nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp xuất khẩu tôm tại tỉnh cà mau

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN ahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat t

Trang 1

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

NGHIÊN CỨU MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP XUẤT KHẨU TÔM TẠI TỈNH

CÀ MAU

CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH –D340101

GVHD: PGS.TS NGUYỄN MINH TUẤN NHÓM : 58

1 PHẠM HOÀNG ANH 2 NGÔ LỤC HỒNG MINH

3 NGUYỄN NGỌC QUỲNH NHƯ LỚP: DHQT10DTT

KHÓA: 10

TP Hồ Chí Minh, tháng 5 năm 2018 BỘ CÔNG THƯƠNG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH

ahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihh1062413068:35:15 PM8:35:15 PM1062413068:35:15 PM8:35:15 PM1062413068:35:15 PM8:35:15 PM

ahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihh

106Thursday, June 13, 20248:35:16 PM8:35:16 PM106Thursday, June 13, 20248:35:16 PM8:35:16 PM106Thursday, June 13, 20248:35:16 PM8:35:16 PM

ahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihh

ahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihh

ahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihh

106ahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhThursday, June 13, 2024

Trang 2

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

NGHIÊN CỨU MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP XUẤT KHẨU TÔM TẠI TỈNH

CÀ MAU

CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH –D340101

GVHD : PGS.TS NGUYỄN MINH TUẤN NHÓM: 58

1 PHẠM HOÀNG ANH 2 NGÔ LỤC HỒNG MINH

3 NGUYỄN NGỌC QUỲNH NHƯ LỚP: DHQT10DTT

Trang 3

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng nhóm thực hiện Các số liệu, kết quả nêu trong khóa luận tốt nghiệp này là trung thực và chưa từng được ai công bố trong bất kỳ công trình nào khác

TP Hồ Chí Minh, ngày tháng năm

Trang 4

LỜI CÁM ƠN

Để hoàn thành Khóa luận tốt nghiệp này, nhóm chúng em xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến PGS.TS Nguyễn Minh Tuấn đã tận tình hướng dẫn nhóm chúng em trong suốt thời gian thực hiện Khóa luận tốt nghiệp

Nhóm chúng em chân thành cảm ơn quý Thầy/ Cô trong Khoa Quản trị kinh doanh, Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh đã tận tình truyền đạt kiến thức trong những năm chúng em học tập tại trường Với vốn kiến thức được tiếp thu trong quá trình học không chỉ là nền tảng cho quá trình nghiên cứu khóa luận mà còn là hành trang quý báu để chúng em bước vào đời một cách vững chắc và tự tin

Trong quá trình thực hiện Khóa luận tốt nghiệp khó tránh khỏi sai sót, rất mong quý Thầy/ Cô bỏ qua Đồng thời do trình độ lý luận cũng như kinh nghiệm thực tiễn còn hạn chế nên bài làm không thể tránh khỏi những thiếu sót, nhóm chúng em rất mong nhận được ý kiến đóng góp từ Thầy/ Cô để chúng em học thêm được nhiều kinh nghiệm và bổ sung vào vốn kiến thức của mình

Nhóm chúng em xin chân thành cảm ơn

ahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihhahh huohg euc hoat dohg khci thae toi tihh ehat dat tai khu ruhg trohg lam truohg luohg xoh hoc bihh106Thursday, June 13, 20248:35:16 PM8:35:16 PM106Thursday, June 13, 20248:35:16 PM8:35:16 PM106Thursday, June 13, 20248:35:16 PM8:35:16 PM

Trang 5

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN

Trang 6

Trang 7

DANH MỤC BẢNG, BIỂU, SƠ ĐỒ

Bảng 3-1: Bảng mô tả thang đo định lượng chính thức 26

Bảng 3-2: Tổng hợp kiểm định sơ bộ độ tin cậy thang đo 29

Bảng 3-3: Kết quả phân tích EFA sơ bộ cho biến độc lập 34

Bảng 3-4: Kết quả phân tích EFA sơ bộ cho biến phụ thuộc 36

Bảng 4-1: Biểu đồ giá trị XK tôm Việt Nam (2013 -2017) 40

Bảng 4-2: Biểu đồ diện tích thả nuôi và sản lượng tôm tại Cà Mau (2013 -2017) 41

Bảng 4-3: Biểu đồ thể hiện tổng diện tích nuôi tôm tại tỉnh Cà Mau và Kiên Giang giai đoạn 2013 – 2017 42

Bảng 4-4: Biểu đồ thể hiện sản lượng tôm tại tỉnh Cà Mau và Kiên Giang giai đoạn 2013 – 2017 42

Bảng 4-5: Biểu đồ kim ngạch xuất khẩu thủy sản Cà Mau - Kiên Giang (2013-2017) 43

Bảng 4-6: Cơ cấu loại hình của các DN 44

Bảng 4-7: Cơ cấu quy mô của các DN 44

Bảng 4-8: Cơ cấu giới tính của đáp viên 45

Bảng 4-9: Cơ cấu độ tuổi của đáp viên 46

Bảng 4-10: Cơ cấu vị trí công tác của đáp viên 46

Bảng 4-11: Cơ cấu số năm làm việc của đáp viên 47

Bảng 4-13: Tổng hợp kiểm định chính thức độ tin cậy thang đo 47

Bảng 4-14: Kết quả phân tích EFA chính thức cho các biến độc lập 51

Bảng 4-15: Kết quả phân tích EFA chính thức cho biến phụ thuộc 56

Bảng 4-16: Kết quả phân tích tương quan Pearson 57

Bảng 4-17: Kết quả phân tích mô hình - kiểm định R 58

Bảng 4-18: Kết quả phân tích ANOVAa - kiểm định F 58

Bảng 4-19: Kết quả phân tích mô hình – kiểm định tự tương quan phần dư 59

Bảng 4-20: Kết quả phân tích hệ số hồi quy – kiểm định đa cộng tuyến 59

Bảng 4-21: Kết quả phân tích hệ số hồi quy 60

Bảng 4-22: Hệ số hồi quy chuẩn hóa 62

Bảng 4-23: Tổng hợp các nhân tố đã được kiểm định 63

Bảng 4-24: Giá trị trung bình nhân tố Trình độ công nghệ 64

Bảng 4-25: Giá trị trung bình nhân tố Nguồn nhân lực 65

Bảng 4-26: Giá trị trung bình nhân tố Tài chính 66

Bảng 4-27: Giá trị trung bình nhân tố Văn hóa DN 66

Bảng 4-28: Giá trị trung bình nhân tố Giá cả 67

Bảng 4-29: Giá trị trung bình nhân tố Nghiên cứu thị trường 67

Bảng 4-30: Giá trị trung bình nhân tố Tổ chức xuất khẩu 68

Bảng 4-31: Giá trị trung bình nhân tố Quản trị thương hiệu 69

Bảng 4-32: Giá trị trung bình nhân tố Tìm kiếm khách hàng và đối tác 69

Bảng 4-33: Giá trị trung bình nhân tố Tổ chức sản xuất 70

Bảng 4-34: Giá trị trung bình nhân tố Khả năng thích ứng và quản lý với sự thay đổi 70

Bảng 4-35: Giá trị trung bình nhân tố Năng lực cạnh tranh của DN 71

Bảng 4-36: Thống kê GTTB cho các yếu tố 71

Bảng 4-37: Sự khác biệt trong đánh giá chung giữa nam và nữ 72

Bảng 4-38: Kết quả kiểm định T-test về sự khác biệt trong đánh giá chung giữa hai giới tính 72

Bảng 4-39: Sự khác biệt trong đánh giá chung giữa các nhóm loại hình DN 73

Bảng 4-40: Kiểm định T-test về đánh giá chung giữa các nhóm loại hình DN 73

Bảng 4-41: Kiểm định Homogeneity về phương sai giữa các nhóm độ tuổi 74

Bảng 4-42: Sự khác biệt trong đánh giá chung giữa các nhóm độ tuổi 74

Trang 8

Bảng 4-44: Kiểm định Homogeneity về phương sai giữa các nhóm vị trí làm việc 75

Bảng 4-45: Sự khác biệt trong đánh giá chung giữa các nhóm vị trí làm việc 76

Bảng 4-46: Kiểm định Tamhane về sự khác biệt trong đánh giá chung giữa các nhóm vị trí làm việc 76

Bảng 4-47: Kiểm định Homogeneity về phương sai giữa các nhóm thâm niên công tác 77

Bảng 4-48: Sự khác biệt trong đánh giá chung giữa các nhóm thâm niên công tác 77

Bảng 4-49: Kiểm định ANOVA về đánh giá chung giữa các nhóm thâm niên công tác 78

Bảng 4-50: Kiểm định Homogeneity về phương sai giữa các quy mô DN 78

Bảng 4-51: Sự khác biệt giữa các quy mô DN 78

Bảng 4-52: Kiểm định Tamhane về sự khác biệt giữa các quy mô DN 79

Hình 2-1: Mô hình kim cương của Potter 7

Hình 2-2 Mô hình chuỗi giá trị của Michael Potter (1985) 8

Hình 2-3 Mô hình hệ thống giá trị của M Porter (1985) 10

Hình 2-4 Mô hình các yếu tố ảnh hưởng đến NLCT 12

Hình 2-5: Mô hình nghiên cứu đề xuất 20

Hình 3-1: Sơ đồ quy trình nghiên cứu 23

Hình 3-2: Mô hình nghiên cứu chính thức 39

4Hình 4-1: Cơ cấu thị trường xuất khẩu chính của các DN 45

Hình 4-2: Kết quả kiểm định mô hình nghiên cứu 63

Trang 9

DANH MỤC VIẾT TẮT

ANOVA : Phân tích phương sai BTC : Bán thâm canh DN : Doanh nghiệp

EFA : Phân tích nhân tố khám phá

EU : European Union - Liên minh châu Âu NLCT : Năng lực cạnh tranh

TMCP : Thương mại cổ phần TNHH : Trách nhiệm hữu hạn TP HCM : Thành phố Hồ Chí Minh TSCĐ : Tài sản cố định

