Tiểu luận văn hóa và du lịch nha trang

Đề đáp ứng nhu cầu phát triển du lịch của thành phố Nha Trang thì việc tìm hiểu về các loại hình du lịch đang là một vấn đề cần quan tâm nghiên cứu, đề từ đó đưa ra các giải pháp phát tr

TRUONG DAI HOC CONG NGHIEP THUC PHAM TPHCM

KHOA CONG NGHE THONG TIN

TIEU LUAN VAN HOA VA DU LICH NHA TRANG

GVHD : Nguyen Thi Thanh Giang

Nha Trang là một thành phố ven biên và là trung tâm chính trị, kinh tế, văn hóa, du lịch của tỉnh Khánh Hòa Nơi đây còn được biết đến như một thành phố của lễ hội:

Festival Biển, Hoa hậu Hoàn Vũ 2008, Hoa hậu Thế giới 2010, Các bãi biến đẹp của

thành phố này đã biến nơi đây trở thành một danh lam thắng cảnh thu hút khá nhiều du khách đến nơi đây Nơi đây có khí hậu ôn hòa, giao thông thuận lợi cả về đường thủy, đường bộ, đường hàng không và đường sắt Đặc biệt ở Nha Trang có nhà ga lớn nhất

trong tuyến đường sắt Bắc Nam của Việt Nam Tất cả các tuyến tàu lửa đều dừng ở

đây Ngoài các tàu Thống Nhất, còn có các chuyến tàu SN1-2, SN3-4 và gần đây có

thêm chuyến tàu 5 sao đầu tiên chạy tuyến Sải Gòn-Nha Trang Nha Trang với điều

kiện thiên nhiên ưu đãi cả về vị trí, cảnh quan thiên nhiên, khí hậu, cùng với nền tảng

về lịch sử và nhân văn tạo dựng nên một Nha Trang có khả năng phát triển nhiều loại hình du lịch đa dạng Hiện nay du lịch ở thành phố Nha Trang đang phát triển khá mạnh mẽ, ngành du lịch đang ngảy cảng đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển kinh tế xã hội của thành phố Đề đáp ứng nhu cầu phát triển du lịch của thành phố Nha Trang thì việc tìm hiểu về các loại hình du lịch đang là một vấn đề cần quan tâm nghiên cứu, đề từ đó đưa ra các giải pháp phát triển các loại hình du lịch hiện có đồng thời phát hiện và đưa vào khai thác những loại hình du lịch mới, góp phần làm đa dạng hoá các loại hình du lịch đáp ứng nhu cầu phát triển bền vững

Phân Nội Dung

CHƯƠNG 1: Khái quát thành phố biến Nha Trang

1.1 Điều kiện tự nhiên:

1.1.1 VỊ trí địa lý

Thành phố Nha Trang hiện nay có diện

tích tự nhiên là 251 km2, dân số 392.279

(2009) Phía Bắc giáp thị xã Ninh Hòa, phía

Nam giáp huyện Cam Lâm, phía Tây giáp

huyện Diên Khánh, phía Đông giáp Biển

diện tích gần 300 km2, địa hình đồng bằng bị phân hóa mạnh

Phần phía Tây dọc sông Chò từ Khánh

Bình đến Diên Đồng bị bóc mòn, độ cao

tuyệt đối khoảng 10-20 m - Phần phía

Đông là địa hình tích t ụ độ cao tuyệt đối

dưới 10 m, bề mặt địa hình b i phân cắt

Hình 1.2 Hình ảnh biển đảo Nha "tạnh bởi các dòng chảy,

Sông Cái Nha Trang: Sông Cái Nha Trang (còn có tên gọi Thành phố Nha Trang là

sông Phú Lộc, sông Cù) có chiều dải 79 km, phát nguyên từ Hòn Gia Lê, cao 1.812 m,

chảy qua các huyện Khánh Vĩnh, Diên Khánh vả thành phố Nha Trang rồi đô ra biển ở

