1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Luận văn thạc sĩ Khoa học cây trồng: Điều tra hiện trạng và xây dựng một số mô hình thực nghiệm cây trồng trên đất lúa có nguy cơ thiếu nước tại huyện Tánh Linh, tỉnh Bình Thuận

97 0 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Điều Tra Hiện Trạng Và Xây Dựng Một Số Mô Hình Thực Nghiệm Cây Trồng Trên Đất Lúa Có Nguy Cơ Thiếu Nước Tại Huyện Tánh Linh, Tỉnh Bình Thuận
Tác giả Hồ Thị Xuân Quỳnh
Người hướng dẫn TS. Nguyễn Đức Xuân, TS. Phan Công Kiên
Trường học Trường Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh
Chuyên ngành Khoa học cây trồng
Thể loại luận văn thạc sĩ
Năm xuất bản 2023
Thành phố Thành phố Hồ Chí Minh
Định dạng
Số trang 97
Dung lượng 30,24 MB

Cấu trúc

  • 1.2.2.5. Thị trường tiêu thụ sản phẩm và co cấu cây trồng (0)
  • 1.2.2.6. Hiệu quả kinh tẾ........................- 2-2 2 S2+SS22E2E92E2E92221219212122121211212122121212121 21.226 10 2a. 261 HỘ See eeceren comer TEEHDHHAOIOIGEBNDNSE-GSHGEDQ/S0BE-ISEERREGEEERGĐS-GE.EMSHSERUSRGHIENERSREĐGSsE 11 1.8. Cơ sở thực tiễn của đề Hi coseccevseveressrseversuvenesuavsnvevensaseveeonsssvesevenvevewvanuvesenesneeet 12 1.3.1. Nghiên cứu cơ cấu cây trồng ở ngoài nước...................-.-----2--+-sz2z+zz+x+zzzs+¿ 12 1.3.2. Nghiên cứu cơ cau cây trồng ở trong nước .....................-.------+-+-++s+s+xz>s+2 14 1.4. Chuyển đổi cơ cau cây trồng trên dat lúa kém hiệu quả ở Việt Nam (29)
  • 1.4.1. Chuyển đổi cơ câu cây trồng trên đất lúa kém hiệu quả ở Việt Nam (0)
  • 1.4.2. Định hướng chuyền đổi cơ cấu cây trồng trên đất lúa kém hiệu quả ở (0)
  • Chương 2 NOI DUNG VÀ PHƯƠNG PHAP NGHIÊN CỨU (22)
    • 2.4.2.2. Vụ 2: Khảo sát năm loại cây trồng trên đất trồng lúa có nguy cơ thiếu nước trong vụ Hè Thu 2022 tại huyện Tanh Linh (49)
    • 2.4.2.3. So sánh, đánh giá các mô hình cây trồng giữa hai vụ Xuân Hè và Hè (49)
    • 3.2. Hiện trạng cơ cấu cây trồng, hiệu quả kinh tế của cơ cấu cây trồng trên đất trồng lúa có nguy cơ thiếu nước tại huyện Tánh Linh, tỉnh Bình Thuận (53)
      • 3.2.1. Hiện trạng về loại và cơ cấu cây trồng trên đất trồng lúa có nguy cơ thiếu nước tai huyện Tánh Linh, tỉnh Bình Thuận.............................. -- -----5 555 55<<<<>>5+ 34 1. Hiện trạng về loại cây trồng trên đất trồng lúa có nguy cơ thiếu nước tại huyện Tánh Linh, tỉnh Bình Thuận ..............................---- - -- 55552 +52<<<<++++<ss2 34 2. Hiện trạng về cơ cấu cây trồng vụ Đông Xuân, vụ Hè Thu và vụ Thu Đông trên đất trồng lúa có nguy cơ thiếu nước tại huyện Tánh Linh, tỉnh Bình ThƯÊN na n0 SE Go 2A SEEEEEBDDEEEEESSG4THREEES2UEHBSS.RSISBBSED.SEÀ31100HEES803288 35 3.2.2. Hiện trạng về chi phi đầu tư và hiệu quả kinh tế của cơ cấu cây trồng trên đất trồng lúa có nguy cơ thiếu nước tại huyện Tánh Linh, tỉnh Bình (53)
    • 3.3. Mô hình thực nghiệm cây trồng trên đất lúa có nguy cơ thiếu nước trong (62)
      • 3.3.1.1. Đặc điểm sinh trưởng các loại cây trồng thực nghiệm qua hai vụ Xuân Hè va Hè Thu 2022 tại huyện Tánh Linh, tỉnh Bình Thuận (62)
      • 3.3.1.2. Các yếu tố câu thành năng suất của các loại cây trồng thực nghiệm qua (0)
      • 3.3.1.3. Năng suất, hiệu quả kinh tế các loại cây trồng thực nghiệm qua hai vụ Xuân Hè và Hè Thu 2022 tại huyện Tánh Linh, tỉnh Bình Thuận (66)
      • 3.3.2. So sánh, đánh giá các mô hình cây trồng giữa hai vụ Xuân Hè và Hè Thu .49 1. So sánh đặc điểm sinh trưởng và các yếu tô cấu thành năng suất của các loại cây trồng thực nghiệm qua hai vụ Xuân Hè và Hè Thu 2022........ 49 2. So sánh hiệu quả các loại cây trồng thực nghiệm qua hai vụ Xuân Hè (68)
  • Bang 1.5. Hiệu quả kinh tế của luân canh Lúa chất lượng BT09 vụ Mùa — Dưa chuột Sakura vụ Đông - Lúa chất lượng nhân giốngVAAS16 vụ Xuân trên đất trồng lúa tại huyện Yên Định, tinh Thanh Hóa 2019-2020 (0)

