Thủ tục xin giấy phép kinh doanh trang trại: Bước 1: Cá nhân, tổ chức nộp hồ sơ tại Ủy ban nhân dân cấp xã nơi trang trại sản xuất.Đối với cơ sở sản xuất nằm trên địa bàn nhiều xã thì cá
Trang 1BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HCM KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH
BÁO CÁO DỰ ÁN KHỞI NGHIỆP
Giảng viên hướng dẫn: ĐÀO THU HÀ
Các bước cơ bản để làm dự án khởi nghiệp
Trang 2HỌ VÀ TÊN SINH VIÊN
THỰC HIỆN
MSSV MỨC ĐỘ ĐÓNG GÓP
Nguyễn Huỳnh Trúc Linh 2187501192
Nguyễn Đặng Quốc Duy 2182003818
Trang 3MỤC LỤC
I NGHIÊN CỨU VÀ XÁC ĐỊNH Ý TƯỞNG KD: 5
1) Xác định vấn đề: 5
2) Lý do lựa chọn: 5
3) Ý nghĩa tên và logo 5
4) Giá trị cốt lõi 6
5) Nghiên cứu thị trường: 6
6) Đánh giá tính khả thi: 7
Thành phần hồ sơ 8
1) Cơ quan thực hiện 9
Ủy ban nhân dân cấp Huyện 9
2) Yêu cầu, điều kiện thực hiện 9
II LOẠI HÌNH DOANH NGHIỆP: 9
Mô hình công nghiệp 9
III MÔ HÌNH KINH DOANH: 9
7) Mô hình kinh doanh: cơ chế hoạt động của sản phẩm, đối tượng khách hàng 9
8) Giá thành (Có thiết kế menu) 9
9) Đối tác kinh doanh: nguồn cung ứng nguyên vật liệu, kênh phân phối 9
10) Đối thủ cạnh tranh: 9
IV MÔ HÌNH SWOT 12
1) Strengths (Điểm mạnh) 13
2) Weaknesses (Điểm yếu) 13
3) Opportunities (Cơ hội) 13
4) Threats (Thách thức) 14
V CHIẾN LƯỢC MARKETING: 14
1) Chiến lược Marketing: 14
- Xây dựng thương hiệu và nhận diện 14
- Tiếp thị nội dung (Content Marketing) 15
- Truyền thông xã hội (Social Media) 15
- Quan hệ công chúng (PR) 15
- Chương trình khuyến mãi và ưu đãi 15
- Hợp tác và phân phối 15
- Dịch vụ khách hàng 15
- Đo lường và cải tiến 16
Trang 42) Chiến lược giá: 16
3) Chiến lược phân phối: 16
4) Chiến lược quảng bá: 17
VI QUẢN TRỊ NỘI BỘ VÀ NHẬN DIỆN RỦI RO 18
1) Quản trị nội bộ 19
2) Nhân viên và Vốn 21
3) Nhận diện rủi ro và giải pháp khắc phục: 27
a) Mặt bằng không thích hợp 27
b) Xác định sai khách hàng mục tiêu: 28
c) Không có chiến lược marketing: 29
d) Nguồn nguyên liệu kém chất lượng: 31
e) Thiếu kiến thức về mảng chăn nuôi, thu hoạch: 32
f) Không phân bố nguồn tài chính hợp lí: 34
VII KẾT LUẬN 35
1) Thách thức: 36
2) Thuận lợi: 36
VIII TÀI LIỆU THAM KHẢO 36
Trang 5I NGHIÊN C U VÀ XÁC Đ NH Ý T Ứ Ị ƯỞ NG KD:
1) Xác đ nh v n đ : ị ấ ề Bắt đầu bằng việc xác định một vấn đề mà bạn quan tâm và
có thể giải quyết bằng giải pháp sáng tạo
2) Lý do l a ch n: ự ọ
- Mô hình chăn nuôi chưa được phổ biến rộng rãi ở Việt Nam ( chỉ tập trung ởmột số tỉnh)
- Thị trường ít cạnh tranh hơn những ngành khác
- Khai thác được nhiều giá trị từ đà điểu như: Da, thịt, xương, lông, trứng, mỡ,…
- Tỷ lệ nở loại 1 đạt chất lượng tốt < 86%
- Dễ nuôi, ít bệnh, nhanh tăng trưởng
- Năng suất cao
- So với các loại gia súc, gia cầm nuôi lấy thịt khác như bò, lợn, gà, giống đà điểu
