Theo báo cáo Ngành Nông Nghiệp Việt Nam quý III năm 2017 của BMI Research, trong giai đoạn 2005-2015, lượng tiêu thụ cà phê của Việt Nam tăng trưởng từ 0,43kg/đầu người/năm lên 1,38kg/đầ
Trang 1BỘ CÔNG THƯƠNG
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH
TRUYỀN THÔNG MARKETING MIX
TIỂU LUẬN SẢN XUẤT VÀ XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC TRUYỀN THÔNG MIX
CHO CÀ PHÊ HỘP CỦA M.E.C
Mã lớp học phần : DHMK17A - 420300127512
Giảng viên : ThS Lê Bảo Hân
Nhóm : 2
Trang 2BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC
CHỨC VỤ
TÊN ĐIỂM
1 Nguyễn Khánh Linh Chương 1 ý 2,
chương 2 ý 4,chương 3 ý 1&2
Quản lí, vậnhành, xemxét
Tham gia tốt, tíchcực
chiến lược
tham gia tốt, tíchcực
3 Vũ Thị Như Bình Thiết kế bao bì,
6 Phan Nguyễn Nhã
Khánh
Chương 2 ý 1 &4 Kế toán Tham gia tốt
7 Hồ Mỹ Dung Chương 2 ý 2&3 Xem xét giá
thành phần
Tham gia tốt, nộpbài sớm, nhiệt tình
8 Trương Thuý Ngọc Chương 2 ý 2&5 Xử lí hàng
10 Huỳnh Thành Phát Chương 1 ý 1 & 3,
chương 5
Nhóm phókiêm thư kí
Tham gia tốt, nhiệttình, tích cực
11 Lý Gia Hân Chương 2 ý 2&5 Xử lí hàng
tồn kho
Tham gia tốt
Trang 3Trung bình (5-6.9)
Khá (7-8.4)
xuất sắc (8.5-10)
Giỏi-Không thể chấp nhận (<3)
Kém (3-4.9)
Trung bình (5-6.9)
Khá (7-8.4)
xuất sắc (8.5-10)
Giỏi-Nguyễn
nhiều ý kiến, sáng tạo, hoàn thành tốt công việc
Trương Thuý
đóng góp ý kiến, hoàn thành tốt công việc
Long Thị
kiến, hoàn thành tốt công việc
Trang 4việc, chăm
Trang 5LỜI MỞ ĐẦU
I Lý do chọn đề tài
- Cà phê từ trước đến nay đã là một sản phẩm nông nghiệp rất phổ biến trên toàn thếgiới, đặc biệt là người Việt Nam vì chính chúng ta cũng là người sản xuất và tiêu thụ cà phê Người tiêu dùng sử dụng sản phẩm cà phê vì họ cần sự tỉnh táo trong làm việc và học tập, một số khác họ dùng vì yêu thích mùi vị đặc trưng và thói quen Theo báo cáo Ngành Nông Nghiệp Việt Nam quý III năm 2017 của BMI Research, trong giai đoạn 2005-2015, lượng tiêu thụ cà phê của Việt Nam tăng trưởng từ 0,43kg/đầu người/năm lên 1,38kg/đầu người/năm và dự báo có thể tăng lên mức 2,6kg/đầu người/năm
(trích nguồn trong-nuoc.html)
https://caphenguyenchat.vn/diem-qua-thi-truong-tieu-thu-ca-phe Người tiêu dùng ngày trước có xu hướng sử dụng hai loại cà phê rang xay và hoà tan nhưng đến những ngày sau, khi cà phê RTD gia nhập vào thị trường, điều này rất thích hợp cho những người bận rộn, dân văn phòng tiết kiệm 1 khoản lớn thời gian thay cho những mặt hàng trước.Những người cần sự tỉnh táo, tập trung nhưng lại không có nhiều thời gian để thong thả thưởng thức những ly cà phê thì thật sự loại hình này là quá phù hợp
- Những tiện ích của cà phê RTD :
Lợi ích lớn nhất mà loại hình cà phê này mang lại đó là sự thuận tiện, tiết kiệm
không quan và thời gian cho khách hàng bận rộn