VHDN : Văn hóa doanh nghiệp SX : Sản xuất

QC : Quảng canh

QCCT : Quảng canh cải tiến

Trang 10

MỤC LỤC

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN IIINHẬN XÉT PHẢN BIỆN IVMỤC LỤC VIII

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI 1

1.1.LÝDOCHỌNĐỀTÀI 1

1.2.CÂUHỎINGHIÊNCỨU 2

1.3.MỤCTIÊUNGHIÊNCỨU 2

2.1.2 Các nghiên cứu về năng lực cạnh tranh 5

2.2.CÁCTIÊUCHÍĐỂĐÁNHGIÁNĂNGLỰCCẠNHTRANHCỦADOANHNGHIỆP 6

2.2.1 Mô hình kim cương Michael Porter 6

2.2.2 Chuỗi giá trị 7

2.2.3 Lý thuyết về năng lực cạnh tranh của Thompson-Strickland 10

2.3.MỘTSỐMÔHÌNHNGHIÊNCỨUVỀNĂNGLỰCCẠNHTRANHCỦADOANHNGHIỆP 11

2.3.1 Một số công trình nghiên cứu ở nước ngoài 11

2.3.2 Một số công trình nghiên cứu ở trong nước 12

2.4.CÁCGIẢTHIẾTNHÂNTỐẢNHHƯỞNGĐẾNNĂNGLỰCCẠNHTRANHXUẤTKHẨUTÔMTẠICÀMAU 14

2.4.1 Yếu tố năng lực tài chính 14

2.4.2 Yếu tố trình độ công nghệ 15

2.4.3 Yếu tố nguồn nhân lực 15

2.4.4 Yếu tố năng lực cạnh tranh về giá 15

2.4.5 Yếu tố văn hóa doanh nghiệp 16

2.4.6 Yếu tố năng lực tổ chức xuất khẩu 16

2.4.7 Yếu tố năng lực nghiên cứu thị trường 16

2.4.8 Yếu tố năng lực quản trị thương hiệu 17

2.4.9 Yếu tố năng lực tìm kiếm khách hàng và đối tác 17

2.4.10 Yếu tố năng lực tổ chức sản xuất 18

2.4.11 Yếu tố khả năng thích ứng và quản lý sự thay đổi 18

CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 21

Trang 11

3.1.QUYTRÌNHNGHIÊNCỨU 21

23

3.2.PHƯƠNGPHÁPNGHIÊNCỨU 23

3.2.1 Phương pháp thu thập dữ liệu 23

3.2.2 Phương pháp khảo sát bảng câu hỏi 23

3.2.3 Nghiên cứu định tính 24

3.2.4 Nghiên cứu định lượng 24

3.3.PHƯƠNGPHÁPCHỌNMẪU 24

3.4.THIẾTKẾTHANGĐOVÀBẢNGCÂUHỎI 25

3.4.1 Đánh giá hoàn thiện thang đo 25

3.4.2 Bảng câu hỏi 26

3.5.PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ THỐNG KÊ 29

3.5.1 Kiểm định độ tin cậy thang đo bằng Cronbach‟s Alpha 29

3.5.2 Phân tích nhân tố khám phá EFA 34

3.5.3 Phân tích hồi quy tuyến tính 37

3.5.4 Mô hình nghiên cứu chính thức 38

CHƯƠNG 4: PHÂN TÍCH SỐ LIỆU 40

4.1.TỔNGQUANTÌNHHÌNHXUẤTKHẨUTÔM 40

4.1.1 Tình hình xuất khẩu tôm của cả nước 40

4.1.2 Tình hình nuôi tôm tại Cà Mau 40

4.1.3 So sánh Cà Mau – Kiên Giang (2013-2017) 42

4.2.PHÂNTÍCHTHÔNGTINSƠCẤP 43

4.2.1 Đặc điểm mẫu khảo sát 43

4.2.2 Thống kê mô tả 44

4.2.3 Kiểm định độ tin cậy của thang đo 47

4.2.4 Phân tích nhân tố khám phá EFA (Exploratory Factor Analysis) 51

4.2.5 Hồi quy 56

4.3.ÝNGHĨAHỆSỐHỒIQUY 60

4.3.1 Thảo luận kết quả hồi quy 61

4.4.ĐÁNHGIÁGIÁTRỊTRUNGBÌNHCỦACÁCNHÂNTỐ 64

4.4.1 Nhân tố “Trình độ công nghệ” 64

4.4.2 Nhân tố “Nguồn nhân lực” 65

4.4.3 Nhân tố “Tài chính” 65

Bảng 4-26: Giá trị trung bình nhân tố Tài chính 66

4.4.4 Nhân tố “Văn hóa DN” 66

4.4.5 Nhân tố “Giá cả” 67

4.4.6 Nhân tố “Nghiên cứu thị trường” 67

4.4.7 Nhân tố “Tổ chức xuất khẩu” 68

4.4.8 Nhân tố “Quản trị thương hiệu” 68

4.4.9 Nhân tố “Tìm kiếm khách hàng và đối tác” 69

4.4.10 Nhân tố “Tổ chức sản xuất” 70

4.4.11 Nhân tố “Khả năng thích ứng và quản lý với sự thay đổi” 70

4.4.12 Nhân tố “Năng lực cạnh tranh của DN” 71

Trang 12

4.5.2 Kiểm định ANOVA 74

CHƯƠNG 5: GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ 80

5.1.KẾTLUẬNCHUNGVỀNGHIÊNCỨU 80

5.1.1 Thuận lợi 80

5.1.2 Khó khăn và hạn chế 80

5.2.GIẢIPHÁP 81

5.2.1 Giải pháp cho yếu tố “Tổ chức xuất khẩu” 81

5.2.2 Giải pháp cho yếu tố “Công nghệ” 82

5.2.3 Giải pháp cho yếu tố “Nguồn nhân lực” 83

5.2.4 Giải pháp cho yếu tố “Nghiên cứu thị trường” 83

5.2.5 Giải pháp cho yếu tố “Năng lực tài chính” 84

5.2.6 Giải pháp cho yếu tố “Quản trị thương hiệu” 84

5.2.7 Giải pháp cho yếu tố “Năng lực cạnh tranh về giá” 85

5.2.8 Giải pháp cho yếu tố “Tìm kiếm khách hàng và đối tác” 85

5.2.9 Giải pháp cho yếu tố “Năng lực tổ chức sản xuất” 86

5.2.10 Giải pháp cho yếu tố “Khả năng thích ứng và quản lý sự thay đổi”86 5.3.KIẾNNGHỊ 87TÀI LIỆU THAM KHẢO

Trang 13

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI 1.1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI

Ngành thuỷ sản là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn của Việt Nam Hoạt động xuất khẩu thuỷ sản hàng năm đã mang về cho ngân sách nhà nước một khoản ngoại tệ lớn khi giá trị ngoại tệ xuất khẩu đứng hàng thứ tư trong các ngành kinh tế quốc dân (sau dầu, gạo và hàng may mặc), góp phần quan trọng trong việc xây dựng và phát triển đất nước Đặc biệt, Việt Nam hiện đang dẫn đầu thế giới về sản xuất tôm sú và đứng thứ 3 về sản xuất tôm nói chung

Với nhiều ưu thế về tự nhiên, Cà Mau luôn là tỉnh đứng đầu cả nước về diện tích và kim ngạch xuất khẩu tôm Các DN xuất khẩu tôm ở Cà Mau đang trên đà phát triển khá tốt nhưng song song với đó vẫn còn tồn tại nhiều yếu điểm Trong giai đoạn từ năm 2013 - 2017, kim ngạch xuất khẩu tôm của tỉnh Cà Mau có sự tăng trưởng đỉnh điểm vào năm 2013 và 2014, thiết lập kỷ lục kim ngạch xuất khẩu 1,2 tỷ USD ở năm 2014 nhưng đến những năm sau đó, tình hình xuất khẩu tôm có sự sụt giảm nhẹ và “giậm chân tại chỗ” với mức kim ngạch xuất khẩu chỉ đạt khoảng 1 tỷ USD qua từng năm Không thể không đề cập đến các nguyên nhân khách quan như sự thiếu hụt nguồn nguyên liệu, biến động tỷ giá tiền tệ, biến đổi khí hậu, các rào cản phi thuế quan… Tuy nhiên, nguyên nhân chủ quan và cũng là nguyên chân chính dẫn đến tình trạng nói trên là do NLCT của các DN xuất khẩu tôm Cà Mau vẫn còn nhiều yếu kém

Nhóm đã có thời gian 2 tuần để khảo sát các doanh nghiệp tiêu biểu về xuất khẩu tôm ở tỉnh Cà Mau Từ những kiến thức đã học trên giảng đường cũng như các số liệu thu thập được, nhóm mong muốn thực hiện một bài nghiên cứu nhằm xác định các yếu tố ảnh hưởng đến NLCT của các DN xuất khẩu tôm ở địa bàn này và từ đó, đề xuất những kiến nghị, giải pháp phù hợp giúp các doanh nghiệp tạo dựng nguồn lực để nhanh chóng thích nghi với sự thay đổi của thị trường, nâng cao NLCT Vậy nên nhóm chọn đề tài “Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp xuất khẩu tôm tỉnh Cà Mau” là yêu cầu cấp thiết, có ý nghĩa thực tiễn trong giai đoạn hiện nay

Tuy nhiên hiện nay, xuất khẩu tôm tại địa bàn tỉnh Cà Mau còn nhiều hạn chế: phát triển không đồng đều, nhiều doanh nghiệp giải thể, chưa có sự khác biệt mang lại tính cạnh tranh cao, cơ sở hạ tầng chưa được quy hoạch đầu tư đúng mức, thiếu sự quan tâm, chỉ đạo từ Nhà nước, những dự án có tính chiến lược để nâng cao sức cạnh tranh trong xuất khẩu,… Những điều này làm ảnh hưởng đến sự phát triển lâu

Trang 14

Mau cũng như cả nước Trong tình hình hiện nay cả nước đang tích cực nâng cao NLCT trong xuất khẩu thủy sản sang các quốc gia khác, việc tiến hành nghiên cứu về các nhân tố ảnh hưởng đến NLCT xuất khẩu ngành này là vô cùng quan trọng Bài nghiên cứu khảo sát tập trung vào mức độ quan trọng, ảnh hưởng của các nhân tố đến NLCT xuất khẩu tôm tại tỉnh Cà Mau Từ kết quả của đề tài này xác định được các nhân tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh trong xuất khẩu tôm tại Cà Mau, và độ ảnh hưởng mạnh yếu của các nhân tố đó Từ đó làm cơ sở để phân tích và so sánh khả năng cạnh tranh của sản phẩm tôm tại tỉnh Cà Mau trên thị trường quốc tế, từ đó đề xuất các kiến nghị giải pháp kinh tế để nâng cao NLCT trong xuất khẩu tôm tại tỉnh Cà Mau

1.2 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU

Năng lực cạnh tranh của các DN XK tôm tỉnh Cà Mau được hiểu như thế nào? Có những nhân tố nào ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của các DN XK tôm tỉnh Cà Mau?