có ít chất thải hơn và khả năng gây ô nhiễm môi trường rất thấp mà vẫn đem lạigiá trị kinh tế cao Chăn nuôi đà điểu có năng suất cao hơn so các loại vật nuôi
khác như bò, lợn, gà vịt Mỗi năm một đà điểu mái sinh sản 25-30 con
3) Ý nghĩa tên và logo
- Trang trại Ostrichmaster
- Slogan: Từ trang trại đến gia đình
4) Giá tr c t lõi ị ố
- Hướng đến chất lượng: Trang trại Ostrichmaster luôn hướng tới chất
- lượng trong từng sản phẩm và dịch vụ
Trang 6- Chuyên nghiệp hiệu quả: Đội ngũ chuyên nghiệp với khả năng thực hiện
thành thạo các nghiệp vụ cung ứng, mang lại sự hài lòng cho khách hàng vàngười sử dụng
- Hợp tác thành công: Đề cao tinh thần tôn trọng, hợp tác với đồng nghiệp vì
mục tiêu phát triển chung Luôn coi trọng và giữ chữ tín trong quan hệ với cácđối tác trên cơ sở cùng có lợi
- Phát triển bền vững: Ưu tiên và đánh giá cao mọi nỗ lực, đóng góp vì mục
tiêu phát triển bền vững Tổ chức xây dựng, tập trung đầu tư phát triển, đầu tưnăng lực sản xuất và năng lực giám sát chất lượng hàng hóa, tăng cường nănglực tài chính, đổi mới công nghệ, đổi mới phương thức quản lý; tăng qui môdoanh số, thị phần thương mại, dịch vụ; tăng tỉ suất lợi nhuận trên vốn; đảm bảoviệc làm và thu nhập cho người lao động trong đơn vị
5) Nghiên c u th tr ứ ị ườ ng:
+ Phân tích thị trường mục tiêu,
+ Đối thủ cạnh tranh và nhu cầu của khách hàng để đánh giá tiềm năng của ý tưởng.+ Xây dựng quỹ dự phòng
Chi phí nhân công:
o Lương nhân công: 3 người, mỗi người 7.000.000 VND/tháng
o Tổng chi phí nhân công = 3 * 7.000.000 VND = 21.000.000 VND
Chi phí điện:
o Chi phí điện trung bình hàng tháng = 3.000.000 VND
Chi phí khác (vệ sinh, bảo trì nhỏ, vv.):
Trang 7 Tích lũy dần dần: Ví dụ, trang trại có lợi nhuận hàng tháng là 40.000.000
VND, có thể dành ra 15.000.000 VND mỗi tháng để tích lũy vào quỹ dự phòng
o Số tiền cần tích lũy = 228.225.000 VND (mức tối thiểu) / 15.000.000VND/tháng = khoảng 15 tháng để đạt mức dự phòng tối thiểu
o Số tiền cần tích lũy = 456.450.000 VND (mức tối đa) / 15.000.000VND/tháng = khoảng 31 tháng để đạt mức dự phòng tối đa
Kết luận
Việc xây dựng quỹ dự phòng cho trang trại nuôi đà điểu đòi hỏi kế hoạch chi tiết
và quản lý tài chính chặt chẽ Bằng cách xác định chi phí hàng tháng và mức dựphòng cần thiết, trang trại có thể tạo ra một quỹ dự phòng đủ mạnh để đối phó vớinhững rủi ro và tình huống khẩn cấp Việc tích lũy dần dần từ lợi nhuận hàngtháng sẽ giúp trang trại đạt được mục tiêu này một cách bền vững
Nhưng giá trị kinh tế của đà điểu đem lại rất cao và có thể khai thác dược hầu hết toàn bộ bộ phận trên cơ thể của chúng bao gồm cả lông , da,…
Bên cạnh đó khi đà diểu khi trưởng thành có khả năng sinh sản và ấp nở cũng khá cao nên có thể đem lại thêm nguồn thu nhập lớn từ việc bán con giống cũng cho người chăn nuôi
+ Pháp lý.
