Quản trị sản xuất thực trạng và giải pháp nhằm cải tiến quy trình sản xuất và bố trí mặt bằng của công ty cổ phần dfgCHƯƠNG 2 CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ QUY TRÌNH VÀ BỐ TRÍ MẶT BẰNG Khái niệm bố trị mặt bằng sản xuất ĐÁNH GIÁ QUY TRÌNH SẢN XUẤT Các yếu tố quyết định mặt bằng sản xuất
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT
NHI : HK : 2022
Bình Dương, tháng 11/2022
Trang 2TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT
NHI : HK : 2022
Bình Dương, tháng 11/2022
Trang 3Ý KIẾN ĐÁNH GIÁ
(Cho điểm vào ô trống, thang điểm 10/10)
TT Tiêu chí đánh giá Điểm Điểm đánh giá
tối đa Cán bộ Cán bộ Điểm
chấm 1 chấm 2 thống
nhất
3 Giới thiệu về công ty (lĩnh vực kinh 1.0
doanh, sản phẩm, văn hóa, tình hình
kinh doanh,…)
4 Quy trình/công nghệ sản xuất (mô tả, 2.0
nhận diện vấn đề của quy trình/công
7 Giải pháp cải tiến bố trí mặt bằng 1.0
8 Kết luận và bài học kinh nghiệm 1.0
Điểm tổng cộng 10.0
Bình Dương, ngàythángnăm 20….
iii
Trang 4đỡ trong thời gian học tập.
Tuy nhiên, do là sinh viên nên còn hạn chế về kiến thức và khả năng nghiên cứu, đồng thời cũng do hạn chế về thời gian nghiên cứu nên có thể bài tiệu luận này còn những khiếm khuyết và không tránh khỏi sai sót Nhóm sinh viên rất mong nhận được sự quan tâm, xem xét và những ý kiến đóng góp quý báu của quý thầy cô.
iv
Trang 5MỤC LỤC
LỜI CÁM ƠN iv
DANH SÁCH HÌNH ẢNH, SƠ ĐỒ 1
PHẦN MỞ ĐẦU 2
1 Lý do chọn đề tài 2
2 Mục tiêu nghiên cứu 3
3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 3
4 Phương pháp nghiên cứu 3
5 Ý nghĩa của đề tài 4
6 Bố cục đề tài 4
PHẦN NỘI DUNG 5
CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY 5
1.1 Thông tin chung của công ty 5
1.2 Lĩnh vực kinh doanh 5
1.3 Văn hóa 6
1.4 Sản phẩm 6
1.5 Tình hình kinh doanh 7
CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BỐ TRÍ MẶT BẰNG 8
2.1 Quy trình sản xuất 8
2.1.1 Khái niệm quy trình sản xuất 8
2.1.2 Những mục tiêu cốt lõi của quy tình sản xuất 9
2.1.3 Những lưu ý trong quy trình quản lý sản xuất 10
2.2 Bố trí mặt bằng 10
2.2.1 Khái niệm bố trí mặt bằng 10
2.2.2 Vai trò của bố trí mặt bằng 11
v
Trang 62.2.3 Nguyên tắc bố trí mặt bằng 11
CHƯƠNG 3: QUY TRÌNH SẢN XUẤT CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DFG 13
3.1 Quy trình sản xuất của Công ty Cổ phần DFG 13
3.1.1 Các bước chuẩn bị sản xuất 13
3.1.2 Các bước tiến hành sản xuất 15
3.2 Ưu điểm và nhược điểm quy trình sản xuất của Công ty Cổ phần DFG 21
3.2.1 Ưu điểm 21
3.2.3 Giải pháp 22
CHƯƠNG 4: BỐ TRÍ MẶT BẰNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DFG 23
4.1 Bố trí mặt bằng 23
4.2 Ưu và nhược điểm của mặt bằng 25
4.2.1 Ưu điểm 25
4.2.2 Nhược điểm 25
4.2.3 Giải pháp 26
CHƯƠNG 5: BÀI HỌC KINH NGHIỆM 27
PHẦN KẾT LUẬN 29
TÀI LIỆU THAM KHẢO 30
vi
Trang 7DANH SÁCH HÌNH ẢNH, SƠ ĐỒ Hình/bảng Tiêu mục hình/Sơ đồ Số trang
Hình 3.1 Quy trình chuẩn bị sx của công ty CP DFG 13
