Cửa hàng bán lẻ của ZARAZARA là công ty lớn nh^t trong tập đoàn Inditex, một nhà bán lẻ hàng may mặc lớn nh^t thế giới cb trh sở tmi Arteixo, A Coruna, Galicia, Tây Ban Nha, chuyên vj “t
GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ ZARA VÀ H&M
Giới thiệu tổng quan về ZARA
1.1.1 Thông tin chung Ảnh 1.1 Cửa hàng bán lẻ của ZARA
ZARA là công ty lớn nh^t trong tập đoàn Inditex, một nhà bán lẻ hàng may mặc lớn nh^t thế giới cb trh sở tmi Arteixo, A Coruna, Galicia, Tây Ban Nha, chuyên vj “thời trang nhanh” hay thời trang “mi ăn lijn” vj các s]n phfm bao gồm quWn áo, phh kiện, giày dép, hồ bơi, đồ làm đẹp, nước hoa Những bộ sưu tập của thương hiệu này bet trend, hợp mốt không thua kém những mbn đồ hàng hiệu nhưng cb giá rẻ hơn so với các đối thủ Người tiêu dYng cb c]m giác hd đang mua hàng hiệu với giá ch[ ngang với những thương hiệu tWm trung.
1.1.2 Quá trình hình thành và phát triển
ZARA được thành lập năm 1975 bởi ông Amancio Ortega và vợ là bà Rosalia Mera.Cửa hàng đWu tiờn của ZARA được ra đời vào năm 1975 tmi trung tõm A Coruủa, Galicia,Tây Ban Nha Ortega ban đWu đặt tên cửa hàng là Zorba theo bộ phim kinh điZn là “Zorba the Greek” của người Hy Lmp, nhưng sau khi biết được cb một quán bar cYng tên cách đb hai dãy nhà, các chữ cái đã được viết lmi cho b]ng hiệu thành “ZARA”.
Ortega đã mở thêm các cửa hàng trên khep Tây Ban Nha Trong suốt những năm 1980, Ortega đã thay đgi quy trinh thiết kế, s]n xu^t và phân phối đZ gi]m thời gian thtc hiện và ph]n ứng với các xu hướng mới theo cách nhanh hơn, mà ông gdi là “thời trang tức thi”. Những c]i tiến bao gồm việc sử dhng công nghệ thông tin và các nhbm nhà thiết kế thay vi các cá nhân.
Năm 1985, Amancio Ortega thành lập công ty mẹ cho thương hiệu ZARA trước khi tham gia vào việc mở rộng toàn cWu.
Năm 1988, công ty bet đWu mở rộng ra thc trường quốc tế thông qua Porto, Bồ Đào Nha.
Năm 1989, ZARA thâm nhập vào Hoa Kỳ, và sau đb là Pháp vào năm 1990.
Trong những năm 1990, ZARA mở rộng sang Mexico (1992) và Hy Lmp, B[ và Thhy ĐiZn (1993) ĐWu những năm 2000, ZARA mở cửa hàng đWu tiên ở Brazil (2000); Nhật B]n và Singapore (2002); Venezuela, Nga và Malaysia (2003); Trung Quốc, Maroc, Estonia, Hungary và Romania (2004); Philippines, Costa Rica và Indonesia (2005); Hàn Quốc (2008); Ấn Độ (2010); Đài Loan, Nam Phi và Úc (2011); và Peru (2012).
Tháng 9/2010, ZARA đã khai trương cửa hàng trtc tuyến của minh Trang web bet đWu ở Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Ý, Đức và Pháp Tháng 11/2010, ZARA Online đã mở rộng dcch vh của minh tới 5 quốc gia nữa: Áo, Ireland, Hà Lan, B[ và Luxembourg Các cửa hàng trtc tuyến bet đWu homt động tmi Hoa Kỳ (2011), Nga và Canada (2013), Mexico và Hàn Quốc (2014), Romani (2016), Ấn Độ (2017), Brazil (2019) và Peru (2020).
Năm 2014, ZARA đã giới thiệu việc sử dhng công nghệ RFID trong các cửa hàng của minh Các chip RFID nằm trong thẻ b]o mật được l^y ra khli quWn áo khi mua và cb thZ được sử dhng lmi Con chip này cho phép công ty nhanh chbng l^y hàng tồn khi bằng cách phát hiện các tín hiệu vô tuyến từ các thẻ RFID Khi một mặt hàng được bán, kho hàng sẽ được thông báo ngay lập tức đZ cb thZ thay thế mặt hàng nào đb Bmn cb thZ dễ dàng tim th^y một mặt hàng không cb trên giá bằng thẻ RFID.
Năm 2015, ZARA được xếp hmng thứ 30 trong danh sách các thương hiệu toàn cWu tốt nh^t của Interbrand.
Ngày 08/09/2016, ZARA – chính thức đặt chân vào thc trường Việt Nam.
Năm 2019, ZARA đã cập nhật logo của hd Nb được thiết kế bởi công ty Baron & Baron của Pháp.
