Đồ Án lập kế hoạch kinh doanh Đề tài cửa hàng kinh doanh Đồ handmade

Nắm bắt được xu hướng đó cùng với sự đam mê sáng tạo của bản thân em hy vọng sẽ mở ra một cửa hàng có thê cung cáp những món đồ thật sự ý nghĩa đối với khách hàng, giúp cho khách hàng có

DO AN LAP KE HOACH KINH DOANH

DE TAI: CUA HANG KINH DOANH DO HANDMADE

Giáo viên hướng dẫn : TS Hoàng Văn Hùng Sinh viên thực hiện :_ Nguyễn Thị Hằng Nhung

Mã SV : 10919111 Lớp 109193

LỜI CAM ĐOAN

Em xin cam đoan đây là đồ án lập kế hoạch kinh doanh của em Các số liệu

sử dụng phân tích trong đề tài nghiên cứu có nguồn gốc rõ ràng, đã công bố theo

đúng quy định Các kết quả nghiên cứu trong đồ án do em tự tìm hiều, phân tích một cách trung thực, khách quan và phù hợp với tỉnh hình thực tế hiện nay

Hưng Yên, ngày 21 thang 05 ndm 2022

Người cam đoan Nhung

Nguyễn Thị Hồng Nhung

LOI CAM ON Đầu tiên cho, em xin gửi lời cảm ơn đến tật cá các thầy cô trong bộ môn quan

trị kinh doanh, Khoa Kinh tế 7zưởng Đại học Sư phạm Kỹ thuật Hưng Yên, đã hỗ trợ tạo điều kiện về cơ sở vật chát, tinh thân cho em trong quá trình thực hiện đồ

án lập kế hoạch kinh doanh

Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo Hoàng Van Hing,

người đã quan tâm, chỉ bảo hướng dẫn nhiệt tỉnh và dành thời gian quý báu hướng

dẫn em trong suốt quá trình thực hiện dé tài kinh doanh này

Em cũng xin chân thành cảm ơn đến các thây cô giáo trong trường Đại học

Sư phạm Kỹ Thuật Hưng Yên nói chung, các thây cô trong Bộ môn Quán trị kinh doanh nói riêng đã dạy dỗ cho em kiến thức về các môn chuyên ngành, giúp em

có được cơ sở lý thuyết vững vàng và tạo điều kiện giúp đỡ em trong suốt quá

trình học tập

Cuối cùng em xin chân thành cảm ơn gia đình và bạn bè đã động viên khuyến

khích, tạo điều kiện, quan tâm giúp đỡ em trong suốt quá trình học tập cũng như hoàn thành đỗ án lập kế hoạch kinh doanh

MỤC LỤC

Ea 6299 .:‹-4I 1 909.) 0907 2

9809627100001 6 PHAN 1: GIGI THIỆU KĨ HOẠCH KINH DOANH ằcccccằ 7

1.1 Tín kế hoạch kinh doanh cv HH HH HH HH Hiện 7 1.2 Mục đích của kế hoạch kinh doanh cv TH HH HH Hy rệt 7

1.3 Mô tả câc hoạt động kinh doanh chính che 7

1.4 Chủ nhđn của kế hoạch kinh doanh .c- ccnL kg nh HH tiếu 7

PHAN 2 PHAN TÍCH THỊ TRƯỜNG 0 S2 22222 re 9

2.1 Phần tích quy mô của thị trường cânh nha 9

2.2 Phđn tích đối thủ cạnh tranh - + c1 5:2 x21 221111 182115111 Eerrrei 10 2.3 Phđn tích điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội, thâch thức của cửa hăng 12 PHAN 3 KĨ HOẠCH MARKETING 5: 222121 22211111111eEeerrei 14

3.1 Mô tả thị trường mục tiỄU c1 c1 nh HH HH ha 14

3.2 Câc sản phẩm vă dịch VỤ 2:3 1212121211111 1 1 11111211111111181 811g gệi 14 KRCAtiTcAẮ. 15 3.4 Tô chức phđn phối vă bân hăng cQ L2 211 n2 n1 gyÐ 16

