Báo cáo giữa kỳ ii Đề tài chương trình tour tây nguyên tiếng vọng từ cao nguyên

Đến đây du khách sẽ được khám phá sản phẩm đặc trưng, độc đáo và mới lạ của điểm di sản thuộc tuyến du lịch “Âm vang từ trái đất” với 57 loại nhạc cụ của các dân tộc trên thế giới Guiro,

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNGKHOA KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN NGÀNH: VIỆT NAM HỌC

BÁO CÁO GIỮA KỲ II NĂM HỌC 2023 - 2024

ĐỀ TÀI: CHƯƠNG TRÌNH TOUR TÂY NGUYÊN

“TIẾNG VỌNG TỪ CAO NGUYÊN”

Giảng viên bộ môn: Th.S Hoàng Thị Vân

Môn học: Du Lịch Việt Nam

Lại Nguyễn Quỳnh Giang 321H0253

THÔNG TIN CHƯƠNG TRÌNH

Chủ đề chương trình: Xây dựng chương trình du lịch tuyến điểm khu vực Tây Nguyên (Đắk Nông - Buôn Mê Thuộc - Gia Lai - Kon Tum) 4 ngày 3 đêm từ ngày 17/05/2024 - 20/05/2024

Số ngày: 4 ngày 3 đêm

Số lượng khách: 28 khách du lịch

Phương tiện : Xe du lịch 35 chỗ, Máy bay ( Vietnam Airline)

LỊCH TRÌNH CHƯƠNG TRÌNH

NGÀY 1: TP HỒ CHÍ MINH - ĐẮK NÔNG

SÁNG

5.30: Xe và hướng dẫn viên đón đoàn tại Lotte Mart Quận 7, TP Hồ Chí Minh

Sau đó di chuyển đến địa điểm dùng bữa sáng tại Thị xã Đồng Xoài, Bình Phước

7.45: Khách dùng bữa sáng tại quán Hủ tiếu mực nàng Kiều Tuy có rất nhiều nơi bán hủ tiếu mực, nhưng chắc chắn tại nơi này sẽ đưa cho bạn một ấn tượng khóphai về món ăn mùi vị nước lèo đậm đà, mực tươi rói, sợi hủ tiếu dai dai, thêm vào

đó là sự kết hợp của trứng cút, thịt, tôm…khiến người ta không thể chỉ ăn một lần

mà không nén lại đây vào lần sau

8.30 - 11.30: Xe tiếp tục di chuyển từ Bình Phước đến Nhà Hàng Cơm Niêu Sơn

Mã tại thị trấn Gia Nghĩa, tỉnh Đắk Nông để khách dùng bữa trưa và nghỉ ngơi tại

đây trong 2 giờ đồng hồ

11.30 - 13.30: Khách dùng món tại Nhà hàng Cơm Niêu Sơn Mã, mỗi một món ăn

kết tinh được hương vị tinh khiết, thanh tao, tươi mới trong ẩm thực từ nguyên vật liệu đến hình thức trình bày Không gian quán mang đậm phong cách Tây Nguyên với hình ảnh nhà sàn chòi lá trên mặt hồ với quy mô gần 2.500 chỗ ngồi Với thực đơn 130.000/khách, du khách sẽ được thưởng thức các món:

Sau đó bắt đầu di chuyển từ Nhà Hàng Cơm Niêu Sơn Mã, Đắk Nông đến Khách Sạn Hoàng Quang Đắk Glong, Đắk Nông

14.00: Check in Khách sạn Hoàng Quang tọa lạc ở Bidong Khách sạn 3 sao này

có dịch vụ phòng và quầy lễ tân 24 giờ Tại đây có sân hiên và khách có thể sử dụng Wi-Fi miễn phí và chỗ đậu xe riêng miễn phí Sân bay gần nhất là Sân bay Liên Khương, cách khách sạn 84 km Vị trí tốt Rất thuận tiện để đi đến các địa điểm tham quan, ăn uống, cafe…Phòng khá thoáng, mở cửa sổ ra có thể thấy sương mù giăng khắp núi đồi vào buổi sáng hay ngắm ánh hoàng hôn vào buổi chiều

