tiểu luận đề tài examples of supply chains

- Cơ hội: Sự đa dạng sản phẩm cũng có thể giúp xâm nhập nhiều phân khúc thị trường qua các cửa hàng bán lẻ.. Phiên dịch: Những y u t nào gi i thích s thành công c a ngành bán l Apple ế ố

Đà Nẵng, tháng 1 năm 2024

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG

Khoa Qu n tr kinh doanh ả ị -  - BÁO CÁO BÀI T P NHÓM Ậ

MÔN QU N TR CHU I CUNG Ả Ị Ỗ ỨNG

Đề tài: Examples of Supply Chains

Giảng viên hướng dẫn: Lê Th Minh Hị ằng

L p h c phớ ọ ần: MGT3002_48K30

Thành viên nhóm:

Nguyễn Đình Tuấn Huy MSSV: 221121330119 Nguy n Th ễ ị Lan Hương MSSV: 221121330117 Nguy n Tu n Kiễ ấ ệt MSSV: 221121330123

Võ Bá Thông MSSV: 221121330152 Văn Thị Quỳnh Như MSSV: 221121330139

2

Mục L c ụ

1 Gateway and Apple: Two Different Journeys into Retailing 3

2 Zara: Apparel Manufacturing and Retail 4

3 W.W Grainger and McMaster-Carr: MRO Suppliers 7

4 Toyota: A global auto Manufacturer 10

5 Amazon: Online Sales 13

6 Macy’s and W.W Grainger: Omni-Channel Retailing 15

3

1 Gateway and Apple: Two Different Journeys into Retailing

1.1 Why did Gateway choose not to carry any finished-product inventory at its retail stores? Why did Apple choose to carry inventory at its stores?

Phiên dịch: Tại sao Gateway chọn không lưu trữ b t k thành ph m nào trong kho ấ ỳ ẩ

t i các c a hàng bán l c a h ? T i sao Apple l i ch n qu n lý hàng t n kho ạ ử ẻ ủ ọ ạ ạ ọ ả ồ ở

mức cửa hàng?

- Gateway chọn không lưu trữ ấ b t k thành ph m nào trong kho t i các c a hàng ỳ ẩ ạ ử bán l c a h b i vì: Hẻ ủ ọ ở ọ muốn s n xu t và bán cho t ng khách hàng v i nhả ấ ừ ớ ững chiếc máy tính có cấu hình riêng phù h p v i nhu cợ ớ ầu t ng khách hàng Gateway ừ

có nhi u dòng s n ph m nên nề ả ẩ ếu lưu trữ ạ t i các c a hàng bán l s gây t n nhiử ẻ ẽ ố ều chi phí

- Apple chọn qu n lý hàng t n kho tả ồ ại các cửa hàng c a mình b i vì: Hủ ở ọ muốn đáp ứng nhu cầu ngay và luôn khi muốn mộ ởt s hữu một sản phẩm c a Apple Những ủ

s n ph m cả ẩ ủa Apple ít đa dạng, chi phí qu n lý nh ng c a hàng bán l s ít tả ở ữ ử ẻ ẽ ốn kém hơn

1.2 What are the characteristics of products that are most suitable to be carried in finished goods inventory at a retail store? What characterizes products that are best manufactured to order?

Phiên d ch: ị Những đặc điểm nào của sản phẩm phù hợp nh ất để được thực hiện

trong kho thành ph m t i m t c a hàng bán lẩ ạ ộ ử ẻ? Cái gì Đặc điểm c a s n phủ ả ẩm được s n xu t t t nhả ấ ố ất theo đơn đặt hàng?

