Trang phục truyền thống của người Jrai, Bahnar a Một số đặc điểm của trang phục người Jrai Em hãy quan sát các hình dưới đây, nhận xét về kiểu dáng, màu sắc, hoa văn trên trang phục của
Trang 1ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH GIA LAI
SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
NHÀ XUẤT BẢN
Lê Duy Định (Tổng Chủ biên)Bùi Khoa Nghi - Nguyễn Minh Tuấn (đồng Chủ biên)
Nguyễn Tiến Bình - Nguyễn Văn Đông - Lương Thị Hằng - Trần Thị Thiên Hương
Rơ Châm H’ Yanar - Trần Thị Tuyết Mai - Nhan Thị Hằng Nga
Nguyễn Linh Vinh Quốc - Hồ Đình Thanh - Lương Thị Kim Thoả
TÀI LIỆU GIÁO DỤC ĐỊA PHƯƠNG
TỈNH GIA LAI
Trang 2LỜI NÓI ĐẦU
Quý thầy cô giáo và các em học sinh lớp 4 thân mến! Ở lớp 1, 2 và 3, các em
đã được học các nội dung giáo dục địa phương thông qua một số chủ đề về cảnh đẹp, văn hoá truyền thống, nghề truyền thống, nhân vật tiêu biểu
Để giúp các em tiếp tục tìm hiểu về quê hương mình, Sở Giáo dục và Đào
tạo Gia Lai đã biên soạn Tài liệu giáo dục địa phương tỉnh Gia Lai lớp 4 Nội dung
tài liệu gồm 6 chủ đề về văn hoá, lịch sử, địa lí, kinh tế, xã hội, môi trường của tỉnh Qua đó, giúp các em thêm yêu quý và tự hào về quê hương mình, có ý thức giữ gìn, phát huy các giá trị văn hoá của địa phương, có kĩ năng sống tốt hơn
Các chủ đề trong tài liệu này được tổ chức theo hướng hoạt động trải nghiệm Các em sẽ được học, được thực hành, được trải nghiệm dưới sự hướng dẫn của thầy cô giáo, phụ huynh học sinh và mọi người xung quanh
Mong rằng, quý thầy cô giáo, quý phụ huynh sẽ đồng hành cùng các em, giúp các em có những trải nghiệm hữu ích để thêm yêu quý quê hương mình Chúc các em có những trải nghiệm thật vui và bổ ích
CÁC TÁC GIẢ
Trang 3Học sinh sử dụng kiến thức, kĩ năng được trang bị để giải quyết các vấn đề, tình huống, bài tập tương tự hay biến đổi… nhằm khắc sâu kiến thức, hình thành kĩ năng, một cách chắc chắn.
Học sinh giải quyết các vấn đề của thực tế hoặc vấn đề giả định có liên quan đến tri thức của chủ đề, từ đó phát huy tính linh hoạt của
tư duy, khả năng sáng tạo
Trang 4Chủ đề 1: TRANG PHỤC TRUYỀN THỐNG CỦA NGƯỜI JRAI, BAHNAR Chủ đề 2: DI TÍCH RỘC TƯNG-GÒ ĐÁ (AN KHÊ)
Chủ đề 3: THÁC PHÚ CƯỜNG
Chủ đề 4: NGHỀ TRỒNG RAU SẠCH Ở GIA LAI
Chủ đề 5: KĨ NĂNG ĐI ĐƯỜNG AN TOÀN
Chủ đề 6: EM YÊU CÂY XANH
MỤC LỤC
Trang 5TRANG PHỤC TRUYỀN THỐNG CỦA NGƯỜI JRAI, BAHNAR
Trang 6Để tạo ra những màu sắc khác nhau, người ta phải làm như thế nào?
