báo cáo giữa kỳ môn hệ thống hoạch định nguồn lực doanh nghiệp quy trình quản lý tài sản cố định ở đoàn gia resort

Để có thể đáp ứng chu đáo yêu cầu của người dùng, khách sạn đã trang bị rất nhiều loại tài sản khác nhau phục vụ khách đến lưu trú tại các phòng nghỉ, sử dụng các khu giải trí, thư giãn,

TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG

KHOA CÔNG NGHỆ THÔNG TIN

BÁO CÁO GIỮA KỲ MÔN

HỆ THỐNG HOẠCH ĐỊNH NGUỒN LỰC DOANH NGHIỆP

QUY TRÌNH QUẢN LÝ TÀI SẢN CỐ ĐỊNH ỞĐOÀN GIA RESORT

Người hướng dẫn: GV Hồ Thị Linh

TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG

KHOA CÔNG NGHỆ THÔNG TIN

BÁO CÁO GIỮA KỲ MÔN

HỆ THỐNG HOẠCH ĐỊNH NGUỒN LỰC DOANH NGHIỆP

QUY TRÌNH QUẢN LÝ TÀI SẢN CỐ ĐỊNH ỞĐOÀN GIA RESORT

Người hướng dẫn: GV Hồ Thị LinhNgười thực hiện: Cao Hoàng Oanh - 52100917

Cao Đăng Tình - 52100936

Khoá : 25

LỜI CẢM ƠN

Trước tiên, nhóm nghiên cứu chúng em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến cô Hồ

Thị Linh, cô đã luôn hỗ trợ cho chúng em trong thời gian học tập trên lớp và cuối cùng là

báo cáo giữa kỳ này Cô luôn giải đáp tất cả các thắc mắc cũng như hướng dẫn tận tìnhcho chúng em trong thời gian học vừa qua.

Tiếp theo, nhóm chúng em xin gửi lời cảm ơn đến khoa Công nghệ thông tintrường Đại học Tôn Đức Thắng, khoa đã tạo điều kiện cho chúng em có các tiếp xúc thựctế với môn học bằng việc làm các báo cáo nghiên cứu như thế này, giúp chúng em cóthêm nhiều kinh nghiệm cho các vị trí việc làm trong tương lai cũng như một lần tổnghợp lại kiến thức đã học được trong thời gian qua.

Cuối cùng, nhóm chúng em xin chúc thầy cô giảng viên và khoa Công nghệ thôngtin có thật nhiều sức khỏe, ngày càng phát triển để có thật nhiều thành tích cống hiến chotrường Đại học Tôn Đức Thắng cũng như trong lĩnh vực công nghệ nói chung.

NHÓM NGHIÊN CỨU XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN!

BÁO CÁO ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔNĐỨC THẮNG

Tôi xin cam đoan đây là sản phẩm đồ án của riêng chúng tôi và được sự hướngdẫn của GV Hồ Thị Linh Các nội dung nghiên cứu, kết quả trong đề tài này là trung thựcvà chưa công bố dưới bất kỳ hình thức nào trước đây Những số liệu trong các bảng biểuphục vụ cho việc phân tích, nhận xét, đánh giá được chính tác giả thu thập từ các nguồnkhác nhau có ghi rõ trong phần tài liệu tham khảo.

Ngoài ra, trong đồ án còn sử dụng một số nhận xét, đánh giá cũng như số liệu củacác tác giả khác, cơ quan tổ chức khác đều có trích dẫn và chú thích nguồn gốc.

Nếu phát hiện có bất kỳ sự gian lận nào tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm vềnội dung đồ án của mình Trường đại học Tôn Đức Thắng không liên quan đến những

vi phạm tác quyền, bản quyền do tôi gây ra trong quá trình thực hiện (nếu có).TP Hồ Chí Minh, ngày 22 tháng 11 năm 2023

Tác giả(ký tên và ghi rõ họ tên)

Cao Hoàng Oanh

Cao Đăng Tình

PHẦN XÁC NHẬN VÀ ĐÁNH GIÁ CỦA GIẢNG VIÊNPhần xác nhận của GV hướng dẫn

Tp Hồ Chí Minh, ngày tháng năm (kí và ghi họ tên)