Nội dung

TÓM TATĐề tài “Điều tra hiện trạng và xây dựng một số mô hình thực nghiệm câytrồng trên đất lúa có nguy cơ thiếu nước tại huyện Tánh Linh, tỉnh Bình Thuận” đã được tiến hành từ tháng 01

Hiệu quả kinh tẾ - 2-2 2 S2+SS22E2E92E2E92221219212122121211212122121212121 21.226 10 2a 261 HỘ See eeceren comer TEEHDHHAOIOIGEBNDNSE-GSHGEDQ/S0BE-ISEERREGEEERGĐS-GE.EMSHSERUSRGHIENERSREĐGSsE 11 1.8 Cơ sở thực tiễn của đề Hi coseccevseveressrseversuvenesuavsnvevensaseveeonsssvesevenvevewvanuvesenesneeet 12 1.3.1 Nghiên cứu cơ cấu cây trồng ở ngoài nước -. -2 +-sz2z+zz+x+zzzs+¿ 12 1.3.2 Nghiên cứu cơ cau cây trồng ở trong nước .-. +-+-++s+s+xz>s+2 14 1.4 Chuyển đổi cơ cau cây trồng trên dat lúa kém hiệu quả ở Việt Nam

Hiệu quả kinh tế phản ánh chất lượng hoạt động kinh tế, thể hiện qua việc tối ưu hóa nguồn lực sẵn có Nâng cao chất lượng này là yêu cầu khách quan của xã hội, nhằm đáp ứng nhu cầu vật chất ngày càng tăng của con người.

Theo Nguyễn Thị Tân Lộc (1999), để đáp ứng yêu cầu quản lý kinh tế, việc phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng hoạt động kinh tế là cần thiết, dẫn đến sự hình thành khái niệm hiệu quả kinh tế Các công trình cải cách mới cần đạt được giá trị kinh tế cao hơn so với các công trình cũ.

Khi đánh giá hiệu quả kinh tế của CCCTr, cần xem xét các yếu tố ảnh hưởng đến giá thành sản phẩm như vốn, vị trí địa lý, trình độ lao động và giá cả dịch vụ (Nguyễn Hữu Tháp, 2010) Tỷ suất chi phí lợi nhuận cận biên (MBCR) thường được sử dụng để đánh giá hiệu quả kinh tế của CCCTr (Nguyễn Huy Hoàng, 2012).

Tổng thu nhập CCCTr mới - Tổng thu nhập CCCTr cũ

Tổng chi phí CCCTr mới so với tổng chi phí CCCTr cũ được đánh giá qua tiêu chí MBCR Nếu MBCR < 1,5, lợi nhuận thấp và không nên áp dụng Khi MBCR từ 1,5 - 2,0, lợi nhuận ở mức trung bình và có thể chấp nhận Đặc biệt, MBCR > 2,0 cho thấy lợi nhuận cao, thể hiện hiệu quả kinh tế và chấp nhận cho sự phát triển.

Trong những năm gần đây, nông nghiệp Việt Nam đã trải qua nhiều giai đoạn chuyển đổi, từ hợp tác xã sang khoán 10 và khoán 100, giúp các hộ nông dân tự chủ sản xuất Theo Đặng Kim Sơn (2006), trong thời kỳ đổi mới, kinh tế hộ nông dân đã được khẳng định là vị trí số một ở nông thôn Nông thôn hiện có ba nhóm hộ chính: nhóm sản xuất hàng hóa (30%), nhóm bắt đầu sản xuất hàng hóa quy mô nhỏ (55%), và nhóm hộ nghèo (dưới 15%) Đào Thế Tuấn (1997) chỉ ra rằng nông hộ là đơn vị kinh tế tự chủ, đóng góp lớn vào sự phát triển nông nghiệp Tất cả hoạt động nông nghiệp và phi nông nghiệp chủ yếu diễn ra qua nông hộ, do đó, quá trình chuyên đổi trong sản xuất nông nghiệp thực chất là cải tiến tại các hộ nông dân, khiến nông hộ trở thành đối tượng nghiên cứu chính của khoa học.

Hộ nông dân không phải là một hình thái sản xuất đồng nhất, mà là sự kết hợp của nhiều kiểu nông hộ khác nhau, mỗi kiểu có mục tiêu và cơ chế hoạt động riêng biệt.

Kinh tế hộ nông thôn ở Việt Nam đã phát triển mạnh mẽ trong những năm qua, nhưng vẫn tồn tại nhiều vấn đề cần khắc phục, bao gồm tỷ lệ hộ nông nghiệp cao, diện

1.3 Cơ sở thực tiễn của đề tài

1.3.1 Nghiên cứu cơ cấu cây trồng ở ngoài nước

Việc chuyên dịch CCCTr và thay đổi công thức trồng trọt được quan tâm ở nhiều quốc gia trên thế giới, ở các nước châu Á, đặc biệt ở các nước Đông Nam Á.

