Bài Thu Hoạch Thực Tế Chuyên Môn 1 Ngành Việt Nam Học Tại Bà Rịa - Vũng Tàu Và Bình Thuận.pdf

Những kĩ năng, bài học mà ở trên ghế nhà trường không được được giảng dạy nhưng cũng rất may mắn là nhà trường đã tạo điều kiện cho chúng em được khảo sát thực tế, tham quan và học hỏi..

UỶ BAN NHÂN DÂN THÀNH PHÓ HÒ CHÍ MINH

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SÀI GÒN KHOA VĂN HÓA VÀ DU LỊCH

we Aig

BAI THU HOACH THUC TE CHUYEN MON 1

NGANH VIET NAM HOC KHOA 22 TAI BA RIA - VUNG TAU VA BINH THUẬN

THOI GIAN: Tir 10/4 dén 12/4

GVHD: TS Nguyễn Mạnh Tiến

TS Trần Hùng Minh Phương

ThS Nguyễn Thị Minh Thư

ThS Trần Thanh Tuyên

SVTH: Pham Thi Anh Lién 3122350100 xe 4

Lương Minh Kha 3122350091 xe 4

Đỗ Minh Hoàng 3122350077 xe 4

THÀNH PHÓ HÒ CHÍ MINH, NGÀY 26 THÁNG 4 NĂM 2023

MỤC LỤC

PHAN 1: CUNG DUONG (2 ĐIỂM!) Sc T2 21111 rruờn 3 PHẢN 2: NHẬT KÝ HÀNH TRÌNH 5 TH 2212121 12112 4 2.1 TONG QUAN HÀNH TRÌNH CHUYÉN ĐI (1 ĐIỂM!) 5 Scerreg 4 2.2 NHAT KY HANH TRÌNH CỤ THẺ (2 ĐIẾM) -.- 5 S2 E22 2121 re 9 NGÀY 1: THÀNH PHÓ HÒ CHÍ MINH - TP.PHAN THIẾT 5 s2 9 NGÀY 2: TP.PHAN THIẾT - TP VŨNG TẦU 2- 522222212 252222222122E e2 cze2 13 NGÀY 3: TP VỮNG TÀU - THÀNH PHÓ HÒ CHÍ MINH .-sằ¿ 13

3.1 Núi Tà Cú 2.222 222 22212 re 19

3.7 Đình thần Thắng Tam 2s 2s 3125121111111 7171111211172 11 0211 xrrt 34 KÉT LUẬN - KIÊN NGHỊ (1 ĐIỂM) ST 222 xe 35 TAI LIEU THAM KHẢO (0.25 ĐIỂM!) S5 21221211212111 121212 eerre 36 PHU LUC HINH ANH (0.25 ĐIỂM) ST H212 re 37

MO DAU (0.5 DIEM)

1 Lý do và ý nghĩa của việc thực hiện chuyến đi

- Chuyển đi đầu tiên của sinh viên ngành Việt Nam Học khóa 22, trải qua hành trình khám phá và học hỏi đầu tiên đề lại cho chúng em rất nhiều bài học và kỉ niệm Những kĩ năng, bài học mà ở trên ghế nhà trường không được được giảng dạy nhưng cũng rất may mắn là nhà trường đã tạo điều kiện cho chúng em được khảo sát thực tế, tham quan và học hỏi

- Chuyến đi thực tế này là do nhà trường tô chức, nhằm tạo điều kiện cho sinh viên được trải nghiệm học tập, tìm hiểu văn hóa vùng miễn, du lịch tại địa phương Từ đó tích ly kinh nghiệm cho việc học tập va làm nghề Sau nảy

2 Giới thiệu bối cảnh của chuyến đi, gồm các nội dung dưới đây

Em là sinh viên K22 ngành Việt Nam học được tham gia thực tế chuyên môn 3 ngày (10/4 — 12/4) Bọn em đã chuẩn bị sẵn sàng về mặt tính thần, vật chất từ rất sớm cho chuyên đi đề có thé trải nghiệm một cách hứng khởi, nhiệt huyết và đầy đủ nhất cho chuyền đi

3 Lời tri ân

Chúng em xin chân thành cảm ơn nhà trường đã tạo cho chúng em được tiếp cận thực tế đề học được những bài học xã hội Chúng em xin chân thành cảm