Mới mẻ, độc đáo, phong cách hiện đại phù hợp mọi tầng lớp trong xã hôi, đặcbiệt là giới trẻ
Menu đồ uống hấp dẫn, đa dạng, hương vị không kém gì cà phê truyền thống
Chi phí đầu tư không quá lớn như mở quán cà phê truyền thống
Giá cả phải chăng, vừa túi tiền với dân công sở, học sinh sinh viên
Đặc biệt trong đại dịch Covid-19 khi mà hàng quán đều phải đóng cửa không tiếp khách thì cà phê RTD là 1 sự lựa chọn tuyệt vời
(theo www.nowpos.vn)
- Cà phê RTD phổ biến cũng tương đương với việc sẽ có một lượng lớn rác thải ra môi trường, điều này càng tiếp diễn dài sẽ thật sự là còi cảnh báo đến hành tinh xanh của chúng ta, nhận ra điều này nên chúng em đã tạo ra M.E.C, một thương hiệu cà phê vừa đáp ứng đúng nhu cầu khách hàng, vừa đáp ứng đủ sự xanh cho trái đất được thở
II Phạm vi nghiên cứu
- Đề tài : Sản xuất và xây dựng chiến lược truyền thông mix cho cà phê hộp của M.E.C
- Thời gian : quý IV năm 2021 và quý I năm 2022
- Địa điểm : M.E.C CAFFÉ
Trang 6- Không Gian : phân phối trong khu vực miền nam, bán trực tiếp tại TP.Hồ Chí Minh.
III Phương pháp nghiên cứu
- Tham khảo tài liệu từ các nguồn đã trích
- Các thành viên đưa ra ý kiến
- Xem xét những thông tin được chia sẻ ở các nền tảng
- Suy luận, phân tích dựa trên những số liệu đã thu thập được
Trang 7MỤC LỤC Chương I : Cơ sở lý luận
1.1 Khái niệm marketing
2.5 Xử lí sản phẩm cận date, quá date, tồn kho
Chương III : Tổng quan thị trường
3.1 Ma trận SWOT của M.E.C
3.2 Đặc điểm thị trường
3.3 Đối thủ cạnh tranh
Chương IV : Kế hoạch marketing mix
4.1 Mục tiêu doanh nghiệp
4.1.1 Mục tiêu kinh doanh
4.1.2 Mục tiêu marketing
4.2 Chiến lược marketing
4.2.1 Chiến lược cạnh tranh
4.2.2 Chiến lược định vị
4.3 Chiến lược marketing mix
4.3.1 Chiến lược sản phẩm
Trang 84.3.2 Chiến lược giá
4.3.3 Chiến lược phân phối sản phẩm
4.3.4 Chiến lược chiêu thị
4.4 Chính sách phân phối giá
4.5 Phân bổ ngân sách trong 1 tỷ
4.5.1 Phân bổ ngân sách sản xuất
4.5.2 Phân bổ ngân sách Marketing trong 2 quý đầu 4.6 Nhận xét
Trang 9CHƯƠNG I : CƠ SỞ LÝ LUẬN
1.1 Khái niệm marketing
- Trong xã hội 4.0 sắp cải tiến lên 5.0, các công ty phải thay đổi nhanh chóng và
cơ bản quan điểm của họ về các khái niệm kinh doanh và chiến lược tiếp thị Họphải cạnh tranh với các đối thủ luôn thay đổi nhanh trong một môi trường cạnhtranh cao, thay vì có tâm lý “hữu xạ tự nhiên hương” đối với thị trường Đặc biệt
là trong thời kỳ từ khi gia nhập WTO đến nay của Việt Nam, các doanh nghiệpbuộc phải thay đổi và cải tiến không ngừng để có thể trụ lại trên đường đua khốcliệt vì chỉ bất kì lúc nào họ chậm trễ đều có thể bị đối thủ gạt phăng Luôn cómột đích đến lớn hơn đích đến hiện tại họ muốn nhắm tới vì xã hội chúng ta luônthay đổi và vận hành không ngừng
