1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Khóa luận tốt nghiệp Quản trị du lịch: Khai thác trò chơi dân gian tại Hải Phòng phục vụ phát triển du lịch

100 0 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Khai Thác Trò Chơi Dân Gian Tại Hải Phòng Phục Vụ Phát Triển Du Lịch
Tác giả Vũ Bá Khá
Người hướng dẫn ThS. Nguyễn Thị Thu Hương
Trường học Trường Đại Học Hải Phòng
Chuyên ngành Quản Trị Du Lịch
Thể loại khóa luận tốt nghiệp
Năm xuất bản 2023
Thành phố Hải Phòng
Định dạng
Số trang 100
Dung lượng 1,71 MB

Nội dung

Là một người học tập, nghiên cứu cũng như làm việc trong lĩnh vực du lịch, cùng với tình cảm trân quý dành cho những giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc, tác giả cũng không ngừng n

Trang 1

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO UBND THÀNH PHỐ HẢI PHÒNG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC HẢI PHÒNG

KHOA DU LỊCH

HỌ VÀ TÊN: VŨ BÁ KHÁ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

KHAI THÁC TRÒ CHƠI DÂN GIAN TẠI HẢI PHÒNG

PHỤC VỤ PHÁT TRIỂN DU LỊCH

Hải Phòng – 2023

Trang 2

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO UBND THÀNH PHỐ HẢI PHÒNG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC HẢI PHÒNG

Hải Phòng – 2023

Trang 3

LỜI CAM ĐOAN

Tác giả xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của cá nhân Các số liệu, kết quả được nêu trong khoá luận là trung thực và chưa từng được ai công

bố trong bất kì công trình nào khác Tác giả xin cam đoan các thông tin trích dẫn trong khóa luận đầu đã được chỉ rõ nguồn gốc

Hải Phòng, ngày… tháng … năm 2023

Vũ Bá Khá

Trang 4

LỜI CẢM ƠN

Để hoàn thành khóa luận này, em xin gửi lời cảm ơn đến các Quý Thầy cô Khoa Du lịch, Trường Đại học Hải Phòng đã tạo cơ hội cho được học tập, rèn luyện và tích lũy kiến thức, kỹ năng để thực hiện khóa luận

Đặc biệt, em xin gửi lời cảm ơn đến Giảng viên hướng dẫn Ths Nguyễn Thị Thu Hương đã tận tình chỉ dẫn, theo dõi và đưa ra những lời khuyên bổ ích giúp em giải quyết được các vấn đề gặp phải trong quá trình nghiên cứu và hoàn thành đề tài một cách tốt nhất

Do kiến thức của bản thân còn hạn chế và thiếu kinh nghiệm thực tiễn nên nội dung khóa luận khó tránh những thiếu sót Em rất mong nhận sự góp ý, chỉ dạy thêm

từ Quý Thầy cô

Cuối cùng, em xin chúc Quý Thầy Cô luôn thật nhiều sức khỏe và đạt được nhiều thành công trong công việc

Trân trọng

Trang 5

MỤC LỤC

MỞ ĐẦU 1

CHƯƠNG 1 KHÁI QUÁT VỀ TRÒ CHƠI DÂN GIAN 8

VÀ VAI TRÒ CỦA TRÒ CHƠI DÂN GIAN TRONG PHÁT TRIỂN DU LỊCH 8

1.1 Khái quát về trò chơi dân gian Việt Nam 8

1.1.1 Khái niệm trò chơi dân gian 8

1.1.2 Nguồn gốc hình thành trò chơi dân gian 9

1.1.3 Phân loại trò chơi dân gian 12

1.1.4 Đặc điểm trò chơi dân gian 14

1.2 Vai trò của trò chơi dân gian trong phát triển du lịch 15

1.2.1 Giá trị của trò chơi dân gian 15

1.2.2 Khả năng khai thác trò chơi dân gian phục vụ phát triển du lịch 17

1.3 Cơ sở đánh giá khả năng khai thác trò chơi dân gian phục vụ phát triển du lịch 18

1.3.1 Khả năng thu hút khách du lịch của trò chơi dân gian 19

1.3.2 Khả năng cung ứng của điểm du lịch gắn với trò chơi dân gian 20

Tiểu kết chương 1 22

CHƯƠNG 2 KHẢ NĂNG KHAI THÁC TRÒ CHƠI DÂN GIAN TẠI HẢI PHÒNG 23

PHỤC VỤ PHÁT TRIỂN DU LỊCH 23

2.1 Khái quát trò chơi dân gian tại Hải Phòng 23

2.2 Khả năng khai thác du lịch của một số trò chơi dân gian tiêu biểu tại Hải Phòng 26

2.2.1 Trò chơi dân gian Diều sáo tại làng Đại Trà (xã Đông Phương, huyện Kiến Thụy) 27

2.2.2 Trò chơi dân gian Pháo đất 34

2.2.3 Trò chơi dân gian “ Đấu vật ” – làng Vĩnh Khê 41

2.2.4 Trò chơi dân gian múa rối 51

2.2.5 Đánh giá chung về khả năng khai thác du lịch của một số trò chơi dân gian tiêu biểu ở Hải Phòng 60

Tiểu kết chương 2 62

CHƯƠNG 3 GIẢI PHÁP KHAI THÁC TRÒ CHƠI DÂN GIAN TẠI HẢI PHÒNG 63

PHỤC VỤ PHÁT TRIỂN DU LỊCH 63

3.1 Căn cứ đề xuất giải pháp 63

3.2 Một số giải pháp phát triển du lịch gắn với trò chơi dân gian tại hải Phòng 64

3.2.1 Giải pháp bảo tồn và phát huy giá trị của các trò chơi dân gian 64

Trang 6

3.2.2 Xây dựng mô hình du lịch trải nghiệm trò chơi dân gian 66

3.2.3 Tăng cường công tác truyền thông, quảng bá thương hiệu du lịch gắn với trò chơi dân gian 72

3.2.4 Đầu tư và phát triển hệ thống cơ sở hạ tầng và vật chất kỹ thuật tại các địa phương có trò chơi dân gian phục vụ du lịch 73

3.2.5 Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực phục vụ du lịch 74

Tiểu kết chương 3 75

KẾT LUẬN 76

TÀI LIỆU THAM KHẢO 78

PHỤ LỤC: 80

Trang 8

DANH MỤC BẢNG BIỂU

2.1 Bảng điểm đánh giá sức thu hút khách du lịch của trò

chơi dân gian diều sáo 31

2.2 Bảng đánh giá khả năng cung ứng của vùng du lịch

gắn với trò chơi dân gian diều sáo 34

2.3 Bảng điểm đánh giá sức thu hút khách du lịch của trò

chơi dân gian pháo đất 38

2.4 Bảng đánh giá khả năng cung ứng của vùng du lịch

gắn với trò chơi dân gian pháo đất 40

2.5 Bảng điểm đánh giá sức thu hút khách du lịch của trò

chơi dân gian đấu vật 46

2.6 Bảng đánh giá khả năng cung ứng của vùng du lịch có

trò chơi dân gian đấu vật 51

2.7 Bảng đánh giá sức thu hút khách du lịch của trò chơi

dân gian múa rối 56

2.8 Bảng điểm đánh giá khả năng cung ứng của vùng du

lịch gắn với trò chơi dân gian múa rối 59

Trang 9

MỞ ĐẦU

1 Lý do chọn đề tài

Trong kho tàng văn hoá dân tộc, trò chơi dân gian có một vị trí khá quan trọng tạo nên diện mạo văn hoá truyền thống, chuyển tải những thông điệp mạnh mẽ về những giá trị nhân văn, giàu ý nghĩa về văn hóa, tín ngưỡng Trò chơi dân gian là một loại hình sinh hoạt văn hóa được hình thành từ xa xưa, xuất phát từ cuộc sống của người dân lao động, giành phần lớn cuộc đời trong không gian làng xã, họ cần có một cách thức, phương tiện giải trí trong cuộc sống thường ngày hay qua các lễ hội nhằm xua tan nỗi vất vả cực nhọc Trò chơi dân gian thể hiện nếp sinh hoạt hồn nhiên, tươi vui, sôi động của cư dân nông nghiệp Á Đông

Trò chơi dân gian cuốn hút mọi người bởi cách chơi đơn giản không cầu kỳ, tốn kém nên có thể chơi ở mọi lúc, mọi nơi, quy luật dễ chơi, dễ nhớ Trò chơi dân gian có nhiều thể loại, phù hợp với các sở thích, cá tính khác nhau của người chơi Nội dung trò chơi cũng hết sức phong phú, đa dạng, phù hợp với nhiều đối tượng, lứa tuổi Hơn thế, trò chơi dân gian giúp cho cơ thể hoạt bát, tăng sức bền bỉ, rèn luyện tính dũng cảm, kích thích năng lực sáng tạo, tăng sự hiểu biết về thế giới xung quanh, giảm căng thẳng, mệt mỏi, giúp cho con người vui vẻ, yêu đời Với những ưu thế đó, trò chơi dân gian đã trở thành món ăn tinh thần quan trọng trong sự tồn tại và phát triển của con người Việt Nam Đó không còn chỉ là phương tiện thư giãn, giải trí bổ ích sau những lúc lao động mệt mỏi mà còn được xem là một hình thức giáo dục đơn giản, giúp hình thành nhân cách cũng như phát triển thể chất cho mọi người Khi tham gia vào các trò chơi dân gian với sự sôi động và tính tập thể, cộng đồng vốn có của nó, con người sẽ xích lại gần nhau hơn và là cơ hội để mỗi người được bộc lộ những khả năng vốn có của mình Như vậy, trò chơi dân gian với các đặc điểm, ý nghĩa của nó đã tạo nên khả năng thu hút và kích thích nhu cầu đi du lịch của du khách

Tuy nhiên, trong bối cảnh xã hội càng phát triển, sự giao lưu và tiếp biến văn hóa, những ảnh hưởng trực tiếp cũng như gián tiếp của nhiều trào lưu văn hóa đương đại đã dẫn tới sự đổi thay mang tính tiêu cực đối với trò chơi dân gian của các dân tộc Các trò chơi dân gian đang có nguy cơ mai một, biến mất hay biến tướng một cách bất thường và nhanh chóng, thay thế vào đó là các trò chơi mới được du nhập không phù hợp với văn hóa, thể chất của con người Việt Nam Vì vậy, việc bảo tồn và phát huy giá trị của trò chơi dân gian trong xã hội hiện đại là nhiệm vụ cấp thiết hiện nay Một trong những giải pháp thuận lợi và hiệu quả chính là khai thác các giá trị văn hóa đó phục vụ phát triển du lịch Khai thác trò chơi dân gian để phục vụ du lịch sẽ góp phần giúp cho cộng đồng nhận thức được những giá trị tốt đẹp của di sản văn hóa đó, để từ

Trang 10

đó cả cộng đồng chung tay bảo vệ và phát triển nó Chính những lợi ích kinh tế từ việc kinh doanh du lịch mang lại sẽ là nền tảng, động lực để bảo tồn và phát huy các trò chơi dân gian theo hướng bền vững

Là một người học tập, nghiên cứu cũng như làm việc trong lĩnh vực du lịch, cùng với tình cảm trân quý dành cho những giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc, tác giả cũng không ngừng nỗ lực tìm tòi những giải pháp để khai thác những trò chơi dân gian truyền thống của địa phương mình phục vụ cho phát triển du lịch Nằm trong

sự phong phú chung của các trò chơi dân gian của cả nước, Hải Phòng là một trong những cái nôi của người Việt cổ ở vùng đồng bằng Bắc Bộ nên cũng có nhiều trò chơi dân gian đặc sắc, mang nhiều nét riêng biệt, đặc thù Trải qua thời gian, nhiều trò chơi dân gian xưa đã phai nhạt nhưng trong các lễ hội ngày nay vẫn có những trò chơi còn được bảo lưu Tại lễ hội ở Hải Phòng có các trò chơi phổ biến như: bịt mắt bắt dê, cầu thùm, bắt vịt, bịt mắt đập niêu, chọi gà, đấu vật, kéo co, đánh đu, đấu cờ người, cờ tướng, tam cúc điếm, tổ tôm điếm, thi thổi cơm, thả diều, thi pháo đất, thả đèn trời, vật cầu… Trong đó, một số trò chơi dân gian nổi bật và có tiềm năng thuận lợi đáp ứng yêu cầu khai thác phục vụ phát triển du lịch có thể kể đến như: pháo đất, thả diều sáo, đấu vật, múa rối nước

Trên những cơ sở đó, tác giả đã lựa chọn nghiên cứu đề tài “Khai thác trò chơi

dân gian tại Hải Phòng phục vụ phát triển du lịch” với mong muốn góp phần bảo tồn

và phát huy những giá trị của một số trò chơi dân gian tiêu biểu của Hải Phòng với vai trò là một sản phẩm du lịch đặc thù Tác giả hy vọng trong tương lai, các trò chơi dân gian sẽ nằm trong chiến lược phát triển du lịch của từng vùng miền trong cả nước

2 Lịch sử nghiên cứu vấn đề

Trò chơi dân gian là một sinh hoạt văn hóa không thể thiếu trong đời sống cộng đồng mỗi dân tộc Đây là một lĩnh vực thu hút sự quan tâm, nghiên cứu của nhiều học giả từ rất sớm Về trò chơi dân gian thường thấy rõ hai loại: trò chơi dành cho người lớn thường diễn ra trong các dịp lễ hội của cộng đồng và trò chơi dành cho trẻ em thường diễn ra quanh năm

Viết về các trò chơi dân gian trẻ em có rất nhiều các công trình nghiên cứu, sưu tầm, vì nó phong phú, đa dạng và dễ tiếp cận Tác giả khóa luận xin đưa ra một số công trình nghiên cứu tiêu biểu:

Một trong những tài liệu sớm nhất nghiên cứu về trò chơi dân gian dành cho trẻ

em là cuốn “Trò chơi của trẻ em ở Bắc kì” của tác giả Ngô Quý Sơn Ông là một trong

những thành viên của Viện nghiên cứu về con người Đông Dương (1937-1944) Tư liệu trong sách được ông đi điền dã thu thập vào các năm 1940 và 1941 tại một số làng

ở Bắc kì, quan sát trực tiếp các trò chơi tại các tỉnh Hà Đông, Bắc Ninh, Sơn Tây

Trang 11

Ngoài ra, ông còn được cung cấp các thông tin về những trò chơi ở địa phương khác như Hòa Bình, Bắc Cạn, Thái Nguyên, Bắc Giang, Hải Dương, Hải Phòng, Thái Bình, Nam Định, Ninh Bình thông qua những người dân bản địa gốc ở các địa phương đó đang tạm trú ở Hà Nội lúc bấy giờ Tác giả đã đưa ra một hệ thống về các trò chơi (cả

dễ dàng và phức tạp cần đến sự trợ giúp của người lớn), tập trung khảo tả về cấu trúc trò chơi chứ không đi sâu vào lịch sử trò chơi Năm 2022, sách đã được học giả Phùng Hồng Minh dịch ra tiếng Việt và xuất bản, cung cấp tư liệu đến đông đảo người đọc