Hình 3.3 Các công đoạn sản xuất của công ty CP DFG 15
HÌnh 3.4 Thiết kế rập quần tây bằng máy tính của công ty 16
CP DFG
HÌnh 3.6 Công nhân đang tiến hành kiểm tra chất lượng sản 20
phẩm Hình 3.7 Sản phẩm áo somi của công ty CP DFG 20
Sơ đồ 4.1 Bố trí nhà xưởng của công ty CP DFG 24
Sơ đồ 4.2 Bố trí phân xưởng lắp ráp của công ty CP DFG 25
1
Trang 8PHẦN MỞ ĐẦU
1 Lý do chọn đề tài
Quản trị sản xuất gắn liền với việc nâng cao năng suất và đánh giánăng suất đạt được của từng khâu, từng bộ phận cũng như của toàn bộ dâychuyền sản xuất của doanh nghiệp Cán bộ Quản Lý Sản Xuất của cácDoanh nghiệp hiện nay đang quản lý sản xuất với một trình độ chuyênmôn tốt nhưng đa số lại thiếu và yếu về kỹ năng quản lý Trong khi đó, vớinền kinh tế thị trường hiện này thì các kỹ năng quản lý lại đóng vai trò vôcùng quan trọng trong sự thành công hay thất bại của Doanh nghiệp Hơnnữa, người Quản Lý Sản Xuất sẽ khó lòng đảm bảo được hoạt động sảnxuất theo kế hoạch đề ra nếu như chưa được trang bị một cách bài bản,chuyên nghiệp có hệ thống những kỹ năng vô cùng quan trọng trong giámsát và quản lý sản xuất Điều này dẫn đến tình trạng xuất hiện nhiều khókhăn, trở ngại về thời gian, hiệu quả và lãng phí trong sản xuất
Kinh tế đất nước phát triển trong bối cảnh môi trường kinh doanhđầy cạnh tranh và nền kinh tế thị trường ngày càng mở rộng Doanh nghiệp
sẽ phải đối mặt với rất nhiều khó khăn và thử thách Quản trị sản xuất làmột trong các chức năng chính trong quản trị tác nghiệp của doanh nghiệp.Cùng với chức năng Marketing và chức năng tài chính nó tạo ra thế vữngchắc cho doanh nghiệp để tồn tại và phát triển
Đồng thời, bố trí mặt bằng sản xuất cũng là một trong các khâu quantrọng trong quản trị sản xuất Khi mặt bằng được bố trí hợp lý, khoa học sẽgiúp quy trình sản xuất được rút ngắn thời gian, tiết kiệm chi phí đối vớidoanh nghiệp sản xuất hay thuận tiện, hiệu quả đối với các doanh nghiệpkinh doanh dịch vụ Với nền kinh tế thị trường hội nhập có tính toàn cầunhư hiện nay, các doanh nghiệp luôn bị đặt trong tình trạng cạnh tranh gaygắt, ngày càng khốc liệt vì sự sống còn của chính mình thì việc bố trí mặtbằng phù hợp trong quá trình sản xuất kinh doanh là một trong những yếu
Trang 9tố chính góp phần giúp doanh nghiệp hoạt động hiệu quả để có thể cạnhtranh, đứng vững và tồn tại trên thị trường.
Việc tình hiểu về thực trạng của quy trình sản xuất và bố trí mặtbằng của Công ty Cổ phần DFG, từ đó đưa ra các đánh giá đặc biệt lànhững hạn chế, yếu kém, bất cập để đề xuất một số giải pháp nhằm nângcao hiệu quả và hoàn thiện
2
Trang 10quy trình sản xuất và bố trí mặt bằng sản xuất kinh doanh là vô cùng quantrọng Nó sẽ góp phần giảm chi phí, nâng cao chất lượng dịch vụ, giúpdoanh nghiệp này có thể tồn tại và phát triển trong bối cảnh thị trường đầycạnh tranh tại thời điểm hiện nay cũng như trong tương lai.