- Cuộc sống trở nên quá hiện đại, khách hàng có quá nhiều sự lựa chọn về mặthàng, sản phẩm và các mức giá khác nhau của các nhãn hàng khác nhau Chính
vì thị trường quá đỗi phong phú như thế nên khách hàng sẽ luôn bị thu hút bởinhững món hàng nào đáp ứng vừa và đủ như cầu, mong đợi của từng cá nhân họ.Vậy nên việc tác động lên nhận thức để khách hàng tin tưởng vào giá trị sảnphẩm của công ty là một điều rất cần thiết và hữu ích để khách hàng có thể quyếtđịnh chọn mua sản phẩm hay không Lí do đó nên marketing trở thành một yếu
tố không thể thiếu giúp doanh nghiệp có thể tồn tại và phát triển
- Vậy, Marketing được hiểu như thế nào? Marketing là quá trình kinh doanh tạomối quan hệ và làm hài lòng khách hàng Tập trung vào khách hàng,một trongnhững thành phần hàng đầu của quản lý doanh nghiệp Hiệp hội Marketing Mỹ
(American Marketing Association, AMA) cho định nghĩa sau: “Marketing là một
nhiệm vụ trong cơ cấu tổ chức và là một tập hợp các tiến trình để nhằm tạo ra, traođổi, truyền tải các giá trị đến các khách hàng, và nhằm quản lý quan hệ kháchhàng bằng những cách khác nhau để mang về lợi ích cho tổ chức và các thành viêntrong hội đồng cổ đông”.Hiểu ngắn gọn thì marketing là quá trình biến đốitượng khách hàng mà bạn nhắm tới thành khách hàng tiềm năng, để hỗ trợcho khâu bán hàng một cách dễ dàng hơn
( Trích nguồn https://a1digihub.com/marketing-la-gi/ )
- Áp dụng vào các doanh nghiệp, marketing sẽ tham gia vào những quyết định quản
lý từ những bước đầu tiên, trước khi sản phẩm được thiết kế và tiếp tục công việcngay cả sau khi sp đã được bán Marketer sẽ là người phát hiện nhu cầu thiết yếucủa khách hàng và vạch ra những chiến lược kinh doanh để tạo nên lợi nhuận chodoanh nghiệp Họ có ảnh hưởng rất lớn trong việc định giá.Sẽ tích cực thông tin,truyền thông cho các sản phẩm, dịch vụ và hình ảnh doanh nghiệp Họ sẽ theo dõi
sự hài lòng của khách hàng và không ngừng hoàn thiện sản phẩm dựa trên nhữngyêu cầu từ khách hàng đưa ra
- Từ khái niệm Marketing mà nhóm chúng em đã tìm hiểu được và đúc kết ra cùngvới những lợi ích về mặt hàng cà phê hộp mà nhóm chúng em muốn hướng tới Để
Trang 10tạo dựng hình ảnh, thương hiệu và giá trị cho sản phẩm của chính doanh nghiệpmình cần có một chiến lược tiếp thị cụ thể, chi tiết
1.2 Đôi nét về M.E.C
- Chúng em tạo ra công ty với dây chuyển sản xuất khép kín đạt chuẩn 100% chấtlượng Nói như vậy là vì nơi hợp tác sản xuất cho chúng em là công ty TNHHNIHON CANPACK ( cơ sở tại Bình Dương ) nên việc vận chuyển hàng hoá đểtiêu thụ ở miền nam nói chung hay thành phố Hồ Chí Minh nói riêng là vô cùng
dễ dàng Hơn thế, đây còn là nơi sản xuất ra các loại nước uống nổi tiếng nhưmilo, nước bí đao… Trước khi muốn bắt đầu với sản phẩm này chúng em đã tìmhiểu rất chi tiết về cách đóng gói, bao bì cũng như công thức và nguồn nguyênliệu Thống kê cụ thể em sẽ để ở phần sau cho mọi người dễ quan sát