ơn cô Thư, thầy Thanh Tuyên, thầy Tiến đã cùng đồng hành với chúng em trên chuyền hành trình học tập Người ta nói “Muốn sang phải bắt cầu kiều, muốn con hay chữ phải yêu lây thầy”, người có công lao to lớn trong suốt chuyến đi người đã cho chúng em rất nhiều bài học là một người “Tía” trong lòng của chúng em đó chính là anh Minh hướng dẫn viên “Muốn sang phải bắt cầu kiều, muốn cho xe chạy phải yêu bác tài” đê hoàn thành chuyền đi một cách mượt mà

êm đẹp, chúng em cũng không thê nào quên gửi lời cảm ơn đến bác tài xế đáng yêu, người đã đưa chúng em di dén noi vé dén chon

PHAN 1: CUNG DUONG (2 DIEM)

VE CUNG DUONG NGAY 1 TPHCM- PHAN THIET

Quan com niéu

Thap Cham Poshanu

PHAN THIET - VUNG TAU

VẼ CUNG ĐƯỜNG NGÀY 3 VỮNG TÀU - TPHCM

PHAN 2: NHAT KY HANH TRINH

2.1 TONG QUAN HANH TRINH CHUYEN DI (1 DIEM)

Ngày | Hành Trình Điểm khởi hành Diém đến Hoạt Động

TP.Pha Thiết | Phường 3, Quận 5, Thành | Đồng Nai )

phố Hồ Chí Minh)

Thuận Nam, tỉnh Bình Thuận )

Chinh Phục núi Tà Cú (thị | Hang TAKOU ( thi tran

Hàng TAKÓU ( thị rấn | Dinh Vạn Thủy Tú (54 Ngư

Thuận Nam, tinh Binh Phan Thiét, Binh Thuan)

Thuan)

Thành phố Phan Thiết, Thuận)

Binh Thuận)

Thành phó Phan Thiết, | Nguyễn Đình Chiêu, Phường

Binh Thuận) Hàm Tiến, Thành phố Phan

Thiết, Bình Thuận —

02523847989 )

(94A Nguyễn Đình Thắng, huyện Bắc Bình,

Chiêu, Phường Hàm tỉnh Bình Thuận )

Tiến, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận —

Ham Tién, Thanh Thiết, Bình Thuận —

phố Phan Thiết, 02523847989)

Binh Thuan —

02523847989)

hàng Lúc 7h00 tại mam lau doi tại Bình

Hàm Tiến, Thành thành phố Phan Thiết,

phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận)

Binh Thuan —

02523847989 )

mắm (Đường Minh và học hỏi tại

Thiết, tỉnh Bình Thành phố Phan

Thuận ) Thiết, Bình Thuận ) -

bao tang va Truong Duc Thanh Xong thi doan sé di dén

TP Viing Tau (W3HW+C92,

Nghĩa, Thành phố

Phan Thiết, Bình

Thuận) -

Và nghỉ Ngơi Tại chương trình vận biển Khách sạn (143 động biển lúc 5h00

Phường 2, Thành (03-05 Thùy Vân,

phố Vũng Tàu, Bà Phường 2, Thành phố

Vũng Tàu ) _

— TP Hé Chi 6h00 (143 Phan Hàng của Khách San

2, Thành phố Vũng

Tau, Ba Ria -

Vung Tau )

Đoàn ăn sáng xong Doan xuat phat tham | Tham quan

Vacsava (143 Phan Chu Trinh, Phuong

2, Thành phố Vũng

Tau, Ba Ria -

Tượng Chúa Kitô Vua năm trên đỉnh núi Tao

Phung (83 Thuy Vân,

Phường 2, Thành phố

Vũng Tàu, Bà Rịa -

Ving Tau)

