1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Báo cáo bài tập lớn khởi nghiệp kế hoạch sản xuất kinh doanh hộp đựng thức ăn từ bã cà phê greencoffee

66 1 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Kế hoạch sản xuất kinh doanh hộp đựng thức ăn từ bã cà phê Greencoffee
Tác giả Đặng Trúc Phương, Trương Thị Thảo Nguyên, Nguyễn Lam Thuyên, Bùi Trần Nhật Lệ, Lê Ngọc Trí, Nguyễn Minh Đăng
Người hướng dẫn ThS. Trần Thị Tuyết
Trường học Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, Trường Đại học Bách khoa, Khoa Quản lý Công nghiệp
Chuyên ngành Quản lý Công nghiệp
Thể loại Bài tập lớn khởi nghiệp
Năm xuất bản 2022
Thành phố Thành phố Hồ Chí Minh
Định dạng
Số trang 66
Dung lượng 2,56 MB

Nội dung

2 Tại Tọa đàm “Các giải pháp thay thế đồ nhựa dùng một lần, thúc đẩy tiêu dùng xanh” diễn ra mới đây, nhiều ý kiến đều cho rằng, nhận thức của các cơ quan chức năng, doanh nghiệp và ngườ

Trang 1

ĐẠI HỌC QU C GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA QU N LÍ CÔNG NGHI P ẢỆ