Từ thập niên 60 của thế kỷ XX, các Viện nghiên cứu Nông nghiệp toàn cầu đã phát triển nhiều giống cây trồng mới và đề xuất các quy trình kỹ thuật tiên tiến nhằm nâng cao năng suất và giá trị sản lượng trên mỗi đơn vị diện tích canh tác Trong bối cảnh này, Viện Nghiên cứu Lúa Quốc tế (IRRI) đã có những đóng góp quan trọng, nhận thấy rằng các giống lúa mới chỉ giải quyết vấn đề lương thực trong phạm vi hạn chế Vào đầu thập kỷ 70, các nhà khoa học châu Á đã tập trung nghiên cứu hệ thống canh tác trên đất lúa, kết hợp với việc phát triển các loại cây hoa màu và áp dụng các phương pháp xen canh Điều này đã dẫn đến sự hình thành “Mạng lưới Hệ thống Cây trồng châu Á,” một tổ chức hợp tác nghiên cứu giữa IRRI và nhiều quốc gia khác.

Từ năm 1975 với 4 nước thành viên, đến thập kỷ 80, tổ chức đã mở rộng ra 16 nước, trong đó có Việt Nam qua hội nghị tại Thái Lan năm 1981 Các nhà khoa học đã thống nhất một số giải pháp phát triển cây trồng, bao gồm: (i) Tăng vụ với giống lúa ngắn ngày để thu hoạch trước mùa lũ; (ii) thử nghiệm tăng vụ cây màu thông qua các phương pháp xen canh, luân canh và thâm canh; (iii) xác định hiệu quả các công thức luân canh và khắc phục các yếu tố hạn chế nhằm nâng cao hiệu quả phát triển cây trồng (dẫn theo Lý Nhạc và ctv, 1987; Zandstra).

Từ năm 1960 đến 1972, Ấn Độ đã triển khai các chương trình nghiên cứu nông nghiệp với chiến lược luân canh tăng vụ chu kỳ 1 năm, tập trung vào cây lương thực với 2 vụ ngũ cốc Kết quả cho thấy hệ thống này không chỉ tối ưu hóa tiềm năng đất đai mà còn cải thiện độ phì nhiêu và mang lại lợi ích cho nông dân Nhờ phát triển đa dạng giống cây trồng và bố trí hợp lý, Ấn Độ đã chuyển mình từ một quốc gia thiếu lương thực thành một cường quốc nông nghiệp, đảm bảo đủ ăn và dư thừa sản phẩm.

Theo nghiên cứu của CIP (1992), việc trồng khoai tây kết hợp với ngô và hướng dương tại Ai Cập có thể nâng cao tỷ lệ nảy mầm và năng suất khoai tây lên 30-40% Khi thực hiện luân canh cây họ đậu với ngũ cốc như lúa và lúa mì, năng suất ngũ cốc cũng được cải thiện đáng kể nhờ lượng đạm mà cây họ đậu để lại cho đất Cụ thể, sau khi trồng đậu xanh, lượng đạm trong đất tăng từ 26-36 kg/ha, giúp năng suất lúa tăng từ 0,6 - 1,1 tấn/ha và năng suất lúa mì tăng từ 0,5-1,1 tấn/ha nhờ vào sự gia tăng 30% hàm lượng đạm.

Việc chuyển đổi từ cây lúa Xuân sang cây đậu tương ở Thái Lan trong điều kiện thiếu nước đã mang lại nhiều lợi ích đáng kể Sản lượng đậu xanh đạt 36 kg/ha đã cải thiện độ phì nhiêu của đất Diện tích trồng đậu tương tăng gấp 1,5 lần, đồng thời hiệu quả kinh tế cũng tăng gấp đôi Những kết quả này cho thấy sự chuyển dịch cây trồng không chỉ nâng cao giá trị tổng sản phẩm mà còn góp phần vào sự phát triển bền vững của nông nghiệp.

Kết quả nghiên cứu tại Khon Kaen, Thái Lan cho thấy việc gieo trồng các loại rau màu như ngô ngọt, dưa hấu, cà chua, củ cải và dưa chuột trên diện tích 10.384 ha sau vụ lúa đã mang lại tổng thu nhập tăng tối thiểu 80% so với trước đó (Nguyễn Duy Tinh, 1995; Promkhambut).

Công nghệ sản xuất hạt giống lúa lai, ngô, cây ăn quả và rau ở Trung Quốc đã giúp tăng sản lượng ngũ cốc hàng năm lên 43% Các biện pháp kỹ thuật như xen canh ngô với lúa mì và sử dụng phân bón hợp lý đã nâng cao năng suất lên 15 tấn/ha Tại các vùng đất lúa 2 vụ, hệ thống cây trồng phổ biến là 2 vụ lúa và 1 vụ lúa mì (hoặc đậu Hà Lan, cải, khoai lang) Trong khi đó, ở các vùng đất lúa 1 vụ, thường chỉ có 1 vụ lúa và 1 vụ cây trồng cạn.

Các nghiên cứu cải tiến CCCTr và HTCTr trong các điều kiện cụ thể ở các quốc gia đã cho thấy nhiều kết quả tích cực Việc tham khảo và chọn lọc các nghiên cứu triển khai này là cần thiết để áp dụng vào địa bàn nghiên cứu cụ thể.