CHIỀU

15.00 – 16.30: Khách đến tham quan các điểm du lịch nổi bật của tỉnh Đắk Nông

 Nhà trưng bày Nhạc Cổ xưa Bon Đắk R’moan cách trung tâm thành phố

Gia Nghĩa khoảng 20km, nhà trưng bày nhạc cụ cổ xưa bon Đắk R’Moan là một trong những điểm đến độc đáo thuộc Công viên địa chất toàn cầu UNESCO Đắk Nông Đến đây du khách sẽ được khám phá sản phẩm đặc trưng, độc đáo và mới lạ của điểm di sản thuộc tuyến du lịch “Âm vang từ trái đất” với 57 loại nhạc cụ của các dân tộc trên thế giới (Guiro, Quijada, Tsikadraha, Aztec, Angklung ), hầu hết các nhạc cụ được chế tác, làm từ một số loại đá và xương động vật, đặc biệt trong 57 nhạc cụ cổ xưa đó có đàn đá Đắk Kar của đồng bào dân tộc thiểu số M'nông với niên đại gần 3000năm, đây là nhạc cụ cổ xưa và là linh hồn của Nhà trưng bày Theo quan niệm của người M'nông, đàn đá là sợi dây kết nối con người và thế giới tâm linh gắn liền với đời sống văn hóa tinh thần của đồng bào dân tộc bản địa tỉnh Đắk Nông Mặc dù mới được đầu tư, phục dựng những Nhà trưng bày nhạc cụ cổ xưa đã trở thành địa điểm tham quan, khám phá hấp dẫn đối với khách du lịch trong và ngoài nước

● Thác Dray Sap - Dray Nur ngắm hoàng hôn, nằm trên địa phận giữa 2 tỉnh

Đắk Lắk và Đắk Nông, trong đó thác Dray Sap ở xã Nam Đà, huyện Krông

Nô, tỉnh Đắk Nông Nơi này, kể về truyền thuyết tại đôi bờ Sông Sêrêpôk có một đôi nam nữ đem lòng yêu nhau nhưng lại bị gia đình cấm đoán Bởi quá đau buồn nên hai người đã cùng gieo mình xuống dòng sông đá chảy ngược,nguyện cho trọn đời mãi mãi bên nhau Kể từ đó Sông Serepôk cũng được chia thành hai nhánh là Krông Knô (Krông là sông, Knô là đực) và Krông Ana (Ana là cái) Dòng chảy của nhánh sông đực tạo ra thác Dray Sap, còn nhánh sông cái thì tạo ra thác Dray Nur Nơi đây thu hút du khách bởi vẻ đẹpnguyên sơ, với dòng thác có phần dữ dội nhưng không gian rất thơ mộng Sởhữu nét đẹp nguyên sơ, thác Dray Sap – Dray Nur được ôm trọn bởi không gian xanh của núi rừng, là sự kết hợp giữa màu nước trắng xoá, màu xanh cây rừng, điểm xuyến là những tảng đá uy nghi

TỐI:

17.30: Khách di chuyển đến ăn tối tại nhà hàng K’Jang Tà Đùng Nhà hàng K'Jang chuyên phục vụ các món ăn đặc sản Tây Nguyên như cơm lam, gà đồi, heo đồng bào, rau rừng, rượu cần Ngoài ra còn có tôm và cá kìm là đặc sản riêng của

8) Dưa muối/ cà muối

9) Tráng miệng, Trà đá, rượu cần, rượu gạo

19.30: Khách về khách sạn nghỉ ngơi Sau khoảng thời gian này khách có thể tự do

đi các chợ đêm tại các khu vực xung quanh dưới sự hỗ trợ của hướng dẫn viên địa phương

Kết thúc ngày 1 tại Đắk Nông

NGÀY 2: ĐẮK NÔNG - BUÔN MÊ THUỘC (ĐẮK LẮK)

