tiểu luận thạc sỹ môn đạo đức kinh doanh những mặt sáng và tối trong đạo đức kinh doanh của công ty cổ phần thực phẩm masan

Có nhiều định nghĩa về đạo đức kinh doanh, tuy nhiên qua tổng hợp các ý kiến tại các cuộc hội thảo, trên báo chí và trong xã hội, có thể định nghĩa khái quát như sau: Đạo đức kinh

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC XXX

-

MÔN HỌC ĐẠO ĐỨC KINH DOANH

Tên đề tài:

NHỮNG MẶT SÁNG VÀ TỐI TRONG ĐẠO ĐỨC KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM MASAN

Người hướng dẫn :

Học viên : Nguyễn Văn A

Bình Dương

MỤC LỤC

PHẦN MỞ ĐẦU 1

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ ĐẠO ĐỨC KINH DOANH 3

1.1 Khái niệm về đạo đức 3

1.2 Đạo đức kinh doanh 3

1.2.1 Khái niệm đạo đức kinh doanh 3

1.2.2 Vai trò của đạo đức kinh doanh 4

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG ĐẠO ĐỨC KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM MASAN 5

2.1 Giới thiệu Công ty cổ phần thực phẩm Masan 5

2.2 Biểu hiện của đạo đức kinh doanh tại công ty Masan 5

2.2.1 Xem xét trong thực hiện chức năng của công ty 5

2.2.1.1 Đạo đức trong quản trị nguồn nhân lực 5

2.2.1.2 Đạo đức trong Marketing 6

2.2.1.3 Đạo đức trong hoạt động kế toán tài chính 8

2.2.2 Xem xét trong quan hệ với đối tượng hữu quan 8

2.2.2.1 Đối với người lao động 8

2.2.2.2 Đối với khách hàng 10

CHƯƠNG 3: CÁC GIẢI PHÁP XÂY DỰNG ĐẠO ĐỨC KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM MASAN 11

3.1 Giải pháp phân tích hàng vi đạo đức tại ty cổ phần thực phẩm Masan 11

3.2 Giải pháp trong quá trình đưa ra quyết định bằng Algorithm 11

3.3 Giải pháp xây dựng đạo đức kinh doanh cho hoạt động Marketing 12

KẾT LUẬN 14

TÀI LIỆU THAM KHẢO 15

PHẦN MỞ ĐẦU

Doanh nghiệp Việt Nam đang đứng trước những cơ hội cũng như những thách thức to lớn, đòi hỏi phải nâng cao năng lực cạnh tranh không chỉ bằng nguồn vốn, chiến lược kinh doanh, công nghệ, năng suất, chất lượng, hiệu quả, mẫu mã sản phẩm mà còn bằng uy tín, thương hiệu và đạo đức kinh doanh

Chúng ta đang sống trong thời kỳ toàn cầu hóa và hội nhập quốc tế sâu rộng, trong đó các nền kinh tế, doanh nghiệp trên thế giới đang đồng thời vừa hợp tác vừa cạnh tranh gay gắt Đặc biệt, doanh nghiệp Việt Nam đang đứng trước những cơ hội cũng như những thách thức to lớn, đòi hỏi phải nâng cao năng lực cạnh tranh không chỉ bằng nguồn vốn, chiến lược kinh doanh, công nghệ, năng suất, chất lượng, hiệu quả, mẫu mã sản phẩm mà còn bằng uy tín, thương hiệu và đạo đức kinh doanh Quan niệm chung trên thế giới hiện nay đều khẳng định rằng cạnh tranh giữa các doanh nghiệp trong môi trường toàn cầu hóa và hội nhập quốc tế chính là cạnh tranh

về văn hóa, trong đó đạo đức kinh doanh là một yếu tố có ý nghĩa quyết định

Nhiều nước trên thế giới từ lâu đã chú trọng vấn đề đạo đức kinh doanh Đạo đức kinh doanh là một bộ phận cấu thành và không tách rời của đạo đức xã hội nói chung Có nhiều định nghĩa về đạo đức kinh doanh, tuy nhiên qua tổng hợp các ý kiến tại các cuộc hội thảo, trên báo chí và trong xã hội, có thể định nghĩa khái quát như sau: Đạo đức kinh doanh là một tập hợp những nguyên tắc, quy tắc, chuẩn mực đạo đức hoặc luật lệ có tác dụng chỉ dẫn, điều chỉnh và kiểm soát hành vi nhằm bảo đảm chuẩn mực và sự trung thực trong hoạt động của chủ thể kinh doanh Với tư cách là một dạng đạo đức nghề nghiệp mang tính đặc thù cao vì gắn liền với các lợi ích kinh tế, đạo đức kinh doanh chính là phạm trù đạo đức được vận dụng vào hoạt động kinh doanh nhưng nó không tách rời nền tảng của nó là đạo đức xã hội chung

