Tìm hiểu về công ty sữa th true milk

Thông tin chung - Tên doanh nghiệp: Công ty cổ phần Thực phẩm Sữa TH - Tên viết tắt: TH True Milk - Loại hình: Công ty cổ phần tư nhân - Ngành nghề: Lương thực, thực phẩm - Thành lập: 20

Thành viên:

1 Huỳnh Trung Tính

2 H Th Bích Trâm ồ ị

4 Tr n Nguy n Thanh Thùy ầ ễ

TP H Chí Minh, Ngày 31 tháng 5 năm 2024 ồ

MỤC LỤC

I Tổng quan về công ty 3

1 Thông tin chung 3

2 Lịch sử hình thành và phát triển của Công ty TH True Milk 3

3 Sản phẩm của TH 4

4 Mục tiêu 4

5 Tầm nhìn 5

6 Sứ mệnh 5

7 Giá trị cốt lõi 5

8 Thành tựu 5

II Tổ chức doanh nghiệp 5

1 Bộ máy lãnh đạo 5

2 Mô hình tổ chức lực lượng bán hàng 6

3 Quy mô tổ chức lực lượng bán hàng của doanh nghiệp 7

III Chuỗi cung ứng của TH True Milk 7

1 Các nhà cung cấp 7

1.1 Đàn bò 7

1.2 Bao bì 8

1.3 Đường 8

2 Nhà sản xuất 8

3 Nhà phân phối 8

4 Khách hàng mục tiêu 9

5 Hệ thống vận tải 9

IV Chiến lược Marketing 10

1 Chiến lược về giá (PRICE) 10

2 Chiến lược về sản phẩm (PRODUCT) 10

3 Chiến lược phân phối (PLACE) 11

4 Chiến lược xúc tiến hỗn hợp (PROMOTION) 12

V Đánh giá về chuỗi cung ứng và tình hình kinh doanh của TH True Milk .13

1 Đánh giá chuỗi cung ứng 13

1.1 Thành công 13

1.2 Hạn chế 15

2 Tình hình kinh doanh 16

VI Phân tích SWOT 17

1 STRENGTHS – ĐIỂM MẠNH 17

1.1 Lợi thế về nhân lực: 17

1.2 Lợi thế về cơ sở vật chất: 18

1.3 Lợi thế về tài chính: 19

1.4 Lợi thế về thương hiệu và văn hóa tổ chức: 20

2 WEAKNESSES – ĐIỂM YẾU 20

2.1 Chi phí sản xuất cao: 21

2.2 Phụ thuộc vào thị trường nội địa: 21

2.3 Hạn chế về kênh phân phối: 21

2.4 Hạn chế về sản phẩm mới và đa dạng hóa: 21

2.5 Quản lý chuỗi cung ứng: 21

2.6 Tác động của biến đổi khí hậu và dịch bệnh: 22

2.7 Giá thành 22

3 OPPORTUNITIES – CƠ HỘI 22

3.1 Cơ hội phát triển tại những thị trường lớn: 22

3.2 Thị trường tiềm năng trong nước: 22

3.3 Nhà nước có nhiều chính sách ưu đãi cho ngành sữa 23

4 THREATS – THÁCH THỨC 23

4.1 Đối thủ cạnh tranh ngày càng nhiều và mạnh: 23

4.2 Sự cạnh tranh từ các sản phẩm thay thế: 23

4.3 Thị hiếu của người tiêu dùng ngày càng khắt khe hơn 23

4.4 Thực hiện đúng cam kết: 23

2

I Tổng quan về công ty

1 Thông tin chung

- Tên doanh nghiệp: Công ty cổ phần Thực phẩm Sữa TH

- Tên viết tắt: TH True Milk

- Loại hình: Công ty cổ phần tư nhân

- Ngành nghề: Lương thực, thực phẩm

- Thành lập: 2008; Nghệ An, Việt Nam

- Trụ sở chính: 166, đường Nguyễn Thái Học, phường Quang Trung,Thành phố Vinh, Việt Nam

Dự án sữa tươi TH True Milk được khởi động năm 2009 với việc nhập khẩu công nghệ chăn nuôi bò của Israel và hàng ngàn con

bò từ New Zealand Từ thời điểm đó, doanh nghiệp bắt đầu phát triển nhanh chóng

Doanh nghiệp được thành lập dưới sự tư vấn tài chính của Ngân hàng thương mại cổ phần Bắc Á Gia nhập thị trường Việt Nam từ năm 2010, công ty luôn hướng đến mục tiêu cho ra đời những sảnphẩm “sữa tươi sạch” đúng nghĩa nhất