Mức độ ảnh hưởng của các nhân tố đó đến năng lực cạnh tranh của các DN XK tôm tại tỉnh Cà Mau như thế nào?

Giải pháp hay hàm ý kinh tế giúp các DN XK tôm tỉnh Cà Mau nâng cao năng lực cạnh tranh trong những năm tiếp theo là gì?

1.3 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.3.1 Mục tiêu tổng quát

Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến NLCT của một số DN XK tôm tỉnh Cà Mau

1.3.2 Mục tiêu cụ thể

Xác định các nhân tố ảnh hưởng đến NLCT của các DN XK tôm;

Xây dựng và kiểm định mô hình lý thuyết về mối quan hệ giữa các nhân tố ảnh hưởng đến NLCT của các DN XK tôm;

Đo lường và phân tích mức độ ảnh hưởng của các nhân tố vào NLCT của các DN XK tôm;

Đề xuất một số giải pháp hay hàm ý kinh tế giúp các DN XK tôm tỉnh Cà Mau nâng cao NLCT

1.4 ĐỐI TƢỢNG NGHIÊN CỨU

Các nhân tố ảnh hưởng đến NLCT của một số DN XK tôm tại Cà Mau

Trang 15

1.5 PHẠM VI NGHIÊN CỨU

Căn cứ theo mục tiêu nghiên cứu cũng như đối tượng nghiên cứu, phạm vi nghiên cứu của đề tài tập trung vào NLCT về XK tôm ở cấp độ doanh nghiệp trong phạm vi tỉnh Cà Mau

Đề tài được nhóm thực hiện tại Cà Mau thông qua lấy phiếu khảo sát từ 5 cơ quan ban ngành tại tỉnh và các DN sản xuất – xuất khẩu tôm thuộc địa bàn tỉnh Cà Mau Thời gian thực hiện khảo sát nghiên cứu từ tháng 1 năm 2018 đến tháng 5 năm 2018

1.6 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

Bài nghiên cứu của nhóm sử dụng hai phương pháp là nghiên cứu định lượng và nghiên cứu định tính nhằm kết hợp các loại dữ liệu khác nhau để hỗ trợ tốt hơn trong việc trả lời các câu hỏi nghiên cứu, tăng thêm độ tin cậy của kết quả nghiên cứu

Chương 2 : Cơ sở lý thuyết và mô hình nghiên cứu:

Nhóm nghiên cứu trình bày cơ sở lý luận về NLCT của DN dựa trên một số quan điểm, lý thuyết và các nghiên cứu trước đó Thông qua lý thuyết về NLCT và phân tích một số mô hình nghiên cứu về NLCT trước đó, nhóm nghiên cứu đề xuất mô hình nghiên cứu và phát triển các giả thiết nghiên cứu để xác định các yếu tố nâng cao NLCT của các DN XK tôm tỉnh Cà Mau

Chương 3: Thiết kế nghiên cứu:

Chương 3 giới thiệu quy trình nghiên cứu, phương pháp nghiên cứu, làm rõ phương pháp chọn mẫu, cơ sở để chọn kích thước mẫu, xây dựng bảng câu hỏi khảo sát phù hợp với mục tiêu nghiên cứu và cách thức tiến hành kiểm định độ tin cậy thang đo bằng Cronbach‟s Alpha, phân tích nhân tố khám phá EFA, phân tích hồi quy

Trang 16

Ở chương này nhóm nghiên cứu tiến hành phân tích thực trạng và nguyên nhân các yếu tố ảnh hưởng đến NLCT các DN XK tôm tỉnh Cà Mau Cụ thể sẽ giới thiệu mẫu nghiên cứu, tiến hành kiểm định và phân tích các kết quả nghiên cứu gồm: kết quả kiểm định Cronbach‟s Alpha, kết quả phân tích EFA, kết quả kiểm định hồi quy tuyến tính, để xác định các yếu tố ảnh hưởng đến NLCT của các DN xuất khẩu tôm tỉnh Cà Mau

Chương 5: Kết luận và đề xuất giải pháp:

Từ kết quả thu được ở chương 4, đưa ra các kết luận về mô hình, mức độ giải thích của mô hình, các yếu tố ảnh hưởng đến NLCT của các DN xuất khẩu tôm tỉnh Cà Mau Dựa trên kết quả nghiên cứu và phân tích thực trạng nhóm nghiên cứu đề xuất các giải pháp cụ thể nhằm nâng cao NLCT xuất khẩu tôm và phát triển bền vững cho các DN sản xuất – xuất khẩu tôm tỉnh Cà Mau trong thời gian tới

Trang 17

CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP XUẤT KHẨU THỦY

2.1.2 Các nghiên cứu về năng lực cạnh tranh

Chúng ta vốn đã quen với khái niệm cạnh tranh (competion) là sự kiện, trong đó, cá nhân hay tổ chức cạnh tranh nhau để đạt được thành quả mà mọi người đều giành được (theo Wehmeier, 2000) Từ khái niệm về cạnh tranh, người ta dần hình thành nên khái niệm năng lực cạnh tranh, mà những năm gần đây xuất hiện rất nhiều trên báo chí và các bài nghiên cứu Tuy nhiên hiện nay, khái niệm về NLCT vẫn chưa được thống nhất

Theo Michael Porter (1980) cho rằng: “NLCT là khả năng sáng tạo ra những

sản phẩm có quy trình công nghệ độc đáo để tạo ra giá trị gia tăng cao, phù hợp với nhu cầu của khách hàng, có chi phí thấp, hiệu quả cao nhằm gia tăng lợi nhuận” Nhìn chung, các nghiên cứu về NLCT đều dựa trên lý thuyết về cạnh tranh của Porter, dù khác nhau về tiêu chí đánh giá hay phát biểu, nhưng chốt lại đều đánh giá NLCT dựa trên các yếu tố chất lượng sản phẩm, giá cả, bao bì, cách phân phối, hoạt động xúc tiến thương mại, loại sản phẩm,… Mô hình Kim cương của Porter được xem như một phương pháp tiếp cận NLCT một ngành cụ thể hiệu quả Bốn thuộc tính lớn trong mô hình định hình cho môi trường cạnh tranh của doanh nghiệp trong nước, thúc đẩy hoặc kìm hãm việc tạo lập lợi thế cạnh tranh

Theo D’Cuz và Rugman (1992) thì NLCT có thể được định nghĩa là khả

năng thiết kế, sản xuất và tiếp thị sản phẩm vượt trội, so với đối thủ cạnh tranh, xem

Trang 18

Thompson và Strickland (1990) đã sử dụng mô hình đánh giá các yếu tố nội

bộ để đánh giá NLCT của DN thông qua ma trận đánh giá các yếu tố nội bộ (năng lực tài chính; năng lực công nghệ; chất lượng dịch vụ; uy tín thương hiệu), và ma trận điểm này thường xuyên được sử dụng trong các bài nghiên cứu về NLCT tại Việt Nam NLCT được Thompson - Strickland mô tả “Một năng lực cốt lõi là một năng lực/ nguồn lực mà DN vận dụng nó tương đối tốt so với đối thủ khác” Nguồn lực ở đây xem như nền tảng cốt lõi của DN, từ đó làm cơ sở cho DN vận dụng nó theo phương pháp hiệu quả mà các DN khác không bắt chước được hay làm tốt bằng Từ đó hình thành nên NLCT của DN

2.2 CÁC TIÊU CHÍ ĐỂ ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP

2.2.1 Mô hình kim cương Michael Porter

Theo Michael E Porter: Cạnh tranh là tạo ra năng suất và năng suất là giá trị sản lượng do một đơn vị lao động hoặc vốn sinh ra, nó phụ thuộc vào chất lượng và đặc điểm của sản phẩm (yếu tố quyết định giá của sản phẩm) Vậy ở đây những yếu tố có thể xem xét trong tác động đến sức cạnh tranh là năng suất của người lao động, năng suất trong việc sử dụng vốn, từ đó tạo thành năng suất của quốc gia

Mô hình kim cương là một mô hình kinh tế phát triển bởi Michael Porter trong

cuốn sách Lợi thế cạnh tranh của các quốc gia, tại cuốn sách này, Porter đã tập

trung nghiên cứu về lý do vì sao lại có một số nước thành công còn một số nước thất bại trong cạnh tranh quốc tế Mô hình đưa ra 4 nhân tố tác động qua lại lẫn nhau và quyết định lợi thế cạnh tranh quốc gia

Trang 19

(Nguồn: Michael Potter)

Điều kiện về các nhân tố sản xuất – vị thế của một nước về các nhân tố sản xuất ví dụ như nguồn lao động có kỹ năng hoặc cơ sở hạ tầng cần thiết để cạnh tranh trong một ngành cụ thể

Các điều kiện về cầu – nhu cầu trong nước đối với hàng hóa hoặc dịch vụ của một ngành