Thủ tục xin giấy phép kinh doanh trang trại:
Bước 1: Cá nhân, tổ chức nộp hồ sơ tại Ủy ban nhân dân cấp xã nơi trang trại sản xuất.Đối với cơ sở sản xuất nằm trên địa bàn nhiều xã thì cá nhân, hộ gia đình tự quyếttrong việc lựa chọn Ủy ban nhân dân cấp xã nào nộp hồ sơ cho thuận tiện nhất Trườnghợp cấp đổi, chủ trang trại nộp hồ sơ tới Ủy ban nhân dân cấp xã
Bước 2: Xử lý hồ sơ: Ủy ban nhân dân cấp xã sẽ tiếp nhận hồ sơ và kiểm tra tính hợp
lệ Trong thời hạn 5 ngày làm việc kể từ ngày tiếp nhận hồ sơ, Ủy ban nhân dân cấp xãkiểm tra, xác nhận Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận kinh tế trang trại và chuyển hồ
sơ đề nghị cấp Giấy chứng nhận kinh tế trang trại đến Ủy ban nhân dân cấp huyện
Trang 8Bước 3: Cấp giấy chứng nhận Ủy ban nhân dân cấp huyện thực hiện cấp Giấy chứngnhận kinh tế trang trại trong thời hạn 3 ngày làm việc nếu đáp ứng đủ điều kiện.
Bước 4: Giấy chứng nhận kinh tế trang trại sau khi cấp được chuyển cho UBND cấp
xã và trả cho trang trại trong thời hạn 5 ngày làm việc kể từ ngày cấp giấy chứng nhận kinh tế trang trại Trường hợp không cấp Giấy chứng nhận kinh tế trang trại, UBND cấp huyện phải gửi văn bản cho UBND cấp xã, trong đó nói rõ lý do để thông báo cho người nộp hồ sơ trong thời hạn 2 ngày làm việc
Bước 5: Cá nhân, hộ gia đình hoặc người đại diện được ủy quyền theo giấy hẹn đến nhận kết quả tại UBND cấp xã
Nếu sau 13 ngày làm việc, kể từ ngày nộp đủ hồ sơ mà không nhận được giấy chứng nhận kinh tế trang trại hoặc không nhận được thông báo không cấp giấy chứng nhận kinh tế trang trại thì người xin cấp giấy chứng nhận có quyền khiếu nại theo quy định của pháp luật về khiếu nại tố cáo
Thành phần hồ sơ
Tên giấy tờ
Mẫu đơn, tờ
Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận kinh tế trang trại Bản chính: 1 - Bản sao: 0
Bản sao có chứng thực giấy chứng nhận quyền sử
dụng đất hoặc hợp đồng thuê đất để sản xuất kinh
doanh nông nghiệp, lâm nghiệp, thủy sản
Bản chính: 1 - Bản sao: 0
Đối với diện tích đất cá nhân, hộ gia đình đang sử
dụng nhưng chưa được cấp giấy chứng nhận
quyền sử dụng đất phải được UBND cấp xã nơi có
đất xác nhận là người đang sử dụng đất ổn định,
không có tranh chấp
Bản chính: 1 - Bản sao: 0
Trang 91) Cơ quan thực hiện
Ủy ban nhân dân cấp Huyện
2) Yêu cầu, điều kiện thực hiện
Cá nhân, hộ gia đình sản xuất nông nghiệp, lâm nghiệp, nuôi trồng thủy sản đạt tiêu chuẩn kinh tế trang trại phải thỏa mãn điều kiện sau:
* Đối với cơ sở trồng trọt, nuôi trồng thủy sản, sản xuất tổng hợp phải đạt:
- Có diện tích trên mức hạn điền, tối thiểu:
+ 3,1 ha đối với vùng Đông Nam Bộ và Đồng bằng sông Cửu Long.
