skkn cấp tỉnh lồng ghép giáo dục tinh thân khởi nghiệp trong bộ môn hóa học 9 tại trường thcs nga giáp

Học sinh đến lớp 9, mới chỉ được tiếp cận với môn hướng nghiệp để làm quen với các ngành nghề hiện tại chứ chưa phát huy được tính tiên phong, sáng tạo, đi đầu mà giáo dục khởi nghiệp ma

PHÒNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO NGA SƠN

SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM

LỒNG GHÉP GIÁO DỤC TINH THẦN KHỞI NGHIỆP TRONG BỘ MÔN HÓA HỌC 9, TẠI TRƯỜNG TRUNG

HỌC CƠ SỞ NGA GIÁP

Người thực hiện: Nguyễn Thị Hoa

Chức vụ: Giáo viên

Đơn vị công tác: Trường THCS Nga Giáp

SKKN thuộc môn: Hóa

THANH HÓA, NĂM 2024

MỤC LỤC

7 2.1 Cơ sở lí luận của sáng kiến kinh nghiệm 4

8 2.2 Thực trạng vấn đề trước khi áp dụng sáng kiến kinh

9 2.3 Các giải pháp đã sử dụng để giải quyết vấn đề. 6

10 2.3.2 Giải pháp 1 Định hướng nghề nghiệp cho HS thông qua

nội dung một số bài học và giới thiệu một số tấm gương điển

hình về khởi nghiệp

6

11 2.3.2 Giải pháp 2 Thiết kế bổ sung một số tình huống và câu

12 2.3.3 Giải pháp 3 Tổ chức cho HS được tham gia các hoạt

13 4* Giải pháp 4 Khuyến khích học sinh tham gia cuộc thi khoa

học kỹ thuật huyện tỉnh tổ chức hàng năm 12

1 Mở đầu.

1.1 Lý do chọn đề tài

Khởi nghiệp hay Startup khởi nghiệp là quá trình bắt đầu xây dựng một doanh nghiệp mới Điều này bao gồm tìm kiếm ý tưởng kinh doanh, nghiên cứu thị trường, lập kế hoạch, tìm nguồn vốn và triển khai các hoạt động kinh doanh Khởi nghiệp là một trong những cách thức mang tính bền vững được ưu tiên để giáo dục con người, đặc biệt là thế hệ tuổi trẻ Để xây dựng được hệ sinh thái khởi nghiệp quốc gia một cách toàn diện cần rất nhiều yếu tố, trong đó ngành

giáo dục đảm nhiệm hai yếu tố quan trọng là vấn đề tài năng và hình thành văn hóa khởi nghiệp

Tại Lễ khai mạc Ngày hội khởi nghiệp quốc gia của học sinh, sinh viên năm

2022, Thủ tướng Phạm Minh Chính cho rằng: “Muốn có khởi nghiệp đổi mới sáng tạo thì phải có giáo dục đổi mới sáng tạo Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo phải chú trọng phát triển từ gốc, từ chính kiến thức, kỹ năng, phẩm chất, đạo đức của con người Việt Nam, thế hệ trẻ Việt Nam Đưa giáo dục về khởi nghiệp sáng tạo vào nhà trường không chỉ ở bậc đại học, sau đại học mà từ các cấp học”

Giáo dục khởi nghiệp không phải là một môn học chính thức trong chương trình giảng dạy ở tất cả các cấp học Việc lồng ghép khởi nghiệp vào chương trình giáo dục quốc gia có thể được điều phối bởi Bộ Giáo dục, thường với

sự tham gia của các Bộ và các bên liên quan khác Ngay trong Chương trình giáo dục phổ thông 2018 cũng đã đặt ra nhiệm vụ phát triển phẩm chất, năng lực học sinh Do đó, nhiệm vụ quan trọng của giáo viên là giáo dục hướng nghiệp cho học sinh, mà trong tất cả môn học đều có lồng ghép

Khẳng định giáo dục khởi nghiệp là đúng đắn và mang tính cấp thiết trong

nền giáo dục Tuy nhiên việc giáo dục khởi nghiệp trong trường THCS và các vấn đề liên quan chưa thật sự được đầu tư, chú trọng Học sinh đến lớp 9, mới chỉ được tiếp cận với môn hướng nghiệp để làm quen với các ngành nghề hiện tại chứ chưa phát huy được tính tiên phong, sáng tạo, đi đầu mà giáo dục khởi nghiệp mang tới