Đoàn tham quan Tượng Chúa Kitô xong ( 83 Thủy

Đoàn sẽ Xuất phát và Tham quan Thích Ca

hoc tap 6 Thich Ca quan Dinh Than

Tran Phu, Phuong X6 Viét Nghé Tinh,

Tàu, Bà Rịa - Thành phố Vũng Tàu,

Vting Tau) Ba Ria - Ving Tau) |

Dinh Than Thang trưa và di chuyển về | di chuyển về

Tam (5 Đường Xô lại TP Hồ Chí Minh | lại TP Hồ

2.2 NHẬT KÝ HANH TRINH CU THE (2 DIEM)

NGÀY 1: THÀNH PHÓ HÒ CHÍ MINH - TP PHAN THIẾT

Ngày 1: Thành Phố Hồ Chí Minh — TP Phan Thiết

- - 5h30 sáng: Tại đây các sinh viên và giảng viên tập trung tại trường dai hoc Sai Gòn Sau khi đầy đủ, mọi người di chuyển đến xe của mình đề cất vali và tới 6h

cả đoàn xe khởi hành, bắt đầu chuyền hành trình thực tế chuyên môn l1 Trên xe các bạn sinh viên sẽ được làm quen với nhau cũng như làm quen với bác tài xê

và anh Minh hướng dẫn viên Sau đó anh Minh căn dặn chỉ tiết những điều cần biết khi đi thực tế chuyên môn sẵn sàng cho chuyến hành trình 3 ngày 2 đêm Sau khi căn dặn xong anh Minh bắt đầu giới thiệu sơ lược về lịch sử, văn hóa

và con người của Phan Thiết

7h30: Đến Long Thành Đồng Nai dùng bữa sáng, tuy là vào quán cơm nhưng mọi người đều gọi bún bò Bún bò ở đây nhìn rất đẹp mắt và rất thơm khi ăn thì

có bạn khen ngon có bạn không hợp khẩu vị , riêng nhóm chúng em thì có đủ hai luồng ý kiến trên Sau khi ăn xong mọi người lên xe và để tiếp tục hành

và mỏi chân, mồ hôi đầm đìa Đổi lại với cái mệt đó thì chúng em chiêm ngưỡng tận mắt vẻ đẹp yên bình, thiên nhiên hoa có ở đây tươi mát, bầu không khí trong lành và mát mẻ Cảnh vật khiến cho người ta cảm giác như mọi ưu phiền đều tan biến Sau khi tham quan xong mọi người di chuyển xuống chân núi đê dùng bữa trưa

12h30: Dùng cơm trưa tại nhà hàng dưới chân núi với không gian rộng lớn, các món ăn ở đây khá bình dị nhưng hương vị lại rất đậm đà và phục vụ rất nhiệt tình chúng em ăn rất ngon miệng

13h30: Tham quan Dinh Vạn Thủy Tú nơi thờ bộ xương cá voi lớn nhất Việt

Nam khi tới đây chúng em được mở mang tầm mắt với bộ xương cá voi và được nghe kề câu chuyện vô cùng ý nghĩa của bộ xương cá voi này Không chỉ

có một bộ xương cá voi lớn nhất này mà Dinh Vạn Thủy Tú ở khu vực giữa dinh lưu còn có lưu giữ rất nhiều bộ xương cá voi Theo như lời thuyết minh viên, chúng em được biết rằng đây là bộ cốt đã tồn tại được hai trăm năm, được phát hiện vào khoảng năm 1800 Hai tram năm trước, con đường phía trước Dinh Vạn Thủy Tú là biên, bây giờ nó đã mang tên con đường Ngư Ông Như vậy có nghĩa là ông chết ông trôi dạt vào bở trước Dinh Ngư đân nơi đây họ mới tiễn hành an táng Đến tháng 10 năm 2002, công trình tiến hành lắp ráp lại

bộ xương của ông và đưa vào hoạt động là tháng 5 năm 2003 Bộ cốt Ông hầu như còn nguyên vẹn và được xác định là bộ cốt lớn nhất Việt Nam và lớn nhất

khu vực Đông Nam Á hiện nay với độ dài 22 mét, nặng 65 tấn

Bộ Xương Cá Ông được phục dựng lại rất nguyên vẹn cho đến ngày nay

Din

h Vạn Thủy Tú Tiếp đến chúng em đã được chiêm ngưỡng vẻ cô kính và huy hoàng của tháp bà Poshanu của người Champa thời xưa, nằm trên đôi Bà Nài thuộc phường Phú Hài Đây là kiến trúc của người Chăm còn lại duy nhất ở Phan Thiết, nhóm đền tháp này đã được xây đựng hơn 1200 năm nhưng đến nay chỉ còn có 3 tháp tồn tal

14h: Sau một ngày dài thì cùng đã tới khách sạn và nhận phòng Nhận phòng xong cất đồ thì chúng em cùng nhau vui chơi thư giãn cất đồ thì chúng em cùng nhau vui chơi thư giãn

