bài tập lớn về coca cola nghiên cứu xu hướng sử dụng coca cola của giới trẻ

Và ngày nay, thống kê là một trong những môn học quan trọng trong hệ đại học để giúp sinh viên có những trang bị cần thiết cho những bước đường sự nghiệp sau này.Nhận thấy nhu cầu sử dụn

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘIVIỆN KINH TẾ VÀ QUẢN LÝ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘIVIỆN KINH TẾ VÀ QUẢN LÝ

MỤC LỤC

LỜI TỰA 1

1 VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 2

1.1 Lí do chọn đề tài 2

1.2 Câu hỏi nghiên cứu 2

2 Dữ liệu cần thu thập về vấn đề nghiên cứu 2

2.1 Biến, đo lường biến 3

3 Bảng hỏi thu thập dữ liệu 3

4.2 Mẫu và phương pháp chọn mẫu 8

5 Bảng hỏi thu thập dữ liệu 9

6 Thống kê mô tả 12

6.1 Biểu diễn dữ liệu 12

6.2 Mô tả biến định lượng 25

6.2.1 Biểu diễn dữ liệu bằng bảng và biểu đồ 25

6.2.2 Nhận xét sự phân bố vị trí và sự phân tán của dữ liệu 26

7 Phân tích hệ số tương quan giữa các biến 27

8 Phân tích hồi quy 27KẾT LUẬN 29

LỜI TỰA

Trong cuộc sống hằng ngày của chúng ta có rất nhiều thông tin, dữ kiện và chúng cũng rất đa chiều Thống kê là công cụ, là người bạn đồng hành cực kỳ quan trọng và hữu dụng để chúng ta hiểu, chắt lọc và xử lý những thông tin khác nhau Và ngày nay, thống kê là một trong những môn học quan trọng trong hệ đại học để giúp sinh viên có những trang bị cần thiết cho những bước đường sự nghiệp sau này.

Nhận thấy nhu cầu sử dụng nước giải khát tại Việt Nam những năm gần đây đang ngày càng tăng, nhóm chúng em đã quyết định lựa chọn chủ đề “Khảo sát thị hiếu tiêu dùng của sinh viên về nước giải khát Coca Cola” để làm bài khảo sát với các bạn, các anh chị trong môi trường đại học Đề tài này cung cấp cái nhìn tổng thể, khách quan về thị hiếu của sinh viên về nước giải khát Coca Cola.

Về cách thức thực hiện khảo sát, vì hiện nay tình hình covid-19 diễn biến phức tạp nên nhóm chúng em đã thực hiện phiếu khảo sát online, thông qua nền tảng GoogleForm Sau khoảng thời gian 1 tuần khảo sát với khoảng 55 người tham gia, nhóm chúng em đã có những dữ liệu nền tảng để thực hiện những tính toán, thống kê cần thiết.

Trong bài báo cáo này có những biểu đồ, bảng biểu, những phân tích khách quan và kết luận cần thiết về thị hiếu tiêu dùng của sinh viên về nước giải khát Coca Cola Tất cả các thành viên trong nhóm đều đã cẩn thận thu thập và xử lý những dữliệu khác nhau nhưng cũng khó tránh khỏi những sai sót Nếu có điều gì còn thiếu sót mong cô thông cảm.

Để có thể hoàn thành bài tiểu luận về đề tài “Khảo sát thị hiếu tiêu dùng của sinh về nước giải khát Coca Cola” ngoài sự cố gắng của các thành viên trong nhóm thì không thể không nhắc tới sự giúp đỡ nhiệt tình từ thầy cô, bạn bè Chính vì vậy, chúng em xin được gửi lời cảm ơn chân thành đến:

- TS Ngô Thu Giang – Giảng viên bộ môn Thống kê ứng dụng đã hướng dẫn và giúp đỡ nhiệt tình để chúng em có thể hoàn thành tốt đề tài nghiên cứu này.

- Các anh/chị và các bạn sinh viên đã bỏ thời gian thực hiện khảo sát để giúp nhóm xây dựng nguồn dữ liệu trong quá trình nghiên cứu.

