Chủ Đề những món ăn nổi tiếng làm nên tên tuổi của Đất nước việt nam

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINHBÁO CÁO GIỮA KỲ MÔN: KỸ NĂNG LÀM VIỆC NHÓM CHỦ ĐỀ: NHỮNG MÓN ĂN NỔI TIẾNG LÀM NÊN TÊN TUỔI CỦA ĐẤT NƯỚC VIỆT NAM GV hướng dẫn: Thầy Phạm T

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

BÁO CÁO GIỮA KỲ MÔN: KỸ NĂNG LÀM VIỆC NHÓM CHỦ ĐỀ: NHỮNG MÓN ĂN NỔI TIẾNG LÀM NÊN TÊN TUỔI CỦA ĐẤT

NƯỚC VIỆT NAM

GV hướng dẫn: Thầy Phạm Tấn Việt Nhóm thực hiện: Nhóm Trà Bí Đao Lớp: DHNL19A

Hồ sơ gồm:

1 Các biểu mẫu thành lập nhóm

2 Kế hoạch làm việc nhóm

Tp Hồ Chí Minh, tháng 3 năm 2024

MỤC LỤC

I Biểu mẫu thành lập nhóm………

1 Đánh giá điều kiện nhóm làm việc…… ……….

2 Biên bản thành lập nhóm…… ……….

3 Nội quy……….…

4 Quy chế hoạt động của nhóm… ………

II Kế hoạch làm việc nhóm Trà Bí Đao…… ………

1 Mục tiêu - nhiệm vụ……… ……….

2 Các nguồn lực cần thiết……….………….

3 Phương pháp thực hiện

4 Phương án phối hợp……… ……

5 Phương án đánh giá………

6 Phương án dự phòng( hành động khắc phục)…….

7 Dự đoán chi phí hoạt động……….

I.BIỂU MẪU THÀNH LẬP NHÓM

1 Đánh giá điều kiện nhóm làm việc

1 Mục đích của nhóm  Trau dồi và hoàn thành tốt môn kỹ năng làm việc nhóm.

 Học tập thêm nhiều kỹ năng về các lĩnh vực (kỹ năng làm việc nhóm, kỹ năng phần mềm, kỹ năng giao tiếp,kỹ năng thuyết trình …)

 Mỗi thành viên đều rèn luyện tốt cho bản thân thân về một số kĩ năng cứng

2.Các hoạt động dự kiến  Họp nhóm lên kế hoạch đề tài và phân công nhiệm vụ

 Lập ngân sách, mua nguyên vật liệu

 Cắt gọt, đục đẽo thùng xốp

 Lắp ghép, trang trí

 Cho vận hành thử

 Sửa chữa nếu có sai sót

 Tổng kết

3.Các kết quả dự kiến

 Máy lạnh có khả năng làm mát khoảng 23-25 độ

 Có thể hoạt động 3-5 tíếng

 Ít tốn chi phí (<300k)

4.Những nguồn lực sẵn

có  Các thành viên trong nhóm gồm 13 thành viên Các thiết bị điện tử như laptop, smartphone,

 Nguồn tiền: 20.000/ người

 Nguyên vât liệu: thùng xốp, bình acquy,quạt, đá,

 Phương tiện di chuyển: xe máy, xe buýt, xe đạp,

 Địa điểm để tập hợp làm việc: thư viện, nhà,

5.Điểm hạn chế  Kỹ năng lắp ghép máy

 Các thành viên chưa sắp xếp được nhiều thời gian và đôi lúc bất đồng quan điểm

 Thiếu phương tiện di chuyển

6.Những kỹ năng và khả

năng cần thiết  Kỹ năng giao tiếp Kỹ năng làm việc theo nhóm

 Kỹ năng lắng nghe, thảo luận, đóng góp ý kiến

 Khả năng xử lí các tình huống phát sinh

 Khả năng phân chia công việc

 Hoạt động năng nổ, vui vẻ Và có tính trung thực

 Có tính chủ động trong công việc, tự giác hoàn thành

7.Khoảng thời gian  4-6 tuần ( từ ngày 13/1-6/4)

2 Biên bản thành lập nhóm

Tên nhóm: Nhóm Trà Bí Đao

Mục tiêu- nhiệm vụ của nhóm:

- Đem lại một mô hình giá rẻ

- Tập làm quen với ngành nghề

- Mang lại điểm cao cho nhóm

- Hoàn thành dự án đúng hạn

Mục đích của nhóm:

-Máy lạnh có khả năng làm mát khoảng 23-25 độ trong căn phòng 2-3m2

-Có thể hoạt động 3-5 tíếng

-Ít tốn chi phí (<300k)

