Luận văn thạc sĩ Kỹ thuật tài nguyên nước: Xây dựng mô hình chuyển đổi đất trồng lúa sang trồng cỏ ứng dụng công nghệ tưới tiết kiệm nước, phát triển chăn nuôi bò sữa tại xã Mộc Bắc - huyện Duy Tiên - tỉnh Hà Nam

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đề tài luận văn Thạc sĩ: “ Xây dựng mô hình chuyền doi dat trồng

lúa sang trồng cỏ ứng dụng công nghệ tưới tiết kiệm nước, phát triển chăn nuôi

bò sữa tại xã Mộc Bắc, huyện Duy Tiên, tỉnh Hà Nam” là đề tài do cá nhân tôi thực

hiện dưới sự hướng dẫn khoa học của TS Nguyễn Thị Hang Nga và PGS.TS Nguyễn

Trọng Hà.

Các số liệu sử dụng để tính toán là trung thực, những kết quả nghiên cứu trong đề tài luận văn chưa từng được công bô dưới bat cứ hình thức nao.

Tôi xin chịu trách nhiệm về dé tài luận văn của mình /.

Tác giả luận văn

Nguyễn Gia Tuấn

LỜI CẢM ON

Luận văn được hoàn thành với sự giáp đỡ tận tinh của cá thiy gio, cô giáo trường

Đại học Thuỷ lợi, các đồng nghiệp, gia đình và sự nỗ lực của bản thân trong suốt quả

trình học tập và thực hiện luận văn.

“rước hết tác giả xin chân thinh cảm ơn tới Ban giám hiệu nhà trường, các thầy cô

đỡ tác giả

giáo Khoa Kỹ thuật Tai nguyên nước đã tận truyền dat kíthức, giúinh làm luận văn.

trong quá

Xin chân thành cảm ơn tới Ban lãnh đạo và đồng nghiệp Chỉ cục Thủy lợi Hà Nam nơi

tác gid dang công tác đã tạo mọi điều kiện cho tác giá trong suốt thời gian học tập và

hoàn thành luận van,

Đặc biệt tác giá xin bay tỏ ling biết ơn sâu sắc tới TS Nguyễn Thị Hing Nga và

PGS.TS Nguyễn Trọng Hà đã tận tình chỉ dẫn, giúp đỡ tác giả hoàn thành luận văn

Cuối cũng tác giả xin cảm ơn tới bạn bè và người thân đã tin tưởng, giúp đỡ, độngviên, khích lệ tắc giả trong suốt quá trình học tập và hoàn thành luận văn,

“Xin chân thành cảm ơn |

thắng — năm 2016

MỤC LỤC

MO ĐẦU, 1 CHUONG 1 TÔNG QUAN VE LINH VUC NGHIÊN CỨU 5 11 Tổng quan về ĩnh vực nghiên cứu 5 Lid Ten thé gid 5

112 OVigt Nam 9

1.1.3 Tác động của biến đổi khí hậu đến khu vực nghiên cứu 12

12 “Tổng quan về vùng nghiên cứu 14121 Đặc điểm tự nhiên 14

1.2.2 Đặc điểm kinh tế, xã hội và dân sinh kinh tế 23

123° Hign trang sir dng dit 24124° Hign tang thiy lei 24

CHUONG 2 _ CĂN CỨ XÂY DUNG MO HINH CHUYEN BOI DAT TỪ TRÒNG LUA SANG TRONG CO 26

2.1 Cancirphip ly 26

2 Cơsở xây dumg mô hình chuyển đổi đắt từ trồng lúa sang trồng có 26

2.2.1 Quy hoạch phát triển chăn nuôi đến năm 2020 26

2.22 Hiệu quả sin xuấtnông nghiệp ở địa phương 2

2.23 Đảnhgiá co sé xay dưng môhinh 302.3 Xây dimg mô hình vàng nguyén ligu có 31

2.3.1 Kéhoach phat trién vùng nguyên liệu 2016-2020 31 2.3.2 Quy mồ chuyển ddi dit tring lúa sang trồng có ai 233 Lựa chongiốngcỏ 3a 23.4 Quy trình trồng, chăm sóc và khai thác giống cỏ VA-06 34 CHƯƠNG 3 — TÍNH TOÁN NHU CÂU NƯỚC, CHO VUNG NGUYEN LIEU 36 31 Nhu cầu nước thời điểm hiện tại của vùng nguyên liệu 36

3.11 Đặc tng các yeu té

3.12 Cocdu cây trồng thị

hi tượng thủy văn 36

‘vy và đặc tinh sinh trưởng của giống cỏ VA-06 42.

3.1.3 Tính toán nhu cầu nước thời điểm hiện tại 423⁄2 Nhu cầu nước theo kịch bản BĐKH tại thời điểm năm 2020, 2030, 47

3.2.1 Lựa chon kịch ban BDKH tác động đến khu vực 473.22 Các yếu tổ khí tượng thủy văn theo kịch bản BDKH thời điểm 2020, 2030.48

3.2.3 Nhu cầu nước theo kịch bản BDKH thời điểm năm 2020, 2030, 5

CHƯƠNG 4 BO TRÍ THIẾT KE HE THONG TƯỚI, CAP NƯỚC CHO

VUNG NGUYEN LIEU 5“

4.1 Lyra chọn công nghệ tưới, xác định nguồn cấp thoát nước $4

4.11 Lựa chon công nghệ tưới “

4.1.2 Nguồn cấp thoátnước 5

4.1.3 Lượng nước trữ lớn nhất trong kênh, 56

4.2 Phương án bố tri thiết kế he thống tưới 7

4.2.1 — Phânkhutưới 37422 Vàiphun s8423 Đường ông 6i

43 Chế độ tưới của hệ thống tai các thời kỳ 68 43.1 Chế độ tưới thời điểm hiện tại 68

43.2 Chế độ tưới theo kịch bản BDKH s044 Đánh giáhiệu quả kinh tế của mô bình chuyển đổi m1

4.4.1 Lựa chọn phương án thiết kế hệ thống tưới n 44.2 Hiệu qua kinh tế của mô hình chuyển đổi B

45 quản lý vận hành, bảo trì mô hình 754.5.1 Mô hình sản xuất, tổ chức quản lý hệ thống tưới 75

DANH MỤC CÁC HÌNH ANH.

Hình 1.1 Địa điểm sây dụng mô hìnhHình 2.1 Vĩ trí khu quy hoạch chuyển đổi

Hình 3.1 Dường in suất mưa năm thiết kể - Trạm Hà Nam

Hình 4.1 Sơ đồ hệ thắng efp nước cho vùng trồng cô

Hình 42 Sơ đồ bổ tí hệ thống tưới phun mưa.

Hình 4.3 Sơ đồ b tí vôi phun

Hình 4.4 Sơ đồ tính toán các vì tốn tất cột nước

Hinh 4.5 Sơ đỗ hệ thống cắp nước tưới phun mưa.

DANH MỤC BANG BIẾU.

Bảng 1.1 So sinh các hệ thing tưới khác nhau trong mối quan hệ với đặc điểm và tính

chất của khu tưới

Bảng L2 Nhiệt độ tung bình thing, năm

Bảng 1.3 Độ dm tương đối rung bình các nấm Bang 1.4 Tốc độ gió trung bình tháng, năm.

Bảng 1.5 Số giờ nắng các tháng trong năm.

Bảng 1.6 Đặc trưng mực nước trung bình tháng qua các thời kỳ tại tram Hà Nội

Bảng L7 Mực nước thấp nhất qua các thời kỹ tạ tram Hà Nội

Bảng 1.8 Mực nước báo động tại một số di

Bảng 1.9 Mục nước lớn nhất đã xuất

Bảng 1.10 Phân tích mẫu nước sông theo 13 chỉ tiêu.

Bang 2.1 Kế hoạch phat triển đàn bò sữa xã Mộc Bắc giai đoạn 2016 ~ 2020.

Bing 2.2 Đánh giá hiệu sản xut của việc trồng lúaBảng 23 Chỉ phí và lợi nhuận 1 ha cỏinăm

Băng 24 So sinh lợi nhuận tha giữa trồng có v trồng lúa trăm

Bảng 2.5 Diện tích trồng cỏ cần thiết để phát triển chăn mui bò

Đăng 2.6 Năng suất của một số loại cỏ nuôi bồ phổ biến hiện nay Bảng 3.1 Đặc trưng yêu tổ khí tượng tại khu mô hình Tram Ha Nam

Bang 3.2 Lượng mưa tháng 1970 - 2013 — Trạm Ha Nam

Bảng 3.3 Kết qu tỉnh toán các đặc trưng mưa tưới thiết kể.

Bảng 3.4 Mô hình mưa điển hình năm 1991

Đăng 3.5 Mô hình mưa thiết kế thời điểm tại

Bảng 3.6 Cơ cấu cây trồng trong khu mô hình tưới

Bảng 3.7 Dặc tinh sinh trường của giống cỏ voi VA-06

Bảng 3.8 Bảng tính toán chế độ tưới

Bảng 3.9 Tổng lượng nước yêu edu tại mặt ruộng thời điểm hiện tại.

Bảng 3.10 Mức thay đổi i lượng mưa ngày 2020, 2030

Bảng 3.11 Mô hình mưa thiết kế thời điểm năm 2020.

Bảng 3.12 Mô hình mưa thiết kế thời điểm năm 2030.Bảng 3.13 Mức tăng nhỉ

Bảng 3.14 Đặc trưng nhiệt độ vào các năm 2020, 2030 so với nhiệt độ trung bìnhtháng thời điểm hiện tại

iệt độ trung bình năm theo kịch bản BĐKH,

theo kịch bản BDKH

Bảng 3.15 Tinh toán chế độ tưới thời điểm năm 2020 Bing 3.16 Tỉnh toàn chế độ tưới thời điễm năm 2030,

Bảng 3.17 Tổng lượng nước yêu cầu tại mặt ruộng thời điểm 2020, 2030.

Bảng 4.1 Phân tích ưu, nhược điểm của công nghệ tưới phun mưa và tưới nhỏ giọt.Bảng 4.2 Cao trình mực nước lớn nhất trên kênh chính

Bang 4.3 Trị số Hid thích hợp đối với các loại cây trồng.