Năm 2019, Tmp chí kinh doanh thời trang toàn cWu MDS cho biết trong khi thương mmi dệt may thế giới gi]m 2,38%, ZARA đã tăng 2,17% Giám đốc điju hành Persson cho biết thương hiệu đang chờ đợi mức giá thuê toàn cWu ch^p nhận được hơn đZ tiếp thc mở rộng Ở
2 châu Âu, thương hiệu đã lên kế homch cet gi]m số lượng đca điZm bán lẻ bet đWu từ năm 2020.
1.1.3 Đặc điểm về sản phẩm
Là thương hiệu thời trang ngi tiếng chec chen những dUng s]n phfm của ZARA ph]i thuộc lĩnh vtc thời trang với các dUng s]n phfm chính được kZ tới như:
ZARA Woman: Là dUng hàng hướng đến đối tượng là nữ giới cb phong cách trẻ trung và giá thành phY hợp gồm áo khoác nữ, áo sơ mi, áo phông nữ các lomi tới quWn, váy và giày dép Tập hợp đWy dủ s]n phfm phhc vh nhu cWu ăn mặc của nữ.
ZARA Men: Đang r^t được phái mmnh tin dYng với đa dmng chủng lomi, phong cách và luôn được cập nhật mẫu mã thường xuyên bao gồm áo sơ mi, áo vest ZARA, áo khoác ZARA,… quWn áo giày dép ZARA.
ZARA Kid: DUng s]n phfm đặc biệt được thiết kế theo trang phhc của người lớn nhưng cb tỷ lệ, kích cỡ của trẻ em cb mẫu mã độc đáo với điZm nh^n là những chi tiết biến t^u đơn gi]n cb màu sec tươi tec, ngdt ngào.
ZARA Mini: S]n phfm dành cho bé từ 0 – 12 tháng tugi dược chs trdng vào ch^t liệu đ]m b]o tiêu chufn tốt nh^t cho các “bsp măng non”.
Bên cmnh đb vẫn cUn một dUng s]n phfm khác đứng tên thương hiệu ZARA nhưng lmi thuộc công ty anh em của ZARA Fashion cYng tập đoàn là ZARA Home – cung c^p mặt hàng cho nội th^t gia đinh.
Các dUng s]n phfm của ZARA tập trung vào thiết kế, kiZu dáng và ch^t liệu Các thiết kế của ZARA luôn mang tính ứng dhng cao, phY hợp với t^t c] mdi người không phân biệt giới tính hay lứa tugi Theo thống kê thi sẽ không cb mẫu quWn áo, giày dép nào của ZARA tồn trong cửa hàng quá 4 tuWn Thời gian từ khâu lên kế homch tới s]n xu^t vừa đưa tới cửa hàng ch[ trong vUng 30 ngày Điju này cho th^y nhãn hàng này luôn tốc độ trong việc nem bet kcp thời các xu hướng thời trang thay đgi liên thc nên các s]n phfm của hãng đju r^t thời thượng và không bao giờ lỗi mốt
CUn vj ch^t lượng, các ch^t liệu sử dhng cũng như st hoàn ch[nh trong các đường may cet là ở mức tWm trung, tương đương với một số thương hiệu của Việt Nam như Canifa, May10… chứ không thtc st cb khác biệt.
1.1.4 Đặc điểm về thị trường
Hiện nay, thương hiệu ZARA với chuỗi bán lẻ khgng lồ 2 259 cửa hàng cb vc trí chiến lược tmi các thành phố hàng đWu trên 96 quốc gia Khởi đWu là một của hàng nhl ở Tây BanNha, ZARA hiện là nhà bán lẻ thời trang phát triZn nhanh nh^t thế giới Ngày nay, Inditex là tập đoàn thời trang lớn nh^t thế giới với hơn 170.000 nhân viên điju hành hơn 7.400 cửa hàng tmi 96 thc trường trên toàn thế giới và 49 thc trường trtc tuyến Hãng này cb một nhà máy s]n xu^t chính ở thành phố La Coruna của Tây Ban Nha, nơi hãng được thành lập.
Giới thiệu tổng quan về H&M
1.2.1 Thông tin chung Ảnh 1.2 Cửa hàng bán lẻ của H&M
H&M là một trong những công ty thời trang lớn nh^t thế giới Với các cửa hàng và thc trường mới được thêm nhiju hơn vào mỗi năm, tập đoàn đang không ngừng phát triZn bởi các thiết kế của H&M tmo ra st lta chdn thời trang cho phh nữ, nam giới, thanh thiếu niên và trẻ em lớn trên toàn thế giới Tập đoàn H&M sử dhng hơn 94.000 người và cb kho]ng 2.600 cửa hàng tr]i rộng trên 44 thc trường ở Châu âu, Bec Mỹ, Châu á, Bec Phi và Trung Đông.
H&M là từ viết tet của Hennes & Mauritz; bao gồm năm thương hiệu độc lập khác nhau – H&M, COS, Monki, Weekday, Cheap Monday.
1.2.2 Quá trình hình thành và phát triển
HM được thành lập vào năm 1947 bởi ông trYm Erling Persson tmi Vaesteras, Thhy ĐiZn Cửa hàng đWu tiên cb tên là Hennes chuyên bán đồ cho phái nữ Đến năm 1968 Erling Persson mua lmi Mauritz Widforss đZ phát triZn thêm m]ng thời trang nam Từ đb, công ty được đgi tên thành Hennes & Mauritz gdi tet là HM Tính đến thời điZm hiện tmi, HM s]n xu^t và kinh doanh các s]n phfm thời trang dành cho mdi đối tượng: Đàn ông, phh nữ, thanh thiếu niên và c] trẻ em.