3.5 Câc hoạt động truyền thông markefing .- c cccccnnhntennHreg 17

PHAN 4 DJA DIEM, PHUONG AN THIET KE VA DAU TU XAY DUNG 18 4.1 Mô tâ về vị trí kinh doanh 1 121211121 1H11 Hee 18 4.2 Thiết kế địa điểm kinh doanh c2 1 1S HH HH He 18

4.3 Đđu tư câc trang thiết ĐỊ - cc cTn vn H HH HH ríu 19

PHẢN 5 TỎ CHỨC VĂ QUẢN LÝ 0 212122 222121 128 rrrree 21 5.1 Tiến độ triín khai 1S SH t1 211 E151 811111111 1 E1 hieu 21 5.2 Mô hình tô chức đơn vị kinh doanh c n S2 nghe rrerye 22

5.3 Bộ mây Quản lý ch n nh nh HH HH Hack 22

5.4 Tuyền dụng lao động, đảo tạo và tiền lương o cc co eieereerrrea 23

5.4.1 Tuyển dụng ch nh HH HH HH HH HH re 23 5.4.2 Tiền lương L1 1111 111111 11111 E 81111 HH Hàn HH HH nu 23 PHAN 6 TONG HOP VON ĐẦU TƯ VÀ TÀI CHÍNH -. :-: 24

6.1 Tổng mức đầu tư và nguồn VỐN 2 vn SH He 24

6.2 Giái trình chỉ phí vốn .- - c2: 2121111111 11121 TEE HH HH ng ng nu 24 6.2.1 Chỉ phí đầu tư ban đầu S2: S2 123 12121 1 11152 1E etrtrrrrkes 24 6.2.2 Dự kiến các khoản chi phí hàng năm . 2-25 2252 S2 cersxrrrerekz 25

6.3 Dự kiến doanh thu -chi phí của dự án St nhe 28 6.3.1 Dự kiến chỉ phí của dự án ccncn HH HH HH He 28 6.3.2 Dự kiến doanh thu của dự án nh nh HH Hy ty kệ 34

6.4 Đánh giá hiệu quả dự án c2 2n S212 11 122 1E rye 40 6.4.1 Dòng tiền dự án c cc c HH HT HH HH ng Hye 40 6.4.2 Thời gian hoàn vốn đầu tư - L5 2c 1S 121 EEn HH Hit 40 6.4.3 Phương pháp giá trị hiện tại thuần NPV th Hrưe 41 6.4.4 Phương pháp tỷ suất hoàn vón nội bộ( IRR) cccnnninree 42 PHẢN 7 RỦI RO KINH DOANH 0 222122 11212111 122 1e 43 7.1 Rủi ro về thị trườn ccc nh HH HH HH ng ru 43 7.2 Rủi ro về nhà cung Cấp cccc c HH HH HH HH nga 43 7.3 Rủi ro về đối thủ cạnh tranh c1 1211 xnxx Hee 43

40 N9ƑviiẳẳiÝỶỶidd 44 TÀI LIỆU THAM KHẢO 1S 121221112121111121811212 81211 45

DANH MUC BANG BIEU

Bang 2.1: Danh gia déi thủ cạnh tranh trực tiếp

Bang 2.2: Phan tích SWOIT

Bang 4.1 Dy kién chi phí trang thiết bị ban đầu

Bảng 5.1 Các công việc thực hiện

Bang 5.3: Chỉ tiêu tuyên dụng Là C2 cn nà nh nh nh nh Hà Bảng 5.4 Bảng lương nhân viên

Bang 6.1 Chi phí đầu tư ban đâu cọ cà 22 cọ nà cà nh nh nh kh Hài Bang 6.2 : Bang phân bỏ công cụ dụng cụ