Các ngành hỗ trợ và liên quan – sự hiện diện hoặc không sẵn có của các ngành hỗ trợ và liên quan có năng lực cạnh tranh quốc tế

Chiến lược, cơ cấu và mức độ cạnh tranh nội bộ ngành – các điều kiện quản lý các công ty được tạo ra, tổ chức, và quản trị như thế nào và bản chất của đối thủ cạnh tranh trong nước

2.2.2 Chuỗi giá trị

Chuỗi giá trị liên quan đến một chuỗi các hoạt động nhằm làm tăng giá trị tại mỗi bước trong quy trình, bao gồm như thiết kế, sản xuất, thành phẩm,… cho đến khi giao được đến tận tay người tiêu dùng Chuỗi giá trị bắt đầu từ yêu cầu của khách hàng và kết thúc với thành phẩm được tạo ra, cùng với các giá trị mà khách hàng sẵn sàng chi trả cho nó

Khái niệm chuỗi giá trị được đưa ra đầu tiên bởi Michael Porter vào năm

Hình 2-1: Mô hình kim cương của Potter

Trang 20

and Sustaining Superior 8 Performance thì: “Chuỗi giá trị là tổng thể các hoạt động

liên quan đến sản xuất và tiêu thụ một sản phẩm hoặc dịch vụ nào đó Trong chuỗi giá trị diễn ra quá trình tương tác giữa các yếu tố cần và đủ để tạo ra một hoặc một nhóm sản phẩm Các hoạt động phân phối, tiêu thụ sản phẩm - nhóm sản phẩm theo một phương thức nhất định Giá trị tạo ra của chuỗi bao gồm tổng các giá trị tạo ra tại mỗi công đoạn của chuỗi” Theo ý kiến của Porter, để phân tích một chuỗi giá trị gồm có 2 bước chính là xác định từng hoạt động riêng lẻ của doanh nghiệp và phân tích giá trị tăng thêm trong mỗi hoạt động và liên hệ nó với sức mạnh cạnh tranh của DN Bên cạnh đó, Porter cũng cho rằng chuỗi giá trị gồm có 9 hoạt động bao gồm 5 hoạt động chính và 4 hoạt động bổ trợ

Những hoạt động chính là một chuỗi những công việc từ cung cấp nguyên vật liệu đầu vào, gia công sản phẩm, phân phối sản phẩm, hoạt động Marketing và bán hàng cho đến các dịch vụ sau bán hàng Chuỗi những công việc này cụ thể như sau:

Logistic đầu vào bao gồm việc nhận hàng, lưu kho, đảm bảo và phân phối các

yếu tố đầu vào như nguyên vật liệu, nguồn cung cấp,… cho hoạt động sản xuất

Hoạt động sản xuất liên quan đến quá trình chế biến các yếu tố đầu vào thành

thành phẩm

Logistic đầu ra liên quan đến việc thu gom hàng, lưu kho và phân phối các sản

phẩm, dịch vụ đến nơi tiêu thụ cho khách hàng

Marketing và bán hàng liên quan đến các hoạt động giúp nâng cao nhận thức,

khuyến khích người mua hàng

Dịch vụ bao gồm tất cả các hoạt động duy trì hoặc tăng giá trị cho sản phẩm

Hình 2-2 Mô hình chuỗi giá trị của Michael Potter (1985)

Trang 21

Các hoạt động chính này trực tiếp liên quan đến luồng di chuyển của quá trình tạo ra giá trị sử dụng của sản phẩm cho đến khi đưa sản phẩm đến với người tiêu dùng Mục tiêu của các hoạt động chính là cung cấp cho khách hàng mức độ giá trị vượt quá chi phí của các hoạt động và thu được mức lợi nhuận cao Lợi nhuận của doanh nghiệp lớn hay nhỏ phụ thuộc vào hiệu quả hoạt động của các hoạt động chính này Nếu các hoạt động được quản lý tốt với chi phí thấp, giảm giá thành tăng năng suất, nâng cao chất lượng thành phẩm sẽ giúp doanh nghiệp thỏa mãn nhu cầu khách hàng tốt hơn, có cơ hội tạo ra giá trị vượt trội và tạo ra được lợi thế cạnh tranh cho DN Vì vậy, đây có thể coi là các hoạt động trực tiếp ảnh hưởng đến NLCT của DN, làm tốt các hoạt động này đồng nghĩa sẽ tạo ra NLCT vượt trội so với đối thủ

4 hoạt động bổ trợ tuy không trực tiếp liên quan đến việc tạo ra giá trị sử dụng cho sản phẩm nhưng chúng tham gia vào toàn bộ quá trình tạo ra giá trị của các hoạt động chính và chúng có chức năng hỗ trợ cho 5 hoạt động chính

Hạ tầng quản lý của doanh nghiệp là hoạt động bổ trợ có một đặc trưng khác

so với các hoạt động khác Hạ tầng của doanh nghiệp ở đây chính là cấu trúc quản lý chung của toàn DN trong đó bao gồm cơ cấu tổ chức, các hệ thống kiểm soát và văn hóa DN

Quản trị nguồn nhân lực đảm bảo cho DN sử dụng hợp lý những nhân viên có

kỹ năng để thực hiện có hiệu quả các hoạt động tạo ra giá trị

Phát triển công nghệ hay hoạt động nghiên cứu và phát triển liên quan đến

việc phát triển các sản phẩm mới, các phương pháp công nghệ mới, cho phép giảm chi phí sản xuất hoặc tạo ra những sản phẩm hấp dẫn hơn có thể bán ở mức giá cao hơn

Hoạt động quản trị thu mua kiểm soát sự lưu chuyển vật tư qua chuỗi giá trị từ

cung cấp đến sản xuất và đi vào phân phối, chúng góp phần kiểm soát chất lượng đầu vào trong quá trình sản xuất, đồng thời hiệu quả của các hoạt động này có thể làm giảm chi phí sản xuất của DN

Chính vì vậy, có thể coi các hoạt động bổ trợ trên là các hoạt động ảnh hưởng đến NLCT của DN Nếu DN làm tốt các hoạt động bổ trợ sẽ góp phần nâng cao NLCT của DN mình

Trang 22

Chuỗi giá trị theo quan điểm của M Porter (1985) tập trung tìm ra lợi thế cạnh tranh của DN và là một trong những phương pháp được sử dụng rộng rãi nhất để đại diện cho hoạt động của một DN gắn liền với các quy trình kinh doanh của DN đó Porter (1985) cũng giả định rằng các nguồn lực trong chuỗi giá trị của một DN phụ thuộc vào hoạt động của DN đó Do đó, hình thức chuỗi giá trị của mỗi DN là khác nhau, phụ thuộc vào cơ cấu ngành, hoạt động, chức năng mà DN hướng đến, các chuỗi giá trị khách hàng, nhà cung cấp hay đối thủ cạnh tranh,… đều có sự khác biệt so với đối thủ cạnh tranh

Tóm lại, có thể khái quát, chuỗi giá trị là tập hợp một chuỗi các hoạt động để chuyển hóa nguồn lực đầu vào thành các sản phẩm đầu ra và tại mỗi hoạt động sẽ tạo thêm giá trị cho sản phẩm Bên cạnh đó, cũng cần phân biệt rõ ràng sự khác biệt cơ bản của chuỗi cung ứng và chuỗi giá trị Chuỗi cung ứng nhấn mạnh quá trình biến đổi các yếu tố vật chất thành sản phẩm cho người tiêu dùng cuối cùng khác hoàn toàn chuỗi giá trị quan tâm đến giá trị của một sản phẩm được tăng lên khi đi qua các tác nhân khác nhau để đến tay người tiêu dùng

2.2.3 Lý thuyết về năng lực cạnh tranh của Thompson-Strickland

NLCT của DN chỉ bao hàm các nhân tố chủ quan, phản ánh nội lực của DN, không bao hàm các nhân tố khách quan, các yếu tố môi trường kinh doanh (những nhân tố này rất quan trọng khi lượng hoá NLCT quốc gia) và cũng không bao gồm các yếu tố ngoài nước

NLCT XK thường bao gồm hệ thống các năng lực, nhân tố do Strickland nghiên cứu gồm các nhân tố sau đây:

Thompson-1) Năng lực nghiên cứu, phân tích và dự báo về thị trường trong nước và thị trường nước ngoài;

2) Năng lực tìm kiếm khách hàng và đối tác tin cậy có năng lực hợp tác kinh doanh có hiệu quả với doanh nghiệp;

Hình 2-3 Mô hình hệ thống giá trị của M Porter (1985)

Trang 23

3) Năng lực tổ chức sản xuất những mặt hàng có khả năng cạnh tranh trên thị trường trong nước và quốc tế;

4) Năng lực tổ chức xuất khẩu (mua, bán, vận chuyển hàng hoá, ); 5) Năng lực thanh toán quốc tế;

6) Năng lực xử lý các tình huống về tranh chấp thương mại quốc tế nhanh chóng và có hiệu quả;

7) Các nhân tố về công nghệ: như khả năng nghiên cứu về công nghệ nhất là đối với những ngành hàng có hàm lượng công nghệ cao, khả năng đổi mới quá trình kinh doanh, khả năng đổi mới sản phẩm, khả năng sử dụng các công nghệ tin học;

8) Các nhân tố liên quan tới nguồn nhân lực: nguồn nhân lực có trình độ và kỹ năng chuyên môn cao, bí quyết quản lý chất lượng, đội ngũ chuyên gia về thiết kế sản phẩm hoặc về loại công nghệ quan trọng, khả năng phát triển và đổi mới sản phẩm, thời gian phát triển sản phẩm từ ý tưởng tới thị trường nhanh chóng, ;

9) Các nhân tố về văn hoá DN;

10) Các nhân tố về khả năng thích ứng và quản lý sự thay đổi; 11) Các nhân tố về tài chính;

12) Các nhân tố về hình ảnh, uy tín;