Cửa Lớn (Đại Cù Huân) Sông Cái Nha Trang có 7 phụ lưu, bắt nguồn ở độ cao từ 900 đến 2.000 m nhưng lại rất ngắn, thường dưới 20 km nên độ dốc rất lớn tạo nhiều phềnh

thác ở thượng lưu

1.1.3 Khí hậu Khí hậu Nha Trang tương đối ôn hòa hơn Thường có 2 mùa rõ rệt là mùa mưa và

mùa khô Mùa mưa ngắn, từ khoảng giữa tháng 9 đến giữa tháng 12 dương lịch, tập trung vào 2 tháng 10 và tháng 11, lượng mưa thườngchiếm trên 50% lượng mưa trong năm Những tháng còn lại là mùa khô, trung bình hàng năm có tới 2.600 giờ nắng Nhiệt độ trung bình hàng năm của Nha Trang cao khoảng 26,7 °C riêng trên đỉnh núi Hòn Bà (cách Nha Trang 30 km đường chim bay) có khí hậu như Đà Lạt và Sa Pa

Độ âm tương đối khoảng 80,5% 1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội: 1.2.1 Kinh tế: Kinh tế

Nha Trang chủ yếu là du lịch, thương mại và công nghiệp Nha Trang còn nỗi tiếng với vên sào, thuốc lá

1.2.2 Xã hội

Khoa học và giáo dục: Nha Trang là nơi đóng quân của nhiều trường đại học quân sự (không quân, hải quân) và các viện nghiêncứu mang tầm quốc gia Ngoài ra trên địa bàn thành phố còn có nhiêu đại học và cao đắng phục vụ cho

việc đào tạo nhân lực cho địa phương

Giao thông vận tải:

Hinh 1.3 Hình ảnh Tp Nha Trang

°Đường hàng không: Trước đây có thê bay đên Nha Trang và hạ cánh ngay trong

thành phố tại sân bay Nha Trang, nguyên là một sân bay quân sự nằm trên đường Trần Phú Hiện nay, sân bay Nha Trang đã đóng cửa và khách.Có thê tới thành phố biên này bằng sân bay quốc tế Cam Ranh, cách đó khoảng 40 km

«Đường Sắt: Nha Trang nằm trên tuyến đường sắt Bắc Nam thuận lợi cho việc liên

kết với các tỉnh còn lại của Việt Nam Ga Nha Trang là một trong những ga lớn trên

tuyến đường sắt Bắc Nam của Việt Nam, tất cả các tuyến tàu lửa Thống Nhất đều dừng ở đây Ngoài các tàu Thống Nhất, còn có các chuyến tàu SNTI-2, SNT3-4,

SQNI-2 và chuyến tàu 5 sao đầu tiên chạy tuyến Sài Gòn- Nha Trang Ngoài ga Nha Trang thành phố còn co | ga phy la Ga Lương Sơn, nhưng ga này ít khi đón khách Đường Thủy: Cảng Nha trang là một cảng biển nằm trong vịnh Nha Trang, là đầu mối vận chuyên hàng hóa và hành khách quan trọng bằng đường biến của thành phố Nha

trang, tinh Khánh Hoà nói riêng và khu vực Nam trung bộ nói chung

Chương 2: Nghiên cứu các văn hoá và du lịch ở thành phố biển Nha Trang

2.1 Du lịch

Nha Trang với điều kiện thiên nhiên ưu đãi cả về vị trí, cảnh quan thiên nhiên, khí

hậu, cùng với nền tảng về lịch sử và nhân văn tạo dựng nên một Nha Trang có khả

năng phát triên nhiều loại hình du lịch đa dạng., bên cạnh những loại hình du lịch khá phỏ biến thì hiện nay đã xuất hiện thêm nhiều loại hình du lịch mới đáp ứng nhu cầu

ngày cảng cao của du khách và góp phần vào sự phát triển của ngành du lịch Các loại

hình du lịch ở thành phố biển Nha Trang bao gồm: Du lịch tham quan, du lịch nghỉ

dưỡng, du lịch sinh thái, du lịch khám phá, du lịch thién, du lịch Mice

2.1.1 Loại hình du lịch tham quan:

Du lịch tham quan là loại hình du lịch khá phố biến và đang được ưa chuộng ở thành phố Nha Trang Nhờ vào sự đa dạng và phong phú của nguồn tài nguyên du lịch phục vu nhu cầu tham quan, tìm hiểu đã tạo ra cho thành phố này có nhiều địa điểm tham quan hấp dẫn, có giá trị và có sức thu hút du khách đến đề tham quan, để tận

hưởng những giá trị mả nó mang lại Khi nói đến loại hình du lịch này không thể

không nhắc đến các địa danh nồi tiếng đã tạo nên nét riêng biệt và độc đáo của thành

phố và tạo điều kiện thuận lợi đề phát triển loại hình du lịch này như: Tháp Bả, Nhà

thờ Núi, Viện Hải dương học Nha Trang, biệt thự Cầu Đá, chùa Long Sơn, Chợ Đầm, Tháp Tram Hương, Hòn Chồng, Hòn Vợ