Thời gian: Từ ngày: 13/1/2024 – đến ngày: 6/4/2024

Các thành viên của nhóm:

STT Chức vụ Họ và tên

sinh viên

MSSV Chuyên

ngành (môn học)

Công việc phụ trách

Thông tin liên hệ

1 Trưởng

nhóm

Tô Minh Hiếu

23665571 Đại học Nhiệt

lạnh 19A (Kỹ năng làm việc nhóm)

Lên ý tưởng, quản lý, hỗ trợ nhóm

2 Thư ký Thái Ngọc

Yến Trang

động của nhóm, quản lí chi tiêu

3 Người quản

lí thời gian

Đoàn Hồ Hoài Thanh

23650951 Quan sát hỗ trợ

nhóm

4 Người

hướng dẫn

Nguyễn Hoàng Khang

quan điểm, ý kiến cho nhóm

5 Người

thuyết trình

Huỳnh Công Phúc

truyền đạt những mục tiêu, định hướng và giới thiệu nhóm

6 Người Lê Văn Sỹ 23665291 Thuyết trình,

thuyết trình truyền đạt

những mục tiêu, định hướng và giới thiệu nhóm

7 Thành viên Cát Ngọc

Minh

23685631 Đóng góp ý kiến

8 Thành viên Trương

Phạm Phúc

Kiệt

kiến

9 Thành

Viên

Nguyễn bảo

Khôi

kiến

10 Thành viên Trà Tấn Đạt 22722801 Năng lượng

tái tạo

Đóng góp ý kiến

11 Thành viên Ngô Hùng

Nguyên

23641721

Đại học Nhiệt lạnh 19A

Lắp ráp sản phẩm

12 Thành viên Nguyễn Hữu

Nghĩa

Đóng góp ý kiến

13 Thành viên Trần Trọng

Hữu

23664831 Đóng góp ý kiến

Chúng tôi đã đọc và đồng ý với biên bản điều lệ thành lập nhóm trên.

Xác nhận của Trưởng nhóm và các thành viên trong nhóm

(Ký tên và ghi họ tên)

Thư kí Trưởng nhóm Các thành viên

3 NỘI QUY

NỘI QUY HỌAT ĐỘNG CỦA NHÓM

Điều 1.Qui định địa điểm, thời gian và số lần được vắng trong cuộc họp

Địa điểm: công viên hoặc thư viện

Thời gian: 3h chiều thứ 4

Số lần vắng mặt: Không quá 3 lần

Điều 2.Qui định nói, nghe, phát biểu, đóng góp ý kiến khi họp nhóm

Mọi thành viên điều có quyền đóng góp ý kiến và đưa lên quan điểm của mình

Yêu cầu các thành viên phải lắng nghe và chú trọng đến các công việc được bàn giao

Điều 3.Qui định các thành viên việc được làm và không được làm trong nhóm

Những điều mỗi thành viên trong nhóm phải thực hiện: hoàn thành các công việc được phân công trước thời hạn nếu vắng trong buổi họp thì cần thông báo và cung cấp mọi thông tin cần thiết

Những điều mỗi thành viên trong nhóm không được thực hiện: không gây gổ toxic với nhau, không được trốn tránh trách nhiệm khi được bàn giao công việc

Điều 4.Qui định bảo mật thông tin của nhóm

Mọi thành viên không được tiết lộ thông tin của thành viên khác ra ngoài nếu không có sự đồng ý của học trừ những việc khẩn cấp

Điều 5 Qui định về quyền lợi trong nhóm

Mọi thành viên điều có quyền lợi như nhau ai làm ít thì điểm ít ai làm nhiều thì điểm nhiều tùy thuộc vào công sức mỗi người bỏ ra

Điều 6.Qui định bổ sung, loại bớt thành viên

Nếu muốn bổ sung thêm thành viên phải được mọi người trong nhóm đồng ý Nếu thành viên nào trong nhóm không chịu hợp tác làm bài thường xuyên vắng mặt trong các cuộc nhóm nhóm không chịu làm bài thì sẽ đưa ra phiếu bầu có nên đuổi hoặc giữ lại hay không

Điều 7.Qui định giải thể nhóm

Khi qua môn KNLVN

Điều 8 Tổ chức thực hiện

Thực hiện với tinh thần “làm hết mình chơi hết sức”

Chúng tôi đã đọc và sẽ thực hiện đúng nội quy nhóm

4 QUY CHẾ HOẠT ĐỘNG CỦA NHÓM

Điều 1 Phạm vi điều chỉnh và đối tượng áp dụng:

 Tất cả các thành viên trong nhóm Trà Bí Đao

Điều 2 Mục tiêu của nhóm.

