Tên - Quá trình hình thành và phát triểnVinamilk là tên gọi tắt của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam Vietnam DairyProducts Joint Stock Company một công ty sản xuất, kinh doanh sữa và các sản
Trang 1Thành viên nhóm:
Trịnh Duy Tâm K214070501 Trần Thị Minh Phương K214070499
Đặng Thị Ngọc Anh K214071794 Nguyễn Phương Nam K194060856
Đề: Bài tổng hợp về công ty Vinamilk
Trang 21 Giới thiệu công ty
1.1 Tên - Quá trình hình thành và phát triển
Vinamilk là tên gọi tắt của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vietnam Dairy Products Joint Stock Company) một công ty sản xuất, kinh doanh sữa và các sản phẩm từ sữa cũng như thiết bị máy móc liên quan tại Việt Nam
Trong hơn 40 năm hoạt động của mình, Công ty sữa Vinamilk đã trải qua rất nhiều những giai đoạn phát triển khác nhau Mỗi giai đoạn đã đánh dấu những bước tiến mới của doanh nghiệp, cùng sự vững vàng của một thương hiệu lớn có
bề dày lịch sử
Giai đoạn hình thành từ năm 1976 – 1986 của Vinamilk
Ngày 20 tháng 8 năm 1976, Công ty Sữa Việt Nam (Vinamilk) chính thức được thành lập với tên gọi ban đầu là Công ty Sữa – Cà Phê miền Nam (công ty thuộc Tổng cục Công nghiệp Thực phẩm miền Nam) Dựa trên cơ sở tiếp quản 3 nhà máy sữa do chế độ cũ để lại, gồm: nhà máy sữa thống nhất (tiền thân là nhà máy Foremost), nhà máy sữa Trường Thọ (tiền thân là nhà máy Cosuvina), nhà máy sữa Bột Dielac (tiền thân là nhà máy sữa bột Nestle') ( Thụy Sĩ)
Đến năm 1982, Công ty Sữa – Cà phê miền Nam được chuyển giao về Bộ Công nghiệp Thực phẩm và được đổi tên thành Xí nghiệp Sữa – Cà phê – Bánh kẹo I
Thời kỳ đổi mới năm 1986 – 2003
Vào tháng 3 năm 1992, Xí nghiệp Liên hiệp Sữa – Cà phê – Bánh kẹo I, chính thức đổi tên thành Công ty Sữa Việt Nam (Vinamilk) - trực thuộc Bộ Công nghiệp nhẹ Công ty chuyên về sản xuất và chế biến những loại sản phẩm từ sữa Đến năm 1994, Công ty Sữa Việt Nam đã xây dựng thêm 1 nhà máy tại Hà Nội để phát triển thị trường tại miền Bắc được thuận lợi hơn Sự kiện này đã nâng tổng số nhà máy của công ty lên con số 4 Việc xây dựng được nằm trong chiến lược mở rộng, phát triển để có thể đáp ứng nhu cầu sử dụng các sản phẩm của người dân miền Bắc Việt Nam
Năm 1996, Liên doanh với Công ty CP Đông lạnh Quy Nhơn để thành lập Xí nghiệp Liên doanh Sữa Bình Định Việc liên doanh này đã giúp công ty thành công xâm nhập thị trường miền Trung một cách thuận lợi nhất
Năm 2000, nhà máy sữa Cần Thơ được xây dựng tại khu Công nghiệp Trà Nóc Nhằm mục đích đáp ứng nhu cầu tốt hơn của người tiêu dùng tại đồng bằng sông Cửu Long Cũng trong thời gian này, Công ty cũng xây dựng Xí nghiệp Kho vận có địa chỉ tại 32 Đặng Văn Bi, Thành phố Hồ Chí Minh Vào tháng 5 năm 2001, công ty khánh thành nhà máy Sữa Cần Thơ
Trang 3Thời kì cổ phần hoá từ năm 2003 đến nay
Tháng 11 năm 2003, công ty đã được chuyển thành Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam Với mã giao dịch trên sàn chứng khoán Việt Nam của công ty là: VNM Cũng trong năm 2003, Công ty khánh thành thêm nhà máy sữa tại ở Bình Định
và Thành phố Hồ Chí Minh
Năm 2004, Công ty đã thâu tóm cổ phần của Công ty CP Sữa Sài Gòn, tăng
