QUẢN TRỊ KINH DOANH LƯU TRÚ
Xây dựng chiến lược kinh doanh cho CSLTCù Lao Chàm Camping site
Trang 2NỘI DUNG
Ma trận SWOT
Phân tích môi trường hoạt độngPhân tích môi trường vĩ môHệ sản phẩm
Giới thiệu đề tài
Trang 3Giới thiệu đề tài
Loại CSKD lưu trú bãi cắm trại du lịch:
⮚ Nhu cầu lưu trú ngày càng đa dạng ⮚Nhiều loại hình du lịch mới ra đời
⮚ Bãi cắm trại du lịch là một hình thức lưu trú được nhiều người ưa thích.
⮚Mang tính tự phát chứ chưa tổ chức chuyên nghiệp.
Trang 4Giới thiệu đề tài
Giới thiệu địa điểm:
Điều kiện cơ bản đối với địa điểm CSLT bãi cắm trại du lịch
Theo Bộ văn hoá, thể thao và du lịch Số: 88/2008/TT-BVHTTDL
⮚ Vị trí
▪ Có cảnh quan thiên nhiên đẹp. ▪ Giao thông thuận tiện.
▪ Môi trường sạch, an toàn.
Trang 5Giới thiệu đề tài
Giới thiệu địa điểm:
Điều kiện cơ bản đối với địa điểm CSLT
Trang 6Giới thiệu đề tài
Các nhân tố ảnh hưởng và việc lựa chọn địa điểm kinh doanh
⮚ Dựa trên mục đích chuyến đi của du khách:
✔Được hòa mình vào thiên nhiên.
✔Thư giãn, tham quan, giải trí
✔ Trải nghiệp cảm giác mới lạ ✔ …
🡺 Cù Lao Chàm là địa điểm khá lí tưởng để kinh doanh loại CSLT mới này.
Trang 7Giới thiệu đề tài
Các nhân tố ảnh hưởng và việc lựa chọn địa điểm kinh doanh
⮚ Lợi thế của Cù Lao Chàm
▪Là một viên ngọc tuyệt đẹp của Hội An
▪Bãi biển đẹp, hệ động thực vật phong phú
▪ Nguồn hải sản, bãi san hô đẹp.
▪ Nhiều di tích lịch sử văn hoá như chùa Hải Tạng,
giếng làng, lăng Ông, …
quyển thế giới năm 2009
Trang 8Giới thiệu đề tài
Trang 9Giới thiệu đề tài
Trang 10Viễn cảnh- sứ mệnh
▪Viễn cảnh:
▪ “Cù Lao Chàm camping site phấn đấu trở thành một trong
những doanh nghiệp có uy tín và dẫn đầu ở Việt Nam trong lĩnh vực kinh doanh bãi cắm trại du lịch
▪Sứ mệnh
▪ Tận dụng nhiều điều kiện thuận lợi và thế mạnh của mình
để theo đuổi mục tiêu trở thành một trong những thương hiệu hàng đầu về kinh doanh bãi cắm trại du lịch, Cù Lao Chàm camping site cam kết mang lại cho giới hữu quan của chúng tôi những giá trị tốt nhất.
Trang 11✔Lấy con người làm yếu tố cốt lõi cho sự thành công của doanh nghiệp,
✔Đảm bảo công bằng và quyền lợi của các cá nhân trong tổ chức.
Nhân viên
Trang 12Sứ mệnh
✔ Thực hiện đúng các cam kết về quyền lợi và trách nhiệm để hợp tác lâu dài.
✔ Luôn mở rộng quy mô hoạt động để tìm kiếm các cơ hội đầu tư mới.
✔Góp phần vào sự phát triển du lịch của địa phương và của đất nước.
Xã hội
Trang 14Mục tiêu
✔ Trở thành một khu cắm trại ngày càng chất lượng, được
công nhận giá trị và nhiều người biết đến
✔ Cung cấp các dịch vụ tốt nhất và giá cả phải chăng để
thỏa mãn nhu cầu của khách hàng.
✔ Đảm bảo đạt doanh thu và lợi nhuận theo mục tiêu của
từng năm.
✔ Mang lại lợi ích cao nhất cho khách hàng, đôi ngũ nhân
viên, cổ đông và các bên hữu quan.
