT C - GREEN JOY Ỏ
1 Nghiên c u s n ph mứ ả ẩ
1.1 Giá tr cốốt lõi c a s n ph m ị ủ ả ẩ
1.1.1 Mố t s n ph m ả ả ẩ
Ống hút cỏ là loại ống hút được làm từ cỏ bàng, một loài cây thuộc họ sậy được trồng nhiều ở đồng bằng sông Cửu Long Việt Nam Ống hút cỏ được làm từ 100% cỏ tự nhiên, thân thiện với môi trường, có thể phân hủy sinh học 100% (trong vòng 4 – 6 tuần) và giá
cả phải chăng Cỏ được phơi khô và sấy theo phương pháp sấy đảm bảo Không sử dụng hóa chất và chất bảo quản, không chứa gluten và thân thiện với người ăn chay, bóng mịn
tự nhiên không độc hại, không bao giờ sũng nước
Trang 5Cỏ bàng nguyên liệu để sản xuất ra loại ống hút mà GreenJoy cung cấp ra thị trường là loại bàng được tuyển chọn kỹ càng từ việc hợp tác lâu dài với vùng nguyên liệu trồng cỏ bàng Bàng cung cấp cho GreenJoy là loại bàng tơ (bàng thu hoạch lứa đầu tiên sau khi trồng), tuổi bàng ít nhất là 1 năm, các cọng bàng phải là lại bàng không sâu bệnh, không nhiễm phèn được lựa chọn và phân loại kỹ càng ngay từ lúc thu hoạch để đảm bảo chất lượng, ống đồng đều và việc sản xuất không bỏ đi quá nhiều phế phẩm.
1.1.2 L i ích s n ph m ợ ả ẩ
Vì ống hút cỏ được làm từ cỏ nên chỉ sử dụng một lần, sau khi dùng xong dễ dàng phân hủy, chúng ta có thể đem nó đi ủ phân được Giúp giải quyết vấn đề rác thải ở Việt Nam Trong một năm trở lại đây thì xu hướng về việc giảm thiểu giác thải nhựa cũng như là ống hút nhựa đang là một trào lưu khá là lớn và mọi người bắt đầu chuyển sang dùng những đồ có nguồn gốc từ tự nhiên có thể dễ dàng phân hủy được Tuy nhiên chúng tôi không có nhu cầu muốn sản xuất nhiều hơn vì thiên nhiên cần thời gian để phục hồi lại vàcon người cũng cần thời gian để chăm sóc lại thiên nhiên Vậy nên để có thể sản xuất đápứng nhu cầu của người tiêu dùng, chúng tôi cần vốn để đầu tư cho một mô hình sản xuất lớn hơn
Không chỉ góp phần giảm thiểu lượng rác thải nhựa ra môi trường bên ngoài mà còn phầnnào giúp bà con nông dân ổn định việc làm Những người lớn tuổi không còn khả năng lao động về mặt sức khỏe thì giờ đây công việc này sẽ giúp họ kiếm thêm thu nhập mà không tốn quá nhiều sức
Trang 6Hiện tại, khi chúng tôi làm những sản phẩm cỏ bàng và những sản phẩm liên quan đến hệsinh thái đất ngập nước thì mình thấy rằng: Cái việc mình thay thế và sử dụng những nguyên liệu tự nhiên có một lợi thế lớn đó là: Nếu như việc trồng cây sẽ tạo ra thêm oxy
và giúp cân bằng nước ở trên bề mặt, thì việc bạn sử dụng những sản phẩm có nguyên liệu tự nhiên nó sẽ kích thích cho việc mọi người cùng nhau trồng cây Nó sẽ góp phần tạo lên oxy, vừa giảm bớt một cọng rác mà vừa trồng thêm một cây
1.1.3 Cách t n d ng s n ph m tri t đ ậ ụ ả ẩ ệ ể
Trong quá trình sản xuất và cung cấp đến thị trường, chúng tôi thấy rằng: mình không phải là siêu nhân để có thể làm thật nhiều ống hút để có thể giúp mọi người thay thế ống hút nhựa mà mọi người cần phải để ý đến việc mình đang tiêu dùng ống hút quá nhiều và nhu cầu đang ngày một tăng cao mà chưa có dấu hiệu giảm
Ống hút cỏ, ống hút nhựa hay là ống hút giấy nó đều là tài nguyên Quan trọng là sau khi
sử dụng tài nguyên đó thì mình gì với nó bước tiếp theo Ví dụ như ống hút nhựa sau khi