Tháp Bà: Đến Nha trang không thể không nhắc đến một thắng cảnh độc đáo đó là tháp

Bà (còn gọi là Tháp Bả Nagar, tháp Thiên Y Thánh Mẫu) Tháp Bà nằm trên đỉnh một ngọn đôi nhỏ cao khoảng 50 m so với mực nước biển thuộc phường Vĩnh phước, cách

trung tâm Tp Nha trang khoảng 2 km về phía bắc Tháp Bả Ponagar là một cụm đền

tháp toạ lạc về hướng Nam, trên một ngọn đổi có tên là cù Lao, có độ cao khoảng 10 —

12 mét so với mực nước biển phía Bắc của hòn Củ Lao nay co tu viên La San, trường

Đại Học Thuy sản, đưới chân nó là Xóm Bóng, Quốc lộ 1A, cầu Xóm Bóng, cửa

Sông cái Nha Trang, nơi tiếp giáp giữa sông và biến Đứng trên Tháp phóng tầm

mắt bốn bề, du khách không khỏi ngạc nhiên đến sững sờ và phải ngưỡng mộ khả

năng lựa chọn vị trí xây tháp “độc nhất vô nhị” của người Chăm cô.Đã qua ngàn năm biến thiên của thời gian mà quân thê Tháp Bà vẫn sừng sững, uy nghỉ và lại ăn ý với những công trình của hậu thế, tuyệt vời với núi non, sông biển của một vùng non nước Nha Trang Tháp bà Chăm được xây dựng suốt từ những năm đầu thế kỷ I đến thế kỷ thứ XV Đền Tháp Chăm tại Nha Trang có quy mô kiến trúc lớn, khu đền thờ uy nghĩ nhất của họ một thời Tháp chính, có quy mô lớn nhất , năm về phía Bắc, thờ Bà

Ponagar

Tháp Bà Tháp chính được xây dựng trên nên hình vuong, khoảng 100m2, diện tích

sử dụng 36m2.Từ nền trở lên Tháp chia làm 4 phần, gồm một tầng thân cao, một khối vuông có tường dảy đến 2 mét và ba tầng lầu mà tầng trên là hình ảnh thu nhỏ của tầng dưới, nhỏ dần đến đỉnh tháp, xếp chồng lên nhau Đây là yếu tố quan trọng để Tháp tồn tại với thời gian Ba tầng lầu của tháp có thể gọi là ba tầng giả vì nó không có giá trị sử dụng, mặt ngoài được trang trí công phu vừa bằng hoa văn, vừa bằng phù điêu Đây là một công trinh kiến trúc độc đáo còn tồn tại trên mặt đất ở Việt Nam hàng chục thé ky nay

HÌnh 2.1 Hình ảnh Tháp Bà

Nhà thờ Núi: tên chính thức là Nhà thờ Chánh tòa Kitô Vua, nhà thờ này còn có tên gọi khác là Nhà Thờ Đá, được liệt kê vào di tích và thắng cảnh của tỉnh Khánh

Hòa Nhà thờ Chính Tòa do cha Louis Vallet khởi công xây dựng ngày 3-9-1928 và

hoàn thành tháng 5-1933 với diện tích 720 m2 (36 m x20 m) Nhà thờ Núi Nam 6 khu vue trung tam Thành phố Nha Trang, trên một đồi cao Xưa kia là một vùng đồi núi

hoang

sơ, dé xây dựng công trình này, người ta đã cho nỗ 500 quả mìn, san bằng ngọn đôi, dé

có diện tích 4.500 m2 và mở đường vận chuyên vật liệu lên khu vực xây dựng Nhà thờ được xây dựng kiên cố, kết cấu bằng bê tông cốt thép, toàn bộ các bức tường

không sử dụng gạch nung, mà dùng những khối xi măng đúc sẵn có kích thước 15 cm

x 41 cm, x 22 cm do dé Nha Tho rat ving chai, kiên cố như được xây bằng đá và từ đó còn có tên là Nhà Thờ Đá Nhìn tổng thê, công trình có bố cục chắc, khỏe với những khối lập thể nhỏ dần từ thấp vươn lên, cao vọt lên trời xanh Điểm cao nhất là nơi đặt Thánh Giá trên đỉnh tháp chuông, cao 38 m tính từ mặt đường Miột nét đọc đáo ở Nhà