và phải chịu sự chi phối bởi một hệ giá trị và chuẩn mực đạo đức xã hội

Đạo đức kinh doanh như một bộ phận cấu thành quan trọng nhất của văn hóa kinh doanh, là yếu tố nền tảng tạo nên sự tin cậy của đối tác, khách hàng và người tiêu dùng đối với doanh nghiệp Đạo đức kinh doanh chính là cơ sở để xây dựng lòng

tin, sự gắn kết và trung thành của đội ngũ cán bộ công nhân viên trong doanh nghiệp, bảo đảm từ lãnh đạo đến toàn thể cán bộ công nhân viên trong doanh nghiệp có những ứng xử đúng chuẩn mực đạo đức, qua đó không ngừng nâng cao hình ảnh,

uy tín và thương hiệu của doanh nghiệp Sự tồn vong, phát triển cũng như lợi nhuận của doanh nghiệp chính là do người tiêu dùng quyết định, do đó doanh nghiệp muốn đạt được tỷ suất lợi nhuận cao và thành công bền vững thì phải xây dựng được nền tảng đạo đức kinh doanh cho doanh nghiệp mình

Chính vì vậy, việc xây dựng và thực thi đạo đức kinh doanh là nhân tố đem lại lợi ích to lớn cho doanh nghiệp Công ty cổ phần thực phẩm Masan là một công ty thực phẩm lớn tại Việt Nam, việc xây dựng đạo đức kinh doanh là việc làm rất cần thiết và mang tính sống còn cho Công ty trong giai đoạn hiện nay Do đó tác giả

chọn “Những mặt sáng và tối trong đạo đức kinh doanh của công ty cổ phần thực

phẩm Masan” làm đề tài tiểu luận Mong rằng qua đề tài này tác giả đóng góp một

phần nhỏ vào tiến trình phát triển của Công ty

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ ĐẠO ĐỨC KINH DOANH

1.1 Khái niệm về đạo đức

Đạo đức là tập hợp các nguyên tắc, quy tắc, chuẩn mực xã hội nhằm điều chỉnh, đánh giá hành vi của con người đối với bản thân và trong quan hệ với người khác, với xã hội

Từ giác độ khoa học, “Đạo đức là một bộ phận khoa học nghiên cứu về bản chất tự nhiên của cái đúng-cái sai, quy tắc hay chuẩn mực chi phối hành vi của các thành viên cùng một nghề nghiệp” (từ điển Điện tử American Heritage Dictionary)

1.2 Đạo đức kinh doanh

1.2.1 Khái niệm đạo đức kinh doanh

Đạo đức kinh doanh là một tập hợp các nguyên tắc, chuẩn mực có tác dụng điều chỉnh, đánh giá, hướng dẫn và kiểm soát hành vi của các chủ thể kinh doanh Đạo đức kinh doanh chính là đạo đức vận dụng vào trong hoạt động kinh doanh Đạo đức kinh doanh là một dạng đạo đức nghề nghiệp: đạo đức kinh doanh có tính đặt thù của hoạt động kinh doanh Đạo đức kinh doanh vẫn luôn phải chịu sự chi phối bởi một hệ giá trị và chuẩn mực đạo đức xã hội chung

Các nguyên tắc và chuẩn mực của đạo đức kinh doanh:

- Tính trung thực: Không dùng thủ đoạn gian dối, xảo trá để kiếm lời, giữ lời hứa, giữ chữ tín trong kinh doanh, không làm ăn phi pháp

- Tôn trọng con người

+ Đối với những người cộng sự và dưới quyền: tôn trọng phẩm giá, quyền lợi chính đáng, tôn trọng hạnh phúc, tôn trọng quyền tự do và các quyền hạn hợp pháp khác

+ Đối với khách hàng: tôn trọng nhu cầu, sở thích và tâm lý kháchhàng + Đối với đối thủ cạnh trạnh: tôn trọng lợi ích của đối thủ

