Tiểu Luận Quản Trị Kho Hàng Và Tồn Kho Đề Tài Tìm Hiểu Về Hình Thức Bố Trí Các Khu Vực Kho Ngoại Quan Của Công Ty U&I Logistics.pdf

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINHKHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH

TIỂU LUẬN

QUẢN TRỊ KHO HÀNG VÀ TỒN KHO

ĐỀ TÀI: TÌM HIỂU VỀ HÌNH THỨC BỐ TRÍCÁC KHU VỰC KHO NGOẠI QUAN CỦA

CÔNG TY U&I LOGISTICS

Nhóm học phần: Quản trị kho hàng và tồn kho (MAN170) Nhóm thực hiện: Nhóm 1

1 Nguyễn Thuỵ Minh Thư21885037042 Nguyễn Thị Anh Thư21885032153 Nguyễn Thị Kim Ngân21885031424 Phạm Trần Kim Ngân21885036625 Phan Phạm Phương Thảo 21885034966 Lê Thành Khang21885031107 Hồ Ngọc Nhật2188503559

Giảng viên HD: Tăng Minh HưởngTP Hồ Chí Minh, Ngày 29 tháng 12 năm 2023

MỤC LỤC

PHẦN MỞ ĐẦU 4

1 Lý do chọn đề tài… 4

2 Mục tiêu nghiên cứu 4

3 Đối tượng nghiên cứu 4

2.4.Đối tượng hàng hóa phục vụ 9

Chương 3: Hình thức bố trí các khu vực tại kho ngoại quan 10

3.2.2 Hình thức bố trí kho ngoại quan chữ “U” 11

3.2.3 Ưu điểm hình thức bố trí kho ngoại quan chữ “U” 12

3.2.4 Nhược điểm hình thức bố trí kho ngoại quan chữ “U” 13

PHẦN KẾT LUẬN 14

1

DANH MỤC HÌNH ẢNH

Hình 1.1 Kho ngoại quan công ty U&I Logistics 6

Hình 2.1 Mô hình nhà kho ngoại quan công ty U&I Logistics 7

Hình 2.2 Nhân viên nhà kho ngoại quan 8

Hình 2.3 Bên trong nhà kho ngoại quan 9

2

LỜI CẢM ƠN

Đầu tiên em xin gửi lời cảm ơn đến giảng viên Trường Đại học Công Nghệ TP.HCM đãtruyền đạt những kiến thức và đã đồng hành hỗ trợ để chúng em hoàn thành bài tiểu luậnnày.Bên cạnh đó, em cũng xin chân thành cảm ơn các Anh/Chị nhân viên đã nhiệt tìnhhướng dẫn và giúp đỡ các em.

Do chưa có kinh nghiệm làm đề tài cũng như còn hạn chế về kiến thức, trong bài tiểuluận chắc chắn sẽ không tránh khỏi những sai sót Rất mong nhận được sự nhận xét, ýkiến đóng góp, phê bình để bài tiểu luận được hoàn thiện hơn.

3

PHẦN MỞ ĐẦU1.Lý do chọn đề tài

Chuyến đi thực tế tham quan kho hàng là một hoạt động mang tính học thuật và thựchành, được tổ chức nhằm mục đích chính là cung cấp cho sinh viên những trảinghiệm thực tế về hoạt động của một kho hàng, từ quy trình quản lý, vận hành, đến tổchức và sắp xếp hàng hóa giúp sinh viên có cơ hội trải nghiệm và hiểu rõ hơn.Cung cấp cho sinh viên cái nhìn trực tiếp về quy trình vận hành hàng hóa trong mộtkho hàng Có cái nhìn tổng quan về quy trình vận hành kho hàng và nắm bắt đượccác vấn đề thực tế mà một kho hàng thường gặp phải.

Có cơ hội tương tác với các chuyên gia và nhân viên có kinh nghiệm trong lĩnh vựcquản lý kho hàng Sinh viên có thể học hỏi từ những người có kinh nghiệm và nhậnđược những lời khuyên quý giá về cách quản lý kho hàng một cách hiệu quả Điềunày giúp sinh viên mở rộng kiến thức và có cái nhìn toàn diện về ngành quản lý khohàng.