số vốn điều lệ lên 1.590 tỷ đồng Đến năm 2005, Công ty tiếp tục tiến hành mua
cổ phần của các đối tác liên doanh trong Công ty CP Sữa Bình Định Vào tháng
6 năm 2005, công ty đã khánh thành thêm nhà máy Sữa Nghệ An
Vào ngày 19 tháng 1 năm 2006, công ty được niêm yết trên sàn chứng khoán Thành phố Hồ Chí Minh Thời điểm đó vốn của Tổng Công ty Đầu tư và Kinh doanh vốn Nhà nước nắm giữ 50,01% vốn điều lệ của công ty Đến 20/8/2006, Vinamilk chính thức đổi logo thương hiệu của công ty
Trong năm 2009, doanh nghiệp đã phát triển được 135.000 đại lý phân phối, 9 nhà máy và nhiều trang trại nuôi bò sữa tại Nghệ An, Tuyên Quang Năm 2012, công ty tiếp tục tiến hành thay đổi logo của thương hiệu
Giai đoạn 2010 – 2012, doanh nghiệp đã tiến hành xây dựng nhà máy sữa bột tại tỉnh Bình Dương với tổng số vốn đầu tư là 220 triệu USD Năm 2011, đưa nhà máy Sữa Đà Nẵng đi vào hoạt động với số vốn đầu tư lên đến 30 triệu USD Năm 2016, khánh thành nhà máy sữa đầu tiên tại nước ngoài, đó là nhà máy Sữa Angkormilk tại Campuchia Đến năm 2017, tiếp tục khánh thành trang trại Vinamilk Organic Đà Lạt – trang trại bò sữa hữu cơ đầu tiên tại Việt Nam
Đến thời điểm hiện tại, Vinamilk đang sở hữu hệ thống 13 nhà máy trên cả nước Các nhà máy đều đạt các tiêu chuẩn quốc tế khắt khe nhất, với công nghệ hiện đại sản xuất được hầu hết các dòng sản phẩm chính của ngành sữa Điều này góp phần giúp Vinamilk giữ vững vị trí dẫn đầu các ngành hàng sữa chủ lực trong nhiều năm liền
Năm 2017, khánh thành trang trại bò sữa Organic; ra mắt Sữa tươi 100% Organic chuẩn Châu Âu đầu tiên được sản xuất tại Việt Nam; được xếp vào danh sách Global 2000 với doanh thu và vốn hóa lần lượt là 2,1 tỷ USD và 9,1 tỷ USD
Năm 2018, khánh thành tổ hợp trang trại bò sữa công nghệ cao Thống Nhất -Thanh Hóa; tiên phong ra mắt sản phẩm Sữa tươi 100% A2 đầu tiên tại Việt Nam
Năm 2019, khánh thành trang trại Bò Sữa Tây Ninh; khởi công dự án tổ hợp trang trại bò sữa Organic Vinamilk Lao-Jagro tại Lào; vào Top 200 công ty có doanh thu trên 1 tỷ đô tốt nhất Châu Á Thái Bình Dương
Trang 4Năm 2020, Vinamilk chính thức sở hữu 75% vốn điều lệ của Công ty Cổ phần GTNfoods, đồng nghĩa với việc Công ty Cổ phần Giống Bò Sữa Mộc Châu chính thức trở thành một đơn vị thành viên của Vinamilk
Năm 2021, ra mắt hệ thống trang trại Green Farm và sản phẩm cao cấp sữa tươi Vinamilk Green Farm thơm ngon, thuần khiết (Tháng 4/2021); Vinamilk công bố đối tác liên doanh tại Philippines là Del Monte Philippines, Inc (DMPI)
- công ty con của Del Monte Pacific Limited và là một doanh nghiệp thực phẩm
và đồ uống hàng đầu tại Philippines (tháng 8/2021) Năm 2021 kỷ niệm 45 năm thành lập, Vinamilk không chỉ trở thành công ty dinh dưỡng hàng đầu Việt Nam
mà còn xác lập vị thế vững chắc của một Thương hiệu Quốc gia trên bản đồ ngành sữa toàn cầu Công ty đã tiến vào top 40 công ty sữa có doanh thu cao nhất thế giới (Thống kê Plimsoll, Anh)
1.2 Sứ mệnh - mục tiêu - giá trị của công ty
Tầm nhìn: “ Trở thành biểu tượng niềm tin hàng đầu Châu Á về sản phẩm dinh
dưỡng và sức khỏe phục vụ cuộc sống con người.”