SÁNG

6.30 - 8.30: Khách dùng bữa sáng Buffet tại Khách sạn Hoàng Quang sau đó quý

khách sẽ trả phòng khách sạn để chuẩn bị di chuyển đến Buôn Mê Thuộc (Đắk Lắk)

8.30 - 10.00: Khách tham quan 2 điểm đến trong khu vực Tà Đùng

Sau khi dùng bữa sáng tại khách sạn, du khách sẽ được di chuyển đến Thiền Viện Trúc Lâm Đạo Nguyên

 Thiền viện Trúc Lâm Đạo Nguyên: Cách trung tâm thành phố Gia Nghĩa

khoảng 39km, du khách sẽ đến được với Thiền viện Trúc Lâm Đạo Nguyên một trong những cơ sở Phật giáo Trúc Lâm lớn và duy nhất tại Đắk Nông Thiền Viện Trúc Lâm Đạo Nguyên có quy mô lớn, khung cảnh nơi đây như hòa mình vào với khu Bảo tồn thiên nhiên Nâm Nung Với vị trí nằm dưới chân núi, dựa lưng vào dãy núi Nâm Nung hùng vĩ cao tới 1.500m, không khí tại Thiền viện quanh năm mát mẻ, không gian trong lành, thoáng đãng, khiến bất cứ ai tới đây cũng đều cảm nhận được sự an yên, tĩnh tại trong tâmhồn Thiền viện được xây dựng mang đậm nét đẹp văn hóa truyền thống, vớikhông gian hài hòa được bố trí bài bản, phân thành các khu chức năng tiếp nối như: Khu Chánh điện, Tăng đường, Lầu chuông, lầu trống, chánh điện, điện thờ Quan Thế Âm, trai đường, nhà khách và các công trình phụ trợ khác Đặc biệt, so với những công trình tôn giáo khác, khi đến đây du khách có thể chiêm ngưỡng khu vườn Kinh Pháp cú được chạm khắc trên đá

cây rất độc đáo, loại đá đặc trưng ở vùng Tây nguyên nói chung và cao nguyên M'nông nói riêng Là địa điểm du lịch tâm linh nổi tiếng của tỉnh Đắk Nông, đến với Thiền viện Trúc lâm Đạo Nguyên, bên cạnh việc dâng hương, lễ Phật và cầu mong may mắn bình an, du khách còn có thể hòa mìnhvào không gian thiên nhiên độc đáo với những rừng cây nguyên sinh.

● Hang động núi lửa Chư Bluk: Núi lửa Chư Bluk nằm ở huyện Krông Nô,

tỉnh Đắk Nông, là cụm hang động núi lửa dài nhất Việt Nam Hệ thống hơn

100 hang động lớn nhỏ được tạo thành nhờ dòng chảy nham thạch cách đây hàng triệu năm, ẩn mình trong lớp đá bazan, hang Chư Bluk chào đón du khách bởi sự kỳ vĩ đến từ những tảng đá tổ ong khổng lồ, nền đất bên dưới được phủ xanh bởi nhiều loại cây rừng và rêu phong làm nên nét bí ẩn, hoang dã cho Chư Bluk Càng đi vào bên trong Chư Bluk thì càng thấy rõ sựtách biệt giữa bên trong và bên ngoài hang động, nơi đây bóng tối bao phủ

và chỉ thỉnh thoảng nhận được vài tia sáng le lói xuyên qua những khe đá nứt; không khí ẩm thấp và lạnh lạnh lại gợi nên chút gì đó hơi đáng sợ, ma

mị Thêm vào đó bạn sẽ được lắng nghe tiếng những giọt nước len lỏi từ phía trên nhỏ xuống vỡ tan khi chạm mặt đất tạo nên một thứ âm thanh đặc biệt trong không gian tĩnh mịch của hang động tạo thêm sự kỳ bí và hấp dẫn cho cuộc hành trình Tại hang động nhiệt độ khá ổn định khoảng 24 độ, khí hậu mát mẻ vô cùng