Năm 1974, HM đã được niêm yết cg phiếu trên sàn giao dcch chứng khoán Stockholm.
Năm 1976, thương hiệu HM đã xu^t hiện tmi Anh những năm 1980, tên tugi HM đã vươn ra khli Bec Âu và phủ sbng trên khep các nước Châu Âu.
Năm 2000, cửa hàng đWu tiên của HM ở Bec Mỹ được đặt tmi Fifth Avenue, New York.
Năm 2006, với cửa hàng đWu tiên được mở tmi Dubai, HM dWn t^n công sang thc trường Châu Á.
KZ từ tháng 03/2013, các cửa hàng HM mở rộng sang đến Nam Mỹ
Từ tháng 01/2014, HM xâm nhập thành công thc trường Châu Phi với các nhà máy s]n xu^t quy mô nhl. Đến nay, HM đã cb mặt tmi 58 quốc gia với tgng cộng 3610 cửa hàng HM homt động trtc tuyến tmi 21 quốc gia, trong đb tập trung đông đ]o nh^t tmi Đức với 416 cửa hàng.
HM cb tgng cộng 800 nhà máy lớn nhl, 3.500 cửa hàng và gWn 100.000 nhân viên. Những thương hiệu khác mà Erling Persson cũng là ông chủ là: COS, Monki, Weekday, Cheap Monday và Other Stories.
1.2.3 Đặc điểm về sản phẩm
H&M phân rõ từng dUng s]n phfm khác nhau nhằm mang đến cho khách hàng st lta chdn dễ dàng mỗi khi bước vào cửa hàng:
Everyday: Đây là dUng cơ b]n nh^t của thương hiệu binh dân H&M Đây là những s]n phfm phY hợp với homt động hàng ngày của nữ giới L^y st tối gi]n làm yếu tố chủ đmo, các thiết kế vẫn bet kcp xu hướng thời trang thế giới.
By night: DUng s]n phfm này dành cho những cô yêu thích bugi tiệc tối lãng mmn hay hẹn hU thâu đêm cYng bmn bè Đb là những trang phhc phY hợp với tính ch^t của bugi tiệc như jumpsuit cách điệu, đWm cut-out gợi c]m hay những mẫu áo sơ mi l^p lánh
Trend: Khác với các thiết kế thông thường của H&M, dUng s]n phfm này mang đến st phá cách và sành điệu Tuy nhiên, giá thành của chsng cao hơn so với các s]n phfm Everyday.
Modern Classic: DUng s]n phfm này phY hợp với những người phh nữ thành đmt.
Hd cb thZ lta chdn những thiết kế mang phom dáng cứng cáp, thanh lcch cYng ch^t liệu v]i lha, v]i cotton cao c^p.
Divided: Đây là dUng s]n phfm dành riêng cho những cô gái yêu thích st phbng khoáng, hiện đmi thông qua việc diện trang phhc hda tiết cYng các gam màu sáng.
Divided Grey: Cũng thuộc phân khsc Devided nhưng dUng s]n phfm này hướng đến những cô gái mmnh mẽ và nam tính hơn Vi thế, các thiết kế chủ yếu là quWn jeans rách, áo khoác da hay áo thun in hinh cá tính.
Studio: Đây là dUng s]n phfm cao c^p của H&M ra met vào mỗi mYa mốt Nếu như các nhãn hàng trên thế giới đju thZ hiện tư duy sáng tmo qua từng bộ sưu tập thi thương hiệu binh dân Thhy ĐiZn cũng mang đến những trang phhc hợp thời với kiZu dáng được thiết kế riêng cYng ch^t lượng cao c^p Giá thành của chsng cũng sẽ cao hơn những s]n phfm khác của H&M.
Premium Quality: Đây là dUng s]n phfm đặc biệt nh^t của H&M Thương hiệu Thhy ĐiZn hợp tác cYng những nhà mốt xa x[ nhằm cho ra met các s]n phfm độc quyjn và phiên b]n giới hmn Đa phWn được thiết kế dta trên ch^t liệu cao c^p như da, n[, lông ths, cashmere hay pima cotton.
1.2.4 Đặc điểm về thị trường
Hiện nay, thương hiệu H&M đang ngày càng phát triZn và mở rộng nhanh chbng HM đã cb hơn 3600 cửa hàng trên toàn cWu Trong đb, Trung Quốc là thc trường lớn nh^t tmi Châu Á, với kho]ng 252 cửa hàng tr]i dài trên đ^t nước này Các cửa hàng H&M đWu tiên tmi Đông Nam Á được đặt ở Hồng Kông và Thượng H]i vào năm 2007 Hiện nay, H&M đang ngày càng tiến mmnh vào thc trường Đông Nam Á Năm 2015, HM tập trung nhiju nh^t ở Ấn Độ Tmi Việt Nam, H&M cũng đã mở tới 8 cửa hàng ch[ sau hơn 2 năm tiến vào.
