tiểu luận đề tài cửa hàng đồ ăn vặt yummy food drink

Nguyễn Trương Nhật HuyThành ViênThành ViênIV.Mục tiêu dự án môn học- Mục tiêu đạt được :Có kỹ năng làm việc Hợp tác làm việc nhómMarketing bán hàng và chạy quảng cáo Tăng khả năng thuyết

TRUNG TÂM PHỔ THÔNG CAO ĐẲNG FPT ĐÀ NẴNGNGÀNH: THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ

ASSIGNMENTMÔN HỌC: KỸ NĂNG LÀM VIỆC

MÃ MÔN: KNM09

Đề tài: Cửa hàng đồ ăn vặt YUMMY FOOD & DRINK

Giáo viên hướngdẫn:

Ths Nguyễn Khánh Mai

Thành viên:Nguyễn Lê Anh Thy – TD00171Phạm Thị Mỹ Linh – TD00Lâm Phương Đức – TD00080Nguyễn Đức Minh Phúc –TD00198

Nguyễn Chánh Thiện – TD00133Nguyễn Trương Nhật Huy –ĐÍNH KÈM HÌNH ẢNH VÀO ĐÂY

TD00250

Đà Nẵng, 20 tháng 9 năm 2022

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đây là dự án của riêng nhóm chúng tôi Các số liệu, kết quả nêutrong báo cáo là hoàn toàn trung thực và chưa từng được ai công bố trong bất kỳ côngtrình nào khác.

Đà Nẵng, ngày 20 tháng 9năm 2022

Nhóm cam đoan

Nguyễn Lê AnhThy

5 Nguyễn Chánh Thiện6 Nguyễn Trương Nhật Huy

Thành ViênThành Viên

IV.Mục tiêu dự án môn học

- Mục tiêu đạt được :Có kỹ năng làm việc Hợp tác làm việc nhóm

Marketing bán hàng và chạy quảng cáo Tăng khả năng thuyết trình

V.Bảng phân công công việc và thời gian thực hiện:

STT Công việc Thời gianNgười chịu tráchnhiệmNgân sách (đồng)

1 Lập fanpage, viết content Buổi 1

15/9 – 23/10 Phương Đức 0

2 Đi chợ + siêu thị Buổi 2

16/9 Cả nhóm 900.000

3 Nấu ăn + chuẩn bị đơn

BÁO CÁO DỰ ÁNPHẦN 1: KHỞI TẠO ĐỀ TÀI CHONHÓM

1.1.Tìm hiểu các thành viên trong nhóm để chọn đề tài phù hợp

1.1.1. Tên nhóm, ý nghĩa, slogan- Tên nhóm: YUMMY

- Ý nghĩa: Yummy thể hiện cho sự hài hước nhắm tới giới trẻ, tạo ra

cảm giác thân thiện dễ gần Là nét đặc trưng của quán khiến cho khách hàng không thể nào quên cảm giác ngon miệng khi ăn.- Slogan: “Ăn là mê - phê khỏi về”

- Mục tiêu chung của nhóm:

Xây dựng chiến lược marketingCó được doanh thu

Được nhiều người biết đến cửa hàng1.1.2.Giới thiệu về từng thành viên trong nhóm

Tên ThànhViên

Ưu Điểm

Sở TrườngSở Thích Phẩm chất

Phạm Thị

Mỹ Linh Có trách nhiệm trongcông việc, thân thiện

Không nghe lời

người khác nói Khả năng giao tiếptốt

Ca hát,nuôi động

vật Kiến thức,kỹ năng,thái độ

Nguyễn ĐứcMinh Phúc

Nguyễn LêAnh Thy

Có kỹ năng làm việcnhóm và giải quyết

vấn đề tốt Có trách nhiệm trong

công việc mình đề ra

Còn nóng tính Có kỹ năng phântích và giải quyết

vấn đề

Làm bánh

Chăm chỉ,Trung thực,Trách nhiệmLâm Phương

Gắn kết mọi thànhviên trong nhóm

Trương NhậtHuy

PHẦN 2: CHỌN ĐỀ TÀI

2.1 Lý do lựa chọn đề tài:2.2 Chọn ý tưởng đề tài của nhóm:2.3 Ý nghĩa và nội dung của đề tài:

Mục đích sản phẩm (lí do nào tác động, mong muốn của các bạn đến với người xem )