Trang 2

3.1 Phân tích môi trường vĩ mô (PEST) 5

3.2 Phân tích môi trường vi mô (5 FORCES) 10

CHƯƠNG II: MÔ TẢ CÔNG TY 13

2.6 Thiết lập quan hệ đối tác kinh doanh 15

CHƯƠNG III: PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG 16

1 Phân khúc th ịtrường 16

1.1 Phân tích thị trường theo nhân khẩu học 16

1.2 Phân tích hành vi người tiêu dùng theo tháp nhu cầu của Maslow 18

2 Các s li u th ng kê v thố ệ ố ề ị trường th giế ới 20

3 Xu hướng thị trường 22

4 Xây dựng chân dung “người dùng cuối” của s n phẩm 22

5 L a ch n thự ọ ị trường mục tiêu và khách hàng điển hình 22

6 Phân tích đối thủ cạnh tranh 23

CHƯƠNG IV: TÍNH KINH TẾ CỦA DOANH NGHIỆP 24

Trang 3

1.Doanh thu thu n và biên l i nhuầ ợ ận 24

2.Chi phí cố định và chi phí biến đổi 26

3.Phân tích điểm hòa vố 28nCHƯƠNG V: KẾ HOẠCH TIẾP THỊ 29

8 D toán chi phí s n xu t giá v n hàng bánự ả ấ – ố 45

CHƯƠNG VII: CƠ CẤU CÔNG TY VÀ ĐỘI NGŨ QUẢN LÝ 46

Trang 4

3.2 Giả định chi phí lương 54

4.Báo cáo k t qu hoế ả ạt động kinh doanh 58

Trang 5

1

CHƯƠNG I: PHÂN TÍCH NGÀNH 1 Mô tả ngành

Với sự gia tăng nhanh chóng về dân số và lượng khách du lịch đã kéo theo các hệ thống bán lẻ phát triển rộng khắp cả nước, kéo theo ngành thực phẩm, đồ uống và dược phẩm phát triển mạnh mẽ, thu hút ngày càng nhiều nhà nhà đầu tư cả trong và ngoài nước Điều này đã thúc đẩy ngành công nghiệp in ấn, đóng gói, bao bì trong nước phát triển mạnh mẽ và mở ra nhiều tiềm năng trong tương lai Theo tiến sĩ Đinh Thị Mỹ Loan, Chủ tịch Hiệp hội các nhà bán lẻ Việt Nam, tốc độ tăng trưởng trong lĩnh vực bao bì đóng gói tại Việt Nam ở mức 15% 20%/năm trong nhiều năm qua và được dự báo sẽ - tiếp tục tăng trưởng trong thời gian tới Trong đó, thống kê sơ bộ cho thấy bao bì đóng gói thực phẩm chiếm tỷ trọng cao nhất, từ 30 50% so với điện điện tử chiếm 5- - -10%, hóa dược phẩm là từ 5 10% Riêng bao bì nhựa đã đạt mức tăng trưởng 25%/năm và -chiếm tỷ trọng doanh thu cao nhất trong cơ cấu ngành nhựa (38 39%) Năm 2019, tổng -lượng tiêu thụ của ngành giấy đạt 3.818 triệu tấn, trong đó sản xuất giấy làm bao bì chiếm khoảng trên 80%, giá trị xuất khẩu tăng mạnh đạt 641.000 tấn Sức hút của ngành công nghiệp chế biến, đóng gói bao bì Việt đã được minh chứng bằng việc trong 3 năm qua, Việt Nam có không ít nhà sản xuất trên thế giới cung cấp máy móc, thiết bị, sản phẩm… và đầu tư xây nhà máy

Theo thạc sĩ Hoàng Công Sơn chuyên gia tư vấn sản xuất chế biến đóng gói bao - bì - xu hướng bao bì hiện nay đòi hỏi cần phải có thiết kế, in ấn đẹp mắt, ấn tượng cũng như mỏng, nhẹ và thân thiện với môi trường Ông cũng nhận định rằng: “Ngành Công nghiệp chế biến vào bao gói thực phẩm trong thời gian tới đã và sẽ có sự thay đổi lớn, nhất là định hướng tạo ra những sản phẩm mang tính tiện dụng để phục vụ người tiêu dùng và chú ý tác động đến môi trường” Có thể nói, các loại ly xốp, hộp xốp vốn là loại bao bì quen thuộc trong ngành công nghiệp thực phẩm, tuy nhiên, nhiều nghiên cứu trên thế giới đã cảnh báo về việc sử dụng hộp xốp đựng thức ăn nóng và dầu mỡ có nguy cơ sinh độc tố gây hại cho gan, gây ung thư Chưa kể, một chiếc hộp xốp sau khi dùng một lần phải mất hơn 50 năm để phân hủy Đó chính là một trong những nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường hàng đầu thế giới, làm mất cân bằng hệ sinh thái và nguy hại đến sức khỏe con người

Trang 6

2 Tại Tọa đàm “Các giải pháp thay thế đồ nhựa dùng một lần, thúc đẩy tiêu dùng xanh” diễn ra mới đây, nhiều ý kiến đều cho rằng, nhận thức của các cơ quan chức năng, doanh nghiệp và người tiêu dùng về sử dụng bao bì thân thiện với môi trường, hướng tới tiêu dùng xanh đã có sự thay đổi rõ rệt trong những năm gần đây Bên cạnh đó, theo đại diện Trung tâm truyền thông – Bộ Tài nguyên và Môi trường, 3 năm gần đây, phong trào chống rác thải nhựa phát triển mạnh từ các cơ quan nhà nước ở trung ương đến địa phương Vì thế, các loại hộp đựng thực phẩm làm từ giấy, bã mía và bã cà phê ra đời như một nhu cầu thiết yếu đáp ứng xu hướng sống xanh và bền vững hiện nay thay thế cho các loại hộp đựng, bao bì làm từ nhựa

2 Cơ cấu ngành

Đối với lĩnh sản xuất hộp đựng thực phẩm hiện nay, các loại hộp rất đa dạng và phong phú về mẫu mã, chất lượng, hình dạng, kích thước, màu sắc, mức giá khác nhau Tùy thuộc vào mục đích sử dụng mà người tiêu dùng sẽ có lựa chọn phù hợp Các loại hộp đựng cơ bản cũng được chia làm 2 loại, bao gồm:

● Hộp sử dụng nhiều lần cũng với công dụng tương tự nhưng còn có thêm công dụng khác là bảo quản các loại thực phẩm, rau củ Chất liệu phổ biến của loại hộp này là inox, nhựa, sứ và thủy tinh

● Hộp sử dụng 1 lần dùng cho việc đựng cơm, các loại thức ăn nhanh Loại hộp này cũng rất đa dạng khi được làm từ nhiều chất liệu khác nhau là nhựa, giấy và gần đây nhất là bã mía và bã cà phê

a Hộp đựng thực phẩm sử dụng nhiều lần:

Đối với loại hộp đựng sử dụng nhiều lần, về chất liệu, có 4 loại phổ biến sau: Hộp đựng thực phẩm bằng nhựa: chất liệu nhựa có tính nhẹ, bền, không dễ vỡ, đa dạng kích thước, kiểu dáng, tiện dụng khi mang ra ngoài Bên cạnh đó, nắp nhựa được thiết kế khá kín hơi, một số hộp có lớp ron cao su kín ngăn tràn chất lỏng ra bên ngoài Giá thành hộp thực phẩm bằng nhựa thường rẻ hơn so với các chất liệu thủy tinh, sành sứ, inox Tuy nhiên, hộp nhựa đựng thực phẩm giá rẻ không sử dụng được với nhiệt độ cao, khả năng giữ nhiệt kém và là chất liệu gây ô nhiễm môi trường Một số loại nhựa kém chất lượng còn gây ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe con người

Trang 7

3 Hộp đựng thực phẩm từ thủy tinh: thủy tinh là chất liệu bảo quản thức ăn rất tốt vì chất liệu này ngăn oxy trong không khí tiếp xúc với thức ăn Hộp này hầu hết đều sử dụng được trong lò vi sóng, lò nướng và ngăn đá đông lạnh mà không làm biến chất hay ảnh hưởng tới chất lượng thực phẩm bên trong Ngược lại, hộp thực phẩm thủy tinh giá thành khá cao, dễ vỡ, nặng hơn các chất liệu khác, không tiện đem theo ra ngoài

Hộp đựng thực phẩm inox: chất liệu inox có đặc tính khá nhẹ, chịu được nhiệt độ cao, bền bỉ Hộp đựng thực phẩm inox chống ánh sáng tốt nên rất lý tưởng để trữ các loại thức ăn nhạy cảm với ánh sáng Tuy nhiên, lưu ý không nên để đồ ăn chua, tính axit lâu trong hộp thực phẩm bằng inox vì dễ gây han gỉ, ngấm vào thức ăn, ảnh hưởng tới sức khỏe

Hộp đựng thực phẩm sành sứ: thực phẩm đóng hộp sành sứ rất sạch sẽ, sang trọng Hộp bảo quản thực phẩm bằng sành sứ đa dạng mẫu mã & màu sắc với nhiều hoa văn rất đẹp Ngoài ra, hộp sành sứ có khả năng giữ nhiệt lâu, chịu nhiệt tốt hơn hộp nhựa, hộp thuỷ tinh nên có thể dùng thoải mái trong lò nướng và lò vi sóng, ngăn đông tủ lạnh Dễ vệ sinh, không bám mùi, màu của thực phẩm Nhược điểm của dòng này là giá thành cao, dễ vỡ và có khả năng nhiễm chì từ các họa tiết hoa văn được làm từ chất liệu kém Các thương hiệu Hộp đựng thức ăn phổ biến và bán chạy nhất theo báo cáo nghiên cứu thị trường của Metric trên các sàn TMĐT từ tháng 11/2021 đến tháng 10/2022 là Lock&lock, Inochi, Oem, Homepower, Việt nhật plastic,

b Hộp đựng thực phẩm sử dụng 1 lần

Bắt kịp xu hướng sống xanh và thân thiện với môi trường hiện nay, rất nhiều công ty đã gia nhập cuộc đua sản xuất các loại bao bì, hộp đựng thực phẩm làm từ chất liệu tự nhiên, dễ phân hủy, bảo vệ môi trường cũng như được nhà nước khuyến khích phát triển Trong đó, phổ biến nhất là các doanh nghiệp sản xuất hộp với chất liệu làm từ giấy và bã mía