Sứ mệnh: “Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng và
chất lượng cao cấp hàng đầu bằng chính sự trân trọng, tình yêu và trách nhiệm cao của mình với cuộc sống con người và xã hội”
Mục tiêu:
+ Năm 2025 xây dựng 15 nhà máy sản xuất ở Trung Quốc, Ấn Độ, Indonesia, Thái Lan
+ Năm 2030 xây dựng xong 500 nghìn điểm phân phối trên trong khu vực châu Á
+ Đến năm 2030, chiếm lĩnh thị trường châu Á về sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe khoảng 30% thị phần
Trang 51.3 Trình bày cơ cấu tổ chức
Từ sơ đồ trên, ta có thể xác định được cơ cấu tổ chức của công ty Vinamilk thuộc cơ cấu hỗn hợp, cụ thể là trực tuyến và chức năng
Trang 6Cơ cấu chức năng:
Các phòng ban của công ty được chia theo từng chức năng riêng biệt, chẳng hạn như phòng hoạch định chiến lược hay phòng công nghệ thông tin
Hoạt động dựa trên nguyên tắc thống nhất mệnh lệnh: mỗi cấp trong sơ đồ
chỉ có duy nhất một cấp trên trực tiếp, như Tổng giám đốc Vinamilk chịu sự giám sát của Hội đồng quản trị và chỉ chịu trách nhiệm trước Hội đồng quản trị
về việc thực hiện các quyền và nhiệm vụ được giao
Cơ cấu trực tuyến: Các đơn vị chức năng thực hiện nhiệm vụ chuyên môn dưới sự
chỉ đạo và giám sát của tổng giám đốc
2 Phân tích quá trình hoạch định chiến lược
2.1 Bối cảnh:
Mô hình SWOT của công ty Vinamilk để đưa ra chiến lược:
Điểm mạnh:
+ Thương hiệu mạnh:
- Thương hiệu sữa Vinamilk với hơn 40 năm xây dựng và phát triển lớn mạnh, ngày càng khẳng định vị trí là thương hiệu sữa tươi số 1 Việt Nam
- Các sản phẩm sữa tươi không chỉ được người dùng trong nước tin tưởng
mà còn xuất khẩu sang những thị trường nước ngoài khó tính nhất
- Là doanh nghiệp sữa lớn nhất Việt Nam với thị phần 37%, trong đó chiếm 45% thị phần trong thị trường sữa nước, 85% thị phần về sữa đặc và sữa chua Bởi vậy nên Vinamilk có khả năng định giá bán trên thị trường trong nước
+ Chất lượng sản phẩm
- Sản phẩm chất lượng cao nhưng giá thấp hơn sản phẩm nhập ngoại cùng loại vì sở hữu thị phần lớn nhất Việt Nam trong số các nhà cung cấp sản phẩm cùng loại
- Sản phẩm đa dạng, đáp ứng được nhu cầu của mọi đối tượng Với giá thành phù hợp với người tiêu dùng của từng phân khúc
- Đặc biệt dòng sản phẩm sữa đặc “Ông Thọ và Ngôi sao” là sản phẩm giá
rẻ, phù hợp với nhu cầu và thị hiếu của đa số người dân Việt Nam hiện nay + Mạng lưới phân phối phủ rộng
- Mạng lưới phân phối sản phẩm sữa Vinamilk trải dài khắp cả nước và còn xuất khẩu sang thị trường nước ngoài, kết hợp nhiều kênh phân phối hiện đại và truyền thống
Trang 7- Vinamilk hiện đã phủ rộng mạng lưới phân phối khắp 64 tỉnh thành, hơn
250 nhà phân phối và hơn 135.000 điểm bán hàng trên toàn quốc → chiếm lĩnh được số lượng lớn khách hàng và đảm bảo việc đưa ra các sản phẩm mới và các chiến lược tiếp thị hiệu quả trên cả nước