HM thtc st là một thương hiệu toàn cWu khi b^t kỳ ai cũng cb thZ mặc Với kiZu dáng hiện đmi, hợp thời trang, chec hẳn tủ quWn áo của b^t kỳ bmn trẻ nào cũng cb vài mbn đồ mang thương hiệu này.
SO SÁNH CHUỖI CUNG ỨNG CỦA ZARA VÀ H&M
Chuỗi cung ứng của ZARA
Sơ đồ 2.1 Chuỗi cung ứng của ZARA 2.1.1 Hoạt động thu mua của ZARA
ZARA mua sem nguyên liệu đWu vào từ các nhà cung c^p bên ngoài với st trợ gisp của các văn phUng mua sem đặt tmi Bec Kinh, Barcelona, Hồng Kông với nhân viên tmi trh sở chính ZARA cũng mua v]i, các nguyên liệu đWu vào khác, các s]n phfm thành phfm tử nhiju nhà cung c^p tmi Tây Ban Nha, Ấn Độ, Morocco và các nước Viễn Đông Liên hệ với hệ thống của ZARA, các nhà cung c^p cb thZ phối hợp hệ thống s]n xu^t của minh sao cho phY hợp với các dt báo của ZARA
Kho]ng một nửa số v]i được mua trong tinh trmng xám (chưa nhuộm) đZ cb thZ thay đgi thiết kế nhanh trong một mYa thời trang, thay đgi toàn bộ dUng s]n phfm nếu nb không bán chmy bằng cách nhuộm c] bộ sưu tập sang màu mới và tmo ra dUng mẫu mới trong vài ngày Ngoài ra, hệ thống thu mua và xưởng s]n xu^t mẫu luôn được vận hành sâu sát với trh sở thiết kế tmi Tây Ban Nha đZ đ]m b]o ch^t lượng và tốc độ làm mẫu ở mức cao nh^t.ZARA sử dhng khối lượng mhc tiêu của các mặt hàng may mặc thuộc danh mhc thời trang tgng hợp được s]n xu^t tmi các cơ sở s]n xu^t của hd đZ xác đcnh chính xác số lượng v]i cWn mua trước của hd Vi thời gian chufn bc v]i, nguồn cung dài hơn so với chu kỳ s]n xu^t hàng may mặc, việc mua v]i trước cho phép hệ thống s]n xu^t hàng may mặc tách biệt với thời gian s]n xu^t v]i lâu hơn ZARA chdn cách s]n xu^t các mặt hàng may mặc thời trang là v]i được mYa ở dmng chưa dệt và chưa cet ZARA lưu trữ 50% v]i của minh ở trmng thái chưa nhuộm màu “xám” và các lomi v]i này sau đb được điju ch[nh thành các màu khác nhau bằng cách nhuộm tmi các cơ sở s]n xu^t riêng sau khi nhận được thông số kỹ thuật chính xác của khách hàng PhWn lớn khối lượng này được chuyZn qua Comditel với các văn phUng đặt tmi Barcelona và Hồng Kông V]i được giao trtc tiếp đến trung tâm phân phối trong vUng 5 ngày kZ từ ngày đặt hàng Comditel xử lr quá trinh nhuộm, tmo mẫu và hoàn thiện v]i/v]i xám cho t^t c] các thương hiệu của Inditex, không ch[ ZARA Hai trong số các công ty con khác của Inditex cung c^p v]i cho ZARA đju đặt tmi Hồng Kông là Inditex Asia, Ltd và ZARA Asia, Ltd Hai công ty con này chủ yếu mua v]i tgng hợp và v]i thời trang từ các nhà cung c^p ở châu Á ZARA cũng hợp tác với Fibracolor (một nhà s]n xu^t thuốc nhuộm thuộc sở hữu của Inditex và ZARA mua 20% s]n lượng của minh) đZ tmo điju kiện thay đgi nhanh chbng trong homt động in và nhuộm.
2.1.2 Hoạt động sản xuất của ZARA
ZARA s]n xu^t hWu hết quWn áo của hãng tmi Tây Ban Nha Nhờ vào kh] năng tài chính của minh, ZARA đã cb thZ xây dtng mười bốn nhà máy tt động hba cao ở Tây Ban Nha, nơi robot tmo ra "các s]n phfm thô" (greige goods) – hay cUn gdi là những bộ trang phhc mới được s]n xu^t mà chưa qua quy trinh làm treng và nhuộm màu.
ZARA sau đb mới sử dhng đến một mmng lưới đối tác gồm hơn 300 cửa hàng nhl ở Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha đZ xử lr những s]n phfm thô đb trở thành quWn áo thành phfm Mặc dY chi phí lao động cb thZ cao hơn và ít "hiệu qu]" hơn nếu triZn khai ở Trung Quốc, nhưng bY lmi là kh] năng thích ứng thc trường và tốc độ bàn giao s]n phfm của ZARA ctc kỳ đáng kinh ngmc.
Hệ thống s]n xu^t đ]m b]o kh] năng thích ứng cao với thc trường là một yếu tố ctc kỳ quan trdng đối với mô hinh kinh doanh của ZARA Các trang phhc của hãng được thiết kế bởi các nhbm nhl làm việc tmi trung tâm thiết kế của ZARA, nơi các nhà thiết kế làm việc với các nhà s]n xu^t mẫu và chuyên gia bán hàng thương mmi.