Quả bông được thu hoạch, đem cán và đánh tơi mịn
(Ảnh: Nguyễn Linh Vinh Quốc)
Phơi khô sợi Sợi sau khi đã được nhuộm
Trang 72 Trang phục truyền thống của người Jrai, Bahnar
a) Một số đặc điểm của trang phục người Jrai
Em hãy quan sát các hình dưới đây, nhận xét về kiểu dáng, màu sắc, hoa văn trên trang phục của người Jrai.
Trang phục của nữ
Trang phục của nam
Hoa văn trên trang phục của người Jrai (Ảnh: Nguyễn Linh Vinh Quốc)
4
Trang 8Trang phục nữ gồm áo và váy Áo có hai loại: áo cổ thuyền có tay hoặc không có tay.
Trang phục nam gồm áo và khố Áo cũng có hai loại: áo có tay hoặc không
có tay Đặc biệt trên áo nam (vùng phía đông tỉnh Gia Lai) thường được đắp một tấm vải màu đỏ ở trước ngực tượng trưng cho sự mạnh mẽ, gan dạ, dũng cảm của người đàn ông
Trang phục của người Jrai có hai tông màu chính là đen và đỏ, ngoài ra, họ còn dùng một số màu khác Các hoa văn trên váy, cổ áo, ngực áo, khố, cánh tay áo thường là màu đỏ (có thể điểm thêm chút màu vàng hoặc các màu khác) Đặc biệt, người ta thường đính thêm hạt cườm dọc theo thân váy, áo, khố để thêm phần rực rỡ cho bộ trang phục
Hoa văn trên trang phục chủ yếu là hoa văn kiểu hình học (hình vuông, chữ nhật, tam giác ) xen lẫn với hoa văn mô phỏng những hình ảnh của thiên nhiên, đất trời và đời sống sinh hoạt của con người
b) Một số đặc điểm của trang phục người Bahnar
Em hãy quan sát các hình dưới đây, nhận xét về kiểu dáng, màu sắc, hoa văn trên trang phục của người Bahnar.
Trang 9Trang phục nữ gồm áo và váy Áo có hai loại: áo cổ tròn không có tay hoặc
có tay Váy thường ngắn trên mắt cá chân và thường có gắn thêm một miếng đắp với hoa văn sặc sỡ, chạy từ thắt lưng xuống quá mông
Trang phục nam gồm áo và khố Áo có cổ xẻ sâu Khố thường ngắn, không
có tua, màu sắc hoa văn sặc sỡ
Hoa văn trên trang phục của người Bahnar (Ảnh: Nguyễn Linh Vinh Quốc)
Trang phục của người Bahnar thường có ba tông màu chính là đen, đỏ và trắng Màu nền thường màu đen (hoặc màu chàm) tượng trưng cho sức mạnh của con người Các màu vàng, xanh, nâu, tím Trên các hoa văn nổi bật trên nền màu đen (hoặc chàm) tạo nên những bộ trang phục rực rỡ, đẹp mắt Hoa văn trên trang phục thường mô phỏng những hình ảnh của thiên nhiên, đất trời như: cây cối, hoa và đời sống sinh hoạt của con người
3 Sử dụng và bảo tồn
- Ngày nay, sống trong xã hội hiện đại, đồng bào dân tộc thiểu số đang dần phải thay đổi nhiều thói quen về sản xuất, sinh hoạt cho phù hợp Trong sinh hoạt hàng ngày, họ ít mặc trang phục truyền thống mà chỉ sử dụng trong những sự kiện quan trọng của gia đình hoặc các lễ hội
- Trước nguy cơ bị mai một, trang phục truyền thống của đồng bào dân tộc Jrai, Bahnar cần được bảo tồn để mãi mãi lưu giữ được những nét đẹp văn hóa giàu bản sắc của đại gia đình các dân tộc Việt Nam
1
3
2
4
Trang 10THỰC HÀNH
1 Ghép hình ở cột A với câu trả lời đúng ở cột B.
2 Từ hình gợi ý dưới đây, em hãy thiết kế (vẽ và tô màu) một vài loại hoa văn thường được trang trí trên trang phục của người Jrai hay Bahnar mà
em thích ?