1.3.2 Nghiên cứu cơ cấu cây trồng ở trong nước

NOI DUNG VÀ PHƯƠNG PHAP NGHIÊN CỨU

Vụ 2: Khảo sát năm loại cây trồng trên đất trồng lúa có nguy cơ thiếu nước trong vụ Hè Thu 2022 tại huyện Tanh Linh

trong vụ Hè Thu 2022 tại huyện Tánh Linh.

Nội dung nghiên cứu, các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi được thực hiện tương tự như vụ 1 Thời điểm gieo trồng từ tháng 7 đến tháng 12 năm 2022

So sánh, đánh giá các mô hình cây trồng giữa hai vụ Xuân Hè và Hè

So sánh và đánh giá sinh trưởng, năng suất cùng hiệu quả kinh tế của các công thức cây trồng được thực hiện qua hai vụ Xuân Hè và Hè Thu.

2.4.2.4 Phân tích hiệu quả kinh tế của các mô hình

Xác định hiệu quả kinh tế của mô hình thực nghiệm thông qua tỷ suất chi phí lợi nhuận cận biên (Marginal Benefit Cost Ratio - MBCR) (dẫn theo

Tổng thu nhập CCCTr mới - Tổng thu nhập CCCTr cũ

Tổng chi phí CCCTr mới - Tổng chi phí CCCTr cũ

Tiêu chí đánh giá: Dựa vào giá trị của MBCR,

- MBCR 2,0: lợi nhuận cao (có hiệu quả kinh tế), chấp nhận cho phát triển. 2.5 Phương pháp xử lý số liệu

Số liệu được thu thập, tổng hợp tính toán bằng phần mềm Microsoft Excel.

KET QUA VÀ THẢO LUẬN

3.1 Thực trạng sản xuất cây trồng ở huyện Tánh Linh

3.1.1 Kết quả thống kê diện tích, sản lượng các loại cây trồng ở huyện Tánh

(Nguồn: Niên giám thống kê tinh Bình Thuận qua các năm) Hình 3.1 Diện tích một số loại cây trồng ở huyện Tánh Linh từ năm 2015 - 2020

(Nguồn: Niên giám thống kê tỉnh Bình Thuận qua các năm) Hình 3.2 Sản lượng một số loại cây trồng ở huyện Tánh Linh từ năm 2015 - 2020

Năm 2015, diện tích trồng lúa đạt 24.902 ha với sản lượng 145.420 tấn/năm; diện tích trồng ngô là 4.550 ha, sản lượng 35.595 tấn/năm; khoai mì được trồng trên 2.500 ha, sản lượng đạt 19.960 tấn/năm; diện tích trồng đậu phộng là 225 ha với sản lượng 150 tấn/năm; và rau màu có diện tích 27.249 ha, sản lượng đạt 30 tấn/năm.

Từ năm 2015 đến 2020, diện tích các loại cây trồng có sự biến động rõ rệt Đến năm 2020, diện tích gieo trồng lúa, đậu phộng và rau màu tăng lên, trong khi đó diện tích ngô và khoai mì lại giảm Cụ thể, diện tích trồng lúa đạt 26.646 ha với sản lượng 168.452 tấn/năm; diện tích trồng đậu phộng là 702 ha với sản lượng 596 tấn/năm; và diện tích trồng rau màu đạt 30.036 ha.

Trong năm, diện tích gieo trồng ngô đạt 3.075 ha, với sản lượng 24.463 tấn Đồng thời, diện tích trồng khoai mì là 1.130 ha, sản lượng đạt 9.477 tấn.

3.1.2 Kết qua thống kê cơ cấu mùa vu sản xuất lúa ở huyện Tanh Linh

Theo niên giám thống kê tỉnh Bình Thuận (2021), huyện Tánh Linh có cơ cấu mùa vụ cây lúa được chia thành ba vụ chính: Đông Xuân, Hè Thu và Thu Đông Diện tích lúa gieo trồng trong các vụ Đông Xuân và Hè Thu đã được ghi nhận trong nhiều năm qua, cho thấy sự ổn định trong sản xuất nông nghiệp tại khu vực này.

Từ năm 2019 đến 2020, diện tích gieo trồng lúa vụ Thu Đông dao động từ 9.484 đến 9.768 ha, thấp hơn so với diện tích gieo trồng lúa các vụ khác, cụ thể là từ 7.586 đến 8.263 ha Năng suất trung bình lúa ở huyện Tanh Linh trong vụ Đông Xuân đạt từ 76,3 đến 76,7 tạ/ha, cao hơn so với năng suất của vụ Hè Thu và vụ Thu Đông.

Bảng 3.1 Cơ cấu diện tích, năng suất và sản lượng, mùa vụ sản xuất lúa tại huyện

STT Cơ cau mùa vụ cây lúa DVT năm

Tổng diện tích lúa gieo trồng/năm ha 25.055 26.646 26.273

II Vụ lúa Hè Thu

IH Vụ lúa Thu Đông

(Nguồn: Niêm giám thống kê tỉnh Bình Thuận qua các năm)

Hiện trạng cơ cấu cây trồng, hiệu quả kinh tế của cơ cấu cây trồng trên đất trồng lúa có nguy cơ thiếu nước tại huyện Tánh Linh, tỉnh Bình Thuận