Phần đánh giá của GV chấm bài

Tp Hồ Chí Minh, ngày tháng năm (kí và ghi họ tên)

TÓM TẮT

Quảng Bình nằm ở Miền Trung Việt Nam, nơi hội tụ giữa các yếu tố tự nhiên vàvăn hóa của cả hai miền Nam – Bắc, đã có bề dày truyền thống lịch sử – văn hóa lâu đời,kết tinh nhiều giá trị văn hóa khá phong phú, kho tàng văn hoá văn nghệ dân gian độcđáo.Tận dụng các xu thế trên, nhiều doanh nghiệp đã bắt đầu đầu tư phát triển các kháchsạn lớn nhỏ trên khắp nơi trong thành phố

Khách sạn Đoàn Gia là một loại cơ sở dịch vụ lưu trú cung cấp chỗ ở tạm thời cho du khách và người đi công tác Các khách sạn có nhiều hạng mức và loại hình khác nhau,từ những khách sạn sang trọng và cao cấp đến các khách sạn kinh tế và giá rẻ Chúng thường cung cấp các dịch vụ và tiện ích như phòng ngủ, phòng tắm, nhà hàng, quầy bar, dịch vụ phòng, bể bơi, phòng tập thể dục, và trung tâm hội nghị.

Ngoài ra, khách sạn Đoàn Gia là một phần quan trọng của ngành du lịch và đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp chỗ ở cho du khách trên khắp thế giới Chúng thường đặt tại các địa điểm du lịch quan trọng, trung tâm thương mại, hoặc gần các sân bay và ga tàu, để thuận tiện cho việc di chuyển của khách hàng Để có thể đáp ứng chu đáo yêu cầu của người dùng, khách sạn đã trang bị rất nhiều loại tài sản khác nhau phục vụ khách đến lưu trú tại các phòng nghỉ, sử dụng các khu giải trí, thư giãn, hội thảo, nhà hàng, cho thuê phương tiện đi lại,… Chính vì sở hữu nhiều dịch vụ cũng như tài sản cố định, khách sạn cần nắm chắc tình hình tài sản sử dụng tại các khu vực phòng ban, khách hàng để có thể quản lý, ra kế hoạch bảo trì kịp thời mọi trang thiết bị sẵn sàng phục vụ.

1 Lý do chọn đề tài

Tuy nhiên, việc quản lý tài sản chủ yếu vẫn được làm theo cách thủ công mặc dùcó sử dụng máy tính trong công việc hằng ngày Vì thế, việc đáp ứng các yêu cầu từ nhânviên cũng như khách hàng còn chưa tốt gây ra nhiều tổn thất cho phía doanh nghiệp

Đi từ những vấn đề được nêu trên và nhận thấy tầm quan trọng của công tác quản

lý tài sản cố định tại khách sạn, nhóm chúng em sẽ thực hiện tìm hiểu về: “Quy trìnhquản lý tài sản cố định tại khách sạn Đoàn Gia ”.

2 Mục tiêu tìm hiểu:

Hiện tại, chúng em mong muốn tìm hiểu rõ về quy trình quản lý tài sản cố địnhhiện tại của khách sạn để có thể nhận định rõ những vấn đề mà khách sạn đang gặp phảicũng như có thể đưa ra được đề xuất giải quyết các hạn chế đó Bài báo cáo này là tiền đềđể chúng em có thể xây dựng một hệ thống tổng hợp các quy trình nghiệp vụ giúp doanhnghiệp có thể dễ dàng hơn trong công việc quản lý tài sản cố định.

MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN···1

BÁO CÁO ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG···2

PHẦN XÁC NHẬN VÀ ĐÁNH GIÁ CỦA GIẢNG VIÊN···3

TÓM TẮT··· 4

MỤC LỤC···6

CHƯƠNG 1 – TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP···8

1.1 Giới thiệu về khách sạn:···8

Hình 1 Sảnh lễ tân của Đoàn Gia Resort.···9

1.2 Hoạt động kinh doanh của khách sạn:···9

1.2.1 Phòng nghỉ:···9

Bảng 1 Bảng giá phòng···10

1.2.2 Tiệc cưới:···11

1.2.3 Hội nghị - sự kiện:···11

CHƯƠNG 2 – TÌM HIỂU QUY TRÌNH NGHIỆP VỤ CỦA DOANH NGHIỆP···12

2.1 Tổng quan về quy trình quản lý tài sản cố định···12

2.2 Tìm hiểu chi tiết về các quy trình quản lý TSCĐ···12

CHƯƠNG 1 – TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP

1.1 Giới thiệu về khách sạn:

Đoàn Gia Resort có vị trí tọa lạc tại thôn Hà Lời, xã Sơn Trạch, huyện Bố Trach, tỉnh Quảng Bình Với vị trí đắc địa tọa tại trung tâm du lịch Phong Nha – Bố Trạch – Quảng Bình và nằm bên bờ suối Hà Lời nên thơ nên du khách có thể thuận tiện di chuyểnđến tham qua và khám phá, chiêm ngưỡng vẻ đẹp của hệ thống hang động dày đặc tại Phong Nha.

Khu nghỉ dưỡng tọa lạc trên một vùng đất rộng lớn nên với địa thế nên thơ cùng với thiết kế của hệ thống những dãy nhà gỗ thông minh nằm trải dài trên những thảm cỏ xanh mướt, tựa lưng vào những dãy núi cao hùng vĩ cùng mặt chính hướng về sông Son hiền hòa tạo nên một bức tranh đầy mộng mơ, làm xao xuyến tâm hồn những du khách códịp ghé đến nơi đây.

Đoàn Gia Resort được xây dựng và thiết kế với quần thể kiến trúc độc đáo là sự kết hợp hài hòa giữa phong cách kiến trúc cổ điển và hiện đại mang âm hưởng truyền thống của người bản địa.

Đây là mô hình nghỉ dưỡng thích ứng với sự biến đổi của khí hậu Khi nghỉ dưỡngtại đây du khách sẽ được trải nghiệm nghỉ ngơi trong những căn nhà gôc thông minh từ gỗ Thông Khu nghỉ dưỡng là sự kết hợp hài hòa của vẻ đẹp hiện đại, mới lạ, vừa mang nét mộc mạc ấm cúng lại hài hòa với thiên nhiên.

Bên cạnh đó, khu nghỉ dưỡng còn tái dựng lại một không gian đặc trưng của phố cổ Hội An được dựng lại đầy sinh động với hình ảnh của những chiếc đèn lồng cỏ treo trên cao cùng với những dãy nhà cao tầng với tông màu vàng quen thuộc.

Ngoài ra khu nghỉ dưỡng Đoàn Gia Resort còn bố trí các gian hàng trải dọc theo bờ suối Hà Lời tạo nên một bức tranh miền quê ngập tràn sắc màu Khi đến đây nghỉ dưỡng du khách sẽ được thưởng thức những món ăn đặc sản địa phương ở Quảng Bình như bánh bột lọc, khoai gieo, cháo canh cá lóc,… hay ngồi lại nghe những điều hò thuốc Minh Hóa làm say đắm lòng người.

Hình 1 Sảnh lễ tân của Đoàn Gia Resort.

1.2.1 Phòng nghỉ:

Khách sạn gồm có 50 phòng nghỉ sang trọng đạt chuẩn quốc tế với những mức giáphù hợp giao động trong khoảng 1,000,000 - 1,200,000 / đêm cho mọi đối tượng khách hàng

Phòng nghỉ tại khách sạn được chia ra làm 6 loại chính: Deluxe City View, Excutive Sea view, Suit Sea view, Family Sea View, Suit Connecting, Standard no view.

Loại phòngGiá Đặc điểm

Deluxe City View Phòng nghỉ hướng thành phố giường đôi/đơn, bạn có thể ngắm nhìn quang cảnhthành phố được bao bọc bởi dãy núi cô Tiên sừng sững

Excutive Sea view Phòng nghỉ hướng biển giường đôi/ đơn với thiết kế hiện đại và ban công lớn giúp bạn tận hưởng trọn vẹn khung cảnh bình minh trên biển

Suit Sea view Phòng được thiết kế trang nhã hiện đại vớiban công lớn tận dung tối đa tầm nhìn ra biển, phù hợp cho các tán ngẫu cùng bạn bè.