Vì những lý do trên, nhóm sinh viên quyết định chọn đề tài: “Thựctrạng và giải pháp nhằm cải tiến quy trình sản xuất và bố trí mặt bằng củaCông Ty Cổ Phần DFG” Bài tiểu luận của nhóm sinh viên sẽ giúp chúng
ta có cái nhìn rõ nét hơn về tầm quan trọng của quy trình sản xuất và côngtác bố trí mặt bằng sản xuất, kinh doanh dịch vụ của doanh nghiệp
2 Mục tiêu nghiên cứu
- Đánh giá về quy trình sản xuất và bố trí mặt bằng của Công Ty Cổ Phần DFG
- Xác định các yếu tố tác động đến quy trình sản xuất và bố trí mặt bằng của Công Ty Cổ Phần DFG
- Phân tích mức độ ảnh hưởng của các yếu tố tác động đến quy trình sản xuất và bố trí mặt bằng của Công Ty Cổ Phần DFG
- Đề xuất các giải pháp cho Ban lãnh đạo Công Ty Cổ Phần DFG để thúcđẩy tối ưu nhằm giảm chi phí và nâng cao chất lượng trong quy trìnhsản xuất và bố trí mặt bằng
3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
- Đối tượng nghiên cứu: Quy trình sản xuất và bố trí mặt bằng của Công
Ty Cổ Phần DFG
Trang 11- Phạm vi nghiên cứu: Nghiên cứu được thực hiện tại Công Ty Cổ Phần DFG.
- Thời gian nghiên cứu: Từ tháng 10 năm 2022 đến tháng 11 năm 2022
4 Phương pháp nghiên cứu
- Phương pháp thu thập không tin thứ cấp: tìm kiếm, tham khảo tàiliệu, ,thu thập các thông tin liên quan đến mua hàng và quản trị bánhàng từ giáo trình, hoặc trên Internet, báo chí để tổng hợp các thông tin
về quy trình mua hàng để làm cơ sở hoàn thành bài tiểu luận Và thuthập các thông tin thứ cấp về Công Ty Cổ Phần DFG
3
Trang 12- Phương pháp phân tích dữ liệu: phân tích dựa trên những thông tin dữliệu đã thu thập được và tiến hành phân tích Nhằm tìm hiểu thực trạng
- Kết quả nghiên cứu có thể được dùng để định hướng quy trình sản xuất
và bố trí mặt bằng của Công Ty Cổ Phần DFG được tối ưu tạo lợi thếcạnh tranh và giảm thiểu tối đa các chi phí liên quan khác
Trang 13Chương 3: Quy trình sản xuất của Công ty Cổ phần DFGChương 4: Bố trí mặt bằng tại Công ty Cổ phần DFGChương 5: Bài học kinh nghiệm
4
Trang 14PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY 1.1 Thông tin chung của công ty
Công ty cổ phần DFG là một doanh nghiệp sản xuất hàng may mặc thuộc Tậpđoàn) Loại hình sản xuất kinh doanh chủ yếu là sản xuất và xuất khẩu hàngmay mặc
- Tên gọi hiện tại: Công ty cổ phần DFG
- Tên giao dịch quốc tế là: Stock Company
Trang 15+ Sản xuất kinh doanh các loại quần áo thời trang và nguyên phụ
liệuKinh doanh các mặt hàng thủ công mỹ nghệ, công nghiệp thực phẩm và công nghiệp tiêu dùng khác
+ Kinh doanh văn phòng, bất động sản, nhà ở cho công nhân
+ Đào tạo nghề
+ Xuất nhập khẩu trực tiếp
- Lĩnh vực kinh doanh chủ yếu là sản xuất các sản phẩm may mặc để xuất khẩu và tiêu thụ nội địa
1.3 Văn hóa
Văn hoá DFGcòn được xây dựng trên cơ sở “Sống có trách nhiệm với
xã hội, cộng đồng và đất nước” Do đó, sản phẩm của DFGkhông chỉ chú trọng đến yếu tố tiện dụng, thời trang mà còn là những sản phẩm thân thiện với môi trường.