Thờ Núi Nha Trang là ba quả chuông Đây là những quả chuông do hảng chuông nôi

tiếng Bourdon Carillond của Pháp chế tạo Quả chuông đầu tiên có âm mi giáng, quả thứ hai có âm đô, quả thứ ba có âm la Trên tháp chuông có gắn 4 chiếc đồng hồ lớn quay về 4 hướng, khánh thành vào tháng 2 năm 1935 Hiện nay vẫn hoạt động tốt và đúng giờ Dọc theo lối đi lên, phía bên phải là những hộc nhỏ đựng di cốt những người quá cô được ghép vảo tường đá Tuy đã xây dựng trên 75 năm qua nhưng quy mô bề thế và cách câu trúc độc đáo vẫn còn nguyên giá trị và kiêu đáng ban dau

Viện hải đương học Nha Trang: Là một viện nghiên cứu đời sống động thực vật hải dương Viện Hải dương học được người Pháp thành lập năm 1922, được xem là

một trong những cơ sở nghiên cứu sớm nhất ở Việt Nam và là nơi có bộ sưu tầm các

hiện vật về cuộc sống hải dương lớn nhất Đông Nam Á Hiện nay viện không những là một viện nghiên cứu mà còn là điểm tham quan hấp dẫn đối với du khách yêu thích sinh vật biển Viện hải Dương học nằm ngay bên Cảng Nha Trang cách Thành phố

khoảng 5 km về phía Nam Viện do phủ toàn quyền Đông Dương thành lập năm 1923

và do người Pháp trực tiếp điều hành, cho đến năm 1952 mới giao lại cho người Việt nam Diện tích 20 mẫu bao gồm toàn bộ cái đầu con “Thanh Long hý thuỷ”, cả khu du lịch Bảo Đại bây giờ Đây là một vị trí tối ưu để xây dựng nên một viện nghiên cứu biển Phòng trưng bày (viện Hải Dương Học) Đông dương, vì bờ biến Khánh hoà thuộc

loại sâu nhất Việt nam, cách hải phận Quốc Tế không xa vả cũng lả nơi gặp gỡ của hai

dòng hải lưu nóng và lạnh, một từ phương Bắc đỗ xuống và một từ xích đạo chảy

ngược lên Viện bảo tảng Hải dương học nơi lưu trữ trên 20.000 mẫu vật của hơn

4.000 loài sinh vật biển và động thực vật trong các ao hồ, sông suối nước ngọt, suốt từ biển Đông xuống vịnh Thái Lan và Biển Hồ Cam pu chia Tại một phòng trưng bảy riêng c ủa Bảo tàng ta còn bắt gặp đại điện của các loài Cá heo và Cá mập trắng nhồi bông Đặc biệt là bộ xương của Cá Voi lưng gù dài 18 mét, cao 3 mét, nặng 10 tan

Bộ xương con Bò Biển “Mỹ nhân ngư nặng 300 kø, đây là loài động vật có vú, sinh con và nuôi con bằng sữa, mang thai 18 tháng và chỉ sinh một con, rất nhiều huyền thoại về loài cá này mà chúng ta đã xem qua sách báo hoặc phim ảnh Ngoài ra viện cũng là nơi trưng bày rất nhiều sinh vật biển quý hiểm, là nơi đáng để quý khách đến tham quan và tìm hiểu thêm về Thế giới Đại dương Sau khi tham quan Hải Dương Học, quý khách có thê ghé đến những cửa hàng bán quà lưu niệm phía trước Viện và

cũng có thê mua rượu được ngâm với nhiêu hải sản : Cá ngựa, Long biên hoặc Cá Ngựa sông, đông lạnh, hoặc khô và rât nhiêu hải sản khác và quả lưu niệm