sử dụng nhiều người sẽ vứt đi thì hành động đó là hành động lãng phí, ống hút cỏ nếu mà vứt đi thì cũng coi là lãng phí Chúng ta cần nhìn nó như là tài nguyên và mình có thể sử dụng tài nguyên đó một cách triệt để hơn là mình có thể đem nó đi ủ phân và trồng thêm một cái cây xanh thì sẽ không lãng phí Và toàn bộ tài nguyên đó mình sử dụng một cách trọn vẹn hơn
Trang 7- Độ dài: 17 cm (có thể tùy chỉnh theo yêu cầu)
- Đường kính: dao động trong 4 – 6 mm
Ống hút cỏ vẫn có thể sử dụng bình thường khi để lâu trong nước không như ống hút giấy
để trong nước 1 – 2 tiếng sẽ không sử dụng được Giá thành rẻ hơn loại ống hút tre Sản phẩm tiện lợi vì có thể sử dụng được 1 lần, dễ dàng phân hủy trong môi trường là phươngpháp hoàn hảo thay thế cho ống hút nhựa để bảo vệ môi trường
Ống hút cỏ có 2 loại hiện đang được cung cấp tới thị trường: dạng khô và dạng tươi, tùy theo nhu cầu sử dụng của khách hàng
Giá thành rẻ:
- Đối với ống hút cỏ khô: 800đ/ống
Trang 8- Đối với ống hút cỏ tươi: 500đ/ống
Bước 1: Lựa chọn vật liệu
Để chuẩn bị cho việc sản xuất ống hút cỏ bàng, việc đầu tiền chúng ta cần làm đó là lựa chọn nguyên vật liệu Vì sản phẩm của chúng tơi được làm hồn toàn từ loại cỏ bàng tự nhiên, nên việc lựa chọn nguồn nguyên liệu là cực kỳ quan trọng và quyết định đến chất lượng, kích thước và độ bền của sản phẩm
• Tuổi của cỏ bàng: Để có một tiêu chuẩn tốt thì cỏ bàng phải có độ tuổi tối thiểu là một năm, bởi vì với thời gian này cây cỏ bàng mới đủ độ cứng đế làm ra ống hút đẹp, bền bỉ theo thời gian
• Đường kính cỏ bàng: Loại cỏ bàng đạt chuẩn làm ống hút là loại cỏ to, thân cứng, ít nhất 1 năm tuổi và phải có đường kính 4-6mm để có thể đảm bảo sản phẩm sản xuất ra được đều và có kích thước tương đương với loại ống hút thông dụng hiện nay Số lượng
cỏ bàng có đường kính đạt chuẩn từ 4-6mm để sản xuất ống hút cỏ không nhiều, do đó việc lựa chọn và phân loại kỹ ngay từ đầu là rất quan trọng
• Chiều dài cây cỏ bàng: Ngồi độ tuổi, đường kính được lựa chọn thì để sản xuất ống hút
cỏ bàng, cây bàng cần có chiều dài tối thiểu là 1,2m, nếu cây cỏ bàng quá thấp thì việc sản xuất ống hút cỏ sẽ cho năng suất thấp vì trong quá trình sản xuất phần gốc và phần ngọn bàng không đủ tiêu chuẩn (đường kính, chất lượng, ) sẽ được bỏ đi
• Thân cỏ bàng: Không bị đốm đen, nhiễm phèn, Bên cạnh các yếu tố về tuổi, đường kính, chiều cao thì chất lượng thân cỏ bàng cần phải đồng đều, khơng có đốm đen, bị nứt hay nhiễm phèn quá nặng để đảm bảo sản phẩm được sản xuất được đồng đều
Bước 2: Tiến hành sản xuất
• Rửa phèn và sơ chế cỏ bàng: Sau khi lựa chọn chất liệu và phân loại kỹ, cỏ bàng bàng
sẽ được ngâm trong bồn sục rửa nhằm diệt vi khuẩn và tẩy phèn Sau đó rủa lại bằng nước nước sạch và phơi ráo nước
• Phân loại và cắt cỏ bàng: Sau khi được rửa phèn, sơ chế và phơi ráo sẽ được phân loại
kỹ lần nữa đẻ loại ra những cây cỏ chưa đạt chuẩn và tiến hành cắt theo các kích thước chuẩn
Trang 9• Làm sạch ruột ống hút cỏ bàng: Sau khi đã cắt theo kích thước chuẩn thì tới cơng đoạn làm sạch ruột, đây là công đoạn tốn nhiều thời gian, cần sự kiên nhẫn và cẩn trọng của người gia công.