Hiện nay, doanh nghiệp trở thành đơn vị đi đầu trong việc sản xuất sữa tươi sạch, với đàn bò lên đến 45.000 con được nhập khẩu

và chăm sóc theo chế độ đặc biệt

* Các cột mốc đáng nhớ của TH:

 24/02/2009: Thành lập Công ty Cổ phần sữa TH True Milk

 14/05/2010: Lễ khởi công xây dựng nhà máy sữa TH

 26/12/2010: Sản phẩm TH True Milk được chính thức ra mắt

 Năm 2011: Chính thức khai trương cửa hàng TH true mart tại

Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh

 27/11/2012: Tham gia Hội thảo quốc tế về sữa và ra mắt sảnphẩm mới

 09/07/2013: Khánh thành Nhà máy Sữa tươi sạch TH với quy

mô công nghiệp lớn nhất Đông Nam Á

 Năm 2016: TH đạt 3 giải thưởng tại Hội chợ Quốc tế Gulfood Dubai

 Năm 2017: Khởi công xây dựng dự án chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa công nghệ cao tại Hà Giang và Phú Yên

 31/01/2018: Khánh thành trang trại bò sữa đầu tiên tại Moscow Liên Bang Nga

 22/10/2019: Tổ chức lễ công bố lô sản phẩm sữa đầu tiên được phép xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc

 Năm 2020: Được tôn vinh lần thứ 3 Thương hiệu Quốc gia và đứng thứ 2 trong Top 10 Công ty uy tín nhất năm

 Năm 2021: Chính thức hoàn thành nhập khẩu 1.620 bò sữa giống cao từ Mỹ về trang trại bò tại Nghệ An

3 Sản phẩm của TH

Sản phẩm của TH chủ yếu là sữa và các sản phẩm từ sữa, sản xuất nhiều dòng sản phẩm khác nhau như sữa tươi, sữa chua, nước tinh khiết, Các dòng sản phẩm phổ biến của thương hiệu này có thể kể tới như: sữa tươi tiệt trùng, sữa hạt TH True Nut, kem TH True Ice Cream, phô mai, bơ,

4 Mục tiêu

TH True Milk đặt ra mục tiêu chiến lược là trở thành nhà sản xuất thực phẩm sạch, có nguồn gốc từ thiên nhiên hàng đầu (số một) tại Việt Nam Ngoài mục tiêu chiến lược nêu trên, TH True Milk cònđặt ra mục tiêu quan trọng khác như:

+ Đẩy mạnh việc mở rộng thị trường, mở rộng phân khúc sản phẩm

4

+ Đa dạng hóa sản phẩm: Nghiên cứu và phát triển các sản phẩmmới, có nguồn gốc từ thiên nhiên.

+ Trở thành thương hiệu mạnh, là ưu tiên số một của người dùng khi lựa chọn sản phẩm sạch, có nguồn gốc từ thiên nhiên

5 Tầm nhìn

Tập đoàn TH mong muốn trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam trong ngành hàng thực phẩm sạch có nguồn gốc từ thiên nhiên

Với sự đầu tư nghiêm túc và dài hạn kết hợp với công nghệ hiện đại nhất thế giới, chúng tôi quyết tâm trở thành thương hiệu thực phẩm đẳng cấp thế giới được mọi nhà tin dùng, mọi người yêu thích và quốc gia tự hào

6 Sứ mệnh

Với tinh thần gần gũi với thiên nhiên, tập đoàn TH luôn nỗ lực hết mình để nuôi dưỡng thể chất và tâm hồn Việt bằng cách cung cấpnhững sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên – sạch,

an toàn, tươi ngon và bổ dưỡng

7 Giá trị cốt lõi

Tất cả sản phẩm từ sữa tươi sạch mang thương hiệu TH đều được xây dựng trên 5 giá trị cốt lõi: Vì sức khỏe cộng đồng; Hoàn toàn

từ thiên nhiên; Tươi ngon – bổ dưỡng; Thân thiện với môi trường –

Tư duy vượt trội; Hài hòa lợi ích

8 Thành tựu

Với những thành tựu đạt được và những đóng góp không nhỏ vào

sự phát triển của ngành sữa nói riêng và nền kinh tế nói chung, Công ty Cổ phần sữa TH True Milk đã đạt được nhiều giải thưởng

từ trong nước và quốc tế có thể kể đến như:

+ Giải “Sản phẩm của năm” 5 năm liên tiếp từ 2015-2019 tại Triển lãm Thực phẩm Thế giới World Food ở Moscow

