đề cương chi tiết môn học lễ tân ngoại giao

Phòng làm việc: Khoa Kinh tế Luật Logistic II.Thông tin về học phần: 1.Mô tả học phần: Nghiệp vụ lễ tân ngoại giao là một trong những môn học chủ yếu đối với các sinh viên chuyên ngành q

Trang 1

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA VŨNG TÀUKHOA: KINH TẾ- LUẬT- LOGISTIC

BỘ MÔN: QUẢN TRỊ KINH DOANH

ĐỀ CƯƠNG HỌC PHẦNI.Thông tin tổng quát:

1.Tên học phần tiếng Việt: LỄ TÂN NGOẠI GIAO Mã học phần:0101100132

2.Tên học phần tiếng Anh: DIPLOMATIC PROTOCOL3.Thuộc khối kiến thức/kỹ năng:

☐ Giáo dục đại cương Kiến thức chuyên ngành

4.Số tín chỉ: 3(3, 0, 6)

5.Phụ trách học phần:

a. Khoa phụ trách: Khoa Kinh tế Luật Logistic

b. Giảng viên: Hồ Lan Ngọc

c. Địa chỉ email liên hệ: ngochl@bvu.edu.vn

d. Phòng làm việc: Khoa Kinh tế Luật Logistic

II.Thông tin về học phần:

1.Mô tả học phần:

Nghiệp vụ lễ tân ngoại giao là một trong những môn học chủ yếu đối với các sinh viên chuyên ngành quản trị kinh doanh, nhằm trang bị cho các em kiến thức về các nghi lễ tiếp đón khách, cách giao tiếp với khách thực tế áp dụng trong điều kiện Việt Nam; Ngoài ra, môn học còn giúp sinh viên phân biệt các khái niệm về ngoại giao, đàm phán ngoại giao, văn kiện ngoại giao Từ những chi tiết đơn giản và nhỏ nhất nhưng đóng phần quan trọng trong hoạt động kinh doanh

Trang 2

3.Mục tiêu học phần – Course Objectives (COs):

Học phần hướng tới đạt được các mục tiêu cụ thể sau:

Mục tiêu

CĐR CTĐTphân bổ cho học

phầnKiến thức

CO1 Trang bị cho sinh viên những kỹ năng cần

thiết để làm việc trong thế giới toàn cầu hóa,khi mà hoạt động kinh doanh không còn bóhẹp ở phạm vi quốc gia, mà vươn mình ra tầmquốc tế

PLO3, PLO5

CO2 Vận dụng các kiến thức được học và việc tiếp

đón một đoàn khách nước ngoài, nắm vữngcác công việc cần thiết trong nghi thức lễ tân

PLO4, PLO5

Kỹ năng

CO3 Phát triển các kỹ năng nhận thức, kỹ năng

nghề nghiệp và kỹ năng giao tiếp ứng xử cần thiết trong khuôn khổ của hoạt động ngoại giao để thực hiện các nhiệm vụ chuyên môn tương ứng

Có thể xây dựng phong cách đối ngoại cho bản thân

PLO9

CO4 Sinh viên có khả năng vận dụng các kiến thức

ngoại giao vào tổ chức các hoạt động lễ tân,chủ yếu ở cấp đối ngoại quốc gia và đối ngoạikinh doanh

PLO8, PLO9

Mức tự chủ và trách nhiệm

CO5 Hình thành ở sinh viên khả năng tự chủ và có

trách nhiệm đối với các công việc ngoại giao PLO11, PLO12CO6 Phát huy tính chủ động, tích cực trong học tập

nghiên cứu, đáp ứng yêu cầu học tập suốt đờicủa sinh viên

PLO12, PLO13

4.Chuẩn đầu ra (CĐR) học phần – Course Learning Outcomes (CLOs):

Trang 3

Học phần đóng góp cho chuẩn đầu ra của chương trình đào tạo (Ký hiệu PLO:Program Learning Outcomes) theo mức độ sau:

Mục tiêuhọc phần(COs)

Vận dụng được kiến thức trong phân tích và tổng hợpcác vấn đề có liên quan đến quy trình tổ chức và thưchiện lễ tân ngoại giao

Nhận thức được tầm quan trọng của ngoại giao tronghoạt động kinh doanh và có khả năng thực hiện tráchnhiệm liên quan đến việc đón tiếp khách