• Vệ sinh ống bán thành phẩm: Sau 3 bước trên chúng ta đã có được ống hút chất lượng
sơ bộ Ở bước này chúng ta cần ngâm với nước vỏ xị có nồng độ PH12 (hoặc sục ozon)
để làm sạch và khử khuẩn
• Cơng đoạn phơi, xấy ống bán thành phẩm: Sau khi được khử khuẩn chúng ta sẽ bước vào quy trình làm khơ với 3 cơng đoạn nhỏ như sau:
-Thứ nhất: Phơi trực tiếp dưới nắng mặt trời từ 3-5 giờ để nước bốc hơi, ống hút cỏ bàng
có dấu hiệu hết nước tụ ở bề mặt trong và ngoài
-Thứ hai: Sau khi phơi dưới nắng mặt trời, ống bản thành phẩm được đưa vào lò sấy với nhiệt độ thấp (50-80 độ) trong thời gian 3-5 giờ để ống được khơ hoànn toànn và đảm bảo hơi ẩm trong ống hút thấp nhất
-Thứ ba: Phơi nguội, ống bán thành phẩm sau khi sấy khô được phơi nguội ở môi trườngthoáng mát trong vòng 8-12 giờ nhằm bảo đảm sản phẩm giữ được màu sắc tươi đẹp trong suốt qúa trình bảo quản
• Kiểm tra thành phẩm: Ông hút cỏ bàng sau khi phơi nguội sẽ được kiểm tra lần cuối nhằm loại bỏ các sản phẩm chưa đạt yêu cầu trong quá trình sản xuất như: Nứt, dập, bể,
• Đóng gói sản phẩm: Sản phẩm được đóng gói vào bao bì sạch, đẹp, sẵn sàng phục vụ theo những nhu cầu của khách hàng
1.3.2 Phấn phốối s n ph m ả ẩ
Sản phẩm ống hút cỏ bàng được quảng bá và giới thiệu trên các trang mạng xã hội như Facebook, Instagram nhờ các bạn trẻ có lượng theo dõi lớn và có ảnh hưởng đến cộng đồng giới trẻ Để được nhiều người biết đến nhằm quảng bá sản phẩm nhanh nhất và tiết kiệm chi phí nhất
a) Phân phối trực tiếp:
Ông hút cỏ bàng được bán trực tiếp đến các quán cà phê, các quán trà sữa, các cửa hàng
ăn uống Nhằm giảm thiểu chi phí bán hàng qua các đại lý trung gian
Bán trên website và các kênh thương mại điện tử như Tiki, Lazada, Shoppe, Sendo, Tiktokshop
b) Phân phối gián tiếp:
Ông hút cỏ bàng bán trong các kệ hàng của các cửa hàng tiện lợi hoặc các siêu thị và các tạp hóa như Big C, Winmart, Coopmart, Circle K
Trang 10Phân phối cho các đại lý nhỏ lẻ như cửa hàng tạp hóa Nhằm phục vụ tốt nhất cho người tiêu dùng chỉ cần đi và trăm mét là có thể mua được ống hút cỏ bàng để thuận tiện cho việc sử dụng.