Biệt thự Cầu Đá (Lầu Bảo Đại): tọa lạc trên đỉnh núi Chụt (núi Cảnh Long), là một

di tích lịch sử văn hóa khá nỗi tiếng, nằm cách trung tâm thành phố Nha Trang khoảng

6 km Đây là một công trình kiến trúc độc đáo, có sự kết hợp hài hòa giữa phong cách kiến trúc phương Tây với nghệ thuật hoa viên phương Đông Lầu Bảo Đại được người Pháp đã xây dựng năm 1923 ban đầu là một cụm 5 biệt thự trên núi Chụt để làm nơi ăn

ở cho các nhà hải dương học đến nghiên cứu vùng biến Đông Nam Á tại Viện hải

dương học Đông Dương (hiện là Viện hải dương học Nha Trang) người Pháp đặt tên cho các ngôi biệt thự này theo tên các loài cây và hoa trồng xung quanh Lần lượt từ mỏm núi trở vào là biệt thự Xương Rồng, Bông Sứ, Bông Giấy, Phượng Vĩ, Cây

Bàng Từ năm 1940 đến 1945, hoàng đế Bảo Đại và hoàng hậu Nam Phương thường

đến nghỉ ngơi ở biệt thự Xương Rồng và Bông Sứ nên từ đó cụm di tích này được gọi

là Lầu Bảo Đại Trên ngọn núi Chụt, 5 ngôi biệt thự được xây dựng có kiểu dang kién

trúc khác nhau nhưng đều hài hoà với cảnh sắc thiên nhiên Trong đó biệt thự Nghĩnh

Phong ( Xương Rồng) và Vọng Nguyệt (Cây Sứ) được chọn làm nơi nghỉ mát của vua

Bảo Đại và hoàng hậu Nam Phương Cả hai ngôi biệt thự được xây dựng theo nghệ

thuật kiến trúc cổ điển Pháp có sự kết hợp hài hoà với nghệ thuật hoa viên xây dựng cung điện Biệt thự Nghĩnh Phong có đáng hình hộp chữ nhật, cao 2 tầng, cửa chính của biệt thự quay về hướng Đông Từ sân trước của biệt thự có hai đường vòng theo hai hướng xuống chân đồi Đường vòng hướng Tây trải nhựa men theo sườn đồi đi xuống Đường vòng hướng Nam là đường bậc thang dẫn đến bãi tắm "Hoàng Hậu", giữa đường này nơi gành biển có hòn đá to mà Vua Bảo Đại tận hưởng t hú vui câu

cá Biệt thự Vọng Nguyệt nằm ở đồi thứ hai cũng cao hai tầng và có dáng hình hộp

chữ nhật Khi vua Bảo Đại ở đây tầng trệt được dung làm phòng họp, chiêu đãi khách quan; tâng trên là nơi nehỉ ngơi của vua và

hoảng hậu Phía trên sân thượng là nơi vua và hoảng hậu đón gió ngắm trăng lên Mặt tiền biệt thự quay về hướng Bắc nên đứng ở đây có thê thấy rõ toàn cảnh Nha Trang Hướng Đông của Vọng Nguyệt có đường đi sang Nghĩnh Phong được tạo dáng thành hoa viên Bao quanh hai ngôi biệt thự có nhiều cây cô thụ, me, bàng, phượng, sứ xoè tán rộng phủ mát một vùng Từ khuôn viên Lầu Bảo Đại du khách có thê phóng tầm

mắt từ xa nhìn toàn cảnh thành phố Nha Trang, về phía đông sẽ thấy đảo lớn đảo nhỏ

nhấp nhô ngoài biển

Chua Long Sơn: : hay còn gọi là Chùa Phật trắng trước có tên là Đăng Long Tự, tọa lạc ở số 22 đường 23 tháng 10, phường Phương Sơn dưới chân đôi Trại Thủy ở Nha Trang Chùa được khai sơn vảo cuối thế ký 19 và được xây dựng mới vào năm

1940 với nghệ thuật kiến trúc, điêu

khắc mang đậm dấu ấn thời hiện đại Chùa được cất trên một khu đất cao, thoảng mát, cây cối xanh tươi, gan ké ngay duong giao théng va khu phé đông đúc mà vẫn giữ được vẻ thâm u, tĩnh mịch, uy nghiêm, huyền bí, cao