1

1.VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1.Lí do chọn đề tài

Trong thời đại mà ngành công nghiệp nước giải khát đang ngày càng phát triển nhưhiện nay, việc nắm bắt được nhu cầu và thị hiếu của người tiêu dùng có tầm ảnh hưởng vô cùng to lớn đến chiến lược kinh doanh của các doanh nghiệp Một ví dụ tiêu biểu cho sự thành công trong việc nắm bắt thị hiếu của khách hàng chính là Coca Cola Trong lịch sử hơn 120 năm phát triển của mình, Coca Cola luôn giữ vững vị thế là thương hiệu nước giải khát bán chạy hàng đầu thế giới Có được thành công này là nhờ vào những chiến lược marketing hết sức độc đáo cũng như khả năng thấu hiểu khách hàng của Coca Cola Tuy nhiên, cũng có những giai đoạnCoca Cola phải đối mặt với sự quay lưng của khách hàng vì nhiều lí do Chính vì vậy, nhóm chúng em đã quyết định tiến hành “Khảo sát thị hiếu tiêu dùng của sinhviên về nước giải khát Coca Cola” để hiểu rõ hơn mức độ hài lòng của khách hàngkhi sử dụng sản phẩm và dịch vụ.

1.2.Câu hỏi nghiên cứu

Để giải đáp cho vấn đề này, chúng em đã đưa ra những câu hỏi như sau: Câu hỏi 1: Thị hiếu tiêu dùng là gì? Thị hiếu tiêu dùng của sinh viên về Coca Cola là như thế nào?

Câu hỏi 2: Nhân tố nào làm ảnh hưởng đến thị hiếu tiêu dùng của sinh viên về nước giải khát Coca - Cola?

2 Dữ liệu cần thu thập về vấn đề nghiên cứu

Để trả lời cho các câu hỏi trên chúng em cần thu thập thông tin về những vấn đềsau:

Thông tin về khách hàng của nước giải khát Coca - Cola cụ thể hơn làsinh viên các trường đại học, cao đẳng (họ và tên, giới tính, nơi cư trú, niên khóa, mức chi tiêu trung bình trong một tháng)

Phân loại đối tượng sinh viên trong việc sử dụng nước giải khát Coca - Cola

Thói quen sử dụng nước giải khát của Coca - Cola của sinh viên (tần suất, thời gian, mục đích sử dụng, chi phí trung bình, mức độ yêu thích, cảm nhận về chất lượng của nước giải khát, …)

Xác định các yếu tố ảnh hưởng đến sự tiêu dùng của sinh viên đối vớinước giải khát Coca - Cola (yếu tố con người và dịch vụ khách hàng, không gian, chất lượng sản phẩm, giá cả, sự thuận tiện mua, …)

3

Dựa vào kết quả nghiên cứu để đưa ra các giải pháp để làm tăng thị hiếu tiêu dùng của sinh viên đối với nước giải khát Coca - Cola

2.1.Biến, đo lường biến

2 Giới tính3 Niên khóa

4 Mức độ chi tiêu trung bình trong 1 tháng của sinh viên

5 Nơi cư trú

2 Đã sử dụng nước giải khát Coca Cola hay chưa

3 Thói quen tiêu dùng nước giải khát của sinh viên

1 Tần suất mua, tần suất đánh giá của sinh viên về các khía cạnh của nướcgiải khát Coca Cola

2 Mục đích mua4 Sự hài lòng của

khách hàng khi sử dụng Coca Cola

1 Hương vị, thuận tiện nơi mua, bao bì của Coca Cola

2 Sự yêu thích của sinh viên về nước giải khát Coca Cola

phẩm nước giải khát Coca Cola

1 Sự phù hợp của sản phẩm : Dịch vụ,nhãn hiệu, danh tiếng,

3 Bảng hỏi thu thập dữ liệu

3.1 Lời mở đầu:

“Xin chào, chúng mình là nhóm sinh viên ngành Quản lý công nghiệp thuộc Đại học Bách Khoa Hà Nội Hiện nay chúng mình đangthực hiện đề tài “Nghiên cứu thị hiếu tiêu dùng của sinh viên về nước giải khát Coca – Cola” Tất cả ý kiến của anh/chị/bạn đều có ý nghĩa với sự thành công của nghiên cứu Trong cuộc khảo sát này, không có quan điểm nào là đúng hay sai mà tất cả đều là các thông tin hữu ích Rất mong anh/chị/bạn vui lòng dành khoảng 5 phút để giúp chúng mình hoàn thành câu hỏi liên quan dưới đây Những câu

4

trả lời của anh/chị/bạn sẽ được giữ bí mật tuyệt đối Chúng mình rất mong nhận được sự hợp tác của anh/chị/bạn.”