c) Quan hệ khách hàng
Vì kênh phân phối của sản phẩm là B2B nên công ty sử dụng các chính sách chiết khẩu 3% cho các đơn vị thanh toán trước 30 ngày và chiết khấu 6% cho cái đơn vị thanh toán trước 6 tháng và 10% cho 12 tháng Tặng thêm 10% cho đơn hàng (3 tháng sẽ tặng thêm 10% ống hút vào tháng thứ 4) ống hút cho các tiệm trà sữa và quán cà phê
2 Th trị ường
2.1 Th tr ị ườ ng m c têu ụ
Những năm gần đây, nhu cầu tiêu dùng các sản phẩm được sử dụng trong sinh hoạt thường ngày, đặc biệt là ống hút, đang ngày càng tăng lên Theo đó, các sản phẩm ống hút làm từ các vật liệu khác nhau, mà đa phần từ nhựa, ngày càng xuất hiện nhiều với chủng loại đa dạng Tuy nhiên, các sản phẩm ống hút như của GreenJoy có thành phần từ thiên nhiên, không chứa chất hóa học gây hại cho sức khỏe và môi trường lại là mặt hàng mới, chưa có tên tuổi nên trước hết cần một thị trưởng ổn định để tạo dụng chỗ đứng trong ngành Dựa trên những đặc tính của dự án kinh doanh, thị trường tiềm năng GreenJoy hướng tới là khu vực thành thị Cơ sở dưa vào phân tích PEST (Chính trị - Kinh tế Xã hội - Công nghệ) của thị trường này
2.1.1 Yêốu tốố Chính trị
Khu vực thành thị về mặt này không có quá nhiều khác biệt với khu vực nông thôn Điểmchung nằm ở sự ổn định về chính trị và sự nhất quán về quan điểm chính sách của nhà nước khiến các nhà đầu tư có cái nhìn lạc quan về thị trường Bởi vậy, đây là yếu tố thu hút một số lượng lớn đầu tư nước ngoài vào Việt Nam, công ty có thể dựa vào nguồn vốn
đó để phát triển sản xuất kinh doanh mở rộng thị phần Mặt khác, nền chính trị ổn định cũng góp phần vào việc thúc đẩy sản xuất của các doanh nghiệp Doanh nghiệp không phải chịu sức ép về việc bất ổn chính trị, cùng với chất lượng cơ sở hạ tầng tại các thành phố ngay một nâng cao giúp cho việc phân phối sản phẩm, thu mua nguyên vật liệu diễn
ra nhanh chóng, thuận tiện
2.1.2 Yêốu tốố Kinh têố
Tốc độ tăng trưởng kinh tế của Việt Nam liên tục tăng trong những năm gần đây Năm
2018 Việt Nam có tốc độ tăng trưởng GDP đạt 7,08% cao nhất kể từ năm 2008, thuộc nhóm các nền kinh tế có tốc độ tăng trưởng cao nhất khu vực và thế giới
Trong những năm gần đây Việt Nam đã đạt được những thành tựu đáng kể trong phát triển kinh tế, cải thiện đời sống nhân dân Năm 2018, thu nhập bình quân một người một tháng ước tính đạt 3,76 triệu đồng (tăng 660 nghìn đồng so với năm 2016) Ngoài ra, Việt
Trang 11Nam luôn thuộc tập những quốc gia lạc quan nhất toàn cầu Trong quý 4 năm 2020, Việt Nam xếp hạng 4 các nước lạc quan nhất trên thế giới, với chỉ số niềm tin người tiêu dùng (Consumer Confidence Index – CCI) đạt 122 điểm sau Ấn Độ, Philippines và Indonesia Điều này cho thấy người tiêu dùng Việt Nam đang tỏ ra lạc quan hơn đối với thực trạng nền kinh tế và thu nhập cá nhân, từ đó sẽ mạnh dạn chi xài nhiều hơn.