Family Sea View Phòng nghỉ hướng ra biển với 2 giường đôi có thể ở được 4 người lớn

Suit Connecting Cặp phòng đôi và phòng ba hướng biển cócửa thông với nhau, phù hợp cho gia đình hay nhóm bạn bè

Standard no view Phòng tiêu chuẩn giường đôi/đơn với đầy đủ tiện nghi

Bảng 1 Bảng giá phòng

Bảng giá trên áp dụng cho thời vụ du lịch, những mùa thấp điểm giá có thể giảm xuống Các ngày lễ, Tết tăng 30% trên bảng giá niêm yết Ưu tiên cho những khách hàng thân thiết và các công ty lữ hành

1.2.3 Hội nghị - sự kiện:

Hội nghị và sự kiện được tổ chức tại khách sạn sẽ được hỗ trợ hai gói chính:+ Sảnh lớn: sức chứa 550 khách với mức giá 500.00 VND/ khách / ngày + Sảnh bé: sức chứa 70 khách với mức giá 6.000.000 VND/ ngày

CHƯƠNG 2 – TÌM HIỂU QUY TRÌNH NGHIỆP VỤ CỦADOANH NGHIỆP

2.1 Tổng quan về quy trình quản lý tài sản cố định

Quy trình quản lý tài sản cố định tải khách sạn gồm có 6 bước sau:

Bước 1: Mua sắm TSCĐBước 2: Cập nhật, nhập mới TSCĐBước 3: Xuất sử dụng TSCĐBước 4: Theo dõi, sử dụng TSCĐBước 5: Thanh lý TSCĐBước 6: Kiểm kê TSCĐ

2.2 Tìm hiểu chi tiết về các quy trình quản lý TSCĐ2.2.1 Mua sắm TSCĐ

2.2.1.1 Quy trình mua sắm TSCĐ:

Nghiệm thu: phòng hành chính tiến hành nghiệm thu, kiểm tra chất lượng của sản phẩm Nếu sản phẩm đạt yêu cầu thì phòng hành chính sẽ xác nhận và tiến hành mua Quá trình này được ghi lại thông qua Biên bản nghiệm thu và biên bản giao nhận tài sản cố định Ngược lại, sản phẩm không đáp ứng được yêu cầu như trong hợp đồng đã đề ra

thì phía khách sạn tiến hành hoàn trả lại.

Thanh toán: sau khi tất cả quá trình nghiệm thu hoàn tất mọi giấy tờ liên quan như bảng kê hợp đồng, hợp đồng mua TSCĐ sẽ gửi đến bộ phận tài vụ để tiến hành thanh toán

nhập, số chứng từ nhập, mã thiết bị và lưu lại trong phiếu nhập kho.

Phân loại: phòng hành chính sẽ tiến hành phân loại, chia nhóm TSCĐ thuộc nhóm nào: đất đai, kiến trúc, nội thất, phương tiện vận tải, phương tiện quản lý, phương tiện

phục vụ, phòng nghỉ, khách hàng , được sử dụng, chưa được sử dụng, không sử dụng, quáhạn,

Cập nhật TSCĐ: phòng hành chính sẽ nhập mọi thông tin liên quan vào sổ danh sách TSCĐ

2.2.3 Xuất sử dụng TSCĐ

2.2.3.1 Quy trình xuất sử dụng TSCĐ:

Bàn giao TSCĐ: tài sản sẽ được bàn giao cho đơn vị phòng ban cùng với biên bảnbàn giao thiết bị với sự ký nhận của đại diện phòng hành chính và đại diện phòng ban

nhận thiết bị.

Lập phiếu biên nhận: Sau khi quá trình bàn giao hoàn tất, đại diện phòng ban nhậnTSCĐ sẽ lập phiếu biên nhận để xác nhận.

Cập nhật TSCĐ: phòng hành chính sẽ được thêm tên thiết bị vào danh sách TSCĐ

của phòng đó và sổ theo dõi thiết bị để theo dõi việc sử dụng tài sản.