3.2 Bảng khảo sát thị hiếu tiêu dùng của sinh viên về nước giải khát Coca Cola

A Đã từng sử dụng nước giải khát Coca cola

1 Anh/ Chị có thích uống nước giải khát Coca -Cola hay không?

Chia theo 5 mức độ: rất không thích, không thích, bình thường, thích, rất thích

2 Anh/ Chị mua nước giải khát Coca- Cola với mục đích gì?

Biếu, tặngBánUốngKhác

3 Anh/ chị mua nước giải khát Coca- Cola ở đâu?

5

Đại lýSiêu thịTạp hóa

Nhà hàng, quán ănKhác

4 Anh/ Chị thường mua nước giải khát Coca -Cola vào dịp nào?

Lễ tếtTiệcHằng ngàyDịp khuyến mãiBất kì

5 Anh/ Chị thường mua nước giải khát Coca -Cola với dung tích bao nhiêu?

o Chai 1,5lo Lon 330mlo Chai 190lo Kéto Thùng

6 Khi mua nước giải khát Coca - Cola anh/ chị quan tâm đến?

Khôngquan tâm

Hơi quan tâm

Quan tâm Thường quan

tâmRất quan tâm

6

Kiểu dáng, màu sắc

Chiến lược quảng báKhác

9 Anh/ Chị biết nước giải khát Coca - Cola qua phương tiện nào?

Người thân, bạn bèBáo đài

InternetTruyền hìnhTờ rơi

10.Anh/ Chị thường chi bao nhiêu tiền cho việc mua nước giải khát Coca - Cola?

o 10.000-30.000o 30.000-50.000o 50.000-100.000o Trên 100.000

11.Anh/ Chị thường mua nước giải khát Coca - Cola với tần suất như thế nào?

o Hàng ngàyo Từ 1-2 lần/ tuầno Từ 2-5 lần/ tuầno Ít hơn 1-2 lần/ tháng

7

12.Anh/ Chị đánh giá như thế nào về bao bì của nước giải khát Coca - Cola?

o Bắt mắt, thu húto Bình thườngo Không ấn tượng

13.Anh/ Chị đánh giá như thế nào về chương trình quảng bá của nước giải khát Coca - Cola?

Hấp dẫn, thu hútThông tin rõ rangNhiều chương trìnhBình thườngKhác

14.Anh/ chị thích chương trình khuyến mãi nào của nước giải khát Coca - Cola?

o Mua 1 tặng 1o Tặng ly thủy tinh

o Giảm giá 5% khi mua cả thùngo Bốc thăm trúng thưởng

15.Nếu giá 1 lon nước giải khát Coca - cola tăng thêm 1000 đồng thì anh/chị có sẵn sàng mua sản phẩm hay không?

o Có o Không

16 Điều gì khiến anh/ chị không hài lòng về nước giải khátCoca - Cola?

Giá cả không hợp lýChất lượng không tốtÍt chương trình khuyến mãiKhông có

17 Nước giải khát Coca - Cola cần cải thiện những gì để khiến anh/chị hài lòng hơn? ………

18.Nếu trong tương lai nước giải khát Coca -Cola có nhữngthay đổi, cải thiện tốt hơn thì anh/ chị có sẵn sàng mua tiếp hay không?

o Có

8

o Không

B Chưa từng sử dụng nước giải khát Coca -Cola

1 Lý do anh/chị không mua nước giải khát Coca - Cola là gì?o Mùi vị không ngon

o Chai quá to hoặc quá bé

o Giá cao so với các nước giải khát kháco Không tốt cho sức khỏe

o Khác

2 Nếu nước giải khát Coca - Cola cải thiện tốt hơn thì anh/ chị có sẵn sàng mua hay không?

o Cóo Không

4 Phương pháp nghiên cứu

a Tổng thể nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu là sinh viên đang sử dụng hoặc không sử dụng nước giải khát của Coca - Cola.

b Nguồn dữ liệu thu thập

Chúng em dự kiến sẽ đề xuất sử dụng nguồn dữ liệu sơ cấp Vì đây là dự án nghiên cứu để đánh giá thị hiếu tiêu dùng của sinh viên về nướcgiải khát Coca - Cola nên chúng em sẽ sử dụng nguồn dữ liệu sơ cấp để làm cơ sở giúp chúng em nắm bắt được thị hiếu tiêu dùng của sinh viên để từ đó sẽ cải thiện chất lượng sản phẩm dịch vụ của nước giải khát Coca - Cola.

4.1 Phương pháp thu thập

Điều tra sinh viên qua khảo sát bằng cách sử dụng bảng hỏi:

- Mục đích: Điều tra sinh viên chưa từng sử dụng và đã từng sử dụng đểthu thập những thông tin về nhận thức phản ứng của sinh viên về thị hiếu tiêu dùng về nước giải khát Coca - Cola.

- Cách thức: điều tra sinh viên được tiến hành bằng phương pháp khảo sát sử dụng bảng hỏi qua các trang mạng xã hội.