Vì thế để tăng cường kiến thức về quản lý kho hàng trong chuyến đi thực tế và biếnchúng thành của bản thân thì phải nắm vững những hình thức bố trí trong kho Đó làlý do chúng em chọn đề tài này.

2 Mục tiêu nghiên cứu:

Phân tích rõ về hình thức bố trí các khu vực tại kho ngoại quan của cong ty U&ILogistics.

3 Đối tượng nghiên cứu:

Các khu vực tại kho ngoại quan U&I.

1.2 Quá trình hình thành và phát triển:

Ngày 19/3/2003, Công ty Cổ phần Giao nhận Vận tải U&I ra đời, kế thừa toàn bộhoạt động kinh doanh dịch vụ Logistics từ công ty Cổ phần Đầu tư U&I, và khôngngừng nỗ lực để lớn mạnh cùng khách hàng Trải qua 20 năm phát triển, U&ILogistics là một trong những thương hiệu logistics tư nhân hàng đầu Việt Nam, vớiđội ngũ trên 700 nhân sự hoạt động khắp các vùng kinh tế trọng điểm của cả nướcnhư Bình Dương, TP.HCM, Hà Nội, Hải Phòng, Hưng Yên, ….cùng mạng lưới khocó tổng sức chứa lên đến 2 triệu m2, đồng thời, U&I Logistics cũng là doanh nghiệpkinh doanh Kho Ngoại quan ngành Gỗ & Nội thất lớn nhất Đông Nam Á.

1.3 Loại hình kinh doanh:

U&I Logistics chuyên cung cấp các dịch vụ vận chuyển và Logistics đa dạng Côngty cung cấp dịch vụ vận chuyển hàng hóa bằng đường bộ, đường biển và đường hàngkhông Ngoài ra, công ty còn cung cấp dịch vụ kho bãi, dịch vụ xếp dỡ và dịch vụđóng gói U&I Logistics cũng có một đội ngũ chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vựclogistics, luôn sẵn sàng tư vấn và đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

1.4 Các sản phẩm dịch vụ:

U&I Logistics cung cấp một loạt các sản phẩm dịch vụ để đáp ứng nhu cầu đa dạngcủa khách hàng Công ty cung cấp dịch vụ vận chuyển hàng hóa trong nước và quốctế, dịch vụ Logistics và kho bãi, dịch vụ xếp dỡ và đóng gói, dịch vụ hải quan và dịchvụ tư vấn Logistics Khách hàng có thể chọn các gói dịch vụ phù hợp với nhu cầu củahọ để đảm bảo quá trình vận chuyển và Logistics diễn ra thuận lợi và hiệu quả.

5

1.5 Chi nhánh và cơ sở vật chất:

U&I Logistics có một mạng lưới chi nhánh rộng khắp trên toàn quốc Công ty có cácchi nhánh ở các thành phố lớn như Hà Nội, TP.HCM, Hải Phòng, và các vùng kinhtế trọng điểm Các chi nhánh này được trang bị cơ sở vật chất và hệ thống công nghệhiện đại, đảm bảo quá trình vận chuyển và Logistics diễn ra một cách trơn tru và antoàn.

1.6 Thị phần:

Với chất lượng dịch vụ tốt, uy tín và kinh nghiệm trong ngành Logistics, U&ILogistics đã chiếm được một thị phần đáng kể trong lĩnh vực này tại Việt Nam Côngty không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ và mở rộng mạng lưới phục vụ kháchhàng, từ đó tạo dựng độ tin cậy và sự hài lòng từ phía khách hàng.

Hình 1.1 Kho ngoại quan của công ty U&I Logistics

6

CHƯƠNG 2: KHO NGOẠI QUAN U&I.

2.1 Cơ sở vật chất:

Công ty Cổ phần Logistics U&I tự hào là đơn vị phát triển dịch vụ Kho vận và Phânphối hàng hóa đáng tin cậy tại Việt Nam nhờ sở hữu hệ thống kho ngoại quan lớnnhất Đông Nam Á với tổng diện tích hơn 242.320 m² (tương đương 2.609.000 ft²).Hệ thống kho vận và trung tâm phân phối có sức chứa hơn 2.000.000 m² (tươngđương 21.527.820 ft²) được đặt tại các khu vực kinh tế trọng điểm trên cả nước.Hệ thống kho vận U&I Logistics được trang bị cơ sở hạ tầng hiện đại, công nghệđúng chuẩn C-TPAT của CBP Hoa Kỳ và đạt chứng nhận ISO 9001 như: Phần mềmquản lý kho hiện đại (WMS), hệ thống quản lý hàng hóa bằng mã code, hệ thống hútẩm tự động kiểm soát độ ẩm và côn trùng, v.v Nhờ đó, U&I Logistics đã nhận đượcsự tin cậy từ nhiều đối tác chiến lược uy tín như Saigon Co.op và Trancy Logistics vàtự tin cung cấp những giải pháp thiết thực đáp ứng mọi nhu cầu khắt khe của từngkhách hàng.