Bang 6.3:Nhu câu nhân sự cho 3 năm đâu tiên

Bảng 6.4:Bảng chỉ phí lãi vay Q.0 cn cọ nhì nh nh nhe nào Bang 6.5: Chỉ phí cố định hàng năm òàcà2SẰ Bang 6.6: Chi phí mua hàng hóa năm l

Bang 6.7: Chi phi mua hang hoa năm 2

Bang 6.8: Chi phi mua hanh hóa năm 3

Bang 6.9: Doanh thu dự kiến năm l à Báng 6.10 : Doanh thu dự kiến năm 2 cò cò 2à cà Sà s càc Báng 6.11 : Doanh thu dự kiến năm 3

Bảng 6.12: Dòng tiền dự án Lo Q2 nh nh HH nh nh nà nà Kho

LỜI MỞ ĐẦU

Handmade là một từ ngữ không còn quá xa lạ đặc biệt là với giới trẻ hiện

nay Đồ handmade thường là những đỗ vật trang trí, phụ kiện, đồ dùng được làm

thủ công bằng tay như túi sách, vòng tay, thiệp nó mang tính độc đáo, lạ mắt, khác biệt thê hiện được cá tính và cũng hàm chứa được rất nhiều ý nghĩa đối với

người làm ra và sử dụng nó Nhiều năm trở lại đây, đồ handmade đang là xu hướng

trong giới trẻ và dân lan rộng ra khắp moi lứa tuổi

Nắm bắt được xu hướng đó cùng với sự đam mê sáng tạo của bản thân em

hy vọng sẽ mở ra một cửa hàng có thê cung cáp những món đồ thật sự ý nghĩa đối với khách hàng, giúp cho khách hàng có thẻ tự tin thê hiện cá tính, sở thích, cũng như tỉnh cảm của mình đối với những người mà họ quan tâm

Nắm bắt được những nhu câu đó của khách hàng em đã có ý tưởng mở một

“Cửa hàng kinh doanh đồ handmade” để phục vụ khách hàng Trong suy nghĩ

với tư cách là người chủ dự án thỉ em luôn mang trong mình một tinh thân rất cao

nhằm đem đến cho khách hàng sự lựa chọn tốt nhát Nhận thức được rằng là một

cửa hàng mới xuất hiện trên thị trường nên em cần phải có một cái gì đó là của

riêng mình thì khách hang mới sẽ đến với mình và ủng hộ mình một cách nhiệt

tình nhất Do đó đòi hỏi phải tạo ra sự khác biệt hoá trong tất cả mọi lĩnh vực từ chất lượng đến phong cách phục vụ và cả cách bó trí cửa hàng Do đó đòi hỏi phải tạo ra sự khác biệt hoá trong tất cả mọi lĩnh vực từ chất lượng đến phong cách

phục vụ và cả cách bố trí cửa hàng Ngoài ra, với những khách hàng ở xa không

trực tiếp đến shop được thì có thê đặt hàng online qua trang page của shop Shop

Sẽ giao hàng đến tận nơi và phục vụ khách hàng một cách tốt nhất đề họ tin tưởng

và cảm thấy hài lòng nhát khi mua hàng của shop

Tuy đã có nhiều sự cố gắng nhưng do kiến thức của em vẫn còn nhiều hạn ché nên chắc chắn bán kề hoạch về dự án kinh doanh này không tránh khỏi những

thiếu sót Vì vậy, em rất mong nhận được sự góp ý của thầy để bản kế hoạch của

em được hoàn thiện hơn

1.1

1.4

Yên

này

PHẢN 1: GIỚI THIỆU KÉ HOẠCH KINH DOANH

Tên kế hoạch kinh doanh

Tên kế hoạch: Cửa hàng kinh doanh đồ handmade

Địa điệm: Đường Sài Thị - TT Khoái Châu - Khoái Châu- Hưng Yên

Mục đích của kế hoạch kinh doanh

Dự kiến khai trương cửa hàng vào ngày 16/08/2022

Đi vào hoạt động kinh doanh ổn định tháng 10/2022

Hòa vốn trong thời gian sớm nhất

M6 ta cac hoạt động kinh doanh chính

Chuyên bán các sản phẩm liên quan đến đồ thủ công, mỹ nghệ phục vụ cho

giới trẻ như vòng tay, túi sách, tranh giấy, thiệp tại Đường Sài Thị - TT Khoái Châu - Khoái Châu - Hưng Yên

