đề cương chi tiết môn học lễ tân ngoại giao

Phòng làm việc: Khoa Kinh tế Luật Logistic II.Thông tin về học phần: 1.Mô tả học phần: Nghiệp vụ lễ tân ngoại giao là một trong những môn học chủ yếu đối với các sinh viên chuyên ngành q

Trang 1

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA VŨNG TÀU KHOA: KINH TẾ- LUẬT- LOGISTIC

BỘ MÔN: QUẢN TRỊ KINH DOANH

ĐỀ CƯƠNG HỌC PHẦN

I Thông tin tổng quát:

1 Tên học phần tiếng Việt: LỄ TÂN NGOẠI GIAO

Mã học phần: 0101100132

2 Tên học phần tiếng Anh: DIPLOMATIC PROTOCOL

3 Thuộc khối kiến thức/kỹ năng:

☐ Giáo dục đại cương Kiến thức chuyên ngành

4 Số tín chỉ: 3(3, 0, 6)

5 Phụ trách học phần:

a. Khoa phụ trách: Khoa Kinh tế Luật Logistic

b. Giảng viên: Hồ Lan Ngọc

c. Địa chỉ email liên hệ: ngochl@bvu.edu.vn

d. Phòng làm việc: Khoa Kinh tế Luật Logistic

II Thông tin về học phần:

1 Mô tả học phần:

Nghiệp vụ lễ tân ngoại giao là một trong những môn học chủ yếu đối với các sinh viên chuyên ngành quản trị kinh doanh, nhằm trang bị cho các em kiến thức về các nghi lễ tiếp đón khách, cách giao tiếp với khách thực tế áp dụng trong điều kiện Việt Nam; Ngoài ra, môn học còn giúp sinh viên phân biệt các khái niệm về ngoại giao, đàm phán ngoại giao, văn kiện ngoại giao Từ những chi tiết đơn giản và nhỏ nhất nhưng đóng phần quan trọng trong hoạt động kinh doanh

Trang 2

2 Học phần điều kiện:

3 Mục tiêu học phần – Course Objectives (COs):

Học phần hướng tới đạt được các mục tiêu cụ thể sau:

Mục tiêu

CĐR CTĐT phân bổ cho học phần Kiến thức

CO1 Trang bị cho sinh viên những kỹ năng cần

thiết để làm việc trong thế giới toàn cầu hóa, khi mà hoạt động kinh doanh không còn bó hẹp ở phạm vi quốc gia, mà vươn mình ra tầm quốc tế

PLO3, PLO5

CO2 Vận dụng các kiến thức được học và việc tiếp

đón một đoàn khách nước ngoài, nắm vững các công việc cần thiết trong nghi thức lễ tân

PLO4, PLO5

Kỹ năng

CO3 Phát triển các kỹ năng nhận thức, kỹ năng

nghề nghiệp và kỹ năng giao tiếp ứng xử cần thiết trong khuôn khổ của hoạt động ngoại giao để thực hiện các nhiệm vụ chuyên môn tương ứng

Có thể xây dựng phong cách đối ngoại cho bản thân

PLO9

CO4 Sinh viên có khả năng vận dụng các kiến thức

ngoại giao vào tổ chức các hoạt động lễ tân, chủ yếu ở cấp đối ngoại quốc gia và đối ngoại kinh doanh

PLO8, PLO9

Mức tự chủ và trách nhiệm

CO5 Hình thành ở sinh viên khả năng tự chủ và có

trách nhiệm đối với các công việc ngoại giao PLO11, PLO12

CO6 Phát huy tính chủ động, tích cực trong học tập

nghiên cứu, đáp ứng yêu cầu học tập suốt đời của sinh viên

PLO12, PLO13

4 Chuẩn đầu ra (CĐR) học phần – Course Learning Outcomes (CLOs):

Trang 3

Học phần đóng góp cho chuẩn đầu ra của chương trình đào tạo (Ký hiệu PLO: Program Learning Outcomes) theo mức độ sau:

Mục tiêu

học phần

(COs)

CĐR học

Trang bị cho sinh viên các lý thuyết và kiến thức cốt lõi trong công việc lễ tân ngoại giao Từ những gì học được ở trên ghế nhà trường về các loại hình ngoại giao, phân loại ngoại giao, văn kiện ngoại giao, thư mời, bố trí, sắp xếp chỗ ngồi, các loại bàn tiệc…., sinh viên có thể thưc hiện đúng 1 quy trình nghi thức ngoại giao

Vận dụng được kiến thức trong phân tích và tổng hợp các vấn đề có liên quan đến quy trình tổ chức và thưc hiện lễ tân ngoại giao

Nhận thức được tầm quan trọng của ngoại giao trong hoạt động kinh doanh và có khả năng thực hiện trách nhiệm liên quan đến việc đón tiếp khách

Hoàn thành học phần, sinh viên có khả năng tư duy và phản biện, nhận dạng và giải quyết vấn đề