Hàng ngày, các qu]n lr cửa hàng ZARA sẽ gửi các ph]n hồi vj trung tâm thiết kế. Ph]n hồi này được phân tích bởi các chuyên gia bán hàng và sau đb được trinh bày lmi trước các nhà thiết kế và người s]n xu^t mẫu.
Từ đb, hd sẽ bet đWu phác th]o các b]n thiết kế tmi chỗ, với tốc độ trung binh là ba mbn đồ mới/ngày, một con số đáng kinh ngmc trong ngành may mặc Các b]n thiết kế sau đb được gửi đến các nhà máy s]n xu^t và chuyZn đến các cửa hàng đối tác đZ hoàn thiện.
Trh sở thiết kế của ZARA tung đến gWn 15.000 mẫu thiết kế mới mỗi năm, hd tập trung vào việc đi theo xu hướng thời trang hiện tmi chứ không cố geng tmo ra những điZm khác biệt, xu thế mới Việc này gisp ZARA luôn sẵn nguồn hàng, s]n xu^t theo trend một cách dễ dàng hơn vào từng thời điZm (không bc áp ltc đột phá mới, tmo nên xu hướng thời trang mới).
Quy trinh s]n xu^t của ZARA tuân thủ nguyên tec Just In Time chặt chẽ, các s]n phfm được s]n xu^t đsng tiêu chufn, đsng mẫu mã, đsng nơi và vào đsng thời điZm thích hợp.
Trong nguyên tec vận hành này, những quy trinh không đsng sẽ được lomi bl đZ đ]m b]o bộ máy homt động đồng nh^t.
Kh] năng s]n xu^t của các nhà máy của ZARA luôn đmt từ 85 – 100%, và cb thZ nâng lên nếu cWn thiết gisp hãng luôn kiZm soát được số lượng, tốc độ và các s]n phfm mới được tung ra thc trường.
2.1.3 Hoạt động phân phối của ZARA
Sơ đồ 2.2 Kênh phân phối của ZARA
Homt động phân phối của ZARA được thtc hiện tmi trung tâm phân phối chính (The Cube) rộng 500 000 m ở Arteixo Trung tâm này nằm ở vc trí trung tâm của 14 nhà máy s]n 2 xu^t ở La Coruna ZARA cb tuyến đường set riêng dài 211 km, qua đb, hàng hba được vận chuyZn từ các nhà máy s]n xu^t đến trung tâm phân phối Năm 2002, một trung tâm phân phối khác được mở tmi Zaragoza ở Tây Ban Nha đZ bg sung cho cơ sở cũ.
Tmi trung tâm phân phối chính, các nhân viên của ZARA tiến hành các công đomn kiZm tra thành phfm, phân lomi, gen giá, nhãn mác trước khi chính thức đbng thành phfm vào thYng và phân phối tới các cửa hàng Các s]n phfm may mặc của ZARA sẽ được vận chuyZn đến các kho hàng ở một số thc trường đca phương, sau đb được gửi đến các cửa hàng ZARA Đối với các thc trường không cb kho hàng tmi đca phương, s]n phfm sẽ được gửi trtc tiếp đến các cửa hàng ZARA Các s]n phfm của ZARA được phân phối theo lô nhl, đUi hli các lô hàng ph]i được giao thường xuyên hơn Vi vậy, chi phí cung ứng cao hơn, nhưng điju này cho phép ZARA cb kh] năng giao quWn áo của minh đến các cửa hàng trong vUng chưa đWy 24 giờ trong khu vtc châu Âu, Trung Đông và Mỹ, và trong vUng chưa đWy
48 giờ đối với khu vtc châu Á và châu Mỹ Latinh.
ZARA luôn đ]m b]o mỗi cửa hàng bán lẻ của minh luôn nhận đủ số lượng s]n phfm cWn thiết Tmi các cửa hàng của ZARA, khách hàng luôn tim th^y s]n phfm mới mặc dY
Người tiêu dùng nguồn cung hmn chế Điju này tmo ra c]m giác khan hiếm và độc quyjn vi ch[ cb một số mặt hàng với “số lượng cb hmn” được trưng bày trong các cửa hàng mặc dY cb r^t nhiju không gian (quy mô của một cửa hàng ZARA trung binh là kho]ng 1.000 mét vuông) Điju này cUn được nâng cao hơn nữa khi ZARA lomi bl một s]n phfm trong cửa hàng khi nb đã hết các kích cỡ phg biến, mặc dY nb cb thZ vẫn cUn các kích cỡ khác trong kho Trên thtc tế, homt động phân phối của ZARA xử lr hơn 450 triệu s]n phfm/năm, với chu kỳ bg sung hàng mới trên khep thế giới là 2 lWn/tuWn Với mỗi cửa hàng, ZARA sẽ gửi hai đơn đặt hàng mới mỗi tuWn và những đơn hàng này sẽ được cung c^p vào những thời gian ch thZ Giá thành của s]n phfm đã được ZARA niêm yết sẵn, do vậy mà các cửa hàng cb thZ nhanh chbng trưng bày s]n phfm lên sàn đZ khách hàng cb thZ mua ngay những mẫu thiết kế mới nh^t.