1 Em hãy đóng vai là hướng dẫn viên du lịch, giới thiệu với du khách về
vẻ đẹp trang phục truyền thống của người Jrai, người Bahnar.
2 Thăm bảo tàng tỉnh Gia Lai (nếu có điều kiện) để hiểu thêm về trang phục truyền thống của người Jrai, người Bahnar.
Trang phục củangười Bahnar
Trang phục củangười Jrai1
Trang 11DI TÍCH RỘC TƯNG-GÒ ĐÁ (AN KHÊ)
Trang 12Bản đồ hành chính thị xã An Khê (Gia Lai) (Ảnh: Ủy ban nhân dân thị xã An Khê)
Di tích Rộc Tưng - Gò Đá thuộc thời đại đồ đá cũ cách ngày nay khoảng
80 vạn năm Hiện nay, khu di tích nằm trên địa bàn xã Xuân An và phường An Bình, thị xã An Khê, tỉnh Gia Lai
Trang 13Sơ đồ các địa điểm thuộc di tích đồ đá cũ An Khê
(Ảnh: Nguyễn Linh Vinh Quốc)
Di tích Rộc Tưng - Gò Đá ở An Khê là hệ thống nhiều điểm di tích, phân bố khắp thung lũng An Khê trong bán kính hơn 3 km quanh lòng hồ thủy điện
Hình ảnh các địa điểm khai quật (Ảnh: Nguyễn Linh Vinh Quốc)
Trang 14Từ năm 2014, các nhà khảo cổ học Việt Nam và Liên bang Nga đã tiến hành khai quật nhiều địa điểm trong hệ thống di tích như: Gò Đá, Rộc Tưng, Rộc Gáo, Rộc Lớn, Rộc Hương, Rộc Nếp
Hình ảnh các địa điểm khai quật (Ảnh: Nguyễn Linh Vinh Quốc)
Công cụ ghè một mặt Công cụ chặt thô
2 Tìm hiểu về các hiện vật
Quan sát hình và đọc thông tin, em hãy mô tả về hình dáng của một số hiện vật ở di tích khảo cổ Rộc Tưng - Gò Đá.
Trang 15Các mảnh tước
3
Công cụ mũi nhọn 4 Rìu tay 5
Rìu tay sơ kỳ đá cũ An Khê (Ảnh: Bảo tàng tỉnh Gia Lai)
6
Trang 16Rìu tay sơ kỳ đá cũ An Khê (Ảnh: Bảo tàng tỉnh Gia Lai)
Các hiện vật được tìm thấy ở di tích gồm hàng ngàn công cụ lao động của người nguyên thủy Từ những viên đá cuội cứng, người nguyên thủy đã chế tạo ra các công cụ ghè một mặt, công cụ chặt thô, các mảnh tước, công cụ mũi nhọn Trong đó, tiêu biểu là những chiếc rìu tay
Em có biết?