Mặt khác, hiện nay tình trạng nhiều thanh niên học xong làm trái ngành nghề, thiếu việc làm hoặc thậm chí một số ít thất nghiệp đang khá phổ biến Một trong những nguyên nhân được xác định, bởi họ chưa nhận được những tư vấn,

hỗ trợ kịp thời ngay khi còn ngồi trên ghế nhà trường, dẫn đến các em thiếu tự tin để khởi nghiệp

Bộ giáo dục Việt Nam cũng đã đưa ra các định hướng trong năm

2018-2019 bằng nhiều hình thức khuyến khích học sinh sinh viên tham gia các cuộc thi sáng tạo, cuộc thi khoa học kỹ thuật, các chương trình khởi nghiệp trẻ để tìm kiếm nhân tài cho Quốc Gia Tuy được nhắc đến nhiều, nhưng học sinh, sinh viên vẫn còn nhầm tưởng khởi nghiệp là lao vào kinh doanh, buôn bán, bán được nhiều thì gọi đó là khởi nghiệp thành công Thậm chí có những bạn học sinh mới học lớp 6,7 đã tranh thủ kinh doanh đồ ăn, quần áo và gọi đó là khởi nghiệp Để tránh hiểu sai, đi sai hướng khi còn ngồi trên ghế nhà trường thì các thầy cô giáo chính là những người giúp các em một phần hiểu rõ hơn về vấn đề này

Giáo dục khởi nghiệp giữ vai trò quan trọng trong nuôi dưỡng và khai thác hiệu quả ý tưởng khởi nghiệp ở học sinh Đây được xem là động lực thúc đẩy cũng như tạo định hướng để ý tưởng khởi nghiệp trở nên rõ ràng, cụ thể và thiết thực hơn Là một giáo viên bộ môn Hóa, sinh tôi nhận thấy việc nghiên cứu, áp

dụng đề tài Sáng kiến Kinh nghiệm “Lồng ghép giáo dục tinh thần khởi nghiệp, trong bộ môn Hóa học 9, tại trường Trung học cơ sở Nga Giáp”

nhằm giúp các em học tập tốt và một phần nhỏ giúp học sinh biết định hướng về nghề nghiệp, có tinh thần khởi trong tương lai của mình

1.2 Mục đích của nghiên cứu

- Giúp giáo viên có phương pháp định hướng cho học sinh về giáo dục tinh thần khởi nghiệp, định hướng nghề nghiệp trong tương lai

- Qua nội dung một số bài học môn Hóa 9, ở một khía cạnh nào đó, giúp học sinh hiểu đúng về khởi nghiệp, giúp các em tự phát hiện đam mê, có nhiều ý tưởng sáng tạo phát triển nghề nghiệp tương lai

1.3 Đối tượng nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu của đề tài là: Nghiên cứu “Lồng ghép giáo dục tinh thần khởi nghiệp, trong bộ môn Hóa học 9, tại trường Trung học cơ sở Nga Giáp”

1.4 Phương pháp nghiên cứu

- Phương pháp nghiên cứu xây dựng cơ sở lý thuyết: GV nghiên cứu tài liệu có liên quan đến việc giúp học sinh hiểu được từ nội dung bài học có thể trả

lời được một số câu hỏi mang tính giáo dục khởi nghiệp.

- Phương pháp điều tra khảo sát thực tế, thu thập thông tin: GV thu thập thông tin từ các nguồn tài liệu SGK, SGV và một số tài liệu khác Thông tin từ phản hồi của phía học sinh Điều tra khảo sát thông qua kết quả khảo sát HS khối 9, trước và sau khi áp dụng đề tài trong năm học 2023 - 2024 của khối 9 trường THCS Nga Giáp