- Phương pháp này được tiến hành nhằm thu thập những số liệu về tỷ lệ phần trăm, những suy nghĩ cũng như lựa chọn của cá nhân từng sinh viên theo nội dung mà nhóm đang nghiên cứu.

9

- Áp dụng khi hiện tượng nghiên cứu phức tạp, cần thu thập nhiều dữ liệu, khi muốn thăm dò ý kiến đối tượng qua các câu hỏi ngắn gọn và có thể trả lời nhanh được.

- Phiếu điều tra sẽ được thiết kế có các phần câu hỏi cụ thể riêng phù hợp với đặc thù của từng nhóm đối tượng Nội dung phiếu điều tra thống nhất với nội dung thông tin cần thu thập.

- Chúng em sẽ tiến hành tham khảo ý kiến của thành viên trong nhóm và một số người tham gia khảo sát để kiểm tra thiết kế, nội dung, trìnhtự câu hỏi, cách đặt câu hỏi, tính phù hợp của ngôn ngữ và tính logic của phiếu điều tra, tính hợp lý của việc phân nhóm đối tượng nghiên cứu.

- Sau khi tham khảo xong, chúng em tiến hành đăng khảo sát lên các trang mạng xã hội như facebook, zalo, … để xin khảo sát từ những khách hàng đã hoặc không sử dụng nước uống giải khát Coca - Cola.4.2 Mẫu và phương pháp chọn mẫu

- Mục tiêu tổng thể: Các sinh viên không sử dụng và đã sử dụng sản phẩm nước uống giải khát Coca - Cola.

- Khung lấy mẫu: Sinh viên đã sử dụng hoặc không sử dụng sản phẩm nước uống giải khát Coca - Cola.

- Phương pháp chọn mẫu: Phương pháp chọn mẫu phi ngẫu nhiên.- Cá nhân nam hoặc nữ với các mức chi tiêu trung bình không giới hạn.- Kích cỡ mẫu: Cuộc nghiên cứu của chúng em sẽ được tiến hành trên

50 sinh viên Mẫu được chọn sẽ có cơ cấu như sau:Phân theo giới tính:

+ 52,7% sinh viên là nam + 47,3% sinh viên là nữ

Phân theo chi tiêu trung bình/ 1 tháng: + Chi tiêu dưới 1 triệu VNĐ: 23,6% + Chi tiêu từ 1 triệu đến 2 triệu VNĐ: 40% + Chi tiêu từ 2 triệu đến 3 triệu VNĐ: 27,3% + Chi tiêu trên 3 triệu VNĐ: 9,1%

5 Bảng hỏi thu thập dữ liệu

10

6 Thống kê mô tả 6.1 Biểu diễn dữ liệu

Thông tin khảo sát Cơ cấu giới tính

13

Nh n xét:ậ Chúng em đã tiến hành khảo sát sinh viên từ nhiều trường trên địa bàn Hà Nội và chọn ra các mẫu đạt yêu cầu Cuộc nghiên cứu của chúng emchọn ngẫu nhiên 55 khách hàng và có sự phân phối đồng đều về giới tính Cụ thể dữ liệu thu được có 26 khách hàng Nữ chiếm 47,3%, 29 khách hàng Nam chiếm 52,7%.

Sở dĩ chúng em tiến hành khảo sát sinh viên là vì họ là những đối tượng trẻ phù hợp với đề tài nghiên cứu Chúng em chọn khảo sát trên phạm vi địa bàn Hà Nội vì Hà Nội là thành phố lớn có nhiều các loại hình dịch vụ đa dạng và phát triển, tập trung đông dân cư.

C cấấu niên khóaơ

Nhận xét: Do câu hỏi của nhóm chúng em chưa đủ thông tin cũng với sự nhầm lẫn của các bạn sinh viên, chúng em đã dựa vào số liệu thu thập được

14

từ các bản khảo sát để thống kê lại theo trình độ học vấn: sinh viên năm nhấtcó 15 sinh viên chiếm 27,3%, sinh viên năm hai có 37 sinh viên chiếm 67,2% và còn lại là sinh viên năm thứ ba.

Cơ cấu mức chi tiêu trung bình trong 1 tháng của người dùng

Nhận xét: Đa số các đối tượng trả lời có mức chi tiêu trung bình trong 1 tháng là Từ 1 đến 2 triệu đồng ( chiếm 40%), tiếp đến là Từ 2 triệu đến 3 triệu đồng ( chiếm 27.3 %), Dưới 1 triệu ( chiếm 23.6 %) và Trên 3 triệu ( chiếm 9.1 %) Những dữ liệu ở trên tuy phân bố không đồng đều nhưng khá dễ hiểu vì những người làm khảo sát toàn là sinh viên Nhưng mặc dù còn đang đi học nhưng sinh viên đã có thể tự chủ được chi phí sinh hoạt của bản thân, điều đó ta có thể thấy rõ được qua biểu đồ.

các bạn, chúng em thấy rằng đa số các bạn sinh viên đều sinh sống ở quận Hai Bà Trưng, tỉ lệ sinh viên sống ở các quận khác chiểm tỉ lệ rất nhỏ với tầm 1% và 2%.