Hình 2.1 Mô hình nhà kho ngoại quan công ty U&I Logistics

2.2 Tổ chức nhân lực:

Công ty U&I đã xác định rõ các vị trí và vai trò của từng thành viên trong tổ chức.Họ tạo ra một hệ thống phân cấp rõ ràng, giúp cho việc quản lý và điều hành dễ dànghơn Đồng thời, công ty cũng tạo điều kiện để nhân viên có thể phát triển bản thânthông qua các khóa đào tạo và chương trình học tập.

7

Ngoài ra, U&I luôn coi trọng việc xây dựng một môi trường làm việc thoải mái vàsáng tạo cho nhân viên Họ không chỉ tạo điều kiện để nhân viên có thể làm việc hiệuquả, mà còn khuyến khích sự sáng tạo và đóng góp ý kiến của mỗi thành viên.Tổ chức nhân lực của công ty U&I đã mang lại hiệu quả cao, với sự phát triển nhanhchóng và sự hài lòng từ phía khách hàng Điều này chứng tỏ rằng việc xây dựng mộttổ chức nhân lực tốt là yếu tố quan trọng trong việc đạt được thành công kinh doanh.

Hình 2.2 Nhân viên nhà kho ngoại quan

2.3 Khách hàng của kho:

U&I Logistics chuyên cung cấp dịch vụ Logistics cho các doanh nghiệp lớn vớihơn 200 khách hàng đã tin tưởng sử dụng dịch vụ Kho của công ty U&I phục vụnhiều đối tượng khách hàng khác nhau bao gồm các cửa hàng bán lẻ, nhà phân phốivà doanh nghiệp sản xuất Ngoài ra với cơ sở vật chất vượt trội của mình công tyU&I cam kết đáp ứng đúng tiến độ và chất lượng hàng hóa cho khách hàng, từ đó xâydựng được mối quan hệ đáng tin cậy và lâu dài.

8

2.4 Đối tượng hàng hóa phục vụ:

Kho của công ty U&I chủ yếu phục vụ các loại hàng hóa như đồ gỗ và nội thất, hàngcao su, dược phẩm,…Các hàng hóa được lưu trữ và quản lý một cách cẩn thận, đảm bảo chất lượng và an toàn trong quá trình vận chuyển.

Hình 2 3 Bên trong nhà kho ngoại quan

CHƯƠNG 3: HÌNH THỨC BỐ TRÍ CÁC KHU VỰC KHO NGOẠI QUAN.

3.1 Một số nguyên tắc cơ bản:3.1.1 Nguyên tắc bố trí kho:

Tiện ích: Các vị trí lưu trữ hàng hóa cần được đặt sao cho tiện lợi và dễ truy cập Cácmặt hàng cần truy cập thường xuyên nên được đặt ở vị trí dễ tiếp cận nhất, gần hànhlang chính hoặc khu vực làm việc Hàng hóa ít được truy cập có thể đặt ở vị trí xahơn.

Sắp xếp theo nhóm: Sắp xếp hàng hóa theo nhóm hoặc loại giúp tăng cường hiệu suấttrong việc tìm kiếm và truy xuất hàng hóa Các mặt hàng cùng loại nên được gom lạivà đặt ở cùng một khu vực hoặc kệ để dễ dàng quản lý.

Không gian: Tận dụng không gian kho hàng một cách hiệu quả là một yếu tố quantrọng trong bố trí kho Sử dụng kệ, pallet và hệ thống lưu trữ khác để tối ưu hóakhông gian và đảm bảo sự sắp xếp gọn gàng và an toàn.