Những sản phẩm hộp giấy thực phẩm thường được sản xuất và in ấn với chất liệu giấy cao cấp Những loại giấy thường sử dụng đó là couche, duplex, ivory, tương ứng với thực phẩm nhẹ như các loại bánh Hộp này thường sử dụng trong các quán đồ ăn nhanh, vô cùng tiện lợi Mẫu mã, kích thước của hộp giấy vô cùng đa dạng, kiểu dáng bắt mắt, dễ dàng in ấn Giá thành của hộp giấy rất rẻ, chỉ từ vài trăm đồng Tuy nhiên, chúng không phù hợp cho gia đình để sử dụng nhiều lần, và dễ bị bóp méo, không chắc

Trang 8

4 chắn Các doanh nghiệp sản xuất hộp giấy điển hình có thể kể đến như Công ty sản xuất hộp giấy đựng thực phẩm Queen Pack, Công ty TNHH SX TM Ngôi Sao, Công ty TNHH ECO PRO (đại lý chính thức của thương hiệu bao bì giấy Fest tại Việt Nam), Công ty TNHH BioGreen,

Đối với các hộp đựng làm từ bã mía, hộp này được sản xuất từ 100% cellulose Hộp từ bã mía có khả năng tự phân hủy trong vòng 6 tuần trong lòng đất, không gây ô nhiễm môi trường Hộp bã mía còn an toàn khi đựng phẩm nóng (có thể đựng dầu sôi trên 250 độ C), sử dụng được trong lò vi sóng, không sinh độc tố gây ung thư.Bên cạnh đó, sản phẩm cũng có khả năng chống nước và chống dầu, không bị rò rỉ với nhiệt độ nước 100˚C và dầu 120˚C, có đặc tính bền và kháng dầu mỡ Các doanh nghiệp phổ biến trong ngành có thể kể đến như Công ty TNHH COGI, Công ty sản xuất Gracz, Công Ty TNHH Biogreen, Easy Green Factory,

Bên cạnh nguyên liệu là giấy và bã mía, các sản phẩm làm từ bã cà phê cũng được ra đời và bắt đầu trở nên phổ biến, tiêu biểu có thể kể đến giày và khẩu trang làm từ bã cà phê Ngoài ra, các loại ly, bút bi, túi đựng rác, muỗng hay hộp đựng đồ ăn dùng 1 lần từ bã cà phê Với sự kết hợp giữa bã cà phê và hạt nhựa PP nguyên sinh, hộp sẽ có khả năng giữ nhiệt lâu, chất liệu hộp cứng cáp, an toàn cho sức khỏe (không chứa BPA), có khả năng phân huỷ sinh học cũng như sở hữu màu sắc và mùi hương cà phê đặc trưng Các doanh nghiệp tiên phong trong việc sản xuất hộp đựng thức ăn làm từ bã cà phê có thể kể đến như Biopolymer, Công ty cổ phần Veritas Việt Nam

Có thể thấy, các loại hộp đựng thực phẩm dùng 1 lần làm từ bã mía và giấy phổ biến hơn rất nhiều so với hộp đựng làm từ bã cà phê Bã cà phê là nguồn nguyên liệu quý giá nhưng vẫn chưa được áp dụng nhiều vào đời sống cũng như không phải ai cũng biết sự sẵn có của những sản phẩm làm từ bã cà phê hiện hữu trên thị trường, đặc biệt là hộp đựng thực phẩm Giá thành nguyên liệu của các sản phẩm này rẻ hơn do không bị phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu hóa thạch và được nhận định là rẻ hơn các sản phẩm “xanh”, các sản phẩm làm từ bã cà phê cũng sẽ dễ bảo quản hơn bã mía, do bản chất của bã mía là xenlulo, tuy nhiên trong bã mía còn hàm lượng đường sót lại khá nhiều Điều này khiến bã mía rất khó bảo quản, lưu trữ lâu dài nếu không có điều kiện bảo quản tốt nhất, bã mía rất dễ lên men, nấm, mốc Đây cũng chính là cơ hội hay “khoảng trống” do các doanh nghiệp gia nhập ngành