- Gắn lợi ích của doanh nghiệp với lợi ích của khách hàng và xã hội, coi trọng hiệu quả gắn với trách nhiệm xã hội

- Bí mật và trung thành với trách nhiệm đặc biệt

Đối tượng điều chỉnh của đạo đức kinh doanh: đó là chủ thể hoạt động kinh doanh Theo nghĩa rộng, chủ thể hoạt động kinh doanh gồm tất cả những ai là chủ thể của các quan hệ và hành vi kinh doanh:

- Tầng lớp doanh nhân làm nghề kinh doanh

- Khách hàng của doanh nhân

Phạm vi áp dụng của đạo đức kinh doanh: đó là tất cả những thể chế xã hội, những tổ chức, những người liên quan, tác động đến hoạt động kinh doanh

1.2.2 Vai trò của đạo đức kinh doanh

Đạo đức kinh doanh bổ sung và kết hợp với pháp lý điều chỉnh các hành vi kinh doanh theo khuôn khổ pháp luật và quỹ đạo của chuẩn mực đạo đức xã hội Phạm vi ảnh hưởng của đạo đức rộng hơn pháp luật, nó bao quát mọi lĩnh vực của thế giới tinh thần, trong khi pháp luật chỉ điều chỉnh những hành vi liên quan đến chế độ nhà nước, chế độ xã hội…

Một công ty có quan tâm đến đạo đức sẽ được các nhân viên, khách hàng và công nhận là có đạo đức Phần thưởng cho trách nhiệm đạo đức và trách nhiệm xã hội trong các quyết định kinh doanh bao gồm hiệu quả trong các hoạt động hàng ngày tăng cao, s ự tận tâm của các nhân viên, chất lượng sản phẩm được cải thiện, đưa ra quyết định đúng đắn hơn, sự trung thành của khách hàng và lợi ích về kinh tế hơn

Doanh nghiệp càng quan tâm đến nhân viên bao nhiêu thì các nhân viên càng tận tâm với doanh nghiệp bấy nhiêu Các vấn đề có ảnh hưởng đến sự phát triển của một môi trường đạo đức cho nhân viên bao gồm một môi trường lao động an toàn, thù lao thích đáng, và thực hiện đầy đủ các trách nhiệm được ghi trong hợp đồng với tất cả các nhân viên

Khi các nhân viên cảm thấy môi trường đạo đức trong tổ chức có tiến bộ, họ

sẽ tận tâm hơn để đạt được các tiêu chuẩn đạo đức cao trong các hoạt động hàng ngày

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG ĐẠO ĐỨC KINH DOANH TẠI CÔNG

TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM MASAN

2.1 Giới thiệu Công ty cổ phần thực phẩm Masan

Công ty cổ phần tập đoàn Masan (Masan Group) là một trong những công ty lớn nhất trong khu vực kinh tế tư nhân của Việt Nam và có thành tích trong hoạt động xây dựng, mua lại và quản lý các doanh nghiệp hàng đầu trong một số lĩnh vực tăng trưởng nhanh nhất của nền kinh tế Việt Nam Các doanh nghiệp trực thuộc Masan Group bao gồm Masan Consumer, Techcombank và Masan Resources; lần lượt là những nền tảng vận hành hàng đầu có quy mô lớn trong các lĩnh vực hàng tiêu dùng, dịch vụ tài chính và tài nguyên

Công ty cổ phần Thực phẩm Masan – Masan Food là một trong những công ty thành viên của Masan Consumer, tọa lạc tại địa chỉ: Tòa nhà Central Plaza, Phòng

802, 17 Lê Duẩn, Quận 1, Tp.HCM

Tiền thân của Masan Food là hai công ty: Công ty Cổ phần Công nghiệp – Kỹ nghệ – Thương mại Việt Tiến, được thành lập ngày 20/06/1996, chuyên sản xuất thực phẩm chế biến, nhất là ngành gia vị như: nước tương, tương ớt, các loại sốt v.v và công ty Cổ phần Công nghiệp và Xuất nhập khẩu Minh Việt, thành lập ngày 31/05/2000, chuyên hoạt động trong lĩnh vực thương mại và xuất nhập khẩu