Bang 4.4 Thông số kỹ thuật của một số loại vòi phun mưa mã hiệu 6025 SD

Bảng 4.5 Thông số kỹ thuật lựa chọn vời phun 6025 SD (Blue)

Bing 4.7 Thông số kỹ thuật bổ tr vòi phun 6025 SD

Bảng 4.6 Quan hệ giữavat liệu làm đường ống và các giá tỉ m và b

Bảng 4.8 Bang tinh oán lựa chọn đường kính ống nhánh Bảng 4.9 Bảng tính toán lựa chọn đường kính ống chính

Bảng 4.10 Kết quảtoán cột nước thiết kế và lựa chọn đường kính ông.

Bang 4.11 Tổng hợp kết quả nh toán lưu lượng thiết kế

Bảng 4.12 Thông số máy bơm.

Bảng 4.14 Thai gian tưổi | đợt qua các thi kỳ

Bảng 4.15 Phương én b6 tí, vận hành hệ thông tưới thời kỳ năm 2030)

Bang 4.16 Tông mức đầu tư mô hình theo các phương án.

Bảng 4.17 Phân tích kinh t, kỹ thuật lựa chọn phương ân thiết bị tưới

Bảng 4.18 Khối lượng vit tư chỉnh hệ thống tưới khu mô tưới

Bảng 4.19 Tính NPW, IRR và BIC cho vũng chuyển đổi

Bang 4.20 Quy trình vận hành tưới phun mưa cho khu trồng cô.

ĐANH MỤC CÁC TỪ VIET TAT VÀ GIẢI THÍCH THUẬT NGỮ

Nghia của chữ viết tắt

Tổ chức Nông Lương thể giới

Nong nghiệp và Phát triển Nông thôn

Biến đổi khí hậu"Nghị định

Chính phủ

Công trình thủy lợi

Khai thác công trình thủy lợiKinh tế - xã hội

Công ty trách nhiệm hữu hạn một thành viên quản lý khai tháccông trình thủy lợi; Công ty thủy nông,

Hop tác xã

Hợp tác xã nông nghiệp

Hop tác xã dịch vụ nông nghiệp

Năng suất các nhân tổ tổng hợp

MỞ DAU 1 Tính cấp thiết cin ĐỀ dải

Nền nông nghiệp Việt Nam đồng góp khoảng một phần tư GDP và thu hút đến hai

phan ba lực lượng lao động, đóng vai trò rất lớn về mặt ôn định xã hội và xóa đói giảm nghèo, Hiện nay, nông nghiệp đã cơ bản đảm bảo an ninh lương thực tiền đến sin xuất

hàng hóa nhưng thu nhập va đời sống của nông dân và những người lim nông nghiệp.

còn thấp, Bởi trên thục tẾ nén nông nghiệp của nước ta còn sản xuất nhỏ lỏ, manh

mún, thiểu ổn định, dễ bị tổn thương do thiên tai, và đặc biệt inh trạng biễn đổi khí

"hậu đang dign ra hiện nay; các hình thức li rong sản xuất côn lỏng léo Lâu nay

mô hình tăng trưởng nông nghiệp chủ yéu theo chiều rộng thông qua tăng điện tích.

tăng vụ nên chỉ tạo ra được khối lượng nhiều vả rẻ nhưng giá trị thấp, hiệu quả sir

dung đất chưa cao Vì vậy, việc chủ động chuyển dồi cơ cấu cây tring trong đồ chủ trọng phát tiễn các loi cây trồng cạn theo hướng nâng cao giá trị kinh tế và phát triển bin vũng là một trong những giái pháp để tái cơ cầu nỀn nông nghiệp Qua đó, xây dựng nỀn sản xuất nông nghiệp toàn diện theo hướng hiện đại, bền vững, sản xuất năng suất, chất lượng, hiệu quả và khả năng cạnh tranh, đồng thời

hàng hóa lớn,

ứng phó với những bất lợi của thời tiết khí hậu ngày một gay gắt và khó lường hơn “Thực tế cho thấy việc tái cơ cấu nông nghiệp không chi vì mục tiêu tăng thu nhập cho

nông din mà phải tuân theo cơ chế thị trường Theo dự báo của Hiệp hội Sữa Việt

Nam (VDA), lượng sữa tiêu thụ bình quân đầu người tại Việt Nam vào năm 2010 đạt

15 inăm và sẽ tăng gin gắp đôi lên mức 28 iUnäm vào năm 2020 Tuy nhiền, điều

dling lưu tâm là năng lực sản xuất sữa và các sản phẩm từ sữa ong nước được dự báo

sẽ không theo kịp nhu ciu tiêu thụ, đặc biệt là trong lĩnh vực sản xuất sữa tươi Tổn tại lớn nhất của ngành sữa Việt Nam là thiểu nguyên liệu sữa tươi Lượng sữa tươi

nguyên liệu trong nước chi đáp ứng được 30% nhu cầu sử dụng, 70% sữa nước được.

sản xuất tại Việt Nam là từ sữa hoản nguyên [1] Trong khi đó, chất lượng sữa thấp,

không ổn định do nguồn cung chủ yếu từ các hộ chăn nuôi nhỏ, nang sult thấp Theo

Quy hoạch phát triển ngành Công nghiệp chế biến sữa Việt Nam đến năm 2020, tim

nhìn đến năm 2025, sin lượng sữa tươi sản xuất trong nước sẽ đạt 660 tri

cần phát triển chăn nuôi bd sữa trở thành nghé sản xuất theo hướng bán công nghiệp,chuyên môn hóa, ứng dụng kỹ thuật chăn nuôi tiên tiĐẩy mạnh các hình thức liênkết, hợp tác trong chan nuôi bỏ sữa, cung ứng thức dn, tiêu thy sản phẩm sữa, chế biểnsữa

"Với nhu cầu và thách thức trên, mục tiêu dé ra cần phát triển ving nguyên liệu cỏ bềnvũng áp dụng công nghệ cao vio sản xuất, để tăng năng xuất va chất lượng đáp ứng đủ

nhu cầu thức ăn cho bd sữa Từ đó, giảm chỉ phí và ning ao chất lượng, tng giá tị và

sức cạnh tranh của sản phẩm Thực hiện chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp và kính tế

nông thôn theo hướng phát bền vững, giảm dẫn tỷ lệ lao động nông nghiệp trong nông.

thôn; nâng cao thụ nhập, cải thiện đối ông người nông dân Tạo bước đột phí trung

sản xuất nông nghiệp, mức tăng trưởng bình quân dat từ 36/năm trở lên, Chỉ snăng,

kiệm nước là mộtuất các yêu ổ tổng hợp (TEP) đạt 15- 20%, công nghệ tưới

trong những khâu quan trọng để nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp.

Hà Nom là một tinh thuộc Đẳng Bằng Bắc Bộ, có điện ích tr nhiên là 86.049 ha “rong đỏ, đất sin xuất nông nghiệp là 42790 ha, đất trồng lúa là 34.685 ha Mặc đà kinh tế nông nghiệp chiếm tỷ trọng không lớn trong cơ cấu kinh tế của Hà Nam (theo báo cáo kết quả thực hiện nhiệm phát triển kinh tễ xã hội vụ 6 thing đầu năm 2015,

lĩnh vực Nông, lâm nghiệp, thủy sản chiếm 16% trong cơ cẫukỉnh tế của tỉnh) nhưng Iai ố lượng đông đảo người dân nông

thôn Chính vi vậy, việc nâng cao giá trị gia tăng trong sản xuất nông nghiệp qua đónghĩa hết sức quan trong do tác động đế

cải thiện đời sống của nông dan là mục tiêu quan trọng trong phát triển kinh tế của

Để đạt được mục tiêu nêu trên, một trong số các hoạt động được tỉnh Hà Nam triển khai là Quyết định số 409/QĐ-UBND ngày 26/4/2014 của UBND tỉnh về

ke phê

ĐỀ án phát iển chăn nuối bd sữa tỉnh Hà Nam Theo để án này, xã Mộc Bắc

(huyện Duy Tiên) và xã Nguyên Lý (huyện Lý Nhân) là hai xã được xác định là trung

tâm phát t lớn hơn với

mục tiêu đến năm 2020 đạt 2.100 con Theo đó, tháng 7/2014 xã Mộc Bắc đã khởi

in bo sữa của tinh, Trong đó, Mộc Bắc sẽ có quy mô phát tri

ng dự án “Vùng chăn nuôi bền vững bò sữa tỉnh Hà Nam” do đó nhu,

đặc biệt à cỏ để phát tiển in bò sữa làrt lớn.

Bên cạnh đó, kỳ hop thứ 8 HĐND xã Mộc Bắc khóa XVIII đã xác định, phương,

hướng phát triển sin xuất nông nghiệp của xã trong th gian tới sẽ tập trung vào các

mô hình sản xuất nông nghiệp tiên tiễn, theo hướng sản xuất hằng hóa có giá trị cao.

Bên cạnh đó sẽ tích cực triển khai in phát triển chăn nuôi bỏ sửa của tinh thông qua việc thục hiện đúng quy hoạch, cdi ạo cơ sở hạ ting phục vụ sản xuất thức an,

cchudng trại; chuyển giao khoa học công nghệ về sản xuất, chăn nuôi cho nhân dân,

Với những lý do nêu trên, dé ti nghiên cứu: "Xây dựng mô hình chuyển đổi đất rồng

lúa sang trồng có ứng dụng công nghệ tưới tiết kiệm nước, phát triển chăn nuôi bò sữa.

tại xã Mộc Bắc, huyện Duy Tiên, tỉnh Hà Nam” Nhằm phát triển chăn nuôi bò sữa tại

xã Mộc Bắc, huyện Duy Tiên, tỉnh Hà Nam là ắt cần thiết trong giai đoạn hiện nay.

2 Mục tiêu nghiên cứu

Chu) dn đối đắt rằng lúa kém hiệu quả sang trồng có ấp dụng công nghệ tưới

nước để phát triển vùng nguyên liệu chăn nuôi bò sữa, nâng cao giá tr gia tăng trong

sin xuất nông nghiệp phục vụ tải co cấu ngành nông nghiệp tại xã Mộc Bắc, huyện

Duy Tiên tính Hà Nam.

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu + Đối tượng nghiên cứu:

ng dung công nghệ tới tiết kiệm nước vận dụng cho vùng đất tring cổ được chuyển

di từ đất lúa kém hiệu quả tại xã Mộc Bịhuyện Duy Tiên, tỉnh Hà Nam

* Phạm vi nghiên cứu:

Diện ti đất trồng cỏ được chuyển đổi từ đắt trồng lúa tại xã Mộc Bắc, huyện Duy

“Tiên, tỉnh Hà Nam (29,6ha)

4 Nội dung nghiên cứu.

- Tổng quan về lĩnh vực nghiên cứu, xét đến ảnh hưởng theo kịch bản BĐKH.