Sưu tập công cụ sơ kỳ Đá cũ An Khê gồm 10 hiện vật, trong đó có 4 rìu tay, còn lại là rìu ghè một mặt và các công cụ mũi nhọn được công nhận bảo vật quốc gia Tất cả 10 hiện vật trong bộ sưu tập đều được tìm thấy trên địa bàn thị xã An Khê
Trong đó, rìu tay Gò Đá được phát hiện vào tháng 6/2014 tại phường An Bình, rìu tay Rộc Tưng phát hiện tháng 11/2015 tại xã Xuân An, rìu tay Rộc Lớn phát hiện tháng 6/2014 tại phường An Phước, rìu tay Rộc Gáo phát hiện tháng 3/2016 tại phường Ngô Mây
(Nguồn: Huỳnh Bá Tính, (31/01/2023), Sưu tập công cụ sơ kỳ đá cũ An Khê vừa được công nhận bảo vật quốc gia, Bảo tàng tỉnh Gia Lai, https://baotangtinh gialai.gov.vn/Hoat-dong-Su-kien/Tin-tong-hop/SUU-TAP-CONG-CU-SO-KY-DA- CU-AN-KHE, truy cập ngày 02/3/2016)
Trang 17Hạch đá trong phòng trưng bày
Nhà bảo tồn di tích địa điểm Rộc Tưng 4
Ngày 29/12/2022, Di tích Rộc Tưng-Gò Đá ở thị xã An Khê, Gia Lai
được xếp hạng “DI TÍCH QUỐC GIA ĐẶC BIỆT”
Hiện nay, hiện vật thu được trong các cuộc điều tra, khảo sát và khai quật tại các địa điểm của di tích Rộc Tưng - Gò Đá đang được lưu giữ và trưng bày tại Bảo tàng Tây Sơn Thượng Đạo ở phường An Phú, thị xã An Khê
Đọc tư liệu, em hãy nêu ý nghĩa của di tích Rộc Tưng – Gò Đá
3 Tìm hiểu ý nghĩa của di tích Rộc Tưng – Gò Đá
(Ảnh: Nguyễn Linh Vinh Quốc)
Trang 18Những hiện vật được tìm thấy tại di tích Rộc Tưng - Gò Đá là bằng chứng quan trọng để khẳng định sự tồn tại một cộng đồng cư dân cổ tại An Khê, cách ngày nay khoảng 80 vạn năm
Năm 2022, Rộc Tưng - Gò Đá được Thủ tướng Chính phủ kí quyết định xếp hạng là Di tích Quốc gia đặc biệt
1 Em hãy xác định vị trí địa lý của di tích Rộc Tưng - Gò Đá.
2 Lập bảng tóm tắt thông tin về di tích Rộc Tưng - Gò Đá.
A Khẳng định được sự xuất hiện rất sớm của loài người ở An Khê
B Chứng minh một giai đoạn phát triển cao của đời sống con người
C Khẳng định trình độ phát triển cao của con người, mang tầm vóc quốc tế
D Để chứng minh nét đặc trưng cho bản sắc riêng của một cộng đồng người
Câu 2 Những hiện vật được tìm thấy tại di tích Rộc Tưng – Gò Đá là bằng chứng quan trọng:
A Huyện
Câu 1 Rộc Tưng – Gò Đá được xếp hạng di tích cấp:
B Quốc gia đặc biệt C Tỉnh D Thế giới
3 Em hãy chọn đáp án đúng
1 Nêu những việc cần làm để bảo vệ di tích Rộc Tưng - Gò Đá.
2 Em tập làm hướng dẫn viên du lịch giới thiệu với du khách thông tin
cơ bản về khu di tích Rộc Tưng - Gò Đá.
Trang 19Nêu những hiểu biết của em về thác Phú Cường.
Nếu đi tham quan thác Phú Cường, em sẽ chọn đi vào mùa nào? Vì sao?