- M.E.C bắt đầu với chi phí 1 tỉ,tập trung kinh doanh vào 2 mặt hàng là cà phê sữa
và cà phê đen
- Đạt chuẩn tiêu chí vệ sinh an toàn thực phẩm, giá tốt trong phân khúc các mặthàng tương tự
- Là hãng cà phê hiếm có từng câu chuyện thông qua mỗi sản phẩm
- Kết hợp với những tiêu chí xanh, sạch để chung tay bảo vệ hành tinh xanh
- Slogan : “Môi trường trong tầm tay”
1.3 Thành phần marketing mix của M.E.C (4Ps)
Sản phẩm (Product)
- M.E.C CAFFÉ là một thương hiệu cà phê đóng hộp uống liền, có 2 loại sản phẩmchính đó là cà phê đen và cà phê sữa Đây là logo của thương hiệu :
Trang 11Định giá (Price)
- Sản phẩm cà phêsữa có giá :13.000vnđ / hộp
- Sản phẩm cà phêđen có giá : 11.000vnđ / hộp
Phân phối (Place)
- Hai cách phân phối chủ yếu và thông thường hầu như được áp dụng trong rất nhiềudoanh nghiệp : Trực tiếp và Gián tiếp
Chiêu thị (Promotion)
- Các hình thức chiêu thị chính của M.E.C bao gồm truyền miệng, quảng cáo,
khuyến mãi và quan hệ công chúng.
2
Trang 122.2 Giá thành nhập, nơi nhập sản phẩm pha chế
- Sữa gầy : Australia’s Own : 42.000đ/kg
https://originmarket.vn/australias-own-sua-tuoi-tiet-trung-tach-beo-1-lit/
- Bột kem thực vật : Non dairy creamer : 62.000đ/kg
https://store.barchef.vn/bot-non-dairy-creamer-frima-ms-wings-bao-25kg-p8471336.html
- Đường : giá thị trường 14.000đ/kg
- Muối tinh : giá thị trường 5.000đ/kg
- Hương liệu cà phê : 18.000/kg
https://www.toquedechef.com/en/food-additives/341-sodium-bicarbonate-e500ii-JNFQO7TxgjtrzLBfZGYWTTxFmBBRHWo
- Nước tính theo giá nhà nước : 360đ/ lít
Trang 132.3 Loại cà phê M.E.C chọn sử dụng
- Trên thị trường có rất nhiều loại cà phê lớn nhỏ thuộc nhiều dòng khác nhau, có hương vị và mức giá tiền khác nhau, dưới đây là bảng tập hợp 1 số loại cà phê mà M.E.C đã tìm được :
Stt Tên Mùi vị đă —c trưng Đánh giá của khách hàng Đă —c điểm Giá
(đồng/kg)
1 Cà phê Arabica +Có vị chua thanh
xen lẫn với vị đắngnh™
+Mùi hương rấtthanh tao, quý phái
+Cà phê ngon, vị cònnhạt so với các loại càphê khác
+Giá cả còn khá cao sovới thị trường cà phê
Chiếm đến 63% các sảnphẩm cà phê toàn thếgiới
400.000
109.000-2 Cà phê Culi Vị đắng ngắt, nước
màu đen tuyền sóngsánh, hương thơmnh™ nhàng
+Khi thưởng thức “hâ —uvị” tồn đọng là điều ít loạikhác làm được
+Giá còn khá cao
Không được sử dụng
rô —ng rãi tại Viê —t Nam,tuy nhiên có thể mix vớinhiều loại cà phê khác
350.000
+Được ưa chuô —ng ở phái
nữ hơn+Mùi vị đă —c trưng+Giá cả hợp lí
Thời gian thu hoạch lâu,sản lượng không quá lớn,năng suất kém nên khôngthuâ —n lợi phát triển Phân
bố trên thị trường chưanhiều
100.000
75.000-4 Cà phê Moka