Thói quen người dùng1: Rất không hài lòng2: Không hài lòng3: Hài lòng4: Rất hài lòng5: Cực kì hài lòng

Họ có thích Coca – Cola không?

Nhận xét: Đa số các đối tượng trả lời đều có thái độ tích cực đối với Coca – Cola: Hài lòng và Rất hài lòng có tổng là 32 phiếu ( chiếm 58.2% tổng số), Cực kì hài lòng có 15 phiếu ( chiếm 27.3 %), Không hài lòng có 7 phiếu ( chiếm 12.7%) và Rất không hài lòng có 1 phiếu ( chiếm 1.8 %)

H mua Coca – Cola v i m c đích gì?ọ ớ ụ

16

Nhận xét: Đa số các bạn sinh viên đều mua với mục đích là để Uống: 52 phiếu ( chiếm 94.5%), vì Coca -Cola là nước giải khát nên họ mua để uống là điều dễ hiểu, sau đó là để Biếu, tặng: 9 phiếu

H mua Coca – Cola đấu?ọ ở

Nhận xét: Đa số các bạn sinh viên mua ở cửa hàng Tạp hóa với 50 phiếu ( chiếm 90.9 %) Vì cửa hàng Tạp hóa có ở nhiều nơi, rất dễ mua và tiện lợi Tiếp theo đó là ở Siêu thị có 32 phiếu( chiếm 58.2 %), ở Đại lý có 25 phiếu (chiếm 45.5 %), ở Nhà hàng, quán ăn có 20 phiếu (chiếm 36.4 %) và ở chỗ Khác là 2 phiếu ( chiếm 3.6 %).

Họ thường mua Coca – Cola vào dịp nào?

17

Nhận xét: Chúng em nhận thấy rằng sinh viên mua nước giải khát CoCa – Cola vào dịp bất kỳ là chiếm tỷ lệ cao nhất với 56,4% Tỉ lệ mua vào các dịp lễ tết hay tiệc thì khá tương đồng với nhau Lượng sinh viên mua nước giải khát Coca – Cola hằng ngày thì chiếm tỷ lệ cũng cao vì nước giải khát Coca – cola vừa có giá thành rẻ lại dễ cầm Bên cạnh đó, chúng em thấy được có ítsinh viên có thể mua nước giải khát Coca-cola vào đúng dịp khuyến mãi vì gần như các bạn sinh viên đều bận các công việc trường lớp, việc làm thêm, không có nhiều thời gian chú ý đến dịp khuyến mãi.

H thọ ườ ng mua Coca – Cola v i dung tch bao nhiêu?ớ

Nhận xét: Với 45,5% gần như một nửa sinh viên tham gia khảo sát đều chọn lon nước Coca- cola với dung tích 330ml vì thiết kế của nó vừa nhỏ gọn, dễ cầm và sử dụng Với tình hình tài chính của sinh viên thì việc lựa chọn chai

18

với dung tích 1,5l cũng được lựa chọn với tỉ lệ khá cao là 41,8% vì nó sẽ tiết kiệm được tiền chi tiêu hằng tháng của sinh viên Với loại chai 390 ml thì được lựa chọn với tỉ lệ ít hơn, chỉ có 9,1% và còn lại rất ít sinh viên mua theo số lượng lớn nước giải khát Coca-Cola như mua bằng két hoặc thùng.

Khi mua Coca – Cola họ quan tâm đến?

Nhận xét: Sinh viên mua nước giải khát Coca – Cola quan tâm nhiều nhất là vấn đề thương hiệu, bởi thương hiệu – một phần là điều quyết định đến sự lựa chọn của người mua, nếu thương hiệu càng nổi tiếng thì càng được nhiều người quan tâm Điều mà các sinh viên quan tâm tiếp theo là chất lượng của sản phẩm tốt hay không Sinh viên lựa chọn kiểu dáng, màu sắc là vấn đề quan tâm thứ ba khi mua nước giải khác Coca – Cola Giá cả, chương trình khuyến mãi và thuận tiện muakhông có sự khác biệt về tỉ lệ lựa chọn, có sự phân bố đồng đều.

Họ có thích hương vị của Coca – Cola không?

19