- Hệ thống phân phối đa kênh: Có mặt tại tất cả các kệ hàng trong siêu thị, cửa hàng, người dùng cũng có thể dễ dàng đặt mua trực tuyến trên website hoặc các trang thương mại điện tử
→ Công ty sẽ dễ dàng hơn khi đưa ra các quyết định về giá sản phẩm khi đảm bảo được lượng khách hàng và đảm bảo công ty vẫn có lợi nhuận khi bán sản phẩm
+ Đầu tư trang thiết bị và công nghệ hiện đại, chất lượng cao
- Tất cả các nhà máy sản xuất sữa của Vinamilk đều được đầu tư công nghệ hiện đại và tân tiến, nhập khẩu từ các nước châu Âu như Đức, Ý, Thụy Sĩ
để ứng dụng vào dây chuyền sản xuất
- Là công ty duy nhất tại Việt Nam sở hữu hệ thống máy móc sử dụng công nghệ sấy phun do Niro của Đan Mạch
→ Đảm bảo chất lượng của sản phẩm dù cho sản phẩm có chi phí thấp
+ Nguồn sữa tự nhiên chất lượng, trang trại đạt chuẩn quốc tế
- Công ty đầu tư xây dựng những trang trại bò sữa Organic theo tiêu chuẩn quốc tế, hỗ trợ người dân nuôi bò sữa nhằm chủ động về nguyên liệu đầu vào
- Công ty có dự án nuôi bò sữa ở New Zealand (quốc gia xuất khẩu sữa nguyên liệu nhiều nhất vào thị trường Việt Nam)
- Các nhà máy sản xuất sữa của Vinamilk được đặt tại các vị trí chiến lược gần nông trại để đảm bảo nguồn sữa tươi với chất lượng tốt nhất
+ Chiến lược Marketing bài bản, chuyên nghiệp
- Marketing của công ty rất bài bản và chuyên nghiệp, mang tính nhân văn cao, chạm đến trái tim người dùng, điển hình như các chương trình Sữa học đường, Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam, chiến dịch “Quỹ một triệu cây xanh Việt Nam”…
- Vinamilk có một bộ phận nghiên cứu và phát triển sản phẩm lớn mạnh
Trang 8- Vinamilk rất coi trọng việc nghiên cứu thị trường và tìm hiểu thị hiếu người dùng, cũng như các hoạt động bán hàng của các nhà phân phối → Vinamilk cung cấp các sản phẩm sữa tốt và phù hợp nhất cho người tiêu dùng
→ Giúp Vinamilk tiếp cận được với nhiều nhà khách hàng cùng với nhà phân phối hơn
+ Tài chính mạnh
- Vinamilk có cơ cấu vốn khá an toàn, khả năng tự chủ tài chính tốt
- Việc gián tiếp thâu tóm sữa Mộc Châu cũng góp phần nâng cao và mở rộng vốn tài chính của hãng
Điểm yếu:
+ Nguyên liệu nhập từ nước ngoài là điểm yếu lớn nhất của Vinamilk
- Thương hiệu chưa có khả năng tự chủ được nguồn nguyên liệu trong nước
mà trong khi nhu cầu tiêu dùng ngày càng tăng nhưng nguyên liệu trong nước chỉ đáp ứng đủ 30% nhu cầu sản xuất, 70% còn lại chủ yếu được nhập khẩu từ châu Âu
thương hiệu Nhất là khi thế giới đang chịu ảnh hưởng từ cuộc khủng hoảng kinh tế, giá nguyên vật liệu tăng khiến tỷ lệ lạm phát ở Việt Nam tăng theo và lợi nhuận của doanh nghiệp giảm
+ Nhu cầu tiêu thụ sữa bột chưa cao:
- Hiện nay người tiêu dùng có xu hướng tiêu thụ sữa bột ngoại nhập hơn sữa bột được sản xuất trong nước