Trang 9

5 Để gia nhập và thành công được trong thị trường sản xuất các sản phẩm, hộp đựng thức ăn làm từ bã cà phê có thể chú ý đến một số yếu tố như:

● Nguồn tài chính dồi dào và nguồn lực cần thiết cho quá trình hoạt động ● Quy trình công nghệ sản xuất thích hợp

● Tìm kiếm được nguồn nguyên liệu (bã cà phê) phục vụ cho việc sản xuất hàng loạt với giá cả phải chăng

● Có các chiến lược tiếp thị, quảng bá phù hợp để cạnh tranh với các sản phẩm khác hiện tại

● Xây dựng được hình ảnh thương hiệu và cam kết về sự thân thiện với môi trường trong mắt cộng đồng, chất lượng tương xứng với mức giá bỏ ra

● Lựa chọn các đối tác phù hợp cho việc đầu tư, tăng trưởng và phát triển ● Các sản phẩm cần đạt được chứng nhận về môi trường và đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm như chứng nhận của Tổng cục Môi trường cấp

3 Xu hướng trong ngành

3.1 Phân tích môi trường vĩ mô (PEST)

3.1.1 Political (chính trị)

Là một quốc gia đang phát triển với tình hình chính trị ổn định, Việt Nam đang phải đối mặt với những thách thức lớn về vấn đề ô nhiễm môi trường trong quá trình công nghiệp hóa hiện đại hóa đất nước Để giảm thiểu tình trạng ô nhiễm môi trường - như hiện nay, các nhà khoa học trên thế giới đang tích cực nghiên cứu để tạo ra các nguồn năng lượng sạch, sản phẩm thân thiện với môi trường để thay thế cho các sản phẩm truyền thống gây ô nhiễm môi trường Tại Việt Nam, theo đại diện Trung tâm truyền thông – Bộ Tài nguyên và Môi trường, trong 3 năm gần đây, phong trào chống rác thải nhựa phát triển mạnh từ các cơ quan nhà nước ở trung ương đến địa phương Việc sản xuất và sử dụng các sản phẩm thân thiện với môi trường cũng đã được Nhà nước ta quan tâm và đưa và trong các văn bản pháp luật để điều chỉnh, cụ thể:

Với ưu đãi, hỗ trợ đầu tư cơ sở sản xuất sản phẩm thân thiện với môi trường, đây là một loại hình ưu đãi, hỗ trợ cho hoạt động bảo vệ môi trường, được quy định tại Nghị định số 19/2015/NĐ CP Bên cạnh đó, Bộ Tài chính đã ban hành Thông tư

Trang 10

-6 128/2016/TT-BTC về miễn, giảm thuế xuất khẩu đối với các sản phẩm thân thiện với môi trường; sản phẩm từ hoạt động tái chế, xử lý chất thải quy định tại Nghị định 19/2015/NĐ-CP chẳng hạn như: miễn thuế xuất khẩu cho những sản phẩm có tên trong Biểu thuế xuất khẩu và có chứng nhận Nhãn Xanh Việt Nam; các sản phẩm từ hoạt động tái chế và xử lý chất thải sẽ được giảm 50% thuế xuất khẩu tại Điều 3 của Thông tư 128/2016/TT-BTC (có hiệu lực từ ngày 23/9/2016)