10.00 - 10.30: Kết thúc hành trình tham quan Đắk Nông Quý khách sẽ di chuyển

đến thành phố Buôn Mê Thuộc, tỉnhh Đắk Lắk, quý khách đến Khách Sạn Hai Bà Trưng

12.00: Check in Khách sạn 4 sao Hai Bà Trưng Hotel và dùng bữa trưa tại khách

sạn với thực đơn cho khách đoàn Thực đơn bao gồm 6 món ăn với giá

130.000/Khách, bao gồm các món:

1) Sườn heo xào chua ngọt;

2) Cánh gà ram me;

3) Măng hầm đậu;

4) Cá suối chiên mắm me;

5) Khổ qua xào trứng

6) Canh rau mồng tơi thịt;

7) Cơm trắng; Tráng miệng trái cây, trà đá

CHIỀU

14.00 - 19.00: Buổi chiều, xe và huớng dẫn viên sẽ đón và đưa quý khách ghé

thăm 3 điểm tham quan nổi bật của Đắk Lắk

● Tháp Chàm Yang Prong: Tháp Yang Prong thuộc địa phận xã Ea Rốk,

huyện Ea Súp, được các cư dân tại chỗ gọi là Yang Prong – nghĩa là “Thần lớn” Đây là ngọn tháp duy nhất ở Tây Nguyên được xây dựng vào cuối thế

kỷ XIII để thờ thần Shiva dưới dạng Mukhalinga, cầu mong sự nảy nở giốngnòi và ấm no hạnh phúc Kiến trúc tháp là sự kết hợp hài hòa giữa văn hóa Chăm xưa và ảnh hưởng của nền văn hóa nghệ thuật Ấn Độ giáo Tháp YangProng là một khối kiến trúc xây bằng gạch nung đỏ, phía trên mở rộng và thon vút hình búp hoa Nền tháp là những phiến đá to có kích thước khác nhau, được mài nhẵn nhụi Càng lên cao lòng tháp càng hẹp dần, phủ ngoài gạch có một lớp láng (giống như lớp vữa) Yang Prong tọa lạc bên những cây cổ

● Bảo Tàng Thế Giới Cà Phê Tây Nguyên: Bảo tàng Thế giới cà phê là một

điểm đến mới đầy hấp dẫn ở Đắk Lắk - thủ phủ cà phê Tây Nguyên Tới đây,

du khách không chỉ có cơ hội tìm hiểu và khám phá về lịch sử và văn hóa cà phê của thế giới, mà còn được chiêm ngưỡng một công trình kiến trúc độc đáo Kiến trúc công trình gồm 5 khối nhà uốn cong đầy ngẫu hứng kết nối với nhau, lấy cảm hứng từ hình ảnh ngôi nhà dài của người Ê Đê và mái nhà rông Tây Nguyên Quần thể công trình nằm trong một khuôn viên rộng rãi

nhiều cây xanh Đây là bảo tàng chuyên đề về cà phê đầu tiên ở Việt Nam, trưng bày và giới thiệu về lịch sử ngành cà phê cũng như văn hóa cà phê trênthế giới

● Buôn Đôn: Vùng đất Tây Nguyên có nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng, mang

bản sắc văn hóa độc đáo Nếu đã từng đặt chân đến đây, chắc chắn bạn sẽ thấy ấn tượng bởi cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, sự mến khách của người dân và nét tín ngưỡng truyền thống của họ, ghé thăm nơi đây khách du lịch

sẽ được thưởng ngoạn văn hóa Voi Tây Nguyên Buôn Đôn là nơi sinh sống của các dân tộc thiểu số tại tỉnh Đắk Lắk và tên gọi này trong tiếng dân tộc Ê