(Còn gọi là
Mocha)
Vị đắng nh™, đượccân chỉnh hài hòa từchocolate và sữa, hơibéo Hương thơmnồng nàn, kéo dài lâu
+Đa số nhâ —n được đánhgiá tích cực
+Hương vị phù hợp vớinhiều đô — tuổi
+Giá cả ổn
Phân bố đồng đều nhiềunơi trên toàn quốc Sởhữu hương vị đšng cấp
mà không loại cà phê nào
có được Được xem là
Nữ Hoàng trong các loại
cà phê
120.000
95.000-5 Cà phê
Robusta
Vị đắng, đằm đă —ctrưng, hương thơm
đă —c trưng phù hợpcho nam giới
+Nhiều tỉ lê — pha phù hợp
sở thích và khẩu vị mỗingười
Phù hợp với người yêuthích hàm lượng cà phêcao Cà phê Robusta rấthợp với điền kiê —n thời
120.000
Trang 1470.000-+Là cà phê nguyên chấtnên đảm bảo sức khoẻngười tiêu dùng+Giá cả hợp lí
tiết, tiết kiê —m thời gianthu hoạch, năng suất cao
- Các hãng cà phê lớn sử dụng hạt :
- So sánh qua một số hãng lớn có thể thấy đa số dùng Robusta rất nhiều, ngoài raViệt Nam cũng là nước xuất khẩu Robusta hàng đầu thế giới với diện tích 90%,giá thành rẻ, phù hợp Hơn thế M.E.C cũng là một doanh nghiệp cà phê của ViệtNam nên chắc chắn sẽ ưu tiên dùng hàng Việt Nam Từ đó Robusta được M.E.Cchọn để sản xuất với hương vị rất đặc biệt, đậm mùi cà phê, không bị nồng quáphù hợp cả nam và nữ
- Nguồn cung cà phê M.E.C nhập từ Cà phê Minh Hải chuyên cung cấp cho cáchãng lớn với giá 75k/1kg
Trang 15+ Giảm chi phí nhân công: đều được sử dụng mô —t lần duy nhất nên không cần thuênhân công dọn rửa, tiết kiê —m tối đa không gian diê —n tích cho viê —c bảo quản.
+ Doanh nghiê —p dễ dàng truyền tải thông điê —p thông qua viê —c in ấn, linh đô —ng về mẫu
An toàn cho sức khỏe Không chứa chất đô —c hại nên đảm bảo
sức khoẻ
Tái chế nhiều lần, khó xác định nguồngốc nguyên liê —u nên không thực sử đảmbảo an toàn
Mức đô — bền Có thể chứa đồ uống lạnh và nóng an
toàn
Có thể bị biến dạng, thâ —m chí chảy nhựakhi đồ uống quá nóng, gây đô —c hạiMức đô thân thiê— —n
môi trường
Dễ phân hủy hoă —c tự phân hủy trong đấttrước mọi điều kiê —n thời tiết phù hợp với
xu hướng sống “xanh”
Làm từ nhựa nên khó phân hủy, tác
đô —ng xấu đến môi trường trong hiê —n tại
và tương laiMùi vị Khả năng chịu nhiê —t tốt giúp cà phê giữ
nhiê —t đô —, giữ mùi vị nguyên v™n, tròntrĩnh trong thời gian lâu phù hợp với loạihình RTD
Có thể chứa chất đô —c hại như BPA tạophản ứng với hợp chất có trong cà phêkhiến mùi vị bị biến đồi, mất đi hương
vị vốn có ảnh hưởng đến cảm giác củangười dùng
Giá thành Giá đắt hơn ly nhựa, nhưng sự chêch
lê —nh không quá cao Tuy nhiên vớinhững lợi ích mà ly giấy mang lại thì giáthành vẫn không hề đắt
Giá rẻ
Trang 16Từ đó cho thấy sử dụng cốc giấy là rất khả thi và không tạo ra chệnh lệch quá nhiều trongmức giá và hương vị, có một số sản phẩm tại Việt Nam đã bắt đầu bán mặt hàng cà phêhộp như này nhưng rất hiếm và mới.