Ngoài ra, nhà nước ta có những quy định riêng nhằm khuyến khích người dân tiêu thụ các sản phẩm thân thiện với môi trường, thể hiện ở các quy định như:

Ưu đãi về thuế: Thu nhập của doanh nghiệp từ việc thực hiện những dự án sản xuất mới các sản phẩm thân thiện với môi trường được hưởng ưu đãi về thuế thu nhập doanh nghiệp như đối tượng thuộc lĩnh vực bảo vệ môi trường theo quy định của pháp luật về thuế thu nhập doanh nghiệp

Được trợ giá: Các sản phẩm thân thiện với môi trường, nếu đáp ứng được các tiêu chí về sản phẩm công ích thì được trợ giá theo quy định của pháp luật về sản xuất, cung ứng sản phẩm công ích

Bên cạnh đó, nhằm tạo điều kiện cho Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo phát triển, thời gian qua, nhà nước đã ban hành nhiều cơ chế, chính sách hỗ trợ như: Ưu đãi về thuế suất, ưu đãi về vốn… Các cơ chế, chính sách hỗ trợ trên tập trung chủ yếu ở các văn bản quy phạm pháp luật sau: Nghị định số 34/2018/NĐ CP về việc thành lập, tổ -chức và hoạt động của quỹ bảo lãnh tín dụng cho DNNVV; Nghị định số 38/2018/NĐ-CP quy định chi tiết về đầu tư cho DNNVV khởi nghiệp sáng tạo; Nghị định số 39/2018/NĐ-CP hướng dẫn quy định chi tiết một số điều của Luật Hỗ trợ DNNVV… Với những cơ chế, chính sách được ban hành cho thấy Nhà nước đang quan tâm hơn đến với các doanh nghiệp khởi nghiệp Đây chính là một cơ hội tốt cho những ai đang mong muốn khởi nghiệp

3.1.2 Economic (kinh tế)

Trong Báo cáo kết quả thực hiện Kế hoạch phát triển kinh tế xã hội năm 2022, - Thủ tướng Phạm Minh Chính nêu rõ rằng tốc độ tăng trưởng GDP trong năm 2022 đạt khoảng 8%, vượt mục tiêu đề ra (6 - 6,5%) Kinh tế vĩ mô cơ bản ổn định, lạm phát được kiểm soát, tăng trưởng kinh tế phục hồi tích cực, các cân đối lớn của nền kinh tế được bảo đảm trong điều kiện gặp nhiều khó khăn Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) bình quân 9

Trang 11

7 tháng tăng 2,73%, ước cả năm khoảng 4% Mặt bằng giá trong nước nhìn chung được kiểm soát; môi trường đầu tư kinh doanh cải thiện tích cực, an sinh xã hội được đảm bảo, góp phần phục hồi và phát triển kinh tế xã hội, tạo sự tin tưởng, ủng hộ của người dân và cộng đồng doanh nghiệp Tất cả điều này là điều kiện tốt để ngành công nghiệp bao bì, đóng góp phục hồi phát triển

Có thể thấy, sau ảnh hưởng của đại dịch, nền kinh tế Việt Nam đã dần phục hồi và có sự tăng trưởng trở lại Trong bối cảnh dịch Covid 19, người dân và các nhà đầu tư đã -chuyển dần thói quen mua sắm bằng các kênh tiêu dùng “xanh” và ưu tiên cho những sản phẩm bảo vệ sức khỏe cũng như việc tái tạo năng lượng Sự ổn định, phục hồi và tăng trưởng của nền kinh tế cùng với xu hướng tiêu dùng bền vững “lên ngôi” sẽ thúc đẩy lĩnh vực sản xuất nói chung và các doanh nghiệp sản xuất hộp đựng thực phẩm, bao bì đóng gói nói riêng có thể tăng trưởng và phát triển

