Xác định mục tiêu LJ_ Tạo sự nhận biết của khách hàng đối với sản phẩm Pepsi vị chanh không calo trên thị trường nước giải khát Việt Nam J Nắm được những phản hồi của khách hàng về sản p
Trang 1
BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH MARKETING
TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH - MARKETING
BÀI TẬP VẺ NHÀ SỐ 1
Nhóm 6:
Hồ Huỳnh Giao - 2021008256 Nguyễn Ngọc Bảo Châu - 2021003784
Hồ Thi Y Chi - 2021008238
Ly Gia Han - 2021000583
Nguyễn Thị Mỹ Nhung - 2021003842 Tram Nguyén Song Nhi - 2021008310
Trần Hoang Xuân Thi — 2021008350
GVHD: Trương Thu Nga Lớp học phần: 2221101116904
Trang 2
MỤC LỤC
Câu 1: Mind Map Chương Ì - 1 222212111 111121 112115 111111118115 11155201115 key 3 Câu 2: Phân tích 6 bước marketing tích hợp của Pepsi Vị Chanh Không Calo của
hi 083)(090 (10/2 3
1 Giới thiệu doanh nghiệp và sản phẩm - 2 SE E EEE1E11 2127211212121 re 3
2 Quy trình lập kế hoạch truyền thông tích hợp 5s SE SE HH tre 4 2.1 Xác định mục tIỂU cece ce eeeeeesescsesccccccecccccesseceenecacccccevesceceeceuauaeeesseseecececs 4
2.2 Xác định đối tượng mục tiêu chính 5-5: sc SE E2 1151821121 tre 4
2.3 Customer Insighi - c1 1212211121 11121112111 111181110111 111181151111 21k xe yu 5 2A Big Tdea IỈẮỈẮĨẶI 5
QS IMC cccccccccccccesccnccseescescseecsscsecsecsesecsessssesecssssecsecseesecsssseeecssssesectsnseesseenseentens 6 2.6 Danh giá mức độ hiệu quả 5 0 0222222112111 121 1211121111511 1511281 1115111 ll
Trang 3Câu 1: Mind Map Chương Í
Phân tích tình huỗng
i Xem xét các
+ Phân tích mục tiêu truyền thôna
Marketing cụ thể « Phân tích nội vi
« Chiến lược và chương trình ợ & * Ph ae h II
* Trién khai va danh giá ® an tich ngoai vi
s Xác định mục tiêu s Hoạt động bổ trợ
s Xác định đối tượng mục tiêu chính s Thời gian, chỉ phí
* Big Idea
Cor ace) chươn9 trình IHC
« Thực hiện kế hoạch
« Căn cứ và mục tiêu nhiệm vụ « Giám sát về quá trình thực hiện
Thiết Lập Rục tiêu và v
sân sách truyền thôn3,
« Xác định theo phần trăm doanh số » Đảnh giá về nguyên nhan chưa
Ge MIND MAP CHUONG !
Câu 2: Phân tích 6 bước marketing tích hợp của Pepsi Vị Chanh Không Calo của Suntory PepsiCo Việt Nam
1 Giới thiệu doanh nghiệp và sản phẩm
Tập đoàn Pepsi thành lập năm 1898, trụ sở chính tại thành phố Purchase, bang New York, Mỹ Năm 1965, Pepsi sap nhập với tập đoàn Lay thành lập đoàn PepsiCo PepsiCo (viết tắt: PEP) Là một trong sô các công ty sản xuất thức ăn và đồ uống lớn nhất thể giới, với thu nhập trong năm 2006 trên 35 tỉ đô la PepsiCo có hệ thống phân phối và mạng lưới bán hàng đại lý dày đặc ở gần 200 quốc gia và thuê hơn 168,000 nhân viên trên toàn thế giới Những hoạt động kinh doanh cơ bản Bao gồm: bữa ăn nhẹ Frito-Lay,
Trang 4đồ uống Pepsi - Cola, đồ uống thê thao Gatorade, thức ăn Quaker va nước hoa qua Tropicana PepsiCo dau tu vao 17 nhãn hiệu với I tỉ đô la hoặc nhiều hơn trong các kinh doanh bán lẻ hàng năm
Bên cạnh thương hiệu Pepsi trị giá hàng USD, tập đoàn này còn sở hữu nhiều thương hiệu nước giải khát lừng danh khác như Mirinda, 7UP, Mountain, Dew hay nước khoáng Aquafna
Tháng 11/2020, PepsiCo da cho ra mat dong san pham nước giải khát mới là
