nghiên cứu kỹ thuật nhân nuôi và thành phần thức ăn hươu sao cervus nippon temminck 1838 ở xã cúc phương ninh bình

‘TRUONG DAL HOC LAM NGHIỆP KHOA QUAN LY TAI NGUYEN RUNG & MOI TRUONG c o Ta an +75 Nguyễn Hải Hà + Na Vĩnh Tích 31153020519 256A - QLTNR +2011 - 2015 Hà Nội, 2015 “` ` ` ` ` TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP KHOA QUAN LY TAI NGUYEN RUNG VA MOI TRUONG S- TRUNG TÂM THÔNG TIN 2 \o, KHOA HỌC -THƯ VIÊN THUC AN HUOU SAO (Cervus nippon Temminck, 1838) Ở XÃ CÚC PHƯƠNG, NINH BÌNH NGÀNH: QUẢN LÝ TÀI NGUYÊN RỪNG MÃNGÀNH: 302 Giáo viên hướng dẫn : TS Nguyễn Hải Hà : Ma Vĩnh Tích To đSifhtviên thực hiện — : 1153020519 _— :564-QLTNR MSV + 2011 - 2015 Lop Khóa học Hà Nội, 2015 LOI CAM ON Để đánh giá kết quả học tập và rèn luyện sau 4 năm học và bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu, được sự đồng ý của trường Đại học Lâm nghiệp, Khoa Quản lý Tài nguyên rừng và Môi trường, Bộ môn Động vật rừng, em thực hiện đề tài: “Wghiên cứu kỹ thuật nhân nuôi và thàni thức ăn Huou sao (Cervus nippon Temmineck, 1838) ở xã Các Phương, Ninh Bình”.” Khóa luận được thực hiện từ ngày 7/2/2015 đến ngày 10/5/201 >} xy Nhân dịp này, cho em được bày tỏ lòng biết suy sắc đến TS Nguyễn Hải Hà, người đã tận tình chỉ bảo, hướnag d et pemay trong suốt quá trình nghiên cứu, phân tích và tổng hợp số liệu để hoàn dành Khóa luận Cảm ơn UBND xã Cúc Phương, các hộ gia đì Udi Huou sao tại xã Cúc Phương đã giúp đỡ và tạo mọi điều kiện thuận lợi cho em trong suốt thời gian thực hiện Khóa luận này 9 ©: Mặc dù đã có nhiều cố oe mg do thoi gian và năng lực còn hạn chế nên Khóa luận không tránh khỏi 8 tig sót, em rất mong nhận được sự chỉ bảo, góp ý và bỗổ sung của ĐA ý cô giấc) để Khóa luận được hoàn thiện hơn 4 Xin trân trọng cả ! _ 0 Hà Nội, ngày 10 tháng 5 năm 2015 ~~ Sinh vién thuc hién Ma Vinh Tich LOI CAM ON MUC LUC MUC LUC ĐÈ NGHIÊN DANH MUC TU VIET TAT DANH MỤC HÌNH DANH MỤC BẢNG ĐẶT VẦN ĐỀ Chương 1:TONG QUAN VẦN 1.1 Tình hình ngiên cứu ngoài nước 1.2 Tình hình nghiên cứu trong nước x anaes Chương 2:ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN, KINH TE,XÃ HỘI XÃ CÚC PHƯƠNG 2.1 Điều kiện tự nhiên 2.2 Điều kiện dân sinh- kinh tế Chương 3:MỤC TIÊU, NỘI D 3.1 Mục tiêu 3.1.1 Mục tiêu chung 3.3.4 Nghiên cứu tập tính của Hươu sao .14 Chương 4:KÉT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 16 4.1 Đặc điểm sinh học và sinh thái của Hươu sao ec 4.1.1.Đặc điểm về hình thái 4.1.2 Đặc điểm sinh học và sinh thái 4.1.3 Giá trị và tình trạng TRÀ 4.2 Tập tính của loài Hươu sao trongđiều kiện nuôi nhốt/ % e.e T8 4.2.1 Tập tính kiếm ăn cecccccveveevevveeeruy Hào cư ee 20 4.2.2 Tập tính di chuyển và vận động 20 4.2.3 Tập tính nghỉ ngơi san eel 4.2.4 Tập tính ngủ 4.2.5 Tập tính giao phôi 222 4.3 Nghiên cứu kỹ thuật tạo chuông nu: 2 4.3 Nghiên cứu thành phần thức ăn của Hươu sa 31 4.4 Đề xuất một số giải pháp nâng cao chất lượng nhân nuôi Hươu sao 6 4.4.1.Giải pháp chung Pe 4.4.2 Giai phdp cy thé KET LUAN, TON TAI, Tài liệu tham