2.4 .Lên kế hoạch tóm lược để triển khai

Thời gian dự kiến thực hiện sản phẩm: … ngàyKế hoạch tóm lược:

1 Lên ý tưởng về dự án

2 Lên kế hoạch cụ thể về thời gian thực hiện

3 Tiến hành thực hiện dự án Phân chia công việc chuẩn bị, khu vực chịu trách

PHẦN 3 KẾ HOẠCH CHI TIẾT NHÓM TRIỂN KHAI3.1.Kế hoạch chi tiết

3.1.1. Thời gian thực hiện

Dự án sẽ được thực hiện trong 33 ngày (Từ ngày 20/9 đến ngày 23/9)

3.1.2. Dự trù kinh phí

Tổng số kinh phí dự trù cho dự án sẽ là: 900.000 (Mỗi thành viên đóng góp 150.000 VNĐ).

Trong khoảng kinh phí này thì sẽ chi:

700.000 VNĐ để mua đồ chiên + rau + trái cây + thịt200.000 VNĐ để mua đồ nhựa + mì + siro

3.2.Cách thức thực hiện

Bảng 1.4 Bảng cách thức thực hiện kế hoạch chi tiết của

dự án

STTCÔNG VIỆC CÁCH THỰC HIỆN

THỜI GIAN

NGƯỜI THỰC

nguyên liệu

Đi lựa đồ ngon –tươi – sạch , đảmbảo an toàn vệ sinh

thực phẩm

16/9/ 2022 Cả nhóm Siêu thị Go +Đi chợ

2nhựaMua đồ kĩ ( tránh bị hỏng )Chọn lựa bao bì

16/9/2022 Thy Tiệm chuyên đồ bán sỉ lẻ đồ nhựa

Nấu ăn

Chuẩn bị nguyênliệu kĩ lưỡng

17/9 – 23/10/2022

Thy +

Linh + Phúc Nguyễn95Nhược Pháp

4Ship hàng chuẩn bị giao choSắp xếp đơn

17/9 – 23/10/2022

Đức + Thiện

Video hoàn thiện của sản phẩm:

- Link Youtube/Driver:

PHẦN 4 ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ LÀM VIỆC NHÓM VÀ BÀIHỌC KINH NGHIỆM

IV.1.Đánh giá khó khăn và thuận lợi của sản phẩm

Bảng 1.5 Bảng đánh giá khó khăn và thuận lợi của sản phẩm

1 chính Còn khó khăn về mặt tài Cửa hàng còn chưa được nhiều người biết đến

Chưa tìm được nhiều nguồn hàng ưng ý

4.2 Bài học kinh nghiệm:

Thành quả thu được của từng cá nhân

1 Nguyễn Lê Anh Thy

- Có được kỹ năng làm việc - Học hỏi được nhiều kinh nghiệm

khi mở cửa hàng

- Tăng khả năng thuyết trình - Biết viết CV xin việc

2 Lâm Phương Đức - Có được kỹ năng làm việc

- Cải thiện khả năng nấu nướng- Tăng khả năng viết content

3 Nguyễn Chánh Thiện - Biết tự sắp xếp thời gian và côngviệc theo nhóm

- Có thêm kỹ năng làm việc - Có được niềm vui và sự tôn trọng

của từng thành viên trong nhóm4 Phạm Thị Mỹ Linh - Tăng khả năng giao tiếp tốt- Có trách nhiệm với công việc