- Những đặc điểm của sản phẩm phù hợp nhất để thực hi n nh p kho t i c a hàng ệ ậ ạ ử bán l : là nh ng s n ph m có giá trẻ ữ ả ẩ ị thấp; s n ph m có nhu cả ẩ ầu cao được nhiều người sử d ng; sản phẩm thiết yụ ếu đố ới người v i tiêu dùng, sản phẩm mà người tiêu dùng mu n s h u ngay sau khi mua nó; s n ph m có th i gian b o quố ở ữ ả ẩ ờ ả ản được lâu và dễ b o qu n ả ả

- Ví dụ: Những s n phả ẩm như là quần áo, th c phự ẩm, hàng hoá văn phòng phẩm,

- Những đặc điểm của sản phẩm phù hợp theo đơn đặt hàng: Những sản phẩm ít được sử d ng r ng rãi, nhu c u s d ng không ch c ch n; s n ph m có giá tr ụ ộ ầ ử ụ ắ ắ ả ẩ ị cao;

s n ph m ch có th s d ng cho m t s mả ẩ ỉ ể ử ụ ộ ố ục đích nhất định, tính năng không đa

d ng; s n ph m mà khách hàng không yêu c u v ạ ả ẩ ầ ề thời gian giao hàng quá nhanh;

s n ph m có th i gian b o qu n nhanh và khó b o qu n; ả ẩ ờ ả ả ả ả

- Ví dụ: máy móc s n xuả ất, sản phẩm nội thất có giá tr cao, ị

1.3 How does product variety affect the level of inventory a retail store must carry? Phiên d ch:ị Sự đa dạng c a s n phủ ả ẩm ảnh hưởng như thế nào đến m c tứ ồn kho

của m ột cửa hàng bán lẻ ph i mang theo? ả

- Thách th c: Sứ ự đa dạng c a s n ph m sủ ả ẩ ẽ ảnh hưởng đến mức t n kho c a cồ ủ ửa hàng bán l Th nh t, chi phí t n kho, quá nhi u s n ph m thì chi phí b o quẻ ứ ấ ồ ề ả ẩ ả ản khi nằm ở kho s nhiẽ ều hơn Thứ hai, sự đa dạng s làm cho khách hàng khó xác ẽ

định sản phẩm phù hợp v i nhu cầu nhớ ất thì lượng hàng bán ra sẽ ít hơn Thứ ba, khi mà đa dạng sản phẩm sẽ làm cho doanh nghiệp dễ quên đâu là sản phẩm chủ

l c, khó t p trung vào th m nh c a mình, vô tình gi m chự ậ ế ạ ủ ả ất lượng c a nhi u sủ ề ản

ph m Tẩ ừ những ý trên, sự đa dạng có th làm s n ph m gi m chể ả ẩ ả ất lượng, giảm lượng bán ra nếu không có chiến lược đúng đắn

- Cơ hội: Sự đa dạng sản phẩm cũng có thể giúp xâm nhập nhiều phân khúc thị trường qua các cửa hàng bán lẻ Có thể thay thế những sản phẩm đã đến chu cuối chu k s ng b ng nh ng s n ph m mỳ ố ằ ữ ả ẩ ới Nếu có chiến lược đúng đắn, việc đa dạng

s n ph m có th kích thích s mua hàng tả ẩ ể ự ừ khách hàng qua đó có thể làm giảm lượng hàng tồn kho

1.4 Is a direct-selling supply chain without retail stores always less expensive than

a supply chain with retail stores?

Phiên dịch: M t chu i cung ng bán hàng tr c ti p không có c a hàng bán l ộ ỗ ứ ự ế ử ẻ

luôn rẻ hơn một chu i cung ỗ ứng có các c a hàng bán l ? ử ẻ

- Sai N u không có các c a hàng bán l ế ử ẻ làm trung gian để gần hơn với khách hàng hơn thì các chuỗi cung ứng sẽ chỉ có thể ế ti p cận với những khách hàng ở gần mình, còn n u ế ở xa về m t khoặ ảng cách địa lý thì giá v n chuy n và b o qu n s ậ ể ả ả ẽ cao hơn, vì vậy sẽ làm giá cao hơn