Toan Ánh trong sách “Nếp cũ – Trẻ em chơi” đã nghiên cứu, giới thiệu rất

nhiều các trò chơi dành cho trẻ em, phân theo không gian tổ chức trò chơi và theo lứa tuổi Gồm có các trò chơi trong nhà, trò chơi ngoài trời, trò chơi dưới nước và phần phụ lục về các trò chơi trong các dịp lễ tết được chia theo độ tuổi của trẻ em: tuổi thơ nhi, tuổi ấu nhi, tuổi tráng nhi

Tác giả Vũ Ngọc Khánh có công trình “Trò chơi dân gian Việt Nam (dành cho

trẻ em)” Cuốn sách có 2 phần: Phần thứ nhất giới thiệu một số trò chơi quen thuộc,

phổ biến trong cả nước; phần thứ hai giới thiệu một số đồng dao và trò chơi trẻ em ở một số tỉnh trong Nam, ngoài Bắc, cả ở miền núi, miền xuôi – là những địa phương đã được tác giả trực tiếp nghiên cứu, sưu tầm

Tác giả Phạm Lan Oanh trong cuốn “Kho tàng trò chơi dân gian trẻ em Việt

Nam” tập trung giới thiệu và phân loại trò chơi dân gian Việt Nam một cách khoa học

và hợp lý, phân tích tìm hiểu giá trị nội dung và nghệ thuật để lựa chọn những cách chơi phổ biến nhất của mỗi trò, bao gồm các trò chơi trí tuệ, trò chơi vui - khỏe - khéo léo

Ngoài ra còn rất nhiều đề tài, các cuốn sách, bài viết sưu tầm, giới thiệu về các trò chơi dân gian trẻ em, cách chơi và vai trò của trò chơi dân gian trong phát triển trí tuệ, nhân cách cho trẻ

Các trò chơi dân gian dành cho người lớn thường là một phần trong cấu trúc lễ hội dân gian truyền thống nên ít có những công trình nghiên cứu độc lập về thành tố văn hóa này Các trò chơi dân gian thường được đề cập đến trong các công trình nghiên cứu về phong tục, lễ hội, tiêu biểu là một số công trình sau:

Sách “Việt Nam phong tục” của Phan Kế Bính trong mục viết về hội làng, có

đề cập đến 27 trò chơi dân gian mà ông gọi là Bách hý

Trong cuốn “Nếp cũ – Các thú tiêu khiển Việt Nam” của nhà nghiên cứu Toan

Ánh có rất nhiều bài viết về văn hóa, nếp sống, phong tục và đặc biệt là về một số các trò chơi dân gian như chơi câu đối, chọi gà, chơi chim, đá cá, chơi diều Phần lời vào sách, ông phân tích các yếu tố tác động và tác dụng của các thú tiêu khiển Trong đó,

đề cập đến rất nhiều các trò chơi dân gian ở các địa phương khác nhau trên cả nước

Trang 12

Năm 1989, tác giả Mai Văn Muôn (chủ biên) và các tác giả Từ Chi, Đào Hùng, Phan Ngọc, Ngô Xuân Bình, Lê Trung Vũ và một số cộng tác viên đã xuất bản cuốn

sách “Trò chơi, xưa và nay” Các tác giả đã dành một số trang cho miêu tả 11 trò chơi

mang ý nghĩa tín ngưỡng; 7 trò chơi giải trí, 11 trò chơi thi tài thi khéo; 8 trò chơi thi đấu thể thao; 15 trò chơi của trẻ em

Công trình “60 lễ hội truyền thống Việt Nam” của 2 tác giả Thạch Phương và

Lê Trung Vũ đã giới thiệu 43 lễ hội của người Việt, 17 lễ hội của các dân tộc thiểu số Trong cuốn sách, các tác giả cũng dành một phần nội dung để miêu tả các trò diễn, trò chơi (9 trò) và cuộc thi tài (10 trò)

Tác giả Nguyễn Chí Bền trong sách “Lễ hội cổ truyền của người Việt, cấu trúc

và thành tố” đã chỉ ra trong cấu trúc của lễ hội cổ truyền, trò chơi là một thành tố

không hiện hữu thường ngày, nó tàng ẩn và chỉ xuất hiện trong thời gian thiêng, trong ngày lễ hội Tác giả đã phân loại trò chơi gồm trò chơi không phải là nghi lễ và trò chơi mang biểu hiện nghi lễ Phần phụ lục của sách đã thống kê các trò chơi diễn ra trong các lễ hội cổ truyền của người Việt: vùng châu thổ Bắc bộ (88 lễ hội); vùng duyên hải Trung bộ (7 lễ hội) và vùng Nam bộ (8 lễ hội)

Trong cuốn “Lễ hội Việt Nam trong sự phát triển du lịch” của tác giả Dương

Văn Sáu đã đề cập đến nội dung hệ thống các trò chơi dân gian trong lễ hội truyền thống Việt Nam Tác giả đã khái quát về các loại hình trò chơi dân gian và đưa ra bảng thống kê 147 các trò chơi dân gian với tên gọi khác nhau

Vấn đề khai thác trò chơi dân gian phục vụ phát triển du lịch có công trình nghiên cứu: Luận văn thạc sĩ của tác giả Đặng Thị Phương Anh nghiên cứu đề tài:

“Khai thác trò chơi dân gian lưu vực sông Thái Bình phục vụ phát triển du lịch”

Trong đó, tác giả tập trung nghiên cứu bảo tồn các trò chơi dân gian trong phạm vi đồng bằng lưu vực sông Thái Bình bằng cách biến chúng trở thành những tài nguyên

du lịch

Tiếp sau đó, Đặng Thị Phương Anh tiếp tục nghiên cứu và bảo vệ luận án

“Phát huy giá trị tục chơi diều trong phát triển cộng đồng ở đồng bằng Bắc bộ”

(2017- Viện Văn hóa Nghệ thuật Quốc gia Việt Nam) Trong đề tài, tác giả tập trung

nghiên cứu, giới thiệu về trò chơi diều ở đồng bằng Bắc bộ với tư cách là một di sản văn hóa phi vật thể

Các trò chơi dân gian của Hải Phòng cũng thường được đề cập đến gắn liền với các công trình, bài viết về lễ hội truyền thống của địa phương

Cuốn sách “Lễ hội truyền thống tiêu biểu ở Hải Phòng” của các tác giả Trịnh

Minh Hiên (chủ biên), Nhuận Hà và Phạm Xuân Thẩm là công trình nghiên cứu và

Trang 13

giới thiệu về 33 lễ hội tiêu biểu và lịch lễ hội của thành phố Hải Phòng Trong đó, gắn với các lễ hội, nhóm tác giả cũng đề cập đến các trò chơi dân gian trong phần hội

Trong bài viết “Tổng quan về lễ hội dân gian truyền thống Hải Phòng” của các

tác giả Phạm Văn Thi, Lê Thế Loan (thuộc Hội Văn nghệ dân gian Hải Phòng) đăng trên báo mạng có đề cập đến các nội dung liên quan đến lễ hội, trong đó có các trò chơi dân gian ở một số các lễ hội tiêu biểu ở Thủy Nguyên, Vĩnh Bảo, An Lão, Kiến Thụy, Hải An…

Bên cạnh đó, trò chơi dân gian ở Hải Phòng còn được giới thiệu đến trong các

đề tài khóa luận tốt nghiệp của một số sinh viên các trường đại học, cao đẳng trên địa bàn thành phố

Trò chơi múa rối ở Vĩnh Bảo được giới thiệu trong nhiều đề tài khóa luận của

sinh viên trường Đại học Hải Phòng: đề tài “Tìm hiểu lễ hội đình làng Nhân Mục, xã

Nhân Hòa, huyện Vĩnh Bảo, thành phố Hải Phòng trong phát triển du lịch” của sinh

viên Lê Thị Phương; đề tài “Khai thác giá trị nghệ thuật múa rối Vĩnh Bảo trong phát

triển du lịch du khảo đồng quê ở Hải Phòng” của sinh viên Vũ Thị Thanh Ninh;

“Làng nghề truyền thống tạc tượng Bảo Hà với việc phát triển du lịch thành phố Hải Phòng (huyện Vĩnh Bảo – thành phố Hải Phòng)” của sinh viên Nguyễn Thị Thanh

Hoa và đề tài “Giải pháp bảo tồn và khai thác nghệ thuật múa rối nước truyền thống

tại làng Nhân Mục, xã Nhân Hòa, huyện Vĩnh Bảo, Hải Phòng cho phát triển du lịch”

của sinh viên Đoàn Thị Diệu (trường Đại học Dân lập Hải Phòng)

Đề tài “Khai thác lễ hội truyền thống Hải Phòng phục vụ phát triển du lịch địa

phương” của sinh viên Nguyễn Thị Tâm trường Cao đẳng Công nghệ Viettronics

Trong nghiên cứu tác giả tập trung nghiên cứu và tìm giải pháp khai thác lễ hội tại Hải Phòng nói chung bao gồm một số lễ hội như: Chọi trâu, Hát đúm, đền Nghè,…

Như vậy, hướng nghiên cứu về khai thác các trò chơi dân gian ở Hải Phòng phục vụ phát triển du lịch địa phương là hướng nghiên cứu không trùng lặp với các công trình nghiên cứu trước đây và cần thiết trong bối cảnh phát triển du lịch của cả nước cũng như du lịch Hải Phòng hiện nay

3 Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu

3.1 Mục đích

- Nghiên cứu về khả năng thu hút và cung ứng của một số các trò chơi dân gian

ở Hải Phòng phục vụ phát triển du lịch

- Đề ra một số giải pháp nhằm phát triển du lịch gắn với các trò chơi dân gian

- là một nguồn tài nguyên văn hóa của du lịch, nhằm vừa bảo tồn giá trị văn hóa truyền thống, vừa phát triển kinh tế địa phương

Trang 14

4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

4.1 Đối tượng nghiên cứu

Đề tài nghiên cứu về các trò chơi dân gian trong sinh hoạt đời sống, văn hóa, tín ngưỡng của người dân trong địa bàn thành phố Hải Phòng và khả năng khai thác một

số trò chơi trong hoạt động phát triển du lịch địa phương

Trong đó, một số trò chơi dân gian nổi bật và có tiềm năng thuận lợi đáp ứng yêu cầu khai thác phục vụ phát triển du lịch mà đề tài tập trung nghiên cứu là: pháo đất, thả diều sáo, đấu vật, múa rối nước

4.2 Phạm vi nghiên cứu

• Về không gian: Tác giả tập trung nghiên cứu các trò chơi dân gian tiêu biểu ở Hải Phòng gắn với các địa phương nơi diễn ra các trò chơi đó Cụ thể là trò chơi đấu vật tại làng Vĩnh Khê (xã An Đồng, huyện An Dương), trò chơi thả diều ở Đại Trà (xã Đông Phương, huyện Kiến Thụy), trò chơi pháo đất ở các xã Tân Hưng, Tân Liên, Tam Đa (huyện Vĩnh Bảo) và trò múa rối ở làng Nhân Mục (xã Nhân Hòa, huyện Vĩnh Bảo)

• Về thời gian: Nghiên cứu các trò chơi dân gian trong giai đoạn hiện nay và so sánh với các giai đoạn trước đây (qua các tài liệu và lời kể của cư dân địa phương) để thấy được sự biến đổi

5 Phương pháp nghiên cứu

Để thực hiện khóa luận, trước hết tác giả sử dụng phương pháp phân tích và tổng hợp những tư liệu liên quan đến đề tài Đó là những sách, những công trình nghiên cứu đã công bố, các báo cáo đề tài khoa học, các luận văn, các nguồn tài liệu tham khảo khác có đề cập đến trò chơi dân gian Trên cơ sở đó, tác giả tiến hành làm

rõ những nhiệm vụ nghiên cứu đã đề ra

Nội dung chính của đề tài được thu thập chủ yếu thông qua quá trình nghiên cứu điền dã, khảo sát thực tế tại các địa phương có các trò chơi dân gian tiêu biểu là đối tượng nghiên cứu của đề tài Trong quá trình đi khảo sát, điền dã, tác giả sử dụng

Trang 15

phương pháp quan sát, tham dự, phương pháp điều tra xã hội học như phát bảng hỏi và phỏng vấn sâu để điều tra khảo sát nhằm thu thập thông tin, số liệu khả năng thu hút và cung ứng du lịch của các trò chơi dân gian Khảo sát thực địa để tiếp cận trực tiếp đối tượng chơi các trò chơi dân gian, đồng thời thu thập các tư liệu thành văn và truyền miệng tại địa phương

Đề tài cũng sử dụng phương pháp tiếp cận hệ thống, qua việc so sánh, đối chiếu các trò chơi dân gian ở Hải Phòng với các địa phương khác để thấy được những khác biệt cũng như xây dựng các chương trình du lịch khai thác trò chơi dân gian liên kết giữa các địa phương lân cận trong vùng

xã hội hiện đại Đặc biệt, khi các trò chơi dân gian được xem như một di sản văn hóa, một tài nguyên du lịch thì nhận thức của nhân dân cũng được nâng cao, góp phần tích cực vào công cuộc đổi mới và phát triển kinh tế, văn hóa của địa phương có trò chơi dân gian nói riêng và của Hải Phòng nói chung

Đồng thời, đề tài có thể làm tài liệu tham khảo về việc xây dựng các sản phẩm

du lịch mới dựa trên sự khai thác tài nguyên phi vật thể sẵn có

Trang 16

CHƯƠNG 1 KHÁI QUÁT VỀ TRÒ CHƠI DÂN GIAN

VÀ VAI TRÒ CỦA TRÒ CHƠI DÂN GIAN TRONG PHÁT TRIỂN DU LỊCH

1.1 Khái quát về trò chơi dân gian Việt Nam

1.1.1 Khái niệm trò chơi dân gian

Theo Đại từ điển Tiếng Việt định nghĩa trò chơi là: hoạt động theo cách thức

nào đó được bày ra để vui chơi giải trí [20; tr 325]

Hay trong cuốn “Trò chơi dân gian Hưng Yên” các tác giả cho rằng: “Trò chơi dân gian là một hoạt động theo quy tắc nhất định do nhân dân sáng tạo, bảo lưu, truyền dạy nhằm mục đích vui chơi giải trí và nâng cao khả năng thích ứng cuộc sống của con người” [9; tr 75]

“Trò chơi dân gian được hiểu là toàn bộ những hình thức trò chơi bao gồm các cách thức – phương tiện – văn cảnh do nhân dân sáng tạo nên trong lịch sử, được lưu truyền cho đến ngày nay và trở thành một bộ phận quan trọng trong kho tàng di sản các cộng đồng văn hóa khác nhau cũng như đã trở thành giá trị chung của nhân loại” [6; tr 18]