Chủ động, tích cực, quan tâm đúng mức đến các hoạt động vận tải và giao nhận, thích tương tác, làm việc nhóm, quan tâm đến lợi ích của tổ chức;

Có kỹ năng thực hành nghề nghiệp khu vực quản lý công liên quan đến việc lễ tân ngoại giao

Ma trận tích hợp giữa chuẩn đầu ra của học phần và chuẩn đầu ra của chương trình đào tạo:

5 Học liệu:

CLOs PLO1 PLO2 PLO3 PLO4 PLO5 PLO6 PLO7 PLO8 PLO9 PLO10 PLO11 PLO12 PLO13

1

2

3

X

4

5

6

Trang 4

a Tài liệu tham khảo bắt buộc:

[1] PGS TS Vũ Dương Huân, Ngoại giao và công tác ngoại giao, Nhà xuất bản

chính trị quốc gia-sự thật, 2015

[2] Võ Anh Tuấn, Lễ tân ngoại giao, NXB chính trị quốc gia- sự thật 2020

b Tài liệu tham khảo lựa chọn:

[3] Lê Văn Tề, Thanh toán quốc tế trong ngoại thương, Nhà xuất bản lao động, 2015

2 Đánh giá học phần:

Sử dụng thang điểm 10 cho tất cả các hình thức đánh giá trong học phần

Thành

phần

đánh giá

Bài đánh giá/Nội dung

đánh giá

học phần

Tỷ lệ

%

A1 Đánh

giá quá

trình

- Tính chủ động, mức độ tích cực chuẩn bị bài và tham gia các hoạt động trong giờ học

- Thời gian tham dự buổi học bắt buộc, vắng không quá 20% số tiết học Tùy

số tiết vắng, giáo viên quyết định số điểm theo

tỷ lệ vắng

Trong từng

Sinh viên làm bài tập tại nhà và tham gia giải bài tập tại lớp

Tiêu chí đánh giá: đúng

mục tiêu, yêu cầu của giảng viên

Giải tại lớp hoặc theo các tiết học

CLO2, CLO3,

A2 Đánh

giá giữa

kỳ

Sinh viên làm 1 bài kiểm tra giữa kỳ tại lớp (dưới hình thức nhóm thuyết trình theo chủ đề) theo các trọng số khác nhau tùy theo độ khó theo quy định của giảng viên phụ trách giảng dạy

Tiêu chí đánh giá: đúng đáp án hoặc yêu cầu của giảng viên

Giữa kỳ theo tiến độ của phòng Đào tạo

CLO2, CLO3,

A3 Đánh

giá cuối Thi kết thúc học phầnHình thức: Tiểu luận Thi cuối kỳtheo tiến độ CLO1, CLO2,CLO3, CLO4, 60%

Trang 5

kỳ Tiêu chí đánh giá bài

thi: đúng yêu cầu của

giảng viên

của phòng Đào

Tổng

a Kế hoạch giảng dạy:

Tuần

/ buổi

học

Nội dung

CĐR học phần

Hoạt động dạy và

học

Bài đánh giá

Tài liệu chính

và tài liệu tham khảo

Tuần

1-2 (8

tiết)

Chương 1: Nhận thức chung về

ngoại giao và công tác ngoại

giao

1.1 Khái niệm ngoại giao

1.2 Phân loại ngoại giao

1.3 Vài nét về sự phát triển của

ngoại giao

1.4 Công tác ngoại giao và nghề

ngoại giao

CLO1 CLO2

GIẢNG VIÊN:

- Giới thiệu môn học (chú

ý: giáo trình, công bố lịch kiểm tra giữa kỳ, giao đề tài bài tiểu luận nhóm).

- Giảng viên giảng dạy

trực tiếp

SINH VIÊN:

Sinh viên thực hiện thu thập kiến thức, xử lý tình huống, bài tập

A1 Tài liệu

1, 2

Tuần

3-4 (8 tiết)

Chương 2: Các cơ quan quan

hệ đói ngoại và nghề ngoại giao

2.1. Khái niệm và phân loại cơ

quan đối ngoại

2.2. Công nhận quốc gia và

thiết lâp quan hê ngoại giao

2.3. Các loại hình cơ quan đại

diện ngoại giao

2.4. Thủ tục bổ nhiệm, nhậm

chức và kết thúc nhiệm kỳ của

người đứng đầu cơ quan đại

diện ngoại giao

2.5. Thành viên cơ quan đại

diện Hàm cấp ngoại giao

CLO1 CLO2 CLO3

GIẢNG VIÊN:

trực tiếp và đưa bài tập tình huống

- Hướng dẫn sinh viên tự

học, tự nghiên cứu

SINH VIÊN:

Sinh viên thực hiện thu thập kiến thức, xử lý tình huống, bài tập

A1 Tài liệu

1, 2

Trang 6

Tuần 5 –

6 (8 tiết)

Chương 3: Lễ tân ngoại giao

3.1 Khái niệm lễ tân ngoại

giao 3.2 Vị trí và vai trò của lễ tân

ngoại giao 3.3 Mời khách

3.4 Bố trí chỗ ngồi

3.5 Tạo điều kiện cho khách

CLO2 CLO3 CLO4

GIẢNG VIÊN:

- Dặn dò sinh viên chuẩn

bị bài thuyết trình tiểu luận theo nhóm (tính điểm giữa kỳ)

SINH VIÊN:

- Sinh viên thực hiện thu

thập kiến thức, xử lý tình huống, bài tập

- Sinh viên tham gia thuyết

trình chủ đề tiểu luận đã chọn (tính điểm giữa kỳ)

A1-A2

Tài liệu

1, 2, 3, 4

Tuần 7 –

8 (8 tiết)

Chương 4: Ngôi thứ và xếp chỗ

4.1 Ngôi thứ trong ngoại giao

4.2 Cách xếp chỗ ngồì

4.2.1 Bố trí chỗ ngôi ở bàn ăn

4.2.2 Sự có mặt của khách

nước ngoài 4.2.3 Khó khăn về ngôn ngữ

4.2.4 Sơ đồ bàn

CLO2 CLO3 CLO4 CLO5

GIẢNG VIÊN:

SINH VIÊN:

A1-A2

Tài liệu

1, 2, 3, 4

Tuần 9 –

10 (7

tiết)

Chương 5: Tiệc và chiêu đãi

5.1 Phân loai các loại tiệc

5.2 Thực đơn

5.3 Phục vụ

5.4 Bàn tiệc

5.5 Phát biểu

5.6 Trang phục

CLO2 CLO3 CLO4 CLO5

GIẢNG VIÊN:

SINH VIÊN:

A1-A2 Tài liệu

1, 2, 3, 4

Trang 7

11-12 (6

tiết)

Chương 6: Tiếp xúc ngoại giao

6.1 Tầm quan trọng của tiếp xúc

ngoại giao

6.2 Đối tượng tiếp xúc

6.3 Các loại tiếp xúc ngoại giao

6.4 Chuẩn bị tiếp xúc, đàm thoại

6.5 Nghệ thuật tiếp xúc

6.6 Sau tiếp xúc, đàm thoại

CLO2 CLO3 CLO4 CLO5 CLO6

GIẢNG VIÊN:

- GiẢNG VIÊN:

- Công bố điểm quá trình.

- Hướng dẫn sinh viên ôn

tập.

- Tổng kết học phần, giải

đáp các thắc mắc của sinh viên.

SINH VIÊN:

- Sinh viên th phần, giải

đáp các thắc mắc của sinh viên

- Xem điểm, đề nghị điều

chỉnh sai sót (nếu có) và xác nhận điểm.

- Trao đổi với giảng viên,

cả lớp về các nội dung trong học phần còn cần được giải đáp.

A1-A2-A3

Tài liệu

1, 2, 3, 4

b Quy định của học phần:

8.1 Quy định về đánh giá chuyên cần, quá trình: Điểm trung bình của các bài kiểm

tra thường xuyên, kiểm tra định kỳ, điểm chuyên cần thái độ học tập chiếm tỷ lệ 20%;

8.2 Quy định về đánh giá giữa kỳ: 20% điểm học phần, Hình thức thi: Tự luận; 8.3 Quy định về đánh giá cuối kỳ: 60% điểm học phần; Hình thức thi: Trắc nghiệm

+ Tự luận;

8.4 Quy định về cấm thi cuối kỳ: Sinh viên vắng mặt trên lớp quá 30% số tiết học

của học phần sẽ không được tham dự kỳ thi kết thúc học phần;

8.5 Nội quy lớp học:

Cam kết của giảng viên Giảng đúng kế hoạch giảng dạy, giảng đúng

đề cương chi tiết học phần và đúng thời lượng tiết học, thời gian quy định;

Yêu cầu đối với sinh viên Đi học chuyên cần, tác phong đúng quy định,

làm bài tập về nhà và tại lớp;

Quy định về hành vi trong lớp học Nghiêm túc, tích cực;

Các quy định khác Thực hiện đúng quy tắc ứng xử của trường

9 Ngày biên soạn: 15/3/2019

Trang 8

ThS Nguyễn Thị Hồng Hạnh ThS Hồ Lan Ngọc

Chịu trách nhiệm khoa học Giảng viên đọc lại, phản biện Trưởng Khoa

Phê chuẩn của Chủ tịch hội đồng khoa học và đào tạo

GS.TS Nguyễn Lộc

10 Ngày cập nhật:

Trưởng Bộ môn

ThS Nguyễn Thị Hồng Hạnh

Trưởng khoa

ThS Phạm Ngọc Khanh

Giảng viên biên soạn

ThS Hồ Lan Ngọc

Tiêu đề	Lễ Tân Ngoại Giao
Tác giả	Hồ Lan Ngọc
Trường học	Trường Đại học Bà Rịa Vũng Tàu
Chuyên ngành	Quản Trị Kinh Doanh
Thể loại	Đề cương chi tiết môn học

Định dạng
Số trang	8
Dung lượng	60,35 KB