- Phương pháp thực nghiệm sư phạm: Giúp học sinh biết căn cứ vào nội dung bài học có thể vận dụng ứng dụng trong thực tế cuộc sống, theo cách hiểu

và khả năng sáng tạo riêng của mình

2 Nội dung của sáng kiến kinh nghiệm

2.1 Cơ sở lí luận của sáng kiến kinh nghiệm

Ông Trần Văn Đạt - Quyền Vụ trưởng Vụ Giáo dục Chính trị và Công tác học sinh sinh viên - Bộ GD&ĐT cho biết: "Khởi nghiệp là một trong những vấn

đề hiện nay được Đảng, Nhà nước quan tâm, đặc biệt trong giáo dục Thời gian qua, khởi nghiệp ở một góc độ nào đó rất xa rời với thực tiễn, không thiết thực

Vì vậy, theo chủ trương của Đảng, Nhà nước về đổi mới căn bản toàn diện giáo dục, chúng ta quan tâm đến kiến thức thực tế, kỹ năng phân luồng hướng nghiệp trong giáo dục Năm 2017, Chính phủ ban hành Quyết định 1665 về việc phê duyệt Đề án "Hỗ trợ học sinh, sinh viên khởi nghiệp đến năm 2025” Điều đó giúp cho ngay từ học phổ thông, các em đã có kiến thức về khởi nghiệp, từ đó các em có thể căn cứ vào năng lực của bản thân, chọn hướng đi phù hợp cho mình”

Theo báo cáo của Bộ Giáo dục và Đào tạo, thực hiện quyết định số 1665/QĐ-TTg ngày 30-10-2017 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt đề án "Hỗ trợ học sinh, sinh viên khởi nghiệp đến năm 2025", Bộ Giáo dục và Đào tạo đã

triển khai các nhiệm vụ, giải pháp đề án 1665/QĐ-TTg đến tất cả các cơ sở giáo dục trong cả nước Sau 5 năm triển khai, đề án đã tạo ra những chuyển biến mạnh mẽ trong nhận thức và hành động của toàn ngành giáo dục, ban tổ chức cuộc thi cấp trung ương đã nhận được 1670 dự án đến từ các cơ sở đào tạo và

900 dự án đến từ các trường THPT và THCS trong toàn quốc, góp phần quan trọng trong việc hoàn thiện hệ sinh thái khởi nghiệp quốc gia

Cuộc thi ngày hội Khởi nghiệp Quốc gia SV.STARTƯP được tổ chức hàng năm với quy mô lớn nhất cả nước dành cho học sinh sinh viên toàn quốc

do Bộ Giáo dục và Đào tạo chủ trì, kết hợp với các Bộ, Ngành, các tổ chức chính trị - xã hội tổ chức, để khuyến khích, thúc đẩy tinh thần khởi nghiệp cho các bạn học sinh, giúp các em có sự thay đổi trong tư duy, nhận thức, dám ước

mơ và có khát vọng, sự kiên trì lớn để thực hiện được ước mơ, ý tưởng thành công Các bạn học sinh, sinh viên khi tham dự cuộc thi được tự do thể hiện ý tưởng và tìm kiếm cơ hội để thực hiện hóa những ý tưởng khởi nghiệp sáng tạo của mình

Bộ GD&ĐT khuyến khích các trường THCS, THPT và trung tâm giáo dục nghề nghiệp - giáo dục thường xuyên chú trọng khai thác tốt các điều kiện dạy học: đội ngũ giáo viên, cơ sở vật chất, thiết bị… để xây dựng kế hoạch và tổ chức hoạt động giáo dục gắn với thực tiễn sản xuất, kinh doanh ở địa phương; Đối với cấp THCS, sẽ tiếp tục tổ chức dạy nghề phổ thông Đồng thời, kết hợp

tổ chức các hoạt động trải nghiệm sáng tạo, nghiên cứu khoa học kỹ thuật nhằm góp phần định hướng nghề nghiệp và phát triển năng lực của các nhà khởi nghiệp trong tương lai

Hầu hết giáo dục khởi nghiệp tập trung ở THPT đến Đại học, tuy nhiên nhà giáo dục đã có thể cơ bản vào quá trình giảng dạy bộ môn ở THCS Bởi theo nghiên cứu mới nhất của Landstrom và Sexton, hai nhà kinh doanh và nghiên cứu lĩnh vực kinh doanh nổi tiếng thuộc đại học Lund, Thụy Điển nói rằng trẻ

em cần được học khởi nghiệp từ khi còn nhỏ Vì vậy giáo dục khởi nghiệp nên được bắt đầu khi khi càng trẻ càng tốt Điều này tạo tiền đề tốt cho học sinh, chuẩn bị cho bước tiến dài ở giáo dục khởi nghiệp phổ thông, đại học, sau đại học