1.5 What factors explain the success of Apple retail and the failure of Gateway Country stores?

Phiên dịch: Những y u t nào gi i thích s thành công c a ngành bán l Apple ế ố ả ự ủ ẻ

và sự thất bại của các c a hàng Gateway Country ?ử

- Apple đã thành công khi mà họ đáp ứng được nhu cầu của khách hàng sau khi mua hàng đó là có sản phẩm ngay Những sản phẩm của họ không quá đa dạng khiến cho người dùng không bị quá phân tâm Đố ới v i m i c a hàng bán lỗ ử ẻ thì Apple luôn cho khách hàng nh ng tr i nghi m d ch v t t nhữ ả ệ ị ụ ố ất Apple đã thành công khi xây dựng được m t h sinh thái c a riêng mình v i nh ng dòng s n ộ ệ ủ ớ ữ ả

phẩm như là Iphone, Ipad, Macbook, Airpods, Imac, Apple watch

- Việc không có nh ng s n phữ ả ẩm lưu kho sẵ ạn t i các c a hàng bán l mà ch nhử ẻ ỉ ận

đặt hàng làm cho th i gian ch i cờ ờ đợ ủa khách hàng để có được sản phẩm là lâu hơn, qua đó làm giảm hiệu quả của hệ thống cửa hàng bán lẻ

2 Zara: Apparel Manufacturing and Retail

2.1 What advantage does Zara gain against the competition by having a very responsive supply chain?

Too long to read on your phone? Save

to read later on your computer

Save to a Studylist

5

Phiên d ch: ị Zara có được lợi thế gì so v ới đối thủ cạnh tranh khi có chuỗi cung ứng rất nhạy bén?

- Nhờ có chu i cung ng ph n ng nhanh, Zara có nh ng l i th ỗ ứ ả ứ ữ ợ ế sau:

Zara có được chu k từ thiết kế n bán hàng ch trong vòng 4-6 tuỳ đế ỉ ần (trong khi đại đa số đối thủ cạnh tranh là hơn 6 tháng), do đó Zara giới thiệu các sản phẩm

m i m i tuớ ỗ ần và thay đổi các trưng bày hàng hoá từ 3-4 tu n ầ

 Phù h p v i s thích cợ ớ ở ủa khách hàng hơn, bán được h u h t các s n ph m vầ ế ả ẩ ới giá gốc

Chuỗi c a hàng bán l có m t t i 202 qu c gia v i mử ẻ ặ ạ ố ớ ạng lưới hơn 2200 cửa hàng sang trọng tọa l c tạ ại các vị trí lý tưởng các thành ph lở ố ớn Zara đã thành công trong vi c m r ng hệ ở ộ ệ thống phân ph i, hố ệ thống h u c n C hai quá trình s n ậ ầ ả ả

xuất nội bộ và bên ngoài đều được đưa đến các trung tâm phân ph i cố ủa Zara

 S n phả ẩm được v n chuy n trậ ể ực tiếp t trung tâm phân phừ ối có vị trí tốt đến các cửa hàng hai l n m t tu n, không giầ ộ ầ ống như những nhà bán l khác là v n chuyẻ ậ ển hàng vài l n mầ ột mùa Điều này giúp loại bỏ nhà kho và gi m thi u viả ể ệc lưu giữ hàng t n kho, hồ ọ tiết kiệm được kho ng th i gian v n chuy n, có tính linh hoả ờ ậ ể ạt hơn, bắt kịp với các xu hướng thời trang một cách nhanh chóng

S n phả ẩm đa dạng, luôn ra nhi u m u m i, sề ẫ ớ ố lượng hạn chế, những yếu t này ố giúp Zara luôn nh n ph n h i nhanh và s m c a thậ ả ồ ớ ủ ị trường, quay vòng s n xuả ất nhanh, gia tăng khách hàng mới, giảm lượng tồn kho và phát triển doanh thu nhanh chóng

2.2 W has Inditex chosen to have both in-house manufacturing and outsourced hy manufacturing? Why has Inditex maintained manufacturing capacity in Europe even though manufacturing in Asia is much cheape r?

Phiên dịch: Tại sao Inditex ch n v a s n xu t n i b v a s n xu t gia công? T ọ ừ ả ấ ộ ộ ừ ả ấ ại

sao Inditex vẫn duy trì năng lực sản xuất ở châu Âu dù s n xu ả ấ ở châu Á rẻ hơn t nhi u?ề

a Tại sao Inditex chọn vừa sản xuất nội b v a sộ ừ ản xuất thuê ngoài?