16h: Được tham quan và vui chơi ở đổi cát Mũi Né, với điện tích rộng lớn đồi cát ở đây có nhiều màu sắc vàng, cam, trắng vô cùng đẹp mặt Một điều mà phải thưởng thức khi đến đây mà chúng em đã được uống và ăn đó là đừa ba nhát và tàu hũ rất là ngon Sau khi tham quan và vui chơi xong mọi người di chuyên về khách sạn

18h30: Ăn cơm tối vô cùng ngon với những món ăn giản đị gần gũi như rau muống xảo,trứng chiên, canh rau mồng tơi, thịt kho Sau khi ăn xong chúng

em được tự do khám phá Phan Thiết, nhóm chúng em đã lựa chọn địa điểm quãng trường Phan Thiết đề vui chơi vào buôi tối Địa điểm đó khá xa và cũng

tồn khá nhiều tiền xe taxi những nó cũng là trải nghiệm khá thú vị và đáng nhớ.

21h30: Về khách sản nghỉ ngơi Kết thúc một ngày dài đầy những điều mới mẻ,

ý nphĩa, những bài học quý giá

NGÀY 2: TP PHAN THIẾT- TP.VŨNG TÀU

5h: Chúng em gọi nhau thức dậy chuân bị đồ đề tiếp tục chuyền hành trình ngày thứ 2, trang phục chính được chọn là đồng phục khoa trong suốt ngày thứ 2 6h: dùng buffet tai nha hang của khách sạn

7h: Xe xuất phát bắt đầu hành trình cho ngày 2

7h35: Chúng em khởi hành đến khu vực làm mắm của người dân Phan Thiết

Nghề làm mắm truyền thống này đã gắn bó lâu năm với người dân vùng đất biến cả Khi được đến ngẫu nhiên tại nhà của một người dân có nghề làm mắm chúng em đã tận mắt thấy được những chiếc lu ủ mắm, bên trong là nước mắm nguyên chất Nước mắm Phan Thiết thường thơm mùi nổng nàn và có màu nâu sóng sánh, nước mắm nguyên chất để cho ngon thì người dân họ dung loại cá cơm sọc và cá cơm than vì trong 2 loại cá này giàu dưỡng chất, thơm và béo

Hiện nay, rất nhiều du khách khi ghé thăm nghề làm mắm truyền thống của người dân Phan Thiết - Bình Thuận này họ thường mua về làm quà tặng cho

người thân và bạn bè của mình Đoàn xe của chúng em đặt chân đến đây tham quan chúng em cũng mua một sản phẩm nước mắm để tặng chô người thân Bao bi dep, san pham chat lượng là lựa chọn tốt nhất đề biếu quả

8h45: Điểm đến tiếp theo là trường Dục Thanh nơi mà bác Hồ đã từng đến sinh sống và dạy học ở nơi đây Tại đây, chúng em được những hiện vật gắn bó với bác: bộ trường kỷ Bác ngồi, bộ ván gỗ Bác ngủ mỗi đêm, chiếc án thư, chiếc tủ đứng Bác để tư trang cá nhân, tráp văn thư, nghiên mài mực, khay và ly uống nước Tất cả các hiện vật, cây cối tạo cho ngôi trường cảm giác thân thiện,

sân gũi Bên cạnh là bảo tàng Hỗ Chí Minh, nơi lưu giữu những hiện vật, công

trình gan liền với lịch sử, văn hóa như: Khu di tích trường Dục Thanh, nhà Bảo tàng về chủ tịch Hồ Chí Minh và tượng đài về người

13h: Đoàn dừng chân tại khách sạn Vacsava, tọa lạc trên đường Phan Chu

Trinh, thành phố Vũng Tàu

16h: Sau khi nghỉ ngơi, bọn em được Trung tâm tổ chức sự kiện và du lịch tổ chức chơi team building tại bờ biển bãi sau Một hoạt động bồ ích, không chỉ

góp phân nâng cao sức khỏe mà còn tăng sự đoàn kêt giữa các thành viên trong

xe với nhau Và xe 4 chúng em vui mừng khi dành được vị trí thứ 2 chung cuộc

18h: Sau khi chơi xong, chúng em trở về khách sạn tắm rửa và dùng bữa tại nhà hàng của khách sạn