đê hay M'Nông mang ý nghĩa là “Làng Đảo” Theo tương truyền, xưa kia địadanh này là nơi khởi nguồn hoạt động săn bắt và thuần dưỡng voi rừng vẫn được người Tây Nguyên duy trì đến ngày nay Bởi vậy, khi đến đây, chắc chắn bạn sẽ được lắng nghe những câu chuyện cổ thú vị mà người dân kể lại Ngôi làng được xây dựng trên hòn đảo thuộc dòng sông chảy ngược Sêrêpôk, nơi người dân giao thương với hai nước bạn là Lào và Campuchia Tại đây du khách sẽ được trải nghiệm các hoạt động như: khám phá kiến trúc nhà rông Tây Nguyên, vui đùa cùng những chú voi đáng yêu, trekking qua rừng quốc gia Yok Đôn, ghé thăm vườn cảnh Troh Bư, check in tại cầu treo, và đặc biệt là chương trình Giao lưu văn hoá Cồng Chiêng Tây Nguyên… Khách dùng bữa chiều tại đây với thực đơn các món do Khu Du lịch Buôn Đôn chuẩn bị với giá trọn gói là 180.000/Khách

TỐI

20.00: Xe đón hướng dẫn viên và quý khách di chuyển về lại khách sạn nghỉ ngơi

Kết thúc ngày 2 trong chuyến hành trình

Ngày 3: BUÔN MÊ THUỘC - KON TUM

SÁNG:

6.30 - 8.00: Quý khách dùng bữa sáng Buffet tại khách sạn Hai Bà Trưng 8.00 - 11.30: Di chuyển từ Khách sạn Hai Bà Trưng, Thành phố Buôn Mê Thuột

đến Kon Tum tại khách sạn Indochine Kon Tum

12.00: Quý khách nhận phòng tại Khách sạn 3 sao Đông Dương - Indochine, dùng

bữa trưa tại khách sạn Thực đơn món cho khách đoàn với giá là 130.000/người bao gồm:

1) Đậu hũ nhồi thịt

2) Cá chiên xoài bằm

3) Gà nướng

4) Cải xanh xào dầu hào

5) Canh đu đủ sườn non

6) Cơm trắng

7) Trái cây, trà đá, khăn lạnh

Sau khi dùng bữa trưa, quý khách nghỉ ngơi tại khách sạn, chuẩn bị cho chương trình du lịch buổi chiều

CHIỀU

14.00 - 17.00: Quý khách sẽ đi tham quan 4 điểm đến du lịch nổi bật tại Thành phố

Kon Tum

● Nhà thờ gỗ Kon Tum: Nằm ngay trong trung tâm thành phố, nhà thờ mang

đậm vẻ đẹp giao thoa nét trang trọng trong kiến trúc Roman và sự mộc mạc của kiểu cách nhà sàn người Ba Na Ngoài ra, chính nét tôn nghiêm và thanhtịnh của một địa điểm tôn giáo đã tạo ra sự bí ẩn, mơ màng đặc trưng cho nhà thờ Nhà thờ gỗ là một công trình khép kín bao gồm: Giáo đường, nhà trưng bày các sản phẩm dân tộc và tôn giáo, nhà rông cùng với nhà tiếp khách Ngoài ra, còn có cơ sở mộc, dệt thổ cẩm, cơ sở may và cả cô nhi

viện Nhưng hòa trong vẻ đẹp tĩnh tại của Kon Tum, nhà thờ gỗ trở thành một không gian mê đắm Nhà thờ gỗ thật sự là một kiệt tác kiến trúc vô cùngđộc đáo của du lịch Kon Tum mà chúng ta khó có thể tìm thấy ở nơi nào khác Sau đó du khách sẽ được di chuyển đến Nhà rông Kon Klor, Trần Hưng Đạo, Thắng Lợi, Kon Tum với quãng đường là 2,7km (khoảng 5’)

