- Hiện tại, Công ty CP Bibica đã được người tiêu dùng bình ch n là Hàng Vi t Nam ọ ệchất lượng cao... Năm 2017 clip “Trung thu của bố” của Kinh Đô để lại ấn tượng sâu sắc và nhận được ph
Trang 1CAO ĐẲNG THỰC HÀNH
BỘ MÔN: KINH TẾ
CHUYÊN NGÀNH QUAN H CÔNG CHÚNG VÀ T Ệ Ổ CHỨC S Ự KIỆN
Tên môn h c: ọ KỸ NĂNG SÁNG TẠO
Trang 2\NHẬ N XÉT C A HỘI ĐỒ Ủ NG
Giảng viên 1
Giảng viên 2 .
Trang 3
CHƯƠNG I: TỔNG QUAN V DOANH NGHI P Ề Ệ
1.1- GIỚI THI U V DOANH NGHI PỆ Ề Ệ
1.1.1 Tên doanh nghiệp: CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA
- Cung c p cho khách hàng nh ng s n ph m có giá trấ ữ ả ẩ ị dinh dưỡng, đảm
b o an toàn v sinh th c ph m, hình thả ệ ự ẩ ức đẹp, hấp dẫn, t t c vì s c kho và sấ ả ứ ẻ ự ưa thích c a khách hàng ủ
- Không ng ng c i ti n công tác qu n lý, nâng cao chừ ả ế ả ất lượng s n phả ẩm và
Trang 4- Có trách nhi m v i xã hệ ớ ội, đóng góp tích cực cho xã h i, b o v môi ộ ả ệ trường vì chất lượng cuộc sống cộng đồng
1.1.6 L ch s hình thành và phát tri n: ị ử ể
Năm 1999 – 2000: Thành lập công ty
Nai
Năm 2000 – 2005: Thành lập thêm nhà máy thứ 2 ở Hà Nội
chi nhánh tại Hà Nội, Đà Nẵng, Thành phố Hồ Chí Minh, Cần Thơ lần lượt được thành lập để kịp thời đáp ứng nhu cầu tiêu thụ sản phẩm của khách hàng trong cả nước
với công suất 2 tấn/ngày
Trang 5+ Bước vào năm 2006, Công ty tri n khai xây d ng nhà máy m i trên di n tích 4 ha ể ự ớ ệ
tấn/ngày
hành chánh và văn phòng phẩm
tháng12/2012
c ố
1.1.7 Các c t m c quan tr ng: ộ ố ọ
- Năm 1999, Công ty đầu tư dây chuyền s n xu t thùng carton và khay ả ấ nhựa để phục
v s n xuụ ả ất, đồng th i dây chuy n s n xu t k o mờ ề ả ấ ẹ ềm cũng được đầu tư mở ộ r ng và nâng công suất lên đến 11 t n/ngày ấ
- Năm 2004, Công ty đã mạnh dạn đầu tư vào hệ thống qu n tr t ng th doanh nghiả ị ổ ể ệp ERP Đồng thời, năm này cũng đã đánh một bước phát triển mới cho hệ thống sản
phẩm Công ty đã kí hợp đồng v i Viớ ện Dinh Dưỡng Việt Nam để ph i h p nghiên ố ợ
c u s n xu t nh ng s n phứ ả ấ ữ ả ẩm dinh dưỡng, đáp ứng mong mu n s d ng các s n phố ử ụ ả ẩm tốt cho s c kho cứ ẻ ủa người tiêu dùng
- Năm 2015, Áp dụng thành công MFCA trong sản xuất, kiểm soát lãng phí trong sản xuất có hi u qu và triệ ả ệt để hơn
Trang 6- Hiện tại, Công ty CP Bibica đã được người tiêu dùng bình ch n là Hàng Vi t Nam ọ ệchất lượng cao
- Tôn giáo: không phân bi t tôn giáo ệ
- Khu vực: đã được phân ph i kh p toàn qu c v i hàng ngàn cố ắ ố ớ ửa hàng, đại lí, siêu thị trên c ả nước
1.2.2 Hành vi:
Trang 7- Hành vi mua s m: khách hàng ch n và mua s n ph m c a bibica nh m ph c v ắ ọ ả ẩ ủ ằ ụ ụcho th c phự ẩm cho cá nhân, gia đình S n ph m c a Bibica có chả ẩ ủ ất lượng t t, giá ốtrị dinh dưỡng cao, an toàn v sinh th c ph m, phù h p v i m i l a tu i, d dàng ệ ự ẩ ợ ớ ọ ứ ổ ễmua sắm.