Bán hàng qua các trang mạng xã hội: zalo, facebook

Chủ nhân của kế hoạch kinh doanh

Chủ nhân của kế hoạch: Nguyễn Thị Hồng Nhung

Địa chỉ: Tân Dân - Khoái Châu - Hưng Yên

Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh

Hiện đang là sinh viên năm 3 tại trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật Hưng Với sở thích là đam mê kinh doanh Do vậy, em đã đứng lên thực hiện đẻ tài

Về mặt nguồn vốn, tôi rất may mắn khi có sự trợ giúp và tin tưởng của gia

7

đình đã trao cho tôi một số vốn ban đầu để khởi sự kinh doanh trong những ngày

đầu khó khăn

Là sinh viên năm ba thì bản thân vẫn còn thiếu nhiều kinh nghiệm, kỹ năng

phân tích đánh giá, gặp phải nhiều khó khăn nhưng tôi tự tin rằng mình có thê

đứng ra làm chủ cho công việc kinh doanh

PHAN 2 PHAN TICH THI TRUONG

2.1 Phân tích quy mồ của thị trường

a) Điều kiện vị trí địa lý

Khoái Châu là một huyện đồng bằng ở phía tây tỉnh Hưng Yên, nằm trên bờ

tả ngạn của sông Hồng, có vị trí địa lý: Phía đông giáp huyện Yên Mỹ và huyện Ân

Thi, Phía tây giáp huyện Thường Tín, thành phố Hà Nội với ranh giới là sông

Héng, Phía nam giáp huyện Kim Động và huyện Phú Xuyên, thành phố Hà Nội với ranh giới là sông Hồng, Phía bắc giáp huyện Văn Giang Huyện Khoái Châu có diện tích 130,82 km?, dân số năm 2020 là 189.070 người, mật độ dân số

dat 1.445 newoi/km?

b) Đặc điểm kinh tế - xã hội

Nam 2021, trong bối cánh gặp nhiều khó khăn, thách thức, dịch bệnh covid-

19 diễn biến phức tạp Song với sự chỉ đạo, điều hành tập trung, linh hoạt của cáp

ủy, chính quyên các cấp, sự nỗ lực phần đấu của toàn thẻ nhân dân và các doanh

nghiệp, tình hình KT-XH của huyện đạt được nhiêu kết quả tích cực Tốc độ gia

tăng giá trị sản xuất ước đạt 6,94% Trong đó: Công nghiệp - TTCN - XD tăng 9,28%; Thương mại - Dịch vụ tăng 5,96%; Nông nghiệp tăng 2,15%; Cơ cầu kinh

tế Công nghiệp -TTGN - XD; Thương mại dịch vụ; Nông nghiệp, tương ứng 47,32% - 38,67% -14,01% Giá trị thu trên 1 ha đất canh tác ước đạt 228 triệu/ha; thu nhập bình quân đầu người ước đạt 80,5 triệu đồng/người/năm

Bên cạnh đó em còn nhận thấy trên địa bàn huyện Khoái Châu có một số

các trường THCS, THPT, Đại học, Cao đăng, thu hút nguồn học sinh sinh viên lớn, cụ thé:

O Trường đại học: Trường Đại học Sư phạm Kỹ Thuật Hưng Yên,

Trường Cao đẳng nghề Cơ điện và Thuy lợi

LI Trường THPT: các trường như Trường THPT Khoái Châu, Trường THPT Phùng Hưng, TT GDTX Khoái Châu,