Với tinh thần tương thân tương ái, hàng tháng, người lao động đều tự nguyện trích một phần thu nhập của mình đóng góp quỹ từ thiện nhằm giúp đỡ cộng đồng, những gia đình và cá nhân gặp khó khăn, hoạn nạn Chỉ tính trong 10 năm qua, DFGđã quyên góp cho quỹ từ thiện trên 20 tỷ đồng DFGđã nhận phụng dưỡng 24 Bà mẹ
Trang 16Việt Nam Anh hùng; đỡ đầu 13 cháu nhiễm chất độc màu da cam và
có hoàn cảnh khó khăn; đầu tư xây tặng 1 trạm Y tế tại Định Hóa (Thái Nguyên); xây dựng 29 nhà tình nghĩa, tình thương tặng các gia đình chính sách.
1.4 Sản phẩm
Hình 1.2: Thành phẩm của công t
Trang 17Sản phẩm chính của công ty áo sơ mi nam, nữ, jacket các loại, bộ veston namcùng một số sản phẩm như quần âu, quần áo trẻ em, bộ áo bảo hộ lao động phục
vụ cho xuất khẩu và tiêu dùng trong nước
DFGtự hào mang đến cho khách hàng yêu thời trang Việt những trangphục đẳng cấp quốc tế nhưng mang đậm chất Á Đông thuần Việt qua cácdòng sản phẩm trở thành biểu tượng như: Etenity GrusZ, DFG M Series -DFG Expert, DFG Prestige, DFG Classic, DFGAdvancer, Big Man,Cleopatre, Pretty Woman, Freeland
1.5 Tình hình kinh doanh
Thị trường dệt may 6 tháng phục hồi, đơn hàng nhiều, tạo dư địa đểDFGcán mốc doạnh thu 2.082 tỷ đồng, tăng 45,28%; lợi nhuận trước thuế60,19 tỷ đồng, tăng 47,38% so với cùng kỳ
6 tháng 2022, doanh thu DFGđạt 2.082 tỷ đồng, tăng 45,28%; lợi nhuậntrước thuế 60,19 tỷ đồng, tăng 47,38% so với cùng kỳ 2021
Lãnh đạo Tổng công ty DFG- Công ty CP vừa thông tin về kết quả sảnxuất, kinh doanh 6 tháng đầu năm và dự báo về tình hình thị trường 6 thángcuối năm tại buổi làm việc với DFG (DFG)
Ông DFG, Tổng giám đốc DFGcho biết, so với cùng kỳ năm 2021,doanh thu của DFGđạt 2.082 tỷ đồng, tăng 45,28%; lợi nhuận trước thuế đạt
Trang 1860,19 tỷ đồng, tăng 47,38%; thu nhập của người lao động 9,04 triệuđồng/người/tháng, tăng 13%; doanh thu xuất khẩu ước đạt 1.938,91 tỷ đồng,tăng 51,95%; sản lượng xuất khẩu trị giá 82.426.508 USD.
Trong 6 tháng đầu năm, DFGđã tổ chức thành công Đại hội đồng cổđông thường niên năm 2022, thực hiện điều chỉnh tăng 6% mức lương đóngBHXH cho người lao động từ 01/7/2022, chi trả cổ tức năm 2021 tỷ lệ10%/mệnh giá ngày 15/6/2022
Dù đạt kết quả kinh doanh nửa đầu năm 2022 đầy tích cực nhưng thờiđiểm này đã xuất hiện nhiều yếu tố không thuận cho chặng đường nửa cuốinăm 2022, trong đó, xuất khẩu có khả năng sụt giảm bởi nhiều thị trường lớngiảm sức mua, điển hình là tỷ lệ lạm phát tăng cao, kinh tế Mỹ dự kiến tăngtrưởng chậm trong quý 3-4/2022 dẫn đến nhu cầu mua sắm thời trang giảm
7
Trang 19CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ
BỐ TRÍ MẶT BẰNG
2.1 Quy trình sản xuất
2.1.1 Khái niệm quy trình sản xuất
Một quy trình sản xuất là một hệ thống các hành động có liên quan đếnnhau một cách linh hoạt và được định hướng để chuyển đổi các yếu tố nhấtđịnh Theo cách này, các yếu tố đầu vào (được gọi là các yếu tố) trở thànhcác yếu tố đầu ra (sản phẩm), sau một quá trình mà giá trị của chúng tăng lên
Cần lưu ý rằng các yếu tố là hàng hóa được sử dụng cho mục đích sảnxuất (nguyên liệu thô) Các sản phẩm, mặt khác, được dự định để bán chongười tiêu dùng hoặc bán buôn
Các hành động sản xuất là các hoạt động được phát triển trong khuônkhổ của quy trình Chúng có thể là hành động ngay lập tức (tạo ra các dịch vụđược tiêu thụ bởi sản phẩm cuối cùng, bất kể trạng thái chuyển đổi của chúng)hoặc hành động trung gian (tạo ra các dịch vụ được tiêu thụ bởi các hành độnghoặc hoạt động khác của quy trình)
Sản xuất trong doanh nghiệp cần có quá trình sản xuất Và nó là mộtphương pháp sử dụng các yếu tố đầu vào hoặc nguồn lực kinh tế (như lao
Trang 20động, thiết bị, nguồn vốn, nhà xưởng,…) để cung cấp cho người tiêu dùnghàng hóa và dịch vụ.