Toàn cảnh thác Phú Cường nhìn từ trên cao
KHÁM PHÁ
Thác Phú Cường cách thành phố Pleiku khoảng hơn 40km về phía đông nam Từ trung tâm thành phố, đi theo quốc lộ 14, ngang qua núi Hàm Rồng, cách thị trấn Chư Sê 5 km Thác thuộc địa phận xã Dun, huyện Chư Sê
(Ảnh: Nguyễn Linh Vinh Quốc)
Trang 20Dưới chân thác
Thác Phú Cường vào mùa khô
Cây rừng trên các phiến đá
Thác Phú Cường vào mùa mưa
Thác Phú Cường có độ cao hơn 45m, chảy xuôi trên nền nham thạch của một ngọn núi lửa đã ngừng hoạt động từ lâu Dòng nước thác bắt nguồn từ trên núi, đổ xuống suối Ia Pêt và chảy về sông Ayun - nơi có công trình thủy lợi Ayun Hạ
Đường xuống thác là một con dốc khá dài, vượt qua bãi đá với hàng trăm phiến đá lớn nhỏ chồng chất lên nhau tạo nên những hình thù kì thú Dưới chân thác là không gian yên bình với các loài hoa dại của núi rừng, những bọt nước tung bụi li ti, tỏa hơi mát lạnh Một số cây cổ thụ tỏa bóng râm trên những tảng đá rộng Từ dưới nhìn lên, thác như một dải lụa trắng trên nền trời xanh mát
Vào mùa mưa, mực nước dâng cao, chảy xiết và liên tục tạo ra từng vùng bọt tung trắng xoá Vào mùa khô, thác nước hiền hòa, trầm lắng, dòng nước mát lạnh chảy nhẹ qua những vách đá, phiến đá lớn nhỏ Khi nắng lên, xuất hiện những cầu vồng bắc qua làn hơi nước, đây sẽ là những khoảnh khắc tuyệt vời nhất cho du khách trải nghiệm
Với vẻ đẹp kì vĩ, hùng tráng, thơ mộng, thác Phú Cường là điểm đến hấp dẫn của du khách gần xa Nguồn nước từ thác có thể phục vụ việc tưới tiêu cho các thửa ruộng bậc thang ở các sườn đồi
(Ảnh: Nguyễn Linh Vinh Quốc)
(Ảnh: Nguyễn Linh Vinh Quốc)
Trang 21Ruộng lúa ở xã Dun, huyện Chư Sê (Ảnh: Nguyễn Linh Vinh Quốc)
THỰC HÀNH
1 Trong các ý sau, ý nào trả lời đúng về đặc điểm của thác Phú Cường?
2 Quan sát các hình sau, nêu cảm
nhận của em về vẻ đẹp của thác Phú
Cường và giới thiệu với bạn bè nơi xa
đến du lịch.
A Khi nắng lên, xuất hiện những
cầu vồng bắc qua làn hơi nước
C Dưới chân thác là không gian
yên bình với những loài hoa dại
của núi rừng
B Có độ cao 20m, chảy xuôi trên nền nham thạch của một ngọn núi lửa đã ngừng hoạt động từ lâu
D Dòng nước thác bắt nguồn từ trên núi và chảy về sông Sê San
Trang 222 Kể một số việc làm để phòng chống đuối nước và tai nạn thương tích khi đi đến các sông, suối, hồ, thác.
1 Sắp xếp các địa danh sau vào các số tương ứng để hoàn thành sơ đồ đường đi từ thành phố Pleiku đến thác Phú Cường.
3 Theo em, thác Phú Cường có những lợi ích gì ?
Núi
Hàm Rồng
ThácPhú Cường
Thị trấnChư Sê
Thành phốPleiku
VẬN DỤNG
(Ảnh: Nguyễn Linh Vinh Quốc)
Trang 23NGHỀ TRỒNG RAU SẠCH Ở GIA LAI
Chủ đề 44
KHỞI ĐỘNG
Quan sát các hình sau và gọi tên các loại rau
có trong mỗi hình Kể thêm các loại rau mà
43
2
76
5
109
8
(Ảnh: Nguyễn Linh Vinh Quốc)
Trang 24Quan sát các hình sau, em hiểu thế nào là rau sạch?
Quan sát và đọc thông tin dưới mỗi hình sau, ghi lại các bước theo thứ tự đúng trong quy trình trồng rau sạch vào bảng dưới đây.
Vườn rau Công ty TNHH MTV Hương Đất An Phú
Vườn rau ở Phú Hoà,
Chư Păh của gia đình Vườn rau
Thu hoạch, sơ chế và đóng gói Chọn giống
(Ảnh: Nguyễn Linh Vinh Quốc)
(Ảnh: Nguyễn Linh Vinh Quốc)
Trang 25.