3.2.1 Hiện trạng về loại và cơ cấu cây trồng trên đất trồng lúa có nguy cơ thiếu nước tại huyện Tánh Linh, tỉnh Bình Thuận Đề đánh giá được ưu điểm va tồn tại về loại và cơ cấu cây trồng, đề tài đã tiễn hành điều tra hiện trạng về loại và cơ cấu cây trồng trên đất trồng lúa có nguy cơ thiếu nước tại huyện Tánh Linh, tỉnh Bình Thuận với nội dung điều tra như đã trình bày ở phần phương pháp nghiên cứu, địa điểm điều tra ở hai xã Đức Phú và Bắc Ruộng thuộc huyện Tánh Linh, là hai xã có địa hình cao, lượng mưa ít, không có hệ thống đê chắn nước nên vào mùa mưa nước từ vùng cao chảy xuống vùng thấp dẫn đến nguy cơ thiếu nước vào mùa khô Đặc biệt là vùng không có con sông lớn La Nga chảy qua với quy mô điều tra là 94 phiếu (47 phiêu ở xã Đức Phú và 47 phiếu ở xã Bắc Ruộng) Kết quả điều tra được trình bày ở các Bảng 3.2; 3.3; 3.4 và 3.5. 3.2.1.1 Hiện trạng về loại cây trồng trên đất trồng lúa có nguy cơ thiếu nước tại huyện Tánh Linh, tỉnh Bình Thuận

Bảng 3.2 Mùa vụ trồng trọt và loại cây trồng trên đất trồng lúa có nguy cơ thiếu nước tại huyện Tánh Linh năm 2021

Loại cây Vụ Đông Xuân Vụ Hè Thu Vụ Thu Đông trồng Sốphiểu Tỷlệ(%) Sốphiếu Tỷlệ(%) Sốphiếu Tỷ lệ(%)

Ngô lấy hạt 24 3 27 S87 6 6,4 Ngô sinh khối 10 10,6 14 14,9 0 0,0

Dưa hấu 6 6,4 2 2,1 0 0,0 Khoai lang 1 1,1 il 1,1 1 1,1

Mé 2 2,1 1 L1 0 0,0 Đậu xanh 5 5,3 3 3,2 0 0,0 Rau mau 1 Lal 1 1,1 1 1,1

Huyện Tánh Linh có ba vụ trồng trọt chính: Đông Xuân, Hè Thu và Thu Đông, với sự đa dạng về loại cây trồng như lúa, ngô sinh khối, ngô lay hạt, dưa hấu, đậu phộng, đậu xanh, ớt, mè, khoai lang và rau các loại Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc lựa chọn cây trồng phù hợp với tình trạng thiếu nước của vùng.

Trong vụ Đông Xuân, nông hộ chủ yếu trồng đậu phộng (29,8%), tiếp theo là ngô lấy hạt (25,5%) và ngô sinh khối (10,6%) Các loại cây khác như lúa (9,6%), ớt (7,4%), dưa hấu (6,4%), đậu xanh (5,3%) và mè (2,1%) cũng được trồng, trong khi cỏ chăn nuôi, rau màu và khoai lang chỉ chiếm 1,1% Ở vụ Hè Thu, lúa dẫn đầu với tỷ lệ 34%, sau đó là ngô lấy hạt (28,7%) và ngô sinh khối (14,9%), cùng với ớt (7,4%), đậu phộng (5,3%), đậu xanh (3,2%) và dưa hấu (2,1%) Tương tự, cỏ chăn nuôi, rau màu, mè và khoai lang cũng chỉ chiếm 1,1% Vào vụ Thu Đông, do mưa nhiều, nông hộ chủ yếu trồng lúa (86,2%), với một số ít trồng ngô lấy hạt (6,4%) và đậu phộng (4,3%), trong khi khoai lang, rau màu và cỏ chăn nuôi đều chiếm 1,1%.

Các loại cây trồng phổ biến được nông hộ tại huyện Tánh Linh, tỉnh Bình quan tâm bao gồm lúa, ngô lấy hạt, ngô sinh khối, đậu phộng, dưa hấu, ớt và đậu xanh Trong đó, lúa được trồng nhiều nhất ở vụ Thu Đông, ngô lấy hạt chủ yếu ở vụ Đông Xuân và vụ Hè Thu, trong khi ngô sinh khối chỉ chiếm một nửa so với ngô lấy hạt và đậu phộng được trồng nhiều nhất ở vụ Đông Xuân Tuy nhiên, cơ cấu cây trồng trong các vụ Đông Xuân, Hè Thu và Thu Đông trên đất trồng lúa đang đối mặt với nguy cơ thiếu nước.

Kết quả điều tra cơ cau cây trồng vụ Đông Xuân ở huyện Tánh Linh được trình bay ở Bảng 3.3.

Bảng 3.3 Cơ cấu cây trồng trên đất trồng lúa có nguy cơ thiếu nước vụ Đông Xuân năm 2021 tại huyện Tánh Linh, tỉnh Bình Thuận

Lisa cây trống Thời điểm kì ng ấn thọ Diện tích Cơ cấu Năng suất

gieo trong ` (ha) (%) (tân/ha) hoạch (ngày) Đậu phộng Tháng 12&01 92+1,2 11,7 29,7 2,4

Ngô lay hạt Tháng 12&01 100 +1,8 95 24,1 1. Ngô sinh khối Tháng 12&01 85+1,3 6,3 16,0 48,6

Dua hau Thang 12&01 65 + 0,8 2,1 5,3 30,8 Đậu xanh Tháng 12&01 75+0,8 1,5 3,8 1,5

Mè Tháng 12&01 82 0,6 1,5 LJ Rau mau Thang 12&01 50-60 0,4 1,0 24,2

Cỏ chăn nuôi Quanh nam Theo từng lứa 0.4 1,0 122.3 Khoai lang Tháng 12&01 120 0,3 0,8 13,5

Kết quả điều tra cho thấy lúa, ngô, dưa hấu, đậu phộng, đậu xanh, ớt, mè, khoai lang và rau màu là những loại cây chủ yếu được gieo trồng trong vụ Đông Xuân tại huyện Tánh Linh, tỉnh Bình Thuận Thời vụ gieo trồng vụ Đông Xuân thường tập trung vào tháng.