“Pepsi vị chanh không calo” Pepsi vị chanh không calo ra đời là sự kết hợp giữa chanh tươi và Pepsi truyền thống Nhưng không ở đâu trên thế giới (như Pepsi ngày nay với nước trái cây kết hợp) mà bây giờ sản phẩm này đã xuất hiện ở Việt Nam Tất nhiên điều này đã tạo ra một cơn sốt với những thức uống có hương vị đặc biệt từ Pepsi
2 Quy trình lập kế hoạch truyền thông tích hợp
2.1 Xác định mục tiêu
LJ_ Tạo sự nhận biết của khách hàng đối với sản phẩm Pepsi vị chanh không calo trên thị trường nước giải khát Việt Nam
J Nắm được những phản hồi của khách hàng về sản phẩm Pepsi vị chanh không calo
:J Cung cấp tới khách hàng, người tiêu dùng về các hoạt động của Peênf xuypsi T L] Thúc đây nhu cầu của khách hàng đối với sản phẩm Pepsi vị chanh không calo từ
đó thúc đấy hoạt động bán hàng
2.2 Xác định đối tượng mục tiêu chính
_ Độ tuổi: Khách hàng của Pepsi thuộc độ tuổi từ 13 - 35 tuôi, từ mọi tầng lớp trung lưu đến thượng lưu, từ người hiện đại đến người có lối sống tối giản Với sản phẩm pepsi không calo vị chanh thì tệp khách hàng sẽ thu nhỏ hơn, dành cho
những người từ độ tuôi 20 trở lên
OH Giới tính: Không phân biệ
Trang 5Vị trí địa lý: PepsiCo có hệ thống phân phối sản phâm rộng khắp Việt Nam, tập trung nhiều ở những nơi đông dân cư, trung tâm thành phố như là: Thành phô Hỗ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng Tuy nhiên, thì Pepsi vẫn tập trung chuyên sâu hơn vào thị trường miền Nam bởi ở đây có số lượng dân cư đông hơn và khẩu vị ưa ngọt hơn so với miền khác
C1 Mức thu nhập: khách hàng của Pepsi là những người có thu nhập trung bình, trên trung bình và những người có thu nhập cao
1 Các vấn đề của họ: Họ là những người trẻ thích trai nghiệm những sản phâm mới,
tuy nhiên họ sử dụng sản phâm có chọn lọc, đặc biệt với những người theo chế độ
ăn kiêng, sống thanh đạm, ít đường, họ vừa muốn sử dụng một sản phẩm nước uống ít calo mà vẫn giữ được độ ngọt nhất định
2.3 Customer Insight
Một số người thích sử dụng sản phẩm nước ngọt sau những giờ làm việc mệt mỏi, những ngày nắng nóng hay đơn giản là sử dụng khi làm việc Tuy nhiên, họ lại e ngại lượng calories có trong nước ngọt bởi nó quá cao, ảnh hưởng đến vóc dáng của họ, đặc biệt là những người ăn kiêng, sống thanh đạm, ít đường Thấu hiểu được điều này, sản phâm Pepsi vị chanh không calo đã được ra mắt Với vị ngon được tạo từ các chất tạo ngọt tông hợp, các thành phần này đem lại vị ngọt nhưng chứa rất ít hàm lượng calo, do
đó mà những đối tượng nêu trên có thể sử dụng sản phẩm mà không lo bị tăng cân 2.4 Big Idea
Pepsi đã nghiên cứu insight của khách hàng ở sản phẩm pepsi vị chanh không calo rất kỹ Insight rằng: Người trẻ thường sử dụng những đồ ăn nhanh như đồ chiên nhiều dầu mỡ, hay đồ ăn quá béo và những thức uống có ga chứa nhiều đường (quá nhiều calo) không tốt cho sức khoẻ và cân nặng Pepsi xuất hiện như một giải pháp giúp các bạn trẻ
có thê thoải mái uống nước có ga mà không cần âu lo về việc nạp quá nhiều calo cho bữa ăn, Đồng thời, giữa những giây phút căng thăng hay nóng nực của thời tiết Việt Nam thì
Trang 6vị chanh trong nước có ga sẽ khiến khách hàng giải tỏa được cơn khát một cách sảng khoái
Từ msight trên, Pepsi đã tạo ra big ¡idea cho chiến dịch quảng cáo của pepsi vị chanh không calo là “Sảng khoái tột đỉnh, bung hết chất mình” Ý nghĩa của big idea này
