Bài tiểu luận ý tưởng khởi nghiệp tên ý tưởng kinh doanh hàng thủ công mỹ nghệ từ vật liệu lục bình

Cũng một phần giúp đưa văn hoá người Việt vươn tam quốc tế Hàng thủ công mỹ nghệ là mặt hàng thủ công mỹ nghệ truyền thống là mặt hàng có quy trình sản xuất thủ công là chủ yếu, được tru

_BỘ LAO DONG THUONG BINH VA XA HOI TRUONG ĐẠI HOC SU PHAM KY THUAT VINH LONG

_ BÀI TIỂU LUẬN

Ý TƯỞNG KHỞI NGHIỆP

TÊN Ý TƯỞNG: KINH DOANH HÀNG THỦ CÔNG MỸ NGHỆ TỪ VẬT

LIỆU LỤC BÌNH

GV HUONG DAN: THS DO THUY HUONG

Ho va tén tac gia: Nguyén Hiéu Tan

Lop: DH CNKT OTO 2019

Khoa: 44

MSSV: 19001430

Vĩnh Long, ngày 05 tháng 3 năm 2023

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

BẢN MÔ TẢ Ý TƯỞNG KHỞI NGHIỆP

Tên ý tưởng khởi nghiệp: Kinh doanh hàng thủ công mỹ nghệ từ vật liệu lục bình Tên tác giả/đại diện nhóm tác giả: Nguyễn Hiểu Tấn

1, Tên ý tưởng khởi nghiệp

Kinh doanh hàng thủ công mỹ nghệ từ vật liệu lục bình

2 Lý do hình thành ý tưởng (tính hấp dẫn của câu chuyện khởi nghiệp)

— Nghề thủ công mỹ nghệ Việt Nam vốn có truyền thống từ lâu đời, truyền thông đó

ăn liền với tên những làng nghề, phố nghề và được biểu hiện bằng những sản phẩm thủ công với những nét tỉnh xảo, độc đáo, hoản mỹ Nhiều nghề và làng nohẻ truyền thống của ta đã nỗi bật lên trong lịch sử văn hoá, văn minh Việt Nam Nghề thủ công truyền thống, về bản chất nghệ thuật hàng thủ công mỹ nghệ là vô cùng tính tế và được truyền dạy rộng rãi Các sản phâm rất đa dạng được người tiêu dùng trong nước ưa chuộng và xuất khâu sang nhiều nước trên thế giới như

Mỹ, Nhật, Đức, Pháp Cũng một phần giúp đưa văn hoá người Việt vươn tam

quốc tế

Hàng thủ công mỹ nghệ là mặt hàng thủ công mỹ nghệ truyền thống là mặt hàng

có quy trình sản xuất thủ công là chủ yếu, được truyền từ đời này qua đời khác, vừa có giá trị sử dụng, vừa có p1á trỊ thâm my va thể hiện được nét văn hóa đặc sắc của dân tộc

Hiện nay, những mặt hàng đang được ưa chuộng là: giỏ sách, bàn ghế, lọ hoa, rèm cửa Từ những yêu cầu trên, việc lựa chọn công neghệ và dây chuyền thiết bị phát triển bền vững áp dụng cho các “Hợp tác xã” sản xuất mặt hàng thủ công mỹ nghệ nói chung và các hợp tác xã sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ từ lá lục bình nói riếng là hết sức phù hợp

Mặt khác khi mô hình được đưa vào thực hiện cso thể giải quyết được vấn đề lao động của những chị em và một số ít lao động trẻ chưa có việc làm hoặc với những người không thể lao động nặn nhọc Góp phần giup những gia đình khó khắn có thêm một công việc kiếm thêm thu nhập cho bản than va gia dinh ho

3 Mục tiêu, kết quả mong đợi của ý tưởng khởi nghiệp

Mục tiêu

—_ Mục tiêu khách hàng:

(TCMN)

e© _ Những cửa hàng đồ gia dụng, cửa hàng nội thất, cửa hàng thời trang, các khu

du lịch và cả xuất khẩu

—_ Mục tiêu nguồn nguyên liệu:

e - Giải quyết được vấn đề tắt đường thuỷ do lục bình phát triển quá nhanh và ảnh

hưởng đến khả năng di chuyên của tầu thuyền khi đi qua khu vực quá nhiều lục bình

e - Dễ tiềm thấy nguồn nguyên liệu

- Muc tiêu doanh thu:

® - Giá của từng mặt hàng khác nhau

mã mà giá giao động từ 15.000vnđ cho đến 120.000vnđ

¢ Déi voi mat hàng nội thất như khung kính, bàn, thảm, ø1á có thé giao dong

tir 100.000vnd cho dén 2.000.000vnd

các loại

là cuối cùng: tạo ra địa điểm làm việc cho những người chưa có công việc hay những học sinh, sinh viên làm trong thời gian rảnh rỏi hay những người về giả khi không làm được những việc nặng nhọc thi có thể làm được đồ thủ công mỹ nghệ Công việc này

không giới hạn độ tuổi người làm, không phân biệt nam nữ, mọi người đều có thê làm

được, công việc này cần sự kiên trì, chịu học hỏi và sự tỉ mỹ trong từng sản pham Kết quả mong đợi

dụng, khu du lịch nhỏ chấp nhận chảo hàng giùm các sản phâm thủ công mỹ nghệ này

được bày bán tại các cửa hàng nội that, thời trang, dé gia dung, khu du lịch vừa va nhớ và bắt đầu chào hàng ở những cửa hàng lớn

chuỗi cửa hàng chyên bán đồ thủ công mỹ nghệ

4 Giới thiệu về sản phẩm của ý tưởng khởi nghiệp (tóm tắt quá trình thực hiện dự án, quy trình tạo ra sản phâm, sản phâm mẫu đã có khách hàng )

“Thủ công mỹ nghệ” là một cụm từ quen thuộc đối với mỗi người dân Việt Nam ta, nó thể hiện sự cô kính, gần gũi mang không khí đơn điều, mộc mạc của làng quê Việt Nam

Dù ở bắt cứ nơi đâu chúng ta cũng đễ dàng nhìn thấy các mặt hàng nghễ nghệ mang đặc trưng bản sắc của từng vùng miền

Hàng thủ công mỹ nghệ được tạo ra theo cách rất đặc biệt và vô củng tỉ mỉ từ bàn tay của những người nghệ nhân và luôn nhận được sự đánh giá cao về tính thâm mỹ, tính nghệ thuật cũng như công dụng mà hàng thủ công mang lại

Đối với mỗi sản phâm, để được xếp vào “Hàng thủ công mỹ nghệ” cần mang những đặc điểm sau:

bản sắc độc đáo được tượng trưng của một làng nghề, một địa phương, một miền qué nao đó Cũng chính vỉ vậy mà hàm lượng văn hoá ở các sản phâm thủ công

mỹ nghệ được đánh giá cao hơn nhiều so với hàng công nghiệp sản xuất hàng loạt e© _ Tính mỹ thuật: Sản phẩm mang tính mỹ thuật cao, mỗi sản phẩm thủ công mỹ nghệ là một tác phẩm nghệ thuật, vừa có giá trị sử dụng vừa có giá trị thắm mỹ

e _ Tính đơn chiếc: Hàng thủ công mỹ nghệ truyền thống đều mang tính cá biệt và có sắc thái riêng của mỗi làng nghề và mang hồn của dân tộc Việt Nam, mang nét văn hoá và bản sắc của dân tộc Việt Nam, chính vì vậy giúp phân biết trên thị trường quốc tế với những mặt hàng của các quốc gia khác

e _ Tính đa dạng: Nguyên liệu làm nên sản phẩm đó và chính nét văn hoá trong sản pham

nguồn từ cách thức tạo lên sản phẩm Các sản phẩm thủ công mỹ nghệ được tạo

ra, kết tỉnh từ bàn tay khéo léo, mềm mại với tính sáng tạo, tính xảo va ti mi cua

người nghệ nhân không mang tính dập khuôn, máy móc như sản xuất bằng máy

móc, trang thiết bị hiện đại

—_ Quy trình thực hiện dự án:

Thiết kế các mẫu mang tính đặc trưng riêng

Liên kết họ gia đình hoặc hợp tác xã nơi có nhiều lục bình để cung cấp nguồn nguyên liệu

Cắt lục bình đem đi phơi (mua lục bình khô từ những người khác)

Tạo khung đan

Đan thành phẩm

Chao bán thử

Lên kế hoạch tô chức dạy nghề cho những nhân công cho cơ sở sau khi đã mở rộng quy

mô

—_ Quy trình xử lý nguyên liệu:

Thu hoạch cây lục bình dưới nước, cây trưởng thành khoảng từ 3 — 4 tháng

Đem phơi khô cây lục bình đưới ánh nắng đề loại bỏ độ âm và tăng tính dẻo dai, giúp bảo

quản được lâu hơn

Ảnh

Ai

— Quy trinh tạo ra sản phẩm

e _ Từ lục bình phơi khô và khung đã có sẵn, thì ta lẫy lục bình đó đan vào số

khung, hoặc đan không có khung Hiện nay trên thị trường có hơn 10 kiểu đan

khác nhau như: đan xương cá, đan caro, dan hoa thị, đan hoa mai, Với mỗi cách đan là sẽ cho ra một sản phâm độc đáo khác nhau , vô củng bắt mắt

say khô trong lò theo quy chuan chat lượng quôc tê

® - Đề đảm bảo chât lượng của túi xách lục bình, người ta sẽ tiền hành kiêm tra

độ âm lần cuối và đưa vào lưu trữ

chúng ta sẽ tiến thành thêm họa tiết cho túi xách, các họa tiết có thê là ren, hoa khô hay vẽ màu lên, làm cho sản phẩm thêm sinh động, bắt mắt và đa dạng

5 Sự độc đáo, sáng tạo của ý tưởng (sản phẩm, quy trình tạo ra sản phẩm, ứng dụng công nehệ )

— Không gian làm việc thoải mái, thoáng đãng

sinh, sinh viên cũng làm được Nói chung mọi neười đều làm được nếu có sự

kiên trì, tỉ mỹ

đáo, sáng tạo, lôi cuốn và tạo sự hu hút cho các khách hàng nước ngoài

nghệ này rât thân thiện với môi trường Trong quá trình sản xuât, chúng tôi hoàn toàn không sử dung bat ki héa chat nao ngoài màu nhuộm đã qua kiêm rtra và

chọn lọc Do đó, chúng hoàn toàn không gây ảnh hưởng xấu với môi trường bên

Giá thành: Túi xách làm từ lục bình có nguồn nguyên liệu có sẵn từ thiên nhiên nên giá thành hợp lý Giá dao động chỉ từ vải trăm nghìn đồng là có ngay một túi xách thân thiện với môi trường mà còn đẹp nữa

6 Phân tích thị trường có liên quan đến đến sản phẩm của ý tưởng dự thi (thị trường dau vao va dau ra, phân tích khách hàng mục tiêu, đối thủ cạnh tranh )

Thị trường đầu vào hiện nảy còn rất phong phú và để tiềm do lục bình sinh trưởng rất nhanh nên vấn đề này không đáng lo