 Rèn luyện thêm về các kỹ năng làm việc nhóm

 Giúp các thành viên tự tin hơn trong giao tiếp

 Hoàn thành tốt môn học và đạt điểm cao trong môn kĩ năng làm việc nhóm

 Chế tạo thành công máy lạnh mini

 Tiếp cận với ngành nghề

Điều 3 Nhiệm vụ, quyền hạn và trách nhiệm của các chức danh được phân công trong nhóm:

* Nhóm trưởng

 Phân công công bằng

 Điều hành các thành viên theo đúng kế hoạch

 Có trách nhiệm với công việc

+ Đưa ra quyết định cuối cùng, đưa các quyết định kỷ luật, thi đua khen thưởng đối với các thành viên

* Thành viên trong nhóm

 Nghe theo phân công của nhóm trưởng

 Thực hiện tốt nhiệm vụ được giao và trách nhiệm của bản thân

 Giúp đỡ, hỗ trợ các thành viên khác trong nhóm

Điều 4 Cơ cấu tổ chức nhóm:

+Nhóm trưởng (Tô Mình Hiếu)

+ Người phản biện (tất cả mọi người)

+ Người ngoại giao (Huỳnh Công Phúc)

+ Người ghi chú (Thái Ngọc Yến Trang)

+ Người thuyết trình ( Huỳnh Công Phúc, Lê Văn Sỹ)

+ Người giám sát (Đoàn Hồ Hoài Thanh)

+ Người thực hiện (Ngô Hùng Nguyên, Nguyễn Bảo Khôi, Trà Tấn Đạt, Ngô Hùng Nguyên, Nguyễn Hữu Nghĩa, Trương Phạm Phúc Kiệt, Trần Trọng Hữu)

Điều 5 Các mối quan hệ trong nhóm:

 Các thành viên đoàn kết, hỗ trợ lẫn nhau để thực hiện nhiệm vụ

 Tôn trọng các thành viên trong nhóm

 Cộng tác, cạnh tranh lành mạnh để cùng nhau đi lên

Điều 6 Nguyên tắc và cơ chế làm việc của nhóm:

*Nguyên tắc: + Có mục tiêu chung

+ Phân công công việc hiệu quả, tôn trọng

+ Các ý kiến của các thành viên, lắng nghe, tôn trọng và thấu hiểu + Mạnh dạn đưa ra ý kiến cá nhân

*Cơ chế: Cơ chế phân công, hướng dẫn mục tiêu chung, đề cao tính giao tiếp hiệu quả, quản lí xung đột tránh tiêu cực

Điều 7 Quản lý và sử dụng tài sản, tài chính của nhóm:

Chi tiêu rõ ràng, hợp lý, minh bạch,tiết kiệm

Điều 8 Khen thưởng và kỷ luật trong nhóm:

 Khen ngợi những ý tưởng hay

 Các danh hiệu khích lệ (super idea, dũng sĩ xung phong,…)

 Phê bình, khiển trách các hành vi vi phạm (đi trễ 30 phút sẽ bị trừ điểm, không tích cực tham gia công việc của nhóm sẽ bị trừ điểm,…)

 Nghỉ họp phải có lí do chính đáng

 Làm việc nhiều hơn các thành viên khác khi vi phạm

Điều 9 Tổ chức thực hiện:

 Làm việc theo phân công của nhóm trưởng và thực hiện đúng theo kế hoạch

 Hoàn thành nhiệm vụ theo đúng thời hạn đã đề ra

 Kiểm tra lại bài báo cáo

 Báo cáo kết quả

II KẾ HOẠCH THỰC HIỆN LÀM VIỆC NHÓM TRÀ BÍ ĐAO

1 Mục tiêu – nhiệm vụ

Mục tiêu:

 Áp dụng kĩ năng làm việc nhóm trong quá trình họp nhóm và thực hiện đề tài

 Cãi thiện kĩ năng làm việc nhóm cho tất cả thành viên trong nhóm

 Làm việc nhóm một cách logic

 Giúp các thành viên tự tin hơn trong giao tiếp

 Hoàn thành tốt môn học và đạt điểm cao trong môn kĩ năng làm việc nhóm

 Chế tạo máy lạnh tiết kiệm, có thể hoạt động

 Đạt được điểm cao

 Vận dụng nguyên tắc SMART

S- Specific ( cụ thể, rõ ràng ):lên ý tưởng và chế tạo một máy lạnh mini giá rẻ,có thể

làm mát

M-Measurable( đo lường được ):