Đối với các môn học ở trường THCS, môn Hoá học giữ một vai trò quan trọng trong việc hình thành và phát triển tư duy của học sinh, rèn luyện các kỹ năng mềm như hoạt động nhóm, thực hành thí nghiệm, tổ chức hoạt động, giao

tiếp và nhiều kỹ năng mềm trong giáo dục khởi nghiệp khác như kỹ năng đàm phán; Đánh giá tổng quát; Kĩ năng quản lí…

2.2 Thực trạng vấn đề trước khi áp dụng sáng kiến kinh nghiệm

Hiện nay, tình trạng thất nghiệp ở tuổi trẻ cũng là vấn đề rất đáng chú ý (Theo tổng cục thống kê Việt Nam: Năm 2023, có khoảng 437.30 lao động trong

độ tuổi từ 15 - 24 thất nghiệp, chiếm 41,3% tổng số người thất nghiệp trong cả

nước) Một trong những nguyên nhân dẫn đến hậu quả như vậy là do khi còn ngồi trên ghế nhà trường các em ít được học đi đôi với hành, quá trình học còn nặng về lý thuyết Khả năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn, khả năng tư duy sáng tạo ở số đông HS là chưa tốt, hầu hết các em chưa có khả năng định hướng được nghề nghiệp, tương lai của mình

Sự hình thành giáo dục khởi nghiệp trong phạm vi quốc gia đang đối mặt với các khó khăn thử thách như: Cơ sở vật chất cho quá trình giảng dạy, nghiên cứu còn chưa tốt Cơ sở hạ tầng, ngoài cơ sở vật chất còn có thể bao gồm khung chương trình sách giáo khoa, khả năng thực hiện các hoạt động giáo dục khởi nghiệp; văn hóa tổ chức, hành vi tổ chức những hoạt động gắn với thực tiễn, tinh thần giáo dục khởi nghiệp của giáo viên đặc biệt của giáo viên THCS chưa cao, giáo viên chưa khích lệ các sáng kiến của học sinh, óc sáng tạo và việc học tập của các em Điều này cũng do ảnh hưởng một phần bởi chương trình học theo SGK cũ được biên soạn nhiều lý thuyết, cách dạy học chưa gắn nhiều với thực

tế, nhiều kiến thức học nhưng chưa thực sự giúp ích khi làm việc

Sự thiếu liên kết giữa giáo dục và các lĩnh vực khác nhau trong xã hội, hầu hết các hoạt động giáo dục mang tính thực tế của học sinh thường do giáo viên, nhà trường liên hệ mang tính phối hợp, chưa thực sự tạo ra nhiều mối liên kết cho học sinh làm quen với các khu công nghiệp, thương mại, các trung tâm nghiên cứu

Các nguồn tài trợ cho khởi nghiệp của học sinh, sinh viên hầu hết chỉ mới đến từ các cuộc thi chứ chưa có một nguồn hỗ trợ liên tục, nhất định Nhiệm vụ học tập của học sinh ngày càng lớn nhưng đầu tư cơ sở vật chất hỗ trợ chưa theo kịp, điều kiện học tập chưa đáp ứng nhu cầu công nghệ thông tin của giáo viên, học sinh

Chương trình học muốn giáo dục toàn diện, vừa phải học kiến thức, vừa dạy kỹ năng, dạy nghề, phụ đạo, học nâng cao, muốn nhiều đổi mới nhưng học sinh lại quá tải, thời gian để thực hiện giáo dục các kỹ năng, hoạt động ngoại khóa, trải nghiệm chưa có nhiều

Để minh chứng cho những điều đã phân tích tôi đã thực hiện phiếu điều tra dựa trên 71 học sinh khối 9, trường THCS Nga Giáp năm 2023 – 2024

Bảng 1: Nhóm câu hỏi điều tra thực trạng tháng 9/ 2023 trước khi thực hiện SKKN

Nội dung câu hỏi được thể hiện trong bảng sau:

Câu 1

Em đã đăng ký và tham gia cuộc thi: Khoa học kĩ thuật Sáng tạo thanh thiếu niên nhi đồng của ngành giáo dục tổ chức?