Quy trình sản xuất trong doanh nghiệp thường bao gồm cả cách sảnxuất hiệu quả để tiếp cận khách hàng một cách nhanh chóng mà không ảnhhưởng đến chất lượng của sản phẩm
Tùy thuộc vào mục tiêu sản xuất, số lượng sản xuất và các công cụ kỹthuật cũng như hệ thống phần mềm mà các công ty có thể tuân theo nhiều loạiquy trình sản xuất khác nhau
8
Trang 21Hình 2.1 Ví dụ về quy trình sản xuất bao bì
Trang 22(Nguồn: Solution IAS)
2.1.2 Những mục tiêu cốt lõi của quy tình sản xuất
- Quản lý toàn diện dây chuyền sản xuất từ khâu nguyên vật liệu, phụ liệu đầu
vào đến khi thành sản phẩm đầu ra;
- Đảm bảo quy trình sản xuất diễn ra trơn tru, không bị gián đoạn hay dừng đột
Trang 23người tiêu dùng cả về thị hiếu và chất lượng…
- Tính toán được giá thành, hạn chế được chi phí Từ đó cho phép doanhnghiệp có nhiều lợi thế trong việc xây dựng các chương trình khuyến mại,giúp thúc đẩy sản xuất, kinh doanh;
- Kết hợp với các phòng ban nhằm mục đích phát triển sản phẩm, kích thích
mua hàng…
- Tạo ra các giá trị cho doanh nghiệp, tăng lợi thế cạnh tranh cho công ty
9
Trang 242.1.3 Những lưu ý trong quy trình quản lý sản xuất
- Lên kế hoạch sản xuất cần phân bổ khối lượng công việc và thời gian thực hiện phù hợp để đảm bảo các công được được hoàn thành đúng hạn
- Nhà quản lý phải thường xuyên kiểm tra, giám định chất lượng và phảnánh
phương thức sản xuất để hạn chế rủi ro phát sinh trong quy trình sản xuất
- Cập nhật báo cáo định kỳ để đảm bảo hướng sản xuất so với mục tiêu tổng thể
- Tích hợp các công nghệ 4.0 để hỗ trợ quá trình sản xuất và kiểm soát rủi ro tốt
hơn
2.2 Bố trí mặt bằng
2.2.1 Khái niệm bố trí mặt bằng
Trang 25Hình 2.2: Khái niệm bố trí mặt bằng
Bố trí mặt bằng sản xuất trong doanh nghiệp là việc tổ chức, sắp xếp,định dạng về mặt không gian các phương tiện sản xuất và phục vụ sản xuấttrên mặt bằng diện tích của doanh nghiệp sao cho mọi hoạt động diễn ra một
Trang 26cách thuận lợi nhất đảm bảo quá trình sản xuất vận hành liên tục, đều đặn,giảm thiểu các chi phí không cần thiết, không tạo ra giá trị gia tăng trong hoạtđộng sản xuất.