● Nhà Rông Kon Klor - Nhà rông lớn nhất Tây Nguyên: Dọc theo dòng

sông Đăk Bla, bạn sẽ chú ý đến căn nhà rông Kon Klor được bao bọc bởi thiên nhiên bạt ngàn Nghệ nhân làng Kon Klor đã thông qua hình ảnh nhà rông đầy tinh tế, khắc họa dấu ấn Tây Nguyên bằng những chất liệu đơn sơ như gỗ, tranh, tre, nứa và lá Đây được coi là mô hình nhà rông lớn nhất Tây Nguyên, với địa thế ấn tượng mơ màng và vô cùng dễ nhìn thấy Chính vị tríđặc trưng này đã khiến nhà rông Kon Klor thu hút nhiều sự chú ý, trở thành địa điểm check-in bắt buộc phải có khi du khách đến với Kon Tum

● Cầu treo Kon Klor: Nhắc đến các điểm tham quan nổi tiếng của du lịch

Kon Tum, cầu treo Kon Klor - cây cầu nối liền hai bờ sông Đăk Bla huyền thoại cũng là một địa điểm không thể thiếu Từ trên cây cầu này, phóng tầm mắt ngắm nhìn không gian làng mạc, đồng lúa, ruộng ngô, bãi mía xung quanh cùng với dòng sông mải miết chảy ngay dưới chân cầu, du khách sẽ cảm thấy tâm hồn mình như thoáng đạt hơn

● Ngã ba Đông Dương: dấu ấn lịch sử này được xem như một huyền thoại

tiếp giáp giữa 3 nước Việt Nam, Lào và Campuchia Đây là nơi mà người

mê du lịch vẫn truyền tai nhau về câu chuyện một con gà gáy, cả 3 nước cùng nghe Địa danh nổi tiếng trên dãy Trường Sơn hùng vĩ luôn nằm trong

ký ức của lớp lớp những bộ đội, thanh niên xung phong trong những năm tháng chiến tranh ác liệt Con đường mòn Hồ Chí Minh nối từ Quảng Nam lên Kon Tum còn có tên là đường 14C, thời chiến tranh chính là tuyến lửa

1 9 30: Sau khi thăm quan 4 điểm đến trên Xe sẽ đón đoàn di chuyển đến địa điểm

ăn tối tại nhà hàng Măng đen Lữ Quán Măng Đen Lữ Quán nằm tại thị trấn Măng Đen, Kon Plông, Kon Tum, nơi có khí hậu đặc biệt với nhiệt độ chênh lệch lớn giữa ngày và đêm, không khí ở đây cũng rất trong lành và thơm mát Nổi bật với không gian độc đáo và thu hút, không gian bên trong quán được thiết kế đơn giản nhưng rất ấm cúng và tạo cảm giác thân thiện Bạn sẽ cảm nhận được sự gần gũi với thiên nhiên bởi những chiếc bàn ghế được làm từ gỗ tự nhiên và cây xanh được trang trí bố trí hài hòa Tại nhà hàng Măng Đen Lữ Quán, quý khách sẽ được thưởng thức các món ăn phù hợp với khí hậu se lạnh, thực đơn gồm: Lẩu Xuyên tiêu Măng Đen, Nộm gà măng khô, thịt heo gác bếp, uống cùng với rượu cần, rượugạo, nước hoa quả với giá 130.000/khách

21.00: Quý khách di chuyển về lại khách sạn nghỉ ngơi

Kết thúc ngày 3 trong chuyến hành trình

NGÀY 4: KON TUM - GIA LAI

SÁNG:

7.00 - 7.30: Quý khách trả phòng khách sạn Đông Dương - Indochine và di chuyển

đến địa điểm dùng bữa sáng đặc trưng tại Quán Xôi măng cá Lê Lợi Xôi măng Kon Tum được chế biến từ các loại măng rừng đặc sản được hái từ núi rừng Tây Nguyên Sự kết hợp này đã tạo nên một hương vị đặc biệt, khác biệt và thu hút sự quan tâm của rất nhiều thực khách Xôi măng Kon Tum được ăn kèm với cá kho vàđậu phụ, tạo ra một sự kết hợp hài hòa và đầy đủ dinh dưỡng Với hương vị thơm ngon và độc đáo, xôi măng Kon Tum đã trở thành một trong những món ăn đặc sảnđược yêu thích nhất của thành phố này