- Bên cạnh đó, thị trường xuất hiện ngày càng nhiều thương hiệu sữa ngoại được nhập khẩu (như Similac của Hoa Kỳ, Friso của Hà Lan, Meiji của Nhật bản, )nên thị phần sữa bột của Vinamilk vốn giữ vị trí độc quyền đang có xu hướng tuột dốc
→ Ảnh hưởng không nhỏ đến việc ra quyết định ra giá phí cho các sản phẩm của công ty
Cơ hội:
+ Tư duy người dùng có nhiều cải thiện
Tâm lý “sính ngoại” của người dùng là yếu tố không thể thay đổi Ngoài
ra, những vấn đề về an toàn thực phẩm, sản phẩm kém chất lượng cũng tràn lan các phương tiện truyền thông đại chúng Vì vậy, tâm lý sử dụng đồ dùng nội địa của người Việt cũng ít nhiều dao động
Trang 9→Đây chính là cơ hội để Vinamilk lên tiếng với người dùng về độ an toàn của mình Thương hiệu liên tục tung ra những sản phẩm Organic thuần khiết Vấn
đề này đánh vào tâm lý người dùng, giúp họ có cái nhìn tích cực về sản phẩm Việt
Ngoài ra, sữa nhập khẩu thường có giá thành khá cao nên không phù hợp với mọi tầng lớp người dùng Trong khi đó, sữa Vinamilk vẫn giữ mức giá tầm trung và ổn định Điều này cũng tạo cơ hội mới để thương hiệu khẳng định sản phẩm của mình đáp ứng đủ 3 tiêu chí: “ngon – bổ – rẻ”
+ Nhu cầu tiêu thụ sữa ngày càng tăng
Hầu hết người Việt Nam đều có nhu cầu sử dụng các sản phẩm từ sữa Bên cạnh việc bổ sung dinh dưỡng, nhiều người còn sử dụng các sản phẩm
từ sữa cho việc làm đẹp hoặc nấu ăn Vì thế, đây chính là cơ hội và tiềm năng lớn để Vinamilk tiếp tục phát triển mạnh mẽ hơn trong ngành sữa + Có sự hỗ trợ từ Chính phủ
Chính phủ đang thực thi nhiều chính sách ưu đãi, hỗ trợ cho các doanh nghiệp sữa Việt Nam Điều này nhằm giảm bớt áp lực và thúc đẩy ngành sữa trong nước phát triển Hiện nay, Chính phủ đang hỗ trợ về nguồn nguyên liệu cung cấp và giảm thuế nhập khẩu nguyên liệu giúp các doanh nghiệp giảm bớt gánh nặng về chi phí sản xuất Đây chính là cơ hội to lớn
mà bất cứ doanh nghiệp sữa nào cũng cần nắm bắt
Thách thức:
+ Sự tham gia thị trường của nhiều đối thủ cạnh tranh mạnh
Nhu cầu về sản phẩm ngày càng tăng dẫn đến sự xuất hiện của các đối thủ cạnh tranh mới Đối với một thương hiệu đã có tên tuổi như Vinamilk, đây vừa là cơ hội vừa là thách thức rất lớn Hiện nay, người tiêu dùng Việt Nam đang đứng trước sự lựa chọn đa dạng về sữa vì khách hàng luôn có sự nhạy cảm về giá Ngoài ra, các thương hiệu nước ngoài lần lượt đổ bộ vào Việt Nam khiến vị thế của Vinamilk trên thị trường đang dần bị lung lay + Nguồn nguyên liệu đầu vào và nguồn nhân công không ổn định
Mặc dù có trang trại bò sữa đạt tiêu chuẩn quốc tế nhưng Vinamilk vẫn phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu nhập khẩu Ngoài ra, nông dân thường chuyển đổi ngành nghề do chăn nuôi mang lại lợi nhuận thấp Điều này gây