- Chọn s n xuả ất nội ộb :

Zara tự qu n lý vi c thiả ệ ết kế ả, s n xuất, giao hàng, trưng bày, xúc tiến, bán hàng;

nó mang l i cho Zara r t nhi u quy n kiạ ấ ề ề ểm soát như quá trình thu thập dữ liệu

và đưa ra các dự báo, cũng như thay đổi mẫu mã liên t c và nâng cao chụ ất lượng

s n ph m ả ẩ

 Giúp cho doanh thu c a các s n ph m trong các c a hàng củ ả ẩ ử ủa Zara luôn đạt mức cao khi các mặt hàng ch n m trên kỉ ằ ệ trong vòng m t tháng ộ

S n xu t n i b cho phép viả ấ ộ ộ ệc trao đổi tr nên d dàng giở ễ ữa các giai đoạn của chu k s n ph m: thi t k , s n xu t, v n chỳ ả ẩ ế ế ả ấ ậ uyển, v.v Quá trình từ lúc sản xu t ấ cho đến khi s n phả ẩm đến các c a hàng ch gói g n trong vòng 3 tu n, phử ỉ ọ ầ ản ứng nhanh v i nhu c u cớ ầ ủa khách hàng và các xu hướng th i trang m i M i nhân ờ ớ ọ

6

viên tham gia vào chu i cung ỗ ứng - t ừ thiế ế đến mua s m, s n xu t, phân pht k ắ ả ấ ối

và bán hàng - u n m rõ vđề ắ ề thời gian hoạt động cũng như cách thức công việc của họ tác động đến các công đoạn khác trong chuỗi

 Đảm bảo được chất lượng sản phẩm đồng đều, đồng th i giảm thiểu chi phí vận ờ chuy n hàng hóa ể

Chọn sản xuất thuê ngoài v i các nhà cung cấp chi phí thấp ch yếu là châu Á ớ ủ ở giúp Zara s n xu t các sả ấ ản phẩm giá tr ịthấp, tiêu chuẩn hóa để bán v i s ớ ố lượng

l n ớ

 S k t hự ế ợp các cơ sở này cho phép Zara s n xu t nhi u lo i s n ph m khác nhau ả ấ ề ạ ả ẩ theo cách có l i nhợ ất

b Tại sao Inditex vẫn duy trì năng lực s n xuả ất ở châu Âu dù s n xuả ất ở châu Á r ẻ hơn nhiều?

- Vì Zara c nh tranh d a trên s linh ho t và nhanh nh n thay vì chi phí th p và ạ ự ự ạ ẹ ấ nhân công r H s d ng kho ng 3.000 công nhân trong các hoẻ ọ ử ụ ả ạt động s n xuả ất

ở Tây Ban Nha v i chi phí trung bình 8,00 euro m i gi so v i chi phí nhân công ớ ỗ ờ ớ trung bình ở châu Á là kho ng 0,40 euro m i gi ả ỗ ờ

- Tuy giá nhân công thị trường châu u cao hơn ở thị trường châu Á, nhưng châu

Âu cũng là thị trường mang lại đa số phần doanh thu cho Zara S n xu t l i châu ả ấ ạ

Âu giúp cho rút ng n l i th i gian ra m t s n ph m Bên cắ ạ ờ ắ ả ẩ ạnh đó, Zara đã đưa robot vào dây chuy n s n xu t tề ả ấ ự động t r t sừ ấ ớm để làm các công việc như cắt

và nhu m v i hay t o ra các thành ph m và các công nhân Châu Âu có tay ngh ộ ả ạ ẩ ề

s hoàn thi n m t s ẽ ệ ộ ố công đoạn cuối cùng

 Nhờ vi c ch n gia công ệ ọ ở Châu Âu, Zara đã giảm thiểu được chi phí v n chuy n ậ ể hàng hóa, ra m t s n phắ ả ẩm và đáp ứng nhanh chóng nhu c u cầ ủa đại đa số khách hàng m c tiêu c a Zara ụ ủ

2.3 Why does Zara source products with uncertain demand from local manufacturers and products with predictable demand from Asian manufacturers?