Trang 4

a.Tài liệu tham khảo bắt buộc:

[1] PGS TS Vũ Dương Huân, Ngoại giao và công tác ngoại giao, Nhà xuất bản

chính trị quốc gia-sự thật, 2015 [2] Võ Anh Tuấn, Lễ tân ngoại giao, NXB chính trị quốc gia- sự thật 2020

b.Tài liệu tham khảo lựa chọn:

[3] Lê Văn Tề, Thanh toán quốc tế trong ngoại thương, Nhà xuất bản lao động, 2015

2 Đánh giá học phần:

Sử dụng thang điểm 10 cho tất cả các hình thức đánh giá trong học phần

Thànhphầnđánh giá

Bài đánh giá/Nội dung

đánh giá

học phần

Tỷ lệ%

A1 Đánhgiá quátrình

- Tính chủ động, mức độtích cực chuẩn bị bài vàtham gia các hoạt độngtrong giờ học

- Thời gian tham dự buổihọc bắt buộc, vắng khôngquá 20% số tiết học Tùysố tiết vắng, giáo viênquyết định số điểm theotỷ lệ vắng

Trong từng

Sinh viên làm bài tập tạinhà và tham gia giải bàitập tại lớp

Tiêu chí đánh giá: đúng

mục tiêu, yêu cầu củagiảng viên

Giải tại lớphoặc theo cáctiết học

CLO2, CLO3,

A2 Đánhgiá giữakỳ

Sinh viên làm 1 bài kiểmtra giữa kỳ tại lớp (dướihình thức nhóm thuyếttrình theo chủ đề) theocác trọng số khác nhautùy theo độ khó theo quyđịnh của giảng viên phụtrách giảng dạy

Tiêu chí đánh giá: đúngđáp án hoặc yêu cầu củagiảng viên

Giữa kỳ theotiến độ củaphòng Đào tạo

CLO2, CLO3,

A3 Đánhgiá cuối Thi kết thúc học phầnHình thức: Tiểu luận Thi cuối kỳtheo tiến độ CLO1, CLO2,CLO3, CLO4, 60%

Trang 5

kỳ Tiêu chí đánh giá bài

thi: đúng yêu cầu của

Nộidung

CĐRhọc

phần

Hoạt động dạy và

học

Bàiđánh

giá

Tàiliệuchínhvà tàiliệuthamkhảo

Tuần 2 (8 tiết)

1-Chương 1: Nhận thức chung về ngoại giao và công tác ngoại giao

1.1 Khái niệm ngoại giao1.2 Phân loại ngoại giao1.3 Vài nét về sự phát triển của

ngoại giao1.4 Công tác ngoại giao và nghề

ngoại giao

CLO1CLO2

GIẢNG VIÊN:- Giới thiệu môn học (chú

ý: giáo trình, công bốlịch kiểm tra giữa kỳ,giao đề tài bài tiểu luậnnhóm).

- Giảng viên giảng dạy

trực tiếp

SINH VIÊN:

Sinh viên thực hiện thuthập kiến thức, xử lý tìnhhuống, bài tập

A1Tài liệu

1, 2

Tuần 4 (8 tiết)

3-Chương 2: Các cơ quan quan hệ đói ngoại và nghề ngoại giao

2.1. Khái niệm và phân loại cơquan đối ngoại

2.2. Công nhận quốc gia và thiết lâp quan hê ngoại giao

2.3. Các loại hình cơ quan đại diện ngoại giao

2.4. Thủ tục bổ nhiệm, nhậmchức và kết thúc nhiệm kỳ củangười đứng đầu cơ quan đạidiện ngoại giao

2.5. Thành viên cơ quan đạidiện Hàm cấp ngoại giao

CLO1CLO2CLO3

GIẢNG VIÊN:- Giảng viên giảng dạy

trực tiếpvà đưa bài tậptình huống

- Hướng dẫn sinh viên tự

học, tự nghiên cứu

SINH VIÊN:

Sinh viên thực hiện thuthập kiến thức, xử lý tìnhhuống, bài tập

A1Tài liệu

1, 2

Trang 6

Tuần 5 –6 (8 tiết)