13) Năng lực cạnh tranh về giá và giá thành

2.3 MỘT SỐ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP

2.3.1 Một số công trình nghiên cứu ở nước ngoài

Tác giả Ambastha và Momaya nghiên cứu NLCT của DN “lý thuyết, khung

phân tích và mô hình” đã đưa ra lý thuyết về NLCT ở cấp độ doanh nghiệp Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, NLCT của doanh nghiệp bị ảnh hưởng bởi các yếu tố: (1) Nguồn lực (nguồn nhân lực, cấu trúc, văn hóa, trình độ công nghệ, tài sản của DN); (2) Quy trình (chiến lược, quy trình quản lý, quy trình công nghệ, quy trình tiếp thị); (3) Hiệu suất (chi phí, giá cả, thị phần, phát triển sản phẩm mới) Tuy nhiên, nghiên cứu chỉ dừng lại ở NLCT của doanh nghiệp nói chung mà chưa phân biệt về qui mô, địa lý, lĩnh vực hoạt động Vì thế, nghiên cứu vẫn còn nhiều hạn chế nếu vận dụng nghiên cứu cho doanh nghiệp ở những qui mô và lĩnh vực khác nhau

Trang 24

Nghiên cứu của Rajesh K Singh và Suresh K Garg (2007) với đề tài “Xây

dựng mô hình hóa các yếu tố nhằm nâng cao tính cạnh tranh của các DN vừa và nhỏ” cũng đã đưa ra được mô hình nhằm nâng cao NLCT

(Nguồn: Tự tổng hợp)

2.3.2 Một số công trình nghiên cứu ở trong nước

Nghiên cứu của tác giả Trần Thị Hồng Châm (2017) với đề tài “Các nhân

tố tác động đến nâng cao NLCT của Công ty Cổ phần Thủy Sản và Xuất Nhập Khẩu Côn Đảo (Coimex)” - Luận văn thạc sĩ Đại học Bà Rịa Vũng Tàu Đề tài sử dụng 02 phương pháp nghiên cứu định tính và định lượng để phân tích dữ liệu Tác giả tiến hành điều tra thu thập được 230 phiếu khảo sát, sử dụng phân tích thống kê và phần mềm SPSS để phân tích số liệu

Đề tài đã đưa ra mô hình nghiên cứu gồm 6 yếu tố: (1) Chất lượng sản phẩm dịch vụ, (2) Năng lực tổ chức quản lý, (3) Nguồn nhân lực, (4) Năng lực marketing,

Trang 25

(5) Cạnh tranh về giá và (6) Thương hiệu, ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của COIMEX Kết quả nghiên cứu hồi quy chỉ ra rằng có 3 nhân tố có ảnh hưởng đến NLCT của Công ty Cổ phần Thủy Sản và Xuất Nhập Khẩu Côn Đảo Các nhân tố ảnh hưởng theo thứ tự lần lượt là: Nguồn nhân lực, Năng lực tổ chức quản lý và Chất lượng sản phẩm Kết hợp với phân tích thực trạng và nguyên nhân các yếu tổ ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của COIMEX thông qua phân tích những các ưu điểm và khuyết điểm, cũng như những phân tích các yếu tố bên ngoài ảnh hưởng đến NLCT của các DN thủy sản nói chung và Công ty cổ phần Thủy Sản và Xuất Nhập Khảo Côn Đảo nói riêng Từ kết quả nghiên cứu này, tác giả đã đề xuất 05 giải pháp chính và 4 giải pháp hỗ trợ

Tuy nhiên nghiên cứu của tác giả vẫn còn một số hạn chế là: Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến NLCT được phát triển theo hướng các giả thuyết nghiên cứu được kiểm định cho trường hợp tại Công ty cổ phần Thủy sản và Xuất nhập khẩu Côn Đảo (COIMEX) Tuy nhiên, COIMEX còn hạn chế về số lượng và qui mô Do đó, kết quả nghiên cứu chỉ mang tính đặc thù của COIMEX, chưa mang tính đại diện cho các DN chế biến xuất khẩu thủy sản khác trong tỉnh Bà Rịa –Vũng Tàu và cả nước Bên cạnh đó, thang đo đo lường các yếu tố ảnh hưởng đến NLCT của DN phụ thuộc rất nhiều yếu tố tác động lên NLCT Do đó trong giới hạn nghiên cứu tác giả chỉ đề cập 6 yếu tố ảnh hưởng đến NLCT của COIMEX; Nghiên cứu chưa đi sâu vào phân tích mối quan hệ giữa các yếu tố ảnh hưởng từ môi trường bên ngoài như thị trường, luật pháp, chính sách, kết cấu hạ tầng và dịch vụ hỗ trợ nghề cá ảnh hưởng đến NLCT của DN chế biến xuất khẩu thủy sản

Nghiên cứu của tác giả Trần Hữu Ái (2014) với đề tài “Nâng cao NLCT của

các doanh nghiệp thủy sản xuất khẩu (nghiên cứu tại tỉnh Bà Rịa –Vũng Tàu)” - Luận án tiến sĩ Học viện Khoa học Xã hội – Phát triển Kinh tế Tác giả cũng đã đưa ra 10 yếu tố ảnh hưởng đến NLCT, (1) Năng lực phát triển quan hệ kinh doanh; (2) Nguồn nhân lực; (3) Năng lực tài chính; (4) Năng lực marketing; (5) Cạnh tranh về giá; (6) Năng lực xử lý tranh chấp thương mại; (7) Năng lực nghiên cứu và phát triển; (8) Năng lực quản trị; (9) NLCT thương hiệu; (10) Năng lực công nghệ sản xuất

Tác giả Phạm Việt Hùng, Lại Xuân Thủy và Trần Hữu Tuấn (2017) đã

nghiên cứu về đề tài “Các yếu tô ảnh hưởng đến NLCT của du lịch tỉnh Quảng Ngãi” đã đưa ra 10 yếu tố ảnh hưởng đến NLCT bao gồm: (1) Năng lực Marketing du lịch; (2) Thương hiệu; (3) Năng lực ứng dụng công nghệ trong các nghiệp vụ du lịch; (4) Năng lực quản trị, tổ chức liên kết hoạt động; (5) Trách nhiệm xã hội; (6)

Trang 26

sở vật chất; (9) Chiến lược về giá; (10) Chiến lược doanh nghiệp Kết quả cho thấy các yếu tố trên đều tác động tích cực đến NLCT, trong đó các yếu tố Nguồn nhân lực, Thương hiệu và Sản phẩm và dịch vụ đóng vai trò quan trọng

Tóm lại, hiện nay có rất nhiều nghiên cứu xoay quanh về NLCT cả trong và ngoài nước ở rất nhiều lĩnh vực như: thủy sản, gạo, may mặc,… Nhìn chung các bài nghiên cứu đều đưa ra các yếu tố ảnh hưởng đến NLCT là: Năng lực tổ chức và quản lý, giá cả, nguồn nhân lực, tiềm lực công nghệ kỹ thuật,…

Tuy nhiên, vẫn chưa có nghiên cứu nào đi sâu vào nghiên cứu riêng mặt hàng tôm xuất khẩu ở các doanh nghiệp tại một tỉnh cố định bằng cả hai phương pháp định tính và định lượng Nhóm ủng hộ kết quả nghiên cứu từ các bài nghiên cứu trước đã nêu trên đây, và sẽ kế thừa kết quả này để thực hiện bài nghiên cứu của nhóm

Theo những báo cáo, số liệu thống kê và số liệu do chính nhóm thu thập được trong thời gian điều tra khảo sát các DN xuất khẩu tôm tại Cà Mau, Cà Mau là nơi có kim ngạch xuất khẩu tôm cao nhất Việt Nam Tuy nhiên, thời gian gần đây kim ngạch xuất khẩu đã có phần chững lại bởi các yếu tố bên trong và ngoài DN như: giá cả, các chỉ tiêu chất lượng, nhân sự,… mà quan trọng nhất chính là NLCT còn hạn chế Đây chính là hướng để nhóm tiến hành thực hiện nghiên cứu này

2.4 CÁC GIẢ THIẾT NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN NĂNG LỰC CẠNH TRANH XUẤT KHẨU TÔM TẠI CÀ MAU

Theo lý thuyết về NLCT của Thompson - Strickland đã được trình bày ở phần trên, có các nhân tố tác động đến NLCT của DN Nhóm nghiên cứu đã sử dụng các nhân tố này để lập nên mô hình nghiên cứu lý thuyết; Sau đó, các nhân tố tác động trong mô hình được đưa vào đề cương phỏng vấn trong cuộc phỏng vấn chuyên gia giữa nhóm nghiên cứu với PSG.TS Nguyễn Minh Tuấn, người có kinh nghiệm nhiều năm nghiên cứu về chiến lược cạnh tranh Sau đó, chuyên gia và nhóm chỉ sử dụng 11 nhân tố như sau để đề xuất mô hình nghiên cứu cho bài nghiên cứu này:

2.4.1 Yếu tố năng lực tài chính

Trong quá trình hoạt động của DN thường nảy sinh các nhu cầu vốn ngắn hạn và dài hạn cho hoạt động kinh doanh thường xuyên của DN cũng như cho đầu tư phát triển Năng lực tài chính DN trước hết thể hiện ở khả năng xác định đúng các nhu cầu về vốn cho hoạt động kinh doanh của DN trong từng thời kỳ và tiếp đó phải lựa chọn các phương pháp và hình thức thích hợp huy động nguồn vốn từ bên trong và bên ngoài đáp ứng kịp thời các nhu cầu vốn cho hoạt động của DN

Trang 27

Từ những luận điểm đó, ta có thể đưa ra giả thuyết H1 như sau:

H1: Nếu năng lực tài chính của DN mạnh lên hay yếu đi thì NLCT của DN đó cũng mạnh lên hoặc yếu đi

2.4.2 Yếu tố trình độ công nghệ

Trong DN chế biến/ sản xuất, trình độ công nghệ sản xuất và quản lý gắn liền với năng lực sản xuất của DN cả về số lượng và chất lượng Với một dàn máy móc thiết bị hiện đại đồng bộ, DN sẽ tiết kiệm được chi phí nguyên vật liệu cho một đơn vị sản phẩm, ít tiêu hao nhiên liệu hơn và lượng phế phẩm cũng ít đi