Kết quả của bố trí mặt bằng sản xuất là hình thành các nơi làm việc, cácphân xưởng, các bộ phận phục vụ sản xuất hoặc dịch vụ và dây chuyền sảnxuất Khi xây dựng phương án bố trí sản xuất cần căn cứ vào luồng di chuyểncủa công việc, nguyên
10
Trang 27vật liệu, bán thành phẩm và lao động trong hệ thống sản xuất, dịch vụ củadoanh nghiệp.
Mục tiêu của bố trí sản xuất là tìm kiếm, xác định một phương án bố tríhợp lý, đảm bảo cho hệ thống sản xuất hoạt động có hiệu quả cao, thích ứngnhanh với thị trường
2.2.2 Vai trò của bố trí mặt bằng
Bố trí sản xuất trong doanh nghiệp có ý nghĩa rất quan trọng, nó vừaảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động hàng ngày, lại vừa có tác động lâu dàitrong quá trình phát triển sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp Cụ thể:
- Bố trí đúng sẽ tạo ra năng suất, chất lượng cao hơn, nhịp độ sản xuấtnhanh hơn, tận dụng và huy động tối đa các nguồn lực vật chất vào sảnxuất nhằm thực hiện những mục tiêu kinh doanh của doanh nghiệp
- Bố trí sản xuất ảnh hưởng trực tiếp, mạnh mẽ đến chi phí và hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp
- Bố trí hợp lý sẽ tạo ra quá trình sản xuất linh hoạt hơn có thể thích ứngvới những thách thức của sự thay đổi nhu cầu trên thị trường Đối vớicác doanh nghiệp dịch vụ đặc biệt quan trọng cho khách hàng tiếp cận
Trang 28nhanh thuận lợi và có cảm giác tốt nhất khi sử dụng dịch vụ của doanhnghiệp.
- Trong nhiều trường hợp, sự thay đổi bố trí sản xuất sẽ dẫn đến những vấn đề tâm lý không tốt, gây ảnh hưởng xấu đến năng suất lao động
- Bố trí hợp lý sẽ giúp tối thiểu hóa chi phí vận chuyển nguyên vật liệu
và sản phẩm, loại bỏ được những lãng phí trong quá trình sản xuất
- Tạo sự dễ dàng, thuận tiện trong kiểm tra, kiểm soát các hoạt động và đảm bảo được một môi trường an toàn cho nhân viên khi làm việc
- Bố trí sản xuất đòi hỏi sự nỗ lực và đầu tư lớn về sức lực và tài chính
- Đây là một vấn đề dài hạn nếu sai lầm sẽ khó khắc phục hoặc rất tốn kém
2.2.3 Nguyên tắc bố trí mặt bằng
Bố trí mặt bằng sản xuất là một công việc khó khăn trong quản trị sản xuất Để đạt được mục tiêu phát triển sản xuất đặt ra và phát huy tối đa những lợi ích của
Trang 29bố trí mặt bằng sản xuất, trong quá trình thiết kế và triển khai bố trí mặt bằng sản xuất cần tuân thủ những yêu cầu chủ yếu sau:
- Đảm bảo tính hiệu quả của hoạt động sản xuất;
- Phù hợp với khối lượng sản phẩm sản xuất và cấu trúc thiết kế của sản phẩm hoặc dịch vụ
- Đáp ứng những đòi hỏi của công nghệ chế biến sản phẩm hoặc dịch vụ
- Tạo điều kiện thuận lợi nhất cho sự di chuyển của người lao động,phương tiện trong quá trình sản xuất hoặc sự di chuyển của khách hàngđối với các doanh nghiệp dịch vụ
- Tạo điều kiện thuận lợi cho sự kiểm soát và theo dõi trong quá trình sảnxuất
- Đảm bảo an toàn cho người lao động, phương tiện thiết bị
- Tính tới những tác động của môi trường sản xuất như tiếng ồn, ánh sáng, điều hòa thông gió…