2.4 Giá sản xuất sản phẩm
Cà phê sữa : 13.000vnd
TRONG180ML
Sœ KG DÙNG
ĐỂ SẢN XUẤT
50000 HỘP
GIÁNGUYÊNLIÊU
TỔNG GIÁ TIỀN(đồng)
Trang 17STT TÊN NGUYÊN LIÊU Sœ GAM
TRONG 180ML
Sœ KG DÙNG
ĐỂ SẢNXUẤT 50000HỘP
GIÁNGUYÊNLIÊU
TỔNG GIÁ TIỀN(đồng)
Packaging, túi đem đi
- Với những khách hàng mua trực tiếp, M.E.C sẽ trang bị thêm túi giấy để mọingười tiện xách đi
Loại giấy Kích thước Xưởng sx Giá Link
Kraft 30-20-10 Queen Pack 230vnđ https://queenpack.com.vn/
Trang 18- Với những khách hàng mua qua sàn thương mại sẽ được đóng gói trong hộp giấy carton với giấy kraft tổ ong chống sốc
Loại hộp đóng hàng này rất phổ biến và giá thành cũng chỉ ngang ngửa với túi giấy M.E.C cũng nhập 10.000 sản phẩm
1 lần có giá 250vnđ/ 1 hộp (https://www.facebook.com/thunggiaycartondian/)
Tổng : 2.500.000vnđ
Hộp giấy : Loại hộp này không quá đắt nhưng lại là loại vật liệu đặc biệt nên chỉ
một vài xưởng mới có thể sản xuất ra, điều này gây khó khăn không hề nhỏ cho M.E.C
180ml Có nhiều năm kinh nghiệm sản xuất
trên sợi dậy chuyền công nghệ hiện đạicủa nước ngoài như Thụy Điển và Đức
0338131313 750vnđ
TNHH
và in ấn ,công nghệ hiện đại đ™p chấtlượng ,có qui mô rộng
được nâng cấp
2837293728 650vnđ
- Giấy này gói hàng chống sốc rất rất tốt, giá thành cũng
không phải rẻ nhưng chất lượng khách hàng vẫn được
M.E.C đặt lên hàng đầu
(https://shopee.vn/B%E1%BB%99-100-Gi%E1%BA%A5y-H
%C3%ACnh-T%E1%BB%95-Ong-D%)
Trang 19 Đều là những hàng nhà cung cấp uy tín hàng đầu nên chất lượng sản phẩm từ các nhàcung cấp đều tương đương nhau nhưng giá có phần chênh lệch tương đối khi mua sốlượng nhiều, ấy vậy nên M.E.C quyết định chọn TNHH Bảo Tín với giá 450vnđ/1sp.
Từ đó 100.000 sản phẩm có giá 45.000.000vnđ
Xưởng sản xuất
- Xưởng M.E.C hợp tác là TNHH NIHON CANPACK
- Sản xuất theo từng lô hàng, mỗi lô 100.000 sản phẩm, giá sản xuất 10% mỗi sản phẩm
vị chi để sản xuất 50.000 cà phê sữa tốn ( ~13.300.000vnđ ), 50.000 cà phê đen tốn(~11.190.000vnđ)
- Quy trình sản xuất cà phê lon: Tuyển chọn nguồn nguyên liệu→ Rửa sạch→
Rang→ Xay→ Trích ly→ Lọc→ Phối trộn→ Rót hộp→ Tiệt trùng
Từ đó tính ra giá hoàn thiện sản phẩm cho mỗi lô :
Cà phê sữa : 147.127.712vnđ cho 1 lô 50.000 sp
Sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt nên date của mỗi sản phẩm : 1 năm 3 tháng
2.5 Xử lí sản phẩm cận date, quá date và tồn kho
- Hàng cận date được coi là hàng sắp hết hạn sử dụng hoăc chỉ còn vài ngày hay vàitháng.Hầu hết nhiều người nghĩ rằng hàng cận ngày là hàng Kém Chất Lượng, đặt biệt
là sản phẩm ăn uống như Caffee Tuy nhiên theo nghiên cứu của chuyên gia cho rằngsuy nghĩ đó là sai lầm cận ngày chứ không phải là hết hạn.