Bên cạnh việc tiết kiệm được chi phí, công nghệ sản xuất và quản lý hiện đại sẽ làm cho năng suất tăng lên cùng với đó là chất lượng sản phẩm sản xuất ra cũng tăng lên, có khả năng đáp ứng được những đòi hỏi ngày càng khắt khe của thị trường cả về chất lượng sản phẩm cũng như mẫu mã, chủng loại

Dựa vào cơ sở trên, ta có giả thuyết H2 sau đây:

H2: Nếu trình độ công nghệ của DN tăng hay giảm thì NLCT của DN đó cũng tăng hay giảm theo

2.4.3 Yếu tố nguồn nhân lực

Bất kỳ một DN nào khi tiến hành các hoạt động sản xuất kinh doanh cũng đều phải hội đủ hai yếu tố, đó là nhân lực và vật lực Trong đó, nhân lực đóng vai trò cực kỳ quan trọng, có tính quyết định tới sự tồn tại và phát triển của DN, hay nói cách khác, nguồn nhân lực chính là trung tâm phát triển của mỗi DN Vì vậy bất kỳ một DN Việt Nam nói chung và DN XK tôm nói riêng đều cần phải có những chính sách đầu tư và phát triển hợp lý để phát triển nguồn lao động

H3: Nếu chất lượng nguồn nhân lực của DN cao hay thấp thì NLCT của DN đó cũng cao hay thấp theo

2.4.4 Yếu tố năng lực cạnh tranh về giá

Giá cả là công cụ để giải quyết những mâu thuẫn về lợi ích kinh tế giữa người mua và người bán Bởi vì đối với người mua thì giá cả là các căn cứ trực tiếp giữa cái được và cái mất khi họ muốn sử dụng hay chiếm hữu nó, còn đối với người bán, giá cả là căn cứ trực tiếp đến doanh thu hoặc thu nhập Đối với các DN, giá cả là yếu tố quyết định về mức độ lẫn khả năng bù đắp chi phí sản xuất và có thể đạt đến mức độ lợi nhuận nhất định Hơn nữa, tính giá thành còn trợ giúp các nhà quản trị

Trang 28

trong các nỗ lực nhằm giảm thấp chi phí sản phẩm, có giải pháp cải tiến sản phẩm, nâng cao tính cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường

H4: Nếu giá cả của sản phẩm tăng hay giảm thì NLCT của DN đó cũng tăng hay giảm theo

2.4.5 Yếu tố văn hóa doanh nghiệp

Trong môi trường cạnh tranh khốc liệt của “thế giới ph ng”, chỉ có xây dựng VHDN mới đảm bảo để chúng ta vững vàng hội nhập mà không bị hòa tan Có thể hiểu đơn giản, VHDN là hệ thống niềm tin, giá trị và chuẩn mực giải quyết vấn đề được xây dựng trong quá trình hình thành và phát triển của DN, và được thể hiện trong các hình thái vật chất và hành vi của các thành viên Ông cha xưa có câu: “Văn hóa là cái còn thiếu khi ta có tất cả và cái duy nhất còn lại khi ta đã mất hết”

H5: Văn hóa của DN có ảnh hưởng dương đến NLCT tổng thể của DN

2.4.6 Yếu tố năng lực tổ chức xuất khẩu

Xuất khẩu chính là hoạt động giúp các quốc gia có tham gia gắn kết và phụ thuộc vào nhau nhiều hơn Nó không phải là hành vi buôn bán riêng lẻ mà là cả một hệ thống quan hệ phức tạp có tổ chức cả bên trong và bên ngoài, nhất là đối với ngành xuất khẩu thủy sản Do đó, tham gia vào hoạt động xuất khẩu chính là hoạt động kinh tế có lợi, giúp tiết kiệm được nhiều chi phí, tạo điều kiện chuyển dịch cơ cấu ngành nghề, thúc đẩy sản xuất phát triển, góp phần vào xây dựng công nghiệp hoá hiện đại hoá đất nước Bên cạnh đó, DN cần tổ chức hoạt động xuất khẩu hiệu quả nhằm nâng cao NLCT về xuất khẩu cho ngành thủy sản Việt Nam

H6: Tổ chức xuất khẩu có ảnh hưởng dương đến NLCT tổng thể của DN

2.4.7 Yếu tố năng lực nghiên cứu thị trường

Khi mới bắt đầu hoạt động kinh doanh hoặc để thâm nhập vào thị trường mới thì nghiên cứu thị trường luôn là công việc quan trọng đối với mỗi nhà kinh doanh Bởi vì thị trường là nơi mà họ sẽ tiến hành các hoạt động kinh doanh trên đó Nghiên cứu thị trường là nghiên cứu tiềm năng và khả năng cạnh tranh trước hết là phân tích thực trạng tình hình cạnh tranh của DN Đâu là mặt mạnh, đâu là mặt yếu của DN Công tác này giúp các DN nắm được đặc điểm của thị trường như: khách hàng và nhu cầu của khách hàng; các yếu tố về kinh tế về văn hoá, chính trị luật

Trang 29

pháp, Mục đích của việc này là dự đoán được các xu hướng biến động của thị

trường, xác định được các cơ hội cũng như các nguy cơ có thể có từ thị trường Dựa vào cơ sở trên, ta có giả thuyết H7 sau đây:

H7: Nghiên cứu thị trường có ảnh hưởng dương đến NLCT tổng thể của DN

2.4.8 Yếu tố năng lực quản trị thương hiệu

Hầu hết các DN đều gặp khó khăn trong thời kỳ kinh tế bất ổn, nhất là trong lúc NLCT XK tôm của các DN còn thấp, chưa có vị thế trên thị trường Vì vậy, DN nào cũng cần tồn tại để vượt qua dư chấn và giữ vững danh tiếng cho công ty Danh tiếng là điều quan trọng để DN xây dựng chỗ đứng cũng như kh ng định vị thế của mình trong thế giới kinh doanh Danh tiếng đi liền với thành công và ngược lại thành công luôn kh ng định danh tiếng Henry Ford (người sáng lập Công ty Ford

Motor) từng nói: “Nếu anh không quan tâm đến danh tiếng của doanh nghiệp mình

thì đối thủ cạnh tranh sẽ quan tâm.” Có được danh tiếng tốt không những giúp công ty giành được chỉ số tín nhiệm cao hơn, từ đó việc khai thác thị trường, huy động vốn cũng sẽ dễ dàng và ít tốn chi phí, mà còn giúp nâng cao hiệu suất hoạt động và thúc đẩy tinh thần làm việc của nhân viên, thu hút được những nhân sự tài năng

H8: Quản trị thương hiệu có ảnh hưởng dương đến NLCT tổng thể của DN

2.4.9 Yếu tố năng lực tìm kiếm khách hàng và đối tác

Khách hàng có tầm quan trọng đặc biệt đối với DN Do vậy, các DN luôn chú trọng tới việc xây dựng, duy trì và phát triển mối quan hệ gắn bó lâu dài với khách hàng là một điều vô cùng cần thiết Do đó, mối quan hệ với khách hàng cũng là đối tượng cần phải được quản trị Duy trì mối quan hệ gắn bó mật thiết với khách hàng là yếu tố quan trọng để tăng trưởng kinh doanh thành công Trong thời đại tự động hóa và cải tiến lên ngôi, việc chăm sóc khách hàng chưa bao giờ quan trọng hơn thế Vào bất cứ lúc nào, một khách hàng không hài lòng cũng đều có thể chia sẻ quan điểm của họ một cách bực tức qua các kênh mạng xã hội và trên website công ty và làm ảnh hưởng tiêu cực tới DN

H9: Tìm kiếm khách hàng và đối tác có ảnh hưởng dương đến NLCT tổng thể của DN

Trang 30

2.4.10 Yếu tố năng lực tổ chức sản xuất

Mỗi DN phải có một cơ cấu tổ chức định hướng cho phần lớn công việc DN DN có một cơ cấu tổ chức sản xuất hợp lí sẽ hoạt động hiệu quả hơn, tiết kiệm chi phí và từ đó có thể hạ giá sản phẩm, hạ gián bán sản phẩm và từ đó NLCT được nâng cao trong thị trường Trang thiết bị luôn được vận hành an toàn chính là tiêu chí hàng đầu trong lĩnh vực này bởi vì đây là một trong những quy định của pháp luật Việt Nam đưa ra để đảm bảo cho con người, công việc được an toàn, hoạt động một cách phát huy hiệu quả công việc nhất Chất lượng sản phẩm là nhân tố không thể thiếu được bởi vì nó là thứ quyết định lòng tin của khách hàng, người tiêu dùng đối với sản phẩm mà DN tạo ra

H10: Năng lực tổ chức sản xuất có ảnh hưởng cùng chiều đến NLCT tổng thể của DN

2.4.11 Yếu tố khả năng thích ứng và quản lý sự thay đổi

Kinh doanh trong điều kiện kinh tế thị trường theo xu hướng toàn cầu hoá và hội nhập kinh tế quốc tế với nhiều biến động đòi hỏi DN có khả năng thích ứng cao và đổi mới nhanh chóng Đây là một chỉ tiêu đánh giá NLCT của DN DN phải thích ứng với sự thay đổi của thị trường trong nước và quốc tế (sở thích, nhu cầu, giá cả, chất lượng, mẫu mã, ) và sự thay đổi trong môi trường kinh doanh như chính sách của Nhà nước, sự thay đổi của các đối tác kinh doanh, đối thủ cạnh tranh, Điều đó đòi hỏi DN phải phản ứng linh hoạt, điều chỉnh linh hoạt và hiệu quả Đây được coi là tiền đề cho sự tồn tại và phát triển của DN, do đó đây cũng là một trong những tiêu chí quan trọng nhất tạo ra lợi thế cạnh tranh và phản NLCT của DN trong điều kiện hiện nay Chỉ tiêu này được xác định bởi một số chỉ tiêu thành phần như: số lượng cải tiến, sáng tạo sản phẩm, cải tiến quy trình sản xuất, tái cơ cấu DN, sáng kiến, cải tiến kỹ thuật, Để nhạy bén hơn với những thay đổi chóng mặt này, trước hết các DN cần tạo cho mình bản tính thích nghi nhanh chóng để từ đó có thể dự đoán và phân tích môi trường kinh doanh một cách chính xác Song song đó, các cán bộ quản lý nên quản trị, hoạch định và thực hiện chiến lược đúng đắn để ngày càng nâng cao NLCT của DN nhằm sánh vai với các nước phát triển mang tầm quốc tế trong tương lai