+ 2,1 ha đối với các tỉnh còn lại.
- Giá trị sản lượng hàng hóa đạt 700 triệu đồng/năm.
* Đối với cơ sở chăn nuôi phải đạt giá trị sản lượng hàng hóa từ 1.000 triệu đồng/năm trở lên;
* Đối với cơ sở lâm nghiệp phải có quy mô diện tích tối thiểu 31 ha và giá trị sản lượng hàng hóa đạt từ 500 triệu đồng/năm trở lên;
II LO I HÌNH DOANH NGHI P: Ạ Ệ
Mô hình công nghi p ệ
III MÔ HÌNH KINH DOANH:
7) Mô hình kinh doanh: c ch ho t đ ng c a s n ph m, đ i t ơ ế ạ ộ ủ ả ẩ ố ượ ng khách hàng
8) Giá thành (Có thi t k menu) ế ế
9) Đ i tác kinh doanh: ngu n cung ng nguyên v t li u, kênh phân ố ồ ứ ậ ệ
ph i ố
10) Đ i th c nh tranh: ố ủ ạ
1 Quy mô và cơ sở hạ tầng
Quy mô trang trại:
o Trang trại của mình: Có thể nhỏ hơn và đang trong giai đoạn phát
triển, nhưng có lợi thế về việc áp dụng thiết kế và quy hoạch mới
Trang 10o Trang trại Khánh Việt: Có quy mô lớn hơn, cơ sở vật chất đã ổn định
và được tối ưu qua thời gian
Cơ sở vật chất:
o Trang trại của mình: Trang thiết bị mới, hiện đại, có thể áp dụng công
nghệ tiên tiến
o Trang trại Khánh Việt: Có cơ sở vật chất đã được kiểm chứng, nhưng
có thể cần nâng cấp để bắt kịp với công nghệ mới
2 Công nghệ và quy trình chăn nuôi
Công nghệ sử dụng:
o Trang trại của mình: Có khả năng áp dụng công nghệ mới nhất, tự
động hóa và hệ thống giám sát hiện đại
o Trang trại Khánh Việt: Sử dụng công nghệ đã được thử nghiệm và tối
ưu, nhưng có thể cũ hơn
Quy trình chăn nuôi:
o Trang trại của mình: Quy trình có thể hiện đại và khoa học hơn, nhưng
cần thời gian để kiểm chứng hiệu quả
o Trang trại Khánh Việt: Quy trình đã ổn định, có hiệu quả cao và được
điều chỉnh qua thời gian thực tế
Trang 11o Trang trại Khánh Việt: Thị phần lớn hơn, đã có mạng lưới phân phối
o Trang trại của mình: Chi phí đầu tư ban đầu cao nhưng có thể tối ưu
chi phí vận hành với công nghệ mới
o Trang trại Khánh Việt: Chi phí vận hành đã được tối ưu qua thời gian,
nhưng có thể cần đầu tư nâng cấp
6 Marketing và thương hiệu
Thương hiệu:
o Trang trại của mình: Thương hiệu mới, cần xây dựng và phát triển.