Nên có thể hiểu, trò chơi dân gian là hoạt động để vui chơi giải trí được sáng

tạo và lưu truyền trong dân gian

Trò chơi dân gian nói một cách đơn giản là những hoạt động mô phỏng lại sinh hoạt của mọi người nhằm có thể cho ra một trò chơi gắn liền với truyền thống của dân

tộc Thông thường, các hình ảnh được xuất hiện trong những trò chơi dân gian

thường tái hiện lại cuộc sống thường ngày của mọi người và kết hợp với các giai điệu

êm tai, câu ca dao hấp dẫn tăng thêm sự thú vị cho mỗi trò chơi Đồng thời, các trò chơi dân gian cũng mang đậm dấu ấn lịch sử, văn hóa của người dân Việt Nam

Trò chơi dân gian trong lễ hội truyền thống có đôi nét đặc biệt hơn, mang trong mình nhiều tính chất thiêng liêng, thể hiện mong ước của những cư dân làm lúa nước

Cũng theo từ điển Tiếng Việt: “Lễ là những nghi thức tiến hành nhằm đánh dấu hoặc kỉ niệm một sự vật, sự kiện có ý nghĩa nào đó” [20, tr 200]

Các nghi thức của lễ là hiện thân cho sự mong cầu của con người vào một hiện tượng siêu nhiên thần bí Ở Việt Nam nói riêng và một số nước nông nghiệp lúa nước nói chung, lễ chủ yếu tập trung trong các nghi thức cầu mùa, người an, vật thịnh

“Hội là cuộc vui tổ chức chung cho đông đảo người dự, theo phong tục hoặc nhân dịp đặc biệt” [20, tr 200]

Trang 17

o Tổ chức nhân dịp kỉ niệm một sự kiện quan trọng của cộng đồng làng xã truyền thống

o Đem lại tác động tích cực cho tinh thần của những thành viên tham gia, mang tính cộng đồng trong cả mực đích lần tổ chức của nó

o Có nhiều trò vui, là sự giải tỏa cần thiết sau những ngày tháng lao động vât vả

và những cảm xúc tiêu cực bị dồn nén

Như vậy có thể thấy lễ hội là một hiện tượng văn hoá dân gian tổng thể, “là một hình thức diễn xướng tâm linh tổng thể của lễ hội không phải là thực thể “chia đôi” như người ta quan niệm mà nó hình thành trên cơ sở một cốt lõi nghi lễ, tín ngưỡng nào đó (thường là tôn thờ một vị thần linh - lịch sử hay một thần linh nghề nghiệp nào đó) rồi từ đó nảy sinh và tích hợp các hiện tượng văn hoá phái sinh để tạo nên một tổng thể lễ hội cho nên trong lễ hội phần lễ là phần gốc rễ chủ đạo, phần hội là phần

phát sinh tích hợp Phần hội gồm một yếu tố quan trọng là các trò vui, chính là các trò

chơi dân gian

Trong lễ hội có một phần dễ bị nhầm lẫn với trò chơi dân gian là trò diễn dân gian Khác với trò diễn, trò chơi là hoạt động giải trí không chịu sự ràng buộc của bởi một nghi lễ, tín ngưỡng nào Nó tách rời khỏi nghi lễ, không phụ thuộc vào không gian cũng như thời gian định trước Trong vui chơi, mọi người không không phân biệt sang – hèn đều bình đẳng, tuân thủ luật chơi Người nào vi phạm, người đó buộc phải thực hiện lại, hoặc bị loại khỏi cuộc chơi

Nói tóm lại trò chơi dân gian là những trò bày ra để vui chơi giải trí, được sáng tạo và lưu truyền trong dân gian Nó được vận hành bởi những luật lệ, quy định cụ thể Qua đó, dân gian muốn gửi gắm thông điệp về những mong ước thiêng liêng của con người làm nông nghiệp, cũng như rèn luyện bản thân tăng khả năng thích nghi với cuộc sống

1.1.2 Nguồn gốc hình thành trò chơi dân gian

Rất khó có thể nói rõ ràng về một trò chơi dân gian cụ thể có nguồn gốc từ đâu,

từ bao giờ và ai đã tạo ra nó cũng giống như bất cứ một di sản văn hoá phi vật thể nào

Bởi trò chơi dân gian thuộc về quần chúng nhân dân chứ không phải riêng của một cá

nhân nào đó Trò chơi dân gian là một sản phẩm tinh thần của ông cha ta để lại và được xuất phát từ quá trình lao động, văn hóa, phong tục và được truyền tay, truyền miệng từ đời này sang đời khác Trò chơi dân gian gắn liền với sự tồn tại, phát triển của cộng đồng trong nhiều chặng đường phát triển khác nhau và cho đến nay chúng ta được kế thừa nó

Trò chơi dân gian được xem là một di sản văn hóa phi vật thể trong kho tàng

văn hóa truyền thống của người dân Việt Nam Trò chơi trong lễ hội cũng được có từ

Trang 18

thời xa xưa và khó để có thể xác định được chính xác khoảng thời gian mà trò chơi ra đời cụ thể Nếu truy vấn một cách kĩ càng từ lịch sử ta cũng chỉ phần nào xác định được một cách tương đối thời điểm mà trò chơi dân gian trong lễ hội bắt đầu xuất hiện Trò chơi là phần tích hợp thêm nên đương nhiên sẽ phải xuất hiện sau sự ra đời của lễ hội Những thư tịch cổ nhất ghi chép về những lễ hội của người Việt là vào thời nhà

Lý tuy nhiên nếu lần theo những trang trí hoa văn trên trống đồng Đông Sơn, thì cách ngày nay hàng ngàn năm từ thời Hùng Vương đã có những sinh hoạt lễ hội

Trong cuốn “Cơ sở văn hóa Việt Nam”, nói về phần “hội” trong lễ hội – hay nói cách khác chính là các trò chơi dân gian, Giáo sư Trần Ngọc Thêm có đoạn viết: “Xét

về nguồn gốc, phần lớn các trò chơi dân gian trong lễ hội đều xuất phát từ những ước vọng thiêng liêng của con người nông nghiệp Xuất phát từ ước vọng cầu mưa là các tròtạo ra tiếng nổ mô phỏng tiếng sấm vào các hội mùa xuân để nhắc trời làm mưa như thi đốt pháo, đi thuyền đốt pháo, ném phá, đánh pháo đất… Xuất phát từ ước vọng cầu cạn là các trò thi thả diều vào các hội mùa hè mong gió lên, nắng lên để nước lụt mau rút xuống Xuất phát từ ước vọng phồn thực là các trò cướp cầu thả lỗ, đánh đáo, ném còn, nhún đu, bắt chạch trong chum… Xuất phát từ ước vọng luyện rèn sự nhanh nhẹn, tháo vát, khéo léo là các thi trò thổi cơm, thi luộc gà, thi dọn cỗ, thi bắt vịt, thi dệt vải, thi leo cầu ùm, thi bịt mắt bắt dê, đua cà kheo… Xuất phát từ ước vọng rèn luyện sức khỏe và khả năng chiến đấu là các trò đấu vật, kéo co, chọi gà, chọi trâu, chọi cá, chọi dế ”[17, tr.153-154]

Như vậy, trò chơi dân gian mang đậm dấu ấn lịch sử, văn hóa và chúng được

ra đời nhằm mục đích nâng cao đời sống văn hóa và tinh thần của những người nông dân ở nước ta Nguồn gốc của trò chơi dân gian là sự phản ánh của nó đối với bối cảnh địa lí – nhân văn trong truyền thống của các cộng đồng chủ nhân lưu giữ những trò chơi ấy

Hàng loạt trò chơi dân gian được ra đời từ thực tế sinh hoạt, lao động và chiến đấu trong quá trình sinh tồn của cư dân bản địa Từ việc chế biến cái ăn thông thường, dân gian đã sáng tạo nên nhiều trò chơi như: nhóm lửa bằng khoan tay và bùi nhùi, thi giã gạo, thi thổi cơm, giã giò, làm bánh, nấu cỗ,… Những trò này nhiều khi được kết hợp với nhau cùng với một số công cụ khác với các quy tắc khá phức tạp như cưỡi ngựa – thổi cơm, vừa chạy vừa thổi cơm, thổi cơm trên thuyền, ẵm em – nhóm lửa – thổi cơm – chăn cóc,… Một số kĩ thuật và kết quả sản xuất thông thường cũng được nâng lên thành trò chơi vui nhộn cuốn hút cả cộng đồng tham dự như: thi cấy, thi cày, thi gà ngon, thi lợn béo, thi dệt vải, thi đánh bắt cá,… Từ thực tiễn sống như đi săn, chiến đấu, thoát hiểm, rèn luyện sức mạnh đã được sáng tạo thành loạt các trò chơi có tính thượng võ và kĩ năng cao như đánh bệt, đánh roi – múa mộc, soi bia, vật, ném lao,

Trang 19

nhiên cũng thường gặp ở nhiều trò Những cánh diều bay lượn trên trời xanh, những con giống hình chim – cá – hươu – nai và muông thú cùng đèn trăng đèn sao là hình ảnh của vũ trụ nơi có con người cư ngụ Thú chơi hoa, sinh vật cảnh, non bộ,… dường như cũng được bắt đầu bằng việc muốn đem hương vị thiên nhiên về ngay trong nhà Ngay cả những cảm nhận về sự tranh đấu cũng được mượn từ thiên nhiên mà phỏng diễn thành trò chơi như chọi gà, chọi cá, chọi chim, chọi dế, chọi trâu,…

Bên cạnh đó, nhiều trò chơi dân gian trong lễ hội chứa đựng yếu tố tín ngưỡng, tâm linh, được hình thành với vai trò là nghi thức liên quan trực tiếp hoặc gián tiếp tới tín ngưỡng cũng như mục đích mở hội Dễ nhận ra hàng chục trò chơi gợi ý hình ảnh tượng trưng mặt trời với những cái tên như: vật cầu, vật cù, bốc phết, ném phết, húc cầu, vật quần, đả quần, hết phết, tung cầu, cướp phết,… Các trò chơi này có thể không chỉ liên quan đến tín ngưỡng về mặt trời mà còn tượng trưng cho niềm mong muốn trời đất hoà hợp được dân gian thể hiện dưới hình thức trò chơi nhưng đầy thiêng liêng Trong tâm thức của cư dân nông nghiệp, động cơ và mục tiêu trong các trò chơi loại này nhằm đạt tới sự hoà hợp của các yếu tố tạo nên sự sống cho vạn vật, trong đó

có con người Ngoài ra, còn phải kể đến những trò chơi nhằm tìm kiếm sự hoà hợp dưới dạng thức va chạm các vật tượng trưng cho yếu tố sinh nở đực – cái như tranh nõ nường, tranh cây mộc tất,… hoặc va chạm nam nữ như chen ở Nga Hoàng, tắt đuốc ở

Rã La, bắt chạch trong chum, bịt mắt bắt dê,… Có khi là những tượng trưng gián tiếp như trò cướp dò hoa tre hay trằm tướng (hội Gióng đền Sóc), đáo lỗ, đáo cọc, tung còn,… đều có ý nghĩa tương tự

Một số trò như đua thuyền, chọi trâu, đánh rắn,… gợi ý tín ngưỡng liên quan đến thuỷ thần hay ma thuật chế ngự nước Các trò như rước trải, chèo cạn, đốt pháo, múa cờ,… được gắn với ý nghĩa cầu mưa Nhìn chung, những trò có nguồn gốc liên quan đến tín ngưỡng dễ biến dị rất đa dạng bởi các sáng tạo dân gian Trong đó nhiều trò vốn mô phỏng hành động sinh hoạt, lao động, chiến đấu được ý nghĩa hoá mà thể hiện tinh thần của tín ngưỡng

Việc bàn về nguồn gốc và nơi phát tích của các hình thức trò chơi dân gian chỉ mang tính tương đối Khác với nghệ thuật hay phong tục thường bị rào cản về ngôn ngữ, tập tục và bối cảnh xã hội – văn hoá trong quá trình phát tán, trò chơi dân gian nói chung vì đáp ứng nhu cầu giải trí dường như giống nhau của con người cũng như tính dễ tiếp nhận và vô hại, nó đã vượt qua dễ dàng các rào cản này Cũng do khả năng lan tỏa rộng rãi và dễ dàng biến đổi nên nó luôn tích hợp các yếu tố địa phương của cộng đồng tiếp nhận nó và rồi để biến thành cái của cộng đồng nơi sử dụng phù hợp nhu cầu, thị hiếu và điều kiện của họ

Trang 20

1.1.3 Phân loại trò chơi dân gian

Trò chơi dân gian nói riêng và trò chơi dân gian trong lễ hội nói chung rất đa dạng Ở mỗi một tiêu chí chúng ta lại có thể phân biệt trò chơi dân gian thành những loại khác nhau

Về độ tuổi tham gia chúng ta có thể chia thành: các trò chơi thiếu nhi và các trò chơi cho người trưởng thành

Về cách thức tổ chức ta có trò chơi gắn với lễ hội và trò chơi trong cuộc sống thường nhật

Về đối tượng tham gia, có thể chia thành: trò chơi dành cho cá nhân và trò chơi dành cho tập thể

Về nội dung trò chơi, tác giả Dương Văn Sáu trong cuốn “Lễ hội Việt Nam trong sự phát triển du lịch” đã chia trò chơi dân gian ra thành các loại hình như sau:

1.1.3.1 Trò chơi luyến ái

Là nhóm trò chơi mang tính chất thiên về tình yêu đôi lứa, như ném còn, đánh đu… Trong nhóm trò chơi luyến ái, thành phần tham gia luôn luôn là có cả nam và nữ, ngoài hình thức là một trò chơi thì trò chơi luyến ái tạo điều kiện để nam nữ trong làng được tự do vui chơi, tìm hiểu nhau Dưới chế độ phong kiến xưa, nam nữ thường bị cấm cản bởi những lễ giáo phong kiến, họ không được tự do tìm hiểu và chọn lựa người mình yêu, nhưng trò chơi luyến ái đã đáp ứng được nhu cầu này của các nam thanh nữ tú, họ được thân mật nhau mà không bị lễ giáo, lệ làng bác bỏ, và sau nhiều trò chơi như thế có người đã thành vợ thành chồng Trò chơi luyến ái còn mang một chút tín ngưỡng dân gian, gửi gắm trong đó ước nguyện của nhân dân về sự đủ đầy, mùa màng tươi tốt Cũng bởi tính thiêng đó mà trò chơi luyến ái thường diễn ra trong không gian lễ hội, ít khi diễn ra ở những không gian thường