L Trường THCS: các trường như trường như trường THCS Dân Tiến,

9

THCS Tân Dân, THCS Nguyễn Thiện Thuật, THCS Phùng Hưng

Qua nghiên cứu và kháo sát thị trường cho thấy trong khu vực TT.Khoái

Châu hoàn toàn chưa có một cửa hàng nào chuyên kinh doanh đồ handmade, đáp

ứng nhu cầu hiện tại thì chỉ là các cửa hàng bán đồ lưu nệm kèm theo những món

đồ handmade, vì vậy những đối thủ cạnh tranh không đáng lo ngại Đây chính là lợi thé lớn

c) Chính tr;, pháp luết

Hiện tại trên địa bàn huyện Khoái Châu thì vấn đề chính trị và pháp luật

tương đổi ôn định Dân cư và các cửa hàng kinh doanh cũng từng bước tuân thủ

các chủ trương chính sách của pháp luật Huyện luôn quan tâm chăm lo xây dựng

hệ thống tổ chức chính trị xã hội vững mạnh về mọi mặt Hệ thống tổ chức chính trị cấp huyện và cấp xã có đủ các tô chức theo quy định Các đoàn thê huyện, xã thường xuyên được kiện toàn, hoạt động hiệu quá, luôn tuyên truyền, vận động

hội viên tích cực tham gia các hoạt động giữ gìn an ninh trật tự, thực hiện nghiêm

quy chế dân chủ, quy ước, hương ước; Các xã quan tâm xây dựng hệ thống chính

trị - xã hội vững mạnh, nhiệm vụ quốc phòng, an ninh và trật tự xã hội được giữ

vững

2.2 Phân tích đối thủ cạnh tranh

Hiện nay trên phạm vi Khoái Châu và dọc đường Sài Thị có nhiêu các cửa

hàng nhỏ đã tham gia vào kinh doanh đồ handmade với rất nhiều sản phâm khác

nhau Qua quá trình khảo sát tôi nhận tháy một số điểm mạnh và yếu của đối thủ

như sau:

Bảng 2.1: Đánh giá đối thủ cạnh tranh trực tiếp

trọng vào những điểm sau:

- _ Các sản phâm phải có chất lượng tốt, đẹp, mẫu mã đa dạng, phong phú

- Trang tri đẹp, chia khu vực rõ ràng không đề lẫn các loại sản phâm với

T1

Tên cửa Hoạt động Điểm mạnh | Điểm yếu | Khoảng

hàng kinh kinh doanh trống kinh

doanh doanh

Xiaohaha | Bán gấu bông, | - Trang tí bày |- Giá bán | - Lượng

hoa sáp và bán đẹp mắt, gọn | các sản khách hàng những món đỏ | gàng, dễ dàng | phẩm đất | dồi dào

handmade tìm đồ - Không có| nhưng chưa

- Lượng khách | dịch vụ đáp ứng

hàng quen thuộc! kinh doanh| được hét

- Có nhiều kinh | online -Kinh doanh

nghiệm trong online kinh doanh

-Da dang cac mat hang

Cửa hàng | Ban gau bông, | - Xây dựng trước | Không có

Đức Việt thiệp nên lượng khách | dịch vụ

handmade, hoi hàng có sẵn kinh doanh

sáp -Có nhiều kinh | online

nghiệm -Không có

nhiều mặt hàng cho

khách lựa chọn

- Giá cả nói chung phải chăng, hợp lý

2.3 Phân tích điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội, thách thức của cửa hàng

Bang 2.2: Phan tich SWOT

S (Diem manh) W (Diém yéu)

._ Vị trí thuận lợi được đặt tại

khu vực tập trung nhiều

dân cư, gần các trường học

Giá cá hợp lý nhưng chất

lượng không giảm sút

2 Chưa có nhiều kinh nghiệm thực tiễn

3 Cần có thời gian thâm nhập thị trười

Là cửa hàng mới chưa được nhiề

Đa dạng hóa các sản phâm 4 Nguôn vốn nhỏ không có nhiều tiề

dịch vụ lực để có thê cạnh tranh mạnh với cả

quán khác ngay thuở sơ khai O( Cơ hội) T (Thách thức)