2.2 Biểu hiện của đạo đức kinh doanh tại công ty Masan

2.2.1 Xem xét trong thực hiện chức năng của công ty

2.2.1.1 Đạo đức trong quản trị nguồn nhân lực

- Xem nguồn nhân lực như là sức mạnh cạnh tranh, Masan đã đặt trọng tâm về chất lượng con người, bắt đầu từ khâu Thu hút- Tuyển dụng- Đào tạo và phát triển nhân viên

- Tăng cường nhận thức về các giá trị nền tảng, các nguyên tắc hành xử và kỹ năng làm việc của nhân viên từ khi mới hội nhập Masan Ngoài ra, Masan còn đào tạo huấn luyện nhân viên theo nhu cầu công việc và đặc biệt kế hoạch phát triển

nghề nghiệp cho các nhân viên nắm giữ các vị trí quản lý chủ chốt và các lĩnh vực

“mũi nhọn”

- Cơ hội tại Masan không có sẵn và không đến dễ dàng cho tất cả mọi người

mà đó là kết quả của sự miệt mài lao động nghiêm túc, kiên trì và thông minh , hiệu quả

- Có chính sách cam kết minh bạch trong mọi hoạt động kinh doanh – sản xuất, thể hiện phẩm chất liêm khiết- minh bạch cho mọi nhân viên, duy trì môi trường làm việc thân thiện, hiệu quả và minh bạch

Masan luôn quan tâm đến đời sống người lao động thông qua các biện pháp sản xuất và chế độ đãi ngộ

Công ty hạn chế làm thêm giờ, đảm bảo đủ ngày nghỉ hàng tháng theo quy định

- 100% nhân viên được đóng bảo hiểm y tế, xã hội, ngoài lương có phụ cấp hàng tháng, hỗ trợ mỗi ngày một bữa ăn, tiền nhà trọ

- Tuân thủ, thực hiện kỷ luật, nội quy, an toàn lao động, chính sách chất lượng,

vệ sinh an toàn thực phẩm, môi trường

2.2.1.2 Đạo đức trong Marketing

Trên thị trường, mỗi sản phẩm, dịch vụ áp dụng một chiêu marketing riêng để nhằm gây chú ý cho khách hàng tiềm năng Đặc biệt có một chiêu mà nhiều công ty thường hay sử dụng để lật đổ đối thủ cạnh tranh và tôn vinh mình lên, đó là những chiêu thức quảng cáo quá sự thật Công ty cổ phần Thực phầm Masan cũng không ngoại lệ, công ty đã lợi dụng lòng tin của người tiêu dùng để giành lợi thế về mình trong cuộc đua cạnh tranh khốc liệt giành thị phần

Sản phẩm hạt nêm không bột ngọt Chin-Su

Với ý đồ đánh vào tâm lý sợ bột ngọt ở người tiêu dùng, Masan đã tung ra quảng

cáo “hạt nêm không bọt ngọt” để cạnh tranh với các đối thủ Tuy nhiên, ngay sau khi tung ra quảng cáo không lâu, mẫu hạt nêm không bột ngọt này của Masan đã được đưa đi kiểm nghiệm tại Trung Tâm dịch vụ phân tích thí nghiệm thuộc Sở

Khoa học công nghệ TP.HCM Phiếu kiểm nghiệm cho thấy bột nêm "không bột ngọt" Chin-su có hàm lượng 1,21% monosodium glumate (còn gọi là bột ngọt)

Nước mắm Nam Ngư “vì sức khỏe” nhưng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe

Một điều dễ nhận biết là hầu hết các sản phẩm của Nam Ngư quảng cáo chiết xuất 100% từ cá ngừ nguyên chất Tuy nhiên, theo PGS.TS Phan Thị Sửu - Giám đốc Trung tâm Kỹ thuật An toàn vệ sinh thực phẩm, việc nước mắm Nam Ngư quảng cáo như vậy là không đúng, lừa dối khách hàng “Khẩu hiệu “Vì sức khỏe” mà Nam Ngư đưa ra chủ yếu muốn nhấn mạnh đến công nghệ loại bỏ vi khuẩn gây hại Nhưng việc không có vi khuẩn thì phải sử dụng chất bảo quản Đã sử dụng chất bảo quản thì không thể tốt cho sức khỏe của con người”, TS Sửu nhấn mạnh