+ 3 giải thưởng lớn tại Hội chợ Gulfood Dubai

+ Nhận danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao trong 3 năm liêntiếp

+ Công ty còn trở thành “Nhà cung cấp đáng tin cậy tại Việt Nam

và thương hiệu uy tín” năm 2011

+ Sản phẩm mang thương hiệu TH True Milk lọt vào danh sách

- Giám đốc Cấp cao Chiến lược: Ông Nguyễn Việt Quang

- Giám đốc Tài chính: Bà Tô Minh Nguyệt

- Giám đốc Tiếp thị: Ông Trương Quốc Bảo

- Giám đốc Nghiên cứu và Phát triển: Bà Lều Nguyệt Ánh

- Chủ tịch Hội đồng Quản trị: Ông Ngô Minh Hải

- Tổng Giám đốc: Ông Hoàng Công Trang

- Giám đốc Công ty CP Chuỗi Thực phẩm: Ông Nguyễn Đức Nam

- Giám đốc Nhân sự: Bà Trần Thị Quyên

- Giám đốc Nhà máy sữa: Ông Argyal Mandal

- Giám đốc Công ty CP Thực phẩm: Ông Tal Cohen

- Giám đốc Kiểm soát Chất lượng sản phẩm: Ông Sudipta Pathak Kumar

+ Các quản lý bán hàng theo tỉnh thành chia làm hai cấp quản lý

là quản lý bán hàng theo hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện ích và quản lý bán hàng tại các cửa hàng TH True Mark

=> Đây là cách tổ chức lực lượng bán hàng theo khách hàng

* Sơ đồ tổ chức lực lượng bán hàng của TH True Milk:

3 Quy mô tổ chức lực lượng bán hàng của doanh nghiệp

Tính đến năm 2019, TH có hơn 250 cửa hàng trên khắp cả nước với khoảng 800 nhân sự đang làm việc trực tiếp tại chuỗi TH True Mark Tập đoàn TH có 6.500 nhân viên Con số này dự kiến sẽ không ngừng gia tăng khi tập đoàn phát triển quy mô hoạt động trong tương lai

III Chuỗi cung ứng của TH True Milk

1 Các nhà cung cấp

Việc cung ứng nguyên liệu đầu vào của TH True Milk được xây dựng hẳn một hệ thống trang trại chăn nuôi khép kín tại Nghĩa Sơn, Nghệ An, Nghĩa Đàn

1.1 Đàn bò

Với lượng đàn bò ít ỏi ban đầu được nhập từ Israel, nay số lượng

đã vượt hơn 45.000 con Bò được chăm sóc theo quy trình chuyên nghiệp, bò được ăn cỏ sạch, uống nước sạch, massage, nghe nhạc, toàn bộ quy trình đều được quản lý bằng máy móc để đảmbảo cho chất lượng sữa tốt và sạch nhất

1.2 Bao bì

Hiện tại, các sản phẩm sữa của TH True Milk đang sử dụng bao bì của Tetra Pak (Thụy Điển) và Combibloc (Đức), cả 2 loại bao bì nàyđều được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại và tiên tiến bậc nhất trên thế giới Tuy được thiết kế 6 lớp chắc chắn nhưng nhà sản xuất vẫn khuyến cáo đến người dùng cần phải bảoquản, vận chuyển, xếp lớp theo đúng hướng dẫn để tránh trường hợp sữa bị tác động cơ hội hoặc côn trùng gặm nhấm làm hỏng sản phẩm

1.3 Đường

TH True Milk đã mua lại nhà máy đường Tate & Lyle, quy hoạch trọn bộ vùng nguyên liệu của Nghĩa Đàn, trong đó có vùng mía Tuy nhiên khi nắm trong tay nhà máy đường hiện đại bậc nhất trong nước, TH vẫn không có ý định lấn sân sang ngành đường màchỉ mua nhà máy mày với mục đích phục vụ nhu cầu sản xuất sữacủa TH True Milk

2 Nhà sản xuất

- TH True Milk sở hữu nhà máy sữa tươi sạch có quy mô lớn nhất Đông Nam Á Nhà máy này nằm trong dự án chăn nuôi đàn bò và chế biến sữa quy mô công nghiệp lớn của tập đoàn Tổng thiết kế nhà máy lên đến 500.000 tấn/năm Việc thành lập nhà máy sữa sạch đã giúp tập đoàn cơ bản hoàn thành được chuỗi giá trị liên hoàn bao gồm quy hoạch vùng nguyên liệu, nhà máy sản xuất

8

thức ăn, trang trại bò sữa, nhà máy chế biến và hệ thống phân phối.