Khoai lang là cây trồng có thời gian sinh trưởng dài nhất, kéo dài 12 tháng, trong khi ngô, lúa và đậu phộng chỉ mất từ 92 đến 97 ngày Đối với rau, thời gian sinh trưởng ngắn hơn, chỉ từ 50 đến 60 ngày mỗi lứa, cho phép sản xuất 2 lứa rau trong một vụ.

Trong vụ Đông Xuân, ngô là cây trồng chính với diện tích gieo trồng 15,8 ha, bao gồm 6,3 ha ngô sinh khối và 9,5 ha ngô lay hạt, đạt năng suất trung bình 48,6 tấn/ha cho ngô sinh khối và 7,5 tấn/ha cho ngô lay hạt Đậu phộng đứng thứ hai với diện tích gieo trồng 11,7 ha và năng suất trung bình 2,4 tấn/ha.

Diện tích gieo trồng lúa đạt 4,2 ha, chiếm 10,7% tổng diện tích, với năng suất trung bình 6,85 tấn/ha Trong khi đó, diện tích gieo trồng ớt chỉ đạt 2,4 ha, chiếm 6,1%, và có năng suất trung bình 10,3 tấn/ha.

Dưa hấu được trồng trên diện tích 2,1 ha, chiếm 5,3% tổng diện tích gieo trồng, với năng suất trung bình đạt 30,8 tấn/ha Trong khi đó, đậu xanh có diện tích gieo trồng 1,5 ha, chiếm 3,8%, và năng suất trung bình là 1,5 tấn/ha.

Phân tích cơ cấu cây trồng vụ Đông Xuân tại huyện Tánh Linh chỉ ra rằng ngô lấy hạt, ngô sinh khối và đậu phộng là ba loại cây trồng chủ yếu, đóng góp vào sản lượng lớn trong khu vực.

Tiếp đến là vụ Hè Thu, kết quả điều tra cơ cấu cây trồng ở huyện Tánh Linh được trình bày ở Bảng 3.4.

Bảng 3.4 trình bày cơ cấu cây trồng trên đất trồng lúa có nguy cơ thiếu nước trong vụ Hè Thu năm 2021 tại huyện Tánh Linh, tỉnh Bình Thuận Thời gian từ Lo đến thời điểm hiện tại cho thấy sự biến động trong việc lựa chọn cây trồng nhằm ứng phó với tình trạng khan hiếm nước Việc phân tích cơ cấu cây trồng là cần thiết để đảm bảo năng suất và hiệu quả sản xuất nông nghiệp trong bối cảnh biến đổi khí hậu.

Thời diém Ẹ Diệntích Cocau Nang suât

Loại cây trồng trồng đến thu gieo trồng er (ha) (%) (tan/ha)

Ngô lay hạt Tháng 4&5 95+ 1,9 98 24,9 75 Ngô sinh khối Tháng 4&5 80 +0,7 T5 19,5 47,1

Gt Tháng4&5 195,3 + 10,6 94 6,1 13,8 Đậu phộng Tháng 4&5 90 — 95 g1 s3 31 Đậu xanh Thang 4&5 75 +85 1,1 2,8 0,9

Khoai lang Tháng 4&5 115 0,4 1,0 12,1 Rau mau Thang 4&5 50 - 65 0,4 1,0 20,8

Co chăn nuôi Quanhnăm Theo từng lứa 0,4 1,0 131,5

Cây ớt có thời gian sinh trưởng dài, thường được trồng trong vụ Đông Xuân và thu hoạch vào vụ Đông Xuân cũng như vụ Hè Thu Thời gian sinh trưởng của cây ớt được tính từ khi trồng đến khi thu hoạch, trung bình khoảng 195,3 ± 10,6 ngày.

Các loại cây trồng như lúa, ngô, đậu phộng, mè và đậu xanh có thời gian sinh trưởng từ 75 đến 95 ngày, trong khi khoai lang mất khoảng 115 ngày Đặc biệt, rau màu có thời gian sinh trưởng ngắn nhất, chỉ từ 50 đến 65 ngày.

Theo số liệu Bảng 3.4, vụ Hè Thu tại huyện Tánh Linh cho thấy ngô là cây trồng chủ yếu, chiếm 44,4% diện tích gieo trồng, với ngô sinh khối đạt năng suất 47,1 tấn/ha và ngô lấy hạt đạt 7,2 tấn/ha Lúa đứng thứ hai về diện tích, tạo ra năng suất 6,1 tấn/ha.