Số phiếu

1/71

Câu 2

Với năng lực và khả năng của bản thân thì em mong muốn, tương lai

mình sẽ làm ngành nghề gì?

Chưa biết

Nhóm Công chức, viên chức có lương

ổn định

Lao động chân tay làm nghề, nuôi trồng

Nhóm kinh doanh, buôn bán (từ khởi nghiệp)

Nhóm hoạt động xã hội văn học nghệ thuật

2.3 Các giải pháp đã sử dụng để giải quyết vấn đề

2.3.1 Giải pháp 1 Định hướng nghề nghiệp cho HS thông qua nội dung một số bài học và giới thiệu một số tấm gương điển hình về khởi nghiệp

2.3.1.1 Từ nội dung bài học GV giúp học sinh định hướng một số nghề nghiệp trong tương lai

Một số bài học trong chương trình Hóa học 9 giáo viên có thể lồng ghép để giáo dục thêm cho học sinh về một số ngành nghề:

Bài học/

Chủ đề

Định hướng nhóm ngành (nghề nghiệp)

Các vật liệu, Sản phẩm từ các chất, các nguyên liệu có trong bài học Chủ đề

Kim loại

Vật liệu kim loại Trang trí nội thất, vật liệu xây dựng

Vật liệu kim loại đen và vật liệu kim loại màu dùng trong xây dựng, công nghệ hàn hoặc ứng dụng trong sản xuất

Bài 30:

Silic và công

nghiệp silicat

Silic, công nghiệp silicat

Ngành công nghiệp bán dẫn

Xi măng Thủy tinh trong công nghiệp silicat

Gốm sứ Việt Nam hiện nay có men đặc sắc, bao gồm men ngọc, men nâu, men trắng…

Sản xuất thiết bị, điện tử máy tính và thiết bị di động bằng cách sử dụng chất bán dẫn (Silic)

Chủ đề

Các Bon

Thẩm mỹ ở các Trung tâm phẫu thuật thẩm mỹ

Ngành công nghiệp bán dẫn

Kem, mặt nạ, chất trắng răng từ than hoạt tính

Sản xuất thiết bị, điện tử máy tính và thiết bị di động bằng cách sử dụng chất bán dẫn (Cacbon)

Bài 37:

Etylen

Hóa học hữu cơ

Trung tâm đo lường

và kiểm định chất lượng

Sản xuất etylen để ứng dụng trong sản xuất axitaxetic, kích thích hoa quả mau chín đồng thời bảo quản hoa quả theo nhu cầu

Bài 47: Chất

béo

Nhóm lĩnh vực chất tẩy rửa

Sản xuất bột giặt, xà bông, nước rửa chén, nước lau sàn

Các sản phẩm chứa hoạt chất chiết từ thiên nhiên ít gây ảnh hưởng con người, thân thiện môi trường

Dụng cụ rửa, lau từ thiên nhiên xuất khẩu ra nước ngoài (miếng rửa bát bằng

xơ mướp) Bài 54:

Polime

Sản xuất chất dẻo, polime tổng hợp Teflon có công thức (-CF2 = CF2-) có khả năng chống dính tốt Sản xuất nhựa và compozit(Chất dẻo, cao su, sơn, keo…)

Có thể sản xuất chảo nhôm chống dính khi tráng lên bề mặt một lớp Teflon.Vua của chất dẻo là một polime tổng hợp (Teflon) có công thức (-CF2 = CF2-) có khả năng chống dính tốt

Vật liệu mới như vật liệu cảm quang, vật liệu polyme compozit có các tính chất đặc biệt, các công trình nghiên cứu về cao su thiên nhiên Việt Nam biến tính