Quy trình trồng rau sạch:
1 Chọn giống: Chọn những giống cây trồng phù hợp với địa hình và
khí hậu Phải biết rõ nguồn gốc nơi sản xuất giống
2 Làm đất trồng: Đất trồng rau phải là “đất sạch”, không bị ô nhiễm
Đất phải được làm tơi, xốp Sử dụng phân hữu cơ (đã ủ cho hoai, mục) để bón lót
3 Gieo, trồng: Phải gieo, trồng đúng kĩ thuật để đảm bảo cây phát triển tốt.
4 Chăm sóc: Việc phòng trừ sâu bệnh rất quan trọng Ưu tiên sử dụng
các biện pháp sinh học và phương pháp thủ công để phòng trừ sâu bệnh Nếu dùng thuốc bảo vệ thực vật thì thời gian và liều lượng theo đúng chỉ định của cơ quan chuyên môn
5 Thu hoạch, sơ chế và đóng gói: Thu hoạch rau đúng độ chín, đúng
thời kì của từng loại rau Sau khi thu hoạch, rau phải được sơ chế, phân loại, làm sạch, loại bỏ lá già héo, trái bị sâu bệnh và dị dạng; rửa kĩ rau bằng nước sạch; dùng bao, túi sạch để chứa đựng
(Ảnh: Nguyễn Linh Vinh Quốc)
6
7
8
9
Trang 26Mô hình trồng rau sạch ở Công ty
TNHH MTV Hương Đất An Phú
Trên địa bàn tỉnh Gia Lai có nhiều vùng trồng rau sạch, tiêu biểu như:
- Thành phố Pleiku:
Tại xã An Phú mô hình trồng rau sạch ứng dụng công nghệ cao như
“Công ty TNHHMTV Hương Đất”, “Công ty Cổ phần An Phú Hưng Gia Lai” Ngoài ra, Hội Nông dân thành phố Pleiku cũng đã thành lập mô hình “Tổ sản xuất rau sạch” trong các làng đồng bào dân tộc thiểu số thuộc phường Chi Lăng, Yên Đỗ, Thắng Lợi, xã Chư Á
- Ở các huyện, thị xã:
Thị xã An Khê: phường An Bình, An Phú, xã Thành An ; huyện Đak Pơ:
xã Tân An, Cư An, Phú An và các huyện khác như Phú Thiện, Chư Păh, Ia Pa, Đak Đoa, Mang Yang, Chư Prông, Chư Sê cũng đều có những vùng trồng rau sạch
- Hiện nay, với mô hình trồng rau sạch, nông dân đã tiếp cận được với những tiến bộ của khoa học - kĩ thuật, áp dụng vào thực tiễn sản xuất để tạo
ra sản phẩm có giá trị cao So với trồng rau theo kiểu truyền thống trước đây thì việc trồng rau sạch tuy mất nhiều thời gian hơn nhưng bù lại kinh phí đầu
tư ít hơn, ít tiếp xúc với hoá chất nên sức khỏe người sản xuất tốt hơn
- Xu hướng hiện nay, người tiêu dùng thông thái hơn, hiểu biết hơn, họ quan tâm và coi trọng thực phẩm sạch vì nó có lợi cho sức khỏe nên họ sẵn sàng mua với giá cao hơn Theo đó, thu nhập của người trồng rau cũng lớn hơn Do đó, đây sẽ là một nghề mà người nông dân sẽ lựa chọn để mưu sinh lâu dài
3 Một số vùng trồng rau sạch tiêu biểu ở tỉnh Gia Lai
4 Hướng phát triển của nghề trồng rau sạch ở tỉnh Gia Lai
Hãy kể tên một số vùng trồng rau sạch ở tỉnh Gia Lai mà em biết.
Theo em, nghề trồng rau sạch ở Gia Lai có bền vững không? Vì sao?
(Ảnh: Nguyễn Linh Vinh Quốc)