Nhu cầu của giới trẻ ngà Rủi ro về kinh nghiệm còn non trẻ

cảng cao 2 Trong quá trình làm việc đôi khi c

Khả năng định vị thương sự hợp tác không ăn ý dẫn đến tinh

hiệu trong tâm trí củ: thần làm việc không hiệu quá

khách hàng tiềm năng vị 3 Khách hàng ngày càng khó tính n khách hàng mục tiêu câu khách hàng ngày càng cao

Huyện Khoái Châu là tr chất lượng và mẫu mã sản phẩm

trường phù hợp, đáp ứng 4 Có một số cửa hàng hoạt động lĩr

vực đồ handmade cũng một phần ảnh

hưởng đến kinh doanh của cửa hàn

Phân tích

> Điểm mạnh:

-_ Vị trí cửa hàng thuận lợi cho việc Marketing: là nơi dân cư đông đúc, gần

nhiều trường học

Giá cá hợp lý: cửa hàng mới hoạt động, chấp nhận đưa ra mức giá thấp

hơn các đối thủ đề có thê cạnh tranh tốt hơn Mặc dù, rủi ro khó khăn cao, nhưng sẽ cửa hàng sẽ có gắng hoạt động đê đáp ứng yêu câu khách hang

Đa dạng hóa các sản phẩm dịch vụ giúp cho khách hàng có nhiều sự lựa chọn khi đến với cửa hàng

Cơ hội:

Qua tìm hiểu, khảo sát nhận tháy nhu cầu sử dụng những sản phâm mang tính độc đáo, lạ mắt ngày càng cao

Mặc dù, số lượng của hàng kinh doanh trong lĩnh vực này khá đông, nhưng

với tốc độ tăng trưởng kinh tế của Khoái Châu và lượng học sinh, giới trẻ

ở đây rất đông Nên hình thức kinh doanh này có thị trường rất lớn

Rủi ro, thách thức:

Vỉ cửa hàng mới ởi vào hoạt động nên sẽ không tránh khỏi các rủi ro từ

đối thủ

Kinh nghiệm thực tế của quán lý còn chưa đây đủ

Phải có thêm thời gian để thâm nhập thì trường, đê khách hàng có thẻ biết đến cửa hàng, đòi hỏi phải có chiến lược Marketing cụ thê, rõ ràng với từng đối tượng khách hàng hướng đến

PHẢN 3 KẺ HOẠCH MARKETING

3.1 Mô tả thị trường mục tiêu

Học sinh và sinh viên là những đối tượng khách hàng có nhu cầu cao về các san pham dé handmade Khu vực xung quanh Khoái Châu và dọc đường Sài Thị

tập trung rất đông dân cư và học sinh sinh viên Trên địa bàn huyện có một số các

trường THCS, THPT, Đại học, Cao đăng, thu hút nguồn học sinh sinh viên lớn,

cụ thê:

Trường đại học: Trường Đại học Sư phạm Kỹ Thuật Hưng Yên, Trường Cao

đăng nghề Cơ điện và Thuỷ lợi

Trường THPT: các trường như Trường THPT Khoái Châu, Trường THPT Phùng Hưng, T GDTX Khoái Châu,