3.1.3 Social (xã hội)

Những năm gần đây, xu thế của người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn những sản phẩm, hàng hóa không chỉ quan tâm chất lượng, mẫu mã, giá cả mà còn xem xét đến các yếu tố sức khỏe và mức độ thân thiện với môi trường của sản phẩm Người tiêu dùng sẵn lòng trả giá cao hơn cho những hàng hóa được gắn nhãn mác đạt tiêu chuẩn sản xuất bền vững

Theo một báo cáo về xu hướng tiêu dùng năm 2019, phần lớn người tiêu dùng sẵn sàng trả nhiều tiền hơn cho thực phẩm được đóng gói bằng vật liệu thân thiện môi trường, thậm chí thế hệ Millennial đồng ý trả nhiều hơn 10% Trong khi đó, khảo sát của công ty nghiên cứu thị trường Nielsen chỉ ra, có đến 86% người tiêu dùng Việt sẵn sàng chi trả cao hơn cho sản phẩm đến từ thương hiệu có ảnh hưởng tích cực đến xã hội và môi trường (tỷ lệ trung bình của khu vực Đông Nam Á là 76%) Việc doanh nghiệp cam kết có trách nhiệm với môi trường cũng tác động đến quyết định mua hàng của 62% người tiêu dùng Việt Nhiều hệ thống siêu thị, khách sạn như Saigon Co.op, WinMart, Lotte,… đã dần chuyển sang sử dụng các sản phẩm bằng giấy, túi đựng thân thiện môi trường để đựng hàng cho khách Theo thống kê thực tế từ Chiến dịch Tiêu dùng sản phẩm xanh năm 2021 cũng cho thấy, sức tiêu thụ sản phẩm của các doanh nghiệp tham gia Chiến dịch tại các hệ thống siêu thị Co.opmart trong tháng triển khai chương trình thường tăng 50% 60% so với tháng khác trong năm Đây là động lực để các doanh

Trang 12

-8 nghiệp cho ra đời những sản phẩm đảm bảo yếu tố “xanh”, xây dựng thương hiệu “xanh”, tạo sức cạnh tranh riêng trên thị trường

Hình 1: Khảo sát mức độ quan tâm của người tiêu dùng đối với bao bì khi lựa chọn sản phẩm (Nguồn: Vietnam Report)

3.1.4 Technological (Công nghệ)

Để giữ năng lực cạnh tranh trong thời đại nhận thức và các chính sách bảo vệ môi trường đang gia tăng, các doanh nghiệp hiện đại ngày càng xem trách nhiệm với môi trường là một tiêu chí quan trọng Việc đẩy mạnh nghiên cứu ứng dụng khoa học và công nghệ cũng như tiếp nhận, chuyển giao công nghệ tiên tiến là chìa khóa quan trọng để xây dựng một tương lai xanh Trước đó, hoạt động khoa học và công nghệ phục vụ bảo vệ môi trường đã được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt là một trong 5 nhóm công nghệ ưu tiên trong định hướng phát triển khoa học và công nghệ Bên cạnh đó, là cơ quan quản lý nhà nước về tài nguyên và môi trường, trong thời gian qua, Bộ Tài nguyên và Môi trường cũng đã triển khai thực hiện hiệu quả các đề tài khoa học công nghệ trong lĩnh vực môi trường thuộc Chương trình khoa học công nghệ trọng điểm cấp Bộ “Nghiên cứu, ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ trong quản lý và bảo vệ môi trường (BVMT) giai đoạn 2016 2020” Hoạt động nghiên cứu khoa học, ứng dụng các công - nghệ mới ra đời như: công nghệ ít chất thải; công nghệ sản xuất thân thiện với môi trường; công nghệ tái chế và tái sử dụng chất thải; công nghệ carbon thấp, công nghệ thông tin, … đang được đặc biệt quan tâm, đầu tư nhằm phát triển cơ sở dữ liệu tài

Ngày đăng: 16/04/2024, 16:39

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w