Thêm nữa, tại các thành phố lớn, nhu cầu tiêu thụ các loại đồ nhanh và thức uống giải khát ngày càng tăng, mang lại cơ hội lớn cho các sản phẩm đi kèm như bao bì, ống hút Tạo cơ hội cho doanh nghiệp mở rộng sản xuất kinh doanh
2.1.3 Yêốu tốố Xã h i ộ
Người Việt Nam dễ chấp nhận những gì là mới mẻ và có quan điểm cách tân, có thái độ chào đón những cái mới miễn là những cái mới này phù hợp với cách sống, cách tư duy.Trong đó sử dụng sản phẩm từ thiên nhiên đang là xu hướng mới trong cuộc sống Nhận thức con người trong việc bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình cũng như bảo vệ môi trường bền vững đã và đang giúp các dòng sản phẩm hữu cơ an toàn, thân thịên ngày càng lên ngôi Với mối quan tâm về môi trường và sức khỏe hiện nay các nhãn hàng với sản phẩm dùng nguyên vật liệu thân thiện với môi trường, không gây hại cho sức khỏe như GreenJoy sẽ dễ tìm thấy chỗ đứng trong thị trường này.Văn hóa truyền miệng của Việt Nam ảnh hưởng rất nhiều đến việc quảng bá sản phẩm Khi họ hài lòng với sản phẩm, họ sẽ tự động giới thiệu cho người thân, bạn bè, đồng nghiệp về sản phẩm đó vị thế số người biết đến sản phẩm sẽ được nhân rộng ra
2.1.4 Yêốu tốố cống nghệ
Công nghệ thay đổi việc phân phối sản phẩm Nhờ khoa học công nghệ hiện đại, công ty thuận tiện trong việc quản lý đơn hàng, du bảo hàng tồn kho, sản phẩm được đưa đến tay người tiêu dùng với chi phí thấp và thời gian ngắn nhất Điều này tạo nên uy tín và giúp xây dựng hình ảnh của công ty trong mắt người tiêu dùng Công nghệ mang lại cho công
ty cách giao tiếp mới với người tiêu dùng ví dụ như biểu ngữ quảng cáo trên Internet, các chương trình quảng cáo trên các phương tiện thông tin đại chúng Nhờ vậy hình ảnh sản phẩm ngày càng gần gũi với người tiêu dùng Tuy nhiên, vì sản xuất ống hút cỏ là một ngành nghề mới xuất hiện gần đây nên vẫn chưa có một quy trình công nghệ giúp sản xuất với số lực lớn Điều này có thể đem lại thách thức cho GreenJoy trong việc giải quyết vấn đề chi phí nhân công cũng như mở rộng quy mô sản xuất trong tương lai. 2.2 Xu h ướ ng th tr ị ườ ng
Trong vòng vài năm trở lại đây, xu hưởng tiêu dùng của mọi người đang có sự thay đổi rõrệt Người tiêu dùng thiên về 1 sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên, hạn chế sử dụng các sản phẩm quá nhiều hóa chất, ảnh hưởng đến môi trường, từ những thực phẩm hằng ngàycho đến những sản phẩm nhu yếu phẩm trong cuộc sống Theo một số bảo cáo về tình
Trang 12hình tiêu dùng sản phẩm hữu cơ ở Việt Nam năm 2018 tiến hành với người tiêu dùng ở 2 thành phố lớn là Hà Nội và Hồ Chí Minh cho thấy 80% số người được hỏi biết đến thực phẩm hữu cơ và 70% số người quan tâm đến các sản phẩm hữu cơ.