- Hành vi tiêu dùng: Khách hàng s d ng s n phử ụ ả ẩm để ăn, để trưng bày, để ặ t ng 1.2.3 Tâm lý:
- Tâm lý mua hàng th t, giá tậ ốt, an toàn, dinh dưỡng c a mủ ọi gia đình Việt Nam
1.3 Đối thủ cạnh tranh:
1.3.1 Đối th 1: ủ
Công ty CP Kinh Đô
1.3.1.1 Sơ lược doanh nghiệp:
- Là doanh nghiệp đang dẫn đầu đang dẫn đầu thị trường bánh k o Vi t Nam v i th ẹ ệ ớ ị
ph n 32% và tầ ốc độ tăng trưởng doanh thu hang năm trên 20% Kinh đô mạnh về bánh quy, bánh Cracker Vi c sát nh p ệ ậ giữa KDC v i Kido và NKD và Vinabico ớ
sẽ giúp chop KDC tăng thêm sức mạnh về tài chính và năng lực quản trị doanh nghi p ệ
Trang 81.3.1.4 Chiến lược IMC g n nh ầ ất:
- V ề các chương trình khuyến mãi, Bánh trung thu Kinh Đô hỗ trợ các chi c khế ấu khác nhau Áp d ng cho c 2 lo i bánh cao c p và bình dân khi 5 h p Bên c nh ụ ả ạ ấ ộ ạ
đó, áp dụng giao hàng tận nhà cũng là ưu đãi từ nhãn hàng Điều này giúp mang lại ti n ích và s hài ệ ự lòng đố ớ ịch v i v i d ụ chu đáo từ kinh đô
- Trên các kênh social media, xuyên su t th i gian v a qua, Bánh trung thu ố ờ ừ Kinh Đô luôn theo đuổi mạch cảm xúc “Tết trung thu-Tết của tình thân” Đây là một ý
tưởng r t thú vấ ị, giàu ý nghĩa nhân văn và luôn giữu tr n v n gái trọ ẹ ị Các TVC, viral clip từ Kinh Đô luôn khai thác câu chuyện đoàn viên gia đình hay những gái trị gia đình khiến người xem không thể bồi hồi xúc động mỗi độ thu về Năm 2017 clip “Trung thu của bố” của Kinh Đô để lại ấn tượng sâu sắc và nhận được phản
h i tích c c tồ ự ừ đông đảo người tiêu dùng không chỉ trong nước mà c nhả ững người Việt Kiều xa quê hương
- Song song đó vào dịp trung thu hằng năm, Kinh Đô đều ph i h p vố ợ ới các cơ quan,
tổ chức xã h i tộ ổ chức nhiều chương trình từ thi n, nh ng hoàn c nh kém may ệ để ữ ảmắn cũng được đón 1 trung thu đầm ấm và đầy ý nghĩa Kinh Đô đã phát hàng
Trang 9nghìn ph n quà gầ ửi đến các tr i m côi, viạ ồ ện dưỡng lão Cùng với đó là các sự kiện như “Đêm hội trăng rằm”, đêm nhạc hội miễn phí mang đến không khí trung thu tưng bừng ở 1 số địa điểm Chính những hoạt động đó đã giúp xây dựng tình yêu thương hiệu trong lòng người tiêu dùng, để lại ấn tượng về 1 nhãn hàng nhân văn, giàu lòng h o tâm và luôn vì xã h ả ội.