Trang 30CHƯƠNG 3: QUY TRÌNH SẢN XUẤT CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DFG
3.1 Quy trình sản xuất của Công ty Cổ phần DFG
3.1.1 Các bước chuẩn bị sản xuất
Hình 3.1 Quy trình chuẩn bị sản xuất của Công ty Cổ phần DFG
( Nguồn: Tác giả)
❖Bước 1: Tiếp nhận đơn hàng
Bộ phận kinh doanh sẽ tìm kiếm và tiếp nhận các đơn đặt hàng từkhách hàng Tiếp nhận đơn hàng sẽ bao gồm thông tin khách hàng, hình ảnh
Trang 31mẫu mã sản phẩm, các thông số, định mức nguyên phụ liệu nếu có Tiếp nhậnđơn hàng sẽ thông qua chủ yếu là email công ty, hoặc fax,
Sau đó, bộ phận kinh doanh sẽ chuẩn bị tài liệu cho bộ phận sản xuấtbao gồm các yêu cầu như số lượng, đơn hàng, hình ảnh sản phẩm, các thôngsố… và ghi lại các ghi chú và nắm bắt chính xác yêu cầu của khách hàng
Trang 32Hình 3.2 Đơn đặt may của Công ty May 10
(Nguồn: tác giả)
13
Trang 33❖Bước 2: Lên ý tưởng và phát triển sản phẩm
Tuỳ vào yêu cầu của đơn đặt hàng là sản xuất dựa theo mẫu đưa ra của khách hàng hay do công ty tự lên ý tưởng và phát triển sản phẩm
+ Nếu đơn đặt hàng làm theo mẫu sẵn thì công ty không cần lên ý tưởng Trực tiếp gửi cho bộ phận sản xuất
+ Nếu đơn đặt hàng yêu cầu tự thiết kế Thì bộ phận kinh doanh sẽchuyển yêu cầu đơn hàng sang bộ phận thiết kế Một trong những đột pháchinh phục thị trường của Công ty Cổ phần DFGlà việc giới thiệu các mẫu mãđẹp, hợp thời tranh và thân thiện với môi trường Vì vậy, công nhân và quản
lý sẽ tiến hành lên ý tưởng, thử nghiệm các mẫu vẽ Nghiên cứu đặc điểm kếtcấu sản phẩm, yêu cầu kỹ thuật phù hợp với sản phẩm, quy trình lắp ráp sảnphẩm Nghiên cứu phương pháp gia công các
chi tiết của sản phẩm gửi đến khách hàng Sản phẩm mẫu được nghiên cứu số
đo bởi nhà thiết kế Xưởng sản xuất sẽ dựa vào số liệu đó để sản xuất hàngloạt Công tác rập có thể thực hiện theo một trong hai phương pháp đó là rậptay và rập máy Bên cạnh đó, sẽ xác định độ ăn khớp giữa các chi tiết, nắmvững quy trình lắp ráp từ đó nghiên cứu phương pháp lắp ráp một cách tiêntiến nhất nhằm giảm thiểu vật tư, nguyên liệu và thời gian chế tạo sản phẩm
và đem đến sản phẩm giá thành phù hợp cho khách hàng
❖ Bước 3: Duyệt và chỉnh sữa hoàn thiện mẫu
Trang 34Thông thường, doanh nghiệp đề ra cho các chuyên viên thiết kế mẫunhững chủ đề, nguyên phụ liệu và các yêu cầu kỹ thuật khác Sau khi đã cócác bộ sưu tập, doanh nghiệp phải có tổ chuyên gia xem xét và lựa chọn Các
bộ mẫu được chọn cần phải đáp ứng được nhu cầu của đơn đặt hàng, phù hợpvới xu hướng thời trang và các điều kiện của sản xuất may công nghiệp Thì
bộ phận kinh doanh sẽ gửi cho khách hàng bản vẽ hai bên sẽ thương lượng vàsắp xếp sao cho phù hợp
❖ Bước 4: Nhập nguyên liệu chuẩn bị sản xuất
Để quá trình sản xuất được diễn ra thành công đem đến những sản phẩm chất lượng thì doanh nghiệp cần phải chú ý:
+ Nguồn cung ứng vật tư đầu vào: Doanh nghiệp sẽ lựa chọn nhàphân phối nguyên phụ liệu cho sản xuất đạt các tiêu chuẩn về thời gian giaohàng, về chất
14