H11: Khả năng thích ứng và quản lý sự thay đổi có ảnh hưởng cùng chiều đến NLCT tổng thể của DN

Trang 31

Theo ý kiến của chuyên gia sau cuộc phỏng vấn đã nêu ở trên, DN XK tôm là loại hình DN mang tính đặc thù ngành rõ rệt, chịu sự tác động của môi trường ngành thủy sản ở Cà Mau nói riêng và ở VN nói chung Đặc thù ngành thủy sản ở Việt Nam ít khi xảy ra tranh chấp nhưng khi xảy ra thì thường là các tình huống quốc tế phức tạp, đòi hỏi các chuyên viên pháp lý phải có trình độ cao, kiến thức sâu rộng, và dày dạn kinh nghiệm về thương mại quốc tế Có thể thấy, sử dụng dịch vụ pháp lý thuê ngoài (từ các văn phòng luật sư) sẽ đem lại hiệu quả cao hơn nên các DN thường không duy trì bộ phận pháp lý chuyên trách về tranh chấp thương mại trong công ty hoặc nếu có thì bộ phận này chỉ xử lý các vấn đề thủ tục pháp lý cơ bản Do đó, yếu tố “Năng lực xử lý tranh chấp thương mại” được đưa ra khỏi mô hình nghiên cứu đề xuất

Tương tự như vậy, yếu tố “Năng lực thanh toán quốc tế” cũng được loại khỏi mô hình nghiên cứu đề xuất vì các DN XK tôm thường sử dụng dịch vụ thanh toán quốc tế từ bên thứ ba có nghiệp vụ chuyên môn cao như ngân hàng và các định chế tài chính

Các yếu tố còn lại được chuyên gia đánh giá đạt yêu cầu đưa vào mô hình nghiên cứu đề xuất Ngoài ra, chuyên gia nhận xét rằng sự có mặt của các yếu tố này đã thể hiện đầy đủ về NLCT bên trong DN; do đó, chuyên gia không bổ sung thêm yếu tố nào khác Như vậy, mô hình nghiên cứu đề xuất được hiệu chỉnh loại bỏ hai yếu tố “Năng lực xử lý tranh chấp thương mại” và “Năng lực thanh toán quốc tế” Sau cùng, mô hình được thông qua có dạng như sau:

Trang 32

Hình 2-5: Mô hình nghiên cứu đề xuất

(Nguồn: Thompson - Strickland)

Năng lực tài chính Trình độ công nghệ sản xuất

Nguồn nhân lực

NLCT về giá

Năng lực văn hóa DN Năng lực tổ chức xuất khẩu Năng lực nghiên cứu thị trường

Năng lực quản trị thương hiệu Năng lực tìm kiếm khách hàng và đối tác

Năng lực tổ chức sản xuất

Khả năng thích ứng và quản lý sự thay đổi

Năng lực cạnh tranh của DN xuất khẩu tôm

Trang 33

CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

Chương này diễn giải toàn bộ quá trình thực hiện nghiên cứu trải qua các giai đoạn với các phương pháp nghiên cứu được sử dụng trong mỗi giai đoạn và cách thức thực hiện chúng Ngoài ra, các kết quả sơ bộ cũng được trình bày trong chương này để làm rõ tính hợp lý của thiết kế nghiên cứu trong việc giải quyết các mục tiêu của đề tài đặt ra

3.1 QUY TRÌNH NGHIÊN CỨU

Dựa vào lý thuyết liên quan đến NLCT, quy trình nghiên cứu được thực hiện

qua các bước như sau:

Bước 1: Xác định vấn đề nghiên cứu:

Dựa trên các công trình nghiên cứu trước đó liên quan đến NLCT của trong nước và cả ngoài nước được thu thập thông qua sách, báo, các nghiên cứu của các chuyên gia trong ngành xác định vấn đề nghiên cứu, mục tiêu nghiên cứu và tổng quan nghiên cứu Tiến hành thảo luận nhóm lần 1 nhằm định hướng cho đề tài của nhóm

Bước 2: Tìm cơ sở lý thuyết, tìm hiểu thực trạng, đề xuất mô hình nghiên cứu:

Tìm hiểu cơ sở lý thuyết về NLCT và thực trạng của các DN XK tôm tại tỉnh Cà Mau trong giai đoạn 2013 - 2017 Dữ liệu thứ cấp được khai thác từ các nguồn sách chuyên khảo, tạp chí chuyên ngành, bài báo khoa học, báo chí, luận văn, luận án, đề tài khoa học, số liệu thống kê thuộc các cơ sở dữ liệu trực tuyến, thư viện, các báo cáo qua các năm

Bước 3: Nghiên cứu sơ bộ:

Dựa vào mục tiêu nghiên cứu, cơ sở lý thuyết và các nghiên cứu trước, xác định các thông tin định tính và định lượng cần thu thập sau đó xác định thang đo phù hợp với mỗi loại dữ liệu Tiếp theo, tiến hành xây dựng, phát triển các thang đo và thiết kế bảng câu hỏi dự thảo Bên cạnh đó, phỏng vấn chuyên gia nhằm kiểm tra mức độ phù hợp và đầy đủ của thang đo và các câu hỏi khác trong bảng câu hỏi dự thảo Sau đó tiến hàng khảo sát sơ bộ và phân tích sơ bộ

Trang 34

Alpha và phân tích nhân tố khám phá EFA Tiến hành phỏng vấn chuyên gia lần 2 bằng các câu hỏi mở nhằm hiệu chỉnh thang đo để hoàn thiện bảng câu hỏi chính thức phục vụ khảo sát, nghiên cứu Nghiên cứu này được thực hiện thông qua kỹ thuật phỏng vấn trực tiếp bằng bảng câu hỏi khảo sát chi tiết, được thiết kế sẵn, được đo lường bằng thang điểm Likert (điểm từ 1 đến 5) Mục đích của việc này nhằm thu thập ý kiến của chuyên gia, những người có kinh nghiệm và am hiểu về DN, về các yếu tố ảnh hưởng đến năng lực được tổng hợp từ lý thuyết và kế thừa từ các nghiên cứu trước có phù hợp với đặc thù của các DN địa bàn tỉnh Cà Mau hay không Bên cạnh đó, việc phỏng vấn chuyên gia và thảo luận nhóm cũng nhằm khám phá ra các yếu tố mới cho nghiên cứu Từ kết quả đó thiết lập bảng khảo sát chính thức cho nghiên cứu

Bước 7: Đề xuất kiến nghị, giải pháp:

Dựa trên kết quả thu được sau khi phân tích số liệu, rút ra kết luận, tiến hành việc kiến nghị các giải pháp hoặc hàm ý kinh tế cho các DN XK tôm tại tỉnh Cà Mau, đồng thời so sánh với các bài nghiên cứu trước đây về NLCT nhằm rút ra các hạn chế chưa đạt được để làm nền tảng nghiên cứu cho các bài sau này

Trang 35

Xác định vấn đề nghiên cứu

Mô hình nghiên cứu chính thức, bảng câu hỏi khảo

sát chính thức

Thu thập dữ liệu khảo sát chính

thức

Xử lý và phân tích số liệu khảo sát

chính thức Phỏng vấn chuyên

gia lần 2 nhằm hoàn thang đo và

bảng câu hỏi Tìm kiếm các tài

liệu liên quan đến đề tài trong và ngoài nước, thực

trạng

Xây dựng thang đo, nghiên cứu sơ

bộ, phỏng vấn chuyên gia

Phân tích kết quả

nghiên cứu sơ bộ Đề xuất kiến nghị, hàm ý kinh tế

Hình 3-1: Sơ đồ quy trình nghiên cứu

Dữ liệu sơ cấp: được thu thập thông qua bảng câu hỏi khảo sát

3.2.2 Phương pháp khảo sát bảng câu hỏi

Mục đích: thu thập dữ liệu sơ cấp thông qua bảng câu hỏi và thang đo đã được hoàn thiện

Nội dung thực hiện: nhóm đã tiến hành khảo sát các nhân viên cấp quản lý hay nhân viên phòng ban kinh doanh hoặc marketing tại các DN XK tôm tại địa bàn tỉnh Cà Mau; các cán bộ tại 5 cơ quan ban ngành thuộc tỉnh Cà Mau gồm: Sở Công thương tỉnh Cà Mau, Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh Cà Mau, Sở Nông nghiệp tỉnh Cà

Trang 36

Cà Mau dựa trên các câu hỏi cố định có trong bảng khảo sát, sử dụng thang đo

Likert

3.2.3 Nghiên cứu định tính

Mục đích nhằm hoàn thiện mô hình nghiên cứu sơ bộ, xác định thang đo và tìm kiếm các biến quan sát để làm cơ sở xây dựng bảng khảo sát cho nghiên cứu định lượng tiếp theo Thu thập và xử lý các dữ liệu thứ cấp, phân tích thực trạng XK tôm tại tỉnh Cà Mau qua các năm, phân tích nguyên nhân ảnh hưởng đến NLCT XK là các căn cứ nhằm đề xuất giải pháp cụ thể nâng cao NLCT XK tôm cho các DN thuộc tỉnh Cà Mau