o Trang trại Khánh Việt: Thương hiệu đã có uy tín, được khách hàng
biết đến rộng rãi
Sự nhận diện thương hiệu:
o Trang trại của mình: Cần chiến lược marketing mạnh để nâng cao nhận
diện thương hiệu
o Trang trại Khánh Việt: Đã có nhận diện thương hiệu tốt, có thể tập
trung vào duy trì và mở rộng
7 Đổi mới và phát triển sản phẩm
Sản phẩm mới:
o Trang trại của mình: Có khả năng nhanh nhạy hơn trong việc thử
nghiệm và phát triển sản phẩm mới
Trang 12o Trang trại Khánh Việt: Có thể tập trung vào chất lượng và sự ổn định
của các sản phẩm hiện có
Nghiên cứu và phát triển (R&D):
o Trang trại của mình: Có thể linh hoạt và sáng tạo hơn trong việc áp
dụng nghiên cứu mới
o Trang trại Khánh Việt: Có nền tảng R&D ổn định, nhưng có thể chậm
hơn trong việc áp dụng cái mới
Tóm lại
Điểm mạnh của trang trại mới: Công nghệ hiện đại, quy trình mới, linh hoạt
và có thể cạnh tranh giá
Điểm yếu của trang trại mới: Chưa có thương hiệu và uy tín, thị phần nhỏ,
cần thời gian để xây dựng
Điểm mạnh của Khánh Việt: Thương hiệu uy tín, quy trình đã ổn định, thị
phần lớn, phân phối rộng
Điểm yếu của Khánh Việt: Công nghệ có thể cũ hơn, chi phí đầu tư nâng cấp
cao, ít linh hoạt hơn trong việc áp dụng đổi mới
IV MÔ HÌNH SWOT
- Lý thuyết SWOT
SWOT là một phương pháp phân tích chiến lược được sử dụng để đánh giá bốn
khía cạnh quan trọng của một doanh nghiệp hoặc dự án: Strengths (Điểm mạnh),Weaknesses (Điểm yếu), Opportunities (Cơ hội), và Threats (Thách thức) Mụctiêu của phân tích SWOT là giúp các nhà quản lý xác định các yếu tố bên trong vàbên ngoài có thể ảnh hưởng đến thành công của doanh nghiệp hoặc dự án
1 Strengths (Điểm mạnh): Những đặc điểm hoặc tài sản nội tại của doanh
nghiệp mà tạo ra lợi thế so với đối thủ cạnh tranh
2 Weaknesses (Điểm yếu): Những hạn chế hoặc nhược điểm nội tại của doanh
nghiệp mà có thể làm giảm khả năng cạnh tranh
3 Opportunities (Cơ hội): Những yếu tố bên ngoài mà doanh nghiệp có thể khai
thác để đạt được lợi thế cạnh tranh
4 Threats (Thách thức): Những yếu tố bên ngoài có thể gây khó khăn hoặc đe
dọa đến sự phát triển của doanh nghiệp
- MÔ HÌNH SWOT
Trang 131) Strengths (Đi m m nh) ể ạ
- Đất đai và tài nguyên:
o Diện tích đất: 50 hecta đất nông nghiệp.
o Nguồn nước: Giếng khoan với công suất 5000 lít/giờ, đảm bảo tưới tiêu
quanh năm
- Kỹ thuật và kinh nghiệm:
o Kinh nghiệm: Đội ngũ nhân viên có trung bình 10 năm kinh nghiệm
trong ngành nông nghiệp
o Kỹ thuật canh tác: Áp dụng hệ thống tưới nhỏ giọt tiết kiệm nước, tăng
năng suất lên 20%
- Đầu tư ban đầu:
o Vốn đầu tư: 5 tỷ VND đã được đầu tư vào cơ sở hạ tầng, thiết bị và
công nghệ
o R&D: 500 triệu VND dành cho nghiên cứu và phát triển.
- Chất lượng sản phẩm:
o Chứng nhận: Sản phẩm đạt chứng nhận hữu cơ quốc gia.
o Năng suất: Sản lượng lúa gạo đạt 7 tấn/ha mỗi vụ.