Một số trò chơi tiêu biểu: đánh đu, ném còn, bắt trạch trong chum

Trang 21

1.1.3.2 Trò chơi phong tục

Trò chơi phong tục gồm các trò chơi nghiêng về tính thiêng liêng, mang dáng dấp của những nghi lễ, phong tục xa xưa của người Việt Nhóm trò chơi dân gian này chứa đựng những tư tưởng, tình cảm của dân tộc, lưu giữ đậm nét tín ngưỡng, phong tục dân tộc, từ tín ngưỡng vạn vật hữu linh cho đến quan niệm về thờ cúng thần linh, trời đất Bởi tính chất linh thiêng nên trò chơi phong tục cũng được diễn ra nhiều trong không gian lễ hội

Một số trò chơi tiêu biểu: Pháo đất, Đánh phết, Vật cầu, Thi thổi cơm

1.1.3.3 Trò chơi trận chiến

Nhóm trò chơi trận chiến mang tính chất thi đua giữa cá nhân với cá nhân, giữa đội chơi này với đội chơi khác, đó là những cuộc thi đấu đầy tinh thần thượng võ dân tộc Không gian của trò chơi rất rộng, trò chơi trận chiến luôn tạo ra sự sôi nổi, náo nhiệt và hấp dẫn Nó thể hiện rõ sức mạnh, sự tinh nhuệ, năng động, sung sức của lớp lớp thế hệ trẻ dân tộc, sức mạnh được phô bày ra giữa thiên nhiên, trời đất, nó thể hiện quan niệm sống hết mình, cố gắng vượt lên những bất lợi của thiên nhiên, vượt qua khó khăn của người Việt Trò chơi chiến trận có hai loại thành phần tham gia, một là giữa cá nhân với nhau, hai là giữa tập thể với tập thể, tất cả hai thành phần tham gia này đều là những con người có khiếu, có tài, đại diện cho một thôn, làng Đây là nhóm trò chơi có số người cổ vũ rất nhiều, nó đem lại nhiều niềm vui cho cả những người ngoài cuộc chơi

Một số trò chơi tiêu biểu: Chơi trận giả, Đua thuyền

1.1.3.4 Trò chơi trí tuệ

Nhóm trò chơi trí tuệ chiếm một phần khá lớn trong trò chơi dân gian, nếu trò chơi trận chiến thể hiện sức mạnh, sự dẻo dai và khéo léo thì nhóm trò chơi trí tuệ lại thể hiện và rèn luyện trí óc, khả năng quan sát và tư duy của người chơi Nó được nhiều thành phần và đối tượng người chơi ưa thích

Một vài trò chơi trí tuệ như Ô ăn quan, Tổ tôm, Cờ người, Cờ tướng…

1.1.3.5 Trò chơi nghề nghiệp

Nhóm trò chơi nghề nghiệp là tập hợp những trò chơi mô phỏng và mang dáng dấp những nghề nghiệp, những công việc hằng ngày của nhân dân dưới hình thức vừa làm vừa chơi, như trò thi cấy lúa, thi bắt vịt, bắt cá Mục đích của những trò chơi nghề nghiệp này là tạo cho mọi người sự phấn khởi, hào hứng trước những công việc mình đang làm, những công việc này sẽ được thể hiện dưới hình thức một cuộc thi tài với yếu tố thắng thua được đặt lên hàng đầu

Một số trò chơi tiêu biểu: Thi cấy lúa, Thi bắt vịt trên cạn

Trang 22

1.1.4 Đặc điểm trò chơi dân gian

1.1.4.1 Đặc điểm về sân chơi

Môi trường hay sân chơi diễn ra trò chơi dân gian bao gồm các yếu tố như không gian – thời gian thực hiện cuộc chơi, mục tiêu và văn cảnh của cuộc chơi, người tham dự cuộc chơi

Sân chơi trong cuộc sống hàng ngày:

Những người nông dân có thể đùa vui bất cứ lúc nào cao hứng, ngay cả trong khi lao động hay nghỉ hồi sức giữa chừng Sân chơi là bất cứ đâu trong không gian sống như triền đê, bãi cỏ, trong nhà, ngoài sân vườn nhà mình hay hàng xóm Nhìn chung, họ hay chọn những trò chơi không tốn sức mà mang tính giải trí thuần tuý như thả diều sáo, chọi

gà, cờ tướng, tổ tôm,… Những trò chơi dân gian được chơi nhiều nhất là trò chơi trẻ em Chúng chơi hầu như suốt ngày và cả các tối sáng trăng, chơi ở bất cứ chỗ nào có thể chơi được mà không bị người lớn la rầy Chúng chơi trong lúc chăn trâu, cắt cỏ, bế em, đi học,… Trẻ nhỏ thường chơi những trò tập làm người lớn như nấu cơm, ẵm em, bán hàng,… với đồ chơi là bất cứ thứ gì có được và gán cho chúng những tính năng Trẻ lớn hơn thường chơi các trò vận động, khéo léo và tìm hiểu thế giới xung quanh như trận giả, cướp cờ, đổ lá, trốn tìm, chơi u, đánh cù, bơi lội, kéo co, đồng dao, chơi ô ăn quan, nhảy dây, chọi dế, đánh bi, đánh đáo, đánh khăng, thả diều,… Nhìn chung, sân chơi diễn ra trò chơi hàng ngày trong truyền thống gắn chặt với môi trường sinh sống mang các đặc điểm

tự nhiên – xã hội cùng những thói quen sinh hoạt nơi thôn dã

Sân chơi hội hè:

Nếu trò chơi ngày thường có tính chất giải trí thuần tuý thì trò chơi ngày hội luôn mang một ý nghĩa nào đó Trò chơi trong lễ hội có tính tinh hoa, đại diện cho cộng đồng và hướng tới lợi ích chung của cộng đồng Sân chơi của những trò chơi dân gian trong lễ hội ở châu thổ Bắc Bộ thường gắn với không gian linh thiêng của việc thờ tục và được lựa chọn theo truyền thống Những sân chơi này không được tạo ra để dành riêng cho trò chơi nhưng khi có hội người ta cũng dọn dẹp và tạo cảnh cho phù hợp với trò chơi một cách tương đối Sân chơi của trò chơi trong lễ hội dựa vào tự nhiên, thân thiện với tự nhiên và phù hợp với các hình thức trò vốn ra đời từ cảm hứng với tự nhiên và cuộc sống Thời gian diễn ra các trò chơi trong lễ hội theo chu kì mùa

vụ hay tiết lịch Lễ hội xuân nổi trội với loại trò có tính phồn thực – giao duyên, phù hợp với chu kì tự nhiên của mùa đâm chồi nảy lộc Những trò chơi được tổ chức vào thời điểm lễ hội cuối xuân thường liên quan tới cầu nước – cầu mưa cho vụ mùa Lễ hội mùa thu có nhiều trò dâng sản vật, phảng phất hương vị của hội mừng lúa mới khi xưa Cũng có nhiều hội tổ chức đua thuyền, thả diều,… như sự gợi ý về mong muốn con nước cả và mùa bão tố sớm qua đi Có thể thấy rằng chính mục tiêu của việc tổ chức lễ hội đã quy định tính chất và diện mạo của các trò chơi trong nó

Trang 23

1.1.4.2 Đặc điểm về đồ chơi

Đồ chơi hay vật chơi là những vật dụng hay nguyên liệu phục vụ trực tiếp cho trò chơi Đồ chơi của trò chơi dân gian hết sức phong phú, được tạo ra bởi các cách như chế tác chuyên dùng hoặc sử dụng trực tiếp những thứ có sẵn trong thiên nhiên hay vật dụng thông thường để làm đồ chơi

Trong trò chơi hàng ngày và ngay cả trò chơi trong dịp lễ hội, có nhiều vật chơi được lấy từ những thứ có sẵn ở môi trường xung quanh rồi sắp xếp lại, đẽo gọt giản đơn hay

tô vẽ cho phù hợp với mục tiêu của nó như dìu phết hay ngoắc Có nhiều trò dùng luôn những vật dụng thông thường trong lao động hay sinh hoạt làm vật chơi như thuyền thúng với lắc thúng, khung dệt trong thi dệt vải, nồi đất trong nấu cơm thi hay trò đập niêu Đồ vật đơn giản thấy nhiều nhất trong trò chơi của trẻ em như đoạn dây, chiếc lá, hoa cỏ dại, cái chạc cây và đoạn chun, những viên sỏi hay gạch đá, bó que, đoạn gậy, trái bưởi hay dừa non, thậm chí cả quần áo chân tay,… được chúng biến thành đồ chơi cho một loạt trò chơi hàng ngày Những đồ chơi giản đơn thường bị thải loại ngay sau cuộc chơi

Đồ chơi cho các trò chơi dân gian về cơ bản là đơn giản, tự làm được, không tốn kém, chất liệu có sẵn ở xung quanh, phù hợp với sân chơi ngay trong không gian sinh sống Chẳng hạn pháo đất được làm từ nguyên liệu đất sét, xương pháo đan bằng tre nứa; khung diều sáo làm chủ yếu bằng tre, cột dựng đu cũng được làm từ các cây họ nhà tre… Đây là một đặc điểm nổi bật của trò chơi dân gian, gắn bó chặt chẽ với đời sống của con người

1.1.4.2 Đặc điểm về cách chơi

Cách chơi hay quy tắc chơi trò chơi dân gian là yếu tố quan trọng tạo nên màu sắc và tính độc đáo của trò Chính quy tắc chơi đã xác lập khung diện mạo của một loại trò nhất định Quy tắc của nhiều trò chơi dân gian trong lễ hội được ghi nhớ dưới dạng của phong tục và lưu truyền từ đời này sang đời khác Có thể khái quát một số đặc điểm về quy tắc trong trò chơi dân gian như sau:

– Thứ nhất: Quy tắc của nhóm trò có tính nghi thức diễn ra trong hội làng chủ yếu nhằm phục vụ cho mục đích chính của việc mở hội mà không phải dành riêng chỉ cho cuộc chơi ấy

– Thứ hai: Quy tắc nhằm tạo ra tính ngẫu hứng và tự do thể hiện của người chơi, gây hưng phấn cho cả cộng đồng tham dự

– Thứ ba: Quy tắc tạo cơ hội cho hầu hết mọi người đều có thể tham dự

1.2 Vai trò của trò chơi dân gian trong phát triển du lịch

1.2.1 Giá trị của trò chơi dân gian

1.2.1.1 Giá trị đáp ứng nhu cầu giải trí

Những trò chơi dân gian đầy tính vận động và trí tuệ luôn có sức hấp dẫn đối với tất cả mọi người Những trò chơi đơn giản, âm điệu vui tươi, sống động nhí nhảnh

Trang 24

gần gũi với cuộc sống giúp mang đến một cảm giác hào hứng, thoải mái cho những người tham gia Mặt khác các trò chơi dân gian thường diễn ra ngoài trời, những không gian mở, tạo cho người chơi một cảm giác thư giãn, gần gữi với thiên nhiên, thay vì những môi trường bí bách, ngột ngạt nơi công sở hoặc trong nhà máy

Không chỉ với giới trẻ, ngay cả với những người trong độ tuổi trưởng thành dù

là nông dân chân lấm tay bùn hay một doanh nhân giàu có thành đạt, một trí thức học

vị cao thì cũng từng trải qua một quãng đời tuổi thơ với những trò chơi con trẻ trong suốt thời thơ ấu của mình Hòa mình vảo những trò chơi dân gian cũng chính là cơ hội

để sống những tháng ngày hồn nhiên, vô tư, tạm quên đi những áp lực ở cuộc sống hiện tại Từ những hình thức giải trí mang tính tích cực này sẽ giúp cho con người thư giãn về tinh thần, từ đó mang lại sự hứng khởi, thăng hoa trong công việc

1.2.1.2 Giá trị cố kết cộng đồng

Các trò chơi dân gian trong lễ hội mang một nét đẹp văn hóa, đồng thời cũng in đậm giá trị truyền thống Chúng có quan hệ mật thiết với đời sống tinh thần, trở thành một phương thức giáo dục nhân cách con người Trò chơi dân gian chính là hình thức sinh hoạt được cộng đồng tiếp nhận và gắn bó nhiều nhất

Các trò chơi dân gian nói chung và trò chơi dân gian trong lễ hội truyền thống nói riêng thể hiện tính cộng đồng, tính tập thể, tinh thần đoàn kết trong nhân dân rất cao Các trò chơi văn hóa dân gian các dân tộc như: nu na nu nống, thả đỉa ba ba, trồng

nụ, bịt mắt bắt dê, chơi u, chắt chuyền, ô ăn quan kèm theo các câu đồng dao khuyến khích sự khéo léo, vui đùa tập thể Ngoài ra còn có các trò như: đánh khăng, trốn tìm, cướp cờ, ống phóc, nhảy dây cũng thể hiện sự khéo léo, tính tập thể Lớn dần lên theo lứa tuổi lại có các trò chơi có tính chuyên môn hơn như: bắn nỏ, đẩy gậy, đi cà kheo, thi bơi, vật, ném còn Các trò dân gian có vai trò vô cùng quan trọng trong sinh hoạt, góp phần giáo dục con người về tính tập thể, tinh thần kỷ luật, ý chí vươn lên giành chiến thắng, rèn luyện thể chất, sức mạnh, dẻo dai, khôn khéo và sức chịu đựng của con người, giúp con người ngày càng phát triển toàn diện về trí, đức, thẩm, mỹ

Và càng đặc biệt hơn, khi các trò chơi dân gian này chỉ được lưu truyền bằng hình thức truyền miệng, truyền tay và được học hỏi trong quá trình biểu diễn hay thi đấu

1.2.1.3 Giá trị hình thành và bảo tồn bản sắc văn hóa của cộng đồng

Trò chơi dân gian được bảo tồn qua nhiều đời trong đời sống cộng đồng, được lưu giữ và phát huy gắn liền với sự phát triển kinh tế xã hội Trò chơi dân gian được sáng tạo dựa trên chính những sinh hoạt đời sống của con người nên từ những đó cũng phần nào phản ánh lịch sử hình thành và phát triển của cộng đồng cư dân đó Cũng chính những trò chơi dân gian này làm nên những bản sắc đặc trưng và khu biệt của mỗi cộng đồng

Trang 25

Các trò chơi dân gian đã đóng một vai trò quan trọng trong văn hóa Việt Nam qua các thời kỳ Thông qua các trò chơi là nơi phổ cập những giá trị truyền thống cộng đồng, nơi giao lưu tình cảm làng xóm quê hương; là dịp để các thế hệ đua tài, đua sức

và qua đó tạo nên mối cộng cảm, đoàn kết bền chặt, tạo ra nền tự hào chính đáng về những giá trị văn hoá và sáng tạo văn hoá của những vùng, miền, đất nước Trong các buổi hội làng, tham gia vào những trò chơi dân gian là một cơ hội để nhắc nhở con người về gìn giữ thuần phong mỹ tục