Người tiêu dùng dần quen với các sản phẩm hữu cơ như rau xanh hữu cơ, đồ uống hữu cơ và giờ đây là đồ tiêu dùng có nguồn gốc thiên nhiên nhất là các sản phẩm ống hút thiên nhiên Khi sản phẩm ống hút cỏ lần đầu được ra mắt đã được sự quan tâm của đông đảo các bà, các mẹ đối với sản phẩm ống hút cỏ Với thị trường rộng cũng như các nhà cung cấp chưa đáp ứng đủ nhu cầu ống hút thiên nhiên trên thị trường Do vậy, để đáp ứng đủ nhu cầu của thị trường, GreenJoy đã cho ra mắt sản phẩm ống hút cỏ, không chỉ đảm bảo thân thiện với môi trường mà còn cam kết an toàn với sức khỏe người tiêu dùng.2.3 L i thêố c nh tranh c a d án ợ ạ ủ ự
Nguyên liệu được sử dụng hoàn toàn là nguyên liệu thân thiện với người dùng không gâykích ứng, đảm bảo được an toàn sức khỏe vệ sinh thực phẩm, dễ dàng thu hút được sự tín nhiệm của người tiêu dùng
Nguyên liệu giúp bảo vệ môi trường hòa nhập với xu thế cuộc sống hiện nay Mọi người đều đang tích cực hưởng đến tái chế rác thải để cho một cuộc sống xanh Vì thế sản phẩm
sẽ thu hút được sự ủng hộ từ cộng đồng
Đội ngũ chăm sóc khách hàng nhanh nhạy, luôn cập nhật những thông tin và phản hổi củakhách hàng sớm nhất thông qua các kênh thông tin truyền thông và số điện thoại liên hệ trực tiếp
2.4 Th tr ị ườ ng têềm năng
Do sự phát triển nhanh chóng của xã hội, vấn đề ô nhiễm môi trường càng được quan tâm nhiều hơn Ô nhiễm môi trường cũng là một trong những tác nhân gây ra nhiều căn bệnh nguy hiểm: Ung thư…
· Xu hướng tiêu dùng xanh ngày được ưa chuộng
· Cùng với sự phát triển nhanh chóng của xã hội, nhu cầu về sức khỏe ngày được chú trọng hơn
· Giảm lượng rác thải nhựa, góp phần bảo vệ môi trường
· Thân thiện với môi trường
· Có khả năng phát triền bền vững
2.5 Đ l n ộ ớ
Thị trường ống hút trên toàn thế giới ước tính có giá trị lên tới 17.035 tỷ USD vào 2019
và ước tính đạt được tăng trưởng ở mức 23.1% (CAGR) Thị trường chạm mốc
Trang 1348,550,551 ống hút vào năm và được dự đoán tăng trưởng lên đến 8.1% (CAGR) để chạm mốc 49,530,261 ống hút vào năm 2027
2.6 Các đốối th c nh tranh ủ ạ
2.6.1 S n ph m cùng lo i ả ẩ ạ
Hiện nay xu hướng chung trên toàn thế giới là hướng về sử dụng những sản phẩm
“organic”, những sản phẩm xanh, thân thiện với môi trường và Việt Nam nằm trong xu hướng chung này Vì vậy, những năm gần đây thị trường sản xuất ống hút cỏ - ống hút tự phân hủy, thân thiện với môi trường luôn nhộn nhịp Nhiều doanh nghiệp sản xuất mọc lên, đẩy sự cạnh tranh trong sản phẩm này tăng cao
Hàng loạt những công ty trẻ nhưng đầy chất lượng, nổi bật trong số đó là: “Ống hút cỏ ông Giáo – Công ty CP TMDV&SX ECO LIFE”, “Ống hút cỏ - Grass Straws Vietnam”,
“Greenjoy ống hút cỏ”, “Công ty TNHH Phát triển Hội An”, “Công ty TNHH MTV Mộc Tre”, … Những sản phẩm của các công ty trên đều là những sản phẩm chất lượng, đều được bán với giá cạnh tranh, hầu hết đều giao động từ 700 – 900 đồng/ống, cho thấy với phân khúc ống hút cỏ bàng trên sự cạnh tranh giữa các đối thủ cũng rất lớn