là người trẻ hãy cứ thoải mái làm điều bản thân thích, ăn/ uống thứ bản thân muốn mà
không cần ngại ngần về bất cứ điều gì, Pepsi vị chanh không calo sẽ là một giải pháp để người trẻ có được sự sảng khoái và đồng thời cân bằng được sức khoẻ của người tiêu dùng
2.5 IMC
Những chương trình vì cộng đồng của Pepsi luôn được mọi người quan tâm, hướng ứng tích cực, cụ thể như: - Chương trình “Mang Tết về nhà 2021” và “Mang Tết
về nhà 2022”, Công ty Nước giải khát Suntory PepsiCo Việt Nam phối hợp với Đoàn TNCS HCM tô chức dành cho các đối tượng sinh viên, thanh niên công nhân có hoàn
cảnh khó khăn thiệt hại do đại dịch Covid-L9 về quê đón Tết
Chương trình “Triệu bữa cơm 2021” Công ty hướng đến sức mạnh cộng đồng, với thông điệp “Trao bữa cơm - trao niềm tin”, họ quyên góp và trao tặng những bữa cơm tới
Trang 7người lao động, các công nhân, sinh viên có hoàn cảnh khó khăn trong thời gian dịch bệnh
HON NHIEU DONG GOP
NOI DAI CHUYEN DI
3000+ NGUGI VE NHA TET NAY
2.5.2 Quang cao
PepsiCo sử dụng các công cụ quảng cáo như: Poster, bao mang PepsiCo xuc tiễn bán các sản phâm nước ngọt thông qua các báo, tạp chí dành cho giới trẻ, thanh thiếu
niên bởi vì đây là đôi tượng khách hàng mục tiêu của nhãn hàng Chủ yếu đề khách hàng
giới trẻ biết đến, có được những thông tin về nhãn hàng
PepsiCo tận dụng độ phủ của chương trình rap Việt và làn sóng nhạc rap đang cao trào tại Việt Nam Họ đã định vị đây là sản phẩm dành cho giới trẻ Việt Nam, thông điệp của nhãn hàng bao gồm: Đam mê, bùng nô, chất, sống hết mình Chương trình Rap Việt
là chương trình giúp cho Pepsi tăng cường độ nhận diện thương hiệu cho dòng sản phẩm Pepsi vị chanh không calo với slogan “ Sảng khoái tột đỉnh bung hết chất mình”
Trang 8Pepsi còn phối hợp đăng tải hình ảnh của các huấn luyện viên là rapper nổi tiếng
và các thí sinh tham gia cùng với logo thương hiệu trên các báo, tạp chí giúp tăng độ
nhận điện của nhãn hàng đổi với thanh thiểu niên, người tiêu dùng yêu thích nhạc rap
Ngoài ra, Pepsi cũng đã năm đánh đúng sự quan tâm của giới trẻ hiện nay đó là K- pop Pepsi đã hợp tác với nhóm nhạc Hàn Quốc nỗi tiếng thế giới - Black Pink Bốn thành viên BlackPink đồng hành cùng Pepsi, thế hệ Pepsi Cola mới, Không Calo lan tỏa
noe tiếng nói của giới trẻ — “Dam Noi Không”, khuyến khích thế hệ “gen Z” vượt qua mọi giới hạn, truyền cảm hứng sống hết mình cho đam mê và sống thật với bản thân
KHÔNG CALO
SANG KHOAÀI TỘT ĐĨNH
BUNG HÊT CHẤT MÌNH
Trang 9Với sức ảnh hưởng vô cùng lớn, độ nhận diện thương hiệu trong lòng khách hàng trẻ là gen Z ngày càng được củng cô tăng lên Chính nhờ quảng cáo được đại diện bởi
Black Pink xuất hiện khắp nơi ở các kênh truyền thông đã khiến khách hàng nhớ tới
Pepsi vị chanh không calo nhiều hơn và ra quyết định mua hàng nhanh hơn
2.5.3 Khuyến mãi
Hoạt động khuyến mãi, xúc tiến bán hàng của Pepsi được phát triển thông qua nhiều phương tiện thông tin dai chung: truyền hình, video, poster, banner, Ngoai ra con những công cụ kể trên, Pepsi còn sử dụng những hình thức đa dạng hơn như: tham gia tài trợ chương trình, PR, tặng kèm sản phâm đi kèm khi mua sản phẩm hoặc giảm gia san pham Đặc biết là Pepsi vị chanh không calo cũng được hợp tác với những chuỗi cửa hàng tiện lợi để tạo ra những chương trình khuyến mại như “Tặng 1 Pepsi không calo cho hóa đơn từ 11K”, “Tặng bình giữ nhiệt khi mua 2 Pepsi không calo/không calo vị chanh”, “Uống Pepsi không calo tặng chữ ký Karik”