khảo Phụ lục BAN TOM TAT KHOA LUAN TOT NGHIEP Khóa luận: “Nghiên cứu kỹ thuật nhân nuôi và thành phần thức ăn Hươu sao (Cervus nippon Temminek, 1838) ở xã Cúc Phương, Ninh Bìi Research on breeding technique and the ingredient of cattle — feed for Species (Cervus nippon Temminck, 1838) in Cuc Phuong commune, Ninh Binh province Giáo viên hưỡng dẫn: TS Nguyễn Hải Hà Sinh viên thực hiện: Ma Vĩnh Tích Lớp: 56A — QLTNR 1 Mục tiêu nghiên cứu * Mục tiêu chung Góp phần phát triển nghề nhân ®uôi động vật hoang dãở Việt Nam nhằm nâng cao thu nhập của người dân và bảo tồn đa dạng sinh học * Muc tiêu cụ thể Và tập tính của Hươu sao trong điều - Bổ sung đặc điểm sinh hg, ssii nh tha kiện nuôi nhốt ~ Nghiên cứu được thành THẦN thức ăn hươu sao trong điều kiện nhân nuôi ~ Hoàn thiên được kỹ thuật nhân nuôi Hươu sao trong điều kiện nhân nuôi quy mô hộ gia đình 4 y - Đề xuất được một số giải pháp góp phần nâng cao chất lượng nhân nuôi Hươu sao ⁄ \ 2 Nội dung nghiên cứu - A - Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học, sinh thái và tập tính Hươu sao trong điều kiện nuôi nhốt ~ Nghiên cứu thành phần thức ăn Hươu sao trong nuôi nhốt gia đình Hươu sao ~ Đánh giá, phân tích kỹ thuật tạo chuồng nuôi Hươu sao quy mô hộ - Đề xuất một số giải pháp góp phần nâng cao chất lượng nhân nuôi 3 Phương pháp nghiên cứu * Phương pháp chọn lọc và kế thừa các tài liệu * Phương pháp phỏng vấn Tập trung chủ yếu vào các nội dung sau: - Kỹ thuật xây dựng chuồng trại - Kỹ thuật chăm sóc - Kỹ thuật chế biến thức ăn và cho ăn * Phương pháp cụ thể - Phương pháp nghiên cứu loại thức ăn ua thích của Jơu Sao + Cho ăn nhiều loại thức ăn với lượng THUÊ ăn như nhau, được lặp lại nhiều lần (20 lần thử nghiệm), kết quả quan sát, ghi nhận thành phần thức ăn nào được lựa chọn đầu tiên và ăn nhiều nhất thì là loại thức ăn ưa thích, và được phân cấp theo mức độ đánh giá be ~ Phương pháp xác định lượng thức ăn cần thiết cho Hươu sao Tiến hành: Đưa thử nghiệm khởi đầu mỗi loại một lượng thức ăn nhất định theo từng ngày, quan sát lượng thức ăn dự thừa vào ngày hôm sau “Tiến hành thí nghiệm liên tục trong 7 ngày.; Khẩu phần ăn của Hươu sao được xác định là lượng thức ăn cung cấp vừa đủ cho Hươu sao sau nhiều lần thí nghiệm ~ Phương phápnghiên cứu tập tính của Hươu sao Các tập tính của Hươu sao được chia làm 6 nhóm chính: ngủ, nghỉ, kiếm ăn, ve văn, giao phối; đi chuyển Để xác định tập tính của Hươu sao trong điều kiện nuôi nhốt,Khếz luận tiến hành quan sát trực tiếp hoạt động của các cá thể Hươu Sao trong chuồng: Các tập tính được theo dõi 15 phút một lần 4 Kết quá đạt được * Đặc điểm sinh học và sinh thái của Hươu sao Trọng lượng cơ thể 60 - 80kg Con đực có 2 sừng , sừng chia thành 2 - 4 nhánh Thân phủ lông ngắn, mịn, màu vàng hung, có 6 - 8 hàng chấm trắng (như sao) dọc theo hai bên thân Độ lớn của những sao này nhỏ về phía lưng và lớn hơn về phía bụng Có vệt lông màu xám kéo dài từ gáy dọc theo sống lưng Bụng màu vàng nhạt Bốn chân thon nhỏ màu vàng xám Đuôi ngắn, phía trên vàng