Luồng công việc: Thiết kế bố trí kho sao cho phù hợp với luồng công việc là một yếutố quan trọng Các khu vực nhận hàng, kiểm tra, lưu trữ, đóng gói và xuất hàng nênđược sắp xếp theo một luồng công việc hợp lý để giảm thiểu thời gian và công sức dichuyển hàng hóa.

An toàn: Bảo đảm an toàn trong quá trình làm việc là một yếu tố quan trọng trong bốtrí kho Kệ và hàng hóa cần được đặt một cách an toàn và ổn định để tránh tai nạn vàtổn thất vật chất

Linh hoạt: Bố trí kho nên được thiết kế một cách linh hoạt để có thể thay đổi và điềuchỉnh khi cần thiết Khi có sự thay đổi trong loại hàng hóa, tần suất truy cập hoặc quytrình làm việc, kho hàng cần có khả năng thích nghi và điều chỉnh bố trí để đáp ứngnhu cầu mới Các nguyên tắc này cần được áp dụng và tùy chỉnh phù hợp với yêu cầuvà điều kiện cụ thể của mỗi kho hàng để đảm bảo một hệ thống bố trí hiệu quả và tốiưu.

3.1.2 Nguyên tắc bố trí kệ:

Loại hàng hóa: Các loại hàng hóa khác nhau có yêu cầu bố trí kệ khác nhau Hànghóa nhỏ gọn và nhẹ có thể được lưu trữ trong kệ nhỏ hơn, trong khi hàng hóa lớn vànặng có thể đòi hỏi kệ mạnh mẽ và có khả năng chịu tải cao hơn Đối với hàng hóa dễvỡ, cần có các phương pháp bố trí kệ đảm bảo an toàn và tránh va chạm.

Tần suất truy cập: Các mặt hàng có tần suất truy cập cao nên được đặt ở vị trí dễ tiếpcận và gần các khu vực trung tâm của kho Điều này giúp giảm thiểu thời gian vàcông sức cần thiết để lấy hàng Trong khi đó, hàng hóa có tần suất truy cập thấp hơncó thể được đặt ở vị trí xa hơn.

10

Kích thước và trọng lượng: Kích thước và trọng lượng của hàng hóa cũng ảnh hưởngđến cách bố trí kệ Hàng hóa lớn và nặng có thể yêu cầu kệ mạnh mẽ và có khả năngchịu tải cao hơn để đảm bảo an toàn Đồng thời, cần cân nhắc không gian giữa các kệđể đảm bảo khả năng di chuyển và vận chuyển hàng hóa.

Quy trình làm việc: Quy trình làm việc trong kho hàng cũng được xem xét để định rõcách bố trí kệ Việc xác định luồng công việc, quy trình xếp, lấy hàng và đóng gói sẽgiúp quyết định vị trí và cách bố trí kệ một cách hiệu quả Cần đảm bảo rằng các kệđược đặt sao cho thuận tiện cho việc di chuyển hàng hóa và thực hiện các bước côngviệc một cách hiệu quả.

Khả năng mở rộng: Khi xây dựng bố trí kệ, cần cân nhắc khả năng mở rộng trongtương lai Kho hàng có thể mở rộng hoặc thay đổi, do đó cần có khả năng điều chỉnhvà tùy chỉnh bố trí kệ để đáp ứng nhu cầu tăng trưởng trong tương lai.

Chi phí: Chi phí cũng là một yếu tố quan trọng trong quyết định cách bố trí kệ.Cần cân nhắc giữa hiệu suất và chi phí Một bố trí kệ tối ưu có thể đảm bảo sự tiếtkiệm không gian và tối ưu

3.2 Kho ngoại quan chữ "U":3.2.1 Những thành phần chính:

Hành lang kéo dài theo hình dạng chữ "U", tạo thành lối đi chính để di chuyển trongkho Hành lang chính thông thường rộng đủ để cho phép xe nâng hoặc các phươngtiện vận chuyển hàng hóa di chuyển một cách thuận tiện.

Kho hàng được chia thành các hàng hàng hóa, nằm dọc hai bên của hành lang chính.Các hàng hóa được xếp thành từng hàng song song với nhau, thường là từ hàngngang đến hàng dọc, tạo thành một mạng lưới lưu trữ hiệu quả.

Các hàng hóa được xếp vào các vị trí lưu trữ theo thứ tự nhất định Thông thường, các vị trí lưu trữ có thể được đánh số hoặc ghi chú để dễ dàng tìm kiếm và truy xuất hàng hóa.