Phiên dịch: Tại sao Zara tìm ngu n cung ng các s n ph m có nhu c u không ồ ứ ả ẩ ầ

chắc ch n tắ ừ các nhà s n xu ả ất địa phương và các sản phẩm có nhu c u dầ ự đoán

t các nhà s n xu t châu Á? ừ ả ấ

- Các s n ph m có nhu c u không ch c chả ẩ ầ ắ ắn được s n xu t tả ấ ại địa phương giúp Zara có th linh ho t trong s n xu t, ph n ng nhanh vể ạ ả ấ ả ứ ới các thay đổi trong xu hướng th trường, đồng th i đị ờ ảm bảo được chất lượng sản phẩm

- Các s n ph m có nhu c u dả ẩ ầ ự đoán cao chủ ếu được sản xuất tại Châu Á: ví dụ y như áo phông, quần jean, Vì những sản phẩm này có thể dự đoán dễ dàng về như cầu với lượng khách hàng tiêu thụ ổn định nên Zara sản xuất với số lượng

lớn, giúp để ả gi m thiểu chi phí lao động và chi phí v n chuy n ậ ể

7

2.4 What advantage does Zara gain from replenishing its stores multiple times a week compared with a less frequent schedule?

Phiên dịch: Zara thu được lợi ích gì khi b sung hàng cho các c a hàng c a mình ổ ử ủ

nhiều lần trong tu n so v ầ ới lịch trình ít thường xuyên hơn?

- Zara b sung hàng cho các c a hàng nhi u l n trong m t tu n cho phép kiổ ử ề ầ ộ ầ ểm soát ch t ch , k p thặ ẽ ị ời được số lượng hàng t n kho, s n ph m di chuy n vào và ồ ả ẩ ể

ra cửa hàng nhanh chóng và có rất ít hàng t n kho ồ

- Điều này thúc đẩy chu kỳ sản xuất của nhà máy Các chu kỳ đặt hàng t p trung ậ

ng n hắ ạn như vậy làm cho d báo rự ất chính xác, chính xác hơn nhiều so v i các ớ

đối th cạnh tranh có thể t hàng hai tuần hoặc m i tháng; bắt kủ đặ ỗ ịp xu hướng

thời trang nhanh chóng, tránh hiện tượng lỗi mố t

- Thúc đẩy tâm lý người tiêu dùng đến cửa hàng thường xuyên hơn Vì nếu họ chậm chân một tuần thì đa số những sản phẩm đó sẽ ến mất và thay thế bằng bi các sản phẩm khác

2.5 Do you think Zara’s responsive replenishment infrastructure is better suited

for online sales or retail sales?

Phiên d ch: ị Bạn có nghĩ rằng cơ sở ạ ầ h t ng bổ sung đáp ứng c a Zara phù hủ ợp

với bán hàng tr c tuy n hay bán l ự ế ẻ?

- Phù hợp với việc bán l , vì: ẻ

Zara s d ng v trí cử ụ ị ửa hàng và cách trưng bày cửa hàng làm y u t chính trong ế ố chiến lược marketing của mình Bằng cách ch n nhọ ở ững địa điểm n i bổ ật, sầm

u t nh t trong thành phấ ấ ố, Zara đảm bảo lượng khách hàng r t cao cho các cấ ửa hàng c a mình ủ