Chương 3: Lễ tân ngoại giao

3.1.Khái niệm lễ tân ngoại

giao3.2.Vị trí và vai trò của lễ tân

ngoại giao3.3.Mời khách3.4.Bố trí chỗ ngồi3.5.Tạo điều kiện cho khách

CLO2CLO3CLO4

- Dặn dò sinh viên chuẩn

bị bài thuyết trình tiểuluận theo nhóm (tínhđiểm giữa kỳ)

SINH VIÊN:- Sinh viên thực hiện thu

thập kiến thức, xử lý tìnhhuống, bài tập

- Sinh viên tham gia thuyết

trình chủ đề tiểu luận đã chọn (tính điểm giữa kỳ)

- Sinh viên thực hiện thu

A2

A1-Tài liệu1, 2, 3, 4

Tuần 7 –8 (8 tiết)

Chương 4: Ngôi thứ và xếp chỗ

4.1 Ngôi thứ trong ngoại giao4.2.Cách xếp chỗ ngồì4.2.1 Bố trí chỗ ngôi ở bàn ăn4.2.2 Sự có mặt của khách

nước ngoài4.2.3 Khó khăn về ngôn ngữ4.2.4 Sơ đồ bàn

CLO2CLO3CLO4CLO5

SINH VIÊN:- Sinh viên tham gia thuyết

A2

A1-Tài liệu1, 2, 3, 4

Tuần 9 –10 (7

tiết)

Chương 5: Tiệc và chiêu đãi

5.1.Phân loai các loại tiệc5.2.Thực đơn

5.3.Phục vụ5.4.Bàn tiệc5.5.Phát biểu5.6.Trang phục

CLO2CLO3CLO4CLO5

SINH VIÊN:- Sinh viên tham gia thuyết

A1-A2 Tài liệu

1, 2, 3, 4

Trang 7

Tuần11-12 (6

tiết)

Chương 6: Tiếp xúc ngoại giao

6.1 Tầm quan trọng của tiếp xúc ngoại giao

6.2 Đối tượng tiếp xúc6.3 Các loại tiếp xúc ngoại giao6.4 Chuẩn bị tiếp xúc, đàm thoại6.5 Nghệ thuật tiếp xúc

6.6 Sau tiếp xúc, đàm thoại

CLO2CLO3CLO4CLO5CLO6

GIẢNG VIÊN:- GiẢNG VIÊN: - Công bố điểm quá trình.- Hướng dẫn sinh viên ôn

tập.

- Tổng kết học phần, giải

đáp các thắc mắc củasinh viên.

SINH VIÊN:- Sinh viên th phần, giải

đáp các thắc mắc củasinh viên

- Xem điểm, đề nghị điều

chỉnh sai sót (nếu có) và xác nhận điểm.

- Trao đổi với giảng viên,

cả lớp về các nội dung trong học phần còn cần được giải đáp.

A3

A1-A2-Tài liệu1, 2, 3, 4

b Quy định của học phần:

8.1 Quy định về đánh giá chuyên cần, quá trình: Điểm trung bình của các bài kiểm

tra thường xuyên, kiểm tra định kỳ, điểm chuyên cần thái độ học tập chiếm tỷ lệ20%;

8.2 Quy định về đánh giá giữa kỳ: 20% điểm học phần, Hình thức thi: Tự luận;8.3 Quy định về đánh giá cuối kỳ: 60% điểm học phần; Hình thức thi: Trắc nghiệm

+ Tự luận;

8.4 Quy định về cấm thi cuối kỳ: Sinh viên vắng mặt trên lớp quá 30% số tiết học

của học phần sẽ không được tham dự kỳ thi kết thúc học phần;

8.5 Nội quy lớp học:

Cam kết của giảng viên Giảng đúng kế hoạch giảng dạy, giảng đúng

đề cương chi tiết học phần và đúng thờilượng tiết học, thời gian quy định;

Yêu cầu đối với sinh viên Đi học chuyên cần, tác phong đúng quy định,

làm bài tập về nhà và tại lớp;Quy định về hành vi trong lớp học Nghiêm túc, tích cực;

Các quy định khác Thực hiện đúng quy tắc ứng xử của trường

9 Ngày biên soạn: 15/3/2019

Trang 8

ThS Nguyễn Thị Hồng Hạnh ThS Hồ Lan Ngọc

Chịu trách nhiệm khoa họcGiảng viên đọc lại, phản biệnTrưởng Khoa

Phê chuẩn của Chủ tịch hội đồng khoa học và đào tạo