2) Weaknesses (Đi m y u) ể ế
- Chi phí vận hành:
o Chi phí lao động: 200 triệu VND/tháng cho 20 công nhân.
o Chi phí bảo trì: 100 triệu VND/năm cho bảo trì thiết bị và cơ sở hạ
tầng
- Khả năng tiếp cận thị trường:
o Doanh thu hàng tháng: 500 triệu VND, chủ yếu từ thị trường nội địa.
o Chi phí tiếp thị: 50 triệu VND/tháng.
- Công nghệ và thiết bị:
o Thiết bị cần nâng cấp: Hệ thống nhà kính và máy móc thu hoạch với
chi phí 1 tỷ VND
o Tỷ lệ áp dụng công nghệ: 40% diện tích đất được tự động hóa.
- Đối mặt với biến đổi khí hậu:
o Thiệt hại hàng năm: 10% sản lượng do hạn hán và lũ lụt.
o Chi phí bảo hiểm: 100 triệu VND/năm cho bảo hiểm thiên tai.
o Chương trình hỗ trợ: 2 tỷ VND từ các chương trình hỗ trợ phát triển
nông nghiệp của chính phủ
Trang 14o Đào tạo: Các khóa đào tạo miễn phí về kỹ thuật canh tác hiện đại.
- Thị trường xuất khẩu:
o Tiềm năng xuất khẩu: 1 tỷ VND/năm từ thị trường quốc tế, đặc biệt là
- Biến đổi khí hậu:
o Mất mùa: 20% diện tích canh tác có nguy cơ bị ảnh hưởng bởi biến đổi
khí hậu
o Chi phí ứng phó: 200 triệu VND/năm cho các biện pháp ứng phó với
thiên tai
- Cạnh tranh:
o Đối thủ trong nước: 50 trang trại cạnh tranh trực tiếp trong khu vực.
o Giá bán: Giá sản phẩm giảm 10% do cạnh tranh về giá.
- Biến động giá cả:
o Biến động giá: Giá lúa gạo trên thị trường giảm 5% trong năm qua.
o Chi phí đầu vào: Giá phân bón và thức ăn chăn nuôi tăng 15% trong 6
tháng qua
- Rủi ro dịch bệnh:
o Tần suất dịch bệnh: Trung bình 2 đợt dịch bệnh lớn mỗi năm.
o Chi phí kiểm soát dịch bệnh: 300 triệu VND/năm cho các biện pháp
kiểm soát và ngăn chặn dịch bệnh
V CHI N L Ế ƯỢ C MARKETING:
1) Chi n l ế ượ c Marketing:
- Xây dựng thương hiệu và nhận diện
Logo và Slogan: Tạo một logo và slogan ấn tượng, dễ nhớ phản ánh đúng bản
chất và lợi ích của sản phẩm đà điểu
Website chuyên nghiệp: Thiết kế một website chuyên nghiệp, dễ sử dụng,
cung cấp đầy đủ thông tin về sản phẩm, dịch vụ, giá cả và cách thức mua hàng
Câu chuyện thương hiệu: Chia sẻ câu chuyện về trang trại, quy trình chăn
nuôi bền vững, chăm sóc đà điểu, nhằm tạo dựng sự tin tưởng và kết nối cảmxúc với khách hàng
Trang 15- Tiếp thị nội dung (Content Marketing)
Blog và bài viết: Viết blog về các chủ đề liên quan đến đà điểu, lợi ích dinh
dưỡng của thịt đà điểu, cách chế biến, và các tin tức liên quan đến ngành chănnuôi
Video và hình ảnh: Sử dụng video và hình ảnh chất lượng cao để giới thiệu
trang trại, quá trình nuôi dưỡng, và các sản phẩm đà điểu
- Truyền thông xã hội (Social Media)
Facebook, Instagram, YouTube: Tạo và duy trì các trang mạng xã hội, cập
nhật thường xuyên với nội dung hấp dẫn như hình ảnh, video, livestream vềtrang trại và các sản phẩm
Quảng cáo trả phí: Sử dụng quảng cáo trả phí trên mạng xã hội để tiếp cận đối
tượng khách hàng tiềm năng, đặc biệt là những người quan tâm đến thực phẩmhữu cơ và lối sống lành mạnh
- Quan hệ công chúng (PR)
Bài viết trên báo chí và tạp chí: Hợp tác với các phóng viên, blogger để viết
bài về trang trại và sản phẩm đà điểu