1.3.2 Đối th 2: ủ
Công ty CP H i Hà ả
1.3.2.1 Sơ lược doanh nghiệp:
- Công ty c ph n bánh k o H i Hà (HAIHACO) là m t trong nh ng doanh nghiổ ầ ẹ ả ộ ữ ệp chuyên s n xu t bánh k o l n nh t t i Vi t Nam ả ấ ẹ ớ ấ ạ ệ
- Tiền thân là m t xí nghi p nh v i công su t 2.000 tộ ệ ỏ ớ ấ ấn/năm Ngày nay, Công ty đã phát tri n thành Công ty C ph n Bánh k o H i Hà v i qui mô s n xu t lên tể ổ ầ ẹ ả ớ ả ấ ới 20.000 tấn/năm
1.3.2.2 Khách hàng m c tiêu: ụ
- Đối tượng t 25-30 tu ừ ổi
1.3.2.3 Sản ph m chính: ẩ
Trang 10- K o là dong s n ph m ch l c c a công ty (chi m 75% doanh thu trong cẹ ả ẩ ủ ự ủ ế ả nước), ngoài ra còn có các s n phả ẩm như kem xốp, bánh quy, cracker, bánh m m ph ề ủsocola v i nhãn hi u; long-pie, hi-pie ớ ệ
1.3.2.4 Chiến lược IMC gần nhất:
Bánh trung thu H i Hà Kutobuki mang niả – ềm vui đến m i nhà ọ
H i Hà Kotobuki trân trả – ọng được g i t i Quý khách hàng b s n ph m h p ử ớ ộ ả ẩ ộtrung thu cao c p vấ ới các hương vị ả h o hạng như: Bào ngư, vi cá, trà xanh, dâu
Trang 11CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ TÍNH SÁNG TẠO
2.1 Chi n d ch IMC g n nh t ế ị ầ ấ
2.1.1 Hoạt động 1:
Tung clip quảng bá sản phẩm tết Quý Mão năm 2023
Với mong ước “mang TẾT VIỆT về với mọi nhà”, những nghệ nhân làm bánh BIBICA
đã không ngừng tìm hiểu, dồn bao tâm huyết, cùng nguyên liệu tuyệt hảo, để cho ra đời
bộ sản phẩm “TINH HOA TẾT VIỆT” với mong muốn mang đến cho quý khách hàng bộ sản phẩm vừa mang đậm nét truyền thống “TẾT VIỆT”, vừa là “TINH HOA” được đúc kết bởi kỹ thuật hiện đại, nguyên liệu tốt nhất Cùng với những thiết kế hiện đại là những hình ảnh có ý nghĩa với những lời chúc tốt đẹp cho năm mới “may mắn, tài lộc, danh vọng và sung túc
Trang 122.1.2 Hoạt động 2 :
Bibica sẽ tiếp t c ph i hụ ố ợp cùng các cơ quan ban ngành tại các địa phương để ổ chức tchương trình Tết Yêu Thương mùa 3 Năm nay, ngoài những phần quà bánh kẹo Tết của Bibica, còn có thêm gạo, nước m m và nhắ ững đồ dùng h c t p khác v i hy v ng san s ọ ậ ớ ọ ẻ
những yêu thương và lan tỏa nh ng tinh hoa c a T t Viữ ủ ế ệt đến v i các em thi u nhi có ớ ếhoàn cảnh khó khăn tại các địa phương và chúc các em được hưởng tr n v n m t cái Tọ ẹ ộ ết
thật ý nghĩa, được quây quần bên gia đình rộn rã tiếng cười vui ngày Tết
2.1.4 Hoạt động 3 :
Khuy n mãi ế trên sàn điệ ửn t Shopee d p T t Quý Mão ị ế
Trang 132.1.5 Hoạt động 4:
Mini game “Chuyến xe chúc xuân 2023” ạ t i fanbage Bibica Corporation
2.2 Đánh giá tổng quan chiến dịch:
Chi n dế ịch đón tết Quý Mão của thương hiệu BIBICA đã khá thành công trong việc đưa sản phẩm tiếp cận đến khách hàng mục tiêu Việc lựa chọn những hoạt động quan