xám, phía đuôi trắng, mút đuôi có túm lông trắng Trong điều kiện nuôi dưỡng, Hươu sao đẻ tập trung vào các tháng 3, 4, 5 Thời Kd lục tệtập trung vào tháng 8, 9 Thời gian mang thai 215- 235 ngày Mỗi năm để 1lứa, mỗi lứa đẻ 1 con Thời gian nuôi con 3 - 4 tháng Con đực chơi no thang 3 - 4 dương lịch hàng năm sao trongđiều kiN nuôi @ +@ * Tập tính của loài Hươu nhất Ngày theo| Cá ; | Ngủ | Nghỉ Di k iếm ăn| Vẽ văn GiaoZ Tổng = doi the chuys " phôi 26/3/2015 Đực| 7 | 28 25 20 2 0 Ự W Cái | 8 | 30 ` Qn 1 0 27/3/2015 Duc | 10 G: © ‘eis | o 0 Cái | 9 an | 23 1 0 = Đực | 42 | 27°) 24 21 2 0 28/3/2015 cá/| 9 | 35 | 29 19 0 0 29/3/2015.1 Diet tà) `32 2 9 2 5 1 0 Úc Ky 34 | 30 21 0 0 30/3/2015 Đực| 10 | 29 | 31 19 0 0 1 0 Gái | 11 | 27 25 18 31/3/2015 Đực | 10 | 31 26 19 0 0 Cái | 12 | 30 27 18 0 0 Đực | 11 | 29 26 20 on} 0 1/4/2015 Cái | 12 | 28 | 24 —E : 19 ` ấy ^% Tổnsố glần quan (/4* > `` sát 40A0 tạo | 424 | 379 | 2ø | 3 | lo | 1234 ®@.\ˆ2 'Tần suất TB (%)|11,35| 34,36 | 30,71 22,85>| 0,73 0 100 Kết quả nghiên cứu cho thấy A danh nhiều thời gian nghỉ là: 34,36%, tiếp đến là hoạt động di,chuyển (chiếm-30,71%; Hoạt động kiếm ăn chiếm 22,85%; Hoạt động ve văn chiếm 073% và chưa quan sát được hoạt động giao phối ì ) ^* * Nghiên cứu kỹ thuật tạo chuông nuôi lài Hươu Khóa luận đã lựa chọn gia ‹ đình chăn nuôi hươu sao điển hình, đại diện cho toàn xã để đánh thuật tạo chuồng nuôi Gia đình được chọn để đánh giá quy mô chuông nuôi eh đình Anh Bùi Văn Tuyên, thôn Nga Hai; Bác Bùi Quốc Việt, thôn Bãi Cả:Để từ đó đề xuất mô hình nhân nuôi Hươu sao theo quy mô hộ gia đình kg việc vệ sinh chưởng ft ở hướng Nam hoặc Đông Nam để thường xuyên © Hướng chuồng ấm về mùa đông và mát về mùa hè Hướng chuồng nên làm nhận được ánh sáng mặt trời, ® Diện tich chuong Chuồng cần có diện tích rộng và thoáng Diện tích trung bình tối thiểu phải đạt từ: 5 - 10m”/con * Thành chuồng Thành chuồng được làm bằng gỗ để tạo độ thoáng mát cho chuồng nuôi: cột 20x15 cm Dóng ngang 12x10cm Khoảng cá hgiữa cácdóng ngang là 15 my x em Từ 1m trở lên, khoảng cách là 20 - 25cm C] = của thành chuồng là 2 - 2,5m Thành chuồng nên làm bằng loại gỗ te tươu đũi vào thành chuồng làm hỏng thành chuồng 3 JS e Nền chuồng Xi Nền chuồng nên làm bằng gạch, “m từ 5.- 10 độ, có rãnh để thoát nước rửa chuồng và nước tiểu Nền chuồng làm bằng gạch vừa không trơn, vừa có tác dụng giữ nhiệt mùa đông Xà thoát nhiệt mùa hè Nền chuồng nếu làm bằng xỉ măng thì phải khía thành các ô nhỏ để hươu khỏi trượt ngã Chuồng làm trên nền đất cao, nện kỹ, 2-4 gỗ chắc, hươu không ra được Trong sân, vườn cần tránh nhưng © San chơi “+ Chiều cao của hàng rào sân là.2;5 - 3m chướng ngại vật nhọi sắc dễ gata nạn cho hươu Sân thả hươu cũng nên lát gạch để tránh trơn và lầy vlội ào) lùa mưa Trong sân trơi cần phải có cây xanh làm bóng mát, nơi nghỉ cho Hươu xây dốc raphỉa Sai e Hỗ phân Sau chuồng nên làm một hố sâu làm hố phân khoảng rộng 2m, dài 2m, sâu 1m - 1,5m để tích phân, thức ăn thừa, nước tiểu, có hệ thống lọc và nắp đậy