Zara có 8 trung tâm phân ph i tố ừ Tây Ban Nha để phân ph i s n phố ả ẩm đến các cửa hàng trên toàn thế gi i, th i gian giao hàng trung bình tớ ờ ừ 24 đến 36 giờ đối

v i các c a hàng Châu Âu và tớ ử ở ối đa là 48 giờ đối v i các c a hàng Châu Mớ ử ở ỹ

ho c Châu Á k t khi nhặ ể ừ ận được đơn đặt hàng t i trung tâm phân ph i (DC) cho ạ ố đến khi đơn hàng được giao đến tận các cửa hàng, việc bổ sung hàng thường xuyên t i các c a hàng giúp cho Zara có thớ ử ể đáp ứng được nhu c u khách hàng ầ trực ti p t i các cế ạ ửa hàng, Zara thay đổi các s n phả ẩm một cách liên t c làm cho ụ khách hàng ph i ghé lả ại cửa hàng của mình thường xuyên hơn

3 W.W Grainger and McMaster-Carr: MRO Suppliers

3.1 How many DCs should be built, and where should they be located?

Phiên d ch: ị Nên xây dựng bao nhiêu DC và đặt chúng ở đâu?

8

- W.W Grainger cũng có hàng trăm cửa hàng trên khắp nước Mỹ Khách hàng có thể bước vào cửa hàng, gọi điện để đặ t hàng hoặc đặt hàng qua trang web

- Grainger có chín DC vừa b sung hàng cho các c a hàng vổ ử ừa đáp ứng các đơn đặt hàng của khách hàng McMaster có năm DC mà từ đó tấ t c ả các đơn đặt hàng đều được thực hiện

- Việc xây d ng và v n hành DC có th t n kém, vì v y c n xem xét chi phí so vự ậ ể ố ậ ầ ới

hi u qu c a vi c m r ng vào mệ ả ủ ệ ở ộ ột số lượng nhất định c a DC ủ

- S ố lượng và v trí c a Trung tâm phân ph i (DC) ph ị ủ ố ụ thuộc vào nhi u y u tề ế ố.đòi

hỏi sự đánh giá kỹ lưỡng để đảm bảo rằng các DC được đặt ở nh ng v trí chiữ ị ến lược, đáp ứng nhu c u c a th ầ ủ ị trường mà không làm tăng không cần thiết chi phí

hoạt động

- Nếu khách hàng phân b r ng rãi, có th c n DC nhi u vố ộ ể ầ ở ề ị trí để ả gi m th i gian ờ giao hàng và chi phí v n chuy n ậ ể

- Vị trí DC c n phầ ải được đặt sao cho thu n l i cho viậ ợ ệc vận chuy n hàng hóa, có ể thể g n cầ ảng, sân bay, đường cao t c, hoố ặc cơ sở h t ng v n t i quan tr ng khác ạ ầ ậ ả ọ 3.2 How should product stocking be managed at the DCs? Should all DCs carry all products?

Phiên d ch: ị Nên qu n lý viả ệc lưu kho sản ph m tẩ ại DC như thế nào? T t c các ấ ả

DC có nên lưu tấ ảt c các s n phả ẩm không?

- Nên quản lý việc lưu kho sản ph m theo quy trình sau: ẩ

a Xác định và phân loại hàng hóa: Đầu tiên, xác định loại hàng hóa và phân loại

chúng dựa trên các tiêu chí như kích thước, loại sản ph m, nguyên liẩ ệu, hạn s ử

d ng (n u có), ụ ế

b. Thiết l p h ậ ệ thống qu n lý t n khoả ồ : S d ng ph n m m qu n lý t n kho ho c h ử ụ ầ ề ả ồ ặ ệ thống mã vạch để theo dõi và qu n lý hàng t n kho m t cách hiệu quả ả ồ ộ

c Xác đị nh vị trí lưu trữ: Xác định vị trí lưu trữ cho từng loại hàng hóa trong kho