Luân chuyển TSCĐ: phòng hành chính sẽ xem xét yêu cầu Nếu hợp lý, phòng hành chính sẽ làm biên bản bàn giao TSCĐ và bàn giao cho đơn vị có nhu cầu sử dụng.

TSCĐ gặp sự cố / thất lạc: nếu tài sản bị hỏng trong quá trình sử dụng, phòng hànhchính sẽ chịu trách nhiệm sửa chữa thiết bị và lập biên bản sửa chữa, các thông tin về công việc sữa chữa hay chí phí được lưu lại trong Sổ sửa chữa thiết bị. Ngược lại nếu tài sản bị thất lạc thì phòng hành chính sẽ lập biên bản xác nhận thất lạc TSCĐ

Cập nhật TSCĐ: phòng hành sẽ cập nhật lại mọi thông tin vào sổ theo dõi thiết bị,

danh sách TSCĐ của phòng ban, sổ sữa chữa thiết bị

2.2.5 Thanh lý TSCĐ:

2.2.5.1 Quy trình thanh lý TSCĐ:

TSCĐ Nếu tài sản có dấu hiệu không thể sử dụng được, phòng hành chính sẽ lập đơn đề nghị thanh lý TSCĐ

Ra quyết định thanh lý: lãnh đạo xem xét đơn đề nghị thanh TSCĐ và ra quyết định thanh lý TSCĐ

Thành lập hội đồng thanh lý: lãnh đạo sẽ lựa chọn những người thẩm quyền để thành lập hội đồng thanh lý Hội đồng có trách nhiệm kiểm tra, đánh giá lại tài sản và tổ chức thực hiện việc thanh lý TSCĐ theo đúng nội dung hướng dẫn.

Tiến hành thanh lý TSCĐ: tùy vào tình trạng của tài sản mà hội đồng thanh lý, phòng ban có liên quan sẽ quyết định xử lý như: bán tài sản, hủy tài sản

Lập biên bản thanh lý TSCĐ: hội đồng thanh lý sẽ chịu trách nhiệm lập biên bản thanh lý sau khi quá trình này hoàn tất

Báo cáo với lãnh đạo: mọi thông tin chi tiết về quá trình thanh lý TSCĐ sẽ được báo cáo lại cho ban lãnh đạo.

Cập nhật TSCĐ: phòng hành chính sẽ tiến hành cập nhật lại tài sản trong sổ theo dõi thiết bị, danh sách TSCĐ phòng ban, sổ danh sách TSCĐ.

2.2.6 Kiểm kê TSCĐ định kỳ

2.2.6.1 Quy trình kiểm kê TSCĐ định kỳ:

2.2.6.2 Đặc tả quy trình

Ra quyết định kiểm kê TSCĐ: theo định kỳ ban Lãnh đạo sẽ ra quyết định kiểm kêTSCĐ của khách sạn

Tập hợp số liệu, xử lý số liệu và lập biên bản kiểm kê: hội đồng kiểm kê sẽ dựa vào những số liệu kiểm kê thực tế để tổng hợp, phân tích số liệu sau đó đối chiếu với số liệu có liên quan ở phòng hành chính, phòng ban sử dụng TSCĐ, kế toán ,từ đó đưa ra sự chênh lệch giữa sổ sách và thực tế để lập biên bản kiểm kê TSCĐ phù hợp Biên bản kiểm kê phải phản ánh số chênh lệch, tổng hợp các TSCĐ cần sửa chữa và bảo dưỡng, tổng hợp các TSCĐ cần thanh lý

Đưa ra nhận xét, đánh giá: hội đồng kiểm kê TSCĐ sẽ đưa ra đánh giá chung về tình hình quản lý, sử dụng TSCĐ Với những tài sản có phát sinh chênh lệch giữa thực tế và sổ sách sẽ được tìm hiểu nguyên nhân rõ ràng Mọi thông tin sẽ được ghi vào biên bản đánh giá kiểm kê

Đề xuất giải pháp: hội đồng kiểm kê sẽ đưa ra những kiến nghị, tham mưu về việc quản lý TSCĐ.

Báo cáo lãnh đạo: những bộ phận phòng ban có liên quan sẽ tập hợp những thông tin quan trọng vào bản báo cáo tổng kết và trình bày cho ban Lãnh đạo.