Đối với khách hàng: Chủ yếu là những người nước ngoài, những người yêu về đồ TCMN, những người yêu bản chất văn hóa dân tộc Việt Nam Có thể sau nảy sẽ

có thêm đối tưognj là giới trẻ

Về mặt giá cả: Tùy theo mặt hàng, tùy theo giá cả lục bình tăng hay giảm Đối thủ cạnh tranh: Qua khảo sát trên thị trường hiện tại thì các cơ sở sản xuất đồ TCMN đã tổn tại rất nhiều nhưng cơ bản không có nhiều đối thủ thuộc tính chuyên biệt, họ chỉ sản xuất một mặt hàng mà họ đã kinh doanh từ trước Thực tế cho thấy những cửa hàng nhỏ lẽ, sản phẩm của họ thường sản xuất lẫn với các sản phẩm được làm từ các nguyên liệu khác như: lá buông, lá chuối, be chuối và đặc biệt là yếu tô về thống nhất một sản phẩm cho cơ sơ chưa được đề ra Nhưng hãy

xem xét phân khúc mà mình hướng đến là các nhà kinh doanh nước ngoài hay

những người đam mê dé TCMN Và việc chiếm lĩnh thi trường và cạnh tranh với các đối thủ trong ngành cũng không phải là điều dễ dàng khi họ đã ra thị trường từ lâu, uy tín và chất lượng đạt mức tốt

7 Kế hoạch quảng bá sản phẩm

Nhu cầu của thị trường về đỗ thủ công mỹ nghệ nỗi chung và đồ thủ công làm từ lục bình nói riêng vẫn còn đang rất cao do chịu ảnh hưởng của việc ý thức bảo vệ môi trương nên việc cần làm là tạo ra những sản phẩm đặc trưng nhất dé tạo dựng thương hiệu

Song để làm được phải đưa sản phẩm tới tay cảu người tiêu dung:

sản phẩm thử công mỹ nghệ này thành các phần quả khuyến mãi hoặc các giải thưởng đề khách hàng trải nghiệm trước

® Tặng cho những nhân công và những nhà cung ứng nguyên liệu nhờ ho trải

nghiệm và giới thiệu sản phẩm giúp

bước đầu chủ yếu vào các sản phẩm lưu niệm dễ tiếp cận nhất với họ và có thê nhừo thê mà có thêm cơ hội ở các quốc gia khác

Áp dụng các công nghệ 4.0 như thương mại điện tử

8 Tính thương mại của sản phẩm (xác định được quy mô thị trường, thị trường có khả năng mở rộng, mô hình kinh doanh, thời gian vòng quay vốn, )

Do các yêu tô về:

Khách hàng: mọi người có đam mê, sưu tầm đồ TCMN, những bạn tuổi team có

đam mê đồ TCMN, làm đồ trang trí

Giá cả: 10.000đ đên 30.000đ phù hợp với túi tiên các bạn tuôi team (những do, vật dụng nhỏ) Những sản phẩm lớn để bán lẻ, sỉ hoặc sản xuất ra bên ngoài thì

có giá khởi động từ 100.000đ đến 2.000.000đ(đối với những sản phâm nội thất

yêu cầu kỹ thuật tạo tac cao)

Sự khác biệt: Tạo ra những sản phẩm độc đáo và lạ để thu hút khách hàng từ nhỏ đến lớn

Nên quy mô thị trường của cơ sở nằm tại nhà, thị trường có khả năng mở rộng thêm

Mục tiêu:

Trung bình giai đoạn những tháng đầu cần đạt được tầm 10 sản phẩm mỗi ngày

Doanh thu ban đầu dự tính 45 triệu/ tháng

Lợi nhuận đạt 50%

Khách hàng thân thiết

Là nơi ø1ao lưu, thư piản và học hỏi của mọi người

> Như vậy, sau khoảng I1 thời gian sẽ thu hồi được vốn và dự tính cho những dự định dài hạn khác

9 Kế hoạch nhân sự (tổ chức nhân sự thực hiện)

a) Lâqpkế hoạch nhân sự:

Xây dựng sơ đồ nhân sự bao gồm: quản lý, marketing, thu ngân, sáng tạo, người cắt lục bình