Mục tiêu chính thức
Trang 15Mục tiêu thực tế
✔Lợi nhuận: hướng tới mục tiêu lợi nhuận cao
✔Tăng cường hoạt động quảng cáo, làm cho 80% khách có nhu cầu đi cắm trại
biết đến doanh nghiệp và
Trang 16doanh thu để thu hồi 30% vốn đầu tư ban đầu
40% các trang mạng nổi tiếng trong nước đăng thông tin quảng cáo về các chính sách khuyến mãi của doanh nghiệp
Trang 19Khu vực thể thao
Trung tâm cứu hộ + y tếCho thuê lều bạt dựng trại
Trang 20Môi trường vĩ mô
Trang 21Môi trường kinh tế
Kinh tế thế giới năm
Trang 22Môi trường kinh tế
Việt Nam
Tốc độ tăng GDP
Tình hình tăng trưởng du lịch
Lạm phát và chính sách tiền tệ
Trang 23Môi trường kinh tế
▪ Các chỉ số phát triển kinh tế tại Hội An
phố lãng mạn nhất thế giới
đến Quảng Nam đạt 3,4 triệu; tổng doanh thu du lịch đạt 1.800 tỷ đồng
triệu lượt du khách
Trang 24Môi trường tự nhiên
Trang 25❖ Động thực vật: phong phú
▪ Rừng tự nhiên và rừng phòng hộ chiếm
diện tích lớn.
▪ Thực vật: có 342 loài có ích
▪ Động vật: 12 loài thú, 13 loài chim, hàng
trăm loài bò sát, ếch nhái Khỉ đuôi dài và chim yến được ghi trong sách đỏ.
Trang 26Chim yến
Trang 27• Nhiều loại hải sản giá trị cao tôm hùm, cá mú, cá, cua, tôm và nghêu
Trang 28Môi trường công nghệ
điểm đến
Trang 29Môi trường chính trị - luật pháp
đến an toàn trong du khách quốc tế.
những ngành kinh tế trọng điểm của quốc gia.
Lao Chàm nằm trong chính sách phát triển sản phẩm du lịch nghỉ dưỡng Biển - Đảo.
Trang 30Môi trường văn hóa xã hội
khảo cổ tương đối lớn.
khác nhau
Hiền, lễ tế Tổ nghề yến, nghề cá chuồn
Trang 32Môi trường hoạt động:
lịch theo nhóm (3 người trở lên).
hiểu biết.
Trang 33Môi trường hoạt động
Sunrise Hoi An Beach Resort Golden Resort & Spa
Trang 34Môi trường hoạt động
Victoria Hoi An Beach
Resort & Spa Water Coconut Homestay Villa Boutique Hoi An resort
Trang 35Môi trường hoạt động:
Đối thủ cạnh tranh tiềm tàng:
lớn, mang lại nguồn thu lớn cho doanh nghiệp.
của các đối thủ mới
Trang 37Nhà cung cấp:
❖ Nhà cung ứng khách:
DN liên kết với các công ty chuyên tổ
chức tour, đặc biệt là các tour theo nhóm: Vietravel, Vitour, Saigontourist, BenThanh touris,…
sạn liên kết trong mùa cao điểm đón khách
Trang 38Nhà cung cấp:
❖ Nhà cung ứng đầu vào:
và cung ứng DV-XD EPC: là đơn vị trực thuộc CJSC group.
VẠN THÀNH
Trà Quế, METRO Cash & Carry VietNam
Trang 39Thị trường lao động
Trang 40Bảng ma trận swot
ĐIỂM MẠNH
- Vị trí thuận lợi
- Nguồn tài chính mạnh- CSVC hiện đại, tiện nghi
- Chưa có đối thủ cạnh tranh trực tiếp- Kinh tế Việt Nam những năm gần đây
tương đối ổn định, thu nhập người dân cao làm cho nhu cầu đi du lịch phát triển
- Số lượng KDL đến thăm quan CLC tăng
dần qua các năm gần đây
- Khu vực miền Trung thu hút lượng
khách lớn trong và ngoài nước
- Du lịch VN đang được nhà nước đầu tư
THÁCH THỨC
- Thời tiết bất lợi
- CSHT ở Cù Lao Chàm chưa phát
- CLC chưa được quảng bá tốt
- Nguồn nước ngọt hạn chế vào
mùa cao điểm trong du lịch.
Chiến lược mở rộng trong thời gian
Trang 41Chiến lược giá
Giảm 30% giá dịch vụ cốt lõi chính vào thời gian ngoài mùa
cao điểm trong
Trang 42Chiến lược quảng cáo
Trang 43Chiến lược CSVCKT
Áp dụng chiến lược quản lý và sử dụng trang thiết bị hiệu quả
Chiến lược cải
Trang 44Chiến lược nhân sự
Xây dựng tiêu chuẩntuyển chọn nhân viênĐào tạo nhân viên
Tạo môi trường làm việc
Nhân sự