h cệ ộng đồng, n m b t tâm lý mua s m online cắ ắ ắ ủa người tiêu dùng trên các sàn thương mại điện tử, đưa ra các chương trình khuyến mãi lớn và những mini game săn quà cực sốc Đã đem lại cho người tiêu dùng cảm giác tiện lợi và thích thú trong việc lựa chọn thương hiệu Bibica
2.2.1 Đánh giá hoạt động 1 :
SIMPLE
-TVC dài 15 giây -N i dung qu ng cáo ng n ộ ả ắ
g n, không khác biọ ệt nhưng tạo được sự đoàn viên, ấm áp
-Thông điệp xúc tích d hi u ễ ể
6 - Khá
Trang 14MEMORABLE
-Bibica chọn phương án quảng
bá s n phả ẩm an toàn, thường
g p ặ đối v i các nhãn hàngớkhác Thương hiệu chưa thực
sự t o nên s khác bi t chạ ự ệchi n d ch c a mình ế ị ủ
4 - Trung bình
INTERESTING
-Bibica có nh ng vữ ị thế nhấđịnh trong lòng khách hàngTVC của Bibica cũng có một thông điệp khá dễ hiểu tuynhiên nó không th c s manự ựlại s thú v khiự ị ến người tiêu dùng ph i tr m tr ả ầ ồ
4 Trung bình –
LINK TO THE BRAND
-S n ph m xu t hi n trongả ẩ ấ ệTVC khá nhiều, người xem cóhoàn toàn đoán được quảng cáo v ề thương hiệu
8 T t – ố
ENTERPRISING
- TVC cũng thu hút nhiều lượt xem 1,3 triệu lượt xem trênYoutube
- Phù h p v i truy n th ngợ ớ ề ốngười Vi t Nam là v nhà ăn ệ ềtết, đón mùa xuân bên gia đình
8 T t – ố
Trang 152.2.2 Đánh giá hoạt động 2:
SIMPLE
-Chương trình “Tết yêu thương mùa 3” mang thông điệp đơn giản, nhân văn
vẫn chưa đủ ấn tượng vì h u ầ
hết các nhãn hàng đề ựa u lchọn vi c t ng quà cho vi c ệ ặ ệ
từ thi n trong cệ ộng đồng
7 - Khá
INTERESTING
-V i vi c ch phát quà choớ ệ ỉtừng b n nhạ ỏ chưa thực sựgây c m giác thú v choả ịngười tham gia cũng như khách hàng Doanh nghiệ
c n tầ ổ chức thêm các hoạđộng vui chơi để các bạn nhỏtho s c mình trong các trả ứchơi
7 - Khá
LINK TO THE BRAND
-Sử d ng chính s n ph m cụ ả ẩ ủthương hiệu để làm quà tặngcho các b n nh Góp phạ ỏ ầcho vi c ti p c n khách hànệ ế ậmới biết đến s n ph m cả ẩ ủaBibica
9 T t – ố
Trang 16ENTERPRISING
- Việc giúp đỡ những hoàncảnh khó khăn trong việc thi n nguy n cệ ệ ủa Bibica đã
9 T t – ố
MEMORABLE
-Tâm lý người tiêu dùng thường s mua nh ng gẽ ữkhuyến mãi Đúng với tâm lý này thì Bibica cũng cho ra nhi u khuyề ến mãi n ấ tượngnhư là giảm 15%, freeship
ho c có th áp d ng nhi uặ ể ụ ềvoucher cho m t s n ph m ộ ả ẩ-Tuy nhiên h u hầ ết các thương
hi u s có nhệ ẽ ững đợt gi m giáảcho s n ph m c a mình nả ẩ ủcũng không có sự khác biệt nào
7 - Khá
Trang 17INTERESTING
-Chương trình khuyến mãi khá lâu t m n a tháng ầ ử-Nhi u voucher thú v choề ịngười tiêu dùng
9 T t – ố
LINK TO THE BRAND
-Việc khuyến mãi cũng là một cách th c qu ng bá s n phứ ả ả ẩ
hi u quệ ả Đa phần người tiêu dùng s thích nh ng gì khuyẽ ữ ếmãi