- Thúc đẩy sự sáng tạo khi viết

content và thiết kế

5 Nguyễn Đức Minh Phúc - Hiểu các thành viên trong nhóm

- Cải thiện kỹ năng làm việc hiệu

- Có trách nhiệm với bản thân

6 Nguyễn Trương Nhật Huy - Biết cách làm word

- Có được kỹ năng làm việc- Tăng khả năng giao tiếp

- Học hỏi được nhiều kinh nghiệm

khi làm việc

Thành quả của nhóm :

BẢNG ĐÁNH GIÁ – GIAI ĐOẠN 1

HIỆU QUẢ LÀM VIỆC CỦA CÁC THÀNH VIÊN TRONG NHÓMMôn học: Kỹ năng làm việc

Tiêu chí đánh giá%Tỉ lệ

Mức độ % đóng góp từng thành viên

1 Mức độ tham gia buổi họp

Tốiđa 20%5 Có ý tưởng mới, sáng tạo

đóng góp cho nhóm đa 15%Tối6 Tinh thần hợp tác, hỗ trợ,

đoàn kết với các thành viên trongnhóm

Tốiđa 15%

Tổng % đóng góp cho nhóm

Chữ ký xác nhận của từng thành viên

Điểm nhóm do GV chấm (2)Điểm cá nhân quy đổi (3)=(1)*(2)

BẢNG ĐÁNH GIÁ – GIAI ĐOẠN 2

HIỆU QUẢ LÀM VIỆC CỦA CÁC THÀNH VIÊN TRONG NHÓMMôn học: Kỹ năng làm việc

Tiêu chí

đánh giá%Tỉ lệ

Mức độ % đóng góp từng thành viên

(Tênthành viên)

(Tênthành viên)

(Tênthành viên)

(Tênthành viên)

(Tênthành viên)

(Tênthành viên)

…………1 Mức độ

tham gia buổihọp nhóm

Tốiđa 15%2 Thamgia đóng góp ýkiến

Tốiđa 15%3 Hoànthành côngviệc được giaotheo đúng thờihạn

Tốiđa 20%4 Hoànthành côngviệc được giaođảm bảo chấtlượng

Tốiđa 20%5 Có ýtưởng mới,sáng tạo đónggóp cho nhóm

Tốiđa 15%6 Tinhthần hợp tác,hỗ trợ, đoàn kếtvới các thànhviên trongnhóm

Tốiđa 15%

Tổng %đóng góp chonhóm (1)

Chữ ký xác nhận của từng thành viên

Điểm nhóm do GV chấm (2)

Điểm cá nhân quy đổi (3)=(1)*(2)

BẢNG ĐÁNH GIÁ – TOÀN BỘ DỰ ÁN MÔN HỌCHIỆU QUẢ LÀM VIỆC CỦA CÁC THÀNH VIÊN TRONG NHÓM

Môn học: Kỹ năng làm việc

Tiêu chíđánh giá

Tỉ lệ%

Mức độ % đóng góp từng thành viên

(Tênthành viên)

(Tênthành viên)

(Tênthành viên)

(Tênthành viên)

(Tênthành viên)

(Tênthành viên)

…………1 Mức độ

tham gia buổihọp nhóm

Tốiđa 15%2 Thamgia đóng góp ýkiến

Tốiđa 15%3 Hoànthành côngviệc được giaotheo đúng thờihạn

Tốiđa 20%4 Hoànthành côngviệc được giaođảm bảo chấtlượng

Tốiđa 20%5 Có ýtưởng mới,sáng tạo đónggóp cho nhóm

Tốiđa 15%6 Tinhthần hợp tác,hỗ trợ, đoàn kếtvới các thànhviên trongnhóm

Tốiđa 15%

Tổng %đóng góp chonhóm (1)

Chữ ký xác nhận của từng thành viên

Điểm nhóm do GV chấm (2)

Điểm cá nhân quy đổi (3)=(1)*(2)