để dễ dàng tìm kiếm và quản lý Có thể sử dụng hệ th ng mã vạch ố

d. Thiết l p quy trình nh p và xu t kho ậ ậ ấ : Điều này bao g m ki m tra hàng hóa khi ồ ể

nhập kho, đảm b o rõ ràng v sả ề ố lượng và chất lượng, cũng như quy trình kiểm tra và đóng gói khi xuất hàng

e Điều ch nh và ki ỉ ểm tra định kỳ: Thực hiện kiểm tra định kỳ để đảm bảo rằng s ố lượng hàng tồn kho được cập nh t và ki m tra tình trậ ể ạng hàng hóa Điều này giúp tránh tình tr ng hàng hóa h t h n, thiạ ế ạ ếu sót ho c th t thoát không rõ nguyên nhân ặ ấ

f Tối ưu hóa quản lý t n kho ồ : Áp dụng các phương pháp tối ưu hóa tồn kho như kỹ thuật FIFO (First In, First Out) hoặc LIFO (Last In, First Out) để đảm b o hàng ả hóa không b lão hóa hoị ặc h t hạn khi lưu trữế quá lâu

g Đào t o nhân viên ạ : Đào tạo nhân viên v các quy trình, h ề ệ thống và công c quụ ản

lý tồn kho để đảm bảo sự hiểu biết và thực thi đúng quy trình

9

h. Theo dõi và đánh giá hiệu suất: Theo dõi các ch s hi u suỉ ố ệ ất kho bãi như tỷ ệ l quá t n kho, t lồ ỷ ệ thiếu hụt hàng tồn kho để điều ch nh và c i thi n quy trình khi ỉ ả ệ cần thiết

- Việc lưu trữ tất cả sản phẩm trong tất cả các Trung tâm phân phối (DC) không luôn là l a ch n tự ọ ối ưu, vì mộ ố ảt s s n ph m có th bán chẩ ể ạy ở m t khu v c nhộ ự ất định nhưng không phổ biến ở các khu vực khác Việc lưu trữ các sản phẩm này

t i DC g n khu v c tiêu dùng s giúp gi m th i gian v n chuy n và chi phí Bên ạ ầ ự ẽ ả ờ ậ ể canh đó có thể tăng chi phí lưu kho do cần có diện tích lớn hơn và quản lý hàng

t n kho phồ ức tạp hơn

3.3 What products should be carried in inventory and what products should be left with the supplier to be shipped directly in response to a customer order? Phiên d ch: ị Những sản ph m nào nên có trong kho và nh ẩ ững s n ph m nào nên ả ẩ

để ạ l i cho nhà cung cấp để vận chuyển trực tiếp theo yêu c ầu đơn đặt hàng của khách hàng?

- Quyết định v viề ệc nào nên được lưu kho và nào nên để l i cho nhà cung c p v n ạ ấ ậ chuy n tr c ti p theo yêu cể ự ế ầu đơn đặt hàng c a khách hàng có th d a trên mủ ể ự ột

s y u tố ế ố như tần su t bán hàng, h n s d ng, chi phí v n chuy n, yêu c u ấ ạ ử ụ ậ ể ầ đặc

bi t c a khách hàng và chiệ ủ ến lượ ồc t n kho, ph i h p các y u t nhố ợ ế ố ịp nhàng để doanh nghi p có th hoệ ể ạt động linh ho ạt

3.4 What products should W.W Grainger carry at a store?

Phiên dịch: Những s n ph m nào W.W.Grainger nên mang nh ng s n ph ả ẩ ữ ả ẩm nào đến cửa hàng?

- Grainger có thể l a ch n các s n ph m có nhu c u cao và cung c p nh ng giự ọ ả ẩ ầ ấ ữ ải pháp đa dạng để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng trong lĩnh vực bảo trì của mình Ví d : Sụ ản phẩm điện và điện t , linh kiử ện, các loại vít, bu-lông, dây điện, d ng c c m tay, Ngoài các s n phụ ụ ầ ả ẩm trên, Grainger cũng cung cấp dịch

v và ph ụ ụ tùng để ỗ trợ ả h b o trì, sửa chữa máy móc

3.5 How should markets be allocated to DCs in terms of order fulfillment? What should be done if an order cannot be completely filled from a DC? Should there be specified backup locations? How should they be selected?

Phiên d ch: ị Thị trường nên được phân b ổ như thế nào cho các DC v mề ặt

thực hi ện đơn hàng? Cần ph i làm gì n u mả ế ột đơn đặt hàng không th ể được thực hiện hoàn toàn t ừ một DC? Có nên ch nh các vỉ đị ị trí sao lưu

không? Làm th ế nào họ nên được lự a chọn?