ZARA cb hệ thống công nghệ thông tin r^t hiệu qu] và năng su^t trong việc sep xếp các homt động phân phối T^t c] các s]n phfm của ZARA đju được vận chuyZn trở lmi trung tâm phân phối chính The Cube, sau đb được phân phối tới các quốc gia và cửa hàng khác nhau dta theo yêu cWu cá nhân và nhu cWu của đca phương ch thZ Điju này gisp gi]m thiZu số lượng hàng tồn kho tmi các cửa hàng của ZARA.
2.1.4 Hoạt động logistics của ZARA
Chuỗi cung ứng của H&M
Sơ đồ 2.3 Chuỗi cung ứng của H&M 2.2.1 Hoạt động thu mua của H&M
Ngành thời trang cWn r^t nhiju nguyên liệu và các yếu tố đWu vào đZ phhc vh cho quá trinh s]n xu^t như các lomi bông, v]i, csc, khuy… H&M không sở hữu b^t kỳ nhà máy nào. Thay vào đb, quWn áo và các s]n phfm khác được uỷ nhiệm từ kho]ng 700 nhà cung c^p độc lập, chủ yếu ở châu Á và châu Âu H&M mua các nguyên liệu chủ yếu từ chuỗi cung ứng của minh H&M mua bộ phân kế homch phmm vi, sau đb xử lr t^t c] các khía cmnh thtc
14 tế với cơ quan s]n xu^t của H&M Theo kế homch s]n xu^t, các nhà máy ch[ s]n xu^t 80% tgng s]n lượng và chừa 20% mặt hàng cUn lmi đZ đáp ứng kcp thời xu hướng thời trang trên thc trường, nhằm gi]m “leadtime” và chi phí tồn kho phát sinh.
Trên thtc tế, việc kiZm soát và đ]m b]o các nhà cung ứng tuân thủ mdi quy tec cho của các chủ hàng luôn là bài toán “hbc bsa” nh^t dành cho các doanh nghiệp Do đb, kh] năng vượt qua bài toán này chính là điZm ngi bật nh^t của H&M Bằng viê ac không ngừng hợp tác, xây dtng mối quan hệ với các nhà cung ứng chính là yếu tố làm nên thương hiệu thời trang hàng đWu thế giới với ch^t lượng s]n phfm ở mức giá tuyệt vời nh^t.
Tmi cơ sở s]n xu^t, các nhân viên của H&M phWn lớn được l^y từ nhân dân đca phương, điju này mang lợi lợi thế cho việc tiếp cận nguồn nguyên liệu khi mà các nhân viên này thường xuyên liên lmc với các nhà cung c^p, nhờ vậy cơ quan c^p nguyên liệu đ]m b]o được ch^t lượng cũng như việc giao hàng đsng thời điZm.
Ngoài những nguyên liệu l^y sẵn, H&M cam kết không ngừng đgi mới công nghệ nghiên cứu vật liệu mới H&M là số một trong việc sử dhng bông hữu cơ trên thế giới Với st đWu tư nghiên cứu lâu dài vj các kĩ thuật và công nghệ canh tác bông hữu cơ H&M đã ứng dhng công nghệ tiên tiến nh^t vào việc xây dtng mmng lưới công nghệ từ kỹ thuật canh tác, công nghệ thu homch đến chế tmo sợi v]i.
2.2.2 Hoạt động sản xuất của H&M
H&M duy tri một đội ngũ thiết kế tmi Stockholm với hơn 60 thợ mẫu, được hỗ trợ bởi
700 nhà cung c^p và hơn 20 trung tâm s]n xu^t trên khep thế giới.
Nhin chung, triết lr thiết kế của H&M khá giống với ZARA, hướng đến các mẫu mã thời thượng với số lượng ít và tWn su^t “ra lU” liên thc, một trong những đặc điZm ngi bật của mô hinh “thời trang nhanh” Tuy nhiên, Van den Bosch, thiết kế trưởng của H&M tin rằng, “thời trang nhanh” không đủ đZ diễn t] quy trinh homt động tinh vi và phức tmp mà đội ngũ hơn 100 nhà thiết kế của H&M đang đ]m nhận, khi hd phát triZn và thống nh^t các mẫu mã trước khi tung ra thc trường gWn 1 năm.
Với kế homch này, năng su^t thiết kế của H&M tăng g^p đôi so với mô hinh thông thường, các bộ sưu tập của công ty được kết hợp giữa các mẫu mã theo đcnh hướng lâu dài và các mẫu mã được phát triZn ngay trong mYa thời trang thông qua ph]n hồi từ khách hàng và thc trường.
Homt động cốt lõi của H&M nằm ở khâu thiết kế đZ luôn nem bet được những xu hướng thời trang mới nh^t, phWn cUn lmi, từ s]n xu^t cho đến phân phối, H&M sử dhng một mmng lưới các công ty thuê ngoài, bao gồm c] việc dt đoán xu hướng thời trang qua công tyWorth Global Styles Network (WGSN).
H&M kết hợp giữa kinh nghiệm và tay nghj của các nhà thiết kế tmi công ty với công nghệ mô phlng và số liệu từ các đối tác với mhc tiêu vượt qua các đối thủ trong việc nem bet xu hướng thời trang.
St khác biệt và cũng là một điZm mmnh của H&M là việc qu]n lr và duy tri mối quan hệ với các nhà cung c^p Cơ quan s]n xu^t chcu trách nhiệm cho việc đặt thứ tt với các nhà cung c^p và đối mặt với các mặt hàng được s]n xu^t với giá hợp lr, đ]m b]o rằng hd cb ch^t lượng tốt và giao hàng vào đsng thời điZm
H&M s]n xu^t dta trên một hệ thống các nhà máy thuê ngoài tmi các nước đang phát triZn với chi phí nhân công r^t tốt như Campuchia và Bangladesh Không sở hữu b^t kỳ một nhà máy nào, H&M thuê ngoài hơn 700 công ty tmi 20 nước đZ duy tri hệ thống thu mua và s]n xu^t của minh
H&M s]n xu^t trước hơn 80% lượng hàng và chừa 20% năng su^t nhà máy cUn lmi đZ ph]n ứng với nhu cWu và xu hướng của thc trường H&M cmnh tranh vj giá với các đối thủ khác bằng mối quan hệ tốt với hệ thống nhà cung c^p của minh.
Và đZ duy tri st hiệu qu] của mmng lưới thuê ngoài này, H&M sở hữu hàng chhc nhân viên giám sát và điju phối trên khep thế giới Những nhân viên này homt động như là một cWu nối giữa H&M và nhà máy s]n xu^t, đ]m b]o hàng hba được hoàn thành với ch^t lượng cao nh^t.
Thân thiện với môi trường là một trong những tiêu chí chính trong homt động s]n xu^t của H&M, các thành viên trong chuỗi cung ứng của H&M bet buộc ph]i tuân thủ các nguyên tec vj an toàn đối với người tiêu dYng và môi trường và ph]i đ]m b]o rằng công nghệ và môi trường luôn làm việc trong điju kiện tốt nh^t đZ s]n xu^t ra những s]n phfm cb ch^t lượng cao.
2.2.3 Hoạt động phân phối của H&M
Sơ đồ 2.4 Kênh phân phối của H&M
Do đặc thY cb nhiju nhà máy s]n xu^t khác nhau, H&M không vận chuyZn hàng hba trtc tiếp đến từng cửa hàng mà thay vào đb, sử dhng một mmng lưới các trung tâm phân phối trên khep thế giới.
Giải pháp chung nhằm hoàn thiện chuỗi cung ứng của ZARA và H&M
“Thời trang nhanh” là một con dao hai lưỡi trong c] 2 chuỗi cung ứng ZARA và H&M – nb vừa là điZm mmnh gisp c] 2 thương hiệu cb thZ nem bet xu hướng thc trường thla mãn nhu cWu người tiêu dYng nhưng cũng là một trong những v^n đj c^p bách hàng đWu mà hãng ph]i đối mặt bởi trong những năm gWn đây những chủ đj như “phát triZn bjn vững” hay “phát triZn kinh tế xanh” đã trở thành mối quan tâm của người tiêu dYng và các nhà homch đcnh chính sách trên nhiju quốc gia Điju ZARA và H&M cWn làm chính là cân bằng giữa tính bjn vững và thời trang nhanh Sau đây là một số biện pháp doanh nghiệp cb thZ thtc hiện nhằm gbp phWn “xanh hba” chuỗi cung ứng và hướng đến “thời trang bjn vững” trong tương lai:
Các homt động trong s]n xu^t:
Sử dhng nguyên liệu cb nguồn gốc từ thiên nhiên: V]i sợi thiên nhiên là những lomi v]i cb nguồn gốc l^y trong tt nhiên như sợi bông, sợi tơ tằm, sợi gai, …Ngoài ra, chsng ta cUn cb các lomi v]i thiên nhiên cb nguồn gốc từ động vật như lông cừu, dê, … Trong quá trinh chăn nuôi, động vật đUi hli được đ]m b]o vj môi trường sống, thZ ch^t, tinh thWn và quyjn được thZ hiện tập tính đặc trưng của loài Đb được gdi là chính sách phsc lợi động vật (animal welfare policy).Mdi thông tin vj nguồn gốc xu^t xứ của chsng cũng cWn được minh bmch và công khai.
Sử dhng “v]i tái chế”: Nguồn gốc tái chế ra đời sau khi ngành thời trang dệt may nhận được nhiju cáo buộc vj nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường V]i tái chế là một ch^t liệu được ưa chuộng trong ngành cb nhiju nguồn gốc: nhta PET, v]i vhn, lốp xe, bã Cafe, rác th]i, … Nb gi]i quyết được tinh trmng “tiến thoái lưỡng nan” của vtc rác th]i thời trang ]nh hưởng x^u đến hệ sinh thái Thêm vào đb, quá trinh tái chế cb thZ tiết kiệm được nhiju tijn lẫn công sức hơn so với việc s]n xu^t s]n phfm mới Đây là chính là một vUng lặp khép kín và cb thZ được vận hành, sử dhng và tái chế trong lâu dài.
Sử dhng vận t]i xanh: Hiện tmi, việc vận chuyZn hàng hba của ZARA chủ yếu sử dhng quá nhiju nhiên liệu hba thmch dẫn đến việc khan hiếm nguồn nguyên liệu. Doanh nghiệp nên chuyZn sang sử dhng phương tiện vận t]i tmo lượng khí th]i th^p hơn như xe điện sử dhng năng lượng smch, vận t]i đường thủy.
Bao bi xanh: Sử dhng các bao bi cb kh] năng tái chế, tái sử dhng, bao bi vật liệu cb thZ phân hủy.
Qu]n lr dữ liệu logistics xanh: ứng dhng công nghệ đZ qu]n lr dữ liệu hiệu qu],nâng cao hiệu qu] logistics, gi]m tối đa thời gian vận chuyZn và giao nhận…Logistics ngược: Tăng cường kh] năng tái sử dhng s]n phfm, bao bi, vật liệu…
Giải pháp nhằm hoàn thiện chuỗi cung ứng của ZARA
V^n đj vận chuyZn s]n phfm trong chuỗi cung ứng của ZARA đang gặp nhiju khb khăn ở nhiju khía cmnh như: chi phí, rủi ro…ĐZ khec phhc điju này công ty cWn thành lập một trung tâm phân phối riêng đZ mở rộng ra toàn cWu trong thc trường may mặc đồng thời gi]m bớt các ng ltc hậu cWn và cung c^p quWn áo thời trang kcp thời đến tay khách hàng. ZARA cWn tập trung đfy mmnh các homt động thương mmi điện tử Ngày nay, xu hướng của một bộ phận người tiêu dYng là giới trẻ thường thích mua sem online hơn là ra trtc tiếp cửa hàng Vi vậy, việc c]i tiến các njn t]ng thương mmi điện tử cb thZ gisp nhãn hàng tiếp cận được nhiju đối tượng khách hàng của minh ở các khu vtc khác nhau Kinh doanh online không ch[ gisp gi]m chi phí tiếp thc s]n phfm trtc tiếp mà cUn gi]m được chi phí tồn kho của các mặt hàng vi s]n phfm được giao theo yêu cWu.
Công ty cWn tận dhng mmng lưới phân phối mmnh mẽ hiện cb của minh đZ tăng cường st hiện diện trtc tuyến bằng cách vận chuyZn s]n phfm trtc tiếp đến khách hàng.
Ngoài ra, đZ đáp ứng những thách thức của việc xử lr dữ liệu từ xa công ty cb thZ triZn khai các hệ thống công nghệ kết hợp phân tích dữ liệu bên ngoài và bên trong.
Tiếp theo, là gi]i pháp vj việc vận hàng AL vào homt động chuỗi cung ứng Hiện tmi ZARA đang làm việc với hàng lomt công ty lớn vj AL và dữ liệu lớn Big Data đZ tmo ra hệ thống hỗ trợ AL dt đoán hành vi người tiêu dYng Tuy nhiên, hệ thống này vẫn mới trong giai đomn thử nghiệm Hy vdng trong tương lai hệ thống sẽ được đưa vào một homt động trong chuỗi cung ứng đZ cb thZ nâng c^p và dt đoán nhằm đáp ứng chufn xác nhu cWu của khách hàng.
Cuối cYng, các đơn vc vận chuyZn của ZARA cWn cập nhật liên thc tin tức thế giới đặc biệt là các v^n đj vj nguồn nhập hàng Khi nem rõ tinh hinh khu vtc cb thZ tránh khli rủi ro x^u cho doanh nghiệp của minh Từ đb, ZARA cb thZ chủ động hơn trong việc lta chdn gi]i pháp.
Giải pháp nhằm hoàn thiện chuỗi cung ứng của H&M
Hiện tmi H&M đang gặp nhiju v^n đj vj r tưởng thiết kế Mặc dY, công ty luôn biết cách nem bet nhu cWu thc trường nhưng mẫu mã thiết kế của thương hiệu trong những năm gWn đây chưa thtc st ngi bật H&M nên kết hợp với nhiju nhà thiết kế cb quốc tcch khác nhau trên thế giới đZ cb thZ hiZu rõ xu hướng thời trang ở mỗi vYng miZn khác nhau Bộ phận nghiên cứu và phát triZn s]n phfm của công ty nên thống nh^t các mẫu mã trước khi tung ra thc trường gWn 1 năm Kế homch này sẽ làm tăng năng su^t thiết kế của H&M bởi các bộ sưu tập của công ty được kết hợp giữa các mẫu mã theo đcnh hướng lâu dài và các mẫu mã được phát triZn ngay trong mYa thời trang qua ph]n hồi từ khách hàng và thc trường. Ngoài ra, đZ gi]i quyết v^n đj quá nhiju nhà cung ứng H&M cWn ph]i ứng dhng công nghệ thông tin tmo nên một hệ thống qu]n lr từ xa nhằm kiZm soát các homt động quan trdng của nhà cung ứng khi tham gia vào quá trinh s]n xu^t.
Cuối cYng, công ty cũng nên chủ động cập nhật tinh hinh thc trường ở nhiju nơi trên thế giới đZ cb thZ ứng phb nhanh chbng với các rủi ro cb thZ s]y ra trong tương lai.