Vụ Thu Đông ở huyện Tánh Linh, tỉnh Bình Thuận, bao gồm các loại cây trồng như lúa, ngô lấy hạt, đậu phộng, khoai lang, rau màu và cỏ chăn nuôi Trong đó, khoai lang có thời gian sinh trưởng dài nhất, lên đến 115 ngày, trong khi lúa, đậu phộng và ngô lấy hạt có thời gian sinh trưởng từ 90 đến 100 ngày Rau màu có thời gian sinh trưởng ngắn nhất, chỉ 30 ngày.

Mô hình thực nghiệm cây trồng trên đất lúa có nguy cơ thiếu nước trong

hai vụ Xuân Hè và Hè Thu tại huyện Tánh Linh, tỉnh Bình Thuận

3.3.1 Khảo sát năm loại cây trồng trên đất lúa có nguy cơ thiếu nước trong vụ

Xuân Hè và vụ Hè Thu 2022 tại huyện Tánh Linh, tỉnh Bình Thuận

Bài viết phân tích và đề xuất các loại cây trồng phù hợp cho đất trồng lúa có nguy cơ thiếu nước tại huyện Tanh Linh, tỉnh Bình Thuận Trong vụ Xuân Hè và vụ Hè Thu 2022, một thí nghiệm đã được thực hiện với năm loại cây trồng: ngô lấy hạt, ngô sinh khối, đậu xanh, đậu phộng và lúa (đối chứng), mỗi loại được trồng trên diện tích 500 TỶ.

Tình hình sinh trưởng, năng suất và hiệu quả kinh tế của ngô lấy hạt, ngô sinh khối, đậu xanh, đậu phộng và lúa được phân tích trong các mô hình thực nghiệm, cụ thể được thể hiện qua các bảng 3.9, 3.10 và 3.11.

3.3.1.1 Đặc điểm sinh trưởng các loại cây trồng thực nghiệm qua hai vụ Xuân

Hè và Hè Thu 2022 tại huyện Tánh Linh, tỉnh Bình Thuận

Bảng 3.9 Một số đặc điểm sinh trưởng của các mô hình cây trồng trong vụ Xuân

Hè (XH) và vụ Hè Thu (HT) 2022 tại xã Đức Phú, huyện Tánh Linh

Tơại ấy trồng Vụ Thời gian sinh trưởng Chiều cao cây Tết is

XH 81,0 + 0,0 192,7 + 10,0 10,3 + 1,1 Ngô sinh khối HT 80,0 + 0,0 181,0+2,4 10,6 + 1,5

Kết quả theo dõi khả năng sinh trưởng của cây trồng trong vụ Xuân Hè và Hè Thu 2022 tại vùng Tánh Linh, Bình Thuận cho thấy các loại cây trồng phát triển tốt trong điều kiện khí hậu địa phương Thời gian sinh trưởng của lúa khoảng 95 ngày trong vụ Xuân Hè với mật độ 425 cây/m² và chiều cao 90 cm, trong khi vụ Hè Thu thời gian sinh trưởng giảm xuống còn 91 ngày, mật độ tăng lên 486 cây/m² nhưng chiều cao vẫn giữ nguyên Đối với đậu phộng, thời gian sinh trưởng trong vụ Xuân Hè là 94 ngày, dài hơn 6 ngày so với vụ Hè Thu chỉ 88 ngày Mật độ gieo trồng trong vụ Xuân Hè đạt 31 cây/m², cao hơn so với 29 cây/m² ở vụ Hè Thu, dẫn đến chiều cao cây ở vụ Xuân Hè thấp hơn.

Hè Thu khoảng 2 cm (Bảng 3.9).

Thời gian sinh trưởng của ngô lấy hạt trong vụ Xuân Hè là 104 ngày, với mật độ 7 cây/m² và chiều cao đạt 198 cm Trong khi đó, vụ Hè Thu có thời gian sinh trưởng ngắn hơn, chỉ khoảng 101 ngày, với mật độ 8 cây/m² và chiều cao cây là 194 cm, thấp hơn so với vụ Xuân Hè.

Xuân Hè là 4 cm (Bảng 3.9).

Thời gian sinh trưởng của ngô sinh khối trong vụ Xuân Hè và vụ Hè Thu tương đương nhau, khoảng 80 - 81 ngày, với mật độ gieo trồng từ 10 - 11 cây/m² Tuy nhiên, chiều cao của ngô sinh khối trong vụ Xuân Hè đạt 193 cm, vượt trội hơn so với vụ Hè Thu chỉ 181 cm, tạo ra sự chênh lệch 12 cm.

44 Đối với đậu xanh, thời gian sinh trưởng vụ Xuân Hè 78 ngày, ngắn hơn vụ

Mật độ và chiều cao cây vụ Xuân Hè đạt 28 cây/m² với chiều cao trung bình là 61 cm, trong khi vụ Hè Thu có mật độ 23 cây/m² và chiều cao chỉ đạt 58 cm.

Thời gian sinh trưởng của các loại cây trong các mô hình nghiên cứu phù hợp với lịch bồ trí thời vụ và cơ cấu cây trồng, đồng thời phản ánh tập quán canh tác 3 vụ/năm của người dân ở Tánh Linh.