Hinh thức trả lương, thời ø1an làm việc

Tuyến dụng, đào tạo huấn luyện nhân sự

Do quy mô cơ sơ còn nhỏ và mới bắt đầu khởi nghiệp, tôi là chủ sở hữu cơ sở

nên tôi sẽ chịu toàn bộ trách nhiệm về mặt tuyển nhân viên người làm đề thủ công, piám sát cũng như thu ngân các chi phí phát sinh

Tuyến người: không quy định số lượng (mới bước đầu khởi nghiệp thì tận dụng nhân lực trong nhà có sẵn sau đó mới tuyên thêm nhân viên)

Ký hợp đồng lao động với nhân viên

Dao tao ky nang cho nhân viên mới

Lập kế hoạch làm việc theo tuần hoặc tháng, bản mô tả công việc và phân công

cụ thể cho từng người được tuyên

Lương cho nhân viên: ăn lương theo sản phẩm tạo ta

b) Tổ chức nhân sự

Quản lý:

® Mua nguyên liệu

e _ Tổ chức các hoạt động kinh doanh

e - Điều phối giải quyết công việc hàng ngày

Marketing:

© _ Tổ chức, lên kế hoạch và thực hiện kế hoạch marketing cho cơ sở Thu ngân:

® - Lập hóa đơn khi mua nguyên liệu

Sang tao:

Người cắt lục bình:

* Tim kiém lục bình, nơi có lục bình để cắt

® Lương: tính theo số lượng có được

10 Kế hoạch tài chính

Cac chi phi cho một tháng (Đơn vị tính: VNĐ)

4 Nguyên vật liệu 6.000.000 6.000.000

5 Tiền vận chuyền 2.000.000 2.000.000

6 Tiền quảng bá sản phẩm 2.000.000 2.000.000

Tổng cộng 28.200.000

Khoảng thu

Ước tính một ngày bán được 10 sản phâm các loại với giá cả tính trung bình là

1.500.000vnd

Với doanh thu 1.500.000 một ngày thì thu nhập một tháng khoảng 45.000.000vnđ

> Lợi nhuận = Doanh thu — Chi phi = 16.800.000vnd/thang

11 Lợi thế cạnh tranh của sản phẩm (chỉ ra sự khác biệt, tạo ra giá trị gia tăng như: tiện hơn, rẻ hơn, sản phẩm đa dạng )

- _ Do công việc làm TCMN có thể làm tại nhà, bước đầu khởi nghiệp thì không

cần mặt bằng

- _ Vốn đầu tư vô nguyên liệu và các công cụ tạo ra sản phẩm là:

+ Lục bình: mua 200kg -› tắm 3.000.000đ (tùy theo mức giá) hoặc có thé

tự cắt được( vì hiện nay lục bình có rất nhiều trong tự nhiên)

+ Công cụ trang trí lên sản phẩm: hoa,lá tằm 2.000.000đ

+ Máy móc tạo khung: 6.000.000đ

+Vật liệu làm khung: 4.000.000đ

- _ Lương nhân viên: bước đầu chưa tuyên nhân viên, nhờ sự giúp đỡ từ gia đình,

nếu có chỉ cho có động lực thì tông hết 20 triệu

- _ Vốn dự phòng cho ít nhất 3 tháng đầu kinh doanh là: 50 triệu

> Tổng hết vốn kinh doang cho bước đầu khởi nghiệp dự định là: 85 triệu

12 Năng lực quản lý, triển khai của nhóm dự án (sáng lập dự án có kỹ năng quản lý, lãnh đạo, có chuyên môn và kinh nghiệm, )

- _ Sự khác biệt là: thời gian làm việc thoải mái, không gò bó thời gian, không gian

làm việc thoải mài

- _ Thường xuyên tạo ra nhiều sản phâm độc lạ, và tìm ra một sản phẩm độc lạ để

là sản phẩm độc quyền cho cơ sở, đề đưa sản phẩm đó ra thị trường