Nội dung thực hiện: nhóm đã tiến hành nghiên cứu tài liệu về lý thuyết NLCT, tìm hiểu các công trình nghiên cứu trong và ngoài nước có liên quan đến đề tài để chắt lọc nội dung, hình thành mô hình cho nghiên cứu sơ bộ; xác định thang đo và biến quan sát để xây dựng bảng khảo sát phỏng vấn các chuyên gia tại các sở ban ngành liên quan tại tỉnh Cà Mau và các DN XK tôm tại tỉnh Cà Mau Trong quá trình nghiên cứu lý thuyết, các nghiên cứu trước của trong và ngoài nước cũng chứng minh rằng những khái niệm đưa vào mô hình của đề tài đều đã được nghiên cứu và kiểm định Nghiên cứu định tính được thực hiện thông qua phương pháp thảo luận nhóm

Trang 37

Để có thể phân tích nhân tố khám phá EFA, MacCallum và đồng tác giả (1999) đã tóm tắt các quan điểm của các nhà nghiên cứu trước đó về con số tuyệt đối mẫu tối thiểu cần thiết cho phân tích nhân tố Trong đó, Gorsuch (1983) và Kline (1979) đề nghị con số đó là 100 còn Guilford (1954) cho rằng con số đó là 200 Một số nhà nghiên cứu khác không đưa ra con số cụ thể về số mẫu cần thiết mà đưa ra tỉ lệ giữa số mẫu cần thiết và số tham số cần ước lượng Đối với phân tích nhân tố, kích thước mẫu sẽ phụ thuộc vào số lượng biến được đưa trong phân tích nhân tố Gorsuch (1983, được trích bởi MacClallum và đồng tác giả 1999) cho rằng số lượng mẫu cần gấp 5 lần so với số lượng biến Trong khi Hoàng Trọng và Chu Nguyễn Mộng Ngọc (2005) cho rằng tỷ lệ đó là 4 hay 5 Để dữ liệu nghiên cứu đạt được độ tin cậy, mẫu nghiên cứu cần thỏa mãn kích thước tối thiểu theo yêu cầu phân tích dữ liệu Nghiên cứu sơ bộ yêu cầu thực hiện phân tích Cronbach‟s Alpha và phân tích nhân tố EFA, phân tích này đòi hỏi kích thước mẫu đạt mức tối thiểu là 52 x 5= 260 mẫu tương tự như đã trình bày ở phần trên Tuy nhiên, một số hạn chế nhất định về nhân lực và thời gian khiến cho việc đạt được kích thước mẫu tối thiểu cho nghiên cứu sơ bộ là khó khả thi Do đó, trong nghiên cứu này, kích thước mẫu cho nghiên cứu sơ bộ được điều chỉnh giảm xuống còn 50% mức tối thiểu, tức là 130 phần tử

Bên cạnh đó cũng do hạn chế thời gian, nhân lực và chi phí thực hiện, nhóm đã chọn phương pháp chọn mẫu thuận tiện và gửi bảng câu hỏi trực tiếp đến từng doanh nghiệp xuất khẩu tôm tại tỉnh Cà Mau

3.4 THIẾT KẾ THANG ĐO VÀ BẢNG CÂU HỎI 3.4.1 Đánh giá hoàn thiện thang đo

Trên cơ sở mô hình nghiên cứu sơ bộ, với các khái niệm đưa vào mô hình của luận văn đều đã được chứng minh bởi những nghiên cứu trước Là luận văn mang tính chất nghiên cứu lặp lại; nhóm đã tổng hợp các khái niệm và mô hình, thang đo của tác giả trước để xin ý kiến của các chuyên gia; Kết quả tham khảo ý kiến chuyên gia đưa ra được về các biến quan được hiệu chỉnh cho phù hợp với tình hình thực tế tại các DN XK tôm tại tỉnh Cà Mau

Thang đo được sử dụng trong nghiên cứu này là thang đo Likert (Likert, 1932) được sử dụng để đo lường một tập các phát biểu của một khái niệm Số đo của khái niệm là tổng điểm của từng phát biểu Về mặt lý thuyết thang đo Likert là thang đo thứ tự và đo lường mức độ đồng ý của đối tượng nghiên cứu

Trang 38

Phần Bảng câu hỏi chính chứa đựng 52 biến quan sát của 12 yếu tố trong mô hình, các biến này được đo lường bằng thang đo khoảng, cụ thể là thang đo Likert 5 mức độ gồm 1-Hoàn toàn không đồng ý, 2-Không đồng ý, 3-Trung lập, 4-Đồng ý, 5-Hoàn toàn đồng ý Với thang điểm từ 1-5, người được hỏi có thể thể hiện mức độ đồng ý hay không đồng ý đối với các tuyên bố bằng cách lựa chọn mức điểm phù hợp; đáp viên không bị buộc phải đưa ra ý kiến thiên về một hướng mà thay vào đó họ có thể chọn mức trung bình (giữ ý kiến trung lập) cho vấn đề đưa ra Dữ liệu sơ cấp thu được từ loại thang đo này rất thuận tiện cho việc xử lý và phân tích Như vậy, phần Bảng câu hỏi chính thiết kế các biến quan sát đo lường bằng thang đo Likert 5 cấp độ

Phần Thông tin DN và Thông tin đáp viên được thiết kế với các câu hỏi định danh và thứ bậc, mỗi phần có bốn câu hỏi Trong đó, bốn câu hỏi về thông tin đáp viên và hai câu hỏi về thông tin DN được thiết kế để người được hỏi trả lời với một lựa chọn duy nhất; và hai câu hỏi còn lại về thông tin doanh nghiệp được thiết kế để đáp viên có thể lựa nhiều hơn một câu trả lời

Bảng 3-1: Bảng mô tả thang đo định lƣợng chính thức CÁC NHÂN TỐ ĐỘC LẬP

II NGUỒN NHÂN LỰC (NL)

Trang 39

7 NL3 Chính sách đãi ngộ tác động tích cực đến người lao động 8 NL4 Nguồn nhân lực được hoạch định phát triển hợp lý

9 NL5 Công tác đào tạo nguồn nhân lực được tổ chức thường xuyên

III TÀI CHÍNH (TC)

10 TC1 Khả năng huy động vốn rất dễ dàng

11 TC2 Các khoản vay luôn được thanh toán đầy đủ và đúng hạn 12 TC 3 Nguồn vốn luôn được đảm bảo an toàn

13 TC4 Nguồn vốn luôn được kiểm soát chặt chẽ

14 TC5 Nguồn vốn được sử dụng hiệu quả trong việc mở rộng quy mô doanh nghiệp

IV VĂN HÓA DOANH NGHIỆP (VH)

15 VH1 Văn hóa của doanh nghiệp nhận được sự đồng thuận cao của lực lượng lao động

16 VH2 Doanh nghiệp có văn hóa phù hợp với đặc điểm ngành Xuất khẩu tôm

17 VH3 Tầm nhìn của doanh nghiệp được định hình rõ ràng 18 VH4 Tập thể nhân viên có sự hòa nhập và thống nhất cao

19 VH5 Văn hóa doanh nghiệp luôn ổn định cùng với sự phát triển của doanh nghiệp

V GIÁ CẢ (GC)

20 GC1 Giá thành sản phẩm được tính toán hợp lý

21 GC2 Giá bán sản phẩm thay đổi linh hoạt theo thị trường 22 GC3 Giá thành sản phẩm thấp hơn so với đối thủ cạnh tranh 23 GC4 Giá trị dịch vụ cao hơn so với đối thủ cạnh tranh

VI NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG (TT)

24 TT1 Thông tin về thị trường luôn được theo dõi sát sao

25 TT 2 Thay đổi về nhu cầu, thị hiếu của khách hàng luôn được doanh nghiệp nắm bắt nhanh nhạy

26 TT3 Cấp quản lý của doanh nghiệp luôn được cung cấp đầy đủ thông tin cần thiết cho các quyết định chiến lược

27 TT4 Ngân sách cho nhu cầu nghiên cứu thị trường luôn được đáp ứng

VII NĂNG LỰC TỔ CHỨC XUẤT KHẨU (XK)

Trang 40

29 XK2 Quy trình xuất khẩu được thiết kế logic, khoa học 30 XK3 Đơn đặt hàng được xử lý nhanh chóng

31 XK4 Bộ phận xuất khẩu có khả năng thương lượng, đàm phán hiệu quả

VIII NĂNG LỰC QUẢN TRỊ THƯƠNG HIỆU (TH)

32 TH1 Thương hiệu của DN được nhiều người biết đến 33 TH2 Hình ảnh, uy tín của DN được khách hàng tin cậy 34 TH3 Sức mạnh thương hiệu được đo lường thường xuyên

35 TH4 Ngân sách cho nhu cầu quản trị thương hiệu luôn được đáp ứng

IX TÌM KIẾM KHÁCH HÀNG VÀ ĐÔI TÁC (KH)

36 KH1 DN thường xuyên tiếp cận khách hàng mới

37 KH2 DN kết nối chặt chẽ với nhiều nhà phân phối và nhà cung cấp

38 KH3 DN luôn sẵn sàng hợp tác, liên kết với các DN khác 39 KH4 DN luôn gắn bó mật thiết với xã hội địa phương

X NĂNG LỰC TỔ CHỨC SẢN XUẤT (SX)

40 SX1 Trang thiết bị luôn vận hành an toàn

41 SX2 Chất lượng sản phẩm luôn được kiểm soát chặt chẽ

42 SX3 Khả năng tổ chức và đổi mới phương thức chế biến rất linh hoạt

43 SX4 Mức độ chuyên môn hóa trong sản xuất cao 44 SX5 Năng suất chế biến đạt mức tối ưu

XI THÍCH ỨNG VÀ QUẢN LÝ SỰ THAY ĐỔI (TD)

45 TD1 DN dự báo chuẩn xác sự thay đổi của môi trường kinh doanh

46 TD2 DN phản ứng nhanh chóng với sự thay đổi của môi trường kinh doanh

47 TD3 Nhân viên dễ dàng thích nghi với sự thay đổi của môi trường làm việc

48 TD4 Lãnh đạo DN nhạy bén với thời đại

49 TD5 Phong cách quản trị thay đổi linh hoạt với sự biến động của thị trường

NHÂN TỐ PHỤ THUỘC

NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DN (NLCT)