Công ty “Ống hút cỏ - Grass Straws Vietnam” tính đến hiện tại đã bán ra thị trường hơn 24.642.000 ống hút cỏ đạt tiêu chuẩn để xuất khẩu thế giới Chúng ta còn có “Ống hút cỏ ông Giáo, một thương hiệu cực kì nổi tiếng về ống hút cỏ ở nước ngoài Họ có khả năng xuất khẩu nguyên container ống hút cỏ với đầy đủ các chứng nhận và kiểm nghiệm cho các nước lớn như Đức, Mỹ, Pháp, Nhật Bản,… Qua đó cho thấy, họ có tổ chức xây dựng nhà xưởng một cách bài bản, chuẩn hoá quy trình sản xuất, tổ chức đào tạo, hướng dẫn công nhân trong việc sản xuất một cách nghiêm túc
2.6.2 S n ph m thay thêố ả ẩ
a) Ống hút nhựa
Ưu điểm: Tiện lợi, giá thành thấp do có thể sản xuất hàng loạt trong thời gian ngắn Có nhiều kích cỡ khách nhau, màu sắc sặc sỡ, nên có thể sử dụng cho nhiều loại đồ uống khác nhau và cho nhiều mục đích khác nhau
Nhược điểm: Độc hai bởi lý do có nhiều nhà sản xuất vì lợi nhuận, bất chấp sử dụng nhựatái chế, rồi dùng phẩm màu không dành cho thực phẩm để nhuộm màu Thêm vào đó trong quá trình thổi nhựa thành ống hút có thể nhiễm các kim loại nặng khác nữa Ngoài
ra, như ta đã biết, ống hút nhựa là một trong những tác nhân gây ảnh hưởng nghiêm trọngtới môi trường bởi cần tới 400 năm, ống hút nhựa mới phân huỷ hoàn toàn Với những chiếc ống hút sặc sỡ bị vứt ra môi trường sẽ khiến cho động vật nhầm tưởng là thức ăn, chúng ăn vào sẽ bị thương tích hoặc chết Sẽ cần một chi phí cực lớn để xử lí dứt điểm các vấn đề mà rác thải từ ống hút nhựa gây ra
Trang 14b) Ống hút kim loại
Còn có những loại ống hút bảo vệ môi trường nhưng không phải là ống hút sinh học Đó
là ống hút thủy tinh, ống hút kim loại có thể tái sử dụng được nhiều lần, hạn chế tối đa sử dụng ống hút nhựa, một loại nguyên liệu phải trải qua thời gian cực kỳ lâu mới phân hủy được
Ưu điểm: Thân thiện với môi trường vì có thể sử dụng trong thời gian dài Sản phẩm được làm từ thép nên rất chắc chắn, cho khả năng hút rất tốt Hình thức sang trọng, mạnh
mẽ kèm với đó là việc bảo quản rất đơn giản
Nhược điểm: Sản phẩm chưa thực sự tiện lợi bởi phải vệ sinh sau mỗi lần sử dụng Hiện tại các sản phẩm ống hút kim loại bên ngoài thị trường nguồn gốc chưa rõ ràng, phần lớn được nhập khẩu từ Trung Quốc Vì vậy chứng nhận an toàn cho người dùng cũng chưa được đơn vị nào đề cập tới, với nguồn nguyên liệu thép sản xuất ống hút Hiện tại giá ốnghút kim loại còn rất cao nên chi phí đầu tư là không nhỏ, chỉ phù hợp cho các nhân tự mua và sử dụng
c) Ống hút giấy
Đây là một trong những loại ống hút bảo vệ môi trường ra đời sớm nhất và hiện cũng đang là loại ống hút được khá nhiều gia đình, quán nước lựa chọn sử dụng nữa đấy.Loại ống hút này được làm từ giấy, có nhiều màu sắc, mẫu mã đa dạng chẳng kém gì ống hút nhựa, nhiều kích cỡ dài ngắn khác nhau
Khi uống bằng ống hút giấy thì không cảm thấy có mùi gì khó chịu từ giấy, nên những bạn nào nhạy cảm với mùi thì có thể dùng loại này
Nhiều kích cỡ cho bạn sử dụng, có loại ống hút to hơn đủ để uống TRÀ SỮA
Hạn sử dụng cũng là ưu điểm của nó, khi một ống hút mới chưa sử dụng có thể để trong điều kiện bình thường được xem như là mãi mãi trừ khi ống hút bị ẩm thì mới bắt đầu phân hủy
Loại ống hút giấy này khi dùng để uống với nước thì sẽ mềm chỉ sau khoảng hơn 1 tiếnggiống với trường hợp bạn sử dụng ly giấy vậy