Hiện nay, khi quá trình hội nhập và phát triển, sự giao thoa và tiếp biến văn hóa

và sự ảnh hưởng trực tiếp cũng như gián tiếp của nhiều trào lưu văn hóa mới, cùng với

sự tác động mạnh mẽ của cơ chế thị trường đã dẫn tới những sự đổi thay mang tính tiêu cực đối với những nét văn hóa truyền thống của dân tộc Trong bối cảnh đó, việc trò những chơi dân gian còn lưu giữ, bảo tồn những nét văn hóa truyền thống dân tộc càng đáng để lưu tâm và trân trọng

1.2.2 Khả năng khai thác trò chơi dân gian phục vụ phát triển du lịch

Trong kho tàng văn hóa truyền thống Việt Nam, ở địa phương nào cũng có những trò chơi dân gian mang những bản sắc văn hóa riêng của cư dân địa phương đó Trò chơi dân gian hội tụ đủ mọi điều kiện để khai thác phục vụ hoạt động du lịch, điều

đó thể hiện qua những tiêu chí sau:

Trước hết, trò chơi dân gian đáp ứng được các nhu cầu của khách du lịch, đó là nhu cầu thể hiện tình cảm, nhu cầu được gắn kết với người khác và nhu cầu được thể hiện chính bản thân mình Khi tham gia vào các trò chơi dân gian, cùng với sự sôi động và tính tập thể, cộng đồng vốn có của nó, con người sẽ xích lại gần nhau hơn, tăng tính đoàn kết cộng đồng Cùng với đó, tham gia vào mỗi trò chơi cũng khơi gợi những cảm xúc nhất định trong mỗi du khách về những thời đại đã qua, những con người xưa cũ Mỗi trò chơi dân gian là một cơ hội để con người rèn luyện sức khỏe, thể hiện sự khéo léo, trí tuệ, được bộc lộ hết khả năng vốn có của mình

Trò chơi dân gian là nguồn tài nguyên nhân văn phong phú, đa dạng Mỗi trò chơi dân gian là một dấu ấn khác biệt về văn hóa vùng miền Bởi vậy, các công ty lữ hành có thể khai thác các trò chơi dân gian phục vụ khách du lịch, để du khách được hòa nhập vào đời sống sinh hoạt của cộng đồng địa phương, đem lại những cảm xúc mới mẻ Bản thân trò chơi dân gian với dụng cụ chơi đơn giản, thường tự chế và có sẵn trong tự nhiên; luật chơi dễ nhớ sẽ thu hút được sự tham gia của đông đảo mọi người Đây cũng là một hình thức giải trí ít tốn kém so với các trò chơi hiện đại, lại mang tính lành mạnh và bổ ích Có thể nhận thấy, đây chính là một hoạt động dịch vụ

bổ sung có sẵn, không tốn tiền và thời gian đầu tư xây dựng

Trang 26

Đa phần các trò chơi dân gian ở Việt Nam gắn với hoạt động lễ hội Thực tiễn

phát triển ngành du lịch trên thế giới và ở Việt Nam cho thấy, du lịch Việt Nam muốn phát triển tất yếu phải khai thác các giá trị văn hoá truyền thống, cách tân và hiện đại hoá sao cho phù hợp, hiệu quả, trong đó có kho tàng âm nhạc dân gian, lễ hội dân gian truyền thống Đây là một thành tố đặc sắc của văn hoá Việt Nam cho nên phát triển du lịch lễ hội chính là một trong những hướng phát triển đúng đắn hiện nay Mùa lễ hội

đã tạo nên hình thức du lịch lễ hội, đưa du khách đến với các sắc thái văn hoá các địa phương, vùng miền phong phú đặc sắc Lễ hội sẽ làm cho du lịch phát triển hơn, lễ hội làm cho các chương trình du lịch trở nên hấp dẫn hơn, thu hút số lượng khách đông hơn Và một thành tố không thế thiếu hình thành nên các lễ hội đó chính là các trò chơi dân gian Thậm chí trong thời đại ngày này, con người được tiếp xúc với nhiều thông tin khoa học nên sự tin tưởng vào các yếu tố mang tính thiêng trong lễ hội ngày một giảm đi Khi đó những trò vui mới chính là những điều tạo nên sức hấp dẫn cho lễ hội dân gian truyền thống

Như vậy có thể thấy trò chơi dân gian đang có một sức hút lớn với tất cả các lứa tuổi, mang trong mình những tiềm năng vô cùng lớn để khai thác vào hoạt động phát triển du lịch Tham gia các trò chơi cùng người dân địa phương sẽ là một trải nghiệm không thể bỏ qua trong chuyến du lịch của bạn để hiểu thêm về lối sống sinh hoạt của con người Việt Nam

1.3 Cơ sở đánh giá khả năng khai thác trò chơi dân gian phục vụ phát triển du lịch

Trò chơi dân gian nói chung hội tụ đủ điều kiện để khai thác phục vụ hoạt động du lịch, nhưng để xây dựng thành sản phẩm du lịch thiết thực và có hiệu quả thì không phải tất cả các trò chơi dân gian đều đáp ứng được Hiện nay, đa phần các công ty du lịch chỉ khai thác các trò chơi gắn với các chương trình du lịch vào thời điểm diễn ra lễ hội, hoặc tái hiện lại các trò chơi dân gian tại các khu du lịch nhằm tạo thêm các hoạt động giải trí cho du khách Trò chơi dân gian chưa được đưa vào chương trình du lịch với vai trò là nhân tố cốt lõi gắn với các địa phương Cho nên,

để khai thác được trò chơi dân gian vào phục vụ phát triển du lịch theo hướng đó là tài nguyên cốt lõi và các tài nguyên khác là vệ tinh cần phải có hệ thống những tiêu chí đánh giá cụ thể và toàn diện

Trong đề tài khóa luận này, người viết tham khảo, kế thừa phương pháp xây dựng tiêu chí đánh giá trò chơi theo 2 nhóm là: “Khả năng thu hút khách du lịch của trò chơi dân gian” và “Khả năng cung ứng của điểm du lịch có trò chơi dân gian” của tác giả Đặng Thị Phương Anh sử dụng trong luận văn thạc sĩ “Khai thác trò chơi dân gian lưu vực sông Thái Bình phục vụ phát triển du lịch” [ 1; tr.31-47]

Trang 27

Tuy nhiên, để đơn giản hơn khi thực hiện công tác khảo sát, người viết sử dụng

số lượng là 05 tiêu chí đối với mỗi nhóm và đánh giá trên thang điểm 10 ở mỗi tiêu chí

để thấy được khả năng khai thác một trò chơi dân gian cụ thể phục vụ du lịch (điểm tối

đa mỗi nhóm: 50 điểm)

1.3.1 Khả năng thu hút khách du lịch của trò chơi dân gian

Khả năng thu hút khách là chỉ tiêu quan trọng nhất để đánh giá tài nguyên đó có khả năng đưa vào khai thác du lịch hay không bởi nó quyết định động cơ của khách du lịch Tuy nhiên để đánh giá một tài nguyên có hấp dẫn du khách hay không và hấp dẫn

ở mức độ như thế nào là một công việc tương đối khó khăn bởi nó tùy thuộc vào đặc điểm tâm sinh lý của cá nhân con người Đặc biệt đối với trò chơi dân gian – một dạng tài nguyên văn hóa phi vật thể thì việc đưa ra các tiêu chí để đo lường càng trở nên khó khăn hơn

Để đánh giá khả năng thu hút khách của tài nguyên và khả năng cung ứng của điểm du lịch có trò chơi dân gian, tác giả đã tiến hành phương pháp điều tra xã hội học theo hình thức bảng hỏi để thu thập ý kiến của khách du lịch góp phần xác định các tiêu chí đo lường của trò chơi dân gian Cuộc điều tra cần được tiến hành với tất cả các đối tượng du khách về sự hiểu biết và sự hứng thú của họ đối với trò chơi dân gian Trong khuôn khổ cuộc điều tra, chúng tôi đã phát ra 200 phiếu khảo sát cho đối tượng người Việt Nam ở tất cả các lứa tuổi học sinh, sinh viên, người trưởng thành, trung niên, người cao tuổi và 50 phiếu khảo sát cho người nước ngoài [PL2]

Cụ thể nhóm “Khả năng thu hút khách du lịch của trò chơi dân gian” sẽ được đánh giá qua 5 tiêu chí: Tính truyền thống – độc đáo, Tính nghệ thuật, Tính giải trí, Khả năng tạo trải nghiệm mới lạ, Tính tương tác với dân địa phương

• Tính truyền thống – độc đáo là hàng mục đánh giá xem trò chơi dân gian được nghiên cứu có tính truyền thống hay không, dã được lưu truyền trong quãng thời gian dài hay chưa Song song với đó sẽ là yếu tố đọc đáo, tạo nên sự khác biệt của trò chơi trên địa bàn với Hải Phòng so với các địa bàn khác, thường sẽ cùng nằm trong khu vực đồng bàng sông Hồng

• Tính nghệ thuật của trò chơi sẽ được đánh giá thông qua những giá trị thẩm

mỹ mà trò chơi mang lại, từ đó từng bước thu hút sự quan tâm, thích thú của du khách

• Tính giải trí: Tính giải trí được hình thành từ những cảm xúc mà trò chơi mang lại cho người xem cũng như người tham gia Trò chơi dân gian bản chất là những thú tiêu khiển được nhân dân sáng tạo ra để giải giải tỏa những căng thẳng, mệt mỏi trong cuộc sống Bởi vậy, một trò chơi dân gian muốn có khả năng khai thác phục

vụ du lịch đương nhiên cần phải đáp ứng được yêu cầu mang tính cốt lõi này, thâm chí còn cần phải có tính giải trí cao

Trang 28

• Khả năng tạo trải nghiệm mới lạ: Muốn thu hút được khách du lịch, những trải nghiệm mà trò chơi dân gian mang đến phải là những trải nghiệm mới lạ, độc đáo, kích thích được sự tò mò cúng như hứng thú của đối tượng nhắm tới

• Tính tương tác với dân địa phương: Ngoài vui chơi, du khách luôn có những nhu cầu tìm hiểu những thông tin về điểm đến, tiếp xúc với văn hóa, con người địa phương Điều đó cũng có nghĩa những trò chơi dân gian được khai thác phải có khả năng giúp du khách tiếp xúc với cư dân địa phương gần gũi hơn so với các cách du lịch khác

1.3.2 Khả năng cung ứng của điểm du lịch gắn với trò chơi dân gian

Nhóm “Khả năng cung ứng của vùng du lịch gắn với trò chơi dân gian” được đánh giá qua 5 tiêu chí: Thời gian khai thác, Vị trí của vùng có TCDG, Cơ sở hạ tầng – Vật chất kỹ thuật du lịch, Sức chứa khách du lịch

• Thời gian khai thác du lịch: Chỉ tiêu này dùng để đánh giá tính thời vụ của điểm du lịch có tài nguyên, được đánh giá bằng mức độ thường xuyên trò chơi dân gian được tổ chức tại điểm:

- Rất thường xuyên (9-10 điểm): diễn ra vào bất cứ thời gian nào trong ngày và thời điểm nào trong năm

- Thường xuyên (6-8 điểm): diễn ra vào một thời gian nhất định trong ngày và hơn 6 tháng trong 1 năm

- Trung bình (3-5 điểm): diễn ra vào một thời gian nhất định trong ngày và dưới

- Rất thích hợp (9-10 điểm): khoảng cách dưới 70 km, có thể đi bằng 2-3 phương tiêṇ thông duṇg

- Thích hợp (6-8 điểm): khoảng cách từ 70 đến 150 km, có thể đi bằng 1-2 phương tiêṇ thông duṇg

- Trung bình (3-5 điểm ): khoảng cách từ 150 -200 km, có thể đi bằng 1 phương tiêṇ thông duṇg

- Ít thích hợp (dưới 3 điểm): khoảng cách trên 200 km, có thể đi bằng 1 phương tiêṇ thông dụng

Trang 29

• Cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch: Chỉ tiêu này có ý nghĩa đặc biệt quan trọng vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng phục vụ khách du lịch của điểm du lịch Ở những nơi có tài nguyên du lịch hấp dẫn đến mấy nhưng không có sự sẵn sàng về cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật thì cũng không thể khai thác được tài nguyên Chỉ tiêu này được đánh giá bằng sự đồng bộ, tiện nghi của cơ sở hạ tầng và

số lượng, chất lượng của cơ sở vật chất kỹ thuật

- Rất tốt (9-10 điểm): Cơ sở hạ tầng – vật chất kỹ thuật du lịch đồng bộ, đủ tiện nghi, đạt tiêu chuẩn quốc tế

- Khá tốt (6-8 điểm): Cơ sở hạ tầng – vật chất kỹ thuật du lịch đồng bộ, đủ tiện nghi, đạt tiêu chuẩn quốc gia

- Trung bình (3-5 điểm): Có được một số cơ sở hạ tầng – vật chất kỹ thuật du lịch nhưng chưa đồng bộ, chưa đủ tiện nghi

- Kém (dưới 3 điểm): Còn thiếu nhiều về cơ sở hạ tầng, cơ sở vật chất kỹ thuật

du lịch Nếu đã có thì chất lượng thấp và có tính tạm thời

• Sức chứa khách du lịch: Sức chứa của điểm du lịch dùng để đánh giá lượng khách tối đa có thể có tại điểm du lịch có diễn ra hoạt động trò chơi dân gian vào một thời điểm mà chưa gây ra những tổn hại đến môi trường tự nhiên, môi trường xã hội và quyền lợi của du khách

- Rất lớn (9-10 điểm) có sức chứa trên 500 người/ ngày, 100 người/ lượt tham quan

- Khá lớn (6-8 điểm): sức chứa 300 - 500 người/ ngày, 50 -100 ngươi/ lươṭ

- Trung bình (3-5 điểm): sức chứa 100 - 300 người/ ngày, 30-50 người/ lượt

- Kém (dưới 3 điểm): sức chứa dưới 100 người/ ngày, dưới 30 người/ lươṭ

• Tính an toàn của điểm đến: Đối với một quốc gia được đánh giá cao về tính hòa bình, thân thiện như Việt Nam lại luôn nhức nhối với vấn đề trật tự xã hội tại điểm

du lịch Tình trạng ăn xin, ăn mày, bán hàng rong chèo kéo khách luôn là hình ảnh không đẹp khiến du khách chỉ dám đến một lần và không bao giờ quay trở lại Đặc biệt trong các hoạt động mang tính chất huyên náo như trò chơi dân gian, dễ có sự trà trộn của các phần tử xấu như móc túi, trộm cắp, cướp giật, hay các hình thức cờ bạc trá hình,… Chính bởi vậy, chỉ tiêu này được xây dựng để đánh giá khả năng đảm bảo trật

tự xã hội tại điểm du lịch trên địa bàn cung ứng

- Rất an toàn (9-10 điểm): Tuyệt đối không có bất kỳ một hiện tượng chèo kéo, đeo bám và tệ nạn xã hội nào trên địa bàn cung ứng