Mì Tiến Vua – Mì vì sức khỏe

Clip quảng cáo với thông điệp “Mì Tiến Vua - Mì vì sức khỏe”, “Mì Tiến Vua không sử dụng dầu chiên đi chiên lại nhiều lần, không chứa Transfat (loại chất béo gây chứng đột quỵ, đau tim và bệnh mạch vành)” được phát trên truyền hình, đã gây được ấn tượng mạnh với người tiêu dùng vì chất béo Transfat được cảnh báo là có hại cho sức khỏe con người Tuy nhiên, kết quả kiểm nghiệm mẫu mì Tiến Vua thì trong thành phần của mì cũng có Transfat

Mì Omachi: chỉ có 5% là khoai tây

Trong các đoạn quảng cáo, nhà sản xuất Masan khẳng định, ăn mì khoai tây không lo bị nóng Tuy nhiên, trong thành phần ghi sau gói mì này cho thấy, khoai tây chỉ chiếm tỷ lệ 5% Như vậy, thành phần chính của "mì khoai tây" Omachi vẫn

là bột mì như mọi loại mỳ khác, và thậm chí được coi là dòng mì “cao cấp”, nhưng vẫn có cả chất E102 và không ghi rõ tỷ lệ bao nhiêu

Nước mắm Chin Su “hương cá hồi thượng hạn”

Theo quảng cáo ghi trên nhãn sản phẩm chỉ rõ sản phẩm nước mắm “hương cá hồi thượng hạng”, nhưng ở phía trên sản phẩm lại có ghi rõ “loại hảo hạng” Theo TCVN 5107:2003 trên đã nêu, mắm có độ đạm trên 25 độ là thượng hạng Cụ thể với 7,5g protein/100ml ghi trên chai nước mắm Chinsu hương cá hồi loại 500ml, có

thể tính ra độ đạm là 12, hoàn toàn chưa đủ tiêu chuẩn để sử dụng từ “nước mắm hảo hạng”

2.2.1.3 Đạo đức trong hoạt động kế toán tài chính

Các báo cáo về hoạt động kế toán và tài chính của Masan khá minh bạch Hiện Masan đang sở hữu lượng cổ phần lớn tại Ngân hàng Techcombank, mỏ đa ki Núi pháo, Vinacafe, Nước suối khoáng Vĩnh Hảo, Cám Con Cò…

Lợi nhuận hằng năm của Masan đều tăng Tuy nhiên, 4 năm liên tiếp Masan đã không trả cổ tức cho các cổ đông Việc giữ lại lợi nhuận này là để phục vụ chiến lược thâu tóm, s áp nhập các công ty khác, nhằm mở rộng quy mô, thị phần Từ đó, giúp giá cổ phiếu này tăng 50% từ đầu năm 2011, đạt mức giá đắt nhất nhì trên thị trường hiện nay Việc không chia cổ tức này, được sự đồng ý của các cổ đông vì thay vì nhận cổ tức thì các cổ đông này thu được lợi nhuận từ việc tăng giá cổ phiếu trên thị trường chứng khoán, công ty đạt tăng trưởng mạnh thông qua các hoạt động đầu tư, sáp nhập Như vậy nhìn chung hoạt động kế toán, tài chính của Masan tương đối tốt

2.2.2 Xem xét trong quan hệ với đối tượng hữu quan

2.2.2.1 Đối với người lao động

Bí mật thương mại

Để giải quyết vấn đề bảo vệ bí mật thương mại, Masan đã thực hiện nhiều chính sách để cải thiện mối quan hệ với cán bộ nhân viên mà yếu tố then chốt là tạo

ra một bầu không khí đạo đức trung thực, minh bạch Ở Masan, các bộ nhân viên được đối xử đàng hoàng, xác định đúng mức độ đóng góp, xác định đúng chủ quyền đối với các ý tưởng nên mang lại sự bảo vệ các bí mật thương mại có kết quả hơn là dựa vào pháp luật Ở Masan, người lao động thực sự cảm thấy rằng những tài sản của Công ty cũng là của họ chứ không phải của riêng ông chủ, do đó, họ tự giác có

ý thức bảo mật thông tin của Công ty

Văn hóa minh bạch trong mọi hoạt động của Masan

- Trong nhiều năm qua, Masan đã thể hiện quan điểm minh bạch trong giao dịch mua – bán với tất cả các đối tác, Nhà cung cấp, Nhà phân phối, nhà thầu, …