-Tuy nhiên nên m r ngở ộkhuy n mãi trên các tranếthương mại điện tử khác như:
Lazada, Tiki, ch không chứriêng shopee
- Bên cạnh đó, cần làm cho chương trình khuyến mãi rộng rãi hơn nữa Bibica chưa thật
Trang 18MEMORABLE
- Minigame không có sự ấn tượng và khác bi t nhi u ệ ề
7 Khá –
INTERESTING
- Minigame tạo ra để cho người chơi vận dụng được trí não, ngoài ra còn có s mayựmắn
- Phần thưởng bình thường, không thu hút được sự tham gia
7 Khá –
LINK TO THE BRAND
- Sau khi di n ra mini game ễngười chơi sẽ nhận được voucher mua hàng tại BIBICA giúp thương hiệu tăng được doanh số bán hàng
9 T t – ố
ENTERPRISING
- Minigame đã tạo cơ hội cho nhiều người trúng giải thưởng
- Tăng được follow, tăng sựtương tác cho fanpage
9 T t – ố
Trang 19CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT Ý TƯỞ NG SÁNG TẠO
3.1 Đề xuất 1:
Đề xuất ý tưởng:
MV quảng cáo “Chúng ta là hoa quý”
Xác định mục tiêu: Trẻ em, cha mẹ
Xác định thông điệp: “Không ai muốn mình là đứa trẻ bất hạnh dùng cuộc đời để chữa lành tuổi thơ”, Hura đồng hành cùng tuổi rong chơi
Ý nghĩa thông điệp: Được sinh ra và lớn lên trong một gia cảnh tốt là điều rất may mắn
v i mớ ột đứa tr , tuẻ ổi thơ gắn li n v i nh ng cu c vui bình d , nh ng c m xúc tr n v n ề ớ ữ ộ ị ữ ả ọ ẹbên gia đình bạn bè Nhưng cuộc đờ ớ trêu, đâu phải ai cũng đượi tr c may m n có mắ ột tuổi thơ hạnh phúc, bình dị Thay vào đó là sự trói buộc bởi gia đình, hay những trận đòn roi vô tộ ạ, cũng có thể v là một đứa trẻ lên 5 phải ra đời bương chải phụ giúp gia đình S khác bi t giữa hoàn c nh s ng s là rào cự ệ ả ố ẽ ảng để hoà nhập Bởi vì th chúng ta ếsinh ra đều có sự sắp đặt số phận, hãy sống chứ đừng tồn tại, đừng để những bất hạnh vùi d p chính mình, m i cá th u là m t bông hoa ậ ỗ ể đề ộ
Câu chuy n MV qu ng cáo: MV s ệ ả ẽ được quay ở trường ti u h c n i trú vùng núi trong ể ọ ộ
b i c nh h c sinh t ố ả ọ ừ các điểm trường khác nhau đến để trả i nghiệm môi trường và cách thức h c t p của h c sinh vùng cao Bánh HURA s là s n phọ ậ ọ ẽ ả ẩm đượ ực l a chọn để ắ g n
k t tình b n gi a các b n tr ế ạ ữ ạ ẻ
Itvc: Qu ng ả cáo thương hiệu bánh HURA qua n n t ng youtube ề ả
KOLS: Nguyễn Ng c Kim Thu s là diọ ẽ ễn viên nhí trong MV, là m t diộ ễn viên nhí được
“Nắng 1,2”
Báo chí: book bài đăng trên kênh Dân Trí
Trang 203.2 Đề xuất 2:
“Châm mồi tri thức”
Bibica luôn chú tr ng trong vi c t ọ ệ ổ chức các chương trình thiện nguy n nh m góp mệ ằ ột
ph n nh ầ ỏ thay đổi đờ ối s ng tr em có hoàn c nh các t nh thành Vi t Nam Hẻ ả ở ỉ ệ ằng năm thương hiệu đều tổ chức các chương trình thiện nguyện như “Tết trung thu cho em”…