- Khá an toàn (6-8 điểm) Có hiện tượng chèo kéo, đeo bám du khách nhưng đang được kiểm soát và tuyệt đối không có tệ nạn xã hội trên địa bàn cung ứng

- An toàn trung bình (3-5 điểm): Có hiện tượng chèo kéo, đeo bám du khách và

tệ nạn xã hội trên địa bàn cung ứng nhưng đang được kiểm soát

Trang 30

- Kém an toàn (dưới 3 điểm): Có nhiều hiện tượng chèo kéo, đeo bám du khách

và tệ nạn xã hội trên địa bàn cung ứng và chưa được kiểm soát

Trong năm chỉ tiêu này thì chỉ tiêu về cơ sở hạ tầng – vật chất kỹ thuật du lịch được coi là chỉ tiêu rất quan trọng vì vai trò sống còn của nó trong việc có thể đón đƣợc khách du lịch hay không; chỉ tiêu về vị trí, thời gian khai thác và tính an toàn có vai trò quan trọng bởi hai yếu tố này quyết định số lượng và cường độ tham gia của du khách đến điểm du lịch Chỉ tiêu sức chứa là chỉ tiêu có ý nghĩa bởi đặc trưng của tài nguyên phi vật thể là phổ biến trên một địa bàn rộng nên việc tìm kiếm và lựa chọn một địa điểm phù hợp cho các hoạt động của trò chơi dân gian là tương đối dễ dàng Sau khi đánh giá cụ thể từng chỉ tiêu để cụ thể hóa vai trò của nó đối với sự phát triển

du lịch, chúng tôi tiến hành tổng hợp các chỉ tiêu đánh giá theo mức độ và từ đó đưa ra những nhìn nhận xác thực về khả năng khai thác du lịch của điểm du lịch có TCDG

Từ đó xây dựng những giải pháp phát triển du lịch gắn với tài nguyên một cách hợp lý

Hai tiêu chí “Khả năng thu hút khách du lịch của trò chơi dân gian” và “Khả năng cung ứng của vùng du lịch gắn với trò chơi dân gian” sẽ được đánh giá như sau:

cụ thể và toàn diện Vì vậy ở chương này, tác giả cũng xây dựng thang điểm để đánh giá các tiêu chí khả năng thu hút khách du lịch và khả năng cung ứng của vùng gắn với trò chơi dân gian Những tiêu chí này sẽ được áp dụng để đánh giá khả năng phát triển

du lịch của một số trò chơi dân gian tiêu biểu ở Hải Phòng trong chương tiếp theo

Trang 31

CHƯƠNG 2 KHẢ NĂNG KHAI THÁC TRÒ CHƠI DÂN GIAN TẠI HẢI PHÒNG

PHỤC VỤ PHÁT TRIỂN DU LỊCH

2.1 Khái quát trò chơi dân gian tại Hải Phòng

Nằm trong vùng đồng bằng Bắc Bộ, Hải Phòng là nơi lưu giữ, bảo tồn và phát huy được nhiều giá trị văn hóa truyền thống, thể hiện sâu sắc qua các lễ hội tổ chức quanh năm Các trò chơi dân gian trong lễ hội là sản phẩm văn hóa đặc trưng của nền kinh tế nông nghiệp lúa nước, không chỉ mang tính chất giải trí đơn thuần mà còn là kết quả của quá trình tiếp biến văn hóa hàng thế kỷ, thể hiện sự gắn bó chặt chẽ của cộng đồng dân cư

Thời gian tổ chức lễ hội truyền thống ở Hải Phòng cũng nằm trong lịch lễ hội chung của Việt Nam thường được tổ chức vào mùa xuân, mùa thu – giai đoạn nông nhàn của người dân Sau những thời gian lao động vất vả, người dân muốn thư giãn, giải trí, đồng thời tri ân công đức của các bậc thánh, thần, những người có công với làng, với nước, cầu cho mưa, gió thuận hòa, mùa màng tốt tươi, nhân khang, vật thịnh, con người may mắn Trò chơi dân gian là một hình thức sinh hoạt văn hóa phi vật thể có sức hút lớn đối với mọi người, mọi tầng lớp xã hội Các trò chơi dân gian thường diễn ra ở các vùng quê nơi có cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, có những công trình kiến trúc mang bản sắc dân tộc như: đình, chùa, đền, miếu Các hoạt động vui chơi thường diễn ra trên các không gian rộng lớn như sân đình, đền, miếu hoặc các bãi đất trống…

Trải qua thời gian, nhiều trò chơi dân gian xưa đã phai nhạt nhưng trong các lễ hội ngày nay vẫn có những trò chơi còn được bảo lưu Tại lễ hội ở Hải Phòng có các trò chơi phổ biến như: Bịt mắt bắt dê (Thủy Nguyên), cầu thùm (Vĩnh Bảo, An Lão, Kiến Thụy), bắt vịt, bịt mắt đập niêu, chọi gà, đấu vật, cờ tướng (hội làng Cựu Điện – Vĩnh Bảo), kéo co, đánh đu, đấu cờ người, trọi gà, thi thổi cơm, thả diều, múa tứ linh (Hội Từ Lương Xâm ở phường Đông Hải 1, quận Hải An, hội làng Thượng Điện xã Vinh Quang, huyện Vĩnh Bảo) thi pháo đất (Hội được tổ chức vào ngày 3 tháng 8 âm lịch hằng năm tại các xã Tân Hưng, Tam Đa, Tân Liên, huyện Vĩnh Bảo) Trong đó thi pháo đất là một trò chơi độc đáo xuất phát từ truyền thuyết sau:

Có truyền thuyết lưu truyền rằng pháo đất được hình thành trong quá trình đắp

đê ngăn ngăn lũ ở đồng bằng Bắc Bộ Truyền thuyết khác kể rằng vào năm 1288, trong khi đi đánh trận Bạch Đằng, con voi của Trần Hưng Đạo bị sa lầy ở khúc sông Hóa chảy qua đây, nhân dân quanh vùng đã dùng đất khô ném xuống chỗ voi đứng để cứu

Trang 32

voi Từ đó, các làng thi nhau tổ chức trò chơi pháo đất hằng năm để nhớ lại những ngày cả nước cùng góp sức đánh giặc Nguyên Mông

Một trò chơi phổ biến khác ở các vùng ven sông, biển Hải Phòng là đi cà

kheo (một người) dưới nước hoặc trên cạn trên các sào tre dài sao cho vững và được đoạn dài nhất Trò này thường diễn ra ở Kiến Thụy, Tiên Lãng, Thủy Nguyên, Cát Hải, Đồ Sơn

Trò chơi độc đáo nay ít nơi còn giữ được là chơi tam cúc điếm tại lễ hội đền Phú Xá (phường Đông Hải – quận Hải An) và hội làng Cựu Điện (xã Nhân Hòa –

Vĩnh Bảo) Đây là một trò chơi khác với chơi tam cúc kiểu thông thường là kết hợp cả

nghệ thuật xướng thơ, gieo vần Ngoài những người dự chơi có bộ bài 32 quân còn có chiếc trống con (trống khẩu) và 36 que thẻ Cuộc chơi chính thức chỉ gồm có 4 người: người xướng và 3 người tham gia Người xướng – còn gọi là nhà cái, là người có giọng hay để xướng, đồng thời có vốn hiểu biết rộng rãi về các thể văn thơ cổ để kịp thời ứng tác gieo vần (thuộc nhiều tích truyện thơ cổ như: Kim Vân Kiếu, Lục Vân Tiên, Chinh Phụ Ngâm, Cung Oán Ngâm khúc…) để kịp ứng tác cho trôi chảy Cuộc chơi diễn ra tại Điếm (quán chăng đèn, kết hoa trong một khu vực sân đền) với sự chứng kiến của nhiều người tạo nên không khí sôi động, đậm chất văn học

Một điều đặc biệt, ở Hải Phòng có nhiều lễ hội gắn với trò chơi dân gian tưởng nhớ danh tướng có công với đất nước, tiêu biểu như lễ hội vật cầu, chạy đá ở làng Kỳ Sơn, xã Tân Trào (Kiến Thụy) Lễ hội vật cầu thường tổ chức vào ngày 6 tháng Giêng tại sân đình làng Tương truyền, vật cầu vốn là môn thể thao do tướng Phạm Ngũ Lão (đời Trần) đặt ra để rèn luyện quân sỹ Sau khi chiến thắng quân Nguyên trở về, tướng quân Phạm Ngũ Lão cùng quân sĩ đã dùng củ chuối hột làm quả cầu và chơi trò vật cầu

để rèn luyện sức khỏe, sự nhanh nhẹn, khéo léo cho quân sĩ Và từ đó, dân làng lấy trò chơi này để đưa vào trò chơi đầu năm để đón xuân mới, lâu ngày trở thành lễ hội vật cầu truyền thống của Kim Sơn

Còn lễ hội chạy đá cũng của làng này trước đây thường được mở vào mồng 5 tháng Giêng âm lịch hằng năm, nay chuyển sang mồng 9 tháng Giêng (tránh trùng với

lễ hội vật cầu) xuất phát từ tích sử sau:

Kỳ Sơn vốn là dải đất ven biển miền duyên hải Bắc Bộ có từ thời Tiền Lý 602) Đình Kỳ Sơn thờ vị Thành hoàng là võ tướng thời Tiền Lý, tên thật là Đào Hạo

(544-có công đánh giặc ngoại xâm, dẹp loạn, được vua ban thực ấp, trấn giữ phủ Kinh Môn Lúc thiếu thời, tướng Đào Hạo thông minh, tinh nghịch Khi đi học, ngài thường bày trò giấu đá xuống ao, hồ rồi cùng đồng môn xuống mò tìm, ai nhanh nhẹn đưa được đá lên bờ thì người ấy thắng Sau này, khi trở thành tướng giỏi của triều Lý, ngài thường dùng cách này để luyện quân, tạo cho quân tướng có sức khỏe, khả năng chịu đựng

Trang 33

gian khổ trong mùa đông giá rét, sức dẻo dai mới giành chiến thắng Khi ngài mất, đình làng Kỳ Sơn vẫn thờ một viên “đá thần” cho tới ngày nay Lễ hội chạy đá cũng bắt nguồn từ đó Ngày mở hội, một cụ cao niên khỏe mạnh, gia đình hạnh phúc, mặc trang phục tế chỉnh tề, trịnh trọng vào đình, thành tâm khấn xin được rước đá thiêng ra ngoài Đi đầu là đội trống và kiệu rước, một người cầm cây nêu đi theo Đá rước từ đình ra bến Đầm (nay là giếng làng) rồi được cụ cao niên trong làng thả xuống nước Những thanh niên tham gia chạy đá được cử ra từ hai xóm, mỗi xóm cử 5-7 người làm

lễ tại đình và được chủ tế ban cho mỗi người một chén rượu, một miếng trầu ăn cho

ấm bụng rồi tham gia chạy đá Khi dứt 3 tiếng trống lệnh, những thanh niên hướng về giếng mà mò tìm đá Cuộc mò tìm kết thúc khi ai tìm được đá đưa về đình Người xưa quan niệm, ai mò được đá thì năm ấy gia đình và dòng họ làm ăn phát tài, phát lộc Chạy đá còn có ý nghĩa rèn luyện tinh thần, khí chất của con người trước sự khắc nghiệt của thiên nhiên Phiến đá to nặng, nhẵn, trơn, đòi hỏi người tham gia có sức khoẻ, sự mưu trí, nên “chạy đá” mang đậm tinh thần thượng võ

Ở huyện An Dương cũng có một lễ hội đề cao tinh thần thượng võ, tưởng nhớ các danh thần đất nước, đó là hội vật làng Vĩnh Khê (xã An Đồng-An Dương) tôn thờ 3

vị thành hoàng làng là Trung thánh Đại Vương (Vũ Giao), Hùng Vũ Đại Vương (Vũ Trọng) có công phò vua Trần Duệ Tông được triều đình sắc phong và cho lập miếu thờ

và Đại vương Tứ Dương Hầu- Phạm Tử Nghi (một danh tướng giỏi võ nghệ thời Mạc từng làm tới chức Thái úy) có lần qua Vĩnh Khê đã thi vật và thắng tất cả các đô) Hội vật giờ đây được tổ chức vào ngày 7 tháng Giêng hàng năm, thu hút không chỉ các đô vật quận, huyện trong thành phố mà cả các tỉnh bạn về tranh tài (phân giải chuyên nghiệp và không chuyên)

Đua thuyền rồng cũng là một lễ hội truyền thống của ngư dân đi biển các vùng Cát Bà, Cát Hải, Đồ Sơn… và được tổ chức vào khoảng tháng 4,5 dương lịch hằng năm khi kết thúc vụ cá Bắc mở đầu vụ cá Nam Lễ hội đua thuyền rồng là hoạt động tâm linh đặc trưng, độc đáo của những người đi biển với mục đích cầu mong cho mưa thuận, gió hòa, sóng yên biển lặng trong để ngư dân ra khơi đánh cá đầy khoang, làm

ăn phát đạt Những lễ hội này tạo nên nét văn hóa biển độc đáo ở Hải Phòng

Thuyền rồng để vua dùng gọi là “thuyền ngự” Thuyền rồng trong lễ hội dân gian mang ý nghĩa linh thiêng Đặc biệt, ở những lễ hội thờ các vị anh hùng dân tộc, võ tướng, có công đức thì theo quan niệm dân gian, chính các Ngài đã về

“ngự” trên thuyền để chứng cho những mong ước, khẩn cầu của người tổ chức hội,

dự hội, xem hội

Tại Đồ Sơn, hội đua thuyền rồng được tổ chức hàng năm vào ngày mùng 4 tháng Giêng Thuyền rồng đua biển có hình thoi dài 11m, rộng 1,5m với đầu rồng chạm bằng gỗ, sơn son thiếp vàng rực rỡ, được đóng rất kỳ công, trên khoang chở từ

Trang 34

22 đến 26 thành viên cuộc đua Đường đua dài 1km có cắm cờ báo hiệu ở hai đầu, thuyền đua sẽ phải đi 3 hoặc 4 vòng, thuyền nào về đích trước sẽ đoạt giải

Còn hội đua thuyền rồng trên biển trong lễ hội làng cá Cát Bà được tổ chức thường niên vào ngày 01 tháng 4 (dương lịch) tại nơi mà ngày 31/3/1959 Hồ Chủ Tịch

đã đến thăm nhân dân làng cá Ngày này giờ đây đã trở thành ngày truyền thống của ngành Thủy sản Việt Nam và mở đầu cho mùa du lịch hè huyện Cát Hải Một nửa nội dung của lễ hội Cát Bà ngày 1 tháng 4 là các hoạt động thi đấu diễn ra trên biển, trọng tâm là cuộc đua thuyền rồng, giữa đội chủ nhà Cát Bà với các đoàn khách đến từ vùng Duyên hải Quảng Ninh, Bắc Trung Bộ, cùng những tay chèo từ Vĩnh Bảo, Tiên Lãng, Thuỷ Nguyên…