3.3.1.2 Các yếu tố cấu thành năng suất của các loại cây trồng thực nghiệm qua hai vụ Xuân Hè và Hè Thu 2022 tại huyện Tánh Linh, tỉnh Bình Thuận

Bảng 3.10 Yếu tố cau thành năng suất của các mô hình cây trồng trong vụ Xuân Hè

(XH) và vụ Hè Thu (HT) 2022 tại xã Đức Phú, huyện Tánh Linh

Loại cây vụ Ki à ó mà 100/100 _ trung bình trông (em) hạt/hàng gốc lÊy hạt cây

XH 7 # 28,5+4,7 59,0+1,8 - Đậu xanh HT - - 9,9+0,8 BIBI -

Kết quả theo dõi năng suất cây trồng cho thấy sự khác biệt rõ rệt giữa các vụ mùa Đối với lúa, vụ Xuân Hè ghi nhận 81,7 hạt chắc/cây và khối lượng 1000 hạt đạt 24,3 gam, cao hơn so với vụ Hè Thu với 74,8 hạt và 23,7 gam Đối với đậu phộng, vụ Xuân Hè có số quả chắc/cây là 10,5 quả và khối lượng 100 hạt đạt 131,9 gam, trong khi vụ Hè Thu giảm xuống còn 9,7 quả nhưng khối lượng 100 hạt lại tăng lên 134,7 gam Đối với ngô lấy hạt, vụ Xuân Hè có số hạt/hàng đạt 33,5 hạt, cao hơn vụ Hè Thu với 30,8 hạt, nhưng khối lượng 1000 hạt của vụ Xuân Hè chỉ đạt 263,8 gam, thấp hơn so với vụ Hè Thu.

Trong nghiên cứu về sinh khối cây trồng, cây ngô trong vụ Xuân Hè có khối lượng trung bình đạt 590,5 gam và đường kính thân 2,1 cm, cao hơn so với vụ Hè Thu với khối lượng trung bình 541,5 gam và đường kính 2,0 cm Đối với cây đậu xanh, số quả chắc trên mỗi cây trong vụ Xuân Hè đạt 28,5 quả, vượt trội so với chỉ 9,9 quả trong vụ Hè Thu Tuy nhiên, khối lượng 1000 hạt của cây đậu xanh trong vụ Xuân Hè chỉ đạt 59 gam, thấp hơn so với vụ Hè Thu.

3.3.1.3 Năng suất, hiệu quả kinh tế các loại cây trồng thực nghiệm qua hai vụ

Xuân Hè và Hè Thu 2022 tại huyện Tánh Linh, tỉnh Bình Thuận

Bảng 3.11 Năng suất, hiệu quả kinh tế của các mô hình cây trồng trong vụ Xuân

Hè (XH) và vụ Hè Thu (HT) 2022 tại xã Đức Phú, huyện Tánh Linh Đơn vị tính: 1.000 d/ha

Năng suất Năng suất Loại cây trồng Vu LT TT Tổngthu Téngchi Lợinhuận

Kết quả từ bảng 3.11 về năng suất và hiệu quả kinh tế cho thấy mỗi loại cây trồng mang lại lợi nhuận khác nhau Tuy nhiên, do giá vật tư nông nghiệp tăng cao, hiệu quả kinh tế chưa đạt mức cao Đậu phộng, ngô lấy hạt và ngô sinh khối là những cây trồng có lợi nhuận cao nhất.

Mô hình trồng lúa đạt năng suất 7,24 tấn/ha/vụ trong vụ Xuân Hè, với tổng thu 42,7 triệu đồng/ha/vụ và lợi nhuận 15,9 triệu đồng/ha/vụ Trong vụ Hè Thu, năng suất giảm còn 6,69 tấn/ha/vụ, tổng thu đạt 41,5 triệu đồng/ha/vụ, lợi nhuận 13,3 triệu đồng/ha/vụ (Bảng 3.11).

Mô hình trồng đậu phộng trong vụ Xuân Hè đạt năng suất 2,45 tấn/ha/vụ, mang lại tổng thu nhập 61,25 triệu đồng/ha/vụ Tổng chi phí cho mô hình này là 33,5 triệu đồng/ha/vụ, giúp người trồng thu về lợi nhuận đáng kể.

Mỗi vụ thu hoạch đạt 27,7 triệu đồng/ha, cao hơn so với vụ Hè Thu với năng suất 2,2 tấn/ha, tổng thu 53,8 triệu đồng/ha, tổng chi 31,5 triệu đồng/ha, mang lại lợi nhuận 22,2 triệu đồng/ha.

Mô hình trồng ngô lấy hạt trong vụ Xuân Hè đạt năng suất 7,89 tấn/ha/vụ, với tổng thu đạt 59,2 triệu đồng/ha/vụ và lợi nhuận 24,4 triệu đồng/ha/vụ Trong vụ Hè Thu, năng suất đạt 7,4 tấn/ha/vụ, tổng thu 55,5 triệu đồng/ha/vụ và lợi nhuận 21,2 triệu đồng/ha/vụ.

Mô hình trồng ngô sinh khối đạt năng suất 50,0 tấn/ha/vụ trong vụ Xuân Hè, mang lại tổng thu 47,5 triệu đồng/ha/vụ và lợi nhuận 21,8 triệu đồng/ha/vụ Trong vụ Hè Thu, năng suất đạt 49,5 tấn/ha/vụ, với tổng thu 44,5 triệu đồng/ha/vụ và lợi nhuận 22,7 triệu đồng/ha/vụ.

Ngày đăng: 27/12/2024, 11:27

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

  • Đang cập nhật ...

TÀI LIỆU LIÊN QUAN