Trường THCS: các trường như trường như trường THCS Dân Tiến, THCS

Tân Dân, THCS Nguyễn Thiện Thuật, THCS Phùng Hưng

-_ Hoa voan: gói thành bó hoặc cắm vào chau, lang

- Cac sản phẩm được làm nguyên liệu tái chế như đen ngủ, lọ thủy tinh phat

sáng, khung ảnh,

-_ Túi xách, ví handmade: sử dụng nguyén liéu vai thé cam, da dep, mau ma

đa dạng, hợp thời trang

Mô hình nhà handmade: được làm thủ công từ tăm tre, que kem gỗ, những

nguyên liệu dễ kiếm, giá rẻ

Lay nguồn hang tai Xwong dé handmade Handcraft Box D/c: Thanh Xuan,

Hà Nội

Lay nguon hang tại một số cửa hàng lớn như: Linh Handmade Đ/c: Số 18

ngõ 444 Đội Cân, Ba Đình, Hà Nội

3.3 Giá cả

-_ Định giá sản phẩm theo giá theo nhà cung cáp và thị trường

D Tăng giá khi giá của nhà phân phối tăng

15

D Giảm giá khi giá của nhà phân phối giảm

- _ Chiến lược giá bám chắc thị trường: Cửa hàng khi áp dụng chiến lược này cho sản phẩm mới thỉ ấn định mức giá bán thấp nhằm theo đuôi mục tiêu nhanh chóng đạt được doanh số cao và giành phần thị trường lớn 3.4 Tổ chức phân phối và bán hàng

Sở đô 3.I Sơ đồ kênh phân phối

Cửa hàng Khách hàng

————

Vỉ chỉ kinh doanh trên mô hình nhỏ nên chiến lược phân phối cũng như việc phân

phối và bán hàng cũng có một số điêm chú ý:

- _ Cửa hàng phân phối sản phẩm theo hình thức bán hàng trực tiếp tại quán

Khách hàng trực tiếp đến quán hoặc liên hệ trực tiếp qua só điện thoại, cũng như

trên trang web để được cung cấp các sản phẩm, dịch vụ và chăm sóc một cách tốt nhật

- Cửa hàng được đặt ở một vị trí gần các trường ĐH, CÐ, THPT, THCS Một

địa điểm khá thuận lợi, đông sinh viên, học sinh, giới trẻ Chính vỉ vậy ma cửa

hàng phải tạo được sự nỗi bật để nhiều người biết đén

-._ Trong quá trình kinh doanh phải tạo được mối quan hệ tốt với những khách

hàng quen thuộc, vỉ chính họ là những người sẽ là người quảng cáo tuyên truyền những thông tin của cửa hàng đến những khách hàng khác, đây là một kênh quảng

bá rất hiệu quả của quán

+» Quảng cáo

Quảng cáo bạn bè thông qua mạng xã hội như facebook, zalo thời gian

mở cửa, đóng cửa, bảng giá của quan, dia điểm kinh doanh, các chương trỉnh khai trương cửa hàng

Có thể liên hệ người thân quen ủng hộ và giới thiệu bạn bè trong giai đoạn

đầu khai trương

Phát tờ rơi

Xúc tiến bán hàng

Phục vụ nhanh chóng,nhiệt tình đáp ứng các nhu cầu của khách hàng và

làm khách hàng cảm thầy hài lòng nhất khi đến cửa hàng

Khuyến mãi 20% giá trị các sản phẩm vào dịp khai trương cửa hàng Giảm 10% cho tất cả các sản phâm vào các ngày lễ: 14/2, 8/3, 20/10,

PHAN 4 DIA DIEM, PHUONG AN THIET KE VA BAU TU XAY DUNG 4.1 Mô tả về vị trí kinh doanh

Vị trí cửa hàng:

- Cửa hàng được thuê tại đường Sài Thị - TT Khoái Châu - Khoái Châu- Hưng

Yên với diện tích ngồi nhà là 30m2

- _ Đây cũng là một thị trường ti ềm năng để phát triển và đê kế hoạch thành

công đi vào hoạt động

-_ Thời gian thuê là 3 năm với chỉ phí thuê là 4 triệu đồng/tháng Đặt cọc trước

1 năm là 48 triệu đồng

- _ Đây là khu vực gần các trường THPT, THCS thu hút lượng lớn giới trẻ

4.2 Thiết kế địa điểm kinh doanh

Tận dụng khoảng trống mặt tiên 3m2với lán của căn nhà đề làm chỗ dé xe

cho khách hàng tới mua hàng Trong nhà gồm 1 phòng 27m2 được bề trí làm chỗ bán hàng,giáp cửa ra vào sẽ là quây thanh toán, cuối dãy là kho còn lại là khu vực