Hiện nay, ngoài những trò chơi dân gian, giờ đây tại các lễ hội người ta còn tổ chức các trò chơi hiện đại như: Thi cầu lông, bóng chuyền, bóng bàn, cờ vua cho các đối tượng thuộc các lứa tuổi tham gia

Có thể nói, trò chơi dân gian là hoạt động văn hóa tinh thần sôi động, có tác dụng cố kết cộng đồng, tạo nên không khí vui tươi, phấn khởi trong nhân dân Những trò chơi dân gian thể hiện bản sắc văn hóa tốt đẹp cần được bảo lưu, kế thừa trong nhân dân nhằm làm phong phú thêm đời sống tinh thần nhân dân, góp phần giáo dục lòng yêu quê hương, đất nước và tự hào dân tộc

Tất cả những trò chơi dân gian không chỉ mang lại niềm vui cho mọi người sau những ngày làm việc bộn bề, vất vả mà còn là những di sản đã được để lại từ lâu đời của dân tộc là tinh thần đoàn kết của người dân Việt Nam Ngày nay, tuy những trò chơi dân gian đã ngày càng mai một và biến chất đi, nhưng những giá trị nhân văn, lịch sử mà những điều thiên liêng ấy đem lại vẫn còn tồn tại trong lòng những người dân Việt Nam nói chung và người dân ở Hải Phòng nói riêng Việc giữ gìn và phát triển những trò chơi dân gian truyền thống trong thời đại mới là sứ mệnh của những người dân Hải Phòng và đặc biệt là những công ty du lịch đang mong muốn phát triển

du lịch ở nơi đây Việc phổ biến được các trò chơi dân gian truyền thống đến với nhiều người trong và ngoài nước không chỉ đem lại lợi ích kinh tế cho ngành du lịch nơi đây

mà còn mang những giá trị văn hóa của các trò chơi dân gian truyền thống ở thành phố Hải Phòng đi khắp mọi miền Tổ quốc và ra thế giới

2.2 Khả năng khai thác du lịch của một số trò chơi dân gian tiêu biểu tại Hải Phòng

Hải Phòng là một trong những địa phương có nhiều trò chơi dân gian phong phú và đa dạng, được truyền lại qua nhiều thế hệ Tuy nhiên, để phục vụ nghiên cứu khả năng khai thác phát triển du lịch, trong đề tài luận văn này, tác giả tập trung nghiên cứu 4 trò chơi dân gian tiêu biểu ở Hải Phòng, cụ thể là trò chơi thả diều sáo ở Đại Trà (xã Đông Phương, huyện Kiến Thụy), trò chơi pháo đất ở các xã Tân Hưng,

Trang 35

Tân Liên, Tam Đa (huyện Vĩnh Bảo), trò chơi đấu vật tại làng Vĩnh Khê (xã An Đồng, huyện An Dương) và trò múa rối ở làng Nhân Mục (xã Nhân Hòa, huyện Vĩnh Bảo)

2.2.1 Trò chơi dân gian Diều sáo tại làng Đại Trà (xã Đông Phương, huyện Kiến Thụy)

2.2.1.1 Khái quát về trò chơi

Diều sáo là một trò chơi dân gian phổ biến ở Việt Nam và nhiều nước trên thế giới, đặc biệt là trong các dịp lễ hội Để chơi diều sáo, người chơi sẽ sử dụng một cái diều sáo được làm từ giấy và tre, có dạng hình thoi hoặc hình vuông và được gắn thêm các sợi dây để điều khiển Trong quá trình chơi, người chơi sẽ giữ và điều khiển diều bằng cách kéo hoặc thả dây, tạo ra các động tác bay lượn, xoay tròn, hay nhảy múa của diều trên không trung Nhiều người chơi còn thêm vào đó một số tác phẩm âm nhạc bằng cách đính các vật dụng kêu như chuông, kèn, trống, tạo ra những giai điệu độc đáo, thu hút sự chú ý của người xem Diều sáo không chỉ là một trò chơi giải trí, mà còn có giá trị văn hóa lớn Nó được xem như một hình thức nghệ thuật truyền thống, giúp tôn vinh sự sáng tạo của con người trong việc tạo ra những sản phẩm văn hóa độc đáo Đồng thời, diều sáo còn truyền tải các giá trị tinh thần, như tình yêu quê hương, tình đoàn kết, tình bạn, tình gia đình, tình người, giúp tạo nên một không gian sống đẹp, hòa bình và đầy ý nghĩa cho người dân

Ở vùng đồng bằng Bắc Bộ nhiều nơi có diều sáo truyền thống nhưng không ở đâu có những cánh diều độc đáo như ở khu vực làng Đại Trà, xã Đông Phương, huyện Kiến Thụy – Hải Phòng ngày nay Theo nghệ nhân Hoàng Văn Lộc và cũng là một

người con của làng Đại Trà chia sẻ: “Truyền thuyết kể lại rằng tục chơi Diều sáo có từ

thế kỷ 13, khi phò mã nhà Trần là Trần Quốc Thy mang về truyền bá và thả diều nhằm cầu an cho dân làng Tiếp nối truyền thống đó, hàng năm sau mùa gặt vụ chiêm, người Đại Trà lại làm diều và thả diều với mong muốn cầu gió Đông Nam cho vụ mùa sẽ bắt đầu ngay sau đó ít lâu” [ảnh 1, PL 1.1] Từ đó, thả diều gắn với đời sống của người

nông dân Nó đã không còn là một “thú chơi” mà đã trở thành nghề kiếm sống Nghề làm diều sáo truyền từ đời cha sang đời con, duy trì đến hàng trăm năm, nổi tiếng đến bây giờ

Khung diều phải làm bằng tre bờ, chọn loại tre không quá già để có độ dẻo và bền chắc, sau đó ngâm nước khoảng 10 ngày để tre có độ dẻo và chống mọt Các cụ cao tuổi trong làng kể lại, trước đây diều được bọc bằng giấy bản hoặc giấy xe chỉ (giấy để làm những cánh diều cổ), dùng hồ hoặc nhựa cây để dán, nhưng hiện nay chủ yếu làm bằng ni- lông và băng dính (có nơi dùng chỉ để khâu) Tinh tế trong cách chế tạo nhưng lại vô cùng mộc mạc trong ý niệm Nếu như các vùng chơi diều sáo khác ở toàn Bắc bộ có diều sáo, diều bạn, diều cánh phản, diều ống,… thì ở làng Đại Trà theo

ông Lộc chia sẻ nó thể hiện cho sức mạnh phồn thực của người đàn ông: “Diều của

làng Đại Trà thì có đủ bụng, bẹn và dái Các nơi khác thông thường chỉ làm bụng diều rồi thả, cũng có thể là bụng và dái” [ảnh 4, PL1.1]

Trang 36

Nhưng có lẽ cái tinh tế, cầu kỳ hơn cả là trong cách làm sáo diều mà như nhiều nhà nghiên cứu cho rằng đó không còn là trò chơi dân gian mà là nghệ thuật dân gian

Nói về sự kì công của việc làm sáo nghệ nhân Hoàng Văn Lộc, một người đã có

nhiều năm gắn bó với trò chơi này cũng phải thừa nhận: “Một người thợ không thể

làm ra các bộ sáo có chất lượng âm thanh hay như nhau, thậm chí làm 10 bộ sáo mới

có một đến hai bộ phát ra âm thanh ưng ý” [ảnh 2 PL1.1]

Làm được tiếng sáo hay phải có đủ 9 loại sáo theo bộ là: ầm, ì, bi, bu, bô, do,

de, dí và dị Người chơi diều phải biết nghe tiếng sáo kêu như thế nào, tuỳ theo âm sắc Làm sáo diều đòi hỏi nhiều công phu mà người làm không khác gì nghệ sĩ thực thụ Phần ống sáo được chọn từ cây nứa ngộ lấy trên rừng, bỏ ruột và chỉ lấy phần cật Gỗ dùng để khoét đầu sáo phải là gỗ mít hoặc gỗ sến, nhưng tốt nhất là dùng sừng trâu Không phải sừng trâu nào cũng có thể dùng khoét đầu sáo mà chỉ lấy được một bên

Đó là phần sừng khi nằm, trâu chổng lên trên Một bộ sáo gồm 3,5 đến 7 chiếc Kích

cỡ các sáo trong 1 bộ phải tuân thủ theo nguyên tắc nhỏ dần Sáo lớn nhất gọi là sáo cái, sáo thứ 2 có kích cỡ bằng nửa sáo cái… Một bộ sáo đạt tiêu chuẩn, trước tiên sáo cái kêu 1 tiếng, sau đó sáo nhì kêu 3 tiếng và sáo 3 kêu 2 tiếng Còn nếu bộ sáo nào mà các sáo kêu cùng một lúc thì chưa gọi là đạt chuẩn Để nghe được tiếng sáo chuẩn, người chơi diều ngoài sự am hiểu về âm luật, cần phải có đôi tai thính và tâm hồn

“thanh tịnh” để cảm nhận tiếng sáo Nghe tiếng sáo diều là phải “nghe” bằng tai, trái tim và cả sự đam mê Tiếng sáo là những khúc nhạc để cầu an và cũng để dự báo thời tiết Bởi tiếng sáo thay đổi theo mùa, nhiệt độ và các loại gió Căn cứ vào tiếng sáo, người nghe có thể biết được thời tiết trong thời gian tới sẽ như thế nào, nghề nông cũng vì thế mà thuận lợi hơn Chính vì những chi tiết độc đáo này mà diều sáo tại Đại Trà đã trở nên nổi tiếng khắp đồng bằng Bắc Bộ và với cả khách quốc tế Sự tỉ mỉ, công phu cho những con diều cũng chính là nét văn hóa của vùng, tạo ra những giá trị tài nguyên độc đáo cho ngành du lịch tại Hải Phòng

Chơi diều hay làm sáo diều thì rất phổ biến ở Hải Phòng nói chung và vùng đồng bằng sông Hồng, tuy nhiên ở làng văn hóa Đại Trà một nét hết sức đặc biệt và độc đáo Tiếng tăm của những bộ sáo diều Đại Trà đã vượt khỏi phạm vi thành phố Hải Phòng, hiện vươn ra cả nước và trên thế giới Nhiều vị khách quốc tế tìm đến đây để chiêm ngưỡng những bộ sáo diều độc đáo và mua làm kỷ niệm Một điều tự hào đến với Đại Trà là một doanh nghiệp ở Pháp đã làm 20 chiếc diều kèm thêm 20 bộ sáo và tham dự lễ hội 1.000 năm Thăng Long – Hà Nội Niềm vui ấy cũng là niềm tự hào của cả tổng Đại Trà, bởi họ đã lưu giữ và phát huy được truyền thống tốt đẹp mà cha ông để lại cho đến ngày nay

2.2.1.2 Khả năng thu hút khách du lịch của trò chơi dân gian Diều sáo

a, Tính truyền thống và độc đáo

Trò chơi diều sáo là một trò chơi dân gian mang tính truyền thống cao và được lưu truyền từ rất lâu đời trong văn hóa dân gian của Việt Nam Tại Hải Phòng, trò chơi

Trang 37

phương, tạo nên sự độc đáo và thu hút của trò chơi này Tính truyền thống của trò chơi diều sáo được thể hiện qua sự lưu truyền của nó từ đời nào đời nấy, từ các thế hệ cha ông truyền lại cho con cháu Trò chơi này có nguồn gốc từ các nông thôn, vùng quê,

và được thực hiện trong các ngày lễ hội đặc biệt hoặc trong các dịp gia đình sum vầy Việc giữ gìn và phát huy truyền thống này sẽ giúp du lịch Hải Phòng trở nên phong phú và đa dạng hơn

Ngoài tính truyền thống, trò chơi diều sáo còn có tính độc đáo cao, đặc biệt là khi kết hợp với các nét văn hóa đặc trưng của Hải Phòng Tại đây, người chơi không chỉ được thử sức với các kỹ năng điều khiển diều sáo, mà còn được tìm hiểu về các mẫu diều sáo độc đáo, thực hiện các kỹ thuật cắt, dán, bố trí cho diều sáo Điều này tạo

ra những sản phẩm mang tính nghệ thuật cao, tạo nên sự độc đáo cho trò chơi và tăng thêm sức hút cho du lịch Hải Phòng

Vì vậy, tính truyền thống và tính độc đáo của trò chơi diều sáo là hai yếu tố quan trọng gắn liền với du lịch ở Hải Phòng Tạo ra sự kết hợp giữa truyền thống và sáng tạo mới để tăng thêm sức hút cho trò chơi diều sáo tại Hải Phòng là một cách để thu hút khách du lịch và tạo nên những trải nghiệm độc đáo và đáng nhớ

và lựa chọn vật liệu phù hợp, từ cánh diều đến dây kéo, để tạo ra một chiếc diều vừa đẹp mắt, vừa có độ bền cao Tính nghệ thuật của trò chơi Diều sáo còn được thể hiện qua các hoạt động trình diễn múa diều, trong đó người chơi sẽ biểu diễn các kỹ thuật như phi diều, trình diều và xoáy diều theo nhạc cụ và điệu nhảy Đây là một sự kết hợp tuyệt vời giữa nghệ thuật diều và nghệ thuật biểu diễn, giúp cho trò chơi diều sáo trở nên hấp dẫn và ấn tượng hơn trong mắt khách du lịch

Trang 38

Việc tham gia trò chơi diều sáo còn giúp khách du lịch có thể tìm hiểu và trải nghiệm văn hóa dân gian Việt Nam, đồng thời cũng có cơ hội giao lưu, kết bạn với người dân địa phương Ngoài ra, diều sáo còn là một hoạt động ngoài trời, giúp du khách thoát khỏi không khí ồn ào, náo nhiệt của thành phố và có thể thư giãn tâm trí, tận hưởng không khí trong lành

Tính giải trí của trò chơi diều sáo còn được gia tăng khi người chơi tham gia vào các hoạt động thi đấu, đua tốc độ hoặc thể hiện kỹ năng xoay diều sáo tạo ra những đường cong đẹp mắt Những pha diều bay lượn sóng, xoay tròn trên bầu trời màu xanh cũng là cảnh tượng hấp dẫn và thu hút sự chú ý của du khách đến từ khắp nơi trên thế giới

d, Khả năng tạo trải nghiệm mới lạ

Trò chơi dân gian diều sáo ở Hải Phòng có khả năng tạo ra trải nghiệm mới lạ

và thú vị cho khách du lịch khi tham gia Trong trò chơi này, người chơi sẽ được trải nghiệm không khí vui tươi, sôi động của một trận diều sáo Họ sẽ được hướng dẫn cách cầm và điều khiển diều sáo để có thể làm nó bay cao và đẹp mắt