ra nhiều áp lực cho lãnh đạo Vinamilk
+ Tâm lý thích dùng sữa ngoại của khách hàng
Sản phẩm kinh doanh chủ yếu của Vinamilk là sữa tươi - thực phẩm có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng nên chất lượng và hàm
Trang 10lượng dinh dưỡng của sản phẩm luôn là điều người dùng quan tâm nhất Tâm lý “sính ngoại” của người tiêu dùng Việt, thích dùng hàng nước ngoài xách tay hơn hàng nội địa cũng là một trong những thách thức của Vinamilk nói riêng cũng như toàn ngành sữa trong nước nói chung Trong trường hợp này, Vinamilk cần tăng cường hơn nữa các hoạt động quảng bá thương hiệu, đồng thời khẳng định giá trị dinh dưỡng của sản phẩm không thua kém bất kỳ thương hiệu nổi tiếng nước ngoài nào
+ Thị trường xuất khẩu có nhiều rủi ro
90% Lợi nhuận từ xuất khẩu của Vinamilk đến từ việc xuất khẩu sang thị trường Iraq Tuy nhiên, đây lại là một trong những khu vực bất ổn định nhất trên thế giới vì vậy lợi nhuận xuất khẩu của hãng sang thị trường này không nhiều như mong đợi
2.2 Xác định và phân tích chiến lược: Chiến lược chi phí thấp
Mục tiêu:
Vượt trội đối thủ cạnh tranh, duy trì vị thế đầu ngành bằng cách tạo ra các sản phẩm thấp hơn các công ty nước ngoài trong bối cảnh trên Vinamilk vẫn đứng vững và khẳng định vị trí dẫn đầu trên thị trường sữa Việt Nam Sữa và các sản phẩm từ sữa của công ty chiếm khoảng 50% thị phần toàn quốc Danh mục sản phẩm của Vinamilk bao gồm: sản phẩm chủ lực là sữa tươi, sữa bột và sản phẩm
có giá trị cộng thêm như sữa đặc, yoghurt ăn và yoghurt uống, kem và phô mai
Các phương án thực hiện:
+ Đối với chiến lược giá của mình, những sản phẩm của Vinamilk mặc dù đều đạt tiêu chuẩn quốc tế nhưng giá lại thấp hơn nhiều so với các dòng sữa ngoại nhập Ví dụ như sữa bột dành cho trẻ em của Vinamilk chỉ bằng một 1/3 giá của những dòng sữa khác trên thị trường
+ Vinamilk lường trước việc tăng giá lên thì cũng tăng được nhưng giá ảnh hưởng rất lớn người tiêu dùng vì thu nhập của người dân Việt Nam chưa được bằng nhiều nước khác nên Vinamilk cố gắng để làm sao mọi tầng lớp có thể uống sữa được với một chi phí hợp lý (thực tế trong khi ở Thái Lan, bình quân mỗi người dân uống 23 lít sữa tươi/năm, Trung Quốc là 25 lít/năm thì ở Việt Nam con số này chỉ là… 14 lít/năm)
+ Để có thể đưa sản phẩm có “giá Việt” đến tay người Việt, từ năm 2009 Vinamilk đã chú trọng thực hiện cắt giảm những chi phí có thể Bên cạnh việc
cơ cấu lại nhãn hàng, Công ty đã thực hiện chiến lược kinh doanh mang tên phủ đều và kiểm soát các điểm bán lẻ Trước khi thực hiện chiến lược kinh doanh mới này, doanh số của Vinamilk luôn phụ thuộc khá lớn vào các điểm bán sỉ Công ty thường xuyên phải đối phó với tình trạng ôm hàng, xả hàng của những đại lý lớn theo chu kỳ khuyến mãi Điều này phát sinh những hiện