18

để trưng bảy những sản phẩm handmade

4.3 Đầu tư các trang thiết bị

Đề thực hiện dự án, chúng tôi dự kiến các loại máy móc thiết bị cần đầu tư

như sau:

Chiếc 2 Chiếc 1 Chiếc 6 Chiếc 1 chiếc 1

Bộ 1

Chiéc 10 Chi phi khac

Lan 1

20

Don gia

3.000.000 6.000.000 600.000 500.000 2.000.000 500.000

60.000

10.000.000

Thanh tién 19.200.000 6.000.000 6.000.000 3.600.000 500.000 2.000.000 500.000

600.000 10.000.000 10.000.000

29.200.000

PHAN 5 TO CHUC VA QUAN LY

5.1 Tiến độ triển khai

Ké hoạch hoạt động được chia làm 2 giai đoạn:

Giai đoạn 1: Chuân bị cho việc thành lập cửa hàng Thời gian tiến hành từ

15/6/2022 đến ngày 14/8/2022 Các công việc sẽ thực hiện trong thời gian này

Mua sam, lấp đặt trang thiết bị tiến 2/7/2022 16/7/2022 hành trang trí cho quán

5 Đặt làm biên hiệu, tờ rơi, wifñ, điện 18/7/2022 24/7/2022

thoại

6 Tuyên chọn và ký kết hợp đồng thu 25/7/2022 1/8/2022

nhân viên

7 Chuan bị cho ngày khai trương: hoại 2/8/2022 9/8/2022

động khuyến mại cho những khách hài

tới khai trương quán

8 Phát tờ rơi tại các trường học, quan 10/8/2022 14/8/2022

khu vực đặt quán và quảng cáo gi

thiệu quán trên các trang mạng xã hộ

Giai đoạn 2: Khai trương và đưa cửa hàng đi vào hoạt động

-_ Cửa hàng sẽ khai trương vào ngày 16/8/2022

- _ Thời gian làm việc từ 7giờ 30 đến 21 giờ tát cá các ngày trong tuần + Ca 1 từ 7 giờ 30 đến 12 giờ

21

+ Ca 2 từ 12 giờ đến 16 giờ 30

+ Ca 3 từ 16 giờ 30 đến 21 giờ

5.2 Mô hình tô chức đơn vị kinh doanh

Em quyết định chọn mô hỉnh hộ kinh doanh cá thẻ với hình thức cửa hàng kinh doanh đỗ handmade Đây là mô hình phù hợp nhát với điều kiện hiện nay vì:

-_ Thủ tục đăng ký, thành lập đơn giản dễ dàng

-_ Tổ chức, quản ký đơn giản, phù hợp với những sinh viên chưa có nhiều

kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý và đang vừa học vừa làm nhưng có ý

định bắt đầu khởi nghiệp

-_ Vốn đầu tư không lớn , thu hồi vén nhanh

- _ Dễ dàng chuyền đôi sang hình thức doanh nghiệp khác cho phương án kinh

doanh mới trong tương lai

5.3 Bộ máy quản lý

Sơ đồ 5.2 Sơ đồ tổ chức

Quản lý kiêm thu ngân

Nhân viên bán hàng

s* Chức năng và nhiệm vụ:

-_ Chức năng của nhân viên bán hàng: đứng bán hàng và tư vấn cho khách

hàng Dua san pham vào kho và đem trưng bày

- Chức năng của quản lý :

+ Tổng hợp các thông tin thị trường và xây dựng chính sách bán hàng cho tháng

+_ Triển khai công tác marketing và bán hàng theo kế hoạch kinh doanh đã

22