Và chi n dế ịch “ Châm mồi tri thức” cũng là một chi n d ch thi n nguyế ị ệ ện, mang đến
nh ng tia hi v ng cho tr em có tinh th n hi u h c trong hoàn cữ ọ ẻ ầ ế ọ ảnh khó khăn Một chi n dế ịch đem lại nguồn sáng và mang tính nhân văn thự ếc t trong xã h i ộ
Đại di n doanh nghi p liên k t vệ ệ ế ới đoàn công tác xã hội, khảo xát và nghiên cứu các trường hợp hi u học ở ế địa phương để phù hợp với điều kiện c a chi n dủ ế ịch Để chi n ế
dịch thành công hơn, thương hiệu bibica tri n khai nhi u hoể ề ạt động ti p c n khách ế ậhàng nh m truy n tằ ề ải thông điệp “châm m i ng n l a, th p sáng tri thồ ọ ử ắ ức”
V i chi n dớ ế ịch này, thương hiệu Bibica s k t h p vẽ ế ợ ới Đài Truyền hình Thành phố Hồ Chí Minh Lasta Multimedia cùng MC Quyền Linh để thực hiện chương trình, góp
ph n vào nhầ ững ước mơ dang dở
Người đại diện Ông Trương Phú Chiến - Chủ tịch HĐQT
Quỹ tài trợ H c b ng, gói quà gọ ổ ồm (goody, hura…)
Thông điệp Châm m i ng n l a, th p sáng tri th c ồ ọ ử ắ ứ
PR Quảng cáo
Trang 213.3 Đề xuất 3:
Ý tưởng “Valentine yêu thương”
Xác định mục tiêu: các cặp đôi đang yêu nhau, các cặp phụ huynh, các bạn nam bạn nữ đang để ý nhau
Xác định thông điệp: “Trao Hura trao sự yêu thương”
Ý nghĩa thông điệp: Valentine không chỉ là ngày dành cho những chàng trai muốn thổ
lộ tình c m vả ới người con gái mình thích mà còn là dịp cho những người ch ng th ồ ể
hiện tình yêu thương đến v i m t n a c a cuớ ộ ử ủ ộc đời mình Hầu như các cặp đôi đã lấy nhau r i ch c h n h s ồ ắ ẳ ọ ẽ không quan tâm đến những ngày như Valentine vì họ nghĩ
r ng ngày này ch dành cho nh ng cằ ỉ ữ ặp đôi đang yêu nhau tuy nhiên đây là dịp để các
c p v ặ ợ chồng “đánh lẻ” ôn lại nh ng k niữ ỉ ệm đã trải qua có th trao nhau nh ng món ể ữquà có th ể là không đắc tiền nhưng vẫn chứa được tình yêu của đối phương Sự quan tâm là li u thu c ch a lành hi u qu nh t dù là th nh nhề ố ữ ệ ả ấ ứ ỏ ặt cũng thể ện đượ hi c s tinh ự
tế của người đàn ông dành cho người ph n cụ ữ ủa đời mình
Hoạt động của chiến dịch:
iTVC: Để quảng bá được thương hiệu bánh Hura qua đoạn phim ngắn “Valentine yêu thương” qua nền tảng Youtube dựa trên thông điệp của ý tưởng
KOLs: b Hoàng Tu n Kiên, m Hoàng an (Heo Mi Nhon) hay còn gố ấ ẹ Lo ọi là gia đình Cam Cam s là di n viên chính trong câu chuy n Hoàng Tu n Ki t s ẽ ễ ệ ấ ệ ẽ trong vai người chồng đang tìm kiếm và sẽ tặng cho vợ mình là Hoàng an mLo ột món quà bất ngờ Contents: Đăng bài với thông điệp “Trao Hura, trao yêu thương” qua nền tảng
Facebook và đính kèm thông điệp trên sản phẩm
Khuy n m i: các cế ạ ặp đôi đi mua chung với nhau sẽ được tặng 1 sản phẩm khác của Bibica