Sự kiện và hội thảo: Tổ chức hoặc tham gia các sự kiện, hội thảo về nông
nghiệp, thực phẩm sạch để giới thiệu sản phẩm
- Chương trình khuyến mãi và ưu đãi
Mẫu thử miễn phí: Cung cấp các mẫu thử miễn phí tại các cửa hàng, siêu thị
hoặc sự kiện để khách hàng trải nghiệm sản phẩm
Giảm giá và ưu đãi: Tạo các chương trình giảm giá, ưu đãi cho khách hàng
mới, hoặc khuyến mãi theo mùa vụ
- Hợp tác và phân phối
Hợp tác với nhà hàng và siêu thị: Thiết lập quan hệ với các nhà hàng, siêu thị
để cung cấp thịt đà điểu
Thương mại điện tử: Bán sản phẩm trực tuyến qua website của trang trại hoặc
các nền tảng thương mại điện tử như Shopee, Lazada
- Dịch vụ khách hàng
Hỗ trợ trực tuyến: Cung cấp dịch vụ hỗ trợ trực tuyến qua chat, email hoặc
điện thoại để giải đáp thắc mắc của khách hàng
Chính sách đổi trả: Thiết lập chính sách đổi trả hợp lý để tăng độ tin cậy và sự
hài lòng của khách hàng
- Đo lường và cải tiến
Trang 16 Phân tích dữ liệu: Sử dụng các công cụ phân tích để theo dõi hiệu quả của các
chiến dịch marketing, từ đó điều chỉnh và cải tiến chiến lược
Khảo sát khách hàng: Thường xuyên khảo sát ý kiến khách hàng để hiểu rõ
nhu cầu và mong muốn của họ
2) Chi n l ế ượ c giá:
- Định giá theo chi phí: Tính toán chi phí sản xuất (nuôi, chăm sóc, giết mổ,
đóng gói) và thêm tỷ suất lợi nhuận mong muốn để xác định giá bán
- Định giá cạnh tranh: Nghiên cứu giá của các đối thủ cạnh tranh và định giá
tương đương hoặc thấp hơn để thu hút khách hàng
- Định giá theo giá trị: Đặt giá dựa trên giá trị cảm nhận của khách hàng về sản
phẩm (chất lượng thịt, tính hữu cơ, quy trình chăn nuôi bền vững)
- Giá khuyến mãi và chiết khấu: Cung cấp các chương trình giảm giá, ưu đãi
theo mùa, hoặc chiết khấu cho khách hàng mua số lượng lớn
- Định giá theo phân khúc thị trường: Tạo ra các gói sản phẩm với mức giá
khác nhau để phục vụ các phân khúc khách hàng khác nhau (khách hàng caocấp, khách hàng phổ thông)
- Giá theo kênh phân phối: Định giá khác nhau cho các kênh phân phối khác
nhau (bán lẻ, bán buôn, trực tuyến)
- Định giá theo thị trường địa phương: Điều chỉnh giá theo mức sống và khả
năng chi trả của khách hàng ở các khu vực địa lý khác nhau
- Giá sản phẩm kèm dịch vụ: Cung cấp dịch vụ bổ sung (giao hàng, chế biến)
và định giá cao hơn cho các sản phẩm kèm dịch vụ
- Giá trọn gói: Bán các gói sản phẩm kết hợp (thịt, trứng, sản phẩm phụ) với
mức giá ưu đãi hơn so với mua lẻ
- Giá giới thiệu sản phẩm mới: Đặt giá thấp ban đầu để thu hút khách hàng mới
và tăng giá sau khi đã có lòng tin từ khách hàng
3) Chi n l ế ượ c phân ph i: ố
- Phân phối trực tiếp
Bán hàng trực tiếp tại trang trại
Giao hàng tận nhà cho khách hàng đặt mua qua điện thoại hoặc website
- Phân phối qua cửa hàng bán lẻ
Hợp tác với siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch
Thiết lập các điểm bán hàng tại chợ nông sản
- Phân phối qua nhà hàng và khách sạn
Cung cấp thịt đà điểu cho các nhà hàng, khách sạn cao cấp
Tạo quan hệ đối tác với các chuỗi nhà hàng
- Phân phối trực tuyến
Trang 17 Bán hàng qua website của trang trại.