Giải pháp để xử lí hàng cận ngày :
1 Đảm bảo nguyên tắc hàng first in – first out (vào trước – ra trước, là một phương pháp kiểm kê chi phí trong đó giả định rằng các mục hàng hóa nhập trước được xuất trước)
2 Hàng sản xuất cung ứng cho nhu cầu
3 Đặt hàng tồn kho tối thiểu cho hàng hóa: Hàng dự trữ đủ cho rủi ro trong quátrình phân phối, nhưng cũng không vượt quá thời gian an toàn cho phép đối vớitừng mặt hàng
4 Kiểm kê tồn kho hàng hóa định kì thường xuyên
Trang 20Tuy nhiên khi số lượng sản phẩm quá nhiều mà lưu thông thì hạn chế sử dụng
bài toán kích cầu->đẩy hàng đi.Một số biện pháp của kích cầu :
Sử dụng chương trình khuyến mãi mua 3 tặng 1,tặng quà khi mua số lượng nhiều
Sử dụng tuần lễ vàng, hạ giá thành sản phẩm trong thời gian quy định, tránh làmrớt giá doanh nghiệp
- Giao bán hóa đơn đầu ra cho những doanh nghiệp khác đang thiếu những mặthàng mà bạn đang thừa
- Nếu các mặt hàng liên quan đến Hạn sử dụng, kế toán có thể áp dụng cách
“Hàng hết date” để xoay chuyển tình thế Mặt hàng nào còn tồn, chưa bán đượcthì làm thủ tục hủy hàng hết hạn sử dụng cần thanh lý
- Xuất hàng cho biếu tặng nhân viên : theo khoảng 7 điều 3 thông tư26/2015/TT-BTC qui định
- Lập biên bản thanh lý hàng hóa do hàng hóa lâu ngày ,khó bán
Giải pháp với hàng tồn kho hết hạn sử dụng :
- Hàng tồn kho hết hạn sử dụng được hiểu là các mặt hàng sau 1 thời gian sản
hạn sử dụng
1 năm 3 tháng Với hạn sử dụng cũng khá dài như vậy ,thì cửa hàng đã đề ra
những kế hoạch tồn kho và xữ lí đơn hàng Lập kế hoạch sản xuất theo đơnhàng như:theo từng ngày ,tháng, từng mùa khảo sát được chất lượng hàng tiêuthụ ra sao để đưa vào bảng kế hoạch sản xuất
Cách xử lí hàng hết hạn sử dụng :
- Công ty sẽ tập hợp đầy đủ các chứng từ nhập hàng từ nhà sản xuất, để chứngminh số hàng hóa đó nằm trong diện quá hạn sử dụng cần phải thanh lý gấp,sau đó công ty sẽ làm bộ hồ sơ xin thanh lý hàng hóa trình với bên thuế
Cụ Thể:
o Về thuế thu nhập doanh nghiệp:
- Hàng tồn kho hết hạn nếu không được bồi thường sẽ được tinh vào chi phí được trừ khixác định thu nhập chịu thuế(theo căn cứ đ4 Thông tư 96/2015/TT-BCT ban hanh ngày22/6/2015)
o Về thuế giá trị gia tăng
Các trường hợp tổn thất không được bảo hiểm bồi thường sẽ được khấu trừ GTGT gồm:
- Thiên tai, hết hạn sử dụng cung cấp đủ hồ sơ chứng minh cho các trường hợp bị khấutrừ