19h: Cả team vui chơi tự do khám phá thành phố Vũng Tàu về đêm

NGÀY 3: TP VỮNG TÀU - TP.HCM

5h45: Thức dậy vệ sinh cá nhân và trả phòng cho khách sạn và dùng buffet sang tại nhà hàng khách sạn

- 7h15: Sau khi đùng bữa xong, đoàn cùng nhau đi tới địa điểm tiếp theo Điểm đến đầu tiên của buổi sáng ngày hôm ấy là tượng chúa Kitô tọa lạc tại núi Tao Phùng, một trong những biểu tượng của thành phố biển Vũng Tàu

Thích Ca Phật Đài, tại đây các bạn được nghe thuyết minh về lịch sử hình thành của đạo Phật và phân biệt về đạo phật bắc tông và đạo phật nam tông đã cung cấp cho chúng em rất nhiều kiến thức bổ ích Vẻ đẹp của ngôi chùa chính là sự kết hợp rất khéo léo giữa kiến trúc tôn giáo và phong cảnh thiên nhiên trên sườn núi Lớn

10h30: Toàn thể các bạn sinh viên tiếp tục tham quan điểm cuối của chuyến

hành trình này đó là Đền Thờ Thắng Tam Khu di tích Đình thần Thắng Tam

còn bao gồm cả Lăng Ông Nam Hải và Miếu Bà Ngũ Hành cũng là hai ngôi miều thờ mang nhiều giá trị lịch sử của đân tộc Cũng bởi vậy mà người dân nơi đây rất tin vào sự linh thiêng của nơi đây, đặc biệt là những người đi biến, họ thường xuyên đến Đình để cầu mong sự bình an, thuận lợi cho bản thân va gia đỉnh

11h: Sinh viên dùng bữa trưa tại nhà hàng của khách sạn Green hotel

13h30 : Xe xuất phát trở về lại TP Hồ Chí Minh, trên đường trở về xe có dừng

chân lại một trạm nghỉ chân Long Thành cho các bạn sinh viên mua quả về cho gia đình Trên đường về thầy và các bạn đã cùng nhau hát, phân chia bánh kẹo

từ phần thưởng mà nhóm đã nhận được từ hoạt động team building, chia sé về cảm nhận của từng người về chuyền hành trình này Những giây phút ngắn ngúi còn lại khi được ở cùng mọi người trên xe 4 đã đem lại cho em rất nhiều cảm xúc

15h30: Xe dừng lại tại trạm cudi cùng là trường đại học Sài Gòn

PHẢN 3: GIỚI THIỆU CÁC DI TÍCH, DANH THẮNG ĐÃ THAM QUAN (2 DIEM)

1 Giới thiệu điểm đến

s* Núi Tà Cú:

Điểm đến đầu tiên sau khi chúng em đặt chân đến Bình Thuận là đó chính là tham quan Núi Tà Cú bằng hệ thống cáp treo đề viếng Linh Sơn Trường Thọ Tự, nơi có Tượng Tam Thế Phật uy nghi, tượng Phật Thích Ca nhập Niếp bản

Nam ven quốc 16 LA thuéc thi tran Thuận Nam, huyén Ham Thuan Nam - tinh Binh Thuan, cach thanh phé Phan Thiét 28km vé phia Nam, Ta Cu la ngon nui dai nhat châu Á có đỉnh cao 649m so với mặt nước biên Nơi đây phong cảnh hữu tỉnh với bờ biển trải dài, đá núi đủ hình dạng được bao phú bởi các loại cây rừng lưu niên đã tạo cho Tà Cú một vẻ đẹp hoang sơ hùng vĩ

Khu du lịch núi Tà Cú

Tọa lạc bên sườn núi ở độ cao 420m là ngôi chùa Linh Sơn Trường Thọ, nỗi tiếng

với pho tượng Phật Thích Ca nhập Niét ban dai 49m từng được Tổ chức Kỷ lục Việt

Nam xác lập là tượng Phật Thích Ca nhập Niết bàn dài nhất Việt Nam ngày 2-1-2006

và vào ngày 2-3-2013, Tổ chức Kỷ lục châu Á đã xác lập tượng Phật Thích Ca nhập Niết bàn trên núi dài nhất châu Á.