2.3.1.2 Giới thiệu các gương mặt khởi nghiệp có liên quan đến ngành

nghề, bộ môn hóa học

Ý tưởng sản xuất đông trùng hạ thảo (Cordyceps militaris) quy mô công nghiệp tại Nga Sơn, Thanh Hóa của anh Tuấn là một trong 10 ý tưởng xuất sắc lọt vào vòng chung kết Cuộc thi “Ý tưởng khởi nghiệp trong đoàn viên, thanh niên lần thứ nhất” của tỉnh Thanh Hóa năm 2021và được Ban tổ chức, giám khảo đánh giá rất cao

Được ban tổ chức cuộc thi phỏng vấn anh Tuấn tâm sự: "Tôi xuất thân từ gia đình làm nông, say mê với nông nghiệp, từ nhỏ tôi luôn khát khao đưa công nghệ vào nông nghiệp Vì thế, ngay từ khi học tại Khoa Nông - Lâm - Ngư nghiệp của Trường Đại học Hồng Đức, tôi luôn mơ ước sẽ khởi nghiệp và làm giàu bằng nghề của mình trên mảnh đất quê hương Nhận thấy tiềm năng của sản phẩm đông trùng hạ thảo rất lớn, trong khi sản phẩm ngoài tự nhiên có giá rất đắt đỏ nên không nhiều người có thể mua được Từ năm 2016, tôi đã quyết tâm nghiên cứu để sản xuất.” - anh Tuấn chia sẻ

Hình ảnh: Anh Nguyễn Văn Tuấn đang trao đổi với phòng viên Báo Dân Việt

về quy trình sản xuất đông trùng hạ thảo

Hình ảnh: Cửa hàng trưng bày sản phẩm ĐTHT của Công ty TNHH khoa học công nghệ Đăng Khoa tại tiểu khu Yên Hạnh 2, thị trấn Nga Sơn, huyện Nga Sơn.

Chất lượng sản phẩm Đông trùng hạ thảo Đăng Khoa đạt chuẩn chất lượng OCOP 3 sao Công ty tiếp tục mở rộng một số cửa hàng trưng bày sản phẩm tại Thanh Hóa và các tỉnh trong nước, đồng thời đẩy mạnh thị trường xuất khẩu các sản phẩm ĐTHT Đăng Khoa đến thị trường Trung Quốc, Hàn Quốc, Thái Lan, Lào…

Ví dụ 2: Bài 52: Tinh bột và xenlulozo

Với thành tích học tập suất sắc, và sự hiểu biết về kiến thức hóa học, 2 anh

em Bùi Thanh Duy (1991) và Bùi Thành Tâm (1986) sinh ra trong một gia đình tỉnh Quảng Nam, là 2 du học sinh trên đất Nhật Trong một lần đến Tokyo chơi, nhìn thấy một hàng người dài, xếp hàng mua Doner Kebab của Thổ Nhĩ Kỳ, 2 anh em Duy, Tâm nảy ra ý tưởng mang ẩm thực đường phố của Việt Nam khởi nghiệp ở Nhật Bản

Cửa hàng nhỏ phục vụ bánh mì hương vị truyền thống Việt Nam mang tên

“Bánh mì Xin Chào” đã ra đời vào tháng 10/2016 trên dãy phố Waseda Dori - một con phố ẩm thực sầm uất ở Tokyo Sau 8 năm, đến nay năm 2024, Bánh mì Xin Chào đã có tổng cộng 15 cửa hàng và chi nhánh tại Nhật Bản (Ảnh bên dưới)

Hình Ảnh: “Bánh mỳ Xin Chào” đón đoàn Chủ tịch nướcVõ Văn Thưởng và Thống đốc TpTokyo tới thăm (28/11/2023)

Hoặc từ bài Bài 52: Tinh bột và xenlulozo, GV có thể giới thiệu đến HS, mô hình sản xuất nấm rơm từ nguyên liệu rơm của bà con xã Ba Đình, Huyện Nga Sơn Sản phẩm được người dân trong và ngoài huyện tiêu thụ rất tốt.

Hình ảnh bà con nông dân xã Ba Đình Nga Sơn sản xuất Nấm rơm.

Giới thiệu các gương mặt khởi nghiệp có liên quan đến ngành nghề, bộ môn tự nhiên nói chung đặc biệt là môn hóa học để khuyến khích, thúc đẩy tinh thần khởi nghiệp cho các bạn học sinh, giúp các em có sự thay đổi trong tư duy,