Nhưng theo mình đó cũng không phải là điểm yếu đâu vì dù ống mềm nhưng vẫn sử dụng được thêm một thời gian ngắn Ngoài ra thì hơn 1 tiếng thôi là đã khá lâu rồi, đủ cho bạn tám chuyện với bạn bè nhé
2.7 M c đ c nh tranh ứ ộ ạ
Vì nhu cầu muốn sử dụng những sản phẩm thân thiện với môi trường ngày càng cao, trong đó có cả ống hút, nên ngày càng nhiều công ty sản xuất ống hút cỏ bàng mọc lên
Trang 15đẩy sự cạnh tranh tăng cao Tuy nhiên, vì nguồn cung nguyên liệu cỏ bàng ở Việt Nam cóđược tương đối nhiều, trải dài các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long (Long An, Tiền Giang,
An Giang, ) do đó sự cạnh tranh nội bộ trên là tạm chấp nhận được Các công ty nhỏ còn non trẻ vẫn có khả năng tham gia vào thị trường sản xuất ống hút cỏ bàng trên Nhưng cũng bởi vì các công ty trẻ có thể tham gia vào thị trường một cách dễ dàng như vậy nên dẫn đến sự thay thế và đào thải nhanh chóng cho các công ty sản xuất khác Nhìn chung, công nghệ sản xuất cũng như quy trình hoạt động để làm ra được ống hút cỏ bàng cũng không quá phức tạp và khó khăn Sự đầu tư về vốn cho dây chuyền sản xuất ống hút cũngkhông quá lớn như các sản phẩm tiêu dùng khác trên thị trường Từ đó, chúng ta có thể thấy đe dọa lớn nhất từ đối thủ sẽ đến từ việc chiến lược marketing của họ như thế nào Tất nhiên chất lượng sản phẩm cũng là một yếu tố quan trọng quyết định thắng thua giữa các công ty, nhưng hầu hết sản phẩm như ống hút cỏ bàng đều phải đạt đủ chất lượng kiểm định của sản phẩm mới được đưa ra thị trường nên việc có chiến lược marketing như thế nào sẽ quyết định sự thành công của công ty
Tóm lại, mức độ cạnh tranh chung trong ngành sản xuất ống hút cỏ bàng ở mức cao tương đối, dễ dàng xâm nhập vào thị trường nhưng cũng rất khó khăn để có chỗ đứng trong ngành Do đó để có chỗ đứng nói chung trong ngành này, chúng ta cần phải đầu tư mạnh vào chất lượng sản phẩm để lấy được lòng tin của khách hàng, từ đó đẩy mạnh quảng bá, có chiến lược marketing hợp lí sẽ giúp sản phẩm phát triển và đi xa hơn ra ngoài cả lãnh thổ Việt Nam
3 Nghiên c u đốối th c nh tranhứ ủ ạ
Chúng tôi lựa chọn đối thủ cạnh tranh trong cùng phân khúc ống hút cỏ bàng để phân tích, đó là Grass Straws và Ogreen
500 đ/ống50.000đ/hộp 100 ống
600đ/ống60.000VNĐ/hộp
100 ống (1 bó)
Trang 16Ống hút cỏ
khô
1.000đ/ống, mua từ 500ống
900đ/ống90.000đ/hộp 100 ống
800đ/ống80.000VNĐ/hộp
100 ống (1 bó)45.000 VNĐ/hộp 50ống
20.000 VNĐ/ hộp
20 ống
Khách hàng mục
tiêu hiện nay
Đều tập trung vào phân khúc khách hàng tổ chức là nhà hàng, khu resort, quán cafe, (bán buôn)
Định vị thương hiệu Là một hình mẫu về
doanh nghiệp địa phương, sản xuất và phát triển các sản phẩm thủ công từ vật liệu tái chế và vật liệu tự nhiên tại vùng Đức Huệ, Long An
Ogreen cần làm
là trở thành một trong những công
ty cung cấp ống hút thân thiện với môi trường uy tín
ở Việt Nam, khôngchỉ riêng ống hút cỏ
Greenjoy là một doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh các sản phẩm tự nhiên và thân thiện với môi trường
WebsiteFacebookYoutube
WebsiteFacebookInstagramYoutube
Shark Tank Việt Nam mùa 3 tập 8 –VTV3