Việc tạo trải nghiệm mới lạ cho khách du lịch khi tham gia trò chơi diều sáo còn phụ thuộc vào cách tổ chức và trình diễn trò chơi này Ví dụ như, nếu các nhà tổ chức trò chơi tạo ra một không gian ấn tượng với những chiếc diều sáo độc đáo, đồng thời cung cấp thêm các hoạt động phụ như thiết kế và tự tay làm diều sáo, trang trí diều sáo bằng các mẫu hoa văn truyền thống, thì sẽ thu hút được sự quan tâm của khách du lịch và tạo ra trải nghiệm thú vị, mới lạ cho họ

Bên cạnh đó, trò chơi diều sáo cũng có thể được kết hợp với các hoạt động khác trong du lịch như chụp ảnh, khám phá văn hóa dân gian, thưởng thức đặc sản địa phương, để tạo nên trải nghiệm đa dạng và phong phú cho khách du lịch

e, Tính tương tác với người dân địa phương

Trò chơi diều sáo là một trò chơi dân gian có tính tương tác cao với người dân địa phương Người dân Đại Trà rất tự hào về truyền thống lịch sử và văn hóa của địa phương mình, và diều sáo đã trở thành một biểu tượng văn hóa đặc trưng của làng

Khi khách du lịch tham gia trò chơi diều sáo, họ có cơ hội tiếp xúc và tương tác trực tiếp với người dân địa phương, học hỏi được cách làm diều sáo từ những người làm nghề này và cảm nhận được tình cảm yêu quý của người dân địa phương với trò chơi này Điều này giúp khách du lịch có trải nghiệm gần gũi, tạo thêm niềm vui và kết nối với cộng đồng địa phương

Ngoài ra, việc tương tác với người dân địa phương trong quá trình tham gia trò chơi diều sáo cũng giúp khách du lịch hiểu rõ hơn về văn hóa, tập quán và phong tục của địa phương mình đang ghé thăm, từ đó truyền đạt và giới thiệu cho người khác sau này

Trang 39

Bảng 2.1 Bảng điểm đánh giá khả năng thu hút khách du lịch

của trò chơi dân gian diều sáo

Tính truyền thống, độc

đáo

9/10 Trò chơi diều sáo có tính truyền thống và độc

đáo cao, được thực hiện từ rất lâu đời và truyền lại qua các thế hệ

Tính nghệ thuật 8/10 Diều sáo được chế tác với nhiều hình dáng và

màu sắc độc đáo, mang tính nghệ thuật cao Tính giải trí 9/10 Trò chơi diều sáo mang lại cảm giác giải trí và

thư giãn cho người chơi, đặc biệt là khi tham gia vào không gian thiên nhiên

Khả năng tạo trải

nghiệm mới lạ

7/10 Diều sáo có thể được thực hiện ở nhiều địa

điểm khác nhau, giúp khách du lịch trải nghiệm mới lạ, chủ yếu là khách nước ngoài

Tính tương tác với

người dân địa phương

6/10 Trò chơi diều sáo thường được chơi theo nhóm

và thông thường sẽ là một nhóm nhỏ trong đoàn

du lịch và chỉ cần 1-2 người địa phương hướng dẫn và sau đó du khách cần sự riêng tư cần thiết Việc tương tác với người dân địa phương

có lẽ chỉ xuất hiện ở khâu chế tạo diều

Tổng điểm 39/50

Theo kết quả trên thì khả năng thu hút khách du lịch của trò chơi dân gian diều

sáo là Tốt Nó có thể thu hút nhiều khách du lịch chưa có trải nghiệm với diều sáo, đặc

biệt là các du khách nước ngoài và du khách sống trong các thành phố đô thị chưa có nhiều cơ hội tiếp xúc với trò chơi dân gian tuổi thơ này Tuy nhiên, cần lồng ghép TCDG diều sáo vào các cuộc thi, lễ hội hay các buổi sinh hoạt chung với dân địa phương để tăng tính tương tác, giao lưu cho khách du lịch với dân địa phương

2.2.1.3 Khả năng cung ứng của vùng du lịch gắn với trò chơi diều sáo

a, Thời gian khai thác

Khác với nhiều trò chơi dân gian nào khác thường diễn ra vào dịp nông nhàn, diều sáo được chơi phổ biến hơn trong đời sống sinh hoạt hàng ngày, không lệ thuộc vào các dịp hội hè đình đám Bởi đây là trò chơi dân gian đã ăn sâu bén rễ vào đời sống cư dân của cả một vùng văn hóa rộng lớn nên không chỉ người lớn mà cả trẻ con cũng có thể thực hiện khi có thời gian rảnh Trước đây, người ta chỉ thả diều khi có gió

Trang 40

Nam từ tháng 3 đến tháng 6 âm lịch hàng năm ở cánh đồng làng hay trên đê mỗi chiều nhưng ngày nay diều sáo đã được cải tiến để chịu được gió cấp 3, cấp 4 tại bất kỳ vùng biển nào

Tuy nhiên, đặc trưng của diều sáo là chỉ có thể chơi được khi có gió trong điều kiện thời tiết và khí hậu khô ráo nên thường chỉ được chơi vào tầm từ trưa đến chiều trong những ngày không có mưa bão

b, Vị trí của vùng du lịch có trò chơi dân gian diều sáo

Làng Đại Trà (xã Đông Phương, huyện Kiến Thụy) là một địa phương có lịch

sử lâu đời Tại xã Đông Phương có 3 di tích được nhà nước xếp hạng di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia là đình Đại Trà, chùa Đại Trà và chùa Lạng Côn Các di tích đều mang nhiều dấu ấn của vương triều Mạc, đến nay đã qua rất nhiều lần tôn tạo nhưng vẫn giữ được vẻ đẹp cổ kính, bề thế, trang nghiêm Đây là niềm tự hào đối với người dân xã Đông Phương, đồng thời cũng khẳng định ý thức, trách nhiệm của người dân trong việc bảo tồn, phát huy những giá trị văn hóa lịch sử này

Bên cạnh đó, tại đây còn có làng nghề truyền thống – làng bánh đa Lạng Côn Theo các cụ cao nhiên trong làng truyền lại, nghề làm bánh đa đã xuất hiện từ thế kỷ X

ở Lạng Côn Năm 2014, được Cục sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận đăng kí nhãn hiệu làng nghề bánh đa Lạng Côn Đến nay, trong làng vẫn còn khoảng 43 hộ theo nghề Sản phẩm bánh đa do làng làm thơm ngon, không dùng hóa chất, hàn the, không dùng phẩm màu nên được nhiều người ưa chuộng và có mặt khắp nơi trong thành phố Hải Phòng

Như vậy, trò chơi dân gian diều sáo của làng Đại Trà có thể gắn kết với các di tích lịch sử văn hóa, với làng nghề truyền thống trên địa bàn xã Đông Phương để xây dựng các chương trình du lịch du khảo đồng quê Đây cũng là một xu hướng du lịch thu hút được nhiều du khách bởi sự dân dã, bình dị của vùng nông thôn sẽ là những trải nghiệm tuyệt vời cho những người sống ở vùng đô thị hay du khách nước ngoài

Mở rộng hơn trên địa bàn huyện Kiến Thụy, Hải Phòng cũng đã và đang phát triển nhiều loại hình du lịch văn hóa, lễ hội và du lịch nông thôn, nghiên cứu khảo sát Kiến Thụy có nhiều điểm đến hấp dẫn như khu tưởng niệm vương triều Mạc, cụm đình chùa Hòa Liễu, chùa Mõ, miếu Cựu Đôi, đình Kim Sơn, lễ hội Minh Thề, lễ hội vật cầu… Từ địa bàn huyện Kiến Thụy có thể dễ dàng di chuyển đến khu du lịch Đồ Sơn hay sang trung tâm thành phố Vì vậy, có thể thấy vị trí làng Đại Trà, xã Đông Phương rất thuận lợi để khai thác trò chơi dân gian diều sao vào phát triển du lịch

c, Cơ sở hạ tầng, vật chất kỹ thuật

Hải Phòng là khu vực trung tâm hành chính – kinh tế lớn của cả nước nên hệ thống cơ sở hạ tầng thường xuyên được đầu tư, nâng cấp Ngoài hệ thống điện lưới, nước sạch và xử lý chất thải giống như trong toàn vùng

Ngày đăng: 05/12/2024, 10:39

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
1. Đặng Thị Phương Anh (2012), Khai thác trò chơi dân gian lưu vực sông Thái Bình phục vụ phát triển du lịch, luận văn thạc sĩ chuyên nghành du lịch Sách, tạp chí
Tiêu đề: Khai thác trò chơi dân gian lưu vực sông Thái Bình phục vụ phát triển du lịch
Tác giả: Đặng Thị Phương Anh
Năm: 2012
2. Đặng Thị Phương Anh (2017), Phát huy giá trị tục chơi diều trong phát triển cộng đồng ở đồng bằng Bắc bộ - Viện Văn hóa Nghệ thuật Quốc gia Việt Nam Sách, tạp chí
Tiêu đề: Phát huy giá trị tục chơi diều trong phát triển cộng đồng ở đồng bằng Bắc bộ
Tác giả: Đặng Thị Phương Anh
Năm: 2017
3. Toan Ánh (2010), Nếp cũ – Trẻ em chơi, Nxb Trẻ Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nếp cũ – Trẻ em chơi
Tác giả: Toan Ánh
Nhà XB: Nxb Trẻ
Năm: 2010
4. Phan Kế Bính (2016), Việt Nam phong tục, Nxb Văn Học Sách, tạp chí
Tiêu đề: Việt Nam phong tục
Tác giả: Phan Kế Bính
Nhà XB: Nxb Văn Học
Năm: 2016
5. Nguyễn Chí Bền (2015), Lễ hội cổ truyền của người Việt, cấu trúc và thành tố, Nxb Khoa học Xã hội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Lễ hội cổ truyền của người Việt, cấu trúc và thành tố
Tác giả: Nguyễn Chí Bền
Nhà XB: Nxb Khoa học Xã hội
Năm: 2015
6. Đoàn Thị Diệu “Giải pháp bảo tồn và khai thác nghệ thuật múa rối nước truyền thống tại làng Nhân Mục, xã Nhân Hòa, huyện Vĩnh Bảo, Hải Phòng cho phát triển du lịch”, trường Đại học Dân lập Hải Phòng Sách, tạp chí
Tiêu đề: “Giải pháp bảo tồn và khai thác nghệ thuật múa rối nước truyền thống tại làng Nhân Mục, xã Nhân Hòa, huyện Vĩnh Bảo, Hải Phòng cho phát triển du lịch”
7. Cao Đức Hải (2010), Trò chơi dân gian của người Việt ở châu thổ Bắc Bộ và việc phát huy trong xã hội đương đại, Luận án tiến sỹ chuyên ngành Quản lý văn hóa, Viện Văn hóa nghệ thuật, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Trò chơi dân gian của người Việt ở châu thổ Bắc Bộ và việc phát huy trong xã hội đương đại
Tác giả: Cao Đức Hải
Năm: 2010
8. Trịnh Minh Hiên chủ biên ( 2011), Lễ hội truyền thống tiêu biểu ở Hải Phòng , Nxb Thanh Niên Sách, tạp chí
Tiêu đề: Lễ hội truyền thống tiêu biểu ở Hải Phòng ," Nxb
Nhà XB: Nxb" Thanh Niên
9. Vũ Tiến Kì (2016), Trò chơi dân gian Hưng Yên, Nxb Mỹ Thuật Sách, tạp chí
Tiêu đề: Trò chơi dân gian Hưng Yên
Tác giả: Vũ Tiến Kì
Nhà XB: Nxb Mỹ Thuật
Năm: 2016
11. Phạm Lan Oanh (2011), Kho tàng trò chơi dân gian trẻ em Việt Nam, Nxb Thanh Niên Sách, tạp chí
Tiêu đề: Kho tàng trò chơi dân gian trẻ em Việt Nam
Tác giả: Phạm Lan Oanh
Nhà XB: Nxb Thanh Niên
Năm: 2011
12. Thạch Phương và Lê Trung Vũ (2015), 60 lễ hội truyền thống Việt Nam, Nxb Tổng Hợp Thành Phố Hồ Chí Sách, tạp chí
Tiêu đề: 60 lễ hội truyền thống Việt Nam
Tác giả: Thạch Phương và Lê Trung Vũ
Nhà XB: Nxb Tổng Hợp Thành Phố Hồ Chí
Năm: 2015
13. Lê Thị Phương (2016), Tìm hiểu lễ hội đình làng Nhân Mục, xã Nhân Hòa, huyện Vĩnh Bảo, thành phố Hải Phòng trong phát triển du lịch, trường Đại học Hải Phòng Sách, tạp chí
Tiêu đề: (2016), Tìm hiểu lễ hội đình làng Nhân Mục, xã Nhân Hòa, huyện Vĩnh Bảo, thành phố Hải Phòng trong phát triển du lịch
Tác giả: Lê Thị Phương
Năm: 2016
14. Nguyễn Thị Tâm (2014), Khai thác lễ hội truyền thống Hải Phòng phục vụ phát triển du lịch địa phương, khóa luận tốt nghiệp chuyên ngành Văn Hóa Du Lịch trường Cao đẳng Công nghệ Viettronics Sách, tạp chí
Tiêu đề: Khai thác lễ hội truyền thống Hải Phòng phục vụ phát triển du lịch địa phương
Tác giả: Nguyễn Thị Tâm
Năm: 2014
15. Dương Văn Sáu (2018), Lễ hội Việt Nam trong sự phát triển của du lịch, Nxb Lao Động Sách, tạp chí
Tiêu đề: Lễ hội Việt Nam trong sự phát triển của du lịch
Tác giả: Dương Văn Sáu
Nhà XB: Nxb Lao Động
Năm: 2018
16. Ngô Quý Sơn ( 2022), Trò chơi của trẻ em ở Bắc kì, Nxb Thế Giới 17. Trần Ngọc Thêm (2011) Cơ sở văn hóa Việt Nam, Nxb Giáo Dục Sách, tạp chí
Tiêu đề: Trò chơi của trẻ em ở Bắc kì, "Nxb Thế Giới 17. Trần Ngọc Thêm (2011) "Cơ sở văn hóa Việt Nam
Nhà XB: Nxb Thế Giới 17. Trần Ngọc Thêm (2011) "Cơ sở văn hóa Việt Nam"
19. Thủ tướng chính phủ (2021), “Quyết định số 933/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính Sách, tạp chí
Tiêu đề: 19. Thủ tướng chính phủ (2021), “Quyết định số 933/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính
Tác giả: Thủ tướng chính phủ
Năm: 2021
18. Phạm Văn Thi, Lê Thế Loan (2021), https://haiphonghoc.com/tong-quan-ve-le-hoi-dan-gian-truyen-thong-hai-phong/3 Link
10. Mai Văn Muôn chủ biên (1989), Trò chơi, xưa và nay, Nxb Thể Dục Thể Thao Khác

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w