- Nhà máy được trang bị các thiết bị hiện đại nhập khẩu từ G7 và châu Âu Toàn bộ hệ thống vận hành thực hiện theo tiêu chuẩn ISO 9001 và sản phẩm được quản lý theo tiêu chuẩn ISO 22000 nhằm đáp ứng những tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe

- Đặc biệt dây chuyền sản xuất sữa chua tại đây áp dụng công nghệ robot nhằm tự động hóa tất cả khâu cho phép đảm bảo sự toàn vẹn của sản phẩm trong suốt quá trình

3 Nhà phân phối

Để có được những thành công vượt trội, TH True Milk chẳng nhữngđầu tư nguyên liệu đầu vào mà hình thức phân phối cũng rất hiệu quả và đa dạng Một số kênh phân phối chính của doanh nghiệp

và có thể thương lượng giá bán hợp lý

+ Phân phối cho nhà hàng, khách sạn: Đây là kênh giúp tăng thị phần và doanh thu của doanh nghiệp, giúp lan truyền quảng bá sản phẩm đến người tiêu dùng và tạo ra giá trị gia tăng cho doanhnghiệp

+ Kênh phân phối hiện đại: TH True Milk phát triển kênh bán hàng thông qua kênh online như website và các sàn thương mại điện tử

4 Khách hàng mục tiêu

- Nhìn chung, khách hàng mục tiêu của TH True Milk sẽ là nữ giới

từ 13 đến 35 tuổi, sống tại thành thị (TP HCM và Hà Nội), đặc biệt

là quan tâm đến sức khỏe, thức ăn dinh dưỡng có lợi cho thể chất

- Về hành vi sử dụng, khách hàng mục tiêu thường sử dụng với tần suất 1 đến 2 lần/ngày và đến 4 đến 5 lần/tuần Nếu tính theo lượng sử dụng thì TH nhắm đến đối tượng sử dụng sản phẩm 10 lít/tháng trở lên Về tâm lý, đối tượng khách hàng mà TH True Milk nhắm đến thường có tính cách cẩn thận, chu đáo và nhạy cảm

- Sử dụng xe bồn chuyên dụng để tiếp sữa từ trang trại vào nhà máy

- Sử dụng xe máy chuyên dụng do TH tự đầu tư giao hàng đến tậnnhà cho khách hàng trong vòng 48h khu vực Hà Nội và một số quận tại TP.HCM

- Sử dụng xe tải nhỏ phân phối nhỏ lẻ đến các cửa hàng trong hệ thống TH True Milk, hệ thống siêu thị lớn nhỏ trên toàn quốc

IV Chiến lược Marketing

Để trở thành một trong những thương hiệu sữa hàng đầu tại Việt Nam, TH True Milk đã có những chiến lược kinh doanh vô cùng hiệu quả Thương hiệu này đã triển khai chiến lược Marketing của mình theo mô hình Marketing Mix 4P

1 Chiến lược về giá (PRICE)

10

- Trước khi TH True Milk ra đời thì trên thị trường Việt Nam đã có nhiều sản phẩm sữa nổi tiếng như: Vinamilk, Dutch Lady, chính

vì thế TH đã có nhiều đối thủ khác cần phải cạnh tranh

- TH True Milk đã làm chủ nguồn nguyên liệu đầu với hệ thống trang trại và quy mô rộng lớn nên công ty có thể tự cung tự cấp nguyên liệu đầu vào đảm bảo chất lượng, đây chính là lợi thế quan trọng trong chiến lược giá Do đó, hãng sẽ không bị ảnh hưởng nhiều từ biến động giá tự thị trường nhưng giá cũng sẽ được hãng điều chỉnh khi có sự tăng giá từ thị trường sữa chung

- TH đã lựa chọn cho mình chiến lược định giá cao nhất có thể nhằm cố gắng tác động mạnh vào tâm lý của người tiêu dùng trong mối quan hệ giữa giá cả và chất lượng Nghĩa là nếu giá cả càng cao thì chất lượng của sản phẩm cũng sẽ càng tốt

2 Chiến lược về sản phẩm (PRODUCT)

TH ra đời trong hoàn cảnh đất nước phát triển, thu nhập của con người được nâng cao nên nhu cầu tiêu thụ sữa của con người cũngtăng lên nhằm đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho con trẻ TH

đã nắm bắt được điều này nên:

+ TH luôn cung cấp cho khách hàng các sản phẩm có nguồn gốc

rõ ràng từ thiên nhiên và đảm bảo chất lượng

+ Sản phẩm chính của TH True Milk là sữa tươi tiệt trùng Bên cạnh sản xuất tươi, TH cũng sản xuất thêm nhiều sản phẩm khác như: Yogurt, kem, nước lọc, phô mai, các loại sản phẩm đều mang hương vị đặc trưng riêng của thương hiệu

 Sữa TH True Milk

Dòng sản phẩm nổi tiếng nhất của TH True Milk gồm: Sữa tươi tiệt trùng, sữa hạt, sữa tươi Topkid

 Sữa chua TH True Yogurt

Dòng sản phẩm nổi tiếng và cũng được ưa chuộng là các sảnphẩm Sữa chua TH True Yogurt gồm các loại: Sữa chua ăn có đường (các hương vị: nha đam, việt quất, chanh leo, trái cây,sầu riêng, ), Sữa chua ăn không đường, Sữa chua tiệt trùng hương cam, Sữa chua uống men sống hương cam

 Kem TH True Ice Cream

Các sản phẩm kem TH True Ice Cream bao gồm: Kem ốc quế,kem que các vị, kem hộp (hương vị: Vinalla, Socola,

Matcha, )

 Phô mai

Các sản phẩm phô mai TH True Cheese, bơ TH True Butter

 Nước giải khát TH True Juice và nước uống tinh khiết

Ngoài các sản phẩm sữa, TH còn cho ra mắt các sản phẩm: Nước giải khát như Nước trái cây TH True Juice, TH True Herbal, Nước uống sữa trái cây TH True Juice Milk, Nước gạo rang TH True Rice, Nước tinh khiết TH True Water

 Sữa hạt TH True Nut

TH True Nut là sản phẩm sữa hạt được làm từ hạt macca, óc chó, hạnh nhân, gấc kết hợp với sữa tươi Đặc biệt, sữa hạt

TH True Nut không dùng đường tinh luyện mà sử dụng vị ngọt của quả chà là

- Thương hiệu luôn mang tới cho khách hàng của mình những sản phẩm tươi ngon, tinh túy từ thiên nhiên Đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng, công ty đã áp dụng nhiều công nghệ hiện đại vào quy trình khép kín từ đồng cỏ xanh đến ly sữa sạch

3 Chiến lược phân phối (PLACE)

Sữa là một mặt hàng thiết yếu và khá phổ biến với người tiêu dùng Do vậy, TH cần phải đảm bảo sản phẩm của mình có thể dễdàng tiếp cận được khách hàng

- Hệ thống cửa hàng True Mark được trải rộng khắp 3 miền Bắc – Trung – Nam Trong đó:

Miền Bắc:

40 cửa hàng tại Hà Nội

1 cửa hàng tại Ninh Bình

1 cửa hàng tại Hải Dương

1 cửa hàng tại Thanh Hóa

Miền Trung:

4 cửa hàng tại Nghệ An

1 cửa hàng tại Hà Tĩnh

12

Miền Nam:

46 cửa hàng tại TP.HCM

1 cửa hàng tại Cần Thơ

=> Chính việc thành lập chuỗi cửa hàng True Mark này giúp cho

TH thành công trong việc tạo nên “một chợ một mặt hàng” của riêng mình

- TH cũng tạo cho mình một chỗ đứng trên kệ hàng của các siêu thị lớn như: Coopmark, Go, các cửa hàng tiện lợi như: CircleK, FamilyMark, Winmark, Không những vậy, sản phẩm của TH còn được phân phối đến các cửa hàng buôn bán nhỏ lẻ trên khắp cả nước

- Ngoài việc cung cấp đến các cửa hàng và siêu thị lớn thì TH cũng

đã có mặt trên các trang mạng thương mại điện tử phổ biến hiện nay như: Shopee, Lazada, Tiki,

4 Chiến lược xúc tiến hỗn hợp (PROMOTION)

- TH có cho mình những câu thông điệp truyền thông đã để lại ấn tượng cho khách hàng như là: “Tinh túy thiên nhiên được giữ vẹn nguyên trong từng giọt sữa tươi sạch”

- TH cũng sẽ có cho mình một số hoạt động nhằm tri ân khách hàng như mua 2 tặng 1, mua 4 tặng 1 hoặc gửi tặng các phần quà đến người tiêu dùng khi mua sản phẩm vào các dịp lễ

- Tài trợ đồng hành các chương trình giáo dục để quảng bá thương hiệu: “Ly sữa học đường” nhằm gửi tặng một số suất