-Có thể làm mát 23-25 độ

- Hoạt động được trong 2-3 tiếng

A-Achievable( có thể đạt được):

+Hoàn thành được mục tiêu đã đề ra

+ Đạt kết quả tốt trong môn học

+ Nâng cao được kĩ năng thuyết trình, kỹ năng thu nhập và xử lí thông tin,

Realislic( thực tế):

T-Time Bound: thời gian hoành thành là trong 4-6 tuần

Nhiệm vụ :

 Họp nhóm lên kế hoạch đề tài và phân công nhiệm vụ

 Lập ngân sách, mua nguyên vật liệu

 Cắt gọt, đục đẽo thùng xốp

 Lắp ghép, trang trí

 Cho vận hành thử

 Sửa chữa nếu có sai sót

 Trình bày thông tin một cách hấp dẫn và dễ hiểu

 Tổng kết

Hoàn thành nhiệm vụ trước ngày 6/4/2024

2 Các nguồn lực cần thiết

Man (con người): bao gồm 13 bạn

 Đi mua nguyên vật liệu để làm poster và máy lạnh

 Phác hoạ poster

 Vẽ poster

 Làm báo cáo

 Tìm thông tin và tổng hợp lại nội dung

 Lắp ráp máy lạnh

 Money (tiền bạc):Khoảng 20.000/1 người

 Chi phí cho mua nguyên vật liệu, công cụ

 Chi phí cho trang trí

 Bình acquy

 Motor

 Pin

 Súng bắn keo

 Các ứng dụng như word, excel, powerpoint

 Thùng xốp, quạt, đá, lon, ống co,

Phương pháp thu thập thông tin:

❖ Nghiên cứu tài liệu làm báo cáo

❖ Tìm và đau mua các nguyên vật liệu làm máy lành

❖ Tìm và đi mua các nguyên vật liệu làm báo tường

b Phương pháp phân tích dữ liệu:

❖ Phân tích cấu trúc của máy lạnh để đưa ra phương án làm hợp lý và ít tốn chi phí

❖ Phân tích định lượng: một lần nạp nhiên liệu sử dụng được trong thời gian bao lâu

c Phương pháp trình bày thông tin:

❖ Sử dụng các hình ảnh, thông tin của máy lạnh để làm bài báo cáo giữa kì (làm poster)

❖ Sử dụng ngôn ngữ đơn giản và dễ hiểu để phù hợp với nhiều đối tượng độc giả Ngoài ra, các nguồn lực khác có thể được sử dụng để hỗ trợ cho dự án này, chẳng hạn như:

✓ Không gian làm việc: để các thành viên trong nhóm có thể gặp gỡ và trao đổi thông tin

✓ Tài trợ từ các cá nhân: để đảm bảo nguồn kinh phí cho dự án

3 Phương pháp thực hiện

Nhóm nghiên cứu:

 Phân công nhiệm vụ cho các thành viên trong nhóm

 Tổ chức họp nhóm để trao đổi, thảo luận về đề tài

 Giám sát tiến độ và chất lượng công việc của nhóm

 Báo cáo tiến độ và kết quả nghiên cứu của nhóm

nhiệm vụ cụ thể, bao gồm:

 Tìm hiểu, đi mua các nguyên vật liệu cần dùng

 Phân tích, đánh giá cách chế tạo máy

 Viết báo cáo nghiên cứu

 Tổng hợp các thông tin thu thập được

 Phân tích, chọn lọc các thông tin thu thập

 Đưa ra kết luận

Thời gian thực hiện:

 Bàn bạc, thảo luận tìm hiểu, thu thập thông tin về đề tài: 2 tuần

 Lập quỹ, mua nguyên vật liệu, công cụ: 3 ngày

 Cắt gọt, đục đẽo, gắp ráp, trang trí: 1 tuần

 Cho vận hành thử và khắc phục nếu sai sót: 1 tuần

Kết quả dự kiến:

 Đưa ra kế hoạch

 Phân tích, đánh giá sản phẩm đã làm(máy lạnh mini)

4 Phương án phối hợp

Các việc cần thực hiện

- Họp nhóm:

+ Lên kế hoạch

+ Phân công nhiệm vụ

+ Dự đoán kinh phí

- Đi mua, chuẩn bị dụng cụ: acquy,keo, thùng xốp, đá,

- Khảo sát địa điểm có thể tập hợp làm việc( thư viện, nhà, )

- Chạy thử và chỉnh sửa máy lạnh

- Kiểm tra lại tiến độ thực hiện

- Tổng kết