zl A pepsi
RINH OUTFIT Sai
CHÍ CĂN PEPSI
9 LOy
10
Trang 10IMLazMall x Apepsi MUA PEPSI CHANH KHONG CALO
RINH LY RAP VIỆT
2.5.4 Ban hang cá nhân
Pepsi là một nhãn hàng nổi tiếng thế giới lẫn ở Việt Nam, nhưng họ vẫn chưa chú trọng đến công cụ chào hàng cá nhân nên hiện nay vẫn chưa thấy xuất hiện trên thị trường
Vì là mặt hàng F&B nên việc bán hàng cá nhân giữa khách hàng và nhân viên chủ yếu ở các đại lý trung gian như: cac siéu thi lén (BigC, Coop Mart, Metro, Lotte, cac ctra hang tiện lợi, tiệm tạp hóa
Ngoài ra Pepsico còn mở rộng kênh phân phối ở các cửa hàng thức ăn nhanh như KFC, Jollibee, Lotteria, Cac quan an, nha hang, rạp chiéu phim
2.5.5 Tiếp thị trực tiếp
Với thời đại công nghệ khoa học, công nghệ thông tin phát triển như hiện nay hỗ trợ rất nhiều cho hoạt động marketing trực tiếp Đối với sản phẩm của Pepsi nói chung và Pepsi vị chanh không calo nói riêng vẫn chưa có trang web riêng dành cho việc marketing trực tiếp Đối với những sản phẩm nước giải khát do đặc điểm của nó là dùng khi thấy khát và có thê thay đôi loại khác nếu thích, nên việc marketing trực tiếp cho sản phâm chưa được chú trọng nhiều
lãi
Trang 112.6 Đánh giá mức độ hiệu quả
Hoạt động quảng cáo vô cùng quan trọng đối với chiến dịch truyền thông Trong thời buổi công nghệ đang phát triển mạnh mẽ, người tiêu dùng ngày càng thông thái trước các quảng cáo trên mạng xã hội, ti vi Pepsi cần đa dạng hóa các kênh truyền thông cũng như quảng cáo một cách tự nhiên nhất nhằm tránh tình trạng quảng cáo quá
nhiều, quá lộ liễu là phản tác dụng đối với khách hàng Giới trẻ Việt Nam có tần suất sử
dụng mạng xã hội cao, Pepsi Viêt Nam có thể tận dụng điểm này để tăng cường các chương trình quảng cáo trên các nền tảng nhằm tiếp cận được nhiều khách hàng mục tiêu
giới trẻ
Hoạt động khuyên mãi tác động mạnh mẽ đến tâm lý và hành vi mua hàng người
tiêu dùng Việt Nam Các chương trình ưu đãi, khuyến mãi cần phù hợp với thị hiếu, nhu
cầu cũng như tâm lý và cá tính của khách hàng mục tiêu Điển hình như chương trình
trúng thưởng, tặng quà hấp dẫn (Du lịch, điện thoại, vé xem buổi ca nhạc hội, ).Tuy
nhiên, khuyến mãi với tần suất dày đặc sẽ khiến tâm lý khách hàng nghiện khuyến mãi cho họ, Pepsi cần chú ý về đặc điểm này tránh tạo ra xu hướng nghiện khuyến mãi đối với khách hàng mục tiêu, nhất là khách hàng giới trẻ, lòng trung thành
Pepsi nên sử dụng hình thức marketing trực tiếp thông qua mạng internet với đặc
điểm là chi phi thấp, thời gian tiếp nhận và phân phối thông tin nhanh chóng, và đặc biệt
là giới trẻ hiện nay đều tham gia mạng internet và tham gia ít nhất l mạng xã hội hoặc diễn đàn trực tuyến Ngoài marketing qua email đề thông báo các chiến dịch dành cho giới trẻ, thì việc thu hút các lượt like, follow Pepsi trên Facebook, Twitter, Zing me, nhằm dễ dàng cập nhật thông tin cho giới trẻ về các hoạt động của Pepsi là điều vô cùng
can thiết
Truyền thông marketing là thành tố quan trọng trong chiến lược marketing mix, đây là thành tố giúp doanh nghiệp xây dựng và phát triển thương hiệu trên thị trường một cách
12