Sử dụng các nền tảng thương mại điện tử như Shopee, Lazada
- Phân phối qua đại lý và nhà phân phối
Thiết lập mạng lưới đại lý bán lẻ ở các tỉnh, thành phố
Hợp tác với nhà phân phối thực phẩm để mở rộng thị trường
- Phân phối qua các sự kiện và hội chợ
Tham gia các hội chợ nông sản, thực phẩm sạch
Tổ chức các sự kiện giới thiệu sản phẩm
- Phân phối qua dịch vụ giao hàng nhanh
Hợp tác với các dịch vụ giao hàng nhanh như Grab, Gojek
Đảm bảo giao hàng đúng giờ và chất lượng sản phẩm
- Phân phối qua các câu lạc bộ và nhóm mua chung
Thiết lập quan hệ với các câu lạc bộ, nhóm mua thực phẩm sạch
Cung cấp sản phẩm theo các đơn hàng số lượng lớn
4) Chi n l ế ượ c qu ng bá: ả
- Quảng bá trên mạng xã hội
o Sử dụng Facebook, Instagram, TikTok để đăng bài viết, hình ảnh, video vềtrang trại và sản phẩm
o Chạy quảng cáo trả phí trên các nền tảng này để tiếp cận khách hàng mục tiêu
- Xây dựng website và blog
o Tạo website chuyên nghiệp với thông tin chi tiết về sản phẩm
o Viết blog về lợi ích dinh dưỡng của thịt đà điểu, công thức nấu ăn, và câuchuyện trang trại
o Gửi email định kỳ với thông tin khuyến mãi, sản phẩm mới, và tin tức trang trại
o Xây dựng danh sách khách hàng tiềm năng để gửi email
Trang 18- Quan hệ công chúng (PR)
o Viết bài PR cho các báo, tạp chí về thực phẩm và sức khỏe
o Mời nhà báo, blogger tham quan trang trại và viết bài
- Sự kiện và hội chợ
o Tham gia các hội chợ nông sản, thực phẩm sạch
o Tổ chức sự kiện mở cửa trang trại cho khách hàng tham quan
- Video marketing
o Sản xuất video về quá trình nuôi đà điểu, chế biến sản phẩm, và các món ăn từ
đà điểu
o Đăng video lên YouTube và các nền tảng mạng xã hội
- Quảng cáo ngoài trời
o Đặt biển quảng cáo tại các vị trí chiến lược trong khu vực địa lý mục tiêu
o Sử dụng xe tải quảng cáo di động
- Chương trình khách hàng thân thiết
o Xây dựng chương trình tích điểm, ưu đãi cho khách hàng mua thường xuyên
o Tạo các gói thành viên với nhiều lợi ích hấp dẫn
- Liên kết với nhà hàng và khách sạn
o Hợp tác với nhà hàng, khách sạn để quảng bá sản phẩm đà điểu
o Cung cấp thực đơn đặc biệt với các món từ thịt đà điểu và quảng bá cùng nhàhàng
VI QU N TR N I B VÀ NH N DI N R I RO Ả Ị Ộ Ộ Ậ Ệ Ủ
1) Qu n tr n i b ả ị ộ ộ
Quản trị nội bộ trong chăn nuôi là một quá trình quan trọng nhằm đảm bảo sự hiệu quả
và tránh được rủi ro trong hoạt động chăn nuôi