Hình 2.5 Chùa Long Sơn siêu nơi cửa Phật nhờ có sự phối hợp

tuyệt vời giữa công trình kiến trúc với cảnh quan thiên nhiên và những phân tạo dựng

do con người Ngôi chùa này được xây dựng cách đây Tượng Kim Thân Phật Tổ hơn một trăm năm, trải qua nhiều lần trùng trong chùa Long Sơn tu, và đến nay là một

trong những ngôi chủa vào loại lớn nhất

và cùng ở vào một địa thế trang nghiêm,

đẹp nhất trong các ngôi chùa còn lại ở

Khánh Hòa và cũng là một trong những

thắng cảnh nổi tiếng của Nha Trang Trên

đỉnh đồi là bức tượng Kim Thân Phật tô

(còn gọi là tượng Phật trắng) ngồi thuyết

pháp, tượng cao 21 m, đài sen lam dé cao Hình 2.6 Khuôn viên chùa Long Sơn

7 m, rat dễ nhìn thấy tại một khu vực rộng xung quanh Chùa Tượng được xây từ năm

1963 do sự dong g6p của tăng ni phật tử của vùng lân cận Xung quanh đài sen là chân dung bảy vị hòa thượng, đại đức đã tự thiêu dé phan đối chính sách đàn ap Phat giao của Ngô Dinh Diệm trong khoảng thời gian từ tháng 4 đến tháng 9 năm 1963 Dưới chân đài sen là bức tường chia thành những ngăn nhỏ để chứa hài cốt do các gia đình

Phật tử gửi.

Chợ Đầm: Là chợ trung tâm của thành phố biển Nha Trang, là một công trình kiến

trúc đẹp, độc đáo Đây là chợ lớn nhất và cũng là biểu tượng thương mại của thành phố biển này Đây là trung tâm thương mại mua sắm và cũng là điểm tham quan du lịch Chợ có tên chợ Đầm là vì chợ nằm trên một cái đầm cũ rộng đến 7 mẫu tây, ăn thông ra cửa sông Nha Trang dưới chân cầu Hà Ra nay đã bị lấp Chợ hiện nay bán rat nhiều sản phâm gia dụng lẫn những mặt hàng lưu niệm, hải sản rất phong phú Ngay tại cửa ra vào, bãi đậu xe là tới khu vực chợ, tại các cánh cung bọc 2 bên chợ là bán hải sản, khô, nem nướng và các mặt hàng lưu niệm Trung tâm chợ bán các mặt hàng thiết yếu

Tháp Trầm Hương: Công trình nghệ thuật Hoa Biển (Nha Trang) đã được UBND tỉnh Khánh Hòa giao cho Công ty Cô phần (CP) Du lịch và Thương mại Vinpearl và Công ty CP An Viên làm chủ đầu tư thực hiện cải tạo lại thành Tháp Trầm Hương theo chủ trương xã hội hóa các công trình công cộng phục vụ du lịch và xã hội Công trình

này hiện đang được chủ đầu tư gấp rút triển

khai để kịp hoản thiện vào dịp 19-5, nhằm

tạo bộ mặt cho công viên bờ biển Nha Trang Công trình Tháp Trầm Hương gồm 3 tầng cấu trúc: Tầng 1 là công viên với sân,

hồ phun nước, vườn hoa, các cụm tượng trang trí và hệ thông 5 cụm điêu khắc tạo

hình sóng biến cách điệu Tầng 2 là thân tháp

mang hình tượng kiến trúc giảu tính điêu

khắc, thê hiện bằng một biểu tượng đa nghĩa: những cánh buồm, những cánh hoa Tầng 3

là ngọn tháp mang hình một lõi trầm cách

điệu, vừa như một lồng xông hương trầm vừa

Hình 2.7 Tháp Trầm Hương như một ngọn hải đăng Trên đỉnh ngọn tháp

là một quả câu thủy tính tượng trưng cho sự kết tính cao độ những thành quả của nền kinh tế, văn hóa - xã hội của Khánh Hòa - như một viên ngọc tỏa sáng Phần không gian kiến trúc, tòa tháp sau khi cải tạo sẽ có 6 tầng, tầng hầm là Tháp Trầm Hương về