3.2.2 Hình thức bố trí kho ngoại quan chữ "U":

Khu vực tiếp nhận hàng: Khu vực này nằm ở đầu của "U" và được sử dụng để nhận hàng từ nhà cung cấp Nó bao gồm các khu vực nhận hàng, xác nhận số lượng và kiểm tra chất lượng của hàng hóa mới.

Khu vực lưu trữ: Khu vực lưu trữ nằm dọc theo cạnh của "U" Nó có thể được chia thành các hàng hoặc kệ để lưu trữ hàng hóa theo một hệ thống nhất định Khu vực lưutrữ có thể được phân thành các khu vực riêng biệt cho các loại hàng hóa khác nhau hoặc theo các tiêu chí khác như kích thước, loại hoặc vị trí của hàng.

11

Khu vực gom hàng Đây là khu vực trong kho chữ U được dành riêng để lấy hàng :

hóa từ khu vực lưu trữ và chuẩn bị cho việc xuất kho Khu vực lấy hàng thường nằmở phía đối diện với khu vực nhận hàng Ở đây, nhân viên kho sẽ tìm và lấy hàng từ khu vực lưu trữ để đáp ứng các yêu cầu đặt hàng từ khách hàng hoặc các bộ phận khác trong tổ chức Quy trình kiểm tra, đóng gói và chuẩn bị các tài liệu vận chuyểncũng thường diễn ra tại khu vực này.

Khu vực gửi hàng: Là nơi cuối cùng trong quy trình vận hành kho trước khi hàng hóa được vận chuyển ra khỏi kho Mục tiêu của shipping area là chuẩn bị hàng hóa sẵn sàng cho việc vận chuyển, đảm bảo rằng hàng hóa được gói gọn, gắn nhãn đúng và các tài liệu vận chuyển liên quan được chuẩn bị đầy đủ Tổ chức và quản lý shipping area là rất quan trọng để đảm bảo rằng quá trình vận chuyển diễn ra suôn sẻ và đáp ứng yêu cầu của khách hàng.

Khu vực dở hàng: khu vực dở hàng trong kho hàng là khu vực được dành riêng để xử lý quá trình tải và dỡ hàng hóa từ các phương tiện vận chuyển Khu vực này thường nằm ở vị trí thuận tiện gần cửa ra vào của kho.

3.2.3 Ưu điểm hình thức bố trí kho ngoại quan chữ "U":

Tận dụng tối đa không gian trong kho bằng cách sắp xếp các hàng hóa theo hình dạngchữ "U" Điều này giúp giảm thiểu diện tích sàn và tạo ra không gian rộng rãi choviệc di chuyển và vận chuyển hàng hóa.

Nhân viên kho có thể di chuyển dọc theo hành lang chính, dễ dàng tìm kiếm và truyxuất hàng hóa trong khoảng trống hai bên Điều này giúp tiết kiệm thời gian trongquá trình xử lý và vận chuyển hàng.

Tạo ra một hệ thống lưu trữ có tổ chức, giúp quản lý hàng hóa dễ dàng hơn Các hànghóa có thể được nhóm lại thành các khu vực tương tự nhau, như loại hàng, nhà cungcấp hoặc mức độ ưu tiên Điều này giúp tăng cường hiệu suất làm việc và giảm thiểuthời gian tìm kiếm hàng hóa.

Linh hoạt và dễ dàng mở rộng khi cần thiết Khi có nhu cầu mở rộng không gian lưutrữ, chỉ cần kéo dài hành lang chính và thêm các hàng mới vào các khoảng trống.Có thể cung cấp một hệ thống lưu trữ an toàn hơn Với hành lang chính rộng và cáchàng hóa được xếp gọn gàng, nguy cơ va chạm giữa các xe nâng hoặc các phươngtiện vận chuyển hàng hóa giảm đi, giúp tránh các tai nạn và tổn thất vật chất.Tạo ra một cấu trúc kho hàng có tổ chức, giúp quản lý và kiểm soát hàng hóa dễ dànghơn Với sự sắp xếp theo hàng và vị trí lưu trữ được đánh số hoặc ghi chú, việc kiểmtra, đếm và báo cáo hàng tồn kho trở nên thuận tiện và chính xác hơn.

12