- Phân bổ thị trường cho các Trung tâm phân phối (DC) liên quan đến vi c thệ ực

hiện đơn đặt hàng có th ể được th c hiự ện theo các đặc điểm:

Vị trí đ a lý cị ủa khách hàng: đặt nhiều hay ít, gần hay xa

10

Lịch sử đơn hàng: thường xuyên hay thưa thớt

Cơ sở hạ t ng: l a ch n hình th c v n chuy n phù h p, tầ ự ọ ứ ậ ể ợ ối ưu hoá được th i gian ờ

v n chuyậ ển, hoàn thành đơn hàng

- Nếu một đơn đặt hàng không thể được th c hiự ện hoàn toàn t m t DC, thì: ừ ộ Phân chia đơn hàng thành nhiều phần gửi từ các DC khác nhau, giảm gian vận chuy n ể

Gửi từ nơi lưu trữ sao lưu gần khu vực đó để đáp ứng nhanh chóng

Các v ịtrí sao lưu cần được chọn d a trên yự ếu t v n chuy n, kho ng cách t i các ố ậ ể ả ớ khu vực chính và khả năng đáp ứng đơn hàng nhanh chóng

- Việc l a ch n vự ọ ị trí sao lưu cần ph i d a trên m t sả ự ộ ự đánh giá toàn diện c a các ủ

y u tế ố địa lý, v n chuy n và nhu c u cậ ể ầ ủa khách hàng để đảm b o khả ả năng đáp ứng đơn hàng một cách hiệu quả và linh hoạt nhất

- Lựa chọn v ị trí sao lưu có thể ựa trên các yế d u t ố như:

Khoảng cách đến các khu vực chính

Vị trí sao lưu cần phải có kh ả năng đáp ứng nhanh chóng nhu c u t các khu vầ ừ ực

có đơn đặt hàng thường xuyên

Các v ịtrí sao lưu được liên k t vế ới h t ng v n chuy n thu n lạ ầ ậ ể ậ ợi để g i hàng mử ột cách hiệu quả

4 Toyota: A global auto Manufacturer

4.1 Where should the plants be located, and what degree of flexibility should be built into each? What capacity should each plant have?

Phiên dịch: Các nhà máy, nhà xưởng s n xuả ất nên được đặt ở đâu và độ linh ho t, ạ

kh ả năng thích ứng của nó như thế nào? Năng suất của nó nên như thế nào?

Là doanh nghiệp đi đầu trong việc nghiên cứu và áp d ng mô hình s n xu t tinh gụ ả ấ ọn trong phát triển chiến lược chuỗi cung ng cứ ủa mình:

- Các nhà máy và nhà xưởng sản xuất của Toyota nên được đặt ở g n nhầ ững điểm cuối của chuỗi cung ứng: gần các th ị trường tiêu th l n hoụ ớ ặc gần các c m công ụ nghi p quan tr ng Ví dệ ọ ụ như xung quanh nhà máy của Toyota trong vòng bán kinh 100km luôn có h ệ thống các nhà cung ng ứ

 Điều này giúp gi m th i gian v n chuyả ờ ậ ển và chi phí liên quan đến v n chuyậ ển hàng hóa gi a các cữ ấp độ trong chu i cung ỗ ứng, đáp ứng nh ng nhu c u c a th ữ ầ ủ ị trường và khách hàng 1 cách nhanh chóng và linh hoạt, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi để giao ti p v i các qu n lý, h n ch nh ng r i ro và l i trong quy trình ế ớ ả ạ ế ữ ủ ỗ

s n xu ả ất

- Các nhà máy và nhà xưởng của Toyota được thiết kế để có khả năng thay đổi và tái cấu trúc m t cách linh hoộ ạt cao

- Công ngh s n xu t và thi t bệ ả ấ ế ị được s p x p m t cách h p lý và linh hoắ ế ộ ợ ạt để có thể thay đổi dòng sản phẩm hoặc chỉnh sửa quy trình sản xuất một cách nhanh