~ Tổng quan về vùng nghiên cứu đánh giá các điều kiện tự nhiêu, kinh tế - xã hội

+ Xác định căn cứ chuyển đổi cây trồng từ trằng lúa sang trồng cỏ vũng nghiên cửu

+ Tính toán như cầu nước cho vùng chuyển đổi tai thời điểm hiện tại và theo kịch bảnBDKH

- Bố thiết kể hệ thống tưới, cắp nước cho vũng chuyển đổi

~ Tính toán chi phí tưới và cắp nước, đánh giá hiệu quả kinh tế ~ Cơ ch tổ chức quản ý vận hành của mô hình tưới

5 Cách tip cận và phương pháp nghiên cứu tiếp cận

> Tiếp cin tổng hợp và liên ngành

Dựa trên định hướng phát triển KTXH, điều kiện tự nhiên khu vực xã Mộc Bắc -huyện Duy Tiên tính Hà Nam, xt đến tác động của Biến đồi khí hậu, từ đồ xây dựng

mồ hình tưới cho vùng trồng cỏ,

Ấp dụng các quy trình, quy phạm, công nghệ - k thuật tưới cho vũng chuyển đổi

> Tiếp cân thực tiễn

Tiển hành khảo sát thực địa, các điều kiện tự nhign, đắt đai, thổ nhường; điều tra hiệu aqua kinh tế nông nghiệp: để nghiên cứu cơ sở chuyển dỗi cơ cầu cây trồng, lựa chọn phương án, thiết ké hệ thông tưới phun mưa,

> Tiếpcận kế thừa

Ké thừa có chọn lọc các nghiên cứu về cây trồng cạn, ứng dụng phần mềm Cropwat dé

tính toán xác định nhu cầu nước cho cây cỏ chăn môi

b, Phương pháp nghiên cứu

Lun văn sử dụng các phương pháp nghiên cứu sau đây:

- Phương pháp kế thừa, ip dung có chon lọc sản phẩm khoa học va công nghệ

- Phương pháp điều tra, phân tích.

- Phương pháp ứng dung các mô hình hiện đại

- Phương pháp chuyên gia

CHUONG1 TÓNG QUAN VỀ LĨNH NGHIÊN COU 1-1 Tổng quan về lĩnh vực nghiên cứu

LLL Trên thé giới

Nhu cầu về nước trong nông nghiệp: Sự phát triển trong sản xuất nông nghiệp như sự.

thâm canh tăng vụ và mở rộng diện tích đất canh tie cũng đòi hỏi một lượng nước

ngày cảng cao Theo M.I.Lvovits (1974), trong tương lai do thâm canh nông nghiệp.

mà dòng chảy cả năm của các con sông tn toàn thé giới có thể giảm đi khoảng 700, kmÏ/năm Phin lớn nhu cầu về nước được thỏa mãn nhờ mưa ở vùng có khí hậu dm, nhưng cũng thường được bỏ sung bởi nước sông hoặc nước ngim bằng biện pháp thủy

lợi nhất là vào mia khô Người ta ue tính được mỗi quan hệ giữa lượng nước sử dụng

với lượng sin phẩm thu được trong quá trình canh tác như sau: để sản xuất 1 tấn lúa mì cần đến 1.500 tắn nước, 1 tn gạo cần đến 4,000 tin nước và 1 ấn bông vải cần đến 10.000 tin nước Sở dĩ cần số lượng lớn nước như vậy chủ yếu là do sự đòi hỏi của quê trình thoát hơi nước của cấy, sự bốc hơi nước của lớp nước mặt trên đồng ruộng sự tực di của nước xuống các lớp đất bên dưới và phần nhỏ tích tụ li trong các sản

phim nông nghiệp.

“Từ thời iền sử, tai Hy lop, loài người đã bắt đầu biết đến tưới Tuy nhiên, hiện nay như cầu nước ngày cảng tăng cao trong khi nguồn cung cắp có hạn, cùng với việc suy giảm

chất lượng nước ở nhiều nơi đã làm cho vấn đề sử dụng nước trở thành một vấn đề

quan trọng trong bầu hết các quốc gia trên thể giới Vi nude dành cho tưới ch ém một

úrất lớn, các hệ thống tưới can phải được quy hoạch, thiết kế va vận hảnh một cách

hiệu quả Didu này đồi hoi một sự hiể biết cặn kẽ mỗi quan hệ giữa cây trồng, đất đa, nguồn nước và kha năng cấp nước của hệ thống

Nhu cầu nước và thời gian cần nước lớn nhất tiy thuộc vio từng loại cây khắc nhau

Cy tring cin nước ở tắt cả các thời kỳ nhưng ở mức độ khác nhau là do nhu cầu cho

sốc thoát hơi nước khác nhau của mỗi loại cây Nhu cẫu này chiếm lượng lớn ting nh

cầu nước của cây trồng, ngoài phụ thuộc Tostđiều ki

ly và thời kỳ sinh trưởng của cây trồng

còn phụ thuộc vào tinh chất đất và cá môi trường khí quyển như bức xạ mặttrời, nhiệt độ, gió, và độ ẩm Khi có đủ nước thì lượng nước trong đất sẽ được duy trì

§

để cây trồng có thé đạt độ tăng trường và sản lượng tối ưu Quan hệ giữa mức độ ting trưởng và độ âm đất với mỗi loại đất và loại cây là khác nhau Mật số loại cây có khả năng chịu hạn hoặc độ am cao tốt hon các loại cây khác Trong thời đầu mọc mim, nhủ cầu nước của hầu hết các cây con rất thấp, Nhu cầu này sẽ tăng nhanh trong quá trình sinh trưởng phát triển Sau đó, nhu cầu nước giảm đi, và có thể thường không edn tưới khi đến thời kỳ thu hoạch Sự thiếu hụt nước trong giai đoạn sau của sinh trưởng

và giải đoạn ra hoa sớm thường làm giảm sản lượng của cây trồng

Một số phương pháp tưới hiện đại trên thé giới

© Tưới phun mưa

Phương pháp và kỹ thật tưới phun mưa đang được phát iển mạnh trên thể giới; nhất

là các nước công nghiệp phát triển thì kỹ thuật tưới phun mưa đã được sử dụng trên.

90% diện ích di ng trọt Hệ thống phun mưa phổ bin trước đây gdm cỏ một hệ

thống các đường ống trong đó vòi phun được gắn với các ống nhẹ, có thé xoay hoặc trượt én hơn Hệ

thống nay gồm voi phun và ống gắn với một động cơ chuyển động gián đoạn hoặc liên

tục Các hệ thống tưới phun mưa lắp đặt có định và đồng bộ thích hợp cho các khu vực

canh tác với mật độ dây và trồng các cây như lả hoa, cây ăn quả, rau, cỏ chan nuôi.

làng Hi ing cơ giới ngày cing trở nên phổing dich chuyể

Cac hệ thông tưới phun có độ đồng đều và hiệu suất khá cao Trên dat có thành phần sơ giới thô, hiệu suất tưới có thé gp hai lin so với tưới mặt 2]

Tưới phun mưa có thể được sử dụng để điều hỏa nhiệt độ Trong mia đông, nước tưới,

đặc biệt được lấy từ nguồn nước ngằm thường có nhiệt độ cao hơn đất và không khí ở

gần mặt đt Khi sử dung nước này tu, nhiệt độ của nước giúp bang trên cây tan và

giữ cho nhiệt độ không hạ xuống dưới 0°C Ngược lại, vào mùa hẻ, tưới phun mưa.

giúp làm mát cay cối, vĩ dụ như khi quả trình này mim din ra đưới nhiệt độ cao, hoặc

để làm châm lại quá trình nở rộ trước chín của cây ăn trái khi trời nóng Quá trình bốc:thoát hơi nước cũng có tác dụng lâm giảm nhiệt độ của cây cối.

Tới phưn mưa đặc biệt tích hợp với những nơi đất có lưu lượng thắm lớn hơn lưu

lượng tưới Trong tưới phun mưa, lưu lượng tưới có thẻ không chế được Các hệ thống tưới phun mưa don giản có chỉ phi đầu tư tương đối thấp trong khi đó các hệ thống dich chuyển bằng cơ giới có chỉ phí đầu tr cao hơn Nhưng trong quá trình vận hành,

sắc hệ thống dich chuyển bằng cơ giới lại cin ít nhân công hơn Trong một số trường

hợp, tưới phun mưa có thé làm tăng dịch bệnh khi các tan lá thường ở trang thái ớt

Tưới phun mưa hạn chế được bốc hơi mặt ruộng, ngay cả ở vùng khô hanh, do vậy, một hệ thống tưới phun được thiết kế và quin lý tốt có thể có hiệu suất cấp nước cao,

+ Tưới nhỏ giọt tưới ngằm

‘Tuas nhỏ giot, tưới ngắm là phương pháp tưới với lưu lượng rit nhỏ, và nước thường được đưa đến tin gốc cây Hệ thống sử dụng hệ thống Ống va thiết bị phân phối đặc

biệt với lưu lượng nhỏ, thông thường khoảng từ 2 +10 (I/h) và thường được đặt ngay.

trên bé mặt hay ngay bên dưới mặt đất Các ống dẫn gắn thiết bị phân phối hoặc các

ống cố đục lỗ cấp nước với lưu lượng khoảng $ phút cho 100m đường ống, và thường được đặt cách mặt đất ừ 0.1 đến 0.3m (tưới nhỏ giot ngằm) Các hệ thống tưới

tếtk ước có hiệu quả sử dụng nước cao vì hạn chế tối đã được lượng nước bắc bơi và thắm tang sâu, nước chỉ cung cấp đủ cho ving rễ hoạt động Do chi phí đầu tư

khá cao nên phương pháp tới này chỉ mới được sử dung cho những cây có gi tỉ kinh

tế cao, Tuy nhiên, hiện nay, do sự phát triển khoa học công nghệ, chi phí cho hệ thống "ngây cng rẻ và sự hiểu biết của người dân ngày cing cao, phương pháp tưới này đang

ngày cảng được sử đụng rộng rãi hơn, Một hạn chế lớn của hệ thống tưới tết kiệm

nước trên là khô khăn cho các máy móc hoại động trên khu tưới do đường ông đặt rất

gần mặt dit Nhưng giống như tưới phun mưa, hệ thống này cũng có một lợi ch lớn trong việc có thể kết hợp tưới và bón phân hay thuốc trừ sâu.

Muốn hệ thẳng trới mặt đạt hiệu quả thi yêu cầu phải san khu đất đồng đều dé hạn chế

dong chảy mat, Mức độ san dat phụ thuộc vào yếu tổ địa hình Trong một số điều kiện

địa hình và điều kiện đất dai như lớp đất bên dưới rắt xấu thì san đất là khó khả thì ©

những nơi có sông suối lớn, tưới mặt có hiệu suất tưới lớn Nếu nước được lẫy từ mặt

"hỗ có cao trình đủ lớn để tưới tự chảy thì không mắt chi phí để bơm nước.

‘Tui tiết kiệm nhỏ giọt, tưới ngằm nếu được thiết kế và quản lý vận hành tắt có the mang lại hiệu suất a0 Hệ thông tưới nay phủ hợp nhất với cây ăn quả và cây trồng số giá tj cao Yêu cầu chất lượng nước phải sạch và không bị 6 nhiễm, nên được lọc

4qua trước khi sử dụng để tưới Hệ thống tưới tết kiệm nước là hoạt động tự động, do

vây yêu cầu it nhân công vận hành nếu hệ thống được duy tỉ và bảo dưỡng tốt Hệ

7

thống tưới tế kiệm nước có yêu cầu áp lực thấp nên năng lượng tiêu hao ít hơn hệ

thống tưới phun mưa Cũng cổ một vài hệ thống tưới phun cá biệt có áp lực thấp tương

đương với áp lực của các hệ thống tưới iết kiệm nước.

Bảng L1 So sinh các hệ thống tưới khác nhau trong mỗi quan hệ với đặc điểm và tính

của khu tưới,

Hệ thắng trới phun HỆ hôm, trữ

Đặc điểm và | Phun di Phun cổ định

Ất củ: lông oli " Bộ phận chia

tinh chất ein | độnggián Phun tiéntyc | vớilượng | BO phan chia

Khu tưới đoạn không đổi — |"ước VA Ong có lỗ

Tốcđộthím | Tied | TB dineao Tied Tied

Diahinh [Bing -hoi dde| Bing-hoi dbe | Bing -boi dde Tit

Losicdy (ay ngin ngiy| Tited cdynho | Tites | _Yéuelu gié wi

Đông chy | Dang chay nho

À h 4 ÀI ay h ạ | Dòng chảy nhỏ.

Nguồn nước | nhỏ gin như | gầnnhơiiên | Ding chay nhs | P

liên tục ‘toe liên tục và sạch:

Chữlượng [Nước min o Nave mined |NuớemanoSthE| pa, og

nước | théhaicly | thé hai ely hại cô

Hiệu suất TB 70-80% TB 80% TB 70-80% TB 80-90%

Yêncuvl | TR.em mặn g Thấp.eaoKhÍ | Ty qặ glYeu cầu về cin | Thấp,cẳnđược | (Thấp caoKHÍ Í Tr thấp aén cao,

nhân công vận | dược đào tạo, tân ch | ao vụ với cận | THR dc

hành cobin được do to it

Yêu cầu về vin| TB 1B Cao Cáo

Yêu câu điện | Tp cao, ‘TB - cao TB Thấp - TB.năng

Kỹ năng quản lý | TB TB -cao Tp Cao“Rah huang | RuộngTB~ :

h a h 6 ở ¬ ở Hạn chế lớn hoạt

hoạt động máy | inh hung Cöânhhường | Cöảnhhưởng | Han ebé lon homóc nhỏ động máy móc.

Tuổihọ | Ngắn-TB | Ngin-TB Đài Tùy thuộc

° Tốt hơn trong.

R Hoạt dong tiều kiện gió Hió làm giảm A

Thờiế | kémkhi gip | đều Kôngó | Gió làm gia Titeacm NhÍBẾP ˆ sovới các loại | higusust

gió mại tưới phun khác

Bon hóa chất h h h be tốimà Tốt Tắc Tốt Rất tốt

Nguễn: Fangmeier và Biggs (1986)

112 OVige Nam

“Trong nén kinh tế Việt nam, nông nghiệp đóng góp khoảng một phần tư GDP va thu È mat ổn định xã hội và "út đến hai phần ba lực lượng lao động, đóng vai trò rất lớn

Xóa đối giảm nghèo

Sản xuất nông nghiệp nói chung và sản xuất lương thực nói riêng, nước là yếu tố cằn

thiết hing đầu, Đến nay, khoảng 80% trong bảy triệu hecta đất canh tác tại Việt Nam

ma da phần trong số 46 là diện tích trồng lúa đã được trang bị cơ ở hạ 1g thủy lợi

“Các hệ thống tưới tiêu đã đồng góp phần rất đáng ké trong việc tăng trường của ngành

nông nghiệp, đặc biệt là tăng sản lượng lương thực Tuy nhiên trong thực te, chỉ cókhoảng 50% diện tích canh tức trong các hệ thống thủy lợi được cắp nước một cáchtương đối diy đủ Phin côn lại thuộc diện không được trới hoặc tưới bắp bênh, kh có

Khi không, dẫn đến năng suất cây trồng thấp và không én định, chỉ phi sin xuất tăng

lên lâm giảm thu nhập của nông dân [3]

“Có hai nguyên nhân chính của những tổn tạ trên.

~ VỀ mặt kết cấu hạ tầng, các hệ thống thường được thiết kế đẻ có thể vận hành với toàn bộ công suất trong điều kiện nguồn nước đổi dào ma chưa xem xét đến việc vận "hành ở chế độ nguồn nước không đủ cung cắp nên rit khó vận hành một cách linh hoạt trong mọi trường hợp, hệ thống CTTL xuống ed

đồng bộ, phần nhiều thiểu các kênh cắp dưới, thiểu các công trình phân phối và kiểm không được đầu tư hoàn chỉnh và soát nước cũng như các trang thiết bị cho công tắc vận hành.

= VỀ mặt quản lý vận hành, ngoài một số hạn chế v8 do thiết kế như đã nêu, nhiều hệ thống tui chưa có quy tinh vận hành và bio ti đồng bộ và diy đủ Hàng năm, các

sông ty quản lý thủy nông (IMC) chưa có kế hoạch quản lý một cách toàn diện cácmặt hoạt động của công ty Việc xã hội hồn công tắc trời với sự tham gia tích cực của

người nông dân hầu như chưa được quan tâm Nguồn ti chính của IMC không đủ để dip ứng các yêu cầu day tu bio dưỡng, sta chữa kênh, Kết qua là vòng In quản ca

sự yếu ke h cơ sở hạtrong công tác bảo dưỡng và sự xuống cấp của các công,

ting luôn diễn ra

Một số hệ thống tưới được tu bổ, sửa chữa thời gian qua chủ yéu tập trung vào việc

phục hồi với mục tiêu đạt tới các tiêu chuẩn thiết

này đã không còn phủ hợp với yêu cầu hiện nay, Trong khi đó việc quản lý, vận hành

ban đầu, mặc dầu các tiêu chuẩn

và bảo tr lại chưa chủ ding mức Điều này gây ra tỉnh trang các hệ thông thu lợi hoạt động không hiệu quả và có hiệ suất đầu tư thực tế thấp

‘rong tỉnh hình phát tiễn kinh tế hiện nay, nước không chỉ là nhu cầu thể

nông nghiệp mà còn là yếu tố không thể thiểu đối với nhiều ngành kinh tế khác Do

vay vấn dé tiết kiệm nước đang được đặt ra thành một yêu cầu cap bách, đặc biệt đổi

với nông nghiệp là ngành hàng năm tiêu thụ khối lượng nước rất lớn thông qua dich vụ

tưới Có hai giải pháp chủ yếu để tiết kiệm nước Thứ nhất cần áp dung cơ cấu cây

trồng và phân bổ mùa vụ hợp lý, sử dụng các loại giống tiêu thụ ít nước và chịu hạn

tốt Giải pháp thứ bai la cin hoàn chỉnh các hệ thống tưới theo hướng hiện dại cả về

sắc cơ sở hạ ting và tổ chức quản Ij, tức là hiện dại hóa bệ thông tưới Hiện đại hồathực chất là đầu tư heo chiều sâu bằng cách áp dụng các biện pháp kỹ thuật và quản lýhiện dại để nâng cao diện th được tưới của các hệ thống CTTL, cũng với việc thay

đội nhận thức vỀ muse, coi nước là một loại hàng hó và tưới là một loi địch vụ trung

1g tưới hiện có ít phúc tạp về mặt kycầu kinh phí không lớn (so với xây dựng mới) nhưng lại thiểu tính ôn địnhvà bền vững cao,

Các nghiên cứu tính toán xác định nhủ cầu nước của cây trồng từ đó xây dựng các

phương én cấp nước thiết yêu cho mỗi loại cây trồng, nhằm đem lại năng suất, sử dụng

nguồn nước hiệu quả tiết kiệm Một số nghiên cứu tính toán nhu cầu nước của cây.

trồng trong nước như: [4] Nguyễn Tuấn Anh, *Nghiên cứu xác định chế độ tưới lúachịu hạn, cây đỗ tương, cây chè trồng ở Sơn La va tính dự báo lượng nước cần cho

vũng núi phía Bắc Việt Nam”, Luận dn tiền sỹ KHKT, 1994 [5] Nguyễn Quang Phi."

Xác định nhủ cầu nước tưới cho cây lạc bằng phương pháp phương trình FAO Penman

~ Monteith và phương pháp hệ số cây trồng don”, Tạp chi khoa học kỹ thuật thủy lợi và mỗi trường Số đó (92014)

Các Tiêu chun quốc ga, tả lệu được tác gid sử dụng nghiên cứu trong Luận văn:

TCVN S641: 2011 = Công trình thủy lợi kỹ thuật tới i

cây thực phẩm; TCVN 9170 = 2012 ~ Hệ thống tưổi tiêu yêu cầu kỹ thuật radi bằng phương phip phun mưa: Phạm Ngọc Hii, Tổng Đức Khang, Bùi Hi

thiết kế hệ thông thủy lợi Nhà xuất bản Xây dựng, Trường Đại học Thủy lợi, năm.

nước cho cây lương thực vàQuy hoạch và

Ky thuật tưới tiết kiệm nước đã được nghiên cứu, phát triển và ứng dụng

“Công nel

trên thể giới từ lâu và ở Việt Nam từ hơn 20 năm qua Phương thức sử dụng công

nghệ, kỹ thuật tưới này đã chứng tỏ tính ưu việt so với phương thức tưới truyền thống về nhiều mat như tiết kiệm đáng kế lượng nước tưới, tiết kiệm phân bón, giảm công

chăm sốc, tăng năng suất, cải thiện thu nhập người din và góp phần bảo vệ môi

trường Một số mô hình, dự án hiện đã triển khai tai Việt Nam đã như:

«Lap đặt súng tưới Ducar JetSOT tại tại bò Kỹ Sơn, Kỳ Anh, Hà Tĩnh thiết bị sử dung: Súng tưới cây bán kính lớn Ducar JetSØT - Thổ Nhĩ Kỳ; đối tượng cây trồng: Cỏ chăn nuôi bo; địa hình: đốc 30 46; lưu lượng voi phun: >4Sm3/h; Bán

kính phun: 40 (m); máy bơm 30HP, miin tưới 1 súng; diện tích: 20ha

« TướiLE2400 cho cô voi chăn nuôi ở Long An: thiết bị sử dụng: Béc tưới câyLE2400 - Rainbirl ~ USA đổi trợng cây trồng: Có chan nuôi VAO6, quy cách lắp

đặt: 12x13 (m); lưu lượng vòi phun: 1.5m3/h; bán kính phun: 13-15.7m; máy bơm:

30 Hp, sử dụng biến tn chuyển từ 1 pharse lên 3 pharse Mỗi giờ lẫn tưới được

100 - 150 béc.; điện tích: 15 ha.

+ Tus phun mưa tự động cho cây rau mẫu xã Nhân Khang, Lý Nhân, Hà Nam; thiết

bỉ sử dụng: Spray Hose Sprinklers; đối tượng cây trồng: Cây rau mẫu các li: quy cách lắp đặc 4x4 (m); lưu lượng vòi phun: 7.5m3/h: bán kính phun: 2 - 3m; máy bơm 50 Họ, mỗi lần tưới 2ha điện ch: 22 bạ

n tiến, tiết kiệm nước cho một số cây Kết quả nghiên cứu và thực tế áp dụng tưới

như cả phê, hỗ tiêu, thanh long, mía, cô chăn nuôi ở Việt Nam đã cho thấy rằng, áp

dụng công nghệ này kết hợp với tưới phân có thể gia tăng năng suất từ 10% - 40%,

giảm chỉ phí công chăm sóc, tăng thu nhập của hộ gia đình từ 20% - 50% và tiết40% [6]

nước so với tưới tay thống từ 21

én thống, việc áp dụng công nghệ Mặc dù có nhiều ưu điểm nổi trội so với tưới tru)

tưới tiên tiến, tiết kiệm nước trong nông nghiệp nước ta vẫn côn rất hạn chế, Theo

thống kê sơ bộ, tinh đến thời điểm hiện tại, diện tích cây trồng cạn được áp dụng tưới

tiênn, tiết kiệm nước khoảng 28.447 ha, trong đó, tưới nhỏ giọt 21.207 ha và tưổiphun mưa cục bộ 7.240 ha [7]

in

lầu tư, nhất là nhập của người dn và đi hỏi có một ki thức, rình độ nhất định khi sử dạng, trong Khi động lục của người sản xuất chưa đủ lớn (chưa thấy hết được lọ ích, hắt là lợi ích

kinh tế của việc áp dụng công nghệ này so với phương pháp tưới truyền thông) nên

chưa mạnh dạn áp dụng công nghệ tưới it kiệm nước Ngoài ra, cơ chế, chính sách

hổ trợ cho người nông dân, tổ chức kinh tế, xã hội để thúc đây ứng dụng công mại

lực cho việc áp dụng công nghệ tưới

thuật tưới cho cây trồng chi lục còn chưa hoàn thiện, đồng bộ, chưa tao động tiến, tt kiệm nước rong sản xuất nông

Chính vì vậy, việc nghiên cứu "Xây dụng mô hình chuyển đổi đất trồng lúa sang trồng có ứng dụng công nghệ tưới tiết kiệm nước, phát triển chăn nuôi bò sữa tại xã Mộc Bắc, huyện Duy Tiên, tỉnh Hà Nam" là một bước tiến lớn trong việc phát triển nén

nông nghiệp hiện đại, bin vũng tại địa phương và là iền đỀ nhân rộng ra trong vàngoài tỉnh Mô hình sẽúp người nông dân có cơ hội tiếp cận, áp dụng khoa học ~ kỹ

thuật vào trong sản xuất, nâng cao giá trì sin xuất nông nghiệp

113 Tác động của biễn đỗi khí hậu dén khu vực nghiên cứu

Việt Nam, với khí hậu nhiệt đới gió mia hing năm phải đối mặt với nhiều loại hình

thiên trì thường xuyên xây ra như áp thấp nhỉ đối, bão, lũ, lũ quét, lĩ bin đá, ngập,

cực đoạn: ra mới mức độ nguy hại ngày cảng tăng cao Hiện tượng El Nino đã làm.

cho các tính Miền Bắc bị hạn hán kéo dài, mién Nam và Tây nguyên mùa khô đến sớm,

và không có mưa nghịch mùa như những năm trước, mùa mưa đến chậm hơn | thing

và lượng mưa phân phối không đều giữa các vùng làm cho cây trồng, vật nuôi phát

triển kém, dich bệnh nhiều hom, inh quy luật thưởng bị mắt đi ảnh hướng rit lớn đến

đồi sống của người din, Dé đảm bảo phát triển ngành nông nghiệp bền vững cin phải

có những giải php, hành động ứng phổ và bạn ché ảnh hưởng của Biển đỏKịch bản bi

tác động của biến đổi khi hậu đến các lĩnh vực, các ngành và các địa phương, từ đó đề

đổi khí hậu và nước biển dang là cơ sở cần thiết dé đánh giá mức độ và

ra các giải pháp ứng phó hiệu quả với biển đổi khí hậu Theo kịch bản BĐKH năm

2012 được. & thừa và cập nhật Kịch bản 2009, Thời kỳ 1980 ~ 1999 được chọn là thời

kỳ cơ sở để so sánh sự thay đổi của khí hậu và nước.

«Nhiệt đội

‘Theo kịch bản phát thải thấp: Đến cuối thể kỹ 21 nhiệt độ trung bình năm tăng từ 16

in dang [8],

đến 2.2'C trên phần lớn diện tích phía Bắc lãnh thổ và duGi 1,6°C ở đại bộ phận diệních phía Nam (tử Ba Nẵng ted vào)

~ Theo kịch bản phát thả trung bình: Đn cuỗi th kỹ 21, nhiệt độ ung bin tang từ 2 3°C trên phần lớn diện tích cả nước, riêng khu vực từ Hà Tĩnh đến Quảng Trị có nhiệt độ trung bình tăng nhanh hơn so với những nơi khác Nhiệt độ thip nhất trung

bình tăng từ 2,2 đến 3,0°C, nhiệt độ cao nhất trung bình tăng từ 2,0 đến 3,2°C Số ngày.

có nhiệt độ cao nhất trên 35°C tăng từ 15 đến 30 ngày trên phần lớn diện tích cả nước.

~ Theo kịch bản phát thải cao: Đến cuỗi thé ky 21, nhiệt độ trung bình năm có mức

tăng phổ biến từ 2.5 đến trên 3,7°C trên hầu hết diện tích nước ta

+ Lượng mưa

~ Theo kịch bản phát thải thấp: Đến cuối thé ky 21, lượng mưa năm tăng phd biến

khoảng trên 6%, riêng khu vực Tây Nguyên có mức tăng ít hơn, chỉ vào khoảng dưới3

~ Theo kịch bản phat thai trung bình: Đến cuối thé kỷ 21, lượng mưa năm tăng trên hẳu khắp lãnh thổ Mức tăng phổ biến từ 2 đến 7%, riêng Tay Nguyên, Nam Trung Bộ

tăng it hơn, dưới 3% Xu thé chung là lượng mưa mia khô giảm và lượng mưa mia

mưa ting, Lượng mưa ngày lớn nhất tăng so với thời kỳ 1980-1999 ở Bắc Bộ, Bắc

‘Trung Bộ và giảm ở Nam Trung Bộ, Tây Nguyên, Nam Bộ Tuy nhién, ở các khu vực

khác nhau lại có thể xuất hiện ngày mưa dị thường với lượng mưa gắp đổi so với kỷ

lục hiện nay

~ Theo kịch bản phát thải cao: Lượng mưa năm vào cuối thể ky 21 ting trên hẳu khắp

lãnh thổ nước ta với mức tăng phổ biến khoảng từ 2 đến 10%, riêng khu vực Tây

Nguyên có mức tăng íthơn, khoảng từ 1 đến 4%

Với diễn biển thời tiếc biển đổi khí hậu theo hướng cực đoan đang din ra hiện nay và

trong tương lai sẽ sự ảnh hưởng trực tiếp dén sản xuất nông nghiệp Trong phạm vi nghiên cứ luận văn tác giả có đề cắp đến sự ảnh hưởng, giải pháp đối với hệ thông.

1

1.2 Tổng quan vé vùng nghiên cứu

Hình 1.1 Địa điểm xây dựng mô hình

Khu vực xây đựng mô hình thuộc địa phận xã Mộc Bắc, nằm ở phía Đông Bắc của huyện Duy Tiên, tinh Hà Nam Vị tí địa lý của xã khoảng 20411187 vĩ độ Bắc và

106°0⁄42” kinh độ Đông, được giới hạn bởi:

Phía Bắc giáp TP Hà Noi

Nam giáp xã Mộc Nam;

"Đông giáp Thành phd Hưng Yên;

1.2.1.2 Đặc điểm địa hình:

Huyện Duy Tiên thuộc vũng tả sông Day, có địa hình đồng bằng thấp tring xen kế một

‘i gu úi nổ cõi, Can độ định hộ in tự 0, đẫ âm, cíiệtở Đại Sơ c

sao 73m Hưởng dốc địa hình có xu hướng dốc din từ Đông Bắc vé Tây Nam Địahình có dang lòng chảo, trăng thấp ở giữa và cao ở hai bên gây khó khăn cho việc iêunước

Khu vục xây dựng mô hình có dia hình đặc trưng của ving đồng bằng thuộc khu vực châu thổ Song Hồng Cùng với các xã Mộc Nam, Châu Giang, Chuyên Ngoại, Trác Van, Yên Nam, Doi Sơn, Mộc Bắc thuộc figu dia hình ven để sông Hang và sông

“Châu Giang, có địa hình cao hơn vùng còn lại của huyện Duy Tiên.

Dis hình của xã tương đối bằng phẳng, cao độ phổ biển từ 2.-3.5 m, nhìn chung khí thuận lợi cho phát triển sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là trồng lúa, cỏ chin môi và

sây vụ Đông

1.2.1.3 Bia chất công trình

“rong khuôn khổ mô hình, các hạng mục công tình chủ yếu là nạo vớt hộ thống tiêu

và xây dựng mới hệ thống tưới phun mưa với hệ thống đường ống cấp nước được chôn

cđưới đất hoặc đặt nỗi trên mặt mộng nên không khảo sắt địa chất công trình.

1.2.14 Đắt đi, thé nhưỡng

(Qua kết quả phân ích các chỉ tiêu lý hoá của mẫu đt cho thấy

~ Dt trong vùng thích hợp để canh tác co chăn nuôi và nhiều loại cây trồng khác như lúa, ngô, dưa hấu

~ Vũng xây dựng mô hình có pHKCI trung bình 4.2 Hàm lượng Aldd trung bình do đó

trong đất chủ yếu là H+;

Hàm lượng đạm, lân dễ tiều ở mie trung bình, hàm lượng kali để tiêu thấp Him lượng đạm, lin, kali tổng số nghèo;

- Thành phần cơ giới chủ yếu là hai loại: thịt pha sết và sét pha thịt;~ Hm lượng sắt khá cao, dao động 0,9 ~ 1,1%

1s

- Him lượng chất hữu cơ ở mức độ rung bình,

12.15 Đặc điền kh tượng:

Khu vực xây dựng mô hình nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, nóng dm, mưa

nhiều, thuộc tiểu khí hậu vùng đồng bằng Bắc Bộ, chịu ảnh hưởng sâu sắc của giỏ mùa

đông bắc và gió mùa đông nam Với các đặc điểm nhiệt đói gió mùa, nắng và bức xạ

mặt trời lớn, thuận lợi cho phát triển một nÈ nông nghiệp đa dạng với nhiều loại cây

trồng, vật nôi và tao diễu kiện tốt cho thâm canh tăng vụ Tuy nhiên, sự biển động

mạnh mẽ với nhiều hiện tượng thời tiết như bão, dông, lượng mưa tập trùng theo mia

kết hợp với địa hình thấp gây ra ngập ủng cục bộ, một số vùng đòi hỏi phải có biện

pháp phòng tránh kịp thờia Nhiệt độ

CChế độ nhiệt của tỉnh tương đối đồng nhất, nhiệt độ trung bình nhiễu năm là 22.8- 24.3

°C Nhiệt độ trung bình thắng cao nhất là 30

thấp nhất là 14°C (tháng I) Nhiệt

năm 1996 là 6°C Nhiệt độ cao nh tuyệt đổi là 39%C (năm 1987,1993,1995).

(tháng VI) và nhiệt độ trung bình tháng

độ thấp nhất tuyệt đổi quan trắc được vào thing 1

Bang 1.2 Nhiệt độ trung bình tháng, năm.

Do vi trí của tỉnh nằm ở đồng bằng Bắc Bộ lại có dy núi đá vôi nằm ở phía tay chắn

giô Đông nam và gió Đông Bắc mang hơi Am tử biễn vào nên lượng mưa ở đây tương:

đối lớn Lượng mưa trung bình nhiều năm biến động từ 1700-2200mm, mưa có tổng

lượng lớn ở vùng núi bản sơn địa Hữu Diy rồi giảm din sang phía đông ở các khu vực

ven sông Hang Lượng mưa phân bổ không đều và được phân thành hai mùa rõ rệt

Mùa mưa từ tháng V đến tháng X, chiếm khoảng 75% tổng lượng mưa cả năm Tháng

VI, VII, 1X là thang có lượng mưa lớn nhất trong năm (trung bình 310-320mm), đây

là thai gian tập trùng mưa bão và lũ lục Lượng mưa ngày lớn nhất đo được tại Phủ Lý

là 331mmingiy (15/11/1996) Tuy nhiễn cũng cổ thể xảy ra hạn lớn như thing`VIIII998 và thing VII/2000, mặc đà mực nước ngoài1g lớn nhưng khôiám lấy

vào dé tưới nên gây hạn vào vụ mùa

Miia khô từ tháng XI đến tháng IV chiếm khoảng 25 yếu là dạng mưa phùn, mưa nhỏ.

tổng lượng mưa cả năm, chủ

- Lượng mưa trung bình năm: 1.853,16mm,

- Lượng mưa ngày lớn nhắc - 333.Imm

e Độ fim không khí

“Độ Am bình quân nhiều năm 81%-8:"Độ Âm giữa các tháng biđổi tí Những

ngày mùa đông khô hanh, độ am có thé giảm dưới 20% Trong những ngày mưa phùn.

4 Âm không khí có th tăng lên đến trên 90%

Bang 1.3 Độ ẩm tương đối trung bình các năm.

VỀ mùa đông và mùa xuân gió cỏ hướng chủ yếu là Đông bắc, ốc độ gió rung bình từ 0-24 mvs Gió Đông Nam thịnh hành vào mùa hè và mùa th từ thắng 5 đến tháng

17

10, ốc độ giỏ trưng bình từ 1,7- 22 mis Mùa đông các đợt gió mia Đông Bắc lên tới

3.54.5 m/s Tốc độ gió mạnh nhất quan trắc được tại Phủ Lý là 36 mvs (VI/I974).

Bang 1.4 Tốc độ gió trung bình tháng, năm

Tir 2000 đến 2010 số giờ nắng các thing có xu hướng giảm, bình quân giảm từ 121

giờ/tháng (năm 2000) đến 101 giờ/tháng (năm 2010)

Bảng 15 Số giờ nắng các tháng trong nam

Bam vi: giờ

Nim|1|2 3| 4 | 5 |6 |7 j8 | 9 | HỊ 2 Năm

2000 [714] 35 | 439 101 | 1608) 1505) 2156) 60 | 1376] H81 1658| 1051) M58)

2006 |759| 29 | 265| 1087| 1666 | 1862| 1414] 897 | 169.2] 1289 1508] 1013 13692)

2010| 33 [906 | 59 | 586] 1391) 569| 211 | 1239| 1425] Hồi, 917 | 931 12155)

gun: Niên giám thẳng ké năm 2010- tinh Hồ Nam

L3 L6 Đặc điển thủy văn, đồng chiy

a Đặc điểm sông ngồi

Huyện Duy Tiên có mạng lưới sông, ngỏi trong đối day đặc với 3 con sông lớn cháy qua là sông Hồng, sông Châu Giang và sông Nhuệ.

= Sông Hồng có lượng nước khá dồi dào là nguồn cung cấp nước chính cho tính Hà [Nam qua sông Nhuệ và các tram bơm, cổng ven sông Chiều d xông chạy qua huyện12 km tạo thành ranh giới tự nhiên giữa huyện Duy Tiên, tinh Hà Nam với tinh Hưng.

'Yên Hàng năm sông bồi dip một lượng phù sa tươi tốt cho diện tích đắt ngoài đề bối và cho đồng rung qua cổng lấy nước tưới Mộc Nam dưới dé sông Hồng

+ Sông Châu Giang là phân lưu cũ của sông Hằng, nổi với sông Hồng bằng hai cửa:

cửa Yên Lệnh- Mạc (Duy Tiên- Lý Nhân) và cita Hầu Bị, xã Nhân Hậu (Lý Nhân).

Một đầu của sông được nỗi với sông Day tại Phủ Lý nên sông cỏn gọi là sông Phủ Lý:

chiều dit 7 km, cổ nhiệm vụ tiêu thoát cho khoảng 368 km2 Sông Châu chỉ cồn là

sông tiêu thoát nước cho vùng 6 trạm bơm, các đập, dé ngăn cách các hệ thông thuỷ

nôn Công âu Tắc Giang đã được xây dưng để tr li nhiệm vụ giao thông tiếp nước cho mùa cạn, kết hợp lấy phù sa cãi tạo dồng nưộng

~ Song Nhuệ là sông dio nối sông Hồng tại Hà Nội đi qua Ha Nội và hợp lưu với sông

Bay tại Phủ Lý Đoạn qua Duy Tiên dai 13 km, sông có tác dụng tiêu nước nội vùng

đỗ ra sông Đây vào mia mưa và tiếp nước cho sản xuất vào mia khô.

Sông Duy Tiên di qua địa phân huyện từ Bạch Thượng qua dip Phúc ra sông ChâuGiang và nối với sông Bay tại Phi Lý dải 28 km, đồng thời là ranh giới tự nhign với

huyện Thanh Liêm, Bình Lục, Lý Nhân Trên sông có cổng điều tiết Diệp Sơn làm

nhiệm vụ tuới tiêu cho các vùng đất trong huyện.

~ Ngoài 3 sông chính, huyện còn có mạng lưới các sông ngồi nhỏ với các ao, hỗ, dim là nguồn bổ sung và dự trữ rất quan trong khỉ mực nước các sông chính xuống thắp,

đặc biệt vào mùa khô han.

= Nhìn chung một độ sông ngồi của huyện khá diy và đều chấy theo hưởng Tây Bác

Đông Nam Do địa hình bằng phẳng, độ dốc của các sông nhỏ nên khả năng tiêu thoát

nước chậm đặc biệt vào màu lũ, mực nước các con sông chính lên cao cùng với mưa.

lớn tập trung thường gây ngập sing cục bộ cho vũng có dia hình thấp ting, gây ảnh "hưởng trực tiếp đến sản xuất và đời sống sinh hoạt của nhân dân.

b, Đồng chảy năm.

Nguồn nước mặt cung cấp cho vùng nghiên cứu được lấy từ Sông Nhuệ, sông Duy

Tinh Hà Nam có 2 sông lớn chảy qua là sông Hồng, sông Bay Đây cũng là 2 con sông

chính cung cấp nước tưới và nơi nhận nước tiêu chỉnh của tỉnh Ngoài ra trong nội tinh cồn cổ cic sông nội đồng như sông Nhu, sông Châu Giang, sông Sắt lượng tài

19

nguyên nước mưa khoảng 1,602 tỷ mỶ Dòng chảy mặt tử sông Hồng, sông Diy, sông "Nhu hàng năm đưa vào lãnh thổ khoảng 14,050 tỷ mỶ nước,

Bang 1.6 Đặc trưng mực nước trung bình tháng qua các thời kỷ tai trạm Hà Nội

Quy hoạch tổng thé thủy lợi vùng ding bằng sông Hồng trong điều kiện biến

đi khi hậu nước biển đông - năm 2011

Bảng 1.7 Mực nước thấp nhất qua các thời kỷ ti tram Hà Nội

Nguén: Quy hoạch tong thể thủy lợi vùng đồng bing sông Hong trong điều kiện biểnđối khí hậu, nước biển dâng - năm 2011

¢ Đồng chấy lũ

Mùa Ii của sông Hồng và sông Day đều bắt đầu từ tháng 6 dn hết thing 10 Lũ chính vụ trên sông Hồng thường từ 15/7 đến 15/8 có năm muộn đến cuối thing 8 Lũ sông vào tháng 9 nên định lũ chính vụ thường xuất hiện cuối

ay do thường có mưa nhỉ

thing 8 đầu thing 9 do mưa nội đồng và các trạm bom ven sông bơm rẻ

Khả năng gặp gờ giữa đỉnh lũ sông Day va sông Hoàng Long đạt khoảng 7sông Nhuệ và sông Bay là 91%, sông Bay và sông Châu là 86%, sông Nhuệ và“Châu là 86% Lũ sông Day tạo ra từ các trận mưa lớn trong năm nên trong một năm có.

thể xuất hiện nhiều trận lũ lâm cho thai gian tạo định và duy tì nước lũ trên sông cũng

ngắn hon, Mực nước lớn nhất xuất hiện trên sông Bay tại Phủ Lý lä 4 đớm (tháng

khăn Nếu lũ sông Đáy không lớn thì việc tiêu thoát của Hà Nam

Bing 1.8 Mục nước báo động tại một số điểm

“Nguôn: Quy hoạch phòng chẳng lĩ cho đồng bằng sông Hang Bang 1.9 Mực nước lớn nhất đã xuất hiện

Phủ Tay] [as] 29 |ao0 412 |445|472|263|449| 4ä

“Nguẫn: Quy hoạch phòng chẳng lĩ cho đẳng bằng sông Hang ‘Qua bảng trên cho thấy mực nước trên sông Hồng ngày cảng giảm, do đó làm gia ting

tinh trạng bạn hin đặclà vụ Đông Xuân hằng năm2I

12.17 Chit lương nước

Qua kết quả phân tích nguồn nước tưới cho khu quy hoạch đánh giá (Theo QCVN

39:2011/BTNMT ban hành theo thông tw số 43/2011/TT- BTNMT ngày 12 tháng 12

năm 2011 của Bộ Tài nguyên và Môi trường ) ta nhận thấy các thảnh phần chỉ tiêu đánh giá mẫu nước đều năm trong giá tr cho phép để tưới cho sản xuất nông nghiệp

Tuy nhiên, đối với hệ thông tưới phun độ đục và hàm lượng chất lơ lửng ảnh hưởng.

nhiều đến vận hành tưới nên tại cụm đầu mỗi hệ thống tưới cần bổ t bộ lọc.

Bảng 1.10 Phân tích mẫu nước sông theo 13 chỉ tiêu

Nguồn nước | Sông day | Sus Duy ‘Song Châu Giang.

(Địa điểm) N A Doi Son “Tiên Chiêu TP Lý | “Duy Tiệp, Duyên | “Be | màng,kế y y Tiên | Duy Tiên

(Nguồn: Khảo sé lấy mẫu đắ, mẫu nước và thí nghiệm cho các de ân phút triển rau quả sạch và chất lương cao xuất khẩu thục hiện Túi cơ edu ngành nông nghiệp trên

địa bàn tính Hà Nam)

1.22 Đặc điễm kình tế xã hội và dn sinh kình tế

1.22.1 Dan số và lao động

‘Theo số liệu thống kê năm 201 1, xã hiện có 1.974 hộ gia đình với tổng số dân là 6.843

người Trong đó, số ao động trong độ tuổi là 4.204 người, Lao động tham gia các hoạt

động kinh tế la 3.200 người, cụ thể từng lĩnh vực như sau:

i, chiếm 5- Nông nghiệp: 1798 ngườ

~ Công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp: 992 người, chiếm 31%;

~ Dịch vụ, thương mại: 410 người, 13%:1.2.2.2 Kinh tế

‘Thu nhập bình quân đầu người ở thời điểm năm 2011 dạt 15,39 wigu đồng Trong đồ, co cấu thu nhập như sau: Nông nghiệp chiếm 39,65%; ngành nghề tiểu thủ công

"nghiệp và xây dụng cơ bản đạt 31,87% và Dịch vụ đạt 28,48%

Theo kết quả thống kẻ, tỷ lệ hộ nghẻo năm 2011 theo tiêu chí mới là 7,85%,

1.2.23 Sản xuất nông nghiệp

“Tổng diện ích đất nông nghiệp của xã là 438.35 ha, bao gồm 373,75 ha đất trồng cây hàng năm và 28,78 ha dit rồng cây âu năm, Đắt sản xuất nông nghiệp được chia làm

2 khu vực, khu vực trong và ngoài đề.

Co cấu cây trồng chủ yêu hiện nay ở khu vực tong để chủ yếu hiện nay vẫn là 2 vụ

lúa và 1 vụ màu Đông; năng suất lúa trung bình hang năm đạt 112 ta/ha; diện tích

1g cây vụ đông đạt 90% diện ích đt 2 lúa Ở khu vực ngoài để chủ yêu rồng ngô,

chuỗi, cây dược liệu, ¢6 chăn nuôi bỏ sữa

“Trong lĩnh vực chăn nuôi, tính đến năm 2015 toàn xã hiện có đàn trâu bỏ 1.530 con,

trong đồ bồ sữa 764 cơn chiếm 504%; tổng số hộ đang nuôi bồ sữa là 207 hộ, theo kế

hoạch đến năm 2020 đạt 2.265 con Điều đó đặt ra nhu cầu lớn về cỏ nhằm đảm bảo.

nguồn thức ăn thô, xanh cho chin nuối bộ sta,

2

1.23 Hiện trang sử dụng đắt

íchtự nhiên toàn xã là 1,013,73 ha, Trong đó, 46% diện tích ngoài bãi sông,

Hồng và 54% diện tích ở trong để

Diện tích đắt nông nghiệp: 438,35 ha, gồm 373,75 ha đất trồng cây hàng năm và 28,78 ha đất rồng cây lâu năm:

Diện tích đất phi nông nghiệp: 575,38 ha.

Toàn xã hiện có 13.96 km đường trục chính nội đồng Nhin chung các tuyển đường

này có mặt cắt ngang từ 3-Sm, đảm bao cho sản xuất theo phương thức biện nay Tuy

nhiên, hầu hết các tuyến đường này đều bằng đắt nên khi chuyển đổi sang trồng cỏ,

với nhu cầu vận chuyển lớn, máy móc di lại nhiều thì không thé đáp ứng được nhủ

cầu Do vậy, khi thực hiện mô hình cần phải nghiên cứu phương án cải tạo cho phù

hop với nhủ cầu, mục tiêu mới.12.4 Hiện trạng thủy lợi

1.24.1 Hệ thẳng công trình

Trạm bơm tưới iêu: Trên địa bàn xã hiện có 05 tram bơm với tổng công suất thiết kế

là 9.000m3/h, cung cấp nước cho 272,51 ha dat trồng lúa.

Hệ thống kênh cấp HH: gồm 46 tuyển với tổng chiều dã là 21.379 km Trong đó đã

kiên cô được 3.703 km, đạt 17,7%; cỏn lại là kênh đất.

Cổng: toàn sẽ có khoảng 165 cống, khẩu độ tử D40:D80 hoặc b*h=(0.4*0,/-05°07) m

"Nguồn cấp nước tưới cho khu mô hình lấy từ sông Duy Tiên qua hệ thống CTTL cắp nước.

cho khu mô hình

= Hệ thống các tram bơm (TB) cắp nước: TB Chợ Lương công suất 6 máy x 4000 (mŸh), TB Dy Phố công suất 2 máy x1000 (mỶh), TB, Gốc Gạo công suất 1 máy x1000 (mÌ/h)

- Hộ hỗng kỳnh dẫn nước: A4-13, lá 11-6, kênh TI1.2442 Tổ chức quản lý công tink thự lợi nội đồng

+ Mô hình tổ chức

Té chức quản lý thống thủy lợi của xã là HTXDVNN Mộc Bắc được thành lập từ

năm 1959 Ban đầu là HTXNN cấp thôn, sau đồ mỡ rộng ra liên thôn rồi tếp tục làsuy mé toàn xã, Đến năm 1999 HTX chuyển đổi từ HTXNN sang HTXDVNN thựchiện theo luật HTX va đến tháng 4 năm 2014, HTX đã tổ chúc Đại hội xã viên để thựchiện theo Luật HTX năm 2012,

Bộ máy hoại động của HTX bao gồm: Ban quản tỉ (03 người : Ban kiểm soát (03người); Kế toán (01 người); Thủ kho, quỹ (01 người); Bảo vệ thực vật (02 người); Thú

y (06 người); TỔ trưởng tổ tiếp nhận dịch vụ (05 người)

VỀ trình độ đội ngũ cần bộ HTX, cơ bản đã qua dio tạo chuyên môn nghiệp vụ trong

các lĩnh vực liên quan, làm việc có hiệu quả phù hợp và đáp ứng được công việc được.

giao Trong đó, 02 người tốt nghiệp Đại học Kinh tế Quốc Dân; 02 trung cắp kế toán:

02 trung cấp nông nghiệp và 03 trung cấp chính tr-hanh chính.

HTX kinh doanh da địch vụ với š lĩnh vực trong đó bao gém cả dich vụ thủy ông Cụ

thé là: Dịch vụ thủy nông; dich vụ bảo vệ sản xuất; dich vụ bảo vệ thực vật, dich vụ

Khuyến nông: dịch vụ thủ ys dich vụ cung ứng vật tr: dịch vụ quản lý điện nông thôn:dich vụ tiêu thụ nông san,

Riêng nh vue thủy nông, HTX hiện có 0S 1 tiếp nhận dịch vụ/0 thôn, đảm bảo quản

lý vận hình hiệu quả các hệ thống công trình thủy nông do HTX quản lý, cung cắp

dich vụ tưới tiêu kịp thời cho sản xuất nông nghiệp của người dân trên địa bản.

25

CHƯƠNG 2 CAN CỨ XÂY DỰNG MÔ HÌNH CHUYEN DOI DAT TU TRÔNG LUA SANG TRÔNG CO

2.1 Căn cứ pháp ly

Căn cứ Quyết định số 899/QĐ-TTg ngày 1006/2013 của Thủ tướng Chính phú Vi

phê duyệt Dé án tai cơ cầu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và

phát iển bền vững: Quyết dinh số 794/QD-BNN-TCTL ngày 21/4/2014 của Bộ Nông nghiệp & PTNT phê duyệt D& án Tái cơ cấu ngành thiy lợi: Quyết định số 409/QD-UBND ngày 26 thing 4 năm 2014 của Ủy ban nhân dân tinh về việc Phê duyệt ĐỂ án

phát triển chăn nuôi bò sữa tỉnh Hà Nam; Quyết định số 554/QĐ-UBND ngày

06/06/2014 của UBND tinh Hà Nam về việc ph duyệt Ké hoạch thực hiện ĐỀ án phát triển chăn nuôi bò sữa tỉnh Ha Nam năm 2014- 2015; Quyết định số 779/QĐ-UBND.

ngày 01/08/2014 của UBND tinh Hà Nam về việc phê duyệt ĐỀ án ứng dung khoa học

và công nghệ trong sin xuất nông nghiệp trên địa bản tỉnh Hà Nam giai đoạn 2014 ~ 2020; Để án số 53/ĐA-UBND ngày 15/01/2015 của UBND tỉnh Hà Nam “Xây dựng

cánh đồng lớn để liên kết sân xuất cây trồng hàng hóa chất lượng cao — rên địa bản

tinh Hà Nam”

22 Cơ sử xây dựng mô hình chuyển đổi đất từ trồng lúa sang trồng cỗ 22.1 Quy hoạch phát tiễn chăn nuôi dén năm 2020

Theo đánh giá thông kê đến cuối năm 2015 trên địa bản tỉnh Hà Nam có tổng số 2071

con bò với 207 hộ nuôi bò Trong đó Xã Mộc Bắc, huyện Duy Tiên có 764 con bò với109 hộ nuôi bò

Đỉnh hướng đến năm 2020: Tổng đản bd sữa của tỉnh khoảng 7.000 con; sin lượng

sữa tươi đạt 25.000 - 30.000 tấn; giá trị sản lượng đạt 400 tỷ đồng,

Bang 2.1 Kế hoạch phát triển đàn bò sữa xã Mộc Bắc giai đoạn 2016 - 2020

Năm Tổng đàn (con) | Bêsinh ra(con) | Mua méi(con)

2.2.2 Hiệu quả sin xuất nông nghiệp ở địa phương

© Chỉ phí và lợi nhuận trồng lúa

Hiệu quả sản xuất trồng lúa được đánh giá trên chi phi và thu nhập sản xuất | ha trồng lúa, dựa trên kết quả năng suất và chỉ phí thực tế.

Bing 2.2 Đính gid hiệu sin xuất của việc trồng lúa

o @ @ ] @ [ G eee | 0=556⁄6)

¡ | SỐ | Bon gis | Thànhền | Thành tiền

STT HạmgmpeV | Domvi | irom | a) | shovvy(@) | hưnămQ)

Liên thuốc (đsảo) | 10 | 50000 | 50000 2.780.000

Tiên công phun | (đsảo) | 1,0 | 60000 | “60000 | 3336000

S| Cay bira 30.000 50.000 2.780.000

6 | Thủy wingiding | Ke | 525 | S000 | 32.550 | 1.809.780

THỊ - Lợi nhuận = (1) - ID 248.950 13.841.620

+ Cách tính

Năng suất ha tại xã Mộc Bắc năm 2015 trung bình là 11,2 tắn ha/năm “Công lao động bao gồm: cấy làm cỏ và gat

“Giống lúa: lấy giá trung bình loại lúa cao sản tại địa phương,

“Thuốc trừ sâu gồm ti thuốc + công phun

‘Thay lợi nội đồng: 10,5 kg/sào/năm,

id: Phân, kali và Uré lấy theo giá tại địa phương

Ba

+ Chi phi va lợi nhuận trồng cô

Bang 2.3 Chỉ phi và lợi nhuận | ha cö/năm.

Tr Hạng mục Đơn vị tàn Đơn giá Tan en

A_| Chi phi

6 | Công lao động sông | 90 | 150000 | 13500000

7_ | Chi phi tưới và QLVIT đồng | 1 [6484101 | 6484101 3_ | Công lao động sông | 60 | 150000 | - 9000000 4_ | Chi phi tưới và QLVH Ô đồng | 1 |6484101) - 6484101

+ Cách tính

“Chỉ phí trồng 1 ha co: làm đất, giống, phân bón dựa trên kết qua chỉ phí thực tế

Chi phí tưới, quản lý vận hành và chỉ phí sửa chữa bao gồm:

+ Tiền điện phục vụ hệ thống tưới căn cứ định mức tưới cho | ha cỏ và điện năm tiêu

thụ Giá điện căn cứ quyết định 1797/QD ~ BCT ngày 12/5/2016 của Bộ Công thương,

giá điện áp dung là: 1290 đồng/kwh

+ Lương công nhân phục vụ trồng coi và vận hành hệ thẳng bơm: tỉnh theo thực Ế của

địa phương;

+ Nạo vết hệ thống kênh tiêu hàng năm: tính theo thuê khoán thực tế hằng năm của địa

+ Chỉ phí sửa chữa thường xuyên và sửa chữa lớn căn cứ theo TCVN8213-2009;

+ Như vậy chỉ phí Quản lý vận hành bao gồm: tiền điện, lương công nhân và chỉ phí

cạo vết kênh tiêu hành năm;

+ Chỉ phí sửa chữa bao gồm: chỉ phí sửa chữa thường xuyên bàng năm và chi phí sửa

chữa lớn.

« Lợi nhuận tăng thêm khi chuyển đỗi từ trồng lúa sang trồng cỡ:

Bảng 2.4 So sánh lợi nhuận Tha giữa trồng cỏ va trồng lúa/năm.

Lợi nhuận tính trên DT Lợi nhuận tăng

2.2.3 Đánh gid cơ sở xây dựng mô hình

“rong những năm gần diy dia phương đã quan tim phát triển sin xuất nông sin hằng

hóa với các loại cây trồng có thé mạnh như là đậu trơng, cà chua, dưa chuột đã mang

Iai giá trị tăng thêm so với trồng lúa Theo đó, xã đã quy hoạch và chuyển đổi 25 havùng ruộng tring trồng lúa kém hiệu quả sang sản xuất đa canh, hình thành các trang

trại nhỏ kết hợp trồng Sen, thả cá, chăn nuôi gia súc, gia cằm Bên cạnh đó, đối với diện ích ngoài bãi sông Hồng (khoảng 502 ha) cũng đã Quy hoạch và xây dựng tang trại chăn nuôi tập trung 54,5 ha, nuôi bò vàng và bò sữa theo Dé án phát triển đàn bò.

sửa củ tính và 658 ha của công ty TNHH Frssland Campina Hà Nam Tuy vậy, trênkhó

địa bin xã hiện vẫn còn khoảng 80:10 ha đất hia tập trung ở trong để Hữu Hồi

khăn trong việc tưới cho lúa, hiệu quả sản xuất thấp có nhu cầu chuyền đổi sang cây.

trồng khác Theo lộ tình phát triển chăn nuôi tại địa phương, số lượng bòsữa tăng

thêm trong những năm tới li rat lớn, vì thể đặt ra nhu cầu về nguồn nguyên liệu cũng tăng cao Kết quả tính toán so sinh chỉ phí, lợi nhuận của việc tng Kia và cổ châm nuôi qua điều tra, phân tíh chỉ phí sản xuất thực tẾ, ta thấy được gi t kinh tế tũng cao khi chuyển đổi sin xuất từ trồng lầu sang cỏ chin muỗi

Nur vậy việc chuyển đổi diện tích đất trồng lúa kém hiệu quả sang phát triển nguồn

66 chăn nuôi bò sữa ứng dụng công nghị

bước đột phá trong phát triển nông nghiệp tại địa phương.

tạo

2.3.- Xây dựng mô hình vùng nguyên lig

2.3.1 KẾ hoạch phát trién vàng nguyên liệu 2016-2020

Dựa trên kể hoạch phát triển đàn bò sữa của xã Mộc Bắc đến năm 2020 và nhu cầu cỏ lâm thức ăn chăn mối bô, có thể xác định sơ bộ diện ích trồng cổ cần thiết

Nhu cầu khẩu phần cỏ trung bình 1 con bò sữa, cần lượng cỏ tương đương khoảng.

10% trọng lượng cơ th, tương ứng khối lượng cỏ trung bình khoảng 35kg cởingày

Năng suất cò được trồng và chăm bón đạt khoảng 400 (tắn/ha/năm) Từ đó, xác định

diện tích trồng cỏ cin thiết để phát triển dn bo sữa của xã Mộc Bắc tr nay đến năm

2016 và 2020 như sau

Bang 2.5 Diện tích trồng cỏ cin thiết để phát triển chăn nuôi bò.

Năm | Sélwgngbd | Nhwedued | Nang sudtco |,PIER

sữa(em) | (tin/nimy | (Tínhamäm) | tà NA

2.3.2 Quy mô chuyên đỗi đất rồng lúa sang tring cỗ

“rên địa bàn xã Mộc Bắc, khu vực diện tích đt trồng la thôn Hoàn Dương cổ cao độ

tương đối cao từ 3+3,5m so với các khu tring lúa khác trong khu vực cao độ 2#2.5m,

Xhó khăn trong việc tưới nước cho lúa, theo như khảo sắt trong nhiễu năm gin đây khu vực này trồng lúa mang li năng suất thấp hơn so với vũng khác; các hộ sản xuất phần dda có nguyện vọng chuyển đổi sản xuất nâng cao giá trị nông nghiệp.

Qua nghiên cứu về thé nhưỡng, khí hậu ta thấy khu vực có các yếu tổ phù hợp với

trồng cỏ chăn nuôi; hệ thông thủy lợi, giao thông nội đồng có thé cải tạo, nâng cap

chuyển đổi sang mô hình tưới hiện đại Do vậy, khu vực được lựa chọn để nghiên